Prune în vin umplute cu nuci

Un desert original, parfumat este pregătit într-o jumătate de oră! Pot observa că, datorită faptului că tot alcoolul se evaporă în timpul tratamentului termic, acest desert poate fi oferit tuturor, fără excepție.

Menu

Dacă aveți vin roșu semi-dulce, atunci puteți pune mai puțin zahăr. Puteți improviza cu soiuri de vin, din care de fiecare dată desertul dvs. va avea o notă nouă.

  1. Gătirea ingredientelor. Clătiți bine prunele și, dacă există semințe, îndepărtați-le din fructe de pădure.
  2. Curățăm nucile și împărțim în 4 jumătăți întregi. Puneți cu grijă sferturile nucului în prune, câte unul în fiecare.
  3. Pune prunele umplute într-un vas termorezistent și toarnă vin
  4. și adăugați zahăr. Următorul pas poate fi efectuat în două moduri. Primul mod este să fierbeți pur și simplu prunele din vinul de pe aragaz timp de 10 minute la foc mic. Apoi îl așezăm într-un loc răcoros pentru a insista toată noaptea.
  5. Există oa doua cale. Prune de vin, umplute cu nuci, puse la cuptor aproape o oră la o temperatură de 160 de grade. După care, de asemenea, au pus într-un loc răcoros noaptea.
  6. Bon pofta!

Prunele preparate în acest fel pot fi păstrate la frigider pentru cel mult 10 zile. Dar, de obicei, un astfel de desert nu are voie să se culce o zi, după ce l-a gustat, oaspeții îl mătura de pe masă!

Cum se face glazura din dulciuri?

Din dulciuri de mentă și ciocolată se obține o glazură foarte gustoasă. Pentru a face acest lucru, topiți dulciurile adăugându-le o lingură sau două lapte.

Cum să umple bomboane de ciocolată de casă

Ne puteți umple dulciurile de casă cu fructe uscate (caise uscate, prune), turrón, nuci, ganache ... O combinație excelentă - ciocolată plus marțipan, obținem gustul clasic al celor mai populare ...

Castraveți proaspeți mult timp cum să economisești

Uneori se întâmplă ca, din anumite motive necunoscute, castraveții proaspeți să se estompeze. Și așa vreau să le păstrez mai mult timp. Iată un mod: o cârpă este luată și udată cu apă rece. Castraveții sunt înfășurați în ea ...

Pentru a face nucile mai gustoase ...

Dacă prăjiți ușor nucile în cuptor înainte de utilizare, acestea vor deveni și mai gustoase.

Cum să „reînvie” nucile uscate?

Nucile prea uscate pot fi readuse la viață după cum urmează. Direct în coajă, scufundați nucile în apă sărată (nu prea sărată) și țineți șase zile. Apa este restaurată ...

Pentru a elimina cu ușurință scoicile de nuc ...

Coaja de nuc este îndepărtată cu ușurință dacă nucile sunt înmuiate în prealabil timp de douăzeci de minute în apă clocotită.

Cum se fierbe ouăle într-o pungă

Pentru a fierbe un ou într-o pungă, puneți un ou rece în apă rece, aduceți apa la fierbere, reduceți căldura, detectați 4 minute cu un clocot slab, turnați peste oul finalizat cu apă rece și serviți ...

  • Ulei de nucă - 925 kcal / 100g
  • Nucile - 650 kcal / 100g
  • Nuc negru englezesc - 628 kcal / 100g
  • Nuc persan negru - 651 kcal / 100g
  • Zahar - 398 kcal / 100g
  • Zahar - 398 kcal / 100g
  • Vinuri lichide - 212 kcal / 100g
  • Vinuri semi-uscate - 78 kcal / 100g
  • Vinuri uscate - 64 kcal / 100g
  • Vin roșu - 88 kcal / 100g
  • Prune - 227 kcal / 100g

Conținutul caloric al produselor: Vin roșu, zahăr, nuci, prune

Prune în vin VĂ RUGĂM

Robert Valdmanis Expert (322) acum 8 ani Pentru rețeta veți avea nevoie de: - prune - nuci - vin alb de nucșoară dulce. Îndepărtați semințele din prune, puneți în sferturi de miez de nucă, turnați vin alb dulce, de nucșoară într-un borcan de sticlă și dați la frigider timp de 2 săptămâni. Va fi delicios. PENTRU VINUL ROSU.

Pentru 4 persoane: 250 g de prune, 0,25 litri de vin roșu bun, 1 lingură. scorțișoară, 1 pungă de zahăr vanilat. Pregătire și pregătire: 12 minute 1. Într-o cantitate mică de apă caldă, puneți înmuiate prunele timp de 4 minute. 2. Într-o cratiță mică, aduceți la fierbere vin roșu cu scorțișoară și zahăr vanilat.

Scurgeți prunele și puneți-l în siropul fiert - lăsați la foc mic 5 minute. Închideți cratița. 3. Măiniți prunele într-o cratiță pentru a face un compot gros. La servire, puneți compotul în pahare - serviți-l rece sau cald.

Sfatul nostru: mulți preferă ca prunele să rămână întregi - așa că ți se cuvine să decizi ce să alegi. Rețetă Prune în vin moldovenesc. Se toarnă prunele cu apă fierbinte. Dacă este cu oase, scoate-le. Stuf cu nuci. Se introduce într-o cratiță și se toarnă vin roșu, astfel încât să fie la nivelul prunelor. Adăugați zahăr după gust.

Se aduce la fierbere și se fierbe la foc mic până se înmoaie prunele. rece.

Poate fi servit ca farfurie pentru carne sau ca fel de mâncare independent pentru desert.

Natasha Guru (3532) acum 8 ani

Îndepărtați semințele din prune, puneți în sferturi de miez de nucă, turnați vin alb dulce, de nucșoară într-un borcan de sticlă și dați la frigider timp de 2 săptămâni. Va fi delicios.
totul este foarte simplu și gustos. Bucurați-vă de ...)))

Diana bulgară Guru (4891) acum 8 ani Pentru 0,5 kg de prune, 0,5 litri de vin roșu uscat, un pahar de zahăr, nuci. Puteți lua fortificat, dar îmi place mai bine cu vinul uscat. Dacă vinul este acru, atunci adaugă doar zahăr. Clătiți prunele și îndepărtați semințele. Dacă osul este îndepărtat prost, prunele trebuie mai întâi să fie aburite. În loc de o piatră am pus o piuliță în prună. Îl umplem cu zahăr, turnăm vin și mai fierbem 10 minute la foc mic. Trebuie să insistați cel puțin o zi într-un loc răcoros. Deoarece alcoolul dispare atunci când este încălzit, nu există nici măcar un miros, atunci acesta este un fel de mâncare NICALCOOLIC, acesta poate fi mâncat de toată lumea. Înainte de servire, prunul poate fi turnat cu frișcă sau smântână bătută cu zahăr. Bunătăți, vă garantez!

Bon pofta!

Suzanne Vetrovskaya Iluminat (22671) acum 8 ani

Mi-am amintit de rețeta bunicii mele.

Ea a gătit-o într-un mod special: mai întâi a fiert prunele (în interior cu nuci (un sfert de nucă) timp de câteva minute, apoi a fiert vin roșu cu cuișoare, zahăr și vanilie (bucăți), a îndepărtat cu grijă prunele din apa clocotită (credea că această apă nu era potrivit pentru consum, din moment ce nucile își lasă gustul amar în el) și l-au aruncat în vin cu condimente, apoi amestecați separat smântâna (smântână) cu o lingură mică de făină și o turnați uniform și cu grijă în vinul fiert (astfel încât să nu existe bucăți ) De așteptați până se fierbe (puteți fierbe câteva secunde), apoi îndepărtați și răciți. Toarnă în castroane. Puteți bea sau puteți mânca dintr-o lingură. Îmi place fierbinte. Dar acasă ne-a plăcut la rece. Rețetă maghiară. Se numește „Supa beată”.!

Prune umplute cu nuci în smântână sau smântână

Timp de gătit –90 minute
Porții pe container - 10

Ingrediente esențiale:

Pentru desert

  • 500 gr. prune uscate,
  • 200 gr. nuci,
  • 200 gr. smantana sau smantana,
  • zahăr, vanilie după gust,
  • 100 gr. vin roșu uscat,
  • frunze de mentă pentru decorare.

Pentru o gustare

  • 500 gr. prune uscate,
  • 200 gr. nuci,
  • 100 gr. brânză tare,
  • 2 căței de usturoi,
  • 1 lingură maioneză,
  • pătrunjel pentru decorare.

Rețeta prunelor umplute cu nuci este cunoscută încă din perioada sovietică. Era o mâncare frecventă pe mesele de Revelion și servea ca gustare. Acesta este un delicios și incredibil deliciu sănătos..

Pruna în sine este bogată în multe substanțe utile și, în combinație cu nucile, beneficiile sale cresc de mai multe ori. Înainte de a găti acest fel de mâncare, trebuie să luați în considerare cu atenție alegerea prunelor. Ar trebui să fie negru și să aibă un gust dulce, ușor acru.

În niciun caz fructele uscate nu trebuie să fie amare. Dacă fătul are o nuanță maronie, acest lucru înseamnă că a fost deja decolorat și s-au păstrat în el mai puține vitamine..

Dacă aveți prune cu pietre, atunci trebuie să-l clătiți, turnați apă fierbinte, dar nu fierbând și lăsați-o aproximativ 1 oră. După aceasta, uscăm fructele cu un prosop de hârtie și cu un cuțit ascuțit facem o tăietură longitudinală îngrijită pe lateral. Scoatem un os prin el.

Acum hai să intrăm în umplutură. Curățăm nucile de coajă, astfel încât sâmburii să fie întregi. Selectăm numai piulițe de înaltă calitate, nu înnegrite, fără mucegai. După aceea, le prăjim puțin într-o tigaie uscată și, după răcire, umplem fiecare fruct de fructe uscate. Dacă este posibil, conectăm marginile tăiate de prune. Și în final, sosul.

Folosind un mixer, bateți smântâna sau smântâna răcită cu zahărul și vanilia până se formează vârfuri stabile. Pentru ca smântâna să nu se aplaneze, zahărul trebuie introdus treptat, într-un flux subțire, fără a opri biciul. Pentru a da vasului un gust mai piquant, puteți toca prunele umplute cu nuci în vin.

Pentru a face acest lucru, puneți fructele uscate umplute într-o cratiță mică emailată. Apoi facem sirop din apă și zahăr, cu care turnăm prune. Acoperim tigaia cu un capac și fierbem la foc mic timp de 15-20 de minute. Se toarnă cu vin, se scoate de pe foc și se răcește vasul. Când pruna se răcește, puneți-o pe o farfurie mare sau porționată într-un bol.

Acum, fiecare fruct este udat frumos cu smantana sau smantana batuta si presarat cu ciocolata rasata. Puteți decora vasul finit cu frunze proaspete de mentă.

Cu toate acestea, prunele pot fi servite nu numai ca un desert dulce, ci și ca o gustare neobișnuită. Pentru aceasta, fructele uscate sunt umplute cu nuci amestecate cu brânză și usturoi. Pregătirea umpluturii este foarte simplă..

Se macină nucile și se amestecă cu brânză rasă și usturoi, trecute printr-o presă. Umplem masa cu maioneză, amestecăm bine și începem prunele cu ea.

Lăsăm vasul final la frigider pentru 30 de minute, decoram cu frunze de pătrunjel și servim..

Prune cu rețete de nuci: cu smântână, smântână, cu sirop, în vin

Prunele cu nuci sunt o delicatesă gustoasă și sănătoasă. Un desert pe bază de fructe uscate este potrivit atât pentru iubitorii de dulciuri cât și pentru adepții unei diete sănătoase. Felul de mâncare se prepară rapid, folosind cantitatea minimă de ingrediente. Utilizarea fructelor și nucilor uscate vă permite să încărcați organismul cu energie și să compensați deficiența de vitamine și minerale.

Prune cu nuci: rețete

Există multe opțiuni pentru a face deserturi folosind fructe uscate. Nutriționiștii recomandă insistent să acorde atenție rețetelor potrivite. Utilizarea unor astfel de delicatese afectează pozitiv activitatea întregului organism și o umple de energie care dă viață.

Prune nuci: o rețetă clasică

Nuci de prune sunt o rețetă simplă pentru o delicioasă delicioasă. Este necesar să se pregătească:

  • 300 g fructe uscate;
  • un pahar de nuci.

Prune cu nuci

Mod de preparare:

Gătitul este simplu, mai întâi trebuie să înmuiați fructele uscate și să le lăsați să se umfle. Între timp, nuci sunt pregătite, nu trebuie să fie zdrobite. Boabele sunt umplute cu nuci și servite la masă sub formă de dulciuri nutritive sănătoase. Dacă doriți, puteți face un tratament cu stafide.

Prune cu nuci în smântână

Prune cu nuci - o rețetă rapidă pentru desert pentru fiecare zi. Pentru a vă pregăti trebuie să vă pregătiți:

  • 200 g fructe uscate;
  • un pahar de nuci;
  • 500 ml smantana;
  • 3 linguri zahăr pudră.

Mod de preparare:

Gătirea pas cu pas: fructele uscate sunt înmuiate în apă până se umflă complet. Apoi sunt umplute cu nuci și trimise pe fundul vasului pentru desert. În continuare, ingredientele principale sunt turnate cu smântână și decorate cu zahăr glazur deasupra. Un preparat de lot care necesită utilizarea mai multor deserturi.

Prune cu ciocolată

Prune cu nuci în smântână cu ciocolată

Prunele cu nuci și smantana sunt o delicatesă care se gătește în câteva minute. Trebuie să fie pregătite următoarele componente:

  • 400 de grame de fructe uscate;
  • un pahar de nuci;
  • 250 ml smantana;
  • niste ciocolata neagra (pentru decorare);
  • zahăr vanilat.

Mod de preparare:

Prunele de desert cu nuci sunt preparate după următorul algoritm: fructele uscate sunt înmuiate și tăiate în bucăți mici împreună cu nuci. O cremă este obținută din smântână și zahăr amestecând aceste componente. Fructele uscate și nucile sunt turnate cu smântână și garnisite cu ciocolată rasă. Pentru a pregăti un desert durează mai puțin de 10 minute.

Prune cu nuci, miere și stafide.

Prune cu nuci, miere și stafide.

Prune cu nuci în smântână - o rețetă folosind o bază de miere. Următoarele componente vor fi necesare:

  • 400 g fructe uscate;
  • un pahar de nuci;
  • 100 g stafide;
  • 400 ml smantana;
  • 150 g miere;
  • fulgi de nucă de cocos pentru decor.

Mod de preparare:

Fructele uscate și nucile sunt zdrobite și amestecate cu miere. Apoi ingredientele sunt așezate în partea de jos a vasului pentru desert și turnate cu smântână. Desertul durează aproximativ 5-7 minute.

Prune cu nuci în vin cu smântână

Prune cu nuci - rețeta unui vin gastronomic adevărat. Acest fel de mâncare este potrivit pentru orice sărbătoare. Cu toate acestea, poate fi folosit doar de adulți. Pentru a crea această capodoperă, veți avea nevoie de:

  • 500 g fructe uscate;
  • un pahar de nuci;
  • 150 g zahăr;
  • 500 ml vin roșu;
  • 100 ml frisca.

Mod de preparare:

Mod de preparare: fructele uscate sunt înmuiate și încep cu nuci. Apoi merg la oală și toarnă vin. Ingredientele se fierb aproximativ 15 minute..

Apoi insistă 6 ore. Boabele umplute înmuiate se pun într-un bol pentru desert și se toarnă cu smântână și cremă de zahăr. Desert cremă decorat.

Prune cu nuci și smântână - un deliciu pentru gurmanții adevărați.

Prune cu nuci - opțiune pentru desert

Prune cu nuci în smântână - o rețetă pentru dinți dulci. În centrul acestui fel de mâncare se află o cantitate considerabilă de lapte condensat. Pentru gătit, veți avea nevoie de:

  • 800 g fructe de padure;
  • 2 cani nuci
  • 500 ml lapte condensat;
  • 100 ml smantana.

Mod de preparare:

Fructele uscate sunt umplute cu apă și sunt în ea până se umflă complet. Apoi sunt umplute cu nuci (dacă doriți, pot fi tocate mărunt și amestecate cu prune). În continuare, masa se toarnă cu lapte condensat biciuit cu smântână. Prunele cu nuci și lapte condensat sunt un tratament nutritiv și gustos pentru un dinte dulce adevărat.

Prune cu nuci în cremă

Prune cu ciocolată în cremă

Prunele cu nuci și cremă sunt un tratament aerisit care va atrage atât adulții, cât și copiii. Trebuie să fie pregătite următoarele componente:

  • un pahar de fructe uscate;
  • un pahar de nuci;
  • 500 ml smantana grasa;
  • 3 linguri. l. zahăr.

Mod de preparare:

Prunele se toacă împreună cu nuci și se trimit la bol. Între timp, se prepară o smântână cu smântână și zahăr. Ingredientele se amestecă printr-un mixer. Apoi fructele uscate sunt turnate cu masa de aer rezultată. Puteți găti prune cu nuci și smântână. În acest caz, smântâna este înlocuită cu frișcă grasă.

Prune cu nuci în sirop

Prune cu nuci în sirop

Prune cu nuci - rețetă în sirop cu apă. Pentru gătit, veți avea nevoie de:

  • un pahar de fructe de pădure;
  • un pahar de nuci;
  • un pahar de zahăr;
  • 250 ml apă;
  • un sfert de linguriță de acid citric.

Mod de preparare:

Boabele se toacă fin împreună cu prunele. Apoi sunt fierte în sirop de zahăr (apă + zahăr). Când este gata, siropul este filtrat și fructele uscate sunt așezate într-un alt bol.

Lichidul este complet amestecat cu acidul citric. Apoi se toarnă cu prune și nuci. Pentru gătit, puteți folosi lămâie.

În acest caz, se fierbe în cantități mici cu sirop de zahăr..

Caise uscate cu prune și nuci

Caise uscate cu prune și nuci

Caise uscate cu prune și nuci - un fel de mâncare pentru persoanele implicate într-o activitate fizică sporită. Este necesar să gătiți:

  • 2 căni de fructe uscate (caise uscate și prune);
  • un pahar de nuci;
  • 100 g miere.

Mod de preparare:

Boabele se toacă fin cu nuci. Apoi ingredientele se toarnă cu miere și se amestecă bine. Din masa rezultată se pot forma dulciuri delicioase și hrănitoare..

Video: prune cu nuci și coniac

Prune umplute cu nuci | Gătitul este simplu și delicios.

Reteta pas cu pas pentru nuci umplute cu prune.

ingrediente:

  • prune - 2 căni,
  • nucă decojită - 1 cană,
  • smantana - 1 cana,
  • vin de desert - 3 lingurițe. linguri,
  • zahăr - 2-3 linguri. linguri,
  • zahăr pudră - 0,5 căni,
  • apă - 1-1,5 căni.

Unul dintre cele mai consumate fructe uscate este prune uscate. Prunele pot fi consumate atât separat cât și folosite la prepararea diverselor feluri de mâncare. Astăzi vă aducem în atenție Reteta pas cu pas pentru prune de gatit umplute cu nuci.

Combinația de prune și nuci este destul de frecventă în rețetele culinare. Adesea sunt folosite împreună la prepararea prăjiturilor, la prepararea mâncărurilor de vânat și a altor rețete..

Cum se prepară prune umplute cu nuci?

Prune umplute cu nuci - Acesta este un desert delicios și îndrăgit de mulți încă din copilărie. Acest fel de mâncare se prepară rapid, iar gustul nu va lăsa pe nimeni indiferent. Rețeta este atât de simplă încât toată lumea o poate face față. Prunele umplute cu nuci pot fi servite atât pe o farfurie mare, cât și porționată într-un bol..

Asigurați-vă că gătiți acest fel de mâncare delicios folosind rețeta noastră foto..

Gătit prune umplute cu nuci

A găti prune umplute pentru început, clătiți și opăriți prunele mai întâi. Dacă pruna este uscată, atunci trebuie turnată cu apă rece pentru aproximativ 2 ore. Apoi aduceți apa împreună cu prunele la fierbere.

  1. Apoi prune reci și fără semințe.
  2. În continuare, sâmburii de nuci trebuie să fie ușor prăjiți.
  3. Apoi umpleți prunele cu nuci și puneți în farfuriile emailate.
  4. Apoi, trebuie să fierbeți siropul din apă și zahăr.
  5. Siropul rezultat se toarnă în prune.

Se fierbe până se înmoaie la foc mic sub un capac închis.

Imediat ce prunele devin moi, turnați vinul și îndepărtați-l de pe foc. Apoi răciți prunele cu sirop.

Următorul pas este să smântâna răcită sau frișcă cu un mixer.

Imediat ce masa începe să se îngroașe, este necesar să adăugați zahăr pudră într-un flux subțire. Nu este de dorit să turnați imediat întreaga cantitate de zahăr pudră, astfel încât smântâna să nu se aplaneze. Asigurați-vă că monitorizați disponibilitatea smântânei în procesul de biciuire, pentru a nu o bici în ulei.

După aceea, trebuie să puneți prunele răcite într-un bol.

Apoi adăugați 1-2 linguri de sirop și turnați smântână răcită deasupra.

Prune umplute cu nuci gata. Puteți prăji puțină ciocolată deasupra cremei. Bon pofta!

Dacă ți-a plăcut acest desert, scrie-ți recenzia și împărtășește această rețetă cu prietenii.

Prune umplute - 2 Deserturi originale

Prune umplute - două deserturi originale, posibil cunoscute de tine încă din copilărie. Amintiți-vă de aceste delicioase sau întâlniți-le din nou.

1. Prune umplute în sos de smântână

Poate un desert cunoscut de tine încă din copilărie, dar cu mici schimbări.

Ingrediente pentru prepararea prunelor umplute în sos de smântână:

  • Prune - 1 kilogram
  • Nucile - 200 de grame
  • Crema acru - 400 de grame
  • Zahar - dupa gust

Cum să gătești prune umplute în sos de smântână:

  1. Mai întâi, clătiți prunele bine și curățați nucile.
  2. Apoi faceți o incizie mică pe o parte a prunei, îndepărtați piatra și puneți la locul ei o jumătate de nucă.
  3. Gatiti sosul de smantana. Pentru a face acest lucru, amestecați zahărul și smântâna într-un bol și bateți bine.
  4. Așezați desertul pe farfurie în straturi: prune, sos de smântână, apoi prune din nou și așa mai departe..
  5. Trimiteți desert la frigider, de preferință noaptea.
  6. Dacă doriți, puteți decora vasul cu frunze de mentă înainte de a servi..

2. Prune umplute în vin cu sos de smântână

Un desert original pe care mulți îl vor iubi. Este simplu și foarte gustos! Dacă nu ați încercat încă unul, asigurați-vă că gătiți.

Ingrediente pentru prepararea prunei în vin cu sos de smântână:

  • Prune - 300 grame
  • Nucile - o mână
  • Zahar - 100 de grame
  • Vin roșu (uscat) - 300 ml
  • Crema acru 20% - 500 grame
  • Zahar pudra
  • vanilie

Cum să gătești prunele în vin cu sos de smântână:

  1. Clătiți prunele, curățați nucile și rupeți-le în bucăți.
  2. Scoateți osul de prune și puneți o bucată de nuc la locul său.
  3. Prune umplute într-o cratiță, se toarnă zahăr și se toarnă vin. Păstrați la foc mic timp de 10 minute.
  4. Apoi scoateți cratița din aragaz, lăsați conținutul să se răcească și trimiteți în frigider o zi.
  5. După ce este infuzat, puneți-l într-un bol.
  6. Bateti zahar pudra cu smantana, adaugati vanilia. Se toarnă prunele cu sosul terminat.
  7. Puteți decora cu nucă de nucă de cocos, ciocolată sau nucă..

Bon pofta!

Prune umplute cu nuci - gustare sau desert?

Prunele și nucile se găsesc în multe feluri de mâncare, salate, gustări. Din acest duet puteți găti o mulțime de deserturi delicioase și nu numai. Rețete de prune umplute cu nuci. Să încercăm?

Prune umplute cu nuci - principii generale de preparare

Pentru umplutură, alegeți prune mari. De obicei, fructele uscate sunt înmuiate pentru o perioadă, astfel încât acestea sunt înmuiate, mărite în dimensiuni. Apoi, produsul principal trebuie presat, uscat, umplut cu umplutură.

Moduri de a umple prune:

  1. Gaura prin care a fost tras osul este întinsă cu un deget, umplută cu umplutură.
  2. Din partea găurii, faceți tăieturi mici cu un cuțit ascuțit, umpleți prunele cu umplutura cu partea de sus, fructele uscate arată ca niște „butoaie” mici.
  3. Prunele sunt tăiate în două părți, dar nu până la sfârșit. Puneți umplutura în interior. Prunele arată ca niște scoici de midie.

Uneori, o felie de nucă este pur și simplu aruncată în prune, turnate cu sosuri sau smântână deasupra.

Modul de umplutură depinde de rețeta selectată, de cantitatea dorită de umplutură, de mărimea prunelor.

Sâmburii pentru umplutură sunt folosiți întregi sau tocați, zdrobiți în firimituri. Deseori sunt amestecate cu alte produse: brânză, ouă, usturoi, brânză de vaci, ierburi. Îmbunătățește gustul condimentelor.

La umplutură se pot adăuga produse din carne, ciuperci, pui, dar în cantități mici.

În deserturi, se folosesc creme pe bază de smântână și frișcă, se adaugă zahăr, vanilie în sosuri, se pot folosi și alte fructe.

Prune umplute cu nucă și usturoi

Rețeta pentru o gustare picantă de prune umplute cu nuci și usturoi. Claritatea poate fi ajustată pe gustul dvs. adăugând mai mult usturoi, piper.

Ingredientele

  • 200 g de prune;
  • 150 g de nuci;
  • 3 linguri maioneza;
  • 2 căței de usturoi;
  • 2-3, ramuri de mărar;
  • sare,
  • piper.

preparare

  1. Umpleți prunele cu apă, dar nu pentru mult timp. Luăm lichidul la temperatura camerei sau la rece. În caz contrar, fructele uscate vor deveni acrișoare..
  2. Imediat ce prunele devin moi, puteți scurge apa, puneți fructele pe un șervețel, lăsați-l să se usuce.
  3. Se macină nucile în firimituri mici, se toacă usturoiul și ierburile.
  4. Combinăm totul, asezonăm cu maioneza (puteți lua smântână), sare și piper după bunul plac.
  5. Umplem prunele cu carne tocată gătită, punem pe o farfurie, decoram cu verdeață. Puteți servi gustarea imediat, dar este mai bine să o lăsați să fie un pic la frigider, doar o oră.

Prune umplute cu nuci în smântână (desert)

O rețetă pentru un desert delicios și sănătos pe care trebuie să îl încercați cu siguranță! Puteți folosi smântână cu orice conținut de grăsimi, dar este mai bine să nu luați un produs prea lichid.

Ingredientele

  • 150 g de prune;
  • 70 g de nuci;
  • 200 ml smantana;
  • 80 g zahăr;
  • 1 vârf de vanilie.

preparare

  1. Înmuiați prunele timp de 20 de minute. Dacă este prea greu, atunci lăsați o oră în apă.
  2. Scoatem, ne dărâmăm.
  3. Introduceți o bucată de nuc în fiecare lucru mic. Tăiem resturile în firimituri, lăsăm deoparte.
  4. Batem smantana cu zaharul, pentru aroma aruncam vanilina, dar acest lucru nu este necesar.
  5. Se toarnă prunele cu smântână, se amestecă ușor, se lasă o oră la frigider.
  6. Punem desertul în boluri porționate. Se toarnă smântână de jos.
  7. Presărați deasupra cu rămășițele de nuci și puteți servi!

Prune umplute cu nucă și usturoi cu brânză

Rețeta de prune umplute cu nuci, usturoi și orice brânză. Puteți lua un produs solid sau fuzionat, în acest caz ajustăm cantitatea de maioneză.

Ingredientele

  • 150 g de prune;
  • 2 căței de usturoi;
  • 50 g de nuci;
  • 150 g brânză;
  • 2 linguri maioneza;
  • niște verzi.

preparare

  1. Punem prune în apă.
  2. Frecați brânza fin într-un bol. Puteți toca imediat usturoiul.
  3. Uscați nucile într-o tigaie și tocați de asemenea. Poate fi tocat cu un cuțit sau zdrobit. Combinăm cu brânza.
  4. Se adaugă maioneza, se amestecă. Puteți sare, piper, adăuga alte condimente.
  5. Dacă doriți, puneți verdeață tocată în umplutură sau lăsați-o pentru decorare.
  6. Scoatem prunele din apă. Tăiați ușor gaura astfel încât umpluturile să se potrivească mai mult.
  7. Umpleți fructele uscate cu brânză.
  8. Rămâne doar să așezați frumos „scoicile” pe farfurie, să decorați cu verdeață și puteți trimite umplutura la masă!

Prune umplute cu nuci și smântână

Un alt mod de a pregăti un desert cu smântână și prune umplute. Felul de mâncare se remarcă prin tehnologie și gust..

Ingredientele

  • 500 g smantana;
  • 300 g prune;
  • 3 linguri de zahar;
  • vanilie.

preparare

  1. Într-un colizor trebuie să așezați o cârpă subțire de bumbac, să puneți smântână pe ea și să o lăsați timp de 4 ore. În acest timp, serul se scurge, masa va fi densă.
  2. Se adaugă zahărul, vanilia în smântâna exprimată, se amestecă.
  3. Înmuiați prunele.
  4. Pune nucile pe o farfurie, usucă într-un cuptor cu microunde sau prăjește-o într-o tigaie. Lasa sa se raceasca.
  5. Luăm o prună în mâini, întindem cavitatea internă cu un deget, umplem cu smântână.
  6. Lipim o bucată de nuc. Puteți face mai multe, priviți mărimea prunelor și cantitatea de cremă.
  7. Trecem la o farfurie. Într-un mod similar, umplem toate prunele.

Prune umplute cu nucă și usturoi cu cașcaval

O variantă de umplutură de caș pentru prune de umplutură. Alegeți un produs de calitate, cu un conținut de grăsimi de cel puțin 9%, în acest caz vasul se va dovedi fraged, cremos. Cantitatea de smântână este reglată în funcție de umiditatea cașului.

Ingredientele

  • 200 g brânză de căsuță;
  • 2 căței de usturoi;
  • 1,5 linguri de nuci;
  • 2-3 pui de pătrunjel;
  • smantana.

preparare

  1. Tocăm nuci, ele pot fi prăjite mai întâi. Măcinăm verdețurile.
  2. Se toarnă prunele cu apă pentru înmuiere.
  3. Bateti cascavalul cu smantana pana se inmoaie, adaugati usturoiul. Puteți pune totul într-un blender și macinați în același timp.
  4. Adăugați verdeața cu nuci, sare și gust. Pentru condimente, puteți adăuga piper sau muștar..
  5. Scoatem prunele înmuiate, facem mici tăieturi, umplem cu masa de caș pregătită.
  6. Îl întindem pe o farfurie cu ierburi, servim la masă.

Prune umplute cu nuci cu marshmallows și banane

O altă rețetă pentru un desert uimitor, pe care este recomandat să-l lăsați să se prepară cel puțin o oră. Morcovul este folosit cel mai simplu vanilie, nu trebuie să existe aditivi. Pentru acest desert se pot folosi chiar și prune mici..

Ingredientele

  • 150 g de prune;
  • 4 mlădițe;
  • 200 g smantana;
  • 1 banană
  • 1 lingura de zahar;
  • 50 g nuci.

preparare

  1. Umpleți prunele cu apă caldă, lăsați o jumătate de oră. Scoatem, ne dărâmăm. Poate fi umed cu prosoape de hârtie.
  2. Punem o bucată de nucă în fiecare prună.
  3. Se amestecă smântâna cu zahărul, se toarnă prunele, se lasă o oră.
  4. Tăiați bezele în cubulețe. Pentru a împiedica cuțitul să se lipească, udați periodic lama cu apă rece.
  5. Tăiați banana în bucăți, amestecați cu bezele, puneți pe fundul bolurilor mici sau bolurilor de salată.
  6. Pune prunele deasupra. Distribuie între toate porțiile.
  7. Turnați restul de smântână cu zahăr deasupra.
  8. Pentru decorare, puteți folosi nuci tocate sau felii de banane. Fulgi de nucă de cocos merg bine cu acest desert..

Prune umplute cu nucă și usturoi cu pui

Pentru umplutură veți avea nevoie de o bucată mică de piept de pui. Puteți lua un produs deja gătit sau o parte a unei păsări coapte.

Ingredientele

  • prune;
  • 100 g de pui;
  • 2 căței de usturoi;
  • 50 g de nuci;
  • 30-50 g de maioneză;
  • condimente;
  • niște mărar.

preparare

  1. Tăiați pui fiert, puneți un blender.
  2. Adăugați nuci și usturoi, întindeți jumătate de smântână.
  3. Bateți masa până este netedă, evaluați consistența, adăugați smântână dacă este necesar.
  4. Puneți verdeața tocată, amestecați.
  5. Se fac tăieri în prune înmuiate.
  6. Umpleți fructele uscate cu pasta pregătită, transferați pe o farfurie, decorați după gust.

Prune umplute cu nuci (în vin)

O reteta pentru un desert delicios pentru adulti. Pregătirea unei farfurii în cuptor în ghivece, poate fi folosită sub formă rece și caldă. Se folosește vin roșu, va fi delicios și cu o băutură roz.

Ingredientele

  • 500 g prune;
  • 2 linguri de zahăr;
  • 200 ml vin;
  • 50 g ulei;
  • 150 g nuci.

preparare

  1. Pentru acest fel de mâncare, pruna este turnată cu apă caldă, menținută timp de o jumătate de oră.
  2. Umpleți fructele preparate cu nuci. Dacă se potrivesc mai mult de unul, atunci nu ezitați să lipiți.
  3. Se amestecă vinul cu zahărul granulat.
  4. Se umple prunele umplute într-un vas.
  5. Se toarnă vin îndulcit. Dacă doriți, zahărul poate adăuga mai mult decât cantitatea specificată.
  6. Aruncați untul deasupra, nu este nevoie să vă topiți.
  7. Închideți vasul cu un capac, dați la cuptor. Gătit 40 de minute la 170 de grade.
  8. Înainte de servire, răciți desertul până la cald sau complet răcit. Poate fi servit cu smântână, bile de înghețată.

Prune umplute cu nuci - Sfaturi și trucuri utile

  1. Umplutura va fi mai gustoasă și mai aromată dacă nucile sunt prăjite. Nu este necesar să folosiți o tigaie. Acest lucru se poate face rapid și ușor în cuptorul cu microunde. Doar nucleoli trebuie monitorizați, ei pot arde în orice moment.
  2. Dacă pruna este prinsă cu semințe, atunci trebuie să fie aburită înainte de extragere. Va fi mai ușor să eliminați osul, gaura va fi mai precisă.
  3. Dacă aveți nevoie să tocați rapid piulițele, puteți turna sâmburii pe o tăietură, cu o împingere a ruloului.

Software înrudit

Prune in vin umplute cu reteta de nuci

Dragi gazde! Pe resursa noastră culinară plăcută, este foarte ușor să găsim totul despre prune în vin, rețetă umplută cu nuci, rețete actuale cu fotografii bune și o descriere a preparatului. Și, chiar dacă informațiile despre prune din rețetele de vin umplute cu nuci ți s-au părut nu ceea ce căutați - folosiți căutarea din partea dreaptă sus!

Ingrediente pentru rețetă

Rețetă - Rulouri de carne în vin roșu

Ingrediente pentru rețetă

  • Vinina - 1kg
  • carne tocată (din vițel) - 200g
  • champignons (înghețate) - 400g
  • amestec de legume - 1 pachet
  • ficat de vită sau de gâscă - 300g
  • prune (fără semințe) - zece bucăți.
  • ceapă - o bucată.
  • tip de vin roșu "
  • Merlot "
  • 1 cană

Rețetă - Delicioasă

Ingrediente pentru rețetă

  • Brânză de căsuță grasă-500g., Brânză cremă-brânză Philadelphia -1 borcan (200g.), Ouă-4 buc., Cremă 33% -250gr., Prune cu unt-150gr., Semolă-4 linguri. Orice fructe uscate (am stafide, caise uscate) , prune), suc de lămâie proaspăt stors-2 linguri, zahăr-1,5 cani, zahăr vanilat-1 pungă, ciuperci de sare, praf de copt-1 linguriță, căni de napolitane (85 g fiecare) - 24 buc..

Rețetă - Rață cu prune în vin

Ingrediente pentru rețetă

  • Picioare de rață (300g) - 6 buc.
  • Prune bk - 600g
  • Unt - 70g
  • Ulei vegetal - 70g
  • Ghimbir murat - 100g
  • Ceapa - 200-250g
  • Usturoi - 4-6 galbenele
  • Sare, piper (alb, chili), nucșoară - după gust
  • Orez - 350g
  • Cahors - 1 sticlă

Rețetă - „Coacăz în vin”

Ingrediente pentru rețetă

  • 1 pui
  • 200g. slănină afumată
  • 3 cepe
  • 3 morcovi
  • 3 frunze de dafin
  • 10 mazare de ardei negru
  • 3-4 căței de usturoi
  • 5 pui de rozmarin
  • 100g. prune uscate
  • 1 sticlă de vin roșu uscat

Rețetă - Rulouri de carne în vin roșu

Ingrediente pentru rețetă

  • carne de porc un kilogram.
  • carne de vițel tocată 200 de grame.
  • champignons congelati 400 de grame.
  • amestec de legume 1 pachet
  • ficat de vită sau de gâscă 300 grame.
  • prune cusute zece bucăți.
  • bec 1 mic
  • Vin roșu tip „Merlot” 1 pahar

Rețetă - Mere coapte în vin

Ingrediente pentru rețetă

  • 6 mere tari
  • 18 prune picate
  • 12 buc caise uscate
  • 1/3 cana.lim suc
  • 2-3 linguri de zahăr
  • 1/2 lingură de scorțișoară
  • un vârf de sare
  • 1/2 cană apă
  • 1 cană vin roșu semi-uscat
  • 1/2 cana lichior de cirese

Rețetă - Prune cu untură

Ingrediente pentru rețetă

  • Prune dulci și fără miros - 20 de bucăți .;
  • 20 de felii subțiri mici de slănină afumată sau borcan gras;
  • 0,5 stivă vin roșu;
  • 20 de scobitori.

Credem că prunele din vinuri umplute cu nuci - aceasta este chiar rețeta pe care o căutați. Sincer, prunele din vin umplute cu nuci sunt o rețetă - aceasta este una dintre numeroasele rețete delicioase de pe site-ul nostru culinar - fă-o astăzi!

Meniu