Cocktail-uri absinthe - rețete acasă

Există un număr foarte mare de rețete diferite pentru cocktailuri absinthe, cu ajutorul cărora se recomandă să începeți cunoștința cu această băutură.

Aproape fiecare băutură are propria sa cultură de consum, absintul nu face excepție, deoarece nu este extrem de recomandat să o folosiți în forma sa „pură”, datorită puterii sale și gustului amar.

Puteți dilua în mod tradițional cu apă și zahăr sau puteți încerca să faceți un cocktail original.

Cocktail-uri simple absinthe

Moartea la prânz

Acesta este cel mai simplu cocktail cu absintul acasă, este ușor să îl prepari și în compoziție sunt prezente doar două ingrediente. Apropo, această băutură este creditată cu proprietățile unui afrodisiac.

Un raport de la 1 la 3. este considerat tradițional, însă este permisă modificarea completă a proporțiilor. Pentru cei care doresc să facă băutura mai puțin puternică, puteți încerca să o preparați în raport de 1: 5, cunoscători îndrăzneți și disperați ai absintului, puteți crește proporția de „zâne verzi” în pahar.

Moartea la prânz

ingrediente:

• absint - 40 ml;
• șampanie - 120 ml;
• câteva bucăți de gheață.

Procesul de gătit:

Primul pas este pregătirea unui pahar de șampanie. Șampania însăși trebuie mai întâi răcită. Înainte de a găti, puneți gheață pe fundul paharului pentru a se răci.

După câteva minute, scurgeți apa care s-a format din gheață.

Apoi, absintul se toarnă în pahar, apoi se toarnă șampanie în pahar cu un flux subțire, făcându-l treptat (puteți turna de-a lungul marginii), acest lucru va evita amestecarea straturilor de băuturi.

Pentru a decora paharul, puteți atașa o felie de lămâie sau portocaliu la margine. Cel mai bine este să bei această băutură încet, cu înghițituri mici, simțind plinătatea gustului.

mieros

Cocktail-ul este foarte ușor de preparat. Folosește doar trei ingrediente care sunt perfect combinate între ele. Cel mai bine este să-l bei într-o singură gură, fără a-i da foc. Gustul său poate fi descris ca fiind moale, plăcut și dulce, iar gustul cocktailului rămâne destul de lung.

mieros

ingrediente:

• absint - 25 ml;
• suc de lămâie - 25 ml (aproximativ 1/4 lămâie);
• miere - 25 ml.

Procesul de gătit:

Amestecați mierea cu sucul de lămâie și încălziți într-o baie de apă. Poate fi încălzit în cuptorul cu microunde pentru aproximativ 25-30 de secunde. În acest caz, amestecul rezultat nu trebuie să fie fierbinte, ci cald. Apoi, turnați amestecul din miere și lămâie într-un pahar de cocktail, adăugând cu atenție absint.

Este important ca straturile să nu se amestece, apoi băutura va deveni galben-verde în două culori.

Lapte leoaică

Acest cocktail poate fi numit băutură feminină. În ea, puterea băuturii alcoolice este înmuiată cu lapte cu o banană, datorită căreia gustul devine moale, plăcut și ușor. După ce au tratat o astfel de băutură unei doamne care îi plăceau, domnii pot obține favoarea ei. Acest cocktail nu va lăsa indiferent nici o doamnă.

Lapte leoaică

ingrediente:

• absint - 30 ml;
• lapte - 50 ml;
• banana - 1/2.

Procesul de gătit:

Toate ingredientele sunt amestecate într-un blender, după care totul este turnat într-un pahar. Dacă doriți, mai multe bucăți de gheață pot fi puse pe fundul paharului. Pentru a decora paharul, puteți folosi un cerc de banane.

acasă

Odată cu pregătirea acestei băuturi pentru a face față destul de ușor - nu sunt necesare cunoștințe și abilități speciale aici. Setul de ingrediente în același timp este minim..

acasă

ingrediente:

• absint - 50 ml;
• suc de lamaie - 30 ml;
• zahăr - 1 lingură.

Procesul de gătit:

Este necesar să luați două recipiente. Absentul se toarnă într-un recipient, sucul de lămâie în altul. Pentru a absenta, trebuie să turnați cu atenție zahăr, apoi trebuie să așteptați puțin pentru ca zahărul să se dizolve.

Acum „zâna verde” poate fi aprinsă și după câteva secunde turnați conținutul paharului în zeama de lămâie. Recipientul cu un cocktail este acoperit cu un pahar, după care flacăra va ieși în sfârșit.

Acum vă puteți bucura de băutură.

Cocktail-uri Absinthe

Există o varietate uriașă de cocktail-uri cu absint, unde se adaugă alte băuturi alcoolice, sucuri, siropuri. Ele diferă prin puterea și gustul lor, unele sunt mai potrivite pentru femei, altele sunt la cerere printre jumătatea puternică a umanității. Unele dintre ele pot fi gătite acasă..

comoție

După cum sugerează și numele, acest cocktail absint este remarcabil pentru puterea sa, este pregătit pe baza unei combinații a „zânei verzi” cu alte tipuri de alcool puternic. Acesta combină, de asemenea, absintul cu cola, și a existat un foc, care se adaugă la divertisment atunci când serviți băutura.

comoție

ingrediente:

• absint, rom real, gin (sau vodka) - într-o cantitate egală de 20 ml din fiecare băutură;
• suc de lamaie - 40 ml;
• cola - 40 ml;
• un vârf de scorțișoară.

Procesul de gătit:

În primul rând, este necesar să se pregătească un pahar în care se toarnă rom, urmat de gin, și apoi absent. Este recomandat să urmați secvența, astfel încât straturile băuturii să nu se amestece. Coca-Cola și sucul de lămâie se toarnă simultan într-un flux subțire pe ambele părți ale paharului.

Înainte de utilizare, conținutul paharului ar trebui să fie pus pe foc și un vârf de scorțișoară măcinată. Această băutură este băută printr-un paie și direct în timpul arderii.

Contrast dulce

Acest cocktail combină dulceața siropului, acidul sucului de mere și amărăciunea alcoolului puternic. El se pregătește, ca multe alte cocktail-uri, în straturi. Pentru preparare, cel mai bine este să prepari suc de mere de bună calitate.

Contrast dulce

ingrediente:

• absint - 50 ml;
• lichior de boabe (poate fi înlocuit cu sirop) - 20 ml;
• suc de mere - 120 ml;
• niște cuburi de gheață.

Procesul de gătit:

Pentru preparare, este necesar să așezați mai multe cuburi de gheață pe fundul paharului de cocktail, turnați-le cu suc de mere și turnați într-un flux subțire de lichior sau sirop de boabe. S-a dovedit două straturi, partea de jos - sirop dulce, așezat în partea de jos și suc de mere deasupra.

Nu în ultimul rând, absintul este turnat în pahar. Datorită contrastului strălucitor al ingredientelor, băutura capătă un gust de neuitat și, în același timp, plăcut.

I.V.F. Martini (I.V.F. Martini)

Acest cocktail va atrage chiar și cei mai pretențioși gurmanzi. Reteta presupune amestecarea ingredientelor..

I.V.F. Martini (I.V.F. Martini)

ingrediente:

• lichid de absint, smântână și cafea Kahlua (Kalua) - în proporții egale de 30 ml;
• cafea espresso - 60 ml.

Procesul de gătit:

Ar trebui să începeți să gătiți cu prepararea unui pahar martini, în care se toarnă absintul, lichiorul și cafeaua. Apoi se adaugă smântână în amestec, nu trebuie bătute. Se amestecă ușor toate ingredientele. Puteți pune mai multe cuburi de gheață într-un pahar, apoi bucurați-vă de gustul rafinat al băuturii.

Cocktail-urile cu absint sunt foarte populare în diferite instituții, cum ar fi baruri și cluburi, unde barmanii organizează spectacole spectaculoase din procesul pregătirii lor. Profesioniștii amestecă inteligent toate tipurile de ingrediente, le toarnă în diverse recipiente, dă foc la băuturile rezultate, atrăgând priviri entuziaste cu manipulările lor.

În același timp, procesul de fabricare a cocktailurilor cu absint acasă este destul de simplu. Trebuie doar să alegeți opțiunea potrivită, să alegeți ingredientele potrivite, iar apoi oaspeții vor aprecia originalitatea și gustul băuturilor preparate.

Cocktail-uri Absinthe

15 rețete super-populare de cocktail de zână verde

Absența în forma sa pură nu este ca să bea tuturor. dar cocktail-urile absint cu plăcere sunt folosite de reprezentanții sexului mai puternic și mai slab.

Există o evaluare nerostită a celor 15 cele mai populare băuturi bazate pe „zâna verde”. Toate acestea cocktail-urile absint acasă gătitul este destul de simplu, dacă tehnologia este respectată în mod corespunzător.

Am decis să ne mulțumim cu o băutură neobișnuită, pentru a surprinde oaspeții? ușor!

Înainte de a începe să prepari cocktailuri cu absint, vrem să aflăm: știi cât de mult alcool va dispărea din organism? Dacă nu, vă sfătuim să citiți articolul nostru „Cât de mult alcool este eliminat din organism”, iar dacă conduceți o mașină și vă conduceți „curând”, atunci utilizați aplicația online gratuită Calculator de alcool pentru șofer 2015.

1. „Contrast dulce”: lucrul la contrast

Numele băuturii este pe bună dreptate. Este obișnuit să-l bei într-o singură gâlpâie pentru a simți jocul contrastelor de gusturi amare, acre, dulci. Pentru a pregăti „contrast dulce” aveți nevoie:

• 50 de mililitri de absint;
• suc de mere într-un raport de 2: 1 sau 3: 1;
• 20 ml de lichior sau sirop de boabe;
• cuburi de gheață.

Algoritmul este simplu: primul suc, urmat de o porție de sirop sau lichior. „Zâna Verde” sporește dulceața celorlalte componente și este punctul final.

2. „Rutas-clab”: ușoară!

Absentul arzător arată excelent, iar gustul băuturii este de asemenea neobișnuit. A aprinde absinthe cocktail-uri acasă, nu sunt necesare ingrediente complicate. Pentru Rutas-clab, de exemplu, aveți nevoie de:

• 30 de mililitri de „zână verde” și cappuccino;
• 10 grame de zahăr.

Sticla de coniac este necesară pentru absint, scotch-glass - pentru cappuccino.

Paharul de vin este așezat lateral pe un pahar și i se adaugă zahăr. Pe măsură ce absintul este aprins, paharul de vin este răsucit și turnat într-o zână verde într-un pahar de cappuccino. Acoperiți ultimul cu un pahar și focul se stinge. Este obișnuit să bei astfel de băuturi într-o singură gâlpâie, exhalând vapori de alcool prin nas.

3. „Concurență”: componentele se infuzează în straturi

„Numele vorbitor” corespunde cetății. O beau arzând. Când lichidul este aprins, aruncați o vârf de scorțișoară măcinată. Pentru a face o băutură, veți avea nevoie de pahare pentru cocktailuri și:

• 20 mililitri de rom, gin (sau vodka), absint;
• 30 de mililitri de Coca-Cola și suc de lămâie.

Rum, gin, „zână verde” se toarnă în straturi. Coca este adăugată dintr-o parte a paharului, suc de la cealaltă, după care conținutul său este dat pe foc.

4. „Miere” de obicei ca femeile

Pentru el, ai nevoie de 3 componente:

• 25 de mililitri de zână verde;
• 30 ml de suc de lamaie;
• 20 de grame de miere.

Mierea și sucul trebuie să fie aburite într-o cremă și se toarnă într-un jigger de 50 de grame. Absinthe este adăugat folosind o lingură. Dacă acțiunile sunt efectuate corect, va exista un cocktail în două culori.

5. La revedere Johnny: nu este nevoie de foc

despărțire cocktail-urile absint de obicei, nu este obișnuit să dai foc, dar este greu de imaginat fără cuburi de gheață. Toate componentele băuturii (cu excepția chimenului) trebuie amestecate cu gheață, agitate într-un agitator. Compoziția rezultată se filtrează, se toarnă într-un pahar, se presară cu semințe de caras. Pentru a crea o băutură aveți nevoie:

• 20 de mililitri de absint și coniac;
• 1 albus de ou.

Cognacul dintr-un cocktail poate fi înlocuit cu succes cu rachiu..

6. „Acasă”: armonia sofisticării și simplității

Cum să bei un astfel de cocktail, nu toată lumea știe. Băutura are un gust original, dar principalul său punct de vedere: să ai timp să inhalezi prin tub cu nasul o pereche de absint. De casă este format din 3 ingrediente:

• 50 de mililitri de zână verde;
• 30 ml de suc de lamaie;
• 1 linguriță zahăr.

Absentul trebuie turnat într-un pahar, suc de lămâie - într-un pahar. Zaharul este turnat în „zâna verde” de-a lungul peretelui paharului. De îndată ce cocktailul a luat foc, zahărul începe să se topească, este necesar să turnați alcoolul în suc cu un flux subțire și să acoperiți sticla strâns cu pahare. Este ultima acțiune care vă va permite să prindeți perechi de absente.

7. „I.V.F. Martini ": pentru cunoscătorii gustului rafinat

Crema și gheața conferă băuturii farmecul și aristocrația. Pentru gătit, veți avea nevoie de:

• 30 de mililitri de absint, lichior Kahlua, cremă fără bici;
• 60 de mililitri de cafea expresso.

Băutura se prepară în pahare martini. Se toarnă lichior, „zână verde”, cafea. Punctul final al unei băuturi care se bea cu gheață este crema.

8. Ce înseamnă „înghețată halucinogenă”??

Numele cocktailului este tradus foarte simbolic: „înghețată halucinogenă”. Pentru a face o băutură, aveți nevoie de un mixer și 3 produse:

• 40 de grame de absint și înghețată;
• un pahar cu suc de portocale.

Componentele sunt doborate și turnate în pahare.

9. „Absinthe Fizz”: ce șoaptă cocktailul?

Soda conferă „zânei verzi” un gust neobișnuit și „efecte speciale sonore”. Pentru un cocktail sizzling, pe lângă 20 de milimetri de sodă, veți avea nevoie de:

• 10 mililitri de coniac și sirop de rodie;
• 30 de mililitri de absint;
• 20 ml de suc de lămâie și portocale;
• 1 albus de ou.

Componentele fără sodă sunt amestecate într-un agitator, completate cu sodă, amestecate din nou.

10. „Arde”: o combinație între exotic și clasic

Ultima clipă cocktail-urile absint adesea includ tipuri tradiționale de băuturi spirtoase, de exemplu: schnapps. Componentele unui cocktail al uneia dintre aceste băuturi sunt următoarele:

• „Zână verde”;
• schnapps amar;
• curacao albastru;
• frișcă fără bici.

Ingredientele trebuie amestecate în părți egale într-un blender - iar cocktailul este aproape gata. O beau arzând printr-o țeavă.

11. „Ceata albă”: când ceața albă fascinează

Un cocktail este pregătit într-un shaker, turnat în pahare, decorat cu mentă. Pentru a face ceață albă, aveți nevoie de:

• 25 de mililitri de lichid absinthe și mentă;
• 1 mililitru de tinctură de angostură amară;
• fir de mentă.

12. „Ecuatorul” nu se întâmplă fără tequila

Cocktail-ul este consumat într-o formă aprinsă și fără aprindere. În primul caz, se obișnuiește să se bea într-o singură gură, fără paie. Băutura are un aspect neobișnuit datorită alternării straturilor diferitelor componente. Pentru un cocktail aveți nevoie:

• 20 ml de lichior absint, Triple Sec și tequila albă;
• 5 ml de sos Tabasco.

Lichiorul și tequila se toarnă mai întâi în pahar, apoi sosul. „Zână verde” este adăugată ultima.

Cea mai mare selecție de cocktailuri absinthe

Absinthe este o băutură misterioasă și interesantă, o băutură de boemie și aristocrație creativă. Nu toată lumea vrea să bea absintul în forma sa pură într-un mod clasic, în acest articol vă oferim cea mai mare selecție de rețete de cocktail-uri absinthe.

Lamborghini înflăcărați
Se toarnă 30 ml de Grenadină, treizeci ml de Curacao Albastru, treizeci ml Cointreau, treizeci ml Tequila Alb, treizeci ml de absint într-un pahar de margarită de jos în sus..

Pune totul pe foc (dar ce fără el), tocană, bea printr-un pai. Pentru a face frumos, aruncă o vârf de scorțișoară pe flacără.

Toate acestea trebuie spălate cu conținutul fotografiei, în care Cointreau trebuie turnat douăzeci ml și smântână - 3 treizeci ml.

Macarale care zboară - trei părți Redd`s - o parte absinthe - un pahar de cocktail

Bea puțin roșii, adaugă absint, amestecă ușor (se poate forma spumă). Grozav pentru o plimbare.

Boom absent al clubului - absint 50 g - șampanie cincizeci g - un pahar pentru cocktailuri Toarnă toate ingredientele într-un pahar și amestecă, lovind un pahar pe bară, pregătește la fel de bine ca "Tequila-boom".

Rezultatul este efectul intoxicației rapide.

Retetă fără cocktail Absinthe
Se toarnă douăzeci g de Cointreau într-un pilsner, apoi se toarnă tequila (de preferință alb) pe un strat de 20 g. Luăm sosul Tobasko și se scurge direct în Pilsner. Tobasco va trece prin tequila și se va opri la Cointreau.

După aceea, turnați pe un strat de absint pe deasupra a douăzeci de g. Puteți bea în diferite moduri: dați foc la absint și apoi beți într-o singură gâlpă (nu este recomandat), dați foc la absint și beți printr-un tub coborând-l mai jos și jos cu fiecare înghițitură, sau doar val.

Acționează ca un resuscitator! Un astfel de cocktail vă va oferi o dispoziție bună pe vreme rea.

Cocktail extrem de absint În timpul gătitului, absintul este aprins, apoi vaporii săi calzi sunt inhalați. - absint 50 g - suc de portocale o sută g - un pahar pentru coniac - un pahar pentru cocktail-uri

Așadar, metoda de preparare: turnați o sută de grame de suc de portocale într-un pahar scăzut și rotund, puneți un pahar de coniac deasupra acestuia, unul care are forma de pere, turnați cincizeci de grame de absint. Absinthe a luat foc.

Răsuciți paharul de coniac încet, astfel încât să se încălzească uniform pe toate părțile și să nu crape. Odată cu apariția flăcărilor galbene (în zece secunde), absintul trebuie turnat în suc și acoperă paharul cu amestecul rezultat cu un pahar de coniac inversat.

Ar trebui să așteptați până când absintul va ieși. Apoi scoateți paharul de coniac și, de asemenea, puneți-l cu capul în jos pe un șervețel, puneți un tub de cocktail sub el.

Un pahar în care se află sucul de absint ar trebui băut într-o singură gâlpâie (imediat cât este încă cald), după care este necesar să trecem două-trei respirații adânci prin tubul de sub rezervorul de coniac. Totul este! "Torknet" din primul pahar. Și sunteți acuzat de o dispoziție bună.

fără titlu - 50 g absinthe - 50 g suc de lămâie proaspăt stors - o sută g roșu Bull energetic - pahar martini

Turnați toate ingredientele într-un pahar de martini, amestecați, puteți arunca cuburi de gheață (dacă doriți), lipiți un tub ... O băutură excelentă cu o nuanță verzuie.

Desperado Absinthe Cocktail - 30 g absinthe - Kalua (Kahlua) 30 g - un pahar pentru whisky - un pahar de vin pentru coniac

• În Riga, o astfel de rețetă a devenit populară: Turnați absintul într-un pahar pentru whisky. Turnați Kalois în paharul de coniac. Absinthe a luat foc. Acoperiți paharul cu absintul arzător cu un pahar de coniac și Kalua va scoate absintul.
• Îndepărtați paharul de coniac și inspirați adânc vaporii adunați în pahar, apoi beți un cocktail de kalua și absentați într-o singură gură. Drept urmare, unul care va bea un astfel de cocktail poate fi considerat cu adevărat Desperado.
• Rețeta pentru un cocktail de comutație - rum închis douăzeci g - gin douăzeci g - absinthe douăzeci g - cola cu zeamă de lămâie 30 g - câteva grame de scorțișoară - un pahar pentru cocktailuri - o paie
• Se toarnă în straturi în paharul de cocktail: gin, rom închis, absint. Setați cocktailul la servire. Înmuiați un vârf de scorțișoară pe flăcări. Servind din 2 părți într-un cocktail se toarnă cola cu suc de lămâie. Trebuie să bei un cocktail care arde printr-un paie.

Cocktail "Soare" - absint 50 g - nectar de lămâie douăzeci g - un pahar pentru whisky - un pahar de vin pentru coniac - un șervețel sau un suport de sticlă - un tub pentru un cocktail

Dintr-un astfel de cocktail obțineți un efect minunat - un impuls de energie.

Turnați absintul într-un pahar, turnați nectarul de lămâie într-un pahar, puneți paharul de vin lateral pe un pahar și apoi puneți focul să se absinteze și întoarceți paharul de vin pentru a împiedica să izbucnească, absintul se va încălzi și arde ar trebui turnat într-un pahar cu nectar de lămâie, închideți sticla cu un pahar de coniac și absintul va ieși, apoi pune paharul de vin cu gâtul în jos pe un șervețel (sau un suport pentru un pahar de bere), bea absint, apoi inhalează vaporii absinthe din paharul de vin pentru coniac prin tub, nu întoarceți paharul de vin.
Rezultatul este uimitor.

fără titlu - 50 g absinthe - se înțelege că sucul de lămâie stors este de o sută de grame - un pahar - un pahar pentru coniac

Se toarnă aproximativ 100 de grame de suc de lămâie într-un pahar larg de sub suc (sucul trebuie să fie natural, proaspăt stors), se toarnă cincizeci de grame de absint în paharul de coniac, se pune paharul cu patina pe paharul în care se toarnă sucul, se aprinde absintul, se așteaptă, se toarnă în suc lamaie - se va aprinde. După aceea, este mai bine să stingi focul (sau poți să aștepți până când se stinge, dar atunci va fi prea cald să bei), bea într-o singură gură. Acest amestec brutal este ușor de băut, iar senzația băuturii este pur și simplu excelentă..

Reteta pentru un cocktail cu absint "BIOPLASMA" - absint 40 g - înghețată 100 g - vin (roșu) o sută g - suc (citrice) 250 g - mixer - pahare mari Bateți toate ingredientele din mixer.

Serviți în pahare mari.

PROTOPLASMA absinthe cocktail - absent 40 g - înghețată o sută g - suc de citrice 300 g - pahare mari - mixer Butați toate componentele băuturii în mixer. Serviți în pahare de bere pentru jumătate de litru.

Distreaza-te. Băutura este ideală pentru a bea pe vreme caldă și pentru cei cărora nu le place băuturile tari.

Cocktail "ABSINTHE BOLLYSIDE" - o parte absinthe - Jack Daniel o a doua parte - gin - o a doua parte - schnapps piersici Arcași - o patru părți - pahar de cocktail

Turnați toate ingredientele în sucul de afine.

GREEN TEAR - absint - o parte - tonic indian - o parte - suc de afine - două părți - felie de lămâie - agitator - pahar de cocktail

Toate ingredientele trebuie agitate corect și apoi turnate într-un pahar.

TRAFFIC LIGHTE (Trafic Cocktail) - absint - o parte - suc de portocale - o parte - suc de afine - două părți - agitator - pahar de cocktail

Se toarnă ușor într-un pahar. Umpleți jumătate de pahar cu gheață.

ÎNTRE CLUB - COCKTAIL - absint - o parte - suc de grapefruit - o parte - suc de portocale - o parte - vermut Bianco - 1,5 părți - agitator

- pahar de cocktail

RED BECHEROVKA - absint - o parte - suc de grapefruit - trei părți - un pahar pentru cocktail-uri

Stropiți absint în suc de boabe!

BECHEROVKA MIMOSA - absint - o parte - șampanie - două părți - suc de portocale proaspăt stors - un pahar pentru cocktailuri - un agitator

Adăugați gheață la aceste ingrediente și agitați totul împreună, turnați într-un pahar de cocktail. Umpleți un pahar de selector.

ABSINTHE FIZZ (Absențiu carbonatat) Fructe, cocktail picant, carbonatat. Ideal pentru seara - absint 30 ml - coniac (Weinbrand) zece ml - sirop de rodie Grenadine 10 ml - suc de lămâie - douăzeci ml - suc de portocale - douăzeci ml - un alb de ou - agitator - sifon - stivă. pentru longdrink

Toate ingredientele, cu excepția sifonului și a gheții, trebuie agitate într-un agitator și apoi se strecoară într-un pahar. Apoi adăugați sodă și amestecați puțin.

ABSINTHE FIZZ A doua rețetă de cocktail-uri - absint 45 g - suc de o jumătate de lămâie - zahăr - lingură - albus de ou - seltzer - agitator - un pahar pentru cocktail-uri

Adăugați gheață, agitați toate împreună și turnați într-un pahar de cocktail. Umpleți un pahar de selector.

Knock Out (Cocktail Knockout) - absint - o treime - vermut francez - o treime - gin uscat - o treime - o felie de portocal - agitator - un pahar pentru cocktail-uri

Se amestecă totul și se toarnă într-un pahar de cocktail.

Cocktail Absinte curacao frappe - 30 de grame de absint - 15 grame de curacao - suc de lămâie - o linguriță - suc de portocale - două lingurițe - o felie de portocală - un pahar de cocktail - un agitator

Se amestecă totul și se toarnă într-un pahar de cocktail, se adaugă gheață și o felie de portocale.

Bombă atomică (Cocktail cu bombe atomice) - o secundă absinthe - o a doua țuică - shaker - cocktail glass

Amestecă și toarnă toate ingredientele într-un pahar de cocktail.

Absinth Eye Cocktail Original - mentă - o treime - două treimi absint - agitator - pahar de cocktail

Se agită bine toate ingredientele și se toarnă într-un pahar de cocktail.

Rețetă de cocktailuri Desire (dorință) - absint - o a patra - suc de lamaie - trei sferturi - jumătate de lingură. linguri de zahăr - agitator - pahar de cocktail

Agitați bine totul și turnați-l într-un pahar.

Reteta de cocktail Pousse-cafe flambe - Grenadină - Spans (amar) - Curacao (albastru) - Cremă de banane - Absinthe - shaker - pahar de cocktail

Turnați toate ingredientele într-un pahar și dați foc..

Cocktail TNT - absint - două treimi din absint - Hennessy VSOP - o treime - portocaliu - agitator - pahar de cocktail

Agitați toate ingredientele și gheața într-un agitator și strecurați într-un pahar, folosiți portocala pentru a decora.

DOCTOR FUNK Reteta de cocktail DR. FUNK O băutură moale picantă, lungă, care este perfectă pentru seară - absint - douăzeci ml - rom puternic închis - patruzeci ml - suc de lămâie - douăzeci ml - suc de lămâie - douăzeci ml - sirop de rodie de granadină - treizeci ml - sodă - agitator - un pahar pentru longdrink

Agitați toate ingredientele, cu excepția sifonului și a gheții într-un agitator și turnați într-un pahar lung. Apoi adăugați sodă și amestecați puțin. Serviți cocktailul cu un pai.

MARTINIQUE (MARTINIKA) Longdrink picant de fructe, care este perfect pentru vară - absinthe - 10 ml - rom (întunecat) - patruzeci ml - suc de lămâie - douăzeci ml - sirop de zahăr - douăzeci de ml - o linie de angostură - un pahar pentru oaspeți - un pahar pentru longdrink

Turnați toate ingredientele într-un pahar lung, umplându-l cu gheață zdrobită pe jumătate. Amestecați până când paharul începe să transpire. Serviți cocktailul cu un pai.

ABSENT ROSU
Longdrink picant moale perfect pentru seara - absint - douăzeci ml - sirop de rodie Grenadine - douăzeci ml - ghimbir ale - sticlă - sticlă pentru longdrink

Absentul cu sucul de rodie trebuie amestecat în mod corespunzător cu gheață într-un pahar pentru a se întinde. Se completează cu ghimbirul și se amestecă puțin..

Reteta de cocktail DIXIE Absinthe (DIXY) picant, fructe de coajă de turtă (aperitiv) - absint - zece ml - gin - douăzeci ml - vermut uscat - zece ml - suc de lămâie - zece ml - rodie. Sirop de Grenadină - două liniuțe - agitator - pahar de cocktail

Se agită bine toate ingredientele și gheața într-un agitator și se strecoară într-un pahar.

Reteta de cocktail-uri GOOD-BYE JOHNNIE (BINE BYE, JOHNNY) Picant, bun pentru film de seară. - absint - douăzeci ml - rachiu - douăzeci ml - un albus de ou - decorare: un vârf de semințe de caras - agitator - pahar de cocktail

Agitați toate ingredientele și gheața într-un agitator, apoi vor trebui să fie filtrate într-un pahar și presărate cu semințe de carasă deasupra.

BIONDINA cocktail absint (BIONDINA) Turtă picantă picantă, bună pentru seară - absint - douăzeci ml - lichior curacao (Triple sec) - douăzeci ml - agitator - un pahar pentru cocktail-uri

Agitați toate ingredientele și gheața într-un agitator, apoi strecurați într-un pahar.

Absenthe cocktail "HORIZON" HORIZON Tarta picant picant pentru seara - absint - zece ml - rom puternic închis - patruzeci ml - suc de lămâie - douăzeci ml - sirop de rodie Grenadină - zece ml - agitator - pahar de cocktail

Se agită bine toate ingredientele și gheața într-un agitator și se strecoară într-un pahar.

Cocktail cu absinthe LIONEN MILK LOWENMILCH absint Longdrink picant de seară - absinthe - douăzeci de ml - lapte pentru umplere - semințe de caras măcinate - un vârf - un pahar - „comutator mare”

Absent se toarnă într-un pahar, se adaugă lapte și se amestecă puțin. Se presară cu semințe de caras.

Cocktail-uri Absinthe

Culmea modei absinthe pare să fi trecut. Dar asta, desigur, nu înseamnă că acum această băutură alcoolică puternică a fost retrasă din utilizare. Desigur, el are fanii lui. De asemenea, deoarece există fani ai cocktail-urilor cu absint, cocktail-urile cu un gust amar și interesant de pelin - la urma urmei, numele „absinthe” înseamnă și „pelin”.

Deși pe lângă pelin în absint pot exista și alte ierburi - și fenicul, calamus și balsam de lămâie. Atrage, de asemenea, frumoasa culoare smarald a absintului, care își dă totodată senzația de cocktailuri.

Cocktail Absinthe și suc de lămâie

Cincizeci de mililitri de absint se toarnă într-un pahar - de obicei coniac - și treizeci de mililitri de suc de lămâie se toarnă într-un pahar. Paharul este luat de picior, se rotește lent în jurul axei, iar pereții lui sunt presărați ușor cu zahăr, o linguriță este suficientă.

Apoi, vaporii vaporiți se aprind și, imediat ce zahărul începe să se topească, absintul se varsă într-un pahar de suc. Iar deasupra paharul este deja acoperit cu un pahar gol. Apoi, conținutul este turnat din nou în pahar și amestecul rezultat este băut - de obicei într-o singură gură. Și mai bine doar într-o singură scăpare.

Trebuie să avertizăm imediat că este mai bine să stăpâniți pregătirea cocktail-urilor cu aprindere în avans - nu în fața oaspeților - și foarte atent, la distanță de mers pe jos față de mijloacele de stingere a incendiilor.

Cocktail Absinthe cu suc de mere

În primul rând, trebuie să turnați o sută douăzeci de mililitri de suc clarificat de mere într-un pahar, și apoi un flux subțire - douăzeci de mililitri de lichior sau sirop de fructe de pădure. Cantitatea de absint este aceeași - cincizeci de mililitri, se toarnă deasupra. Apoi coborâți ușor doi - trei cuburi mici de gheață.

Gheața va fi între absint și suc. Încep să bea cocktail-ul cu absint, pentru că este deasupra, prin dinții închiși, „asigurându-se” împotriva înghițirii gheții. Următorul gust pe care îl va experimenta consumatorul acestei băuturi este un gust acru - dulce al sucului de mere.

Și, în sfârșit, în sfârșit, gustul dulce dulce al siropului sau al lichiorului.

Cocktail laminat cu absint, sambuca și tequila

Un cocktail puternic, puțin cunoscut, cu absint, tequila și sambuca este potrivit pentru o petrecere a burlacilor, deoarece este puțin probabil ca un număr foarte mare de doamne să le placă. Deși, după cum se spune, „gust și culoare ...” există tovarăși, în special gustul și culoarea cocktail-urilor originale absint

Un cocktail este pregătit imediat în pahare pe picioare lungi. Se iau douăzeci de mililitri de absint pentru fiecare porție - se toarnă în primul rând, apoi se adaugă douăzeci de mililitri de tequila și, în final, ultimul strat - douăzeci de mililitri de sambuca.

Dacă adăugați cu atenție aceste băuturi în vas, obținem un cocktail stratificat, absintul va fi stratul superior de smarald, sub el va fi un strat aproape transparent de tequila, iar în partea de jos - cea mai densă sambuca.

Ei beau acest cocktail fără paie, dar nu tocmai într-o singură gâlpâie, ci încearcă să simtă gustul fiecărei componente.

Absinthe cocktail cu suc de lămâie și miere

Pentru fiecare porție, un cocktail absinthe are nevoie de două linguri și aceeași cantitate de suc și miere. Am calculat câte porții totale vom găti și vom continua.

Mai întâi, amestecați mierea și sucul de lămâie și într-un vas închis, de preferință ceramic, încălziți într-o baie de apă, până când apa fierbe în tigaia în care stă acest vas.

Apoi turnăm amestecul fierbinte în pahare, al doilea strat din fiecare adăugăm absint. Acest cocktail este băut într-o singură gâlfă.

Cocktail de cafea Absinthe

Într-o jumătate de pahar larg umplut cu gheață, turnăm douăzeci de mililitri de absint, cremă obișnuită și lichior de cafea sau ciocolată, patruzeci de mililitri de espresso. Acest cocktail este mai bine să bei printr-un paie, bucurându-se de gustul său original..

Cocktail simplu absint

Direct într-un pahar înalt amestecăm sucul de portocală roșie (așa-numita portocalie siciliană) și absintul în raport de 3: 1, adică pentru trei părți ale sucului - o parte din absint.

Adică, puteți măsura cu mililitri - șaptezeci și cinci de mililitri de suc și douăzeci și cinci de absinti, cu linguri - trei linguri de suc, o absintă sau, dacă decideți să pregătiți un cocktail cu absint, deodată pentru mai multe persoane, și apoi turnați-l în pahare sau pahare, de exemplu. , pahare - trei pahare de suc de portocale, amestecă un pahar de absint într-un decantor frumos și pune-l pe masă.

Cocktail-uri gustoase cu absint: rețete pentru gătit acasă și nu numai

Deoarece băutura este renumită pentru puterea sa, în multe țări vânzarea a fost interzisă până la un anumit timp..

Problema este că mulți nu cunosc măsurile și consumă lichior în cantități mari, ceea ce duce la consecințe grave. Dar, într-o cantitate mică, absintul va face gustul cocktail-ului mai interesant, îi conferă o aromă din plante.

Datorită gustului interesant și a frumoasei culori verzi, se adaugă la multe cocktail-uri, rețetele celor mai populare pe care le vom prezenta mai jos.

Cele mai delicioase cocktail-uri cu absint: o rețetă acasă

Băutura conține note de anason, fenicul, lichior și alte ierburi. Barmanii îl folosesc pentru a face diverse cocktail-uri. Nu este recomandat să bea absint pur. Conținutul de alcool din absint este de până la 70 de grade!

Lichiorul are o culoare verde, ingredientul său principal este alcoolul și pelinul. Există, de asemenea, mai multe plante diferite în compoziție..

Faceți agitații absinthe acasă pur și simplu, ai nevoie doar de lichior și alte câteva ingrediente, în funcție de rețetă. Ce cocktail vă place?

Cocktail "Bombay"

• 30 ml de whisky
• 150 ml de vermut uscat
• 20 ml vermut dulce
• ½ linguriță absint
• ½ linguriță curacao

Se amestecă toate componentele, se servește refrigerat, se adaugă gheață dacă doriți.

Absinthe Cocktail London cu Absinthe: o rețetă

• 45 ml gin
• 10 ml absint

Se prepară simplu - două băuturi sunt amestecate, servite ca o lovitură. sorbi.

Dacă doriți să faceți o băutură neobișnuită și strălucitoare, vă recomandăm să folosiți Rețetă verde de cocktail Mile".

Cocktail "Sazerak" cu absint

Pentru gătit, ca componentă principală, luăm în voie whisky sau coniac.

• 50 ml de whisky sau coniac
• 10 ml absint
• 1 linguriță zahăr sau 1 cub

Se toarnă zahărul și whisky-ul în agitator, se amestecă bine până se dizolvă. Se toarnă într-un pahar, se adaugă absinthe, se amestecă. Adăugați gheață. Garnisiți cu o felie de lămâie după dorință.

Dacă nu vă este frică să vă asumați riscuri și să iubiți cocktailurile puternice, vă sfătuim să gătiți bea cu numele neobișnuit "Zână verde".

Cocktail Absinthe Frappe

• 40 ml absint
• 6-8 frunze de mentă
• 15 ml sirop de zahăr
• 100 ml apă minerală cu gaz

Amestecați frunzele de mentă cu siropul de zahăr, apoi adăugați absintul. Se agită bine, apoi se strecoară într-un pahar umplut cu gheață. Adăugați apă minerală, garnisiți cu un fir de mentă.

Cocktail alb de ceață

Pentru gătit, veți avea nevoie de 1 lingură de absint, 1 lingură de lichior de mentă, 1 ml de angostură, un fir de mentă proaspătă

Cum se gătește:

Amestecăm cele trei componente principale într-un agitator, apoi turnăm într-un pahar și decoram cu un fir de mentă.

Cutremur cu gin și whisky

• 20 ml absint
• 30 ml gin
• 30 ml de whisky

Agitați toate ingredientele într-un agitator de cocktail cu gheață timp de 10-15 secunde. Filtrăm într-un pahar, adăugăm gheață.

Vrei să faci o băutură frumoasă și cu adevărat strălucitoare pentru tine și prieteni? Vă recomandăm să pregătiți un cocktail cu absintul Hiroshima, a cărei rețetă o veți găsi în articolul nostru.

Cocktailul Mory Glory: Rețetă

Vom avea nevoie de următoarele componente:

• 30 ml de whisky
• 5 ml triplu sec
• 30 ml coniac
• 8 ml angostură
• 5 ml absint
• 1 linguriță de zahăr
• 30 ml Sprite
• cuburi de gheață
• 1 lingurita curacao

Cum se gătește:

Combinați toate ingredientele, cu excepția Spritei într-un agitator cu gheață. Se amestecă și se strecoară într-un pahar. Se adaugă Sprite, se servește cu gheață.

Rețetele de cocktail-uri Absinthe acasă sunt ușor de preparat și vă vor surprinde, de asemenea, cu un design frumos. Rămâne doar să alegeți rețeta preferată și să începeți să experimentați!

Cocktail-uri Absinthe - gust arzător

Se obișnuiește să aprindem focuri la multe cocktail-uri absint. Acest efect nu numai că oferă divertisment, dar face și gustul și aroma cocktail-ului și mai unice. Vă prezentăm în atenția dumneavoastră cele mai strălucitoare cocktailuri alcoolice cu absintul stupefiant:

• Rutas-clab. Pentru a face un cocktail, barmanul are nevoie de câteva pahare. În paharul de coniac se toarnă 30 ml de absint și se adaugă aceeași cantitate de cappuccino dulce în paharul scotch. Într-un pahar cu absint amar, adăugați o bucată de zahăr și dați foc la ea, în timp ce paharul trebuie așezat lateral pe o sticlă cu bandă adezivă. Când zahărul s-a topit practic, absintul este turnat într-un recipient cu cappuccino, închizându-l bine cu un pahar, astfel încât flacăra să se stingă. Se obișnuiește să bea cocktail-ul final într-o singură gâlpă, apoi să inhalezi fumurile aromate de absint din paharul beat.
• Comoție. Din diversitatea cantității de băuturi alcoolice conținute în cocktail, poate apărea o „emoție” în adevăr. În această rețetă sunt prezenți 20 ml de rom, gin și absint. Tot acest amestec exploziv trebuie turnat într-un pahar, apoi se adaugă ușor 30 ml de Coca-Cola și suc de lămâie proaspăt stors. Apoi vine cea mai strălucitoare parte a preparatului - arzând și adăugând la flacără un vârf de scorțișoară măcinată. Acum vine momentul dulce al degustării. Un cocktail este băut arzând printr-un cocktail.

Flamura Lamborghini este poate cel mai eficient cocktail bazat pe absint. Deși se numește Lamborghini în flăcări, pare mai mult ca un turn în flăcări. Dacă te uiți cu atenție, tu însuți vei vedea această asemănare. Acest cocktail neobișnuit este pregătit după cum urmează. 15 ml de lichior portocaliu și 30 ml de smântână se toarnă într-un pahar.

Apoi încep să așeze componentele rămase într-un pahar cu ajutorul unei linguri de bare în următoarea secvență: 30 ml sirop de Grenadină, lichior Blue Curacao, 15 ml lichior portocaliu, 30 ml tequila albă și absint.

Apoi începe distracția. De sus, barmanul stabilește mai multe pahare de diferite dimensiuni și toarnă absintul încălzit pe paharul superior..

Picături de băutură verde curg lin în toată structura, iar apoi turnul construit este aprins.

În fotografie - cocktail încălzit absinthe "Flamura Lamborghini"

Există o altă versiune a acestei băuturi. Este incredibil de simplu și nu necesită incendiu, ceea ce îl face sigur pentru gătit acasă. Amestecați într-un pahar 30 ml de absint, sambuca și lichior de cafea.

Și în celelalte două pahare, turnați aceeași cantitate de Blue Curacao și Beilis.

Apoi, printr-un tub, bem un amestec de lichid de absint, sambuca și cafea și abia apoi, amestecând conținutul celorlalte două pahare, bem restul.

Opțiunile pentru cocktail-uri cu incendiu este puțin probabil să fie potrivite pentru gătitul acasă. Folosiți rețetele pentru cocktail-uri fără să sclipe. Vă vor plăcea cu un gust nu mai puțin memorabil și cu o paletă de culori:

• Boom Absinthe. Conform tehnologiei de gătit, aceasta amintește tuturor de celebrul Boom Tequila. Cu toate acestea, compoziția acestei băuturi include șampanie spumantă și absint, amestecate în proporții egale (50 ml). Acestea sunt turnate într-un pahar cu un fund gros, care este apoi lovit pe o masă din lemn robust. Pe parcursul acestui proces, șampania cu absintul amar începe să se spumă activ, așa că trebuie să bei un cocktail foarte repede.
• Vara gratuită. Un cocktail răcoritor și ușor este exact ceea ce îți trebuie în căldura de vară. Pentru a-l pregăti, umpleți paharul cu cuburi de gheață, adăugați 50 ml de gin, 30 ml de absint și sambuca. Separat, se amestecă 20 ml suc de lămâie și sirop de zahăr într-un agitator, se amestecă într-un pahar cu alcool asortat. La sfârșit, se adaugă 150 ml de sprit.
• Prevenit, urs. Iubitorii de cocktail-uri cu adevărat puternice se vor bucura de acest amestec. Se toarnă 25 ml de sambuca într-un pahar, apoi se stivă alternativ aceeași cantitate de coniac, rom, lichior și absint. Bem în strat stratificat printr-o paie, o vom mușca cu o felie de lămâie.

Cocktail-uri Absinthe

Cred că, prin analogie cu o femeie, o băutură alcoolică absintă se numește „zână verde”. Și nici măcar din cauza culorii, așa cum ai putea crede. Capacitatea de a absenta aproape instantaneu de a provoca o intoxicație ciudată, care nu este comparabilă cu efectele consumului de alte băuturi alcoolice, a fost cunoscută de oameni de multă vreme.

Unii oameni cred că absintul poate acționa chiar ca un medicament, provocând halucinații colorate. De fapt, o stare neobișnuită de intoxicație cauzată de utilizarea absintului este motivul popularității uriașe a absintului în rândul fanilor alcoolului. Gustul absintului, ca să spun mai ușor, nu este foarte plăcut (deși există cei care îi plac cu adevărat) - amar și tarta.

Cetatea „zânei verzi” nu este, de asemenea, destinată soiurilor - conținutul de alcool din absintul clasic este de până la 70%! Este suficient să uiți de vanitatea lumească pentru totdeauna ... Acestea și multe alte motive au determinat oamenii care, în general, nu sunt împotriva „zânei verzi”, să pregătească o varietate de cocktailuri cu absint.

În combinație cu alte componente, gustul băuturii se manifestă într-un mod ușor diferit - devine mai moale și mai ușor - se schimbă și caracterul intoxicației, care se manifestă mult mai „mai calm”. Netezile cu absintul în doze mici (subliniez, în doze mici) pot fi chiar bune pentru sănătatea dvs. Iată câteva argumente în favoarea cocktail-urilor absinthe.

Mulți medici susțin că utilizarea prelungită a absintului „pur” poate provoca demență, convulsii și chiar împinge o persoană la sinucidere! Multă vreme, o băutură din pelin a fost „acuzată” de moartea lui Maupassant și Verlaine, așa că nu este de mirare că aproape un secol absintul a fost interzis.

Întoarcerea triumfătoare a „zânei verzi” s-a întâmplat în urmă cu câteva decenii. Este adevărat, acum oamenii tratează această băutură alcoolică cu multă precauție..

Calea către inima fiecărei femei se află printr-un cocktail.

Prin urmare, dragi bărbați, pentru a ajunge la această inimă cât mai curând posibil, trebuie să vă tratați doamna inimii (vă pare rău pentru tautologie) cu un cocktail cu absint. Pentru cititorii deosebit de impresionabili, ofer mai multe rețete pentru cocktail-uri uimitoare, preparate pe baza absintului. Cu siguranță nu vor fi ultimul lucru pe care îl încercați în viața voastră!

Ingrediente: 50 ml absint, 1 linguriță de zahăr, 30 ml suc de lămâie.

Cocktail-ul Absinthe Homemade este foarte ușor de făcut - nu trebuie să fii un barman talentat. Puteți face chiar și acasă - de fapt, motiv pentru care s-a numit Acasă.

Așadar, să începem să creăm această simplă capodoperă culinară. Absentul trebuie turnat într-un pahar, iar sucul de lămâie trebuie pus într-un pahar. În recipientul în care „zâna verde” își așteaptă soarta, turnați cu grijă zahăr.

Puțină răbdare (așteptând ca zahărul să se dizolve puțin) - și amestecul rezultat poate fi aprins. Câteva secunde admirăm flăcările frumoase și turnăm absintul într-un pahar cu suc de lămâie.

Dar asta nu este totul! Recipientul cu amestecul rezultat trebuie acoperit scurt cu un pahar și așteaptă aproximativ un minut. Cocktail Absinthe Acasă este gata! Puteți gusta.

Absinthe cocktail laptele leoaică

Ingrediente: 1/2 banană, 30 ml absint, 50 ml lapte.

Cocktail Absinthe Leușul Leuș este o adevărată băutură feminină. De ce? Răspunsul este simplu: gustul său este foarte blând și ușor, este capabil să câștige inima oricărei doamne.

Notă pentru domni: dacă doriți să surprindeți și vă rog cel ales - tratați-o cu un cocktail Milk of a Lioness. Pentru a-l pregăti, bateți într-un blender toate ingredientele necesare până la o consistență uniformă și turnați băutura rezultată într-un pahar.

Poate fi decorat cu un cerc de banane - ca să zic așa, pentru a da băuturii o „prezentare”.

Ingrediente: 20 ml bere ușoară, 20 ml tequila albă, 20 ml absint, 10 ml sos Tabasco

Cocktail cu Absinthe Equator - o băutură pentru oameni extrem de reali. Gustul său este destul de particular și memorabil. Pentru a face un cocktail cu absorbant ecuator, trebuie să turnați într-un pahar de lichior, tequila și bere.

După aceasta, adăugați sosul în amestecul „termonuclear”, care va trece prin stratul de tequila și se va opri la lichior. Ultimul pas în pregătirea unui cocktail este să adăugați absint. Puteți utiliza cocktail-ul Equator în diferite moduri - printr-un tub sau într-o singură gâlpâie (dar înainte de asta, ar trebui să aprindeți băutura).

Tu decizi!

Ingrediente: 30 ml suc de lămâie, 20 g miere,

25 ml absint.

Absinthe cocktail Honey - o băutură foarte gustoasă care este plăcută aproape toată lumea. Care este secretul lui? Toată sarea cocktail-ului este în dulceața sa moale (îmi pare rău pentru înțepături). Pentru a face o băutură, trebuie să preparați suc de lămâie și miere într-o cremă.

După aceasta, este necesar să turnați amestecul preparat într-un pahar special și adăugați cu atenție absintul. Un cocktail de miere de absint preparat în mod corespunzător este format din două straturi - galben și verde.

Aceasta este, fără îndoială, o băutură feminină, dar acest lucru nu înseamnă că bărbații nu ar trebui să o bea..

Cocktail Absinthe Fizz Absinthe

Cocktail Absinthe Fizz Absinthe

Ingrediente: 30 ml absint, 10 ml coniac, 20 ml sirop de rodie, 20 ml suc de lămâie, 1 albus de ou, 20 ml suc de portocale,

30 ml sodă.

Numele cocktail-ului absinthe - Absinthe Fizz - se traduce prin „absinthe sizzling”. Este un pic ca limonada - cocktailul este la fel de dulce efervescent. Dar, desigur, o astfel de „Limonadă” nu ar trebui să fie dată copiilor..

Nu trebuie să mergeți departe pentru ingredientele pentru băutură - le puteți cumpăra la cel mai apropiat supermarket. Pentru a face un cocktail cu Absinthe Fizz absint, trebuie să amestecați toate componentele de mai sus (cu excepția sifonului) într-un agitator.

După aceea, adăugați sodă în băutură și amestecați din nou.

Hemoragie cerebrală Absinthe

Hemoragie cerebrală Absinthe

Ingrediente: 30 ml absint, 15 ml amaretto, 20 ml lichid Bailey,

5 ml sirop de grenadină.

Cel mai important avantaj al unui cocktail cu absentă Hemoragie în creier nu este gustul său sau chiar abilitatea de a „reduce” instantaneu nefericitul degustător. Principala caracteristică a băuturii este aspectul său neobișnuit, precum un cadru dintr-un film horror. Un cocktail cu numele înfiorător Hemoragie cerebrală poate speria leșinul inimii.

Deși, într-adevăr, numele său singur ar trebui să facă o impresie de durată asupra cetățenilor impresionabili.Pentru a crea un cocktail uimitor de hemoragie cerebrală, va trebui să turnați amaretto într-un pahar, apoi adăugați încet încet într-o lingură și în final adăugați lichior Bayley. `s. Se va transforma treptat în „nori” deasupra amaretto-ului.

Ultimul pas în realizarea cocktailului este adăugarea de Grenadină. În mod ideal, un cocktail ar trebui să semene cu un creier care plutește în formalină. O priveliște sfâșietoare pentru cei mai îndrăzneți!

Sper că am reușit să vă surprind cu rețete neobișnuite de cocktail-uri pe care le puteți prepara cu ușurință chiar și acasă.

Rezultatele acestor experimente îndrăznețe vor depăși toate așteptările tale și cu siguranță te vor mulțumi cu gusturile lor memorabile. Bon pofta!

Cocktail-uri Absinthe

19 ianuarie 2015.

Nu tuturor le place gustul pur al absintului, dar în cocktail-uri această băutură alcoolică puternică se comportă perfect: puteți face fotografii „ucigașe” cu ea, precum și niște tânguțe excelente.

Multe cocktail-uri absinthe nu necesită ingrediente scumpe sau instrumente profesionale pentru bare și, prin urmare, sunt perfecte pentru uz casnic..

Haideți să învățăm cum să faceți cocktailurile absint în acest moment.

Absinthe este renumit pentru rezistența crescută (aproximativ 70-75% din alcool în băutură), un gust specific pe bază de plante și o culoare caracteristică verde smarald (deși absintul este disponibil și în alte culori).

Datorită conținutului ridicat de alcool, precum și a unei substanțe toxice numite thjonon (care se găsește în extractul de pelin amar, care este unul dintre principalele ingrediente ale absintului), absintele se intoxică mai puternic și mai rapid decât alte băuturi alcoolice tari.

De-a lungul întregii istorii a existenței sale, absintul a fost supus în repetate rânduri unor interdicții și persecuții, deoarece Zâna Verde, așa cum numeau oamenii băutura, era atât de intoxicantă încât putea chiar provoca apariția halucinațiilor..

Astăzi nu se confirmă exact dacă utilizarea absintului este capabilă să exercite un efect halucinogen, cu toate acestea, în cantități mari, această băutură este în orice caz dăunătoare sănătății - ca orice alt alcool.

Gustul arzător al absintului pur cu aromă pe bază de plante este o plăcere pentru un amator (așa, apropo, se numește absint).

Dar, în combinație cu alte băuturi alcoolice și nealcoolice, absintul a găsit o gamă largă de admiratori, așa că astăzi puteți găsi multe rețete diferite pentru cocktailuri cu absint, multe dintre ele reușind să devină populare. Vă invităm să faceți cunoștință cu unele dintre cele mai populare..

Shot cu absint

Absinthe este aproape perfect pentru cocktail-urile din categoria „împușcat”, adică pentru cele care se beau într-o singură bâlbâie. În fotografii, absintul se combină adesea cu un alt alcool puternic, ceea ce face ca astfel de cocktail-uri să fie doar „izbucnite”.

Miere de cocktail

Pentru gătit, veți avea nevoie de:

absint - 25 ml suc de lămâie - 30 ml

miere - 20 g

preparare

Abur și suc de lămâie cu abur. Se toarnă o porție din amestecul rezultat (25 g) într-un pahar de 50 ml. Adăugați o lingură de absint. Cu o pregătire corespunzătoare, cocktailul va fi stratificat.

Absinthe Boom Cocktail

Pentru gătit, veți avea nevoie de:

absint - 50 ml
șampanie - 50 ml

preparare

Principiul de preparare a acestui cocktail este similar cu principiul de preparare al Tequila Boom: componentele trebuie turnate într-un pahar, apoi cu o lovitură ascuțită a paharului pe masă, amestecă-le și bea imediat, în timp ce băutura rămâne efervescentă.

Cocktail alb de ceață

Pentru gătit, veți avea nevoie de:

absint - 25 ml lichior de mentă - 25 ml

tinctura amara - 1 ml

preparare

Se amestecă ingredientele împreună, se toarnă într-un pahar / pahar. Garnisiți cu o frunză de mentă.

"Ecuator" de cocktail

Pentru gătit, veți avea nevoie de:

absint - 20 ml tequila albă - 20 ml lichid triplu sec - 20 ml

Sosul Tabasco - 5 ml

preparare

Mai întâi turnați lichiorul într-o stivă mare, apoi tequila. Apoi turnați sosul, iar ultimul este absint. Cocktailul trebuie stratificat. Pentru a bea într-o singură gâlpâie, aprinderea focului sau printr-un tub, fără a lua foc.

Absinthe Longdrinks

Pe baza absențelor longdrinks, adică se pot face cocktail-uri cu „joc lung”, deși această practică este mai puțin obișnuită decât realizarea de fotografii. În mod obișnuit, pentru ciuperci lungi, absintul este amestecat cu sucuri de fructe sau fructe de pădure, sodă, lichior, cafea etc..

cocktail „Vodevil“

Pentru gătit, veți avea nevoie de:

absint - 30 ml lichior cu scorțișoară - 30 ml sirop de migdale - 30 ml

ghimbir ale - 50 ml

var - 0,5 buc..
gheață

preparare

Umpleți un pahar înalt (highball) cu cuburi de gheață. Amestecați absintul, siropul, lichiorul și ciorba împreună, strecurați sucul de jumătate de var. Umpleți paharul cu gheață cu amestecul. Puteți decora cocktail-ul de vară fină.

Cocktail de fructe

Pentru gătit, veți avea nevoie de:

absint - 30-50 ml suc de fructe după gust

gheață

preparare

Cocktail incredibil de simplu, perfect pentru gătit acasă. Absenthează amestecul cu sucul în proporția dorită, adaugă câțiva cuburi de gheață la fiecare pahar. Bea printr-un pai.

Cocktail "Cheshire Cat"

Pentru gătit, veți avea nevoie de:

absint - 0,25 ore. gheata frappe - 0,25 ore..

suc de mere rece - 0,5 ore.

preparare

Cocktail-ul este pregătit într-un pahar pentru toaletă, cantitatea exactă de ingrediente depinde de volumul paharului. Mai întâi puneți gheață pe fundul paharului, apoi adăugați absint verde. Lasa gheata sa se topeasca si adauga sucul de mere.

Cocktail din Amsterdam

Pentru gătit, veți avea nevoie de:

absint - 50 ml lichid Malibu - 10 ml sodă Sprite - 150-200 ml var - 0,25 buc.

cuburi de gheață - 2-3 buc.

preparare

Stoarce sucul dintr-un sfert de tei. Amestecați absintul, lichiorul, Sprite și sucul de lime într-un agitator. Se toarnă într-un pahar înalt, se adaugă cuburi de gheață, se decorează cu felii de lime.

• 18 aprilie
  Gogoși de mere delicioase în 15 minutePentru multe persoane, motivația de a găti ore întregi nu este cea mai bună opțiune. Ești atât de norocos, pentru că te ajutăm cu o rețetă delicioasă și ușoară pentru gogoși de mere. Timp de gătit - doar 15 minute.
• 17 aprilie
  Turta deschisă cu legume și slăninăEste foarte ușor să faci o plăcintă deschisă cu legume și slănină, dar arată uimitor de frumos și are gust de mmmm ... lăsați-vă doar degetele! Faceți o rețetă pentru o plăcintă deschisă frumoasă și gustoasă, cu legume și slănină.
• 17 aprilie
  Vită Azu cu sos: cum să gătești carnea fragedă în 30 de minuteUnul dintre cele mai simple și mai populare feluri de mâncare din felii de carne subțire are și anumite secrete de gătit. Aflați cum să gătiți elementele de bază ale cărnii de vită în conformitate cu rețeta clasică pentru a face carnea într-adevăr fragedă.
• 12 aprilie
  Salata greceasca: reteta de citriceCum să gătești salata grecească într-un mod nou, elegant și original? La urma urmei, versiunea clasică a rețetei pentru această salată este cunoscută de mult și este puțin probabil să surprindă pe nimeni..
• 28 martie
  Reteta pentru trei tipuri de tartru de mare - somon, scoici, tonTartarul - un aperitiv original inventat de gurmanzii francezi - va decora orice masă de sărbători. Surprindeți-vă oaspeții urmând sfaturile noastre simple. Rețeta pentru a face trei tipuri de tartru de mare - din somon, scoici și ton, sigur vă va plăcea.
• 28 martie
  Pungi de clătite cu limbă de vițel fiartă și smântânăCe mâncare interesantă, neobișnuită și, cel mai important, TASTY pentru a-i surprinde pe cei dragi? Vă aducem în atenție o rețetă pentru clătite cu limbă de vițel fiartă și smântână.
• 28 martie
  Reteta de ciorba de peste cu somon si codGătitul unei urechi delicioase este o adevărată artă care necesită atenție și timp special. Dar rezultatul nu rămâne în așteptare - cu o abordare corectă, obțineți o supă gustoasă și hrănitoare, care restabilește puterea și umple corpul cu energie.
• 26 martie
  Cum să gătești un Paște delicios într-un aragaz lent?Pentru a coace tortul de Paște fără un aragaz lent, ai nevoie de o anumită pricepere. Nu orice gospodină va întreprinde această lucrare dureroasă. Cu toate acestea, utilizarea unui aragaz lent pentru a găti Paștele este delicios și rapid, destul de simplu. Despre nuanțele acestui proces și despre cea mai bună rețetă de Paște într-un aragaz lent, cu o fotografie, citiți în materialul nostru.
• 1 martie
  Meniul cu lentile: cum să gătești supa de morcovi cu pruneRespectați postarea? Încercați să gătiți ciorba de morcovi cu prune conform rețetei bucătarului „Bazar de vin” Evgeny Nasyrov.
• 1 martie
  Meniul Postului: Cum se face friptura de conopidăRespectați postarea? Încercați să gătiți friptura de conopidă conform rețetei lui Sergey Kolpakov, bucătarul restaurantului Carne / Vino.