Ojaleshi revizuirea vinului

Încercând să înveți gusturile rafinate și cu multe fațete de vinuri din toată lumea, încearcă să ai încredere în produsele unor mărci renumite. Numai în acest fel puteți descoperi cu adevărat pe deplin culoarea unică a culorilor dinaintea dvs., atât în ​​ceea ce privește manifestările aromatice, cât și cele gastronomice. Vinul Odzhaleshi este un produs care vă va câștiga încrederea deja de la primele înghițituri de degustare. Printre toți - vinovatul din Georgia - acest alcool se distinge printr-o compoziție armonioasă care poate fi pe placul celui mai larg public posibil al consumatorilor.

culoare

Are o culoare rubiniu atractiv închis cu o ușoară tentă purpurie.

aromă

Baza buchetului aromatic sunt revarsările de fructe. Notele dominante sunt pentru vișine, prune și mămăligă..

gust

Baza gastronomică, precum și baza aromatică este construită pe o combinație de fructe catifelate.

Tehnologie de producție

Tehnologia producției de vin
Pentru a crea gustul unic al Odzhaleshi, meșterii experimentați folosesc numai struguri cu același nume, care sunt recoltați atunci când conținutul de zahăr ajunge la 22%. În continuare, se realizează o zdrobire minuțioasă, urmată de separarea crestelor. În acest caz, pulpa este supusă unei fermentații incomplete, iar mustul rezultat este apoi răcit la 0 grade, astfel încât bacteriile cu drojdie să își piardă activitatea și să precipite. Etapa finală de pregătire este decantarea lentă a mustului și îmbutelierea băuturii.

Stii? De-a lungul anilor existenței vinului, care se bazează pe Ojaleshi, a reușit să obțină două premii de aur și unul de argint la competiții internaționale.

Cum să distingi un fals de original

Cum să distingem vinul Ojaleshi din Georgia de un fals
Când alegeți - vin roșu - în magazin, fiți extrem de atenți, deoarece piața alcoolului modern este suprasaturată cu un număr mare de falsuri. De fapt, falsul de astăzi poate fi găsit pe orice brand eminent. Pentru a preveni acest lucru și să aveți o cunoștință demnă de aroma Georgiei, acordați atenție următoarelor nuanțe în procesul de achiziție:

  • flacon. Băutura este comercializată exclusiv într-o sticlă alungită de sticlă roșie. Principalele culori pentru etichetare sunt albul, aurul și visiniu.
  • Calitatea designului. Teliani Veli se angajează să se asigure că consumatorii primesc produse de calitate premium. În consecință, pe sticlele de marcă nu veți vedea niciodată dungi de lipici, cusături inegale, chipsuri de sticlă și alte defecte din fabrică.
  • Locul achiziției. Cumpărați produse de marcă numai în magazine specializate de alcool, unde puteți fi furnizate nu numai cu sfaturi de fond, ci și cu certificate.
  • puritate. Consistența Ojaleshi de marcă nu ar trebui să aibă neoplasme. Turbiditatea și sedimentele sunt semne ale componentelor sub-standard. Acestea sunt automat o ocazie de a ne gândi la autenticitatea băuturii..

Cum se servește

Cum se servește vinul din Georgia Odzhaleshi
Indiferent de produsul pe care îl alegeți, indiferent dacă este un vin fin sau articole de colecție, când vă întâlniți pentru prima dată, asigurați-vă că preferința aspectelor clasice ale degustării. În acest caz, Ojaleshi nu a făcut excepție. De asemenea, trebuie turnat în pahare înalte de sticlă subțire transparentă pe un picior elegant. Astfel de pahare de vin vă permit să faceți cunoștință cu culoarea non-banală a băuturii și să studiați mai bine aroma acesteia. Acordați o atenție deosebită temperaturii de curgere. Ar trebui să fie între 16-18 grade. Neglijarea temperaturii vă va juca. Produsul supraîncălzit se supără cu o aromă haotică și încărcată - ascunde principalele avantaje ale gustului.

Stii? Numeroase studii arată că simțul mirosului femeilor este un ordin de mărime mai bine dezvoltat decât cel al bărbaților, motiv pentru care femeile sunt mai potrivite pentru somelier.

Cu ce ​​produse se combină

Cu ce ​​produse vine vinul?Puteți obține cea mai plăcută impresie de degustare a Ojaleshi numai dacă alegeți aperitivele potrivite pentru băutura dvs. Brânzeturile semi-tari și deserturile cu fructe sunt considerate a fi un acompaniament ideal pentru acest vin. De asemenea, acest alcool demonstrează adesea caracteristici gustative excelente, asortate cu gustări ușoare și carne roșie coaptă.

Alte utilizări

Permiteți-mi să apreciez varietatea de nuanțe de aromă și gust pe care le oferă vinul georgian Odzhaleshi. Această băutură a arătat rezultate excelente în formarea amestecurilor rafinate. Cele mai interesante cocktail-uri bazate pe acesta includ Juan Le Pen, Pilot, Lillette, Xeres, Louisiana, Royal Purple și Amontillado. În fiecare dintre rețetele propuse, alcoolul celebrului brand georgian este dezvăluit dintr-o latură nouă, mai interesantă.

Băuturi din aceeași clasă și gust

Askaneli Brothers Alazany Valley Roșu semi-dulceOdzhaleshi marca de astăzi este reprezentat exclusiv de un singur soi, dar acest lucru nu înseamnă că, mergând la magazin, nu veți putea să vă tratați cu produse interesante și parfumate create pe baza aceluiași soi de struguri. Cei mai populari reprezentanți ai Georgiei, care au la bază Ojales, sunt:

  • Tiflis Crama Kartuli Vazi Alazani Valea Roșie Semi-dulce. Alcool de rodie închis la culoare, cu o nuanță de violet plăcută. În ceea ce privește caracteristicile sale gustative, catifelatul și dulceața sunt audibile, în timp ce fondul aromatic se bazează pe jumătăți de ton de mure, coacăz negru și ciocolată..
  • Shumi Alazani Valley Red. Asamblare de granat întunecat cu o aromă delicată de fructe de pădure coapte. Indicatorii gustului încântă cu texturi subtile de vișine.
  • Askaneli Brothers Alazany Valley Roșu semi-dulce. Roșu închis cu o natură gastronomică cu fructe dulci. Culorile florale plăcute au loc în buchetul aromatic.
  • RK Alazani Valley Red. Asamblare rubin închis cu un miros distinctiv de fructe roșii. În indicii gustului, se aud texturi catifelate și dulceață..
Stii? În conformitate cu principiile tradiționale de servire, vinurile ușoare sunt mai întâi îmbuteliate. Mai mult, albul este servit la roșu, iar tânăr - la bătrân.

Istoric istoric

istoria vinului georgian Ojaleshi
Vinul Odzhaleshi - Georgia în toate cele mai bune manifestări ale sale. Aceasta nu este doar o băutură, ci o adunare tradițională demnă de multe laude. Este produs din 1933 la uzina Teliani Veli. Această întreprindere a fost fondată în 1997 în orașul Tsinandali, dar originile sale se află în secolul al XIX-lea. Trebuie menționat că mai devreme locul în care a fost echipată fabrica a aparținut vechii crame, care a fost proprietatea cramei Prințului Alexander Chavchavadze. În 1891, un maestru francez experimentat, Mossano, a fost invitat la producția de băuturi, care a reușit să creeze unele dintre cele mai bune vinuri georgiene din istorie, precum și să pună bazele unei linii întregi de băuturi respectate la nivel mondial. Ojaleshi în acest caz este unul dintre ei.

Gust și aromă fascinante din primele momente

Economisiți-vă timpul cu încredere în produsele care au încântat deja un public multimilionar de cunoscători de vinuri roșii delicate. Produsele marca Odzhaleshi sunt un exemplu de însoțire perfectă de seară. Această băutură este perfectă pentru degustări individuale, pentru întâlniri lungi de seară în compania celor mai buni prieteni, precum și pentru vacanțe și petreceri cu profil înalt, deoarece pe baza sa puteți face cocktail-uri destul de nesigure.

Accesați astăzi cel mai apropiat magazin de băuturi alcoolice pentru a vă reface colecția de băuturi cu unul dintre cele mai bune vinuri georgiene.

Meniu