Larios

Larios este cel mai bine vândut gin din Spania. Istoria producției sale datează de 150 de ani. Băutura este produsă în conformitate cu tehnologia clasică prin analogie cu London Dry Gin, cu diferența că setul de condimente din rețetă înlocuiește lămâile și portocalele mediteraneene. Marca aparține unei exploatații alcoolice japoneze Suntory.

Referință istorică

Istoria ginului Larios a început în 1866, când omul de afaceri francez Charles Lamotte, împreună cu antreprenorul spaniol Pedro Jimenez, au decis să deschidă o distilerie în Malaga. Compania a fost numită Jiménez & Lamothe și se ocupa cu producția de vinuri și coniac.

În 1916, compania a fost achiziționată de marchizul Jose Aurelio Larios, care a redenumit compania în Larios y Cía și a început să producă gin folosind tehnologia engleză. Băutura a fost făcută pe bază de alcool din cereale, cu adăugarea de fructe de ienupăr și fructe mediteraneene: lămâie și portocală. Ginul a fost clasificat drept London Dry, dar aroma sa s-a remarcat de la produsele altor producători datorită bogatelor sale note citrice..

În 1950, producătorul a schimbat designul lui Larios, iar băutura a început să apară într-o sticlă plată stilizată. Această formă a fost mai modernă și în concordanță cu moda vremii. În anii 1980, Larios devenise cel mai bine vândut gin din Spania și deținea 55,4% din piața țării. În Europa, ginul a ocupat un onorabil al treilea loc în clasa sa.

La sfârșitul anilor `90, marca a fost achiziționată pe scurt de Pernod Ricard, iar apoi compania a fost cumpărată de Beam Global Spirits. & Wine, după ce a plătit peste 100 de milioane de euro concernului francez. În 2016, vânzările oficiale ale mărcii au început în Marea Britanie. În același an, compania a devenit parte a holdingului Suntory, un cunoscut producător de whisky japonez..

Caracteristicile producției

Fabrica companiei până în 1998 a funcționat în Malaga, apoi producția s-a mutat de două ori și se află acum în orașul spaniol Segovia. Băutura se face prin dublă distilare. Înainte de prima distilare, alcoolul este infuzat cu fructe de ienupăr, al doilea se realizează cu adăugarea de portocale amare din Haiti și lămâi spaniole.

În 2009, compania a lansat ginul premium Larios 12, care include douăsprezece ingrediente pe bază de plante. Alcoolii aromatici se obțin în timpul distilării de cinci ori.

Premii:

• International Spirit Challenge 2004, Londra - medalie de argint;
• Vin internațional & Spirit Competition 2014, Londra - medalie de argint;
• International Spirits Challenge 2018, Londra - medalie de bronz.

Fapte interesante

În anii 90, calendarul Larios a ieșit cu fotografii ale vedetelor care promovează gin. Publicația a devenit populară în Spania și a sporit foarte mult gradul de conștientizare a mărcii.

De-a lungul istoriei ginului, compania și-a schimbat designul produselor de zece ori. Designul contemporan are culori vibrante, festive. Imprimare colorată de etichete realizată în stil mediteranean.

Genie Larios

Larios London Dry Gin, 37,5%

Cel mai popular gin din linie. Mirosul amestecă arome de ienupăr, citrice, flori și ierburi. Gustul este răcoritor cu tonuri pronunțate de pin, portocaliu și picant. Producătorul recomandă utilizarea ginului cu gheață, tonic și aromarea marginilor paharului cu coajă de citrice.

Larios 12 Botanicals Premium Gin, 40%

Este compus din șapte tipuri de citrice, precum și ienupăr, coriandru, nucșoară, floare de portocal și rădăcină de angelică. Aroma amestecă nuanțe de conifere, lămâie și mandarină. Gustul este complex și răcoritor, cu un bogat buchet picant. Servire ideală - cu tonic, tei și floare de portocal.

Larios Rose, 37,5%

Gin roz pe bază de ienupăr și extract natural de căpșuni. Gustul se caracterizează prin dulceață naturală și nuanțe de fructe de pădure. Potrivit pentru cocktailuri cu Sprite, gheață, zmeură și căpșuni.