Vodka specială din moscova - un brand rusesc de alcool recunoscut

Moscow Special Vodka este un brand dezvoltat în 1894 în Rusia pre-revoluționară. La acea vreme, doar alcool și apă făceau parte din băutură, dar în 1936, pentru a înmuia gustul, rețeta a fost completată cu bicarbonat de sodiu (adică sodiu obișnuit de copt) și acid acetic. O caracteristică distinctivă a mărcii a fost aceea că a fost produs pe alcool de secară (2-3% din impuritățile altor culturi au fost permise).

Istoric istoric

Acesta a fost primul alcool patentat în Rusia, iar brevetul a aparținut guvernului, adică vodca din Moscova a fost un monopol de stat. Primul nume al băuturii este „Vin de masă 40 °”.

Există o legendă că a fost ca și cum „tatăl vodcăi rusești” însuși ar fi avut mâna în crearea Vodkai speciale din Moscova - D.I. Mendeleev, dar acesta este doar un mit. Mendeleev a fost implicat în amestecarea alcoolului cu apa în alte scopuri, ingestia de către marele om de știință nici nu a fost luată în considerare.

În 1924, deja în Țara Sovietelor, marca a fost numită „Moscova Special”, ulterior ultimul cuvânt a fost schimbat în „special”.

Culmea producției Vodka specială din Moscova a venit în perioada postbelică - până în 1965 băutura a fost vândută nu numai pe piața internă, ci a fost exportată și în Europa. Uniunea Sovietică a poziționat Moskovskaya ca o băutură de înaltă calitate de calitate europeană, respectiv cu o reducere peste concurenți, respectiv această vodcă a fost vândută în segmentul cu cel mai mare preț. Cu toate acestea, pe vremea noastră, marca se referă mai degrabă la segmentul bugetar.

Drepturile de marcă

Astăzi, Moskovskaya este una dintre cele două vodke rusești (a doua este „capital»), Marcat prin premii internaționale și primind în mod repetat aur la expoziții independente. Marca aparține FKP Soyuzplodimport, dar preocuparea internațională SPI Group își revendică și drepturile.

Procesele celor două companii au determinat SPI să interzică vânzarea Moskovskaya și Stolichnaya în Germania. Aceasta reprezintă o pierdere semnificativă pentru îngrijorare Vodka rusă este populară pe piața europeană, în special în Germania, Spania și Italia.

Brandul poate fi recunoscut cu ușurință prin eticheta sa verde caracteristică, cu o tăietură aurie, al cărei design a rămas practic neschimbat timp de peste o sută de ani. În 2019, Soyuzplodimport a lansat o versiune de export cu o etichetă în engleză.

caracteristicile

Vodka specială din Moscova este un lichid limpede cristal, cu o ușoară aromă de piper alb, anason și mentă. Are o aromă ușoară și este ușor de băut, în ciuda rezistenței de 40 de grade. În post-gust, se simte prospețimea mentă și o boabă de piper slabă. Degustatorii remarcă faptul că produsul este lipsit de un gust neplăcut de "fusel".

Culoarea verde a etichetei simbolizează naturalețea tuturor ingredientelor.

Cum se bea Moscova Vodka specială

„Special Moscova” se bea la fel ca oricare altă vodcă - cu excepția cazului în care este necesar să se răcească foarte mult, deoarece băutura nu „se sfâșie la gât” nici la temperatura camerei.

Datorită moliciunii, această vodcă este servită cel mai adesea în forma sa pură, însă poate deveni baza cocktailurilor..