Berea `spaten` - descrierea și producătorul unei băuturi germane

Iubitorii de bere știu că Germania este o țară care produce una dintre cele mai bune băuturi cu spumă din lume. Dar nu în toată țara produc cea mai bună bere. Regiunea principală care produce faimoasa băutură este considerată pe drept drept Bavaria și anume orașul Munchen. De fapt, celebrul „Spaten” este fabricat acolo. Berea a câștigat faimă nu numai pentru gustul său, ci și pentru istoria străveche..

Crearea mărcii

Rețeta pentru bere Spaten Munich are o vechime de peste 600 de ani și corespunde exact standardelor antice de fabricare a berii. Fabrică de bere fondată în 1397 de Hans Welser.

Toate produsele companiei, conserve și sticle, conțin celebra emblemă - o lopată pentru malț, este semnul distinctiv al mărcii. Se crede că a fost inventat și înfățișat de artistul german Otto Hopp încă din 1884, de atunci logo-ul mărcii nu s-a schimbat.

Numele berii - „Spaten” - este tradus din germană ca „spade”.

perioada de glorie

Faima reală a depășit fabrica de bere Spaten datorită unui bărbat pe nume Gabriel Sädlmayr, inițialele sale, GS, sunt de asemenea localizate pe sigla companiei.

Acest bărbat este asociat cu apariția și înălțimea celebrei dinastii din Brewers din Munchen, ceea ce a făcut posibilă această companie bavareză să devină faimoasă în întreaga lume, precum și să influențeze întreaga industrie mondială a berii.

În 1807, Gabriel Zedlmayr a devenit proprietarul fabricii de bere, care se afla într-o stare deplorabilă la acea vreme, și a adus-o într-una dintre pozițiile de conducere la curtea regală timp de două decenii de la domnia sa, devenind principalul fabrică de bere.

Astăzi, Spaten este o bere care se numără printre mărcile unuia dintre cele mai cunoscute festivaluri de bere, Oktoberfest. Acest lucru confirmă cel mai bine calitatea sa înaltă. Pentru că la festival este prezentat doar cea mai bună bere produsă în Germania. De asemenea, băutura este foarte populară în țările vecine - Austria și Elveția..

Gustul berii și o selecție de gustări

Băutura are o culoare pură chihlimbar. Când îl așezați într-un pahar, apare o spumă groasă și stabilă, care durează mult timp. Gustul său este armonios, combinând amărăciunea hameiului și dulceața mustului de bere. Este saturat și plin de prospețime. Acesta combină nu numai hamei și malț, ci și lămâie, biscuiți, ierburi și citrice..

Spatenul este o bere care este cel mai bine servită de o gustare tradițională germană. Dar este, de asemenea, destul de posibil să îl folosiți cu pește, scoici, carne: atât roșu, cât și alb. Orice fel de brânză sau salată pe gustul tău este foarte potrivit ca aperitiv. În general, în alegere nu poți să te limitezi și să te bazezi pe preferințele culinare.

Berea „Spaten Munchen”. specie

Pentru majoritatea rezidenților germani, berea Spaten este o mândrie națională. Acest brand produce o băutură de diferite mărci. Indiferent de ce marcă să aleagă, acesta va fi de o calitate excelentă și gust excelent, deoarece nu degeaba se numește „Spaten”. Berea poate fi de astfel de mărci:

  • Dracu Munchen.
  • Dunkel.
  • Premium lager.
  • Optimator.
  • Spaten oktoberfestbier.

Fiecare dintre mărcile prezentate merită atenția fanilor unei băuturi spumoase. Mai bine să încerci o singură dată și să alegi pentru tine.

Descrierea mărcilor de bere Spaten

Berea ușoară clasică, cu o rezistență de 5,2 grade și o densitate de 11,7%. Compoziția acestei băuturi îndeplinește mulți ani de tradiție și include numai malț, hamei, apă pură. Băutura are o aromă proaspătă de malț, cu un indiciu de hamei, lămâie și biscuiți. La fel ca și gustul cu o amărăciune plăcută.

Berea închisă clasică, a cărei tărie este de 5,1 grade, iar densitatea băuturii este de 12,6%. Este format din aceleași ingrediente ca marca de mai sus, dar diferă prin prăjirea specială a malțului de orz, ceea ce conferă un gust deosebit de bere întunecată. O băutură cu o aromă interesantă, în care se simte malț, caramel, aromă de pâine, precum și fructe.

  • Beer Spaten Premium Lager.

Aceasta este o bere ușoară filtrată cu o rezistență de 5,2 grade, având o densitate de 11,8%. Gustul său foarte bogat nu arată ca berea ușoară tradițională, este mai dur, dar, în ciuda acestui fapt, are un număr mare de fani din întreaga lume..

Berea puternică având 7,7 grade alcool și o densitate de 18%. Este considerată o băutură de iarnă. Iubitorii de bere susțin că se încălzește într-o zi rece de toamnă sau de iarnă. Culoarea băuturii spumoase este cafeaua întunecată, iar gustul este saturat de orz, ovăz și tonuri ierboase. Există note de hamei ușor de distins, iar gustul de nucă, cacao și prune este simțit..

Această marcă de bere a fost special fabricată pentru celebrul festival Oktoberfest, care a fost fondat de prințul Bavariei în 1810. Prin aceasta a vrut să-i mulțumească pe subordonații săi pentru a se căsători cu prințesa prusacă. Vizitatorii festivalului din diferite țări, care vin anual la festival, cunosc de îndemână abilitățile berilor bavareze și au apreciat de mult berea Spaten pe care o produc.

Băutura are o putere medie și o culoare chihlimbară pură. Gustul său este foarte divers și merge bine cu amărăciunea hameiului și aroma inegalabilă care dă malț prăjit. Acest brand de bere este lansat abia înainte de festival în toamnă, în alte perioade ale anului este greu de încercat..

Conținutul de alcool în această băutură de hamei și rară este de 5,9 grade, iar densitatea este de 13,7%.

Berea Spaten are o autoritate necondiționată și necontestată pe toate piețele de bere din lume..

Caracteristici cheie

  • Țara de origine - Germania.
  • Producător - Spaten-Löwenbräu-Gruppe Grup de firme.
  • Ambalaj existent: sticlă de sticlă de 0,355 și 0,5 litri, cutie de 0,5 litri, butoi metalic de 5 litri.

Bere Spaten Munchen

Unde pot cumpăra această băutură? Berea Spaten Munchen, al cărei preț variază în funcție de volumul de la 100 la 290 de ruble, poate fi achiziționat în magazine specializate și supermarketuri obișnuite, precum și la comandă, direct din Germania.

Recenziile iubitorilor de bere care au gustat Spaten sunt în cea mai mare parte pozitive, majoritatea nu rămân indiferente față de aceasta. Potrivit multor băutori, este minunat să te bucuri de gustul real al berii fine. Nu toată lumea evaluează fără echivoc o băutură spumoasă a acestui brand.

Cineva ca o băutură spumoasă fără amărăciunea resimțită când bea bere Spaten.

Recenziile diferă pentru că nu toată lumea poate face plăcere, multora le place berea diferită, dar datorită faptului că Spaten produce lumină și întuneric, precum și rezistență și aromă diferite, majoritatea oamenilor o consideră una dintre cele mai bune din lume.

Beat Spaten

De mulți ani, berea Spaten a fost una dintre mărcile comerciale oficiale ale Oktoberfest. Germanii consideră această caracteristică unul dintre principalii indicatori ai calității băuturii, deoarece mărfurile de calitate scăzută nu sunt permise la festival..

caracteristici

La fabricarea băuturii, producătorii sunt ghidați de indicatorii „purității”, care au fost introduși de ducele Wilhelm al IV-lea în secolul al XVI-lea. Conform ghidurilor, berea trebuie să conțină numai ingrediente naturale, inclusiv hamei, apă și malț.

De-a lungul a 5 secole, rețeta nu s-a schimbat deloc, de aceea berea este foarte apreciată pe piață. Pe lângă apa purificată, hameiul din München și malțul bavarez, drojdia de casă este folosită și la fabricarea berii. Datorită lor, procesul de fermentare a băuturii este activat..

Berea spatenă este reprezentată de mai multe specii, dar indiferent de aceasta, are o adâncime de culoare constantă, evidențierea strălucitoare și o aromă picantă. Berea este remarcabilă pentru rezistența ridicată și o combinație de hamei cu nuanțe ușor amare de malț. În ceea ce privește mirosul, notează o aromă bogată de ierburi, fân proaspăt tăiat și flori sălbatice.

Berea merge bine cu rețetele tradiționale germane. Cea mai bună băutură este combinată cu preparate din carne:

  • friptură;
  • friptură;
  • cârnați;
  • miel copt.

Începând cu secolul 19, o lopată pentru malț a fost folosită ca emblemă a mărcii Spaten. De-a lungul anilor, simbolul nu s-a schimbat. El este cel care este descris pe toate recipientele existente în care este produsă bere: cutii de sticlă și staniu (0,5 l), precum și butoaie metalice (5 l).

producător

Marca germană Spaten a câștigat popularitate și dragoste cunoscătorilor de bere, grație unei rețete unice care respectă „Legea curățeniei” din 1516. Astăzi, compania produce nu numai bere tradițională, ci și alte soiuri. Deja în 2004, compania „Anheuser-Bush In Bev” a devenit proprietarul oficial al mărcii.

Linia de produse

Spatenul în Germania este considerat cel mai bun alcool din Munchen. Există 4 tipuri de bere în linia de produse: Munchen Hell, Dunkel, Premium Lager, Optimator.

Spaten Munchen Hell (2.86-3.69)

Această bere este o băutură ușoară din Munchen, cu o putere de 5,2 grade. Densitatea acestei tabere germane este de 11,7%. Compoziția berii Munchen Hell este clasică: printre componente se numără malțul de orz, hameiul și apa purificată. Această rețetă nu s-a schimbat de 5 secole și este de înaltă calitate..

Culoarea berii este curată și mai aproape de paie, are reliefuri aurii. Acest grad este caracterizat de spumă densă și abundentă. Aroma este destul de subțire, formată din următoarele componente:

  • citrice;
  • iarba cosită;
  • malț.

În ceea ce privește gustul, este puternic, dar în același timp echilibrat. Malțul din el se simte cel mai bine, este umbrit doar prin jumătate de ton de lămâie și hamei. Există o ușoară amărăciune în post-gust.

Spaten Dunkel (3,03 - 3,67)

Această băutură este berea întunecată din Munchen, a cărei forță este de 5,1 grade și densitatea sa este de 12,6%. În ciuda faptului că berea diferă în culori de gradul anterior, compoziția rămâne clasică. Singura diferență este că malțul de orz este prăjit înainte de utilizare. Datorită acestui fapt, lagerul capătă o nuanță maronie caracteristică.

Când vărsați alcoolul în pahare, apare o spumă delicată de culoare bej. Aroma care provine din această bere nu va lăsa indiferent niciun iubitor de alcool. Compoziția este simțită clar nu numai malț și hamei, ci și caramel și fructe. Gustul băuturii este foarte moale și catifelat. O simțire subtilă, dar distinctă, se simte în ea. Post-gustul transmite o anumită amărăciune de malț..

Spaten Premium (2.86-3.69)

Acesta este un lager luminos care este filtrat. Are o cetate de 5,2 grade și, de asemenea, o densitate de 11,8%. Dacă comparați acest soi cu Munchen Hell, este mai puternic, bogat și mai plăcut..

Această băutură tradițională germană nu este lipsită de rotunjimea sa, care poate fi urmărită în toate tipurile de bere ușoară din Munchen. Băutura se caracterizează printr-o nuanță aurie și o aromă ușoară. Majoritatea se simt în ea iarbă, cereale, precum și flori sălbatice.

Gustul este destul de luminos și delicat, cu o bază de malț și un indiciu de hamei. Unii cunoscători remarcă dulceața malțului după gust.

Spaten Optimizer (3.63- -)

Cea mai puternică varietate de bere Spaten este acest lager particular. Mai are și denumirea de „doppelbock”. Procentul de alcool în bere ajunge la 7,7%, iar densitatea este de 18%.

Localnicii numesc adesea această varietate iarnă, deoarece aceasta va ajuta la menținerea caldă în timpul gerurilor cele mai severe. Soiul Optimator se remarcă prin nuanța bogată de cafea. Aroma băuturii este creată de următoarea bază:

  • hamei;
  • orz;
  • ovăz;
  • ierburi.

Gustul băuturii este ușor de recunoscut: nuca, ciocolata, prunele și hameiul se simt în ea. Post-gustul nu este la fel de amar ca în toate soiurile anterioare, ci mai degrabă uscat.

3 cocktail-uri pe bază de băuturi

Cocktail cald pe bază de bere

ingrediente:

  • 0,5 L Spaten;
  • 2 lingurițe de zahăr;
  • 2 muguri de cuișoare;
  • podeaua lămâii;
  • 1 gălbenuș;
  • scortisoara dupa gust.

Metoda de gătit:

Pentru a face această băutură fierbinte, trebuie să aduceți alcoolul la fiert într-o cratiță de fier, adăugând scorțișoară, cuișoare și coajă de lămâie.

Într-un bol separat, măcinăm gălbenușul cu puțin zahăr și adăugăm-l la amestecul în care fierbe. Trebuie să preparați o băutură până când se îngroașă.

Vă rugăm să rețineți că amestecul trebuie să fie fiert la foc mic, nepermitând fierberea din nou. După ce cocktailul s-a răcit, turnați-l în pahare și serviți.

Ciclist Cocktail

Acest cocktail, la fel ca berea Spaten în sine, a fost inventat în Germania. Această rețetă are aproape 100 de ani. Povestea spune că, în 1922, la München a avut loc un tur al bicicliștilor care s-au oprit lângă una dintre tavernele germane. Berea proprietarului tavernei s-a terminat aproape, dar a decis să facă un amestec de mai multe băuturi, luând ca bază baza limonada.

ingrediente:

  • 0,5 litri de bere Spaten;
  • 0,5 litri de limonadă.

Metoda de gătit:

Înainte de a amesteca ingredientele, trebuie mai întâi să le răciți în congelator. După aceea, umpleți componentele într-un agitator și amestecați timp de 5-10 secunde. Turnați băutura finală într-un pahar înalt decorat cu o felie de lămâie sau var.

Cocktail "Bautura Diavolului"

Dacă vă plac cocktailurile neobișnuite și puternice, pregătiți „Diavol`s Drink”. Include coniac, bere Spaten și diverse condimente care dau gustul unui cocktail de strălucire extraordinară și rafinament. Deși cocktailul este numit băutura unui om adevărat, este mai bine să nu beți mai mult de un pahar.

ingrediente:

  • 0,5 litri Spaten;
  • 75 ml rachiu;
  • sare și piper după gust.

Metoda de gătit:

Pentru a face un cocktail, trebuie să amestecați toate ingredientele într-un agitator. După aceea, turnați imediat băutura în pahare, astfel încât cocktailul să nu-și piardă ascuțimea adăugând o felie de lămâie sau var..

Dacă doriți să simțiți sufletul Germaniei, asigurați-vă că încercați berea Spaten, atât independent, cât și ca parte a diverselor cocktail-uri. Linia de soiuri vă va permite să găsiți bere după bunul plac: Munchen Hell, Dunkel, Premium Lager, Optimator. Berea are o compoziție naturală clasică: malț, apă și hamei. Rețeta nu s-a schimbat de 5 secole.

Beer Spaten Munchen - recenzii, preț, producător

Beer Spaten Munchen - recenzii, preț, producător

Germania este o țară cu mașini nu numai de calitate, ci și bere delicioasă.

Cu toate acestea, nu pe toată durata producției acestei băuturi este răspândită. În Germania există mai multe regiuni de producție, una dintre cele mai renumite dintre ele fiind Bavaria..

În Munchen, capitala sa, puteți găsi cea mai bună bere, cum ar fi, de exemplu, Spaten.

Berea spatenă a devenit cea mai faimoasă băutură nu numai la Munchen, ci în toată Germania. Această bere este făcută după rețete vechi, a căror vârstă este mai mare de jumătate de mileniu. Bere spatenă - poate cea mai bună băutură din Bavaria!

Nu este dificil să recunoști marca Spaten - emblema sa este o lopată pentru malț. Poate fi văzut pe fiecare sticlă sau borcan produs de bere. Acest simbol simplu a fost inventat de artistul Otto Hopp la sfârșitul secolului XIX. De atunci, sigla brandului nu s-a schimbat, simbolizând istoria și loialitatea față de tradiții.

Spaten berea ușoară din Munchen - Acesta este unul dintre acele mărci pentru care festivalul Oktoberfest are loc anual la Munchen este renumit. Doar cea mai bună bere din Munchen este prezentă la acest festival, iar acesta este cel mai important lucru de știut despre calitatea și gustul băuturilor de marcă Spaten..

La producerea acestei beri, ca și alte soiuri ale mărcii Spaten, se folosesc materii prime exclusiv naturale. Cea mai apropiată rețetă veche și absența componentelor inutile este poziția fundamentală a companiei.

Apa de bere este furnizată numai din puțuri. Filtrarea, care este utilizată pentru a produce bere spatenă ușoară, nu se aplică la alte soiuri, oferind gustului băuturii un gust deosebit.

În general, rețeta berii a rămas neschimbată încă din secolul al XVI-lea..

În 2016, Munchen și Bavaria au sărbătorit 500 de ani adoptarea legii privind puritatea berii bavareze. Videoclipul nostru (mai jos, la sfârșitul articolului) arată fragmentar cum a mers partea solemnă.

Beer Spaten Munich și producătorul său

Brandul Spaten datează de la sfârșitul secolului al XIV-lea. A fost fondată de Hans Welser în 1397. Încă din primele zile, berea a fost la mare căutare în rândul localnicilor, iar apoi produsele fabricate s-au răspândit în toată Germania. Astăzi Spaten este cunoscut în toată lumea.

La începutul secolului al XVII-lea, industria berii a devenit proprietatea familiei Spatt. În acest moment, fabrica de bere din Bavaria a fost numită Spaten. De-a lungul a trei secole, producerea berii a ajuns pe prima poziție pe piața germană. Deși situația s-a schimbat în secolul XX, marca nu și-a pierdut faimoasa calitate și rămâne printre lideri.

În secolul XX Fabrica de bere din Munchen a început să-și exporte produsele în afara Germaniei. Astăzi, compania își livrează berea în diverse colțuri ale lumii. În 1997, compania a sărbătorit o aniversare solidă - 600 de ani de muncă de succes..

Astăzi, un brand cunoscut produce mai multe tipuri de bere:

Spaten helles - bere clasică „în fiecare zi”

Avem o bere importată (Spaten)

Tradițiile germane sunt indisolubil legate de bere. Această băutură spumoasă este mândria țării și este savurată cu plăcere nu numai de rezidenții locali, dar și de turiști. Un reprezentant proeminent al berii bavareze este berea Spaten, nu numai adevărații cunoscători ai unei băuturi spumoase vor să o cumpere în vrac, ci și doar iubitorii de bere bună. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece pe parcursul existenței sale, acesta a fost fiert conform tehnologiei dovedite în combinație cu un control atent al calității.

Un pic de istorie

Berea acestui brand a început să fie fabricată în îndepărtata 1397 din Munchen. În principiu, astăzi această bere continuă să producă bere excelentă, cu prețul căruia se justifică. Berea a dobândit numele său celebru în secolul al XVII-lea, când familia Spatt a devenit proprietarul berăriei. Două secole mai târziu, prețul berii Spaten, care era accesibil oricui, a devenit global și a început să fie exportat în multe țări din întreaga lume. Trebuie menționat că nu numai caracteristicile gustative ale Spatenului rămân neschimbate - în conformitate cu legea privind „puritatea berii”, aceasta continuă să fie obținută exclusiv din materii prime naturale. De asemenea, emblema este păstrată în forma sa originală timp de câteva secole. Apropo, Spaten a fost un simbol al festivalului berii care se organizează anual la München de mulți ani. Nu este aceasta o confirmare a calității sale excepționale?

Beat Spaten

În general, mai multe soiuri de Spaten se găsesc în comerțul liber. Pentru iubitorii clasicii tabere ușoare, producătorul oferă Munchen Hell cu un conținut de alcool de 5,2%. Această bere este maro aurie cu un gust echilibrat - pe lângă notele de bază ale malțului, puteți simți și gustul subtil al lămâii și al biscuiților. De asemenea, în linia mărcii există un Dunkel lager întunecat, cu o rezistență de 5,1%. Culoarea maro închisă a băuturii se obține prin prăjirea malțului de orz. Iar aroma te va cuceri de la prima respirație - combină perfect mirosul de fructe, caramel, malț și pâine proaspătă.Există și Munchen Hell - spre deosebire de Premium Lager, această bere are un gust mai „tare”. Iar iubitorii de băuturi mai puternice ar trebui să încerce cu siguranță Optimator cu o tărie de 7,7%. După cum puteți vedea, alegerea este destul de mare, astfel încât numărul de persoane care doresc să cumpere bere Spaten în vrac este în continuă creștere. Dar nu orice furnizor poate oferi un cost acceptabil de bere al acestui brand. Lucrând direct cu producătorii celor mai cunoscute mărci, încercăm să oferim produse la cele mai bune prețuri. Avem exclusiv bere de înaltă calitate de la producător și cele mai accesibile prețuri.!

Bere spatenă: Munchen ușor, întunecat, producător, compoziție și alte caracteristici ale băuturii

Bavaria este una dintre principalele zone de producție din Germania. Munchen, capitala acestei regiuni, produce bere Spaten. Germanii sunt mândri de calitatea produselor acestui brand. Spaten este listat ca reprezentant oficial al Oktoberfest anual.

Caracteristicile producătorului și producției

Traducerea numelui mărcii sună ca o „lopată”. Emblema prezintă o lopată pentru malț, care a fost un simbol al mărcii încă din secolul al XIX-lea. Munchenul este faimos pentru berea sa Spaten de mai bine de 6 secole. Fabrica de bere a fost fondată în secolul al XIV-lea de Hans Welser. În secolul XX, faimosul brand a fuzionat cu marile companii Löwenbrau și Franziskaner. Anheuser-Busch InBev a devenit deținătorul dreptului de autor al mărcii în urmă cu 14 ani.În această perioadă, sunt utilizate rețete invariabile pentru prepararea băuturii. În producție se iau numai apă curată din puțuri, malț selectat din orz cultivat special. Pentru fermentație se utilizează drojdie specială pentru fermentație. Principiile principale ale berăriei sunt:

  • urmând rețete tradiționale antice;
  • cea mai înaltă calitate a materiilor prime;
  • lipsa excesului de ingrediente în producție.

Descrierea berii Spaten

Toate conservele și sticlele de bere de marcă au un logo.

Opțiuni de ambalare:

  • recipiente din sticlă cu un volum de 0,355 și 0,5 l .;
  • cutii cu un volum de 0,5 l;
  • butoi metalic (5 l).

Un fapt istoric important, inclusiv faimoasa bere Spaten din München, este faptul că berea ușoară fermentată în fund a fost fabricată pentru prima dată într-o bere din acest oraș. Mai târziu, alți berieri germani au adoptat și rețeta, dar până acum Spaten nu este inferior primatului în calitatea acestei băuturi..

Berea de marcă clasică se caracterizează printr-o culoare de chihlimbar pur, cu o nuanță aurie de diferite adâncimi. La umplerea paharului apare o spumă, care se caracterizează prin densitate și stabilitate. Calitățile gustative transmit un buchet armonios de hamei amari și sunătoare. Alcoolul are o putere medie de 5,2%.

Soiuri de băutură

Marca Spaten produce bere întunecată și ușoară.

Linia conține 4 nume de marcă:

  • Iadul Munchen;
  • Optimator;
  • Dunkel;
  • Premium lager.

Mark Oktoberfestbier a preparat special înaintea festivalului de toamnă cu același nume.

Descrierea brandurilor de bere Spaten

Fiecare tip de bere se caracterizează prin gust deosebit și aromă unică. Principalele caracteristici distinctive ale mărcilor Spaten:

  1. Spaten Munchen Hell. Printre lagerele ușoare este considerat un aristocrat și standard. O băutură populară de hamei ușor este produsă folosind o tehnică de fermentare a fundului. Are un gust clasic sofisticat, cu un voal ușor de citrice și biscuiți, care conferă un finisaj moale cu o nuanță floral-ierboasă. Lager are o nuanță aurie bogată. Formează o spumă albă ca zăpada. Cetatea - 5,2% - nivel de densitate - 11,7%.
  2. Spaten Munchen Dunkel. Dispune de o tehnică specială de prăjire a malțului. Culoarea închisă a băuturii seamănă cu compotul de fructe uscate, spuma granulară are o nuanță cremoasă. Compoziția aromatizantă combină note de caramel și cereale, completate de senzația evazivă a pâinii de secară. Savuritatea transparentă dă loc unei arome ierboase cu amărăciune moderată. Berea închisă se servește în cani de sticlă sau ceramică. Cetatea - 5,1% - densitatea - la nivelul de 12,6%.
  3. Spaten Optimizer Berea întunecată clasică puternică din Munchen. Producția folosește tipuri de malț din Munchen și Viena, cu adaos de Carafa. Această combinație creează o compoziție de aromă de fructe și cereale. Culoarea bronză profundă a lagerului aruncă rubin, spuma are o nuanță bej. Parfumul transmite un buchet de note de nucă și vanilie cu un voal de cacao, anason și produse de patiserie. Amărăciunea gustului este acoperită de nuanțe de smochine, lichior și prune. Finisajul este uscat și plăcut. Cetatea - 7,7% - densitatea - 18%.
  4. Spaten Premium Lager. Se referă la o bere ușoară. Are un gust bogat, care diferă de cele clasice, cu caracteristici mai stricte. Degustătorii remarcă prezența condimentului și dulceața în post-gust. Are o aromă moale, cretă și o culoare aurie. Densitatea băuturii - 11,8% - tărie - 5,2%.
  5. Favorit este Oktoberfestbier. A fost prezentat pentru prima dată la sfârșitul secolului XIX la deschiderea festivalului. De atunci, a fost gătit anual în ajunul Oktoberfest. Este dificil să găsești acest brand în afara acestui eveniment. Berea a fost produsă folosind o tehnologie avansată, datorită căreia are o culoare unică de chihlimbar. Are o rezistență de 5,9%.

Cunoscătorii berii din Munchen recomandă servirea cârnaților albi și covrigi sărați pentru sorturi ușoare. Dunkel este mai bine să completeze masa de prânz, combinând-o cu cârnați bavarezi și turci, varză roșie.

Cu toate acestea, atunci când alegeți gustări, este necesar să procedați din preferințele personale. Poate fi diverse tipuri de brânzeturi sau salate. Pe lângă gustările tradiționale germane, puteți folosi carne roșie și albă, pește și crustacee.

Spatenul oferă opțiuni de băutură pentru fiecare gust: de la chihlimbar deschis până la maro închis. Puterea băuturilor este întotdeauna moderată, astfel încât acestea să nu înnegrească capul cu o utilizare moderată.

Berea germană „Spaten”

Spatenul este o bere de origine germană, din gustul și aroma de care este încântat toată lumea care o gustă. Băutura are propria sa istorie de origine veche, se distinge prin calitate și originalitate. Ce a mai cucerit berea de brand a nemților înșiși și a întregii lumi?

În 1397, în Munchen, fabrica de bere Welser Brewery a fost fondată de Hans Welser, iar proprietarul său a fost înregistrat ca fabrică de bere. Mai departe, compania avea diverși proprietari. În anii 1622-1704. compania era condusă de familia Spatt, care a dat fabricii un nume celebru.

În 1807, compania a fost cumpărată de producătorul-șef al Curții Regale a Bavariei, Gabriel Sedlmayr. Până în 1867, s-a obținut un succes uriaș, fabrica devenind una dintre cele mai mari din întregul oraș. Această companie este lider în producerea berii Pilsner și fermentarea inferioară..

Fabrica bavareză Gabriel Sedlmayr

Interesant este că, de la sfârșitul secolului al XVII-lea și până în prezent, compania a folosit emblema desenată de artistul Otto Hopp pe ambalaj. El a înfățișat faimoasa lopată, este considerat unul dintre cele mai populare logo-uri. Tradus din germana spade - „spade”. Și un instrument de malț este asociat cu fabrica de bere Spaten. Pe etichetă scrie „Spaten Munich”.

În 1821 s-a testat prima dată motorul cu aburi, iar Karl Linde (inginerul companiei) a creat și a lansat o unitate de refrigerare.

Este important să știți! Cel mai simplu mod cu o garanție de 100% a rezultatului este de a recupera de la alcoolism fără pilule, injecții și medici. Află cum cititorul nostru, Tatyana, și-a eliberat soțul de alcoolism, fără știrea lui ...Citește mai mult ...

Compania produce nu numai bere tradițională, ci și alte soiuri de băutură.

În secolul XX, compania începe să-și vândă produsele în străinătate, și anume în America de Nord. 1922 a fost marcat de fuziunea lui Spaten, Lowenbrau și Franziskaner. În 2004, proprietatea Spaten-Franziskaner a fost dobândită de Anheuser-Busch In Bev.

Spaten-Franziskaner Produse

Pe piețele globale de bere, berea Spaten a câștigat autoritate și iubire de nezdruncinat printre adevărații cunoscători de bere. Ca parte a procesului de producție, tehnologia de gătit este respectată cu strictețe, ceea ce corespunde celebrei legi curate bavareze 1516 g.

Metodele cunoscute în prezent pentru fabricarea berii cu fund fermentat au fost dezvoltate de Gabriel Sedlmayr Jr. El a avut o mare oportunitate de a-și îmbunătăți abilitățile de a crea un lager maro în pereții fabricii la începutul secolului XIX.

În această bere, cei mai buni maeștri de bere combină armonios ingrediente naturale - orz și hamei selectate. Produsul finit este tratat termic, pasteurizat și apoi îmbuteliat.

Datele privind gusturile sunt multifacetate și complexe, complete și autosuficiente. Când degustați o băutură, puteți simți prospețime, uscăciune moderată, aromă de lămâie, note de biscuiți umplute cu nuanțe de vanilie, pământești și de malț.

Degustare de bere

Gustul excelent merge bine și subliniază aproape orice bucătărie germană. Specialiștii recomandă să servești bere cu fripturi, carne de porc la grătar, curcan la cuptor, miel, piept de pui. Poate fi un complement pentru gustări ușoare, salate din legume proaspete cu fructe de mare. Băutura este ușor de băut cu brânzeturi olandeze, pește.

Înainte de servire, sticla cu conținutul trebuie răcită la frigider timp de 1,5 ore. Temperatura optimă de servire este de 8 ° C. Depozitarea containerelor închise este permisă timp de un an de la data eliberării mărfurilor.

Gustul, aroma și corespondența tradițională a mărfurilor de impecabilitate germană au adus popularitate berii. Băutura se caracterizează printr-o nuanță aurie, deschisă, deschisă la culoare sau saturată. Se distinge în mod invariabil printr-un conținut de alcool moderat, hamei plăcut, gust amar, aromă unică de paie florală.

Aceasta este o marcă căutată a unei băuturi bavareze cu adevărat de înaltă calitate. Adevărații gurmanzi ai produsului din spumă respectă și prețuiesc marca pentru o calitate excelentă, un gust deosebit și o aromă de neuitat. Printre cunoscători și critici, marca este respectată.

Degustarea berii

Linia de brand include 4 soiuri de băutură:

  1. Clasic lager german premium.
  2. Dark întuneric.
  3. Oktoberfest de aur saturat.
  4. Dark Optimator Double Bock Beer.

Berea spatenă poate fi achiziționată în peste 100 de țări situate pe toate continentele locuite. În Rusia, este ușor să cumpărați mărfuri în Wine Style (un magazin de alcool de elită).

Pentru iubitorii unei băuturi spumoase făcute pe bază de grâu din cele mai bune soiuri, există o opțiune specială. Produsul de marcă Franziskaner nu are un gust mai rău în comparație cu articolele care conțin orz.

La fabricarea produselor finite, producătorul folosește în esență materii prime naturale, fără a adăuga componente inutile compoziției. Apa pentru produs este preluată numai din fântână. În mod tradițional, rețeta și naturalețea rămân neschimbate din secolul XVI..

Marele maestru de bere Wilhelm al IV-lea din Bavaria a ordonat să nu încalce regulile și să nu permită niciodată utilizarea de materii prime de calitate scăzută. Unele soiuri ale mărcii sunt supuse filtrării, dar pentru a obține altele această etapă este omisă pentru a permite consumatorilor să își aleagă opțiunea.

Beat Spaten

De exemplu, consumatorii adoră soiul Optimer Dark Bock Double Dark Optimator nu numai pentru gust, ci are și un nivel ridicat de rezistență - 7,7% vol. Nu este atât de plăcut să bei în lunile călduroase de vară sau cu prietenii în timp ce vizitezi o baie sau o saună. Cu toate acestea, această băutură este excelentă pentru a bea în sezonul rece, încălzindu-se și dând vitalitate.

Optimizatorul a încorporat note plăcute de pâine, arome de fructe, acid ușor, are o spumă groasă. Fabrica de bere se mândrește cu Ludwig Thomas Dunkel, o bere clasică din München..

Spaten Oktoberfest este primul brand mondial de bere care a fost produs special pentru celebrul festival Oktoberfest. Am început să organizăm această tradițională festivitate de masă în 1810.

, fondatorul este prințul bavarez, care a dorit să-și conecteze viața cu prințesa prusiană.

În fiecare an în toamnă, un mare număr de vizitatori la celebra celebrare la nivel mondial se adună în Bavaria, care sunt mulțumiți de munca excelentă și rezultatele lui Spaten..

Spaten Oktoberfest - berea ușoară de culoarea chihlimbarului, complet transparentă, are un nivel mediu de rezistență. Băutura se caracterizează printr-o compoziție de gust rafinată, multifacetată, care combină amărăciunea sofisticată a hoppy și aroma magnifică a malțului prăjit. Producția acestui brand nu se desfășoară nu într-un an întreg, ci exclusiv pe perioada festivalului.

Berea ușoară "Spaten Oktoberfest"

Băutura Spaten-Franziskaner-Brau KGaA se face la München (Bavaria). Se îmbuteliat în butoaie, al căror volum este de 30 de litri. Spaten Oktoberfest are un nivel de putere de 5,9% vol. Și o marcă de 13,7% vol. densitatea mustului este caracterizată.

Luând o înghițitură de bere Spaten din oricare dintre mărci, nu vreau să mă opresc, simt imediat dorința de a continua să mă bucur de gust și aromă. Este deosebit de valoroasă și de neuitat să vizitați celebrul festival al berii, unde domnia distracției, toți oaspeții sunt fericiți și mulțumiți de viață. Într-adevăr, o băutură de calitate face minuni.

Berea germană adevărată Spaten

Berea numită Spaten cel puțin o dată în viață ar trebui să încerce orice iubitor al acestei băuturi.

La urma urmei, doar Spaten dezvăluie un gust al adevărului Germaniei. Acest brand de bere, cunoscut în multe țări, este fabricat în capitala Bavariei Munchen..

Gustul divin moale al acestei beri va fi amintit pentru totdeauna de oricine îl gustă..

Compania care produce bere Spaten a fost mult timp cel mai căutat furnizor de bere din lume. Au trecut mai mult de cinci sute de ani de la trecerea legii cu privire la așa-numita puritate a băuturii, care prevedea să bea băutura numai din malț natural, hamei și apă. De atunci, Spaten nu a trădat tradițiile bavareze originale..

Producție reală de bere

Gustul natural moale al berii Spaten se bazează pe apa extrasă din cele mai adânci fântâni. Obține un gust special și o culoare plăcută din malțul selectat, pentru care orzul este cultivat special în patria acestei beri.

Inima lui Spaten este hamei, datorită căreia băutura are un gust ușor amar. Hameiul este cultivat în nordul Munchenului, în condiții naturale pure. Fermentare folosind drojdie exclusivă..

Berea spatenă este produsă în patru tipuri:

  • Premium Lager;
  • Dunkel;
  • Oktoberfest;
  • Optimator.

Fanii berii clasice ușoare le vor plăcea Premium Lager, unde echilibrul de forță și gust se menține optim. Dankel este special conceput pentru iubitorii de bere întunecată, dar nu prea puternică, care va fi amintită pentru gustul său pronunțat de malț..

Oktoberfest a câștigat însă inimile cu un gust de aur și o aromă bogată, ceea ce i-a permis să devină câștigătorul festivalului cu același nume de la Munchen. Și în final, Optimizer, care se remarcă prin rezistența ridicată, culoarea închisă și aroma bogată a malțului prăjit.

Cu toate acestea, berea Spaten are o caracteristică comună - o tehnologie unică de producție și materii prime de cea mai înaltă calitate. Aceste ingrediente stau la baza gustului excelent al berii bavareze.

Băutură divină

Spaten și-a câștigat faima și popularitatea nu numai pentru calitatea sa, ingredientele naturale și o metodă unică de producție, ci și pentru un gust care nu poate fi uitat..

Nu contează ce bere de pe masă - auriu misterios sau strălucitor - gustul va fi întotdeauna la cel mai înalt nivel.

Spatenul are o rezistență optimă, care este ascunsă de note discrete de condimente, o aromă delicată de malț și hamei, este moderat amar și, în același timp, bere plăcută. Și în mirosurile exudate de un pahar, puteți prinde arome subtile atât de ierburi, cât și de fân proaspăt.

Spatenul este sufletul Germaniei. Cunoscătorii adevărați de bere trebuie pur și simplu să încerce să aprecieze calitatea reală și bogăția gustului..

Bere spatenă - istoria berii germane de la Munchen

Berea este una dintre băuturile cele mai îndrăgite de mulți utilizatori, dintre care soiurile sunt atât de numeroase încât mulți dintre noi pur și simplu nu au auzit despre existența anumitor soiuri..

Țările producătoare care produc bere la scară largă încearcă să mențină un nivel ridicat de producție, să observe toate subtilitățile și detaliile tehnologiilor moderne și să nu se abată de la rețete, multe dintre acestea fiind înrădăcinate în trecutul îndepărtat..

Unul dintre soiurile populare de bere germană este Spaten, un brand care își are originea în îndepărtatul secol XIV. Compania de bere Spaten face parte din „Big Six”, care are dreptul exclusiv de a face bere pentru celebrul festival Oktoberfest, care se ține în mod regulat în Germania.

În 1397, într-una dintre cărțile fiscale din orașul Munchen, a apărut o înregistrare cu privire la înregistrarea fabricii de bere, numită Welser Prew, care la acea vreme aparținea lui Hans Welser.

În următorii 125 de ani, proprietarii companiei s-au succedat adesea, dar din 1522, monopolul și acțiunile au început să aparțină familiei Shtanberger, care a crescut semnificativ și a extins producția și producția de bere.

După 100 de ani, familia Spatt a cumpărat compania, iar astăzi berea produsă aici are un nume derivat din prenumele lor. O altă versiune a denumirii berii este legată de faptul că numele lopetei pentru malțul de tuns, care de secole a fost principalul instrument al berii, sună așa în limba germană.

În secolul al XIX-lea, compania a fost achiziționată de cea mai mare bere de bere, care a adus-o la nivel internațional, motiv pentru care astăzi fabrica de bere și produsele sale sunt cunoscute pe scară largă în multe țări ale lumii.

Pe parcursul existenței sale pe piața globală a berii, producătorul german de bere Spaten și produsele în sine au câștigat în mod repetat și au câștigat diverse competiții, expoziții și festivaluri, primind primele locuri, premii, premii și certificate pentru înaltă calitate și profesionalism..

Ca orice alt producător, compania de bere Spaten s-a asigurat că produsele de calitate sunt prezentate consumatorilor într-un recipient convenabil, frumos și practic.

Astăzi, berea German Spaten poate fi achiziționată în sticle sau cutii de sticlă standard, la fel ca toate celelalte tipuri de băuturi din hamei. Dar cea mai mare cerere și cerere sunt butoaiele de staniu și metal, în care se vinde acest tip de bere..

De ce acest tip de container este cel mai convenabil și practic, iar majoritatea utilizatorilor le plac și ele?

Butoaiele de bere din staniu gros sau metal sunt un recipient practic în care este convenabil și profitabil să cumpărați berea Spaten. Cel mai adesea, berea Spaten în kegs este achiziționată pentru o companie mare, mai ales că turnarea unei băuturi dintr-un butoi este destul de convenabilă.

Este o varietate de recipiente - este un butoi metalic de 5 litri, în partea inferioară a căruia există un robinet mic convenabil și, întorcând capul, puteți turna convenabil bere într-un pahar.

Dacă un astfel de butoi este pe masă, fiecare dintre oaspeți se poate servi cu ușurință și se pot bucura de gustul plăcut al berii germane de calitate.

O altă varietate de recipiente de bere Spaten este un butoi de 30 de litri, care este cumpărat nu numai pentru sărbătorile și sărbătorile mari, ci și pentru punerea în aplicare a acesteia. Un astfel de butoi nu are un robinet în partea de jos, ca versiunea sa în miniatură, dar este echipat cu un capac special prin care pompa este pompată, pompând băutura din recipient..

Deoarece berea Spaten este un produs internațional, prețul său pur și simplu nu poate fi prea mic, deși producătorii și distribuitorii încearcă să-l facă accesibil și atractiv pentru majoritatea utilizatorilor..

Astăzi puteți cumpăra bere Spaten în țara noastră în limita de costuri, care variază de la 100 la 300 de ruble pe sticlă, cu o capacitate de 0,5 litri. Berea într-o conservă costă cam la fel..

În ceea ce privește costul berii Spaten în butoaie de staniu, prețul în acest caz nu se face numai pe baza volumului, ci și ținând cont de practicitatea și materialul containerului. Deci, costul mediu al berii Spaten într-un butoi de 5 litri cu robinet poate fi de până la 1000-1300 de ruble.

Un număr imens de cumpărători care au încercat bere Spaten în țara noastră sau în Germania au fost impresionați de calitatea înaltă a băuturii, precum și de gustul plăcut și de proprietățile aromatice..

Plasate pe diverse forumuri și site-uri, astfel de recenzii sunt axate pe gustul plăcut, efectul răcoritor și un gust lung picant al berii originale germane.

Datorită unor astfel de recenzii și opinii, alți gurmanzi au decis, de asemenea, să încerce berea Spaten și nu au fost dezamăgiți.

Meniu