Prezentare generală a turcului de cancer turc

În căutarea unor gusturi și arome extravagante, nu veți putea rezista la culoarea băuturilor orientale care pot învinge chiar și un degustător sofisticat la fața locului.

Un excelent exemplu de astfel de produse este votca turcească, numită raci. Aceste băuturi au farmecul lor autentic, care poate fi văzut în fiecare înghițitură..

Sunt ideale pentru degustări personale și sărbători mari, motiv pentru care nu este surprinzător faptul că acest alcool poate fi găsit în fiecare instituție din Turcia astăzi..

Cum se numește vodka turcească în patria lor? Devenind oaspete al Turciei și plimbându-vă pe străzile locale ale marilor orașe, veți afla că o băutură cu anason de mare grad este adesea numită „lapte de leu”. Conform legendei, dintr-o serie de picături de produs obțineți curajul leului.

vodca de raci turci

Compoziția de raci de vodcă turcească

Racul tradițional este un alcool care se obține prin distilarea materiilor prime de struguri cu adăugarea de semințe de anason. Mai mult, în variantele „de acasă”, aceste produse pot fi realizate cu adăugarea de date și smochine..

Forta raki

Îmbătrânit în butoaie de stejar, astăzi raki poate mulțumi degustătorul său cu o rezistență de 40 până la 50%. Totul depinde de tipul de produs și de principiul de fabricație pe care îl folosește o companie..

culoare

Performanța vizuală în variantele clasice raki implică o culoare perfect transparentă. În același timp, unele soiuri de vodcă pot da un contur blând auriu.

aromă

Componenta aromatică se bazează pe un lob cu anason fruct, cu prune ierboase strălucitoare..

gust

Echilibrul gastronomic apare cu o dulceață restrânsă și un finisaj de anason lung perfect neted.

Cum se servește vodka turcească?

Stii? Turcia consumă anual cel puțin 60 de milioane de litri de cancer.

Cum să alegeți un produs original

Având în vedere achiziția tinctura de anason sau vodka turcească în magazinul nostru, ar trebui să înțelegeți că piața alcoolului este suprasaturată cu o mulțime de falsuri astăzi.

În consecință, neglijarea achiziției poate afecta grav calitatea produsului pe care intenționați să îl gustați astăzi. În special, pentru a vă proteja de o achiziție nerezonabilă, vă recomandăm să acordați atenție:

  • Shop. Astăzi este imposibil să găsești vodka turcească de anason într-un stand sau magazin alimentar. Mai mult, aceste produse sunt rareori reprezentate în lanțurile mari de supermarketuri. Singura modalitate de a vă trata cu o băutură puternică rafinată este să mergeți la un butic alcoolic specializat.
  • Acciza. Orice alcool străin în timpul vămuirii primește un timbru de acciză. Lipsa acestei caracteristici de securitate ar trebui să ridice automat întrebări cu privire la autenticitatea produsului..
  • Curățenia și vâscozitatea. În racii de marcă nu veți găsi niciodată turbiditate, sedimente și alte impurități. Structura alcoolului trebuie să fie perfect curată, fără impurități. De asemenea, este important să luăm în considerare indicatorii de densitate. Produsul real se întinde puțin. Pentru a testa acest efect, este suficient să agitați alcoolul și să acordați atenție pereților recipientului, de-a lungul căruia un strat de lichid ar trebui să se scurgă încă câteva secunde.
  • Clearance-ul. Producătorii turci monitorizează în mod responsabil fiecare fază de producție, eliminând posibilitatea furnizării de produse cu produse defecte. În consecință, pe sticlele originale nu veți găsi gofre unsă, etichete lipite inegal, chipsuri de vopsea și alte semne ale defectelor din fabrică.

Cancer Turcia: Cum se servește

Cum se servește

că vodka sub formă de anason v-a adus cele mai vii impresii ale degustării, încercați să vă bazați pe normele clasice fundamentale de consum a acestor produse în procesul de servire a acestuia la masă.

Vodka în Turcia este în mod necesar băută într-o formă foarte răcită. Dacă aduceți un produs încălzit pe masă, veți obține o experiență neplăcută din indicatori gastronomici intoxicați, precum și dintr-o aromă haotică.

raci de baut: cum se serveste

În același timp, este recomandat să vărsați băuturi în pahare mici de vodcă, care vă permit să vă bucurați de o porție din produs într-o singură înghițitură.

Cu ce ​​produse se combină

Raki turc de vodka, precum grecescul ouzo, își iubește rădăcinile în ceea ce privește însoțirea gastronomică. În consecință, o varietate de preparate din bucătăria națională orientală vor fi gustări ideale pentru produse. Acestea includ Rock, Tarkhan Chorbasy, Köfte, Döner-kebab și altele.

Vodka anisică turcească: ce să servească

Alte utilizări

Degustatorii experimentați nu recomandă diluarea băuturii pentru cancer cu ingrediente suplimentare. Nu are asemenea calități de gust universale ca și arrack, și din orice amestec își poate pierde cele mai bune caracteristici gastronomice.

Pentru a preveni acest lucru, experții recomandă consumul de raki cu apă curată. Mai mult, în acest caz nu este vorba de amestecare, ci de un consum consecvent, adică după o înghițitură de alcool, bea-l cu o înghițitură echivalentă de apă.

vodka în Turcia: cum se spune, istoria băuturii

De asemenea, puteți bea vodcă cu gheață, dar ar trebui să o adăugați la pahar doar după ce ați turnat produsul în sine.

Stii? Multă vreme, cancerul a rămas exclusiv alcool domestic și abia în anii 30 ai secolului XX a început producția pe scară largă a fabricii.

Tipuri de cancer

După cum arată practica, te poți înconjura de varietatea de vodcă turcă originală numai în patria acestui produs. În alte țări, este furnizată o cantitate limitată de alcool, astfel încât poate fi nevoie de mai mult de o zi să o găsești în magazinele orașului tău. Fiind stabilit un obiectiv pentru achiziționarea alcoolului inițial, trebuie să știți că aceste băuturi sunt împărțite în mai multe soiuri. Cele mai populare dintre ele sunt:

  • Yeni raki. Alcool perfect transparent, cu o aromă unică, în care sunt identificate note de anason și plante medicinale. Indicatorii gastronomici se află în echilibrul perfect între natura arzătoare și încălzirea..

cum se numește vodka turcească

  • Kueip raki. O băutură elegantă, curată, bazată pe un amestec de note de anason și fructe de pădure. Baza gastronomică este plăcută cu o delicatețe sufletească și un finisaj elegant, lung, ierbos.
  • Yas uzum rakisi. Este preparat cu adaos de struguri proaspeți, ca urmare a gustului și aromelor pot răsfăța plăcut culoarea vinului a culorilor.

raci ce este

  • Dip rakisi. Cel mai parfumat și delicios raki, care suferă o dublă distilare. Principalul avantaj al produselor din acest soi este intensitatea crescută a indicatorilor organoleptici.
  • Altinbas. Este preparat din cel mai pur distilat și are o culoare aurie. Cel mai scump reprezentant al vodcii turcești, denumit popular „Capul de Aur”.

turcă vodka raki: cum să servească

Istoric istoric

Conform numeroaselor studii, primii reprezentanți ai cancerului au apărut în secolul al XVII-lea, când băutura arak a început să insiste pe anason, obținând gusturi și arome erbacee non-banale.

În scrisorile sale din 1630, Elvia, însuși elebi a scris că, la Istanbul, raciul, care este produs în peste 100 de magazine din oraș, este deosebit de popular. Prima fabrică de raki cu drepturi depline a fost creată de sultanul otoman Abdul-Hamid II în 1878, iar prima marcă a băuturii eminente a fost numită Umurca Rakısı.

Raci de vodcă turcească: compoziție

În 1944, guvernul Republicii Turcia a instituit un monopol de stat asupra cancerului. Din acel moment și până în 2004, băuturile au fost produse numai de compania de stat Tekel, situată în Izmir.

Momentan, pe piață puteți găsi un număr mare de producători ai acestor produse.

Stii? Cuvântul cancer provine de la „arak”, motiv pentru care nu este surprinzător faptul că nu mai puțin cunoscut alcoolul puternic oriental este considerat progenitorul produsului turc.

Alcool distinctiv

Fiecare varietate de vodcă turcească de raci populari este o oportunitate pentru un degustător de a obține o experiență de vacanță de neuitat. Aceste băuturi sunt ideale pentru însoțirea serilor individuale, precum și pentru sărbători în masă.

Acestea sunt perfect combinate cu un număr mare de feluri de mâncare și, în același timp, vă mulțumesc cu o natură relativ nedemnă în ceea ce privește consumul.

Accesați chiar acum o piață specializată a alcoolului și refaceți-vă barul de acasă cu vodcă orientală exclusivă, care poate cuceri inima consumatorului în momentul deschiderii sticlei.

Meniu