Vinul tânăr și caracteristicile sale
Doriți să vă bucurați de un gust delicat și banal delicat și de o natură revigorantă? Vă interesează băuturile extraordinare care tind să își schimbe gustul odată cu înaintarea în vârstă? Aruncați o privire la culoarea gastronomică a culorilor pe care vi le oferă vinul tânăr..
Menu
Acesta este un segment special de băuturi alcoolice, dintre care fiecare reprezentant demonstrează natura sa carismatică autentică. Cu astfel de băuturi este plăcut să petreci o seară cu degustare individuală, precum și să înveți varietatea de amestecuri alcoolice unice.
culoare
Astăzi pe piață veți întâlni reprezentanții albi, roz și roșii ai segmentului. Schema de culori nu se limitează la anumite caracteristici vizuale..
aromă
Indicatorii aromatici pot fi foarte diversi. Adesea, este baza dominanței soiurilor, îmbogățită cu fructe și fructe de pădure.
gust
Ansamblurile se încântă cu un gust delicios dulce care, pe măsură ce produsul îmbătrânește, devine mai tăios și mai uscat datorită fermentării cu zahăr..
Care este numele vinului nou
Al doilea nume popular pentru ansamblurile tinere este „vinul nou”. De asemenea, este utilizat activ în aproape toată lumea. În același timp, multe țări au propriile nume pentru aceste băuturi. Deci, de exemplu, în Germania, aceste vinuri se numesc federalser, în Luxemburg - fiedrweissen, în Austria - de furtună, iar în Cehia - burchak.
Cum să cumpărați un produs original
Procesul de achiziție a alcoolului este astăzi plin de riscul de a deveni proprietarul unui fals. Cantitatea falsificată în arena alcoolului crește în fiecare an. Din acest motiv, atunci când cumpărați alcool al uneia sau altei mărci comerciale eminente, trebuie să acordați atenție:
- Curățenia și consistența culorilor. Un vin „nou” bun are o culoare uniformă, fără neoplasme și turbiditate. După ce am observat sedimentele și alte elemente străine din compoziție, întoarceți imediat sticla pe raft.
- Aspectul containerelor. Studiați cu atenție designul sticlelor. Ar trebui să fie perfect chiar și pentru produsele dintr-un segment de prețuri accesibile. Producătorii moderni se străduiesc să ofere clienților produse de o calitate excepțională, motiv pentru care nu veți găsi jetoane de sticlă, dungi de lipici, cusături neuniforme, scufundări și alte semne de defecte din fabrică pe containerele companiei. De asemenea, înainte de a cumpăra, vizitați site-ul oficial al producătorului al cărui produs v-a plăcut. Pe ea veți afla cum ar trebui să arate o sticlă cu băutura originală.
- Ștampila accizelor. Dând preferință produselor populare ale unor producători străini eminenți, asigurați-vă că acordați atenție accizelor. Acest element de protecție ar trebui să fie prezent pe toți reprezentanții de culoare străină, cu excepția celor vândute în zona de liber schimb..
- magazin. Încercați să cumpărați alcool doar în magazine specializate de alcool sau în lanțuri mari de supermarketuri, unde clientului i se poate oferi un certificat de calitate, dacă este necesar.
Cum se servește
Astăzi puteți obține cele mai vii impresii din degustarea ansamblurilor „noi” doar dacă țineți cont de principiile clasice de bază ale servirii. Băuturile de turnare trebuie efectuate în pahare înalte transparente, pe un picior subțire. Aceste pahare de vin vă vor permite să explorați pe deplin caracteristicile aromate și vizuale ale băuturilor.
O atenție specială trebuie acordată temperaturii. Este mai bine să serviți reprezentanții albi ai segmentului bine răciți la 10-12 grade, iar cei roșii puțin mai calzi - 16-18 grade. Nu uitați de simplul adevăr că băuturile super-refrigerate ascund majoritatea indicatorilor gustului lor, în timp ce băuturile supraîncălzite sunt supărate cu o aromă haotică și ascuțită.
Cu ce produse se combină
Selecția de însoțire gastronomică la vinul „nou” se realizează individual, în conformitate cu ansamblul selectat. Așa cum era de așteptat, salatele ușoare, peștele, fructele de mare și feliile de brânză sunt minunate pentru alimentele albe. Produsele roșii își vor arăta toată frumusețea de gust și aromă în combinație cu deserturi, fructe și preparate din carne. Perechea perfectă de forțe pentru a alege pentru fiecare degustător. Suficient să te bazezi pe preferințele tale personale în ceea ce privește gustările.
Alte utilizări
După ce ați cumpărat un ansamblu tânăr pentru degustare personală, asigurați-vă că acordați atenție rețetelor de cocktail-uri populare care pot fi create pe bază de alcool. Majoritatea „vinurilor noi” sunt versatile în ceea ce privește combinarea cu o mare varietate de ingrediente. Prin urmare, vă puteți trata cu o masă de încarnări gastronomice și aromate incredibile.
Cocktail-urile populare pe care le veți întâlni astăzi în barurile, cluburile și restaurantele din întreaga lume includ Xeres, Juan Le Pen, Peggy, Louisiana și Picture.
Care sunt tipurile acestei băuturi
După ce v-ați interesat problema degustării vinurilor tinere de marcă, astăzi veți întâlni o varietate impresionantă de produse produse de companii eminente de pe piață. Prin urmare, fiecare consumator poate alege cu ușurință cel mai versatil produs alcoolic pentru degustare în această seară. În același timp, dacă nu doriți să calculați greșit cu alegerea alcoolului, vă recomandăm să acordați atenție produselor atât de populare precum:
- Legenda vinului din Crimeea alicot. Amestec alb alb elegant cu o aromă fructă uscată. Componenta aromatică se bazează pe culoarea florală..
- Apsny. Vin roșu tânăr, cu o reflecție a garniturii întunecate și un gust dulce catifelat. Aroma iese cu o multitudine de nuanțe de fructe de culoare închisă..
- R.K. Akhasheni. Ansamblu delicat de culoare granat cu o nuanță purpurie. Gustul este plin de note de prune, ciocolată și mure, în timp ce în aromă se aud jumătăți de ton de zmeură, prune și cireșe coapte.
- Lenotti Bardolino Novello DOC Classico. Are o nuanță atractivă de rubin și o aromă bogată de fructe de pădure, în care sunt vizibile prune de coacăze negre, zmeură, mure și căpșune. Gustul revine cu o combinație de boabe roșii și negre, decorate cu nuanțe fructate..
Istoric istoric
Este imposibil de găsit date fiabile despre locul și momentul în care a fost produs primul vin tânăr, dar istoricii cu experiență încă cred că primele vinuri tinere au apărut chiar de la început, când omenirea tocmai începea să prepare alcoolul din struguri fermentați și alte ingrediente. Și acest lucru este acum cel puțin 7000 de ani.
Vinurile tinere sunt printre cele mai sănătoase de pe piață. Cu ajutorul lor, puteți curăța vasele de sânge de colesterol, să îmbunătățiți pofta de mâncare, să eliminați toxinele din organism și să preveniți răcelile.
