Totul despre lunile electrice: diferențe, structură, cum să faci singur

Totul despre lunile electrice: diferențe, structură, cum să faci singur

Dacă mai devreme procesul de preparare a mămăligii arăta ca un adevărat laborator biochimic cu un arzător pornit pentru a încălzi bezea, acum totul s-a schimbat și a devenit mult mai ușor! În lunile electrice moderne, de obicei este instalat un element de încălzire care este alimentat cu energie electrică, nu mai este nevoie de un incendiu.

Dar, printre iubitorii de lună de casă, există opinii diferite. Unii sunt ferm convinși că adevărata lună este urmărită într-un mod ciudat, folosind o sobă sau foc deschis, în timp ce alții susțin că acestea sunt rămășițe ale trecutului și acest lucru nu afectează calitatea produsului final. În acest articol vom încerca să înțelegem această problemă. Aici veți găsi care sunt diferențele cheie între lunile convenționale și cele lunare, care sunt avantajele și dezavantajele metodelor moderne de persecuție și cum să faceți un încălzitor de încălzire cu propriile mâini..

Diferența dintre lumina lunară electrică față de modelul clasic

Schema clasică a lunii lungi constă în:
  • cub de distilare sau vas pentru încălzire;
  • bobină;
  • sukhoparnik (element de dorit, dar nu obligatoriu);
  • furtunuri, tuburi;
  • un termometru (deși nu toată lumea consideră obligatoriu);
  • frigider.

Lumină electrică diferă în continuare de cea obișnuită doar în modul în care bezeaua este încălzită în cub, adică prin prezența PETN.

TEN - încălzitor electric tubular. De fapt, acesta este un tub metalic în interiorul căruia se află o spirală nichel-crom.

DOUĂ pentru moonshine

Fapt interesant: Zece, așa cum o știm acum, a fost brevetat în Statele Unite încă din 1915. Și abia din 1955 a fost permis să producă în afara Americii. De atunci, producția și utilizarea tenovului s-a răspândit în întreaga lume. Inclusiv această fabricare afectată și prepararea locuinței.

Avantajele lunii electrice

Principiul de funcționare al lunii lungi încă cu tenes este neschimbat. Cu acesta, este mai ușor să încălziți conținutul într-un cub sau container adaptat în acest scop..

Luați în considerare avantajele funcționării unei linii lunare cu zece:

  • Unul dintre principalele avantaje ale lunii electrice este încă siguranța utilizării sale. Aceasta înseamnă că este exclusă posibilitatea unei combustii spontane, deoarece vaporii de alcool se pot aprinde pe gaz.
  • Posibilitatea de a folosi dispozitivul în interior fără aragaz.
  • Nevoia de a ridica greutățile dispare pentru a pune recipientul pe aragaz sau pentru a-l scoate.
  • Reduce timpul de producție, ceea ce economisește semnificativ timp.
  • Utilizarea dispozitivelor electronice simplifică procesul și îmbunătățește calitatea produsului..

ansamblu electric moonshine

Dispozitive electronice suplimentare

De regulă, utilizatorii unităților lunare moderne nu neglijează dispozitivele electronice suplimentare care facilitează și simplifică procesul de lună.

termometru

Unul dintre ajutoarele principale este un termometru sau un termometru. Temperatura optimă pentru evoluția alcoolului este în medie de 78 de grade C. Pentru producția de înaltă calitate a lunii solare, este pur și simplu necesară monitorizarea regimului de temperatură. În principal în acest scop, utilizează:

  1. bimetal;
  2. digital.

termometru

Un termometru electronic pentru moonshine este utilizat mai des decât alții. Termometre lichide și cu infraroșu, dacă sunt utilizate în fabricarea berii la domiciliu, în cazuri izolate.

Regulator de putere

Un regulator de putere asigură curgerea corectă a procesului. În prezența unui regulator, temperatura poate fi scăzută și ridicată treptat, ceea ce este deosebit de important atunci când lucrați cu un vapor sau la o coloană de distilare. Prezența unui regulator va simplifica foarte mult procesul pentru producător și va îmbunătăți calitatea produsului de ieșire.

regulator de putere moonshine

DIY lună electronică

Poți asambla singur o lună de mână cu zece. Internetul este plin cu instrucțiuni detaliate despre cum să faceți acest lucru. Desigur, este mult mai ușor să cumpărați un aparat pregătit de înaltă calitate, cu un element de încălzire încorporat, un regulator de temperatură și un termometru. Producătorii moderni produc produse de înaltă calitate convenabile de utilizat, cu o garanție de utilizare pentru mai mult de un an. Dar dacă acest lucru nu este posibil, vom oferi câteva sfaturi utile din „Kulibin” modern. Deci:

  • Primul lucru la care ar trebui să acordați atenție atunci când îmbunătățiți o lună de lumină este în continuare materialul cazului. Este de dorit să fie oțel inoxidabil sau cupru. Valabilitatea aluminiului este mică, iar metalul în sine în acest rol este chiar dăunător sănătății.
  • Pentru un rezervor de până la 25 de litri, este suficient un încălzitor de 3 kW - este de dorit până la 40 de litri, de preferință încălzitoare de zece sau 5 kW. Dacă intenționați să lucrați cu un sukhoparnik, prezența unui regulator de putere este necesară.
  • În magazin se pot achiziționa zece de forme și capacități diferite. În același timp, nu uitați să cumpărați un termometru..

Sfaturi bune ale unui cunoscător: Înainte de distilare, bezea trebuie filtrată. Acest lucru va împiedica cele mai mici particule să se așeze pe cele zece și retragerea neplăcută a produsului final..

Cumpărând o lună lună cu zece

Dacă ați ajuns la concluzia că doriți să cumpărați o unitate pregătită într-un magazin, acordăm atenție acestor nuanțe:

  1. În primul rând, stabiliți pentru dvs. cât de des intenționați să utilizați dispozitivul. Cât de multă lună intenționați să produceți. Cât sunt dispuși să cheltuiți pentru asta. Răspunsurile la aceste întrebări vă vor ajuta să alegeți.
  2. Magazinele bune sau magazinele online ar trebui să aibă consultanți care să poată răspunde la toate întrebările și să ofere sfaturi sensibile..
  3. Unul dintre cele mai importante detalii: materialul de fabricație. Cea mai bună opțiune este oțelul inoxidabil. Cuprul este, de asemenea, un material adecvat, dar scump. Aluminiul este de scurtă durată și nu este inofensiv..
  4. Ușor de utilizat. Dacă dispozitivul este format din module pliabile, este mai ușor de îngrijit și de curățat..
  5. De regulă, dispozitivele industriale sunt deja echipate cu încălzitoare electrice, iar puterea necesară nu poate fi calculată. Atenție la disponibilitatea unui regulator și a unui termometru.
  6. Disponibilitatea garanțiilor. Verificați toate documentele necesare care dau dreptul la serviciul de garanție.

Ce fel de mămăligă folosești: producție sau de casă, nu contează. Principalul lucru este că te avantajează. Nu putem decât să avertizăm despre pericolele consumului excesiv de alcool. Totul este bun cu moderație!

O lumină moale cu elemente de încălzire și dispozitive electronice moderne permite reproducerea băuturilor alcoolice de înaltă calitate din materiile prime, acasă, în cantitatea necesară și fără cheltuieli inutile..

vitrina cu dispozitive

https://alcoplace.ru/oborudovanie/ehlektricheskij-samogonnyj-apparat.html

Proiectarea și principiul funcționării lunilor electrice

În ceea ce privește designul lor, liniile lungi nu diferă de proba clasică. De asemenea, au elemente precum recipiente de distilare, o bobină, iar în unele modele există un rezervor cu abur uscat. Astfel de dispozitive diferă numai în ceea ce privește elementul de încălzire (element de încălzire) integrat în recipient pentru încălzirea beciului.

  1. Unii producători oferă un dispozitiv cu un regulator de temperatură electric, un termometru și o placă electronică care poate emite un semnal sonor atunci când are loc un anumit eveniment (sfârșitul procesului de fierbere, temperatură ridicată etc.)
  2. Principiul de funcționare a lunilor electrice poate fi împărțit în grupuri, în funcție de modelul propus și de caracteristicile sale de proiectare.
  3. Dispozitivele ieftine se remarcă doar prin prezența TENA, care se află în container pentru distilare. Rolul său este de a încălzi lichidul, care datorită procesului de condensare se va transforma în moineshine. Un mare dezavantaj al acestor modele este că temperatura de încălzire nu poate fi controlată.
  4. În modele mai scumpe de linii lungi, există termometre electronice, cu accent pe care puteți opri energia electrică în timp, oprind astfel creșterea temperaturii în rezervor cu fabrica.
  5. Un dispozitiv convenabil poate fi remarcat prezența unui regulator de temperatură. Poate controla și menține temperatura într-un interval dat.
  6. Un dispozitiv indispensabil poate fi, de asemenea, numit alertă sonoră, care în timp vă va informa despre completarea lichidului clocotit în rezervor, despre temperatura setată sau despre necesitatea scăderii acestuia.

Ce este mai bine

Mulți experți spun că - pentru a simți avantajul liniștilor electrice lunare, trebuie să le cumpărați. Acest lucru se datorează multor parametri care îi disting între analogi similari fără elemente electrice:

  • de regulă, astfel de modele au volume mari pentru bezea distilată, ceea ce ulterior poate da mai multă băutură alcoolică;
  • datorită productivității ridicate, încălzirea este mult mai rapidă, ceea ce economisește timpul de producție;
  • nu este nevoie să ridicați rezervoare mari grele și să le puneți pe o sobă, trebuie doar să conectați dispozitivul la rețeaua electrică și procesul va începe la fața locului;
  • aceste modele au o durată de viață mai lungă, acest lucru se datorează faptului că suprafața lor nu are contact cu o flacără deschisă- timp de serviciu mai lung
  • prezența dispozitivelor electronice asigură un produs mai bun la ieșire.

Utilizarea TENOV în astfel de dispozitive vă permite să pregătiți băuturi precum absint, chacha, bourbon și multe altele acasă.

Nodurile electrice lunare au un design simplu și un mecanism de producție, care permite chiar și unei persoane neexperimentate care nu au abilități profesionale de fabricare a berii să le poată folosi. Pentru muncă, nu trebuie decât să adăugați materii prime preparate anterior la un rezervor special, să conectați apa pentru o mai bună răcire a bobinei și să porniți structura din rețeaua electrică. Iar designul cu încălzire electrică va contribui întotdeauna la calitatea înaltă a produsului..

Multe puncte lunare sunt echipate cu o alarmă sonoră care îi va informa proprietarul despre finalizarea procesului de distilare a materiilor prime. Atunci când alegeți astfel de dispozitive electrice, trebuie acordată o atenție deosebită producătorilor. Cert este că, în acest moment, piața este dominată de un număr mare de modele, unde cea mai mare parte sunt ocupate de dispozitive de sănătate de calitate și periculoase pentru sănătate. Trebuie să cumpărați de la producători de încredere care oferă meșteșugari competenți și profesioniști.

Principalul avantaj al lunii electrice este încă faptul că elimină nevoia de a cumpăra băuturi alcoolice într-un magazin. Acest lucru reduce riscul de a achiziționa produse de calitate și dăunătoare, iar din partea financiară vă permite să economisiți bani.

Pachet pachet

Sistemele electronice furnizate pe piață pentru lunile lunare sunt foarte rare. Practic, acest produs este o parte separată a modelelor electrice. Dar pentru a crea un aparat de lucru care să funcționeze pe electricitate, va fi suficient. În acest scop, mulți meșteri remit aparatele de uz casnic pentru dispozitivele de fabricare a casei.

  1. De exemplu, pentru a crea o lună cu un element de încălzire simplu, este suficient să cumpărați un încălzitor cu puterea necesară într-un magazin specializat.
  2. Apoi, în recipientul pregătit se fac găuri cu diametrul dorit pentru element.
  3. Încălzitorul este fixat ermetic, astfel încât procesul să nu conducă la scurgeri de materii prime și să fie furnizat un fir electric la capetele sale, care ar trebui să fie bine izolate.
  4. În continuare, trebuie să verificați dacă există o defecțiune a cazului și apoi să continuați la testarea procesului de fabricare a casei.

Toată lumea știe că temperatura la care alcoolul începe să se evapore din materiile prime este de 78,4 ° C, iar uleiurile de fusel și alte substanțe dăunătoare se pot condensa la un grad mai mic de 63 °

  • C. De aceea, pentru o persoană care se angajează în lună, este important să ai un termometru precis în arsenalul tău..
  • Pentru aceasta, soluția optimă pentru preț și calitate este decizia de a cumpăra un termometru electronic pentru o lună lună.
  • Precizia unui astfel de dispozitiv nu este inferioară celei bimetalice.
  • Cadranul termometrului este realizat dintr-un afișaj cu cristale lichide, unde în proces sunt afișate informații despre temperatura din interiorul rezervorului.

Ca un avantaj al termometrelor electronice, se poate remarca prezența în unele modele de alarme sonore. Această funcție vă permite să controlați procesul de distilare pentru a obține un produs mai bun și, de asemenea, să utilizați materii prime 100%.

Termometrele sunt ușor de utilizat în proiectarea lunii solare. Pentru a face acest lucru, acestea sunt echipate cu o sondă specială, cu ajutorul căreia puteți introduce cu ușurință recipiente de distilare în capac.

Electricitatea a intrat în viața noastră. Acesta a înlocuit multe surse de energie, a atins toate sectoarele, inclusiv producția de lună. Popularitatea dispozitivelor electrice crește în fiecare zi. Acest lucru se datorează în primul rând ușurinței de utilizare. Pentru a începe procesul, este suficient să completați materiile prime și să porniți dispozitivul. De asemenea, dispozitivele electrice economisesc timp și bani..

https://tonnasamogona.ru/samogon/elektricheskij-samogonnyj-apparat.html

Calculul puterii TEN

Atunci când alegeți un dispozitiv cu încălzitor sau faceți-l cu propriile mâini, nu uitați că trebuie să existe cel puțin două încălzitoare sau unul puternic, dar echipat cu un regulator de putere, electronic sau mecanic.

Este suficient să echipezi un sistem de încălzire cu un element de încălzire de până la 25 de litri, cu încălzitoare cu o putere de 1 și 1,5 kW sau cu un regulator de 3 kilowatt. Cu un volum de 25 - 40 litri, vor fi necesare încălzitoare de 1,5 și 3 kW sau unul în 5 kW. Acest lucru este determinat de modul de funcționare - prima lună electrică este pornită la putere maximă pentru o încălzire rapidă, apoi, mai ales atunci când lucrați cu un vapor sau în modul de rectificare, un încălzitor mai puternic este oprit și distilarea este mai lentă..

Prezența unui regulator electric este mult mai convenabilă decât două elemente de încălzire. În acest caz, temperatura poate fi controlată fără probleme, ceea ce este deosebit de important la dispozitivele cu o coloană de distilare.

Un astfel de regulator poate fi achiziționat separat, chiar dacă aveți un dispozitiv cu două încălzitoare, nu este dificil să îl conectați. Este convenabil să faceți acest lucru pe un încălzitor cu o capacitate mai mare..

soiuri de elemente de încălzire

Odată cu apariția unor abilități în lucrul cu o lună electrică încă cu un vapor, nu mai vreau să mă întorc la cele obișnuite. Dispozitivele industriale, cum ar fi Saturn, Handyman, Barba veselă, bavareză, sunt echipate cu un vapor, unele cu bule, regulatoare de temperatură, termometre și alte accesorii care fac posibilă transformarea procesului de fabricare a casei într-o plăcere.

  • Când cumpărați un dispozitiv cu încălzitor, acordați atenție la ce material este format corpul încălzitorului și cubul.

Dacă sunt realizate din oțel inoxidabil sau cupru, atunci nu vor fi probleme. Produsele din aluminiu sunt nu numai sănătoase, ci și de scurtă durată - coroziunea electrochimică le va face repede inutilizabile.

  • Al doilea lucru la care ar trebui să acordați atenție este costul energiei electrice.

TEN-urile sunt destul de vorace și o cantitate decentă poate „lichida” într-o singură sesiune de distilare. Când utilizați dispozitivul o dată sau de două ori pe lună, acesta este aproape invizibil, dar cu o muncă mai frecventă devine vizibil. Experiența arată că lunile electrice, în special cele mai noi modele, sunt mult mai convenabile de utilizat decât cele tradiționale. încerca.

okopchenii.ru/samogonnyie-apparatyi/matchast/elektricheskiy-samogonnyiy-apparat.html

caracteristici

Încălzirea electrică a energiei electrice are aceeași construcție ca unitățile clasice de distilare a lunii solare. Cub de distilare, frigider, bobină, sukhoparnik - toate acestea sunt echipate cu lunile electrice. În plus, unitățile alimentate cu electricitate sunt echipate cu un element de încălzire - un element de încălzire. Mai avansate, din punct de vedere al proiectării, lunile de mână sunt de asemenea echipate cu un regulator de temperatură, un termometru și o placă electrică care emite semnale sonore în anumite etape ale producției de lună.

În mod convențional, toate lunile electrice pot fi împărțite după cum urmează:

  1. Costuri reduse: de la agregate, aceste unități diferă doar în prezența elementului de încălzire, care este amplasat în interiorul rezervorului pentru încălzirea beciului. Astfel de unități nu sunt echipate cu termometre, astfel încât regimul de temperatură este destul de dificil de ținut sub control.
  2. Costisitoare: astfel de unități au echipament excelent care vă permite să pregătiți cu ușurință lună de înaltă calitate. O lămâie electrică cu aburi poate fi echipată cu un termometru electronic. O notificare sonoră va permite distileriei să afle în ce etapă se află procesul de distilare.

Avantaje și dezavantaje

Lumină electrică are încă multe avantaje:

  1. Adesea, astfel de unități sunt echipate cu cuburi de distilare volumetrică, ceea ce face posibilă producerea de porțiuni mari de lună, și într-o perioadă scurtă de timp.
  2. O lumină lunară cu un element de încălzire suficient de rapid aduce bezea la fierbere, ceea ce vă permite să accelerați întregul proces de distilare.
  3. Vinokur nu trebuie să fie nedumerit plasând lumina lunară încă pe plită - trebuie doar să conectați unitatea la rețeaua electrică și să începeți să distilați luneta.
  4. Întrucât suprafețele liniștilor lungi cu PETN nu vin în contact cu surse de foc deschise, această caracteristică permite extinderea vieții.
  5. Prezența alertelor de sunet permite utilizarea de energie electrică lunară chiar și utilizatori neexperimentați.

avantaje și dezavantaje

Lumină electrică are încă un dezavantaj - nu poate fi utilizată în absența alimentării cu energie electrică. În plus, în magazinele de distilare, selecția de lună electrică este destul de limitată. Prin urmare, mulți meșteri sunt interesați de modul în care puteți echipa o lună obișnuită cu un încălzitor electric. De fapt, acest lucru nu este greu de făcut:

  1. În primul rând, într-un magazin specializat, ar trebui să cumpărați un încălzitor cu capacitatea necesară.
  2. După ce s-a aflat încă în lună, ar trebui să se facă o gaură în care vor fi introduse cele zece. Elementul trebuie să fie bine etanșat pentru a evita scurgerile de materii prime.
  3. Un fir electric este furnizat la capetele PETN, care ar trebui izolate calitativ.
  4. De asemenea, lumina lunară nu interferează încă cu dotarea cu un termometru electric. Un astfel de dispozitiv are un cadran cu un afișaj cu cristale lichide, care vă permite să demonstrați cu exactitate temperatura de încălzire a materiilor prime în cubul de distilare. Multe electrotermometre au o alertă sonoră, ceea ce face ca procesul de distilare a lunii să fie mai calitativ. Toate termometrele sunt echipate cu o sondă, datorită căreia pot fi încorporate în capacele cubului de distilare.

Moșina alimentată cu electricitate este mai scumpă decât unitățile convenționale de distilare a lunii solare. Cubul de distilare al acestor dispozitive are aceiași parametri ca și cel cu care sunt echipate modele neelectrice. Unitatea este echipată cu elemente suplimentare care permit curățarea de înaltă calitate a lunii solare de impurități inutile (uleiuri de fusel etc.). Costul estimat al unei linii electrice lunare este încă de 11.000–17.000 de ruble (prețul depinde complet de capacitatea și configurația unității).

Când cumpărați încă o lună, ar trebui să verificați disponibilitatea unui card de garanție, pașaport tehnic și instrucțiuni pentru unitate. Prezența tuturor acestor documente va atesta autenticitatea echipamentului pentru distilarea lunii lungi.

https://pogarchik.com/oborudovanie/elektricheskiy-samogonnyy-apparat.html

Cum funcționează?

Lucrările oricărei zile lunare se bazează pe principiul fizic al separării lichidelor în funcție de punctele de fierbere ale acestora. Deci, etanolul la presiunea atmosferică normală fierbe la aproximativ 78 ° C, în timp ce punctul de fierbere al apei, după cum știți, este de 100 ° C.

  • Astfel, dacă se menține o temperatură între 78 și 100 ° C într-un recipient care conține o soluție de apă (H2O) și alcool etilic (H2O3), alcoolul va fierbe departe.
  • Mai mult, apa se va evapora parțial și cu cât temperatura din cuvă este mai mare, cu atât evaporarea ei este mai intensă.
  • Prin urmare, dispozitivele care mențin o temperatură puțin peste 78 de grade funcționează cel mai eficient.
  • Lumină electrică cu controler de temperatură - o soluție ideală pentru problemă.

Din ce este făcut un aparat electric?

Moile electrice diferă în continuare de cele obișnuite doar într-o sursă de căldură, iar în rest dispozitivul lor nu s-a schimbat în mare măsură de la inventarea cubului încă de către medicii arabi chiar de la începutul celui de-al doilea mileniu. Un amestec de etanol și apă este turnat în rezervor (evaporator), de regulă, aceasta este o mash. Sub influența unei surse de căldură, componentele bezea încep să fiarbă, prima, desigur, fierbe alcoolul.

diagrama procesului de distilare

  1. Vaporul de alcool curge prin tub în răcitor.
  2. Scăderea temperaturii duce la condensarea vaporilor de alcool.
  3. Astfel, alcoolul devine din nou lichid, numai fără apă.
  4. Dar acest lucru este în teorie, în practică, totul nu este atât de simplu.
  5. Vaporii de apă împreună cu vaporii de alcool intră în rezervor, scăzând gradul de băutură.

Lumină electrică cu abur vă permite să obțineți un produs mai puternic datorită condensării parțiale a vaporilor de apă într-un pahar special.

Încălzire directă

sistem de încălzire directă

Diagrama prezintă diverse minine electrice, în funcție de metoda de încălzire a beciului. Cea mai simplă opțiune va fi prima pe listă - un aparat de încălzire directă. Dispozitivul său diferă de cel tradițional pus la foc prin prezența unui element de încălzire electric montat într-unul dintre pereții rezervorului evaporatorului.

tot felul de șuruburi

Încălzitorul este introdus în găuri pregătite în prealabil prin intermediul unor bucșe filetate speciale cu garnituri din cauciuc termorezistent. Această opțiune va funcționa perfect cu prepararea pe bază de zahăr, dar poate fi dificil să se facă malț sau boabe de grâu: masa boabelor va arde către elementele de încălzire, va fi carbonizată, iar apoi gustul băuturii va fi stricat fără speranță..

Sublimarea materiei prime a pâinii într-un astfel de dispozitiv se poate face numai prin pre-filtrarea ei printr-o țesătură de flanelă, dar acest lucru va duce la scăderea randamentului produsului.

Încălzirea printr-un rezervor intermediar

Problema se rezolvă prin încălzirea indirectă a bezea. Cum să faci o lună electrică cu propriile mâini, pentru ca bobul rămas în pâine să nu ardă? Cea mai simplă soluție tehnică este să plasați evaporatorul într-un bazin cu apă clocotită (opțiunea nr. 2 din diagramă). Apa dintr-un bazin sau într-un alt rezervor este încălzită de electricitate, căldura este transferată prin peretele evaporatorului către brega.

rezervor intermediar

  • În acest caz, temperatura din interiorul evaporatorului, prin definiție, nu poate depăși 100 ° C, ceea ce elimină arderea reziduurilor din plante.
  • Într-o astfel de mașină, bezea este turnată fără să o filtreze mai întâi, iar acest lucru crește randamentul băuturii din cantitatea a N-a de materii prime (gradele nu merg cu extracția).
  • Dezavantajul acestei opțiuni este că apa din bazin se va evapora treptat, deci va trebui adăugată periodic.
  • Și pentru ca procesul să nu se oprească, este mai bine să adăugați apă clocotită.

Lumină electrică profesională

Și în sfârșit, ultima figură prezintă o lună electrică electrică profesională. Este destul de dificil să creezi o astfel de mini-fabrică cu propriile mâini, dar este lipsită de dezavantajul opțiunii anterioare (evaporarea apei) și poate fi făcută de orice dimensiune.

  • Dispozitivul de încălzire a apei din acesta este un cazan electric cu apă caldă cu un rezervor de expansiune.
  • Lichidul de răcire încălzit este condus printr-un schimbător de căldură special realizat dintr-o țeavă îndoită și montat în corpul evaporatorului.
  • Astfel de substanțe nemișcate sunt produse, de regulă, pentru un volum de cel puțin o tonă de mash (este problematic să plasați un recipient de această dimensiune în orice bazin).
  • Mișcarea lichidului de răcire prin conducte se realizează cel mai adesea sub influența circulației naturale a căldurii, deși procesul poate fi ajutat prin instalarea unei pompe convenționale pentru sistemele de încălzire.

Furnizarea temperaturii

Deci, alcoolul etilic începe să se evapore la o temperatură de 78 ° C. Cum să suporti condițiile de temperatură necesare? Cea mai ușoară opțiune este de a controla termometrul și de a porni / opri încălzitorul electric;.

senzor de temperatura

Cu toate acestea, există progrese tehnologice pentru a facilita și automatiza anumite procese. Cum să faci o lună electrică capabilă să mențină în mod independent temperatura optimă pentru proces? Utilizați doar regulatorul gata conceput pentru a menține temperatura setată în sistemele de încălzire și alimentare cu apă.

regulator electric de temperatura

Diagrama de asamblare este prezentată în figură. Încălzitorul se va porni și se va opri independent, menținând temperatura lichidului într-un interval dat.

Deci, de ce merită luat

Față de lunile electrice tradiționale, acestea prezintă mai multe avantaje:

  • compactitate (dacă ținem cont de dimensiunile întregului aparat cu o sursă de căldură pe gaz sau lemn);
  • capacitatea de a rezista foarte precis și chiar în mod automat condițiile de temperatură ale procesului de sublimare;
  • mobilitatea instalării: dispozitivul poate fi amplasat cu ușurință oriunde în casă sau cabană, chiar și în curte, este suficient un simplu extensor electric.

Măsuri de securitate

Când faceți prepararea la domiciliu, este necesar să vă amintiți că bezeaua este încălzită într-un volum închis la o temperatură suficient de ridicată și că este fabricat un produs care trebuie consumat în interior. Prin urmare:

  • este necesar să se monitorizeze puritatea conductelor de abur, pentru a preveni blocarea acestora, pentru a exclude creșterea presiunii în aparat și, în consecință, explozia acestuia;
  • la începutul sublimării, o cantitate mică de alcool metilic se evaporă (există o cantitate mică din acesta în orice bere), punctul său de fierbere este de 64 ° С, care este cu 12 ° С mai mic decât punctul de fierbere al etanolului. Prin urmare, primii 50 de mililitri de lună de la fiecare 10 litri de mash trebuie colectați separat și în niciun caz nu trebuie folosiți ca băutură.

structura lunii lungi este încă schematică

https://fb.ru/article/304145/elektricheskie-samogonnyie-apparatyi-kak-sdelat-elektricheskiy-samogonnyiy-apparat-svoimi-rukami

Caracteristici ale funcționării lunilor electrice

Moine electrice au multe în comun cu unitățile clasice pentru fabricarea lunii. Compoziția unui astfel de dispozitiv include un cub de distilare, o bobină, un frigider, precum și un vapor - toate aceste componente sunt în continuare în lumina electrică. De asemenea, dispozitivele care funcționează pe o rețea electrică au un element special de încălzire.

Modele mai avansate sunt în plus echipate cu:

  • termostat
  • tablou de control electric
  • termometru

Toate aceste dispozitive vă permit să respectați mai exact rețeta pentru prepararea băuturilor alcoolice acasă. În plus, dacă există o placă electronică, dispozitivul va emite corespunzător semnale sonore, notificarea utilizatorului despre stadiul de fabricație a băuturii care conține alcool.

În mod convențional, toate modelele de lună electrice existente pe piață pot fi împărțite în mai multe categorii. Criteriul de clasificare este costul echipamentului. Prima categorie include modele bugetare, care diferă de dispozitivele clasice doar în acest sens au un element de încălzire, care se află în interiorul rezervorului.

Se folosește pentru încălzirea autonomă a coasei fără utilizarea dispozitivelor suplimentare (de exemplu: aragaz electric, electric, cu inducție). În astfel de modele nu există termometru, astfel încât utilizatorul va trebui să controleze și să monitorizeze în mod independent regimul de temperatură.

A doua categorie include modele mai scumpe. Dacă decideți să cumpărați încă o lună electrică, atunci asigurați-vă că au configurația maximă și fără dificultăți puteți obține băuturi alcoolice de înaltă calitate în casă. În plus, aproape toate modelele din această categorie sunt echipate cu abur uscat și termometre electronice. Un semnal sonor în timp util când temperatura este atinsă va permite distileriei să știe exact în ce stadiu de preparare a mămăligii este distilată.

Avantajele lunilor electrice

Lumină electrică are multe avantaje:

  • prezența unui cub de distilare volumetric, ceea ce face posibilă obținerea unei porțiuni mari dintr-o băutură alcoolică în timpul unei distilări, în plus, într-un timp semnificativ mai scurt decât folosirea unei linii moale tradiționale și aragazului;
  • o lumină lunară cu un element de încălzire în interior este capabilă să aducă rapid fierberea la fierbere, permițându-vă să grăbești semnificativ întregul proces de distilare;
  • distileria nu va mai trebui să decidă asupra locației lunii pe suprafața de gătit a sobei sale. Tot ce este necesar este să conectați dispozitivul la rețeaua de alimentare și să începeți să distilați luneta;
  • datorită faptului că suprafața lunii electrice încă nu vine în contact cu o sursă deschisă de foc, aceasta prelungește semnificativ durata de viață a echipamentului;
  • o notificare sonoră permite utilizarea unui astfel de echipament chiar și pentru utilizatorii neexperimentați care nu s-au confruntat niciodată cu prepararea casei.

Una dintre condițiile fără de care funcționarea unei linii electrice lunare este imposibilă este aceea că este necesară o conexiune la rețeaua de alimentare. De asemenea, alegerea modelelor de acest tip în magazinele specializate este limitată, astfel încât nu va fi atât de dificil să găsești printre toate modelele opțiunea care să răspundă pe deplin tuturor nevoilor și dorințelor lunarului, să aibă performanțe optime, funcționalitate și preț..

În plus, mulți meșteri, apreciind avantajele dispozitivelor electrice, încearcă să-și refacă echipamentele tradiționale, prin instalarea în interior a unor elemente de încălzire electrică. Dar este inutil, o lună destul de veche încă de pus pe raft și cumpărați una nouă, care nu va necesita modificări și care poate fi imediat folosită pentru a face o varietate de băuturi alcoolice acasă.

Prezența unui termometru asigură respectarea cu precizie a tehnologiei de gătit și obținerea produsului de cea mai înaltă calitate la ieșire.

Cum să alegi lumina lunară electrică potrivită?

Primul lucru pe care trebuie să-l decideți atunci când cumpărați o lună electrică este încă puterea. Este vorba despre puterea elementului de încălzire încorporat. Cu cât este mai mare puterea elementului de încălzire, cu atât mai rapidă se va produce încălzirea bezea și procesul de producere a alcoolului casnic.

Apoi, trebuie să determinați volumul cubului de distilare. Acest parametru depinde de cât de mult alcool trebuie produs ca urmare a unui singur proces de distilare. De asemenea, ar trebui să decideți dacă este necesar sau nu un termometru. Utilizatorilor începători li se recomandă să aleagă modele care au nu numai un termometru, ci și un regulator care vă va permite să reglați funcționarea lunii lungi. Un termometru digital vă permite să monitorizați cu exactitate temperatura cerceiului din cubul de distilare. Prezența alertelor sonore face ca procesul de distilare a materiilor prime să fie mai precis și de înaltă calitate..

Totuși, luneta electrică are un cost mai mare comparativ cu echipamentul tradițional beneficiile acest dispozitiv merită să plătiți în exces.

  • Prezența componentelor suplimentare permite, în timpul procesului de distilare, curățarea produsului final de uleiuri de fusel și impurități dăunătoare, eliminând necesitatea post-procesării.
  • Atunci când alegeți încă o lună electrică, trebuie acordată o atenție deosebită manoperei și materialelor de fabricație, astfel încât dispozitivul să dureze mult timp proprietarului său.
  • Cea mai potrivită decizie ar fi să alegeți modelul care este realizat din oțel inoxidabil de calitate alimentară de înaltă calitate pentru cumpărare..

Acest lucru asigură că materialul respectă cele mai înalte standarde și are cele mai bune performanțe..

https://alkostil.ru/blogs/blog/elektricheskiy-samogonnyy-apparat

Pro și contra de la lunile electrice

Pentru liniile moale cu un element de încălzire, există suficiente avantaje. Poate cea mai mare este mobilitatea și independența față de aragaz. Acest lucru este util mai ales dacă dispozitivul dvs. este atât de înalt încât nu se încadrează complet sub capotă. TEN este bun, deoarece distilarea lunii este posibilă în orice loc unde există o priză în apropiere. Nu doar pe aragaz. Puterea specifică ridicată este unul dintre avantajele importante ale aparatului cu element de încălzire. Adică bezea din aparat cu un astfel de accesoriu se va încălzi mult mai repede decât atunci când este încălzită chiar și pe o sobă cu inducție.

Dar există o față înclinată către monedă. Ca orice mecanism, încălzitorul are dezavantajele sale. Și aici totul nu este atât de rozaliu cu noi.

  1. Cred că, în primul rând, toată lumea este preocupată de problema prețului. Da, dacă ai deja o sobă excelentă acasă, atunci când cumperi un distilator electric, arunci pur și simplu o mie sau două (chiar mai multe) în vânt. De ce să cumperi un dispozitiv cu încălzitor, dacă ai deja unul? El stă doar în bucătărie și într-un singur loc.
  2. Problema funcționării și înroșirii nu este mai puțin relevantă. Din motive necunoscute, reziduurile de la bezea sunt foarte îndrăgite să se lipească de elementul de încălzire al elementului de încălzire, încât nu este posibil să-l speli complet. În plus, încălzitorul în sine este atașat foarte aproape de fund, prin urmare, va fi foarte dificil să clătiți spațiul dintre încălzitor și partea inferioară. Imaginați-vă că trebuie să faceți acest lucru prin dimensiunea gâtului de 9-10 cm.
  3. Însă problemele legate de preț și servicii nu sunt limitate. Proiectarea cubului implică un spațiu solid și închis. Și gaura suplimentară din rezervor, unde este atașat încălzitorul, nu va afecta cu siguranță designul și prețul dispozitivului.
  4. O altă caracteristică importantă a dispozitivelor cu element de încălzire este o scădere a siguranței pasive a lunii solare. Cu alte cuvinte, dacă nu aveți grijă în permanență de dispozitiv, atunci bezeaua va fierbe, desigur, iar încălzitorul poate să nu fie în lichid. Acest lucru amenință eșecul acestuia din urmă. Plăcut în acest lucru nu este suficient.

Merită să cumpărați o lună electrică?

Nu se poate nega că tendința către moda dispozitivelor cu încălzitoare electrice a crescut foarte mult în ultimii doi ani. Oamenii iau astfel de dispozitive fără să se gândească la consecințe..

Distilatoarele electrice au dreptul la viață, având unul dintre cele mai importante avantaje. Acest dispozitiv poate fi utilizat cel puțin în țară, cel puțin într-un câmp curat, dacă aveți un generator puternic. (Ceea ce, într-adevăr, seamănă cu 2 luni bune.)

Cântărește bine aceste argumente și decide dacă contează pentru tine. Dacă mai aveți o dorință irezistibilă de a cumpăra un dispozitiv excelent, dar nu îl puteți folosi pe o sobă obișnuită, atunci luați-vă timpul. Gândiți-vă cu atenție. Până la urmă, la același preț puteți cumpăra un distilator convențional cu o sobă cu inducție mică. Pentru bani nu veți pierde nimic, iar pe aragaz puteți încălzi nu numai distilatorul.

https: //xn--80aalwclyias7g0b.xn--p1ai/articles/samogonnye_apparaty_s_tjenom

Meniu