Vodka `standard rus` (standard rusesc): descrierea și caracteristicile producției băuturii

Russian Standard este o vodcă premium produsă la Sankt Petersburg de către compania cu același nume din 1998. Exploatarea este specializată în producerea de alcool puternic și de înaltă calitate.

Pentru producerea produsului se folosesc soiuri de grâu selectate din regiunile sudice și apă glaciară cristalină. În fiecare an, exploatația produce 36 de milioane de litri de votcă exportată în 80 de țări. Rețeta Brand D. Și.

Mendeleev, deține cu fermitate o poziție de lider pe piață.

Caracteristici de producție

Angajații exploatației păstrează cu atenție rețeta originală propusă de chimistul Mendeleev și recunoscută drept standard de vodcă în 1894.

Gustul moale și unic al vodkai Russian Standard se obține printr-o tehnologie sofisticată de filtrare. Proces de filtrare în patru etape pe bază de carbon activat.

Apa glaciară este preluată direct de la Ladoga. Cel mai bun grâu de iarnă cultivat în Rusia este selectat ca materie primă.

Băuturile din seria Platinum sunt curățate în continuare cu argint. Vodka imperială este filtrată folosind nisip de cuarț adus la Sankt Petersburg din Urali. Distilarea repetată a băuturii îi oferă o textură catifelată, puritate și moale, de neegalat. Vodka „Standardul rusesc”, în funcție de serie, este distilată de 4-8 ori.

Tipuri și clasificări

Sub denumirea de brand „Russian Standard” au fost produse produse premium și super premium. Categoria super premium include vodka IMPERIA. Iată o listă de mărci premium:

• „Aur standard rusesc”;
• „Platina standard rusă”;
• „Standardul rusesc original”.

Costul vodcii

Prețurile pentru vodka rusă standard variază într-o gamă largă, deoarece depind de epocă și categorie. O sticlă „Standard” cu un volum de 50 ml poate fi cumpărată pentru 130-150 de ruble. Dar există mărci mai scumpe:

• Russian Standard Original (500 ml, cutie cadou) - 620-650 ruble;
• Platină (ambalaj cadou, 1 litru) - 1200-1300;
• Imperiul rusesc standard (750 ml, ambalaj cadou) - 3370-3500;
• Platină într-o sticlă de trei litri - 4960-5000;
• Empire (750 ml, cutie din lemn) - 5900-6000;
• Empire (1,75 L, trei pahare cadou, o cutie de lemn) - aproximativ 8000.

Cum se distinge contrafacerile

Flaconul „Standardului rusesc” are o formă originală în trei secțiuni. Liniile de relief se află între limitele sectoarelor. Paharul este tulbure, înghețat. Eticheta este lipită uniform, sigla companiei este plasată pe un suport special. Sub etichetă veți găsi al doilea logo, anul în care a fost aprobat standardul Mendeleev (1894) și o semnătură stilizată.

Logo-ul vodka este duplicat pe capac, ambalat împreună cu gâtul sticlei într-o „cămașă” specială. Data îmbutelierii este timbrată direct pe sticla sticlei..

Istoricul mărcilor

Nașterea legendarului băutură a început în secolul al XVII-lea, când a fost realizată reforma alcoolică Witte în Rusia. Au apărut monopoliștii alcoolici, care au capturat o mare parte din piața de atunci. Fabricile au început să fie construite în toată țara. Atunci, în 1894, Dmitry Mendeleev a propus standardizarea votcă, conform căreia băutura este de 40 °.

În 1992, Rustam Tariko, unul dintre principalii antreprenori ruși, a fondat compania Rust. Așa că pe piața internă a apărut un distribuitor puternic specializat în alcool puternic. Compania „Rust” a adus deținerea „Standardului rus” pe o poziție de lider în vânzarea de vodcă premium. Primul lot de vodcă rusă Standard a fost lansat în 1998.

Rustam Tariko a investit 60 de milioane de dolari în construcția unui centru de vodka din Sankt Petersburg. În 2001, seria Platinum a fost prezentată consumatorilor, iar în 2004, Empire.

Fabrica a primit o altă recunoaștere în 2007, ocupând locul patru în clasamentul global al companiilor în domeniul producției de alcool. Ultimul pas de succes al lui Rustam Tariko a fost achiziția CEDC.

După încheierea tranzacției, Rust s-a transformat într-un producător principal de vin și produse de vodcă în estul și în centrul Europei..

Standard rus (vodka rusă standard)

Russian Standard este un brand premium deținut de Roust Group of Companies, al doilea cel mai mare producător de vodcă din lume și cel mai mare din Europa Centrală și de Est. Produsele sunt fabricate la o fabrică situată în Sankt Petersburg cu o capacitate de 3,5 milioane decalitri pe an, din care peste 60 de milioane de dolari au fost investiți în construcții și echipamente.

Distribuția este realizată de compania rusă Standard Vodka. Activele exploatației includ, de asemenea, propria producție de alcool în Republica Tatarstan. Cota companiei pe piața de vodcă premium rusă este de 40%. Marca este reprezentată în 82 de țări și este disponibilă în peste 950 de aeroporturi internaționale..

Istoric istoric. Compania „Russian Standard Vodka” a fost înființată în 1998, iar o fabrică de înaltă tehnologie și-a început activitatea opt ani mai târziu.

După ce a achiziționat și lansat o distilerie la Buinsk, creatorul imperiului rus Standard, Rustam Tariko, a finalizat crearea unui proces integrat pe verticală, ceea ce a făcut posibilă stabilirea controlului complet al tuturor etapelor de producție - de la creșterea grâului la produsul final.

Datorită campaniilor publicitare vii, imaginea vodcăi ca marcă cu adevărat națională s-a format în mintea consumatorilor.

În ciuda tinereții, Russian Standard a fost primul brand rus care a obținut o prezență semnificativă pe piața globală. În 2016, vânzările de vodka sub brandul Russian Standard au crescut la 3,3 milioane de cazuri, ceea ce a permis companiei să ocupe poziția a 15-a pe lista celor mai mari participanți la piață.

Exploatația Rust are propriile sale instalații de producție și centre de distribuție în Rusia, Ungaria, Italia și Polonia. Portofoliul de sortimente include, pe lângă marca emblematică „Russian Standard”, vodka „Green Mark”, „Parlament”, „Macarale”, precum și vodka poloneză Soplica și Zubrowka.

onoruri

Forumul internațional „Industria băuturilor”:

• 2002 - Premiul național pentru calitatea băuturilor alcoolice.

The Spirits Business Vodka Masters, Londra

• 2014 - medalii de aur („Russian Standard Original”) și argint („Russian Standard Platinum”);
• 2016 - 2 medalii de aur („Russian Standard Gold”, „Russian Standard Platinum”) în segmentul premium.

International Spirits Challenge, Londra:

• 2017 - 2 medalii „Silver Standard Gold”, „Russian Standard Original”).

Spiritul final provoacă

• 2015 - medalie de aur (Standard platină rusă).

Concurența World Spirits, San Francisco:

• 2015 - Medalia de aur (Russian Standard Gold).

Competiția „Cel mai bun vodcă”, Moscova:

• 2010 - Medalia de aur („Standardul rusesc original”);
• 2011 - Medalia de aur (Russian Standard Gold) în segmentul super-premium;
• 2013 - Medalie de aur („Standardul rusesc de aur”), diploma „Descoperirea anului”.

Fapte interesante

Conform acordului pe termen lung, brandul Russian Standard va însoți celebrul Cirque du Soleil în turneul său în SUA și Canada, ca băutură alcoolică oficială.

Tipuri de vodcă standard rusă

„Standard standard rusesc”, 40%

Prima vodka din linia mărcii, produsă din 1998. La doar doi ani de la apariție, produsul a depășit popularitatea majorității vodkelor premium importate pe piața rusă, după care și-a reprodus succesul în afara țării..

Rețeta se bazează pe standardul imperial rus pentru producerea de votcă, aprobat în 1894. Forma sticlei este stilizată în funcție de conturul clopotului țar, ceea ce este o dovadă a continuității tradițiilor.

Pentru o divulgare cât mai completă a naturii băuturii, producătorul recomandă să o bea în forma sa pură sau să o utilizeze ca bază pentru cocktail-ul rusesc Mule.

„Standardul rusesc de aur”, 40%

Compoziția produsului include extract de ginseng - sibienii l-au folosit în mod tradițional pentru a alina oboseala și a crește rezistența în tranziții lungi și în vânătoare.

Designul sticlei cu ligatura oblică reliefată dezvoltă ideea centrală a „Standardului rusesc de aur”, încorporată în sloganul „Pentru momentele de aur ale vieții”, consolidează imaginea premium a mărcii și oferă consumatorilor posibilitatea de a aprecia gustul original și memorabil al băuturii..

Platina standard rusă, 40%

Rețeta acestui vodka clasic nu conține nimic de prisos: numai apă de origine glaciară și alcool cu ​​boabe în vârstă de gradul Lux.

Vodka este purificată cu nisip de cuarț și trece în plus prin filtre impregnate cu argint, ceea ce permite obținerea transparenței cristaline și puritatea maximă a gustului. Băutura are o aromă naturală și revigorantă, cu o notă de citrice..

Forma alungită a sticlei este concepută pentru a spori vizibilitatea produsului pe rafturile magazinului, pentru a sublinia imaginea sa premium. Se recomandă servirea răcită sau cu gheață..

„Standard Standard Imperia”, 40%

Vodka super premium, perla colecției brandului. Este produs din grâu de iarnă selectat manual din stepele regiunii Chernozem rusesc, este supus distilării de opt ori, se amestecă cu apă glaciară moale și este filtrat de două ori prin cristale încărcate de cuarț Ural.

Odihna post-vacanță durează cel puțin 72 de ore. Designul unei sticle fațetate, asemănătoare cu un damask de cristal vechi, poate fi descris cu cuvintele „adevărat lux imperial”.

Gustul de vodcă limpede cristal, care este amintit pentru mătăsea sa, textura delicată, aroma delicată a ierburilor, se potrivește de asemenea ambalajului..

Standardul rus Vodka

Producătorul de spirt, LLC Standard rus, sub conducerea Rustam Tariko, și-a început activitățile în 1992. Compania a devenit una dintre cele mai de succes din Rusia, iar în 1998, vodka rusă Standard a apărut pe piață, poziționându-se ca un produs premium..

Tur istoric

Pentru poporul rus, vodka a devenit mult timp un domeniu public sau, cum se spune, moneda națională. În Rusia a fost deschis mai mult de un muzeu de vodcă, pe care oaspeții străini se grăbesc să-l viziteze. Degustarea acestei băuturi pentru ei este o amintire pentru tot restul vieții și pentru unii chiar un șoc.

Dar totul a început cu vizita lor în urmă cu aproximativ 800-900 de ani. Conform înțelepciunii convenționale, vodka a fost inventată de călugării ruși în secolul al XV-lea, dar chiar și în timpul domniei Marelui Duce Dmitry Donskoy au existat referințe la apa vieții (Aqua-vitae), prezentate lui ca un cadou de către comercianții din Genova.

Curios, nu a făcut nicio impresie asupra prințului, atunci simbolurile sărbătorii rusești erau berea și mierea puternică. Următoarea mențiune despre apa vieții a fost deja în 1429, când a început să fie folosită ca medicament.

Aducerea unei astfel de poțiuni de pe teritoriile de peste mări a fost lungă și foarte scumpă, așa că călugării au primit repede blocajul de a o face singură.

Cum s-a dezvoltat compania

Vodka „Russian Standard Original” a fost introdusă pe piață în 1998. Noul produs a devenit rapid primul brand de lux și s-a consacrat. El a depășit în vânzări toate mărfurile de vodcă de elită importate din această categorie..

Pentru producerea băuturii se folosesc doar materii prime de cea mai înaltă calitate, cele mai bune soiuri de grâu de iarnă, apa este preluată din surse subterane ale lacului Ladoga, iar alcoolul de lux rezistă la patru grade de purificare a cărbunelui. Datorită respectării stricte a tuturor standardelor de calitate de mai sus, un loc atât de puternic pe piața alcoolului premium a fost luat de vodka rusă Standard.

Recenziile despre acesta au devenit din ce în ce mai pozitive, în 2001 compania a arătat pieței un nou produs, acum Platinum, iar în 2004 a apărut Imperia.

Cum arată originalul

În excelenta sa lucrare „Istoria Vodcăi”, V. V. Pokhlebkin a subliniat că deja la 10-15 ani de la inventarea acestei băuturi, au început să o falsifice. Acest lucru se realizează nu numai în scopuri comerciale, ci și în scopuri politice, iar prețul votca nu a fost considerat de mult timp cheia calității sale..

Prin urmare, ar trebui să știți cum diferă adevărata vodcă standard rusă. O fotografie a sticlei este disponibilă pe site-ul web al producătorului, iar dacă fabrica decide să schimbe recipientul, se va schimba cu siguranță. În primul rând, trebuie să luați în considerare eticheta pe care se află timbrele accizelor..

Observarea vizuală obișnuită poate determina cu ușurință autenticitatea acestora. Se lipeste uniform, acoperind complet sticla, nu trebuie să existe urme de lipici în jurul acesteia. Pe partea din față a sticlei se află o bordură cu imaginea logo-ului companiei.

Sub etichetă există o semnătură caracteristică și o etichetă care indică 1894 (standardul de vodcă elaborat și aprobat de Mendeleev).

flacon

Vodka Russian Russian Standard are o sticlă cu o formă neobișnuită unică. Toate sunt divizate prin inele orizontale în sectoare. Partea inferioară, mijlocul, partea inferioară și partea superioară au circumferință diferită. Chipurile sectoarelor sunt linii convexe. Sticlă originală din sticlă înghețată translucidă.

capac

În partea sa centrală se află sigla companiei, precum și pe tricoul care înconjoară gâtul. Aici, merită menționat și claritatea fixării, secțiunilor și secțiunilor. Data umplerii este eliminată numai pe paharul sticlei.

Toate aceste nuanțe diferă de falsa vodcă reală „Standardul rusesc”. Recenziile angajaților la acest produs sunt pozitive..

Toate indică faptul că băutura are o aromă rafinată, cu note subtile de ciocolată, iar gustul are o ușoară nuanță de ierburi picante și tonuri florale..

Filosofia băutului

Potrivit angajaților companiei, această vodcă este un produs unic, incomparabil cu orice. Aspectul ei îmbină cu succes severitatea și moliciunea gustului, devotamentul față de tradiție și prospețimea ideilor noi. Cum se folosește vodka rusă standard? Recenziile clienților vorbesc despre o serie de puncte importante:

• Alcoolul este îmbuteliat cu câteva minute înainte de consum și este băut imediat, nu trebuie încălzit și adulmecat.
• Vodka este o băutură de lux foarte greu de pregătit, așa că ar trebui să iei un minut înainte de a bea și să te bucuri de vederea unui pahar rece de ceață.
• O expirație puternică se face înainte de înghițitură și o respirație lentă în timpul utilizării.
• Odată ajuns în cavitatea bucală, lichidul trece încet din vârful limbii în rădăcini, gustul se schimbă de la dulce la amar.
• Un frison plăcut se simte în piept, coborând încet în jos, după care ar trebui să expiri și să adulciți stiva cu o felie de pâine de secară proaspătă..

Doar foarte răcită, cu înghițituri mici, care spală întreaga cavitate bucală, este băutură de vodcă standard rusă. Recenziile clienților indică o serie de fapte interesante care caracterizează perfect calitatea produsului.

luare

Nu departe de orașul Sankt Petersburg este faimosul lac Ladoga. Apa din ea este de origine naturală, doar este folosită pentru a face o băutură de lux.

Grâul este cultivat și într-un mod special. Spikeletele de iarnă sunt folosite pentru a da băuturii un miros și un gust clasic de pâine..

O caracteristică excepțională a acestui vodka este că suferă un proces de distilare în două sute de pași.

azi

Deja în 2005, marca depășea vânzările de un milion de cutii. Drept urmare, vodka Russian Standard devine unul dintre membrii prestigiosului club al revistei Drinks International.

Evaluarea sa este în continuă creștere, iar în 2006 se deschide o nouă fabrică cu o suprafață de 30.000 de metri pătrați în Sankt Petersburg. Producția ajunge la patru milioane de cutii pe an, iar 22.500 de sticle sunt produse pe oră..

Ca urmare, până în 2007, vânzările au crescut cu încă 40%, piața globală a companiei este de 48 de țări, iar o nouă marcă este lansată în producție - vodka standard Gold Standard.

Se remarcă printr-un nou aspect al sticlei și un gust cald catifelat, cu note cremoase neobișnuite. Aroma are o notă de vanilie. Consumatorului i-a plăcut imediat această vodcă și și-a luat locul potrivit în linia mărcilor de lux.

Până în 2009, compania își consolidează în mod fiabil poziția pe piață și ocupă locul 42 în clasamentul celor o sută de mărci globale de alcool. În 2012, a fost deschisă o întreprindere în Republica Tatarstan (orașul Buinsk), crearea unui proces de producție unic a fost finalizată, permițând monitorizarea fiecărei etape, de la cultivarea grâului până la produsul final.

Recenzii și sfaturi

O persoană cu bun gust va aprecia un astfel de produs de calitate precum vodka Russian Standard. Recenziile clienților vorbesc adesea despre prezența falsurilor pe piață, ceea ce indică, de asemenea, marea popularitate a produsului. Și aici prețul nu joacă cel mai mare rol. Așadar, prezența uleiurilor de fusel este recomandată să se determine în felul următor.

Câteva picături de produs trebuie frecate între palme până când apare o aromă specifică. Alcoolul pur și votca de înaltă calitate nu vor da un astfel de rezultat. În unele loturi de vodcă au existat cazuri de prezență a unui miros și gust neobișnuit. Și acest lucru s-a datorat circumstanțelor în care antreprenorii ilegali foloseau apă și alcool de calitate inferioară..

Despre un produs de calitate achiziționat în magazine specializate, oamenii răspund doar cu entuziasm. Cunoscătorii adevărați subliniază că, după ce a băut o astfel de votcă, capul nu doare deloc, este foarte băut și este neapărat prezent în colecțiile lor de acasă. Este una dintre cele mai bune până în prezent..

Are un preț mai mare, dar calitatea merită. Trebuie menționat că majoritatea consumatorilor preferă să cumpere o sticlă de vodcă de înaltă calitate decât mai multe sticle de contrafaceri ieftine. Sărbătește separat seria Gold și indică faptul că calitatea sa este chiar mai mare decât cea a clasicului "Standard".

Standardul rusesc Vodka și caracteristicile sale

Descoperiți experiența unică de a consuma băuturi alcoolice moderne de înaltă calitate. Produse de încredere ale mărcilor ale căror caracteristici gustative au reușit deja să cucerească mai mult de o mie de consumatori mulțumiți.

Exemple de astfel de produse pe piață sunt Rândul standard de produse din Rusia. Aceasta este o colecție de băuturi puternice și curajoase, care sunt garantate să creeze atmosfera necesară la oricare dintre sărbătorile dvs., fie că este o aniversare sau o petrecere tare cu prietenii.

Fiecare reprezentant al liniei este un fel de standard de înaltă calitate, creat special pentru a surprinde și a oferi plăcere.

Caracteristici de degustare

Așa cum era de așteptat - „vodka bună”, produsele brandului se bazează pe o rețetă unică care a reușit deja să se dovedească în toată gloria sa timp de multe decenii.

Aceste produse sunt realizate în strictă conformitate cu rețeta clasică fundamentală dezvoltată în 1894 de Mendeleev. De remarcat este și faptul că toate produsele de marcă se supun distilării de patru ori și purificării în mai multe etape folosind filtre de carbon.

Compoziția standardului rusesc Vodka

La baza ansamblurilor colorate și puternice ale celebrului brand este apa din surse subterane care alimentează Lacul Ladoga. În plus, în structura băuturii veți găsi alcool pe bază de grâu de iarnă premium.

• culoare. Performanța vizuală a întregii linii se bazează pe transparența cristalului..
• aromă. În ceea ce privește buchetul aromatic, fiecare reprezentant al liniei este individual, dar caracteristica unificatoare sunt notele delicate de grâu.
• gust. Baza gastronomică este exprimată prin echilibru și moliciune. Cu un alcool cu ​​gust îndelungat, nuanțele de pâine deosebite au loc.

Stii? În 2016, celebrul brand al vânzărilor de alcool s-a ridicat la 3,3 milioane de cazuri pe an.

Cum să cumperi alcool original

Când alegeți alcoolul puternic în aceste zile, încercați să acordați o atenție deosebită nuanțelor. Atitudinea neglijentă față de extorsiune este plină de achiziția unei contrafaceri, ceea ce va strica impresia generală a unui produs de calitate.

Pentru ca acest lucru să nu se întâmple și să vă stăm la dispoziție Standardul Vodka rusesc original, Când cumpărați, încercați să acordați atenție următoarelor nuanțe:

• Locul achiziției. Brandul Russian Standard este reprezentat astăzi în multe magazine, dar cel mai bine este să îl achiziționați într-un magazin specializat în alcool. Acesta este singurul mod în care puteți obține recomandări și certificate adecvate pentru un anumit produs care vă place.
• consistență. Studiați cu atenție structura băuturii înainte de a merge la casă. Nu trebuie să conțină impurități. După ce am observat sedimentele și alte turbidități, întoarceți imediat alcoolul la raft. De asemenea, asigurați-vă că alcoolul este gras în natură. Pentru a face acest lucru, agitați băutura și acordați atenție pereților recipientului, peste care alcoolul rămas ar trebui să se scurgă câteva secunde.
• Forma containerului. Fiecare reprezentant al colecției are propriul ambalaj autentic. Adică, înainte de a cumpăra, încercați să vizitați site-ul oficial al producătorului și să luați cunoștință despre cum arată efectiv sticlele originale ale unui produs.
• înregistrare. Grupul de firme Roust este responsabil să se asigure că admiratorii produselor lor primesc produse cu adevărat de înaltă calitate. Astfel, pe o sticlă de marcă nu veți întâlni niciodată picături de lipici, etichete localizate asimetric, jetoane de sticlă sau distribuitoare deteriorate. Designul ar trebui să fie impecabil.

Cum se servește

Încercați să acordați o atenție deosebită procedurii de degustare, deoarece depinde în mod direct de ce impresii vor aduce vodka rusă Gold Standard și alți reprezentanți ai celebrei linii.

În special, astfel încât să vă puteți proteja de experiența neplăcută, serviți produsele eminentei companii în același mod ca „vodka turcească” în pahare mici care vă permit să vă bucurați de o porție din băutură într-o singură gură. Gustul de alcool la o companie renumită ar trebui să fie pe îndelete, permițând băuturii să învețe laringe cu o aromă plăcută.

Cu ce ​​produse se combină

Pentru ca cunoștința dvs. cu alcoolul puternic să dureze multe ore, o călătorie plăcută, asigurați-vă degustarea cu acompaniament gastronomic de înaltă calitate.

La fel ca și vodka din Belarus, reprezentanții celebrului brand merg bine cu mâncăruri calde și cu carne, salate, pește, vânat, fructe de mare și fructe.

Puteți avea, de asemenea, deserturi, dar ar trebui să fiți atenți aici, deoarece multe dintre ele pot supăra echilibrul gusturilor și aromelor.

Stii? Din 2010, un certificat de autenticitate de origine a fost împodobit pe sticlele din Standardul rusesc, ceea ce reprezintă o dovadă directă a faptului că acest alcool corespunde tradițiilor rusești originale în producerea de votcă.

Alte utilizări

Dacă sunteți interesat de diluarea votcă, puteți da preferință sucurilor standard și apei spumante, dar este mai bine să acordați atenție rețetelor de cocktail care și-au dovedit deja valoarea pe scena mondială. Cele mai interesante amestecuri gastronomice de pe vodka includ următoarele:

Cosmopolit, „Steagul Rusiei”, Orgasmul, „Ursul încolțit”, Șurubelnița, Bloody Mary și Sexul pe plajă. Odată cu ele, degustarea unei băuturi tari se va transforma într-o adevărată vacanță.

Care sunt tipurile acestei băuturi

Revenind la reprezentanții mărcii Russian Standard, veți face cunoștință cu o colecție remarcabilă de alcool puternic, care nu numai că vă poate mulțumi, dar vă va surprinde și cu o varietate de nuanțe de gust luminoase și memorabile. În special, linia de produse se bazează pe astfel de băuturi:

• Original standard rusesc. Are o transparență atractivă și o aromă carismatică bazată pe grâu. Gustul este moale și echilibrat..
• Vodka Russian Standard Gold. O băutură aromată blândă și echilibrată. În fundația gastronomică se aud note de pâine ușor de înțeles..
• Vodka Russian Standard Platinum. Se mulțumește cu claritatea cristalului și o aromă revigorantă, în care nota dominantă este alocată citricelor. Ambițiile gustative accentuează caracterul premium al produsului, demonstrează moliciunea și colorarea tonurilor de pâine.
• Standardul Imperial rusesc. Produs super premium, cu o natură transparentă rafinată. Gustul său este amintit pentru mătăsoarea sa, iar baza delicată a aromelor este exprimată printr-o combinație de ierburi picante..

Istoric istoric

Producătorul rus de vodcă este compania cu titlu eponim, care a fost fondată în 1998 de Rustam Tariko. Pentru o perioadă relativ scurtă de timp, acest brand a reușit să ia poziții demne în rândul liderilor segmentului premium.

În prezent, drepturi de marcă Compania GK Roust, care este al doilea ca mărime din lume, precum și cel mai mare producător de vodcă din Europa Centrală și de Est.

Băuturi pe care le vei aminti

Colecția de alcool Russian Standard este întruchiparea perfectă a calității de înaltă calitate, care rezultă din rețete observate în mod fiabil. Fiecare băutură are o natură premium și, în același timp, este plăcută cu o aromă moale simplă și ușor de recunoscut.

La fel de importantă este universalitatea alcoolului. Datorită parametrilor săi de degustare moderat, aceste produse sunt perfecte pentru degustare atât în ​​formă pură, cât și ca bază pentru crearea de cocktail-uri unice. Cu aceste produse vă este garantat să vă bucurați de fiecare minut de degustare..

Du-te acum la cel mai apropiat magazin de băuturi alcoolice pentru a cumpăra o băutură care să satisfacă cu adevărat toate dorințele și ambițiile tale în ceea ce privește aroma și gustul.

Standardul rusesc

Vodka Russian Standard este o băutură internă premium de înaltă calitate, produsă de compania cu același nume din 1998. Fabrica, care produce astăzi alcool de primă clasă, a fost construită în 2006 în Sankt Petersburg. Cele mai noi echipamente, tehnologie de ultimă generație, profesioniști cu experiență și ingrediente selectate sunt tot ce trebuie pentru a crea o băutură excelentă..

Linia de brand include mai multe tipuri de băuturi: Original, Gold, Platinum și Imperia. Fiecare dintre ele are propriile sale diferențe în ceea ce privește compoziția și tehnologia de producție, cu toate acestea, o proprietate combină toate soiurile de vodcă standard rusă - o calitate impecabilă.

Băuturile tari se caracterizează printr-o culoare limpede de cristal și o aromă strălucitoare, cu note calde de condimente și fasole de cacao, precum și un tren de vanilie ușoară. Gustul rotunjit, catifelat simte un ton subțire cremos și note de grâu.

Russian Standard Vodka este un bun însoțitor la un prânz sau o cină copioasă, precum și o masă luxuriantă, care conține mâncăruri picante de carne, vânat și pește, carne afumată, marinate și murături, clătite și plăcinte. Puteți bea atât în ​​formă pură, cât și ca parte a cocktail-urilor..

Vodka Russian Standard este un amestec dintre cele mai bune categorii de alcooli și apă purificată din Lacul Ladoga. Alcoolul este obținut prin distilarea pe patru căi a grâului de iarnă cultivat în regiunea Pământului Negru, apoi combinat cu apă și alte componente.

Acest proces necesită mult timp și este realizat cu ajutorul unei tehnologii speciale. Băutura finală se filtrează cu cărbune de mesteacăn, precum și cuarț Ural și argint.

Gradele suplimentare de purificare nu sunt un moft și dau gustul moliciunii și subtilității vodcăi.

Standardul rusesc Vodka este recomandat tuturor cunoscătorilor de alcool puternic. Până în prezent, oficial, băutura premium este furnizată în 80 de țări, unde a fost apreciată de mult timp de către rezidenții locali. Îl puteți achiziționa atât pentru o sărbătoare, cât și ca cadou - pentru aceasta, producătorul produce ediții speciale pentru cadouri.

Sticla de vodcă rusă Standard este fabricată sub forma clopotului țar, care, la fel ca băutura puternică, este un simbol al Rusiei și al culturii rusești.

Pentru a nu renunța la onoarea națiunii, Rusia Standard Vodka este verificată cu atenție pentru respectarea standardelor de calitate, iar din 2010, a fost pus un certificat de autenticitate pe fiecare sticlă.

După ce îl folosești, o durere de cap neplăcută a doua zi dimineață după festival, nu poți să-ți fie frică.

Pentru vodka rusă Standard, prețul este stabilit peste medie, deoarece este unul dintre brandurile de frunte pe piața internă. Îl puteți cumpăra în magazinul nostru.

Standardul rusesc Vodka

Produsele Vodka „Standardul rusesc” ocupă un loc special printre băuturile alcoolice din Rusia. Adesea este numit subiect de mândrie națională. Produsul face parte din categoria de lux. Prețul minim al unei sticle, cu un volum de 0,5 l - 539 ruble.

producător

Vodka „Standardul rusesc” - produse ale exploatației cu același nume. Compania este situată în Sankt Petersburg, funcționează din 1992..

Produsele Vodka sub denumirea de "Standard rusesc" sunt produse din 1998. Nu este o coincidență faptul că Petersburg a fost ales ca locație a uzinei.

În sursele subterane ale capitalei nordice, se extrage apă limpede, care este trimisă la producerea unei băuturi alcoolice.

Proprietățile unice ale apei vă permit să creați produse de cea mai înaltă calitate. Tehnologia presupune utilizarea alcoolului rectificat cu cel mai înalt nivel de puritate. Datorită ciumei, vodka rusă Standard este considerată un produs premium.

Sortiment de băuturi alcoolice

Brandul Vodka „Russian Standard” a fost prezentat în 1998. Din acel moment, el a ocupat o poziție de conducere nu numai în Rusia, dar și în alte țări ale lumii. Băutura populară este disponibilă în prezent în 4 tipuri:

• Vodka „Standardul rusesc” Original. Pentru a-l crea, producătorul folosește soiuri selectate de grâu de iarnă aduse din regiunile Mării Negre. Produsul suferă de patru ori distilarea, purificarea în mai multe grade. Drept urmare, consumatorul primește vodka moale, cu un gust pronunțat de cereale.
• Vodka „Standardul rusesc” Aur. În ultima etapă a producției, băutura alcoolică este îmbogățită cu extract de rădăcină de ginseng. Consumatorul gustă o băutură cu un gust delicios crem. Produsul are calități tonice excelente..
• Vodka "Standardul rusesc" Platină. După filtrarea de patru ori, produsul suferă o ionizare dublă cu argintul.
• Vodka "Standardul rusesc" Imperiul. Băutura a început să fie produsă în 2004. După opt ori distilare, vodka este supusă purificării cărbunelui și este trecută prin cristale de cuarț. Acest lucru îi conferă un plus de moale..

Recenzii ale consumatorilor

• Irina, 32 de ani: Una dintre cele mai bune băuturi alcoolice, după părerea mea. deși preț un pic înalt. Gustul de vodcă este moale, plăcut. Nu există miros pronunțat de alcool. După utilizare, greață, dureri de cap nu sunt observate. Și, în general, nu se observă nimic. Recomand!
• Sergey, 45 de ani: Adesea, împreună cu colegii, cumpărăm produse de vodcă rusă Standard Gold. Puteți sta bine, fără teamă să vă simțiți rău dimineața. Ușor de băut. Încântat cu curățare multiplă. Vodka bună. Preț rezonabil.
• Pavel, 52 de ani: Vodka nu este rea, dar cam scumpă. Pur, s-ar putea spune - delicios. Însă pentru banii puteți cumpăra un volum mai mare de votcă de o altă marcă. Prețul este ridicat. Pentru că relația este dublă.
• Alevtina, 48 de ani: Vodka de calitate medie. Nu mai bine și nici mai rău decât alții. Costul ar putea fi redus, produsul ar fi câștigat o mare popularitate. Nu am observat un gust fantastic fantastic, dar nici nu pot spune nimic extrem de rău..
• Boris, 47 de ani: Vodka mea preferată! Îmi iau întotdeauna „standardul rusesc” Platinum. Filtrarea de patru ori și tratamentul cu ioni de argint sunt încurajatoare. Gustul blând, gustul excelent și absența efectelor secundare au făcut ca această băutură alcoolică să fie una dintre cele mai iubite.

Cost (în ruble):

Numele magazinului Linia de produse	Volumul original, preț pentru 0,5 litri	Aur, volum de preț pentru 0,5 litri	Platină, preț la 0,5 litri volum	Imperia, volumul prețului pentru 0,5 litri
Bristol.ru	-	-	-	-
Krasnoeibeloe.ru	590,07 *	-	-	-
Gradusi.net	-	-	-	-
Norman.com.ru	399 (reducere)	-	-	-
Winestreet.ru	527	670	668	1161
Alcodream.ru	495	527	637	1137

* - preț per volum de 1,0 litri.

Producătorul de vodcă din segmentul premium își vinde propriile produse nu numai în Rusia. În fiecare an, peste 3,2 milioane de cutii de băuturi alcoolice sunt livrate în 80 de țări europene, asiatice și din țări, precum și în statele continentului american..

Tinctură premium „Standard rusesc” prezentată în canalele de comerț fără taxe vamale în Rusia și țările CSI.

Pe aeroporturile internaționale Domodedovo și Sheremetyevo (Rusia), în porturile aeriene din Chișinău, Baku, Tașkent, Almaty, Bishkek, Minsk (țările CSI), precum și aeroporturile din Ekaterinburg, Samara, Novosibirsk, Vladivostok, Kazan, puteți cumpăra produse ale mărcii „Standardul rusesc”..

Cocktail de vodcă standard rusesc

Cocktail de tentație de rodie

Compoziție (pe o porție):

• Vodka "Standard rusesc" Platină - 50 ml.
• Suc de rodie proaspăt stors - 60 ml.
• Ghimbir (tocat în felii subțiri) - 20 g.

Toate ingredientele sunt amestecate cu gheață, filtrate de două ori, trimise într-un pahar de cocktail răcit. Garnisit cu o bucată de ghimbir (pe marginea paharului) și o frunză de mentă.

Cocktail „Crimson Dynamo”

Compoziție (pe o porție):

• Vodka Russian Standard Original - 45 ml.
• Suc de rodie - 15 ml.
• Suc de lămâie - 15 ml.
• Suc de afine - 60 ml.

Ingredientele sunt bine amestecate, turnate într-un pahar înalt pentru cocktail-uri, pre-umplându-l cu gheață.

Băutura este decorată cu o felie de măr roșu închis și servită cu două paie.

Cocktail Paris Life

Popular printre oaspeții de la hotelul Le Meurice din Paris, The Dorchester Collection.

Compoziție (pe o porție):

• Vodka "Standard rusesc" Platină - 50 ml.
• Elder Flower Elderberry - 20 ml.
• Suc de lămâie proaspăt stors - 20 ml
• Frunza de aur - 1 frunză.

În agitatorul de cocktail se adaugă frișcă de gheață, se pun toate ingredientele (fără aur). O băutură este servită în pahare martini. Biserica Eiffel Tower și o frunză de frunze de aur sunt folosite ca decor. Bon pofta!

Vodka „Standardul rusesc” a fost creată pentru persoanele care își prețuiesc sănătatea și banii. Calitatea este pe deplin în concordanță cu prețul. Reputația produsului este confirmată de popularitatea ridicată. Vodka Premium Russian Standard este potrivită pentru a organiza diverse evenimente și a petrece timp într-o companie minunată.

Istoricul băuturii Standard rus (vodka)

Standardul rusesc - vodka este unul dintre cele mai populare. Este de înaltă calitate, deci cererea de produse este mare. Marca indicată aparține unei societăți cu răspundere limitată cu același nume..

În Rusia, o reformă semnificativă a fost realizată la sfârșitul secolului al XVII-lea. Acesta a fost dezvoltat și pus în aplicare de ministrul Finanțelor, Witte S. Yu., Care a deținut atunci această funcție. Esența reformei a fost să asigure că băuturile alcoolice să fie de bună calitate și să introducă un regim de monopol asupra producției și vânzării acestora.

Înainte de reforma propusă, persoanele private erau implicate cel mai adesea în producția de alcool în Rusia. După aceea, a început construcția pe scară largă, în urma căreia au fost create aproximativ 500 de instalații și depozite. Savantul rus D. I. Mendeleev a elaborat un standard conform căruia puterea băuturii este de 40 º.

Producția de alcool în Rusia

Din acel moment, rețeta propusă a fost folosită timp de toate secolele, deoarece este acceptată ca un fel de bază. În mod direct, brandul Russian Standard a fost introdus în 1998, datorită fondatorului Rustam Tariko. Caracteristicile calitative și de preț au permis produsului propus să ia rapid o poziție de lider în multe țări.

Puțin mai târziu, consumatorii au făcut cunoștință cu o băutură de clasă premium, denumită Russian Standard Original. Acest brand în cel mai scurt timp a reușit să ocupe pozițiile de top în rândul alcoolului destinat importului.

Vodka Russian Standard Platinum a fost introdusă pe piață la începutul anului 2001. După 3 ani, producătorul a lansat o altă categorie pe piață sub numele Russian Standard Empire. Noutatea de atunci a fost poziționată pe piață ca un brand de elită, de lux.

În timp, ultimele soluții tehnologice sunt introduse în procesele de producție. Cu toate acestea, schema de fabricație a băuturii în cauză rămâne tradițională și coincide cu formula propusă de Mendeleev.

Baza componentelor:

1. Etapa de fermentare.
2. Distilare, rectificare.
3. Filtrare și relaxare.
4. Îmbuteliere, ambalare.

Producătorul la fabricarea produsului său a dezvoltat și patentat clar una dintre etapele, și anume distilarea. În cadrul implementării sale, toate proprietățile naturale ale materiilor prime cele mai pure (alcool etilic) rămân neschimbate, iar impuritățile inutile sunt eliminate din compoziție.

Distilare Vodka

În timpul procesului de obținere a produselor finite, alcoolul se pretează la aproximativ 200 de etape ale transformărilor de distilare. Fiecare acțiune la crearea vodcă este supusă unui control strict. Datorită nivelului ridicat de ajustare a producției, alcoolul are multe avantaje în ceea ce privește calitatea, în comparație cu nivelul de alcool de lux obținut.

Vodka filtrată de această marcă nu este, de asemenea, de 1 dată. Produsul semifabricat este trecut prin argint, cărbune de mesteacăn și cristal Ural. Fiecare etapă ajută la îmbogățirea băuturii cu o aromă reală, la eliminarea gustului retrogradat excesiv. Vodka dobândește moliciunea necesară și devine complet transparentă.

În etapa finală, în perioada de relaxare, vodka rusă Standard este plină de maturitate. Băutura pierde orice defecte, complet îmbunătățită.

Se poate vorbi de standardul rusesc nu numai ca numele produsului în sine, ci și ca o companie de producție. Este membru al exploatației Roust, care, la rândul său, este parte integrantă a exploatației standardului rus. Sectorul alcoolului al exploatației include o varietate de instituții care vizează producția și vânzarea de produse.

Producție de votcă la fabrică

În imediata vecinătate a fabricii există un centru de distribuție cu o suprafață de 8900 mp. m. Există un alt distribuitor - Rust Inc., care își propune să vândă bunuri proprii și de agenție.

În Tatarstan, există o producție bazată pe producția de alcool. Astfel, în 2011, la uzina respectivă s-a cheltuit o reorganizare pe scară largă a echipamentelor, care a cheltuit o sumă mare de bani. Deținerea nu scapă de investiții, deoarece oferă un profit imens sub forma unor sume mari de profit.

Compania rusă de răspundere limitată standard prezintă în prezent pe piață 3 mărci premium și 1 super premium. Prima categorie include Russian Standard vodka Original, Platinum și Russian Standard Gold. Dar IMPERIA vodka este considerată o băutură super premium..

Producătorul băuturii este compania Russian Standard LLC. Produsele sunt fabricate în orașul Sankt Petersburg. Compoziția de vodcă include apă potabilă, care este corectată, alcool etilic.

Această componentă este rectificată și fabricată din materii prime alimentare. În plus, băutura include zahăr, o infuzie specială făcută din pâine de grâu.

Există, de asemenea, diferite aditivi (alimente) în băutură - regulatoare care controlează nivelul de aciditate (acid succinic și sodă de copt).

Standardul rus Vodka

Ambalajul conține astfel de informații:

• valoarea energetică a produsului este 224 kcal / 100 cm3;
• data producerii și perioada de implementare;
• procentul de putere este de 40%.

Băutura este ambalată în sticle care sunt confecționate din sticlă gri înghețată și au o formă rotunjită. Eticheta de pe container este din hârtie, iar pe o parte sunt Peter Peter și D. I. Mendeleev. Există un distribuitor special în gâtul sticlei care vă permite să turnați în mod convenabil băutura. Gâtul este răsucit folosind un capac metalic standard..

Compania creează o băutură premium, care include Russian Platinum Standard. În lanțul de marcă, această vodcă este pe prima linie, este anunțată ca fiind băutura perfectă cu o calitate excelentă.

Brandul în cauză nu face excepție, iar votca Platinum este vândută sub auspiciile produsului conform rețetei tradiționale rusești cu tehnologie clasică de fabricație. Reclamele pentru servicii de marketing îl menționează constant pe cel mai mare chimist Dmitri Ivanovici Mendeleev.

Ei subliniază în mod constant că el a dezvoltat un procent de alcool etilic potrivit pentru vodcă..

Pentru a face vodka rusă standard, este necesar să utilizați grâu și apă pură, care este preluată din Lacul Ladoga, în timpul procesului de fabricație. Distilarea alcoolilor etilici se efectuează de 4 ori, filtrată prin cărbune și argint. Pentru eliberarea băuturii se folosesc sticle speciale de serie, cu etichetă de argint.

Etichete din seria de argint argint

Potrivit consumatorilor, Russian Standard Platinum se distinge prin gust excelent nu numai în sine, ci și ca o componentă a diverselor cocktail-uri. Frumusețea vodcăi în forma sa pură este că combină gustul adânc potrivit, gustul moale și curat, fără note străine.

Vodka Platinum de la compania Russian Standard are avantaje clare în comparație cu multe exemplare premium. Băutura iese în evidență datorită gustului discret. De asemenea, se remarcă printr-un grad ridicat de puritate și un caracter accentuat.

Vodka rusă a fost întotdeauna la cerere mare. Fără excepție și standardul rus. Fiecare dintre tipurile sale: Gold Standard Russian, Empire, Platinum și Original - are o cerere foarte mare pe piață. Aproximativ 60% din volumul total de votcă vândut în Federația Rusă.

Compania își exportă cu succes produsele în peste 70 de țări din întreaga lume. Brandul ei avansează din ce în ce mai mult și devine mai recunoscut în diferite părți ale lumii. În 2007, campania publicitară a companiei a reușit să obțină titlul de cel mai bun. Foarte prestigioasă Asociație De La Press din Franța i-a acordat victoria. Publicitatea produsului a fost publicată în revistă..

Ce vodka să cumpere, fiecare decide la discreția lor. Cu toate acestea, adevărații cunoscători ai clasicilor preferă standardul rusesc.

Datorită sortimentului prezentat de companie, consumatorii pot achiziționa o băutură de înaltă calitate, cu caracteristici îmbunătățite.

De mulți ani încoace, producătorul încearcă, fără să se abată de la tradiție, să le ofere clienților săi adevărata plăcere.

Vodka „standard rus” - este standardul rusesc?

Marca Vodka standard rusă a fost introdus în 1998. Prima marcă a mărcii, Russian Standard Original vodka, este poziționată ca cea mai recentă vodcă premium rusă.

Noul produs s-a stabilit rapid pe piața de vodcă premium rusă ca fiind primul brand rus de lux. Sticla elegantă și eticheta executată cu gust sunt armonioase. Pe etichetă este semnătură concisă D.I..

Mendeleev - un om de știință grozav, cunoscut fiecărui rus de la școală.

La doi ani de la lansarea producției, „Standardul rusesc original” a depășit toate mărcile de vodcă importate pe piața alcoolului din elita rusă. În 2001 a apărut Russian Standard Platinum, iar în 2004 a fost introdusă marca de lux Russian Standard Imperia.

Pentru a confirma seriozitatea intențiilor, ca și conținutul sticlei și în justificarea prețului, compania cu același nume și distribuitorul general al Rust Incorporated oferă broșuri la fiecare punct de vânzare al produsului lor unic care spune cât de minunată este vodka rusă. Ar fi mai bine dacă nu. Din păcate, nu poți face fără ghilimele. Există un epigraf pe una dintre broșuri: „Nu există substanțe nocive în lume, există cantități dăunătoare în lume” - D.I. Mendeleev, disertația despre vodcă ". Sunt de acord, un început bun, dar numai de ce a fost semnat de Mendeleev, nu de Zhvanetsky și ce fel de „disertație despre vodcă” este. Dmitri Ivanovici a apărat ca disertație de doctorat o monografie largă, „Discursul despre compusul alcoolului cu apa”, care a pus bazele teoriei hidratate a soluțiilor, care nu are nicio legătură cu vodka.

În 2005, vânzările Russian Standard au depășit un milion de coșuri. Drept urmare, brandul face parte din prestigiosul club al revistei Drinks International, care include cele mai mari mărci-milionare din lume.

În 2006, la Sankt Petersburg, a fost deschisă o nouă fabrică modernă, care acoperă o suprafață de 30.000 de metri pătrați, care produce 4 milioane 9l. cutii pe an, cu viteza de 22 500 de sticle pe oră.

Conform rezultatelor din 2007, Russian Standard a ocupat locul patru printre cele mai dezvoltate dinamice mărci de alcool la nivel mondial. Vodka rusă standard a intrat pe piața a 48 de țări, iar vânzările pentru anul au crescut cu 40%. Compania și-a prezentat noul brand „Russian Standard Gold”.

Citim mai departe: „Rețeta de votcă ideală în Rusia este căutată de secole. Dar l-a găsit ... D. D. Mendeleev, el însuși un cunoscător și cunoscător al vodkei rusești ". Dacă Mendeleev nu ar fi numai un cunoscător, ci și un cunoscător al vodkei rusești, atunci cu greu ar fi creat, pentru a cita din broșură, „Tabelul periodic” - în limba rusă se numește legea periodică a elementelor..

În cea de-a doua broșură citim: „La sfârșitul secolului al XIX-lea, în Rusia, ca și acum, calitatea vodca produsă pentru vânzare a scăzut brusc. Sănătatea națiunii și prestigiul produsului rus original pe piața mondială erau în pericol. Pentru a remedia situația prin decretul cel mai înalt, a fost creată o comisie condusă de D.I. Mendeleev.

Acesta a inclus pe cei mai de seamă medici, chimiști, distilatori și economiști ruși. Comisia a elaborat un standard pentru vodka rusă de înaltă calitate. În 1894, a fost brevetat de guvernul rus. Această vodcă nu a fost numai complet sigură pentru sănătate, dar chiar utilă cu moderație..

Cunoscătorii au fost deosebit de încântați de moliciunea gustului și, după cum au spus atunci, de „nutriție” excelentă.

De fapt, povestea a fost următoarea. Începând cu 1895, monopolul de consum al statului se dezvoltă treptat în Rusia. Sergey Yulievich Witte, care la acea vreme a fost ministru al Finanțelor, a devenit părintele și moravul spiritual al acestei mari reforme..

Unul dintre obiectivele reformei a fost îmbunătățirea calității „băuturilor superioare” - băuturi alcoolice. Aceasta a implicat producerea și vânzarea de alcool de către stat, în timp ce producția de alcool a fost lăsată în sarcina persoanelor private..

Pentru a pune în aplicare această idee, în Rusia au fost construite peste 500 de fabrici de vodcă - rafinării de vin. Supravegherea trebuia să fie efectuată de oficialii accizari.

Pentru a dezvolta o strategie de monopol la inițiativa Witte, a fost creată Comisia Superioară de Băuturi, condusă de D.I. Mendeleev. Alegerea președintelui a fost determinată de o lungă cunoaștere personală și de serviciile reciproce ale lui Witte și Mendeleev.

Pentru un control efectiv al calității de stat, Comisia a fost forțată să apeleze la un sortiment foarte scăzut de produse de stat și să aprobe un standard de vodcă pentru producție, cum ar fi în compoziție, a cărui calitate este ușor controlată prin cele mai simple metode de laborator în domeniu.

Acestea sunt motivele care au stat la baza dezvoltării standardului de vodcă monopolistă și nu a adevăratei vodcă rusești. Era planificat să se aplice măsuri de degradare în legătură cu băuturile mai mari doar în primii ani ai monopolului, iar în viitor să revină la vodka rusă reală - tincturi și lichioruri ruse - lichioruri, restabilind cea mai largă gamă de băuturi superioare rusești..

Dar în primii ani ai reformei, în anii de depunere a activității sale în toată Rusia, acesta a fost probabil singurul pas corect. Monopolul de băut a produs cinci tipuri de produse: vin obișnuit la 40 °, vin de masă la 40 °, alcool la 57 °, alcool la 90 ° și alcool la 95 °.

Toate acestea au fost o soluție apoasă simplă de alcool, fără niciun gust și aditivi aromatici tradiționali pentru Rusia. Alcoolul utilizat pentru producție trebuie, dacă este posibil, să fie preparat din malț de secară. În timp ce în vodka standard rusă, eroul poveștii noastre, se folosește alcool de grâu.

În producerea de vodcă monopol, un amestec apă-alcool conținând 40 de părți în greutate alcool etilic a fost trecut printr-un filtru cu cărbune pentru a reduce la minimum uleiurile de fusel. Apa trebuie să fie foarte moale, să nu conțină multe săruri și să fie „vie”, nu fiartă.

Drept urmare, vodka monopol a fost prezentată ca un lichid clar, incolor, cu o aromă și gust moale caracteristice ușor de alcool. Alegerea unui standard de cetate de 40 ° pentru vodcă nu a fost întâmplătoare. Cu un astfel de raport între alcool și apă, concentrația de alcool este foarte clar monitorizată cu o eroare minimă. Prin urmare, în distilerie, o măsură condiționată pentru producție a existat de multă vreme - o găleată de alcool la 40 °. Meritul lui Mendeleev se reduce doar la o justificare teoretică de ce vodka ar trebui să fie de o asemenea putere.

În esență, introducerea standardului pentru vodka monopol în 1895 a fost un punct de cotitură în înțelegerea modernă a vodka rusă în general.

În întreaga istorie a producției de votcă în Rusia, până la sfârșitul secolului al XIX-lea, vodka a fost considerată per se tincturi, colorate, pe ierburi și fructe de pădure și distilate, aromate, transparente.

Dacă la vodcă (tinctură) i s-a adăugat zahăr sau alte substanțe dulci, s-a numit ratafie, dacă vodka (tinctură) a fost distilată de mai multe ori și s-a obținut o băutură puternică (aproximativ 60 °), s-a numit erofeich .

În Rusia, au încercat să nu bea o soluție apoasă simplă de alcool în cel puțin 40 de părți în greutate, cel puțin în 57 de părți (erofeich). VV Pokhlebkin scrie despre secolele XVIII-începutul secolului al XIX-lea: „S-a considerat prestigios să aibă vodcă cu arome pentru toate literele alfabetului rus și, uneori, două, trei votcă pentru fiecare literă. Au făcut vodka precum anason, mesteacăn, cireș, pere, pepene, mure ... ".

În colecția lui V.I. Dahl, este dat un proverb despre vodcă - „Tinctură pentru sunătoare și alte ierburi nevinovate”. Vechiul termen rusesc alcoolic „vin amar” înseamnă votcă distilată cu ierburi amare (pelin, muguri de mesteacăn, stejar, salcie, arin).

În Siberia secolelor XVII-XIX, au băut anason, pelin, sunătoare, ardei, brad amar, cedru, miere, badian și multe alte vodca infuzate cu ierburi sibiene și mirodenii din sud, care au fost aduse din China împreună cu caravanele de ceai prin Siberia în Europa.

Una dintre primele distilerii din Siberia, Kamensky (începutul secolului al XVII-lea), lângă Yeniseisk, a furnizat vodka obișnuită și dulce cu condimentele sale către Yakutsk, Nerchinsk, Irkutsk, Berezov, Surgut, Narym, Mangazeya, Turukh, Krasnoyarsk, Kansk și Tobolsk.

Cea mai bună vodcă din Rusia și Siberia a fost întotdeauna, după cum spun producătorii moderni, vodka colorată - tinctură și transparentă - distilată, mai puternică. Desigur, acest lucru nu înseamnă că au băut aromatizat exclusiv cu gust sau substanțe aromatice vodcă. Am băut și simplu vodka din alcool și apă, dar au fost cele mai ieftine băuturi, „nedemne” ale unei persoane care se respectă de sine.

Conceptul modern de vodka rusă ca soluție apoasă clară de alcool, cu „miros de vodcă caracteristic și gust de vodcă” nu se scufunde mai adânc decât monopolul băut din 1895.

Acest concept a fost consolidat în rândul oamenilor, datorită acoperirii largi a tuturor lucrărilor pregătitoare desfășurate de guvern pentru pregătirea reformei de băut. Toată lumea credea că propunerile guvernului, oamenii de știință, regele-tată ar fi cel mai bun dintre toate.

Și de îndată ce reforma a început, a devenit imediat evident că trebuie să utilizați o soluție apoasă de alcool fără aditivi suplimentari, că aceasta este o adevărată vodcă rusă. În confirmarea acestui fapt, după 1895, toate firmele private din teritoriile în care reforma nu a început încă, se transferă în asortimentul lor către un monopol.

Această din urmă împrejurare a jucat, de asemenea, un rol în consolidarea imaginii „monopolului” vodkei ruse ca fiind adevărată în rândul poporului..

Guvernul sovietic a sprijinit standardul cărbunelui trecut prin mesteacăn, filtrat în mod repetat, dar cu o soluție obișnuită de alcool, firmele occidentale au adoptat această imagine, în care emigrarea a jucat un rol important. VV Pokhlebkin în cartea sa „Istoria Vodkei” a demonstrat nuanțele culinare ale imaginii monopolului de vodcă, transformând-o într-una cu adevărat rusă. Dar în această situație trebuie avut în vedere faptul că el și-a apărat prioritatea, iar acest lucru justifică mijloacele.

Să revenim la eroul nostru. Calitatea vodka rusă Standard este bună, respectând toate standardele GOST. Dar, deoarece aceasta este o soluție apoasă simplă de alcool la 40 ° - de unde vine acest preț? În plus, din punct de vedere al caracteristicilor organoleptice, acesta nu diferă de vodka standard a producătorilor locali..

Cred că atât producătorii înșiși, cât și Comisia Centrală de Degustare a Federației Ruse, care apreciază foarte mult votca, nu o vor distinge orbește de celelalte vodkas clasice. Încercați și voi de dragul experimentului.

Se dovedește din nou povestea veche - nu conținutul este vândut, ci ambalajul și legenda - în cazul nostru, destul de nereușite. Și ultimul lucru pe care vreau să-l comentez. Una dintre broșuri oferă sfaturi despre cum se poate bea votcă bună. „Evaluează aroma și gustul lui Vodka Standard rusesc”.

Ia o înghițitură! ”- acesta este apelul producătorilor care nu știu complet că vodka rusă nu poate fi savurată. Istoric, vodka este un produs însoțitor și, în mod independent, în afara mesei, în afara compoziției vasului, nu trebuie percepută și, prin urmare, apreciată.

Dintre băuturi alcoolice puternice, doar coniac, grappa, marcă, tequila, țuică de prune, schnapps și alte băuturi aromatizante se pot preface că sunt savurate și apoi în perioada digestivă.

Recent, străinii au tendința de a oferi, împreună cu diverse băuturi aromatizante ca digestiv, vodka, când toată lumea este plină și doar băuturi tari sunt puse pe masă. Dar nu va fi pentru ruși mult timp. La fel și „Standardul rusesc” rusesc!?