Vinul tokay și caracteristicile sale

Descoperă diversitatea și natura rafinată a celor mai bune complexe alcoolice, băuturi de încredere care au reușit deja să câștige favoarea unui public multimilionar în întreaga lume.

Un exemplu excelent de astfel de produse este vinul Tokai, a cărui primă rețetă a apărut în Ungaria în urmă cu câteva secole.

Astăzi, reprezentanții acestui alcool sunt o colecție rafinată de băuturi albe, în care atât un somelier experimentat, cât și un iubitor novice al produselor delicate, parfumate și ușor sănătoase își pot găsi bucuria..

Vinurile fine din regiunea Tokaji vă vor încânta cu un farmec autentic și de recunoscut. Pe fondul altor tipuri de vin, ele se disting printr-un principiu special de gătit, care implică utilizarea fructelor de struguri învechite.

În ceea ce privește soiurile, în procesul de creare a alcoolului în această regiune, mulți maeștri folosesc struguri grapeformint, muscat galben, nivel dur și zeta.

culoare

Reprezentanții vinului Tokai au o culoare predominant albă de paie, uneori completată de nuanțe aurii, lămâie și verzuie.

aromă

Baza componentei aromatice sunt jumătățile de fructe, completate de note de condimente și miere..

gust

În ambiții aromatizante, se remarcă cu ușurință o notă colorată de stafide, care, în funcție de rețetă, poate fi îmbogățită cu nuanțe de fructe de pădure..

Stii? Unul dintre cunoscătorii înverșunați ai produselor alcoolice din regiunea Tokaji au fost Voltaire și Goethe.

Cum să alegi o băutură originală

vin tokaji cum să aleg originalul

Achiziționează astăzi vin roșu și alb în magazinele orașului dvs., încercați să acordați atenție caracteristicilor fundamentale ale ansamblurilor Tokai de calitate. În caz contrar, neglijarea va duce la achiziționarea unui fals. În consecință, dacă nu doriți să calculați cu o alegere a unei băuturi pentru o masă de seară, luați în considerare următoarele aspecte:

  • Sticla cu brand. Fiecare producător își livrează alcoolul pe piață în containere autentice. În consecință, înainte de a cumpăra alcoolul care vă place, încercați să accesați site-ul companiei și să vă familiarizați cu aspectul produselor originale.
  • Design de calitate. Vopseaua ascuțită, scurgerile de lipici și capacele deformate sunt toate semne de fals. Producătorii moderni acordă o atenție deosebită procedurii de prelucrare a băuturilor, cu excepția defectelor din fabrică.
  • Locul de cumpărare. Cumpărarea alcoolului este cea mai bună în locurile în care puteți furniza certificate de conformitate. Nu aveți încredere în magazinele dubioase.
  • Ștampila accizelor. Produsele alcoolice străine trebuie să aibă o acciză. Absența sa trebuie neapărat să alerteze consumatorul.
  • puritate. Vinurile Tokai sunt produse nobile, a căror fabricare a folosit metoda îmbătrânirii îndelungate în butoaie de stejar. În structura acestor produse, nu trebuie să existe neoplasme. Doar luminoase, uniforme și transparente.

Cum se servește

Cum și cu ce să servești vin alb maghiar

Pentru a studia în mod ideal ansamblul Tokai achiziționat la magazin, acordați atenție principiilor clasice de servire. O îmbuteliere - vin de desert - din această regiune poate fi realizată atât de la un decantor, cât și dintr-o sticlă de marcă. Vinurile Tokai se beau în băuturi mici cu studiul constant al unei arome cu mai multe straturi.

În ceea ce privește paharele, cel mai bine este să folosiți pahare de vin înalte pe un picior subțire, cu pahar transparent pentru servire. Ele contribuie la studiul nu numai a culorii, dar și a aromelor rafinate a produsului. De asemenea, temperatura joacă un rol important..

Băuturile albe maghiare sunt răcite cel mai bine la o temperatură de 10-15 grade. În caz contrar, în timpul hipotermiei își vor ascunde paleta bogată de gusturi, iar atunci când sunt supraîncălzite, se vor supăra cu o aromă intoxicantă foarte ascuțită.

Cu ce ​​produse se combină

Vin Tokay - Ungaria în cel mai memorabil. În primul rând, acestea sunt produse delicate și aromate, care merg bine cu pește, brânzeturi tari și fructe..

De asemenea, unii reprezentanți ai regiunii vă vor oferi emoții de neuitat, împerecheate cu deserturi dulci. Selecția de însoțire gastronomică adecvată se realizează în funcție de caracteristicile gustative ale alcoolului.

Stii? Datorită gustului și aromelor sale de neegalat, vinul Tokay a fost mult timp obiectul atenției monarhiilor europeni. În acest sens, oamenii l-au poreclit „regele vinului și vinul regilor”.

Alte utilizări

Pentru a dezvălui pe deplin esența băuturilor unice din regiunea însorită Tokai, încercați să nu neglijați oportunitatea de a vă diversifica șederea cu cocktail-uri delicioase pe vin.

În special, mixurile care vă vor câștiga favoarea de la prima înghițitură ar trebui să includă Burgundia, Kaiser, Xeres, Buddha, Mary Garden, Louisiana și Cassis. Fiecare dintre ele va completa degustarea cu culorile sale pline de culoare..

Care sunt tipurile acestei băuturi

Tipuri de vin Tokay Ungaria

Fiind strâns interesat de achiziția vinului Tokaji, fiți pregătiți să faceți față unei varietăți destul de largi. Vin alb multe companii eminente produc din această regiune, în urma căreia veți petrece mai mult de o oră pentru a selecta un produs de referință pentru o degustare de seară.

Următoarele produse sunt printre cei mai interesanți reprezentanți ai industriei maghiare a alcoolului din regiunea eminentă:

  • Realizat de Dereszla Tokaji Furmint Dry. Vin alb maghiar cu o nuanță plăcută de galben auriu, precum și o combinație delicată de migdale, fructe citrice și mere la gust. Parfumul se bazează pe o varietate de prune cu flori.
  • Royal Tokay Furmint. Are o culoare palidă, cu o revărsare verde-lămâie. Indicatorii aromatici sunt exprimați printr-o combinație de caise, miere, pere și semitonuri de papaya. Baza gastronomică este temelia răcoritoare a fructelor.
  • Chateau Dereszla Tokaji Furmint. O băutură cu o culoare moale aurie și maree expresivă de galben. Aroma se bazează pe prunele de citrice, flori, vanilie, fructe uscate și ciocolată, în timp ce notele de piersic, prune, coajă și miere se aud în gust.
  • Chateau Dereszla Tokaji Szamorodni Sweet 2010. Celebrul vin al Ungariei, cu o nuanță expresivă de galben auriu și culoare aromatică strălucitoare, în care se aud aspecte ale citricelor, pepenei și florilor albe. Gama gastronomică se bazează pe o combinație de fructe tropicale și fructe citrice..

Scurt istoric

Istoria vinului Tokay Ungaria

Adevărat vinurile Tokai sunt produse în regiunea viticolă cu același nume, care se află între râurile Bodgor și Tisa. Prima mențiune despre viticultura Tokai din zonă datează din secolul al XIII-lea, în timp ce primele ecouri ale vinificației se regăsesc în scrisorile secolului al XV-lea..

Acest vin a devenit cheia prosperității Tokai. În XVIII, acesta a putut fi găsit în aproape toate colțurile Europei, iar astăzi aceste produse sunt prezente pe rafturile magazinelor de pe toate continentele. În 2002, regiunea a apărut pe lista patrimoniului mondial UNESCO.

Stii? Zona regiunii viticole Tokai este de 87 km la 4 km.

Alcool carismatic cu farmec autentic

După ce ai preferat vinul alb maghiar din regiunea Tokai, nu ai pierdut, deoarece aceasta este o colecție originală de băuturi în care fiecare consumator poate găsi cu ușurință o băutură care poate deveni însoțirea perfectă la o degustare de seară.

Mai mult, veți găsi alcool, care este excelent pentru întâlniri romantice, precum și pentru întâlniri lungi în compania celor mai buni prieteni. Este vorba despre băuturi versatile care demonstrează versatilitate, adică după ce ai testat mai multe tipuri, ești sigur că îți alegi produsul unic.

Vizitați astăzi cel mai apropiat magazin de băuturi alcoolice pentru a cumpăra o sticlă cu o băutură demnă în mod justificabil de un loc din colecția personală.. 

înrudit

Meniu