Revizuirea vinurilor aligote
Datorită diversității care este prezentă pe arena alcoolică, fiecare consumator poate să-și ofere o băutură care să satisfacă toate cele mai apreciate vise ale sale. Există însă și acele produse pe care trebuie să le încerce atât un iubitor de alcool novice, cât și un somelier sofisticat..
Menu
Vinul aligote, care este adesea atribuit în mod special vinurilor din Crimeea, este un excelent exemplu al acestor produse. Fiecare reprezentant al acestor băuturi are o natură carismatică de neegalat, echilibrându-se între fructe și note florale.
Stii? Soiul de struguri Aligote a crescut în Franța acum mai bine de 300 de ani.
Prin urmare, luând în considerare în detaliu caracteristicile gustului, putem distinge doar un set modest de indicatori similari.
- culoare. Designul vizual al vinurilor Aligote se bazează pe paie și nuanțe de aur..
- aromă. În indicatorii aromatici, echilibrul dintre dulceața fructelor și culorile florale are loc.
- gust. Caracteristicile gastronomice ale vinului real de la Aligote nu pot fi confundate cu orice băutură. Vinurile acestei subclase au o aciditate accentuată, permițându-vă să auziți notele luminoase ale viței de vie din primele înghițituri.
Cum să alegeți băutura potrivită și să o distingeți de un fals
Atât vinul roșu cât și cel alb ar trebui să fie selectate de consumator astăzi cu cea mai mare atenție. Acest lucru se datorează faptului că cantitatea falsificată pe piață crește rapid. Prin urmare, din ce în ce mai des la vânzare, puteți găsi contrafaceri pe Aligote de vin din Crimeea și alți reprezentanți ai acestei subclase. Cu alte cuvinte, fără o atenție adecvată pentru selecție, strici primele impresii ale băuturilor strălucitoare, care se bazează pe un strugure atât de interesant și dulce.
Pentru a nu pierde alegerea corectă, asigurați-vă că acordați atenție:
- Locul achiziției. Desigur, astăzi produsele contrafăcute pot fi găsite și în buticurile autorizate, dar, cu toate acestea, în aceste magazine, se vând marfă copleșitor de înaltă calitate. Mai mult, alcoboutique tematic poate furniza clientului certificate.
- Structura fluidelor. Atenție la consistența produsului. Ar trebui să aibă o culoare uniformă și transparență de referință. Nu va exista niciodată sediment sau turbiditate într-un produs de marcă..
- O sticlă. Fiecare producător încearcă să iasă în evidență, motiv pentru care folosește propriul ambalaj autentic. Înainte de a cumpăra, vizitați site-ul oficial al unei companii care produce vin de la Aligote și familiarizați-vă cu ambalajele sale de marcă.
- Clearance-ul. Producătorii moderni sunt responsabili nu numai pentru procedura de creare a alcoolului, ci și direct pentru proiectarea containerelor. Pe o sticlă de înaltă calitate, nu veți găsi niciodată picături de lipici, cipuri de sticlă, capace deformate sau etichete neuniforme.
Cum se servește
Vizând degustarea - vin îmbătrânit - dezvăluind toate virtuțile sale fundamentale? Nu neglijați principiile clasice ale degustării. Aligote este cel mai bine servit ușor refrigerat la o temperatură de 16-18 grade. Această limită este optimă pentru dezvăluirea celor mai bune caracteristici aromatice și gastronomice ale produsului. Aveți grijă și la ochelari.
În zilele noastre, există multe tipuri de pahare de vin concepute pentru degustarea vinului, dar în acest caz este potrivit un pahar transparent ușor îngroșat cu un pahar subțire, pe un picior lung.
Datorită lui, puteți simți aroma completă a aromelor și studiați culoarea ansamblului turnat. La fel de importantă este și modul de consum. În cazul Aligotei, nu luați înghițituri mari. Bucurați-vă produsul încet, savurând fiecare mililitru.
Cu ce produse se combină
Wine Aligote este unul dintre cele mai nepretențioase. Reprezentanții acestei subclase se combină perfect cu mâncăruri din bucătăria asiatică și italiană, dar acest lucru nu înseamnă că nu le poți încerca însoțite de fructe de mare, brânzeturi, preparate reci, vânat și o varietate de deserturi.
Cu aceste băuturi vă este garantat să vă bucurați de fiecare înghițitură..
Alte utilizări
Când luați în considerare opțiunile de vin pe bază de struguri Aligote, asigurați-vă că acordați atenție cocktailurilor, datorită cărora puteți diversifica propria degustare, dacă este necesar.
Amestecuri interesante care contribuie la dezvăluirea indicatorilor fascinanti includ Amontillado, Soul Kiss, Pilot, Juan Le Pen, Zaza, Burgundy și Grape Rush.
Care sunt tipurile acestei băuturi
Pentru a cumpăra vin Aligote alb uscat, acordați atenție faptului că mulți producători cunoscuți produc astăzi aceste băuturi, ceea ce înseamnă că veți găsi cea mai mare varietate posibilă de ambiții gustative. Cele mai cunoscute produse din spațiul post-sovietic, care se bazează pe soiul de struguri Aligote, includ:
- Riviera Inkerman Crimeea Albă. Încântă ochiul cu o culoare de paie atractivă. Buchetul aromatic urmărește note elegante de nuanțe de citrice și nucșoară. Gastronomia este construită pe un gust armonios și moale, ușor îmbogățit cu dulceață..
- Inkerman Aligote Crimeea. Culoare ușoară de paie, cu aroma florilor, ierburilor de pajiști și semitonurilor de lemn. În ambițiile gustului, se aude moliciunea și amărăciunea ușoară..
- Shabo Classic Jerez. Alcool de culoare deschisă de paie cu nuanțe plăcute de alune prăjite pe gust. Componentele aromatice sunt exprimate printr-o pondere puternică de nuci.
- Vila Krim Shateau Baron. O băutură în culori de paie, cu un gust delicat de fructe și o aromă delicată de fructe exotice.
- Koktebel Aligote. Ansamblu paie cu o nuanță plăcută de aur. Pe gustul său, moale și ușoară amărăciune se armonizează, iar în aromă puteți auzi nuanțele florilor sălbatice.
Vinuri de desert dulce pentru fiecare gust
Diversitatea vinurilor de Aligote astăzi pur și simplu nu poate decât să se bucure cu simbioze aromatice și gastronomice unice. Printre aceste produse puteți găsi cu ușurință băuturi potrivite pentru o degustare personală de seară, precum și pentru întâlniri intime cu prieteni vechi și prietene.