Cocktail de vanilie din lapte: ingredientele necesare și metode simple pentru a face o băutură cu propriile mâini

Milkshake este o băutură delicioasă, parfumată și răcoritoare, care amintește de copilărie. Cocktailurile cu vanilie, ale căror rețete sunt prezentate în articol, vor atrage toată lumea, indiferent de vârstă. Ce alimente sunt utilizate în preparat? Ce shake-uri sunt mai puțin calorice? Rețete de băuturi și răspunsuri la întrebările de mai jos.

Cocktail-ul cu vanilie acasă se va dovedi delicios și parfumat

Există multe opțiuni pentru a face o băutură abundentă. O rețetă de bază este un cocktail de lapte, înghețată și zahăr vanilat. Pentru a face o băutură, va trebui:

· 150 de grame de înghețată (înghețată naturală fără aditivi);

100 ml. lapte (conținut de grăsimi de la 2%);

Un vârf de zahăr vanilat.

Se amestecă înghețata cu o furculiță sau o lingură, se combină cu zahăr și lapte. Bateți amestecul bine cu un blender până se formează o spumă. Se toarnă într-un pahar, garnisit cu ciocolată sau firimituri de nuci.

O altă rețetă este un smoothie de vanilie cu căpșuni și cacao. Pentru a-l pregăti va trebui:

100 gr. inghetata;

50 ml. lapte;

Zahăr vanilat;

· Cacao instant în granule - o lingură;

Căpșune - 5 buc..

Boabele, înghețata, laptele și zahărul se pun într-un bol pentru tocare și se trec printr-un blender. Apoi adăugați cacao la amestecul rezultat și amestecați din nou până când apare spumă.

Smoothie de vanilie cu calorii scăzute

Bauturile cu inghetata au calorii bogate, ceea ce face ca utilizarea lor sa fie inacceptabila atunci cand face dieta. Pentru iubitorii de cocktail-uri cu vanilie, există o rețetă pentru o băutură scăzută în calorii, dar în același timp gustoasă și sănătoasă..

ingrediente:

Kefir fără grăsimi - 100 ml .;

Jumătate de banană

· Zmeură (căpșuni) - mai multe boabe mari;

Zahar vanilat (puteți folosi vanilină naturală sau vanilină).

Se macină boabele și banana într-un blender, se combină cu chefirul și zahărul vanilat. Bateți până se spumă. Se servește cu un fir de mentă proaspătă. Puteți folosi fructe de pădure congelate în această rețetă..

Cum se face un amestec de vanilie cu lapte acru

Pentru a menține funcționarea normală a intestinului, organismul necesită aportul de bacterii cu acid lactic. Se găsesc în cantități mari în chefir, iaurt, lapte copt fermentat, iaurt. Dar nu tuturor le place gustul produselor lactate. Fructele și vanilia le vor ajuta să le facă mai gustoase.

ingrediente:

· Piersici dulci - 3 buc .;

Ryazhenka - 400 ml .;

· Vanilina - dupa gust;

Pentru a pregăti un smoothie de vanilie, puteți utiliza iaurt de băut neîndulcit, fără aditivi, banane și ananas. Băutura se va dovedi nu numai gustoasă, dar și sănătoasă.

Lista de produse:

· Iaurt de băut - 500 ml .;

Banana - 1 buc .;

Ananas (numai proaspăt, deoarece fructele din conserve au mai mult zahăr și mai puțini nutrienți) - 100 gr .;

Un vârf de vanilină.

Ananasul și banana, tăiate într-un bol. Se toarnă fructe cu iaurt și se bate cu un blender, se adaugă vanilina.

În rețete, puteți folosi orice fructe și fructe de pădure, legume și ierburi care vă plac. Nu uitați că laptele refrigerat este utilizat pentru a face băuturi cu lapte - cald sau prea rece afectează gustul băuturii finite.

Milkshake Milks

Această versiune vegană a shake-ului de vanilie din lapte este foarte gustoasă și cu aspect plăcut.

În plus, o astfel de băutură de casă este mai sănătoasă și mai scăzută în calorii, spre deosebire de milkshake-urile tradiționale, care sunt umplute cu grăsimi saturate și pline de colesterol.

Dacă vă plac cocktailurile lichide, atunci pentru gătit, luați lapte de soia cu un conținut mai mic de grăsimi, dacă este mai gros, atunci alegeți mai mult conținut de grăsime.

Ingrediente pentru un milkshake: • 1 kg de înghețată de vanilie fără lapte, dacă este posibil natural - • un sfert de cană de zahăr - • 2 căni de lapte de soia sau aceeași cantitate de lapte de migdale-

• 1 linguriță de extract pur de vanilie.

Timp total de gătit (din ingrediente preparate): 5 minute.
Ieșirea este de 4 porții.

Prepararea extractului pur de vanilie:

Ei bine, dacă găsești curat extract de vanilie. Dar dacă nu, nu disperați, pentru că a face acest lucru nu este dificil de unul singur.

Este adevărat, este mai bine să pregătiți extractul în avans și să îl depozitați pentru gătit într-un loc răcoros..
Așadar, turnați 10 păstăi de vanilie, tăiate în jumătate, 250 ml de votcă. Recipientul trebuie să fie complet plin..

Lăsați timp de 3 săptămâni să insistați într-un loc răcoros și întunecat..

Prepararea înghețatei fără lapte de vanilie:

Înghețata poate fi făcută și independent. Luati • 1,5 cani de lapte de soia cu pulbere- • 3,5 cani de lapte de soia- • 2/3 cani de apa- • 1,5 cani de zahar- • 1 lingurita de vanilie;

• 1 linguriță oțet de cidru de mere.

Într-un blender, este bine să bateți laptele de soia praf, apa și laptele de soia. Turnați acest amestec într-o tigaie, adăugați zahăr, vanilie și oțet și puneți la foc mediu-mic. Amestecă constant, gătește până când amestecul devine gros. Turnați amestecul într-un recipient în care puteți congela și puneți-l la congelator timp de 1 oră.

După timpul specificat, scoateți înghețata, bateți cu un blender și trimiteți-o înapoi la congelator. Repetați acest lucru de 3-4 ori la fiecare jumătate de oră. Această acțiune este necesară pentru ca înghețata să se dovedească a fi blândă și uniformă, fără cristale de gheață.

Serviți sau folosiți la gătit, după ce a stat cel puțin o oră la congelator după ultima biciuire.

Cum se face milkshake

Combinați toate ingredientele indicate la început și bateți cu un blender până se formează o masă omogenă. turna lapte de vanilie lângă pahar, se servește cu paie.

Votează pentru popularitatea materialului, butoanele rețelelor de socializare, VĂ RUGĂM !

Reteta de smoothie de vanilie cu fotografie

Vom vorbi cu siguranță despre astfel de variații în recenzia noastră de mai jos și vom spune, de asemenea, cititorilor istoria loviturii, caracteristicile sale și nu vom ocoli avantajele.

În general, un milkshake este cel mai adesea o băutură fără alcool, care este preparată pe bază de lapte și înghețată, cu adaos de fructe, fructe de pădure și ingrediente picante. Cocktail-ul de vanilie pe care l-am propus astăzi poate fi clasificat în siguranță drept clasic.

Este, de asemenea, adevărat că nici măcar laptele de vanilie nu este întotdeauna pregătit la fel. În funcție de țară, zestă de citrice, i se adaugă și câteva picături de esențe cu aromă la alegere sau melasă..

Pentru rețeta noastră, am ales doar ulei de vanilie de esență uscată de înaltă calitate și esență naturală. Combinația dintre aceste două extreme aromatice dă un rezultat cu adevărat excelent, iar dacă încercați cocktailul nostru îl puteți vedea cu ușurință.

Înainte de un pic de istorie

Prima mențiune a acestei băuturi se găsește în secolul XIX. În 1885, într-un ziar britanic, a fost publicată pentru prima dată o rețetă pentru o anumită băutură, care, prin analogie cu popularul ou-picior de atunci, a inclus lapte, ouă și whisky. Cu toate acestea, noua băutură a primit un alt nume - scuturarea laptelui și foarte curând nu s-a mai limitat doar la produsele oferite inițial.

Deci, după cum știți, conform acestei versiuni, părinții băuturii cu lapte au fost britanicii, și cel mai probabil așa este.

• La urma urmei, milkshake-ul a venit în America și Europa puțin mai târziu și a fost aromat generos cu alte ingrediente. Prin urmare, europenii au crezut că este mult mai înțelept să adăugați băutură nu la rece, ci la cald.
• Drept urmare, aroma s-a dezvăluit și s-a dovedit a fi oarecum neașteptată, chiar și un gust însuflețitor.
• Americanii au luat însă o altă cale și au creat un cip alcoolic al sărbătorilor de Crăciun dintr-o băutură inofensivă. Pe lângă ingredientele clasice englezești, au început să toarne rom cu rachiu în cocktail. Drept urmare, gradul de strălucire a crescut semnificativ, iar destinația băuturii de la desert a migrat fără probleme către aperitiv.
• Apropo, este un astfel de cocktail încât ar trebui să fim recunoscători pentru lichiorurile de lapte atât de îndrăgite de toată lumea astăzi. Sincer vorbind, nimeni nu-și poate aminti de ce picioarele de ouă s-au transformat într-un milkshake, care este diferența dintre ele și ce a provocat această minunată transformare.

Un lucru este clar, în timp, aceste două băuturi s-au ridicat la două povești culinare complet de sine stătătoare.

Doar un cocktail astăzi se mândrește cu mii de variante, inclusiv cele mai cunoscute banane, căpșuni, zmeură etc..

Există însă opțiuni exotice, cum ar fi un shake proteic-vanilie, cafea sau smochin. Și toți sunt iubiți și toți au dreptul la viață și la existență. După cum se spune, gustul și culoarea unui prieten nu sunt.

Dar există vreun beneficiu într-un astfel de desert - asta avem încă de descoperit astăzi.

Beneficiile unui cocktail

Și primul lucru pe care îl facem este să analizăm componentele băuturii. Ei bine, să începem cu laptele. Laptele este un lichid științific produs de mamiferele feminine..

• Primul și cel mai important scop al laptelui este hrănirea urmașilor. De aceea, conține aproape toți substanțele nutritive posibile care sunt benefice pentru organism..
• Laptele conține o abundență de calciu, potasiu, sodiu, fosfor, sulf, clor și magneziu..
• Discuțiile cu privire la beneficiile și prejudiciile laptelui pentru persoane de vârste diferite sunt încă în desfășurare. Nu există un consens în acest sens. Unii spun că laptele este bun numai pentru copii, în timp ce alții sunt convinși de beneficiile sale, indiferent de vârstă..
• Un lucru este absolut evident - prezența laptelui în dietă este pur și simplu necesară pentru funcționarea normală a sistemelor corpului complet diferite. Dar despre înghețată? Este gustos și este un fapt incontestabil. Însă medicii încă argumentează despre beneficii.
• Unii experți spun că înghețata este utilă chiar și pentru prevenirea răcelilor și poate ajuta la dezvoltarea imunității acestora. Alții insistă asupra beneficiilor sale în virtutea producției de lapte natural.

Există însă și acei medici care ne atrag în permanență atenția asupra conținutului ridicat de calorii al acestui desert și a pericolului său pentru vasele de sânge și inima, deoarece colesterolul prezent în grăsimile animale în cantități mari nu a fost încă anulat.

Dar la sfârșitul disputei, toți sunt de acord asupra unui lucru - dacă nu mănânci foarte multă înghețată, nu numai că poți obține beneficiile și plăcerea, ci și înveselește-te, făcându-ți o problemă delicioasă..

Prin urmare, adăugând puțină înghețată unui cocktail de vanilie, nu-ți vei îmbogăți decât gustul și aroma și același lucru se poate spune despre vanilie.

Cu o singură avertizare - vanilia sau esența trebuie să fie cu siguranță naturale. În caz contrar, nu se poate vorbi de beneficii..

Pe scurt, folosiți ingrediente delicioase, sănătoase și naturale și veți fi fericiți! Și acum, când știm totul despre beneficiile, istoria și caracteristicile băuturii, putem cu bună conștiință să pregătim un cocktail de vanilie, a cărui rețetă am pregătit-o pentru tine.

Ingredientele

• Lapte - aproximativ 200 ml
• Inghetata inghetata - 50 gr
• Zestă uscată de citrice (poate fi înlocuită cu naturale) - 1/2 lingură.
• Esență naturală de vanilie - 3 picături

Cum se face un smoothie de vanilie

1. Vom pregăti toate produsele necesare. În primul rând, vom începe prin pregătirea tuturor componentelor care sunt utile în procesul de gătit.
2. Turnați laptele în vasul shakerului și puneți mingea de înghețată cremoasă în vas - Conectați laptele și înghețata moale în agitator
3. Acum adăugăm câteva picături de aromă de vanilie la produsele folosite deja. În bol, după înghețată și lapte, adăugăm câteva picături de esență naturală de vanilie
4. Se toarnă zestă uscată sau naturală - Pentru piquancy, se adaugă rachiu de citrice uscat sau răcit
5. Închideți paharul și bateți bine cocktailul. Acum, agitatorul trebuie să fie bine închis și bateți băutura până când se formează o spumă proteină pufoasă.
6. Serviți cocktail-ul doar răcoros și în mușcătură cu o plăcintă sau biscuiți. Cocktail-ul gata trebuie servit imediat ca desert independent sau ca un plus plăcut la un tort cu fructe

Asta-i tot - a fost atât de simplu și rapid să faci un cocktail de vanilie. Principala regulă este să nu economisim produse, deoarece nu numai gustul desertului depinde de calitatea acestora, ci și de beneficiile care pot fi obținute din acesta.

Așa că gătește, împărtășește-ți propriile experiențe și experimente cu noi, apoi bucură-te de rezultat. Vom continua căutarea rețetelor care sunt necesare și utile în toate sensurile cuvântului și pot fi gustoase cu noi.

Milkshake batks

Citiți prostește o postare pe Facebook despre milkshake a la URSS. Fete! Ajutați să salvați ah? Mor asa cum vreau !!!! Sunt deja 4 zile de luptă și sunt cu același rezultat: sunt un handicap. Exact asta, vanilie, cremoasă ca un copil. Am citit în articol că laptele este mai bun la congelator, făcut, adăugați înghețată, făcute. Sirop - adăugați doar extract de vanilie. Bate. Ce fac eu greșit? Primesc lapte dulce cu bucăți de unt (eliminat de un mixer) și spumă .....

Vanks Milkshake - O rețetă pas cu pas

Milkshake-urile sunt sănătoase și iubite de copii și adulți. Și dacă milkshake-ul cu afine este doar un buchet delicios de vitamine. Înghețată 500 mililitri afine 5 linguriță. linguri Lapte 1 Pahar Așadar, rețeta pentru prepararea unui batut cu afine necesită trei ingrediente principale - lapte, înghețată (cel mai bine, înghețată albă) și afine.

Pentru copii și adulți ofer o rețetă surprinzător de simplă pentru un milkshake cu sirop. Puteți utiliza atât dulci, cât și siropuri cu o ușoară aciditate. Este un desert delicios și ușor..

Acest cocktail nu este ca cele care sunt servite în prezent în cafenea. Este real, lichid, dulce, chiar gustul copilăriei! De multe ori pregătesc astfel de cocktailuri acasă pentru fiica mea.

• Un cocktail dulce și gustos, cu o mulțime de verzi. Frunzele de salată și spanacul sunt binevenite. Imaginează-ți și ...
• Milkshake cu zmeură - un delicios de vară. Un astfel de tratament este interesant atât pentru adulți, cât și pentru copii! Lapte 500 grame înghețată 200 grame zmeură 150-200 lămâie 1 bucată zahăr 1 linguriță. lingură 1. Frecați zmeura printr-o sită și puneți piureul într-o cratiță, adăugați zahărul și dați la fiert la foc mic..
• Milkshake cu căpșuni este un gust al copilăriei. Poftiți-vă și familiei dvs. cu această băutură delicioasă, mai ales că este pregătită în doar câteva minute. căpșuni 300 grame lapte 1,5 cani înghețată sundae 150 grame zahăr 2 linguriță. linguri 1. Pregătiți toate ingredientele.

Toată lumea va plăcea un cocktail de pară dulce și parfumat. Am adaugat si cateva mere. Din verde ...

Blackberry Milkshake este tratamentul tău preferat de vară, pregătit în doar 2 minute.

Nu aveți nevoie de mult efort pentru a vă bucura de gustul deosebit de batut cu mure! Blackberry 0,5 Lapte de sticlă 200 mililitri Înghețată 200 grame de orice gust Gheață o pereche Bucăți Portocală 0,5 bucăți Luați vasele și puneți înghețată, mure și bucăți de portocală (lăsați câteva fructe de pădure pentru decorare). Inghetata poate fi de orice gust..

Cine nu vrea să se împrospăteze cu o băutură delicioasă într-o zi caldă de vară. Îți voi arăta cum să faci o lovitură de lapte acasă. Acest lucru vă va permite să vă relaxați. Vom folosi lapte, banană și cardamom.

În această rețetă, vă voi spune cum puteți face milkshake Oreo, un shake de ciocolată cu lapte incredibil de delicios bazat pe prăjiturele Oreo. Asigurați-vă că încercați! Înghețată 200 Gram Lapte 100 mililitri Oreo 4 bucăți cremă vopsită 2-3 linguri. linguri 1.

Turnați laptele într-un bol cu ​​blender, adăugați înghețată și trei fursecuri Oreo. Se amestecă totul bine la o consistență uniformă (la început cocktailul va fi foarte gros, nu vă alarmați). 2. Turnați cocktailul într-un pahar răcit la frigider și adăugați puțină frișcă.

Rețeta mea pentru un milkshake. Inghetata cu ciocolata 1-3 linguri. linguri de lapte 1 cană smântână frântă de 2-4 linguri. linguri De preferință ciocolată gratată cu ciocolată 2,5-5 grame Oricine poate fi mai frumos, cu frișcă albă, înghețată și lapte amestecate într-un blender.

Un ușor shake de banane este o opțiune de vară pentru un mic dejun sănătos și sănătos. Prepararea unui astfel de cocktail nu va dura mai mult de 3 minute, dar corpul tău îți va fi recunoscător pentru o astfel de porție de vitamine! Cojiți, tăiați și aruncați o banană într-un blender.

Îți voi spune cum să faci un smoothie verde cu mazăre acasă. Se dovedește foarte util și original ...

Un cocktail vital și energizant de fericire acasă este o opțiune excelentă pentru a începe ziua. Foarte aromat, gustos și sănătos, va atrage atât adulții, cât și copiii.

Cocktail aromat, delicios și bogat, verde, cu cireșe acasă - o adevărată valoare ...

Un cocktail gustos și sănătos atât pentru adulți, cât și pentru copii. Toată lumea va place foarte mult amestecul de fructe de pădure. Coacăz roșu 500 Gram lapte 250 ml Kefir 15

Un mod minunat de a curăța corpul. Verdele poate fi folosit oricare (comestibil). salata, menta, balsam de lamaie Apa 100 ...

Vreau să împărtășesc cu voi o rețetă pentru un delicios cocktail alcoolic pentru seara festivă pentru toate ocaziile. Foarte simplu, atât doamnelor, cât și bărbaților le vor plăcea! Vermouth 40 Millilitri Cognac 30 Millilitri Suc 70 Millilitri Gheață Pentru a gusta măsline Pentru a gusta Pune gheață în pahare curate.

Așadar, un iubitor de cocktailuri dulci s-a trezit în mine și am vrut să găsesc o rețetă bună. Acest lucru mi se întâmplă de câteva ori pe lună. Vreau seara să beau ceva gustos și răcoritor.