Vin malbec și caracteristicile sale

Fiecare regiune vinicolă este în măsură să-și înconjoare consumatorul cu o abundență de opțiuni de alcool, cu o mare varietate de caracteristici gustative. Argentina în acest caz nu a făcut excepție. Acesta produce unii dintre cei mai buni reprezentanți ai băuturilor roșii uscate, care au reușit deja să se declare tare în jurul planetei. Un exemplu excelent în acest sens este vinul Malbec, produs de mai multe companii eminente din regiune de mai bine de 150 de ani.

Conține un farmec autentic, care se manifestă într-un echilibru impecabil între gusturile delicate, aromele pătrunzătoare și un gust memorabil. Fiecare băutură din această serie oferă o plăcere rafinată, care poate fi apreciată nu numai de somelierii cu experiență, ci și de consumatorii obișnuiți.

Stii? Plantațiile moderne pentru cultivarea strugurilor Malbec ocupă o suprafață de 85 de mii de hectare.

Vinul Malbec este obținut din același soi de struguri.

culoare

Malbec - în principal vinuri de burgundă întunecate, cu reflexe colorate strălucitoare din partea roz și roșu pal.

Vinurile de malbec argentin au o culoare bogată de rubin.

aromă

În indicatorii aromatici, nuanțele de lemn, ciocolată cu lapte, tanin, cafea și violete sunt excelent..

gust

Ambițiile gustative pot fi cele mai diverse, dar caracteristica unificatoare pentru Malbec este prezența în indicatorii gastronomici a penelor de coacăz negru, cireș și cireș.

Stii? Multă vreme, Malbec a fost produs în Argentina exclusiv din struguri recoltați pe o zonă plană, însă vinificatorii au început să observe că fructele de pădure cresc pe versanții munților, ceea ce face ca băutura să fie mai moale și mai aromată. Astfel, astăzi acest strugure este cultivat doar la munte..

Cum să cumpărați un produs original

Prin cumpărare vin roșu în magazin, fii vigilent. Piața alcoolului este suprasaturată cu un număr mare de falsuri, motiv pentru care niciunul dintre consumatorii moderni nu este în siguranță de a deveni proprietarul unui fals. Vinul din Argentina Malbec în acest caz nu a făcut excepție. Profitând de popularitatea sa solidă pe toate continentele, nu a putut ignora atenția falsificatorilor..

În special, pentru a vă proteja de alegerea greșită și pentru a vă bucura ulterior de gusturile unei băuturi de calitate, atunci când cumpărați, acordați atenție:

  • Locul achiziției. Încredere numai în punctele de vânzare de specialitate de încredere. Nu căutați vin străin de calitate în standuri mici sau mici magazine alimentare.
  • Acciza. Lipsa unui timbru de acciză a priori indică faptul că dețineți un fals sau un produs care a trecut de la vămuirea. Acest semn poate lipsi doar dacă ați cumpărat o băutură în zona liberă.
  • O sticlă. Fiecare producător de vin oferă consumatorilor produse care sunt îmbuteliate în forme autentice. În consecință, înainte de a cumpăra, luați cunoștință despre cum ar trebui să arate ambalajul original al ansamblului care v-a plăcut. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să vizitați site-ul oficial al producătorului.

Este important să știi nu numai ce este, malbek, ci și să poți alege băutura originală, deosebind-o de un fals.

  • înregistrare. Producătorii moderni sunt responsabili să se asigure că produsele lor nu prezintă defecte din fabrică, ca urmare a faptului că nu veți observa jetoane pe sticla de marcă, scurgeri de lipici, etichete localizate asimetric sau plute deteriorate.
  • puritate. Asigurați-vă că studiați consistența băuturii înainte de a cumpăra. Nu trebuie să existe neoplasme în ea. Malbec este un vin pur care se încântă cu o culoare uniformă strălucitoare și transparență pentru o perioadă lungă de timp.

Atenție la consistența băuturii.

Cum se servește

hrană vin argentinian Este realizat în același mod ca orice alcool roșu din alte regiuni ale planetei noastre. Vărsarea unei băuturi se face cel mai bine în pahare în formă de lalea pe un picior înalt din sticlă subțire. Astfel de pahare de vin contribuie la studiul complet al aromelor colorate și al culorilor produselor..

Vinul malbec argentinian este cel mai bine gustat din pahare de lalea.

De asemenea, trebuie acordată atenție standardelor de temperatură. Nu supraîncărcați produsul și nu îl serviți la temperatura camerei. Standardele optime de temperatură pentru aceste produse sunt considerate a fi o limită de 15-18 grade. În ceea ce privește degustarea în sine, ar trebui să bei vin Malbec în mici înghițituri, studiind treptat fundamentul său aromatic.

Cu ce ​​produse se combină

Pentru ca degustarea să vă ofere o mulțime de impresii luminoase și bune, nu neglijați gustările. Mai mult, abordează alegerea lor cu toată responsabilitatea ta inerentă. O soluție excelentă în ceea ce privește însoțirea gastronomică la Malbec va fi mâncarea cu carne, brânză și pește. În plus, băuturile sunt excelente cu piersică, mango și măsline..

Malbecul de vin roșu uscat este perfect pentru mâncărurile cu carne.

Este important! Nu bea Malbec cu deserturi. Într-o astfel de servire, băuturile vi se vor părea extrem de nepoliticoase și dure. Aceștia vor manifesta un pustiu haotic de piele și tutun.

Alte utilizări

Vinul Malbec argentinian este excelent în forma sa pură, dar acest lucru nu înseamnă că nu vă puteți bucura de produs în combinație cu diverse ingrediente. În cazul în care sunteți interesat de posibilitatea de a crea cocktail-uri rafinate pe baza acestuia, acordați atenție rețetelor amestecurilor precum Opera, Buddha, Pilot, Amontillado, Dubonne, Royal Purple și Cassis. În fiecare dintre ele veți găsi ceva extraordinar care vă va ajuta să dezvăluiți în continuare esența alcoolului aromatic..

Acest vin poate fi folosit și pentru a face cocktail-uri.

Care sunt tipurile acestei băuturi

După ce ai vizitat cel mai apropiat magazin de băuturi alcoolice, astăzi vei face cunoștință cu numeroasele variante ale Malbec. Așteptați produse dintr-o mare varietate de mărci renumite, fiecare oferind soluții proprii interesante în ceea ce privește gustul și aroma. Cele mai interesante produse din această linie ar trebui să includă:

  • Callia Alta Shiraz-Malbec. Vin roșu Malbec uscat cu o nuanță crudă plăcută. Aroma sa conține o combinație de scorțișoară, curmale, licorice și prune de fructe roșii. În indicatorii gastronomici se află armonia dintre dulceața și taninurile matasoase.

Și aici este unul dintre reprezentanții vinului malbec, Argentina.

  • Kaiken Malbec. Produs violet închis cu un finisaj fructat catifelat. Indicatorii aromatici dezvăluie semitonuri de ciocolată, boabe roșii și stejar prăjit.

Un alt brand popular al acestui vin.

  • Portillo Malbec. Alcool roșu-rubin cu gust rotunjit, în care poziția dominantă este luată de tonurile fructelor și taninelor. Proprietățile aromatice se manifestă printr-o combinație de nuanțe de boabe negre, vanilie și prune.

Și iată un alt brand de vin malbec.

  • Luigi Bosca Malbec. Are o culoare intensă de cireș închis și un gust remarcabil în care se împletesc nuanțele de prune, cireșe coapte și mirodenii. Un buchet de arome se bazează pe o combinație de mure, vanilie și zmeură..

Malbec de vin uscat luxos.

Istoric istoric

Wine Malbec - Argentina, spiritul său de neclintit, natura vrăjitoare și natura prietenoasă. Acest alcool este produs din struguri cu același nume, care a fost inițial crescut în Franța. Abia în 1868, datorită eforturilor lui Michel Puig, această varietate a apărut în America de Sud.

Rețineți că, în Franța, vinurile obținute din struguri Malbec nu au putut suporta competiția, în timp ce în Argentina au devenit imediat una dintre cele mai venerate. De asemenea, trebuie menționat că în Franța recolta acestui strugure a fost destul de slabă din cauza climei reci, în timp ce Argentina, cu temperatura medie a aerului la umbra de 36 de grade, a devenit o locație ideală pentru aceasta. În orașul francez Cahors, plantațiile de lângă Malbec ocupă peste 70% din toate teritoriile alocate pentru plantarea strugurilor..

Există atât de mulți producători de vin din acest soi.

Bucurați-vă de cele mai bune băuturi din Argentina

Mergând să studiem totul tipuri de vin și îndreptându-vă atenția către reprezentanții aromei argentiniene, fiți pregătiți să faceți cunoștință cu o listă solidă de băuturi care nu numai că vă pot mulțumi, dar și vă vor surprinde consumatorul. Fiecare producător din această regiune vinde ceva extraordinar și unic în produsele sale, din cauza cărora puteți conta pe cele mai vii impresii.

Malbec este minunat pentru vacanțele mari și arată bine pe masă în momentele de conversații romantice și prietenoase. Mergeți la cel mai apropiat magazin de băuturi alcoolice pentru o sticlă cu o băutură cu adevărat însorită și uluitoare, care vă va dezvălui adevăratele abilități ale vinificatorilor argentinieni. 

Meniu