Gene: cum să bei și ce să mănânci

Toate băuturile alcoolice de elită au nu numai propriul gust și farmecul unic, dar și regulile de utilizare. Gin, respectat în toată lumea, nu a fost o excepție..

Jin - băutură alcoolică puternică originară din Olanda. În secolul al XVI-lea, o astfel de înot a avut o putere mai mare decât în ​​prezent.

Fiecare soi individual este pregătit în conformitate cu propria rețetă unică. Unele soiuri includ peste o sută de componente (engleză). Ginul londonez are o rezistență mai mare și este considerat „uscat”. Punctul culminant al olandezilor este îmbătrânirea în butoaie de stejar sau distilarea multiplă. Singura rețetă pentru a face o băutură nu există.

Termeni de utilizare

Ginul de calitate este considerat o băutură de elită, prin urmare, trebuie să-l bei cu toate „onorurile”. Bea băuturi tari sunt recomandate refrigerate. Este necesară scăderea treptată a lichidului, introducând sticla la frigider cu câteva ore înainte de începerea sărbătorii. Temperatură optimă - 4-5 grade.

Tinctura de băutură ar trebui să fie din grămezi mici. Capacitatea nu trebuie să conțină mai mult de 30-50 ml de băutură. Dacă băutura servește ca aperitiv, atunci se bea într-o singură gulie, răsturnând grămada. O astfel de băutură nu are nevoie de apetit prelungit și întreaga sa esență se manifestă imediat după o înghițitură. La început, băutorul simte o ușoară răcoare și prospețime în gură. Dar, după câteva secunde, această senzație este înlocuită de căldura adusă de rezistența ridicată.

Dacă trebuie să netezi senzația de arsură, iubitorilor li se recomandă să adauge o sticlă de lămâie sau un alt fruct acru în pahar. Sucul de citrice netezeste perfect caldura ginului. De asemenea, lămâie sau kiwi pot fi folosite ca gustare, fără de care este destul de dificil să folosești gin în forma sa pură.

Alte gustări combinate cu o băutură curată:

• Portocale și alte fructe cu amărăciune;
• măsline;
• Ceapă murată.

Principala regulă a gustărilor - mâncarea nu trebuie să înfunde gustul natural de plante din băutură. A doua regulă este să nu bei întregul pahar dintr-o dată, ca vodka.

amestecare

Gin - o băutură puternică, prin urmare, pe lângă utilizarea lui în forma sa pură, se practică amestecarea atât cu componente alcoolice, cât și fără alcool. Indiferent de originea componentelor, se recomandă utilizarea unor proporții de 1: 1, pentru a nu înfunda gustul unei băuturi puternice, ci doar a scădea gradele sale.

Pentru a controla cantitatea de alcool băut, mai întâi trebuie turnat gin în pahar. Și numai după aceea îl poți dilua cu suc sau tonic.

Ginul aparține băuturilor puternice universale, de aceea este combinat cu multe alte tipuri de băutură. Cea mai bună uniune este:

• Tinctură și tonic;
• Fierbinte de ienupăr cu vermut;
• Combinația de gin și lichior;
• coniac;
• Ale este un tovarăș bun pentru vodka olandeză.

cocktail-uri

Cel mai popular cocktail din lume este Gin-Tonic. O băutură tonică oferă o tinctură puternică de ușurință și prospețime, netezind claritatea acesteia. Primii care au adăugat un tonic alcoolic la tinctura de ienupăr au început soldații britanici care au servit în India. Combinația a fost plăcută personalului militar prin ușurința și capacitatea sa de a-și potoli rapid setea. De asemenea, relevantă a fost salvarea de la malarie, un mijloc pentru care mult timp a fost considerată o băutură din ienupăr.

Există o varietate de cocktailuri tonice., dar reteta de baza este:

1. Trebuie să luați o ceașcă înaltă și constantă de sticlă și să o umpleți cu gheață zdrobită cu o treime;
2. Ginul și tonicul se comportă în acest cocktail în proporție de 1: 2;
3. După cum am menționat deja, primul care va turna o băutură tare;
4. Apoi, adăugați un tonic și decorați paharul cu o frunză de mentă sau o felie de var.

Cel mai bun gin-tonic cu castravete.

Dacă sunteți în căutarea a ceva cu care să beți gin, pe lângă tonic, acordați atenție Earl Gray, un cocktail la fel de popular cu un gust original.

Cum să gătești Earl Grey:

• Într-o sticlă de gin de 700 ml, adăugați câteva pungi de ceai Earl Grey cu bergamotă.
• La temperatura camerei, acest amestec trebuie infuzat timp de câteva ore..
• Apoi, scoateți plicurile..
• Bea o astfel de băutură cu gheață din pahare de sticlă joasă.

O altă băutură populară este gin și castraveți.. Pentru a face un astfel de cocktail, trebuie să amestecați castraveți tocați mărunt, firimituri de gheață și gin în următoarea ordine:

• Gheața este plasată în partea de jos a paharului;
• Puneți un castravete deasupra;
• Întreaga „structură” este turnată cu alcool și ușor agitată..

Ce să mănânci

Ginul este consumat caustic fără gustări. Pentru a bea gin a adus experiență și plăcere maximă, trebuie să o mușcați cu produse potrivite. Pentru a simți întregul gust al băuturii, se obișnuiește să-l muște și să nu-l bea.

Cele mai bune gustări gin:

1. Primul loc printre aperitive este lamaia. Aceasta este cea mai populară mâncare pentru băutura olandeză, oferind băuturii o acuratete unică. Există și alte fructe citrice cu gin..
2. Printre feluri de mâncare, este obișnuit să servești gustări din carne și pește. Această mâncare este deosebit de populară în Marea Britanie..
3. Printre alimentele simple, ar trebui menționate brânzeturile tari și cărnile afumate..
4. Sandwich-urile cu caviar, salate și măsline vor completa alcoolul cu ușurința lor, fără a strica gustul rafinat al băuturii.
5. Cea mai populară gustare pentru tinctură puternică este desertul. În plus față de fructele clasice, ar trebui să fiți atenți la lapte sau ciocolată neagră, mămăligă și deserturi de jeleu.

Pentru ca o băutură să-și dezvăluie gustul, un aperitiv trebuie să fie ușor, fără înțepenie și mirosuri înțepătoare.

Ginul este cea mai populară băutură din lume.. Este băut atât în ​​formă pură, cât și ca parte a altor băuturi. Indiferent de modul în care alegeți, acordați atenție ingredientelor „potrivite”. Tinctura, folosită în conformitate cu toate regulile, vă va oferi plăcere maximă.