Vin pudră și caracteristicile sale

Dacă sunteți un fan al produselor rafinate și naturale, atunci cu siguranță trebuie să faceți cunoștință cu vinul pudră, care este destul de frecvent astăzi în magazinele din CSI. Acesta este un tip special de produse alcoolice care pot copia integral și complet proprietățile organoleptice ale ansamblurilor moderne de vin natural, dar nu folosesc struguri în compoziția lor.

Vinul praf este un produs de o calitate foarte dubioasă.

Acesta este cel mai ieftin tip de vin de pe piață, care, dacă este pregătit corect, poate compara în ambiții gustative cu cei mai buni reprezentanți ai Franței și Italiei. În același timp, calitatea acestui produs lasă mult de dorit, iar componentele folosite adesea la fabricarea sa pot dăuna grav organismului consumatorului.

culoare

Performanța vizuală a produselor sub formă de pulbere poate fi foarte diversă. Se bazează în principal pe caracteristicile ingredientelor suplimentare utilizate..

Nu doare să știi să distingi vinul real de pulbere.

aromă

Caracteristicile aromatice sunt rezultatul adăugării de stabilizatori și arome. De asemenea, pot fi foarte diverse..

gust

Gustul se bazează pe preferințele personale ale producătorului. Prin adăugarea de îndulcitori, zahăr pur și alte suplimente nutritive, se poate obține aproape orice culoare strălucitoare..

Stii? Datorită distribuției dinamice a băuturilor pulbere între 1998 și 2003, multe fabrici cunoscute au trebuit să-și reducă gama. Așadar, de exemplu, portul 72, Anapa și Caucaz au dispărut de pe rafturi.

Cum se face vinul din pulbere

Pentru a pregăti vinul dintr-un concentrat, nu este necesar talent și efort special. Astfel de produse pot fi produse în orice moment convenabil. Principalul lucru este să ai pulbere, apă, puțin alcool și diverse arome la îndemână. Crearea unui produs se face prin amestecarea ingredientelor, urmată de adăugarea aromelor și a zahărului după gust.

Mulți consumatori doresc să știe să distingă realul de vinul pudrat.

Cum să distingi vinul pudră de vinul natural acasă

Dacă nu aveți experiența adecvată în recunoașterea produselor alcoolice și doriți să știți cum să verificați vinul sau pudra sau nu, vă recomandăm să acordați atenție următoarelor puncte:

  • Tara. Încercați să cumpărați doar băuturi îmbuteliate. Alcoolul natural se păstrează numai în sticlă..
  • Studiați eticheta. Încercați să găsiți expresia „vin natural” în descrierea produsului. Dacă nu vedeți această inscripție sau dacă producătorul a indicat „vin special”, atunci în mâinile dvs. este o substanță sub formă de pudră.
  • Cel mai bine este să acordați preferință vinurilor uscate cu vârsta cuprinsă între 1,5 ani. Sunt considerate cele mai naturale..

Aflați cum să verificați: vin pudrat sau nu.

  • Încercați să cumpărați băuturi care indică anul recoltării strugurilor.
  • Caracteristicile gustului. Un punct important în recunoașterea unui surogat este gustul său, care nu prezintă un fruct strălucitor sau sâmbure de boabe. În general, acestea sunt băuturi cu cheie scăzută, cu un gust foarte slab. Singurul lucru pe care îl pot atrage de la sine este o aromă puternică și un gust extrem de bogat, având o bază ușor zaharoasă.
Stii? Tehnologia de producere a vinului uscat permite producătorului să creeze o băutură oriunde, oricând și cu orice indici de gust.

Tipuri de vinuri bune și populare

Dacă doriți cu adevărat să vă protejați de a cunoaște produsul cu pulbere, vă recomandăm să acordați atenție locului de cumpărare și mărcii direct în procesul de alegere a băuturilor. Folosind serviciile magazinelor specializate și acordând preferință produselor dovedite, nici nu trebuie să aflați răspunsul la întrebarea cum să verificați corect dacă vinul vă este sau nu în mâini. Exemple de băuturi excelente, care sunt garantate pentru a vă mulțumi cu natura lor vibrantă de struguri sunt:

  • Inkerman Kagor. O băutură de rubin întunecat, cu o natură bogată de rodie și o aromă seducătoare, în care se aud nuanțe de lapte și vanilie. Gustul se bazează pe jumătăți de ciocolată și fructe de pădure negre..

Vinurile de înaltă calitate sunt produse de Inkerman.

  • Chateau Malbec AOC Bordeaux. Culoare zmeură elegantă a alcoolului cu cele mai delicate note bronzate din gustul după gust. Aroma se bazează pe aspectele colorate ale fructelor roșii..

O altă probă de vin excelent.

  • Lykhny. Un alcool atractiv în culoarea rubinului, cu o aromă plăcută de fructe de tartă. Buchetul este format din note de căpșuni și trandafiri..

Vin bun la un preț rezonabil.

  • prăjitor de pâine Tvishi. Un ansamblu de paie cu note luminoase de banană, pepene galben, grapefruit și pere în aromă. Ambițiile gustative sunt construite pe o ușoară amabilitate și dulceață plăcută a fructelor..

Vin bun pentru iubitorii de soiuri albe.

Istoric istoric

Tehnologia producției de vin fără materiale naturale de vin este cunoscută în întreaga lume încă din anii ’70. În același timp, ea a rătăcit mult timp în coșurile producătorilor, până când a devenit necesar să găsească modalități ieftine de a recrea băuturi alcoolice aromatice. În 1998, a fost adoptat GOST R51157-98, care la nivel oficial a permis producătorilor să adauge coloranți, arome, îndulcitori, alcool, concentrate, zahăr și alte elemente în băuturile lor.

Vinul concentrat, desigur, este cel mai bine să nu cumpărați.

Această decizie a guvernului a dus la formarea unei cantități mari de surogat, care a reușit ulterior să extragă multe produse naturale populare de pe piață. Toate datorită costurilor accesibile și caracteristicilor gustului acceptabile. Nimeni nu s-a gândit la calitate în acel moment. Agravarea situației a continuat până la 1 octombrie 2003, când legea privind producția de produse alcoolice netradiționale a fost anulată. În 2003, numai 1,5 litri de material natural pentru vin pentru fiecare 5 litri de vin consumat de consumatorii din Rusia.

Încercați să achiziționați numai produse fabricate în mod natural în magazin. Astfel, vă puteți proteja propriul corp de efectele negative ale unui număr mare de impurități chimice. Aveți grijă ce beți, deoarece multe tipuri de alcool nu sunt întotdeauna mulțumite consumatorului cu o calitate și siguranță excelente. Du-te la cel mai apropiat magazin de lichior pentru o sticlă de vin elegant. Nu faceți decât o alegere deliberată în favoarea celor mai bune produse cu proprietăți organoleptice deosebite.

Meniu