Cu ce ​​sambuca se combină și cu ce cocktailuri pe bază de acest lichior pot fi preparate?

Sambuca este un lichior puternic (38-42 grade) produs în Italia și Spania. Are o aromă specifică strălucitoare de fructe de pădure și aromă de anason și este utilizat în principal pentru prepararea cocktailurilor. Adesea, aceste amestecuri, în conformitate cu tehnologia de gătit și metoda de servire, sunt incendiate, ceea ce oferă, fără îndoială, un zest special chic și piquant oricărei petreceri. Fără dificultate, aceste băuturi pot fi preparate acasă..

Cele mai bune retete

Acasă, de la sambuca puteți face cocktailuri atât simple cât și mai dificil de pregătit..

Cu cola

cocon

Băutura are un gust plăcut răcoritor și este destul de simplu de preparat.. Pentru a amesteca un cocktail trebuie:

1. Se prepară 50 ml de sambuca, 20 ml suc de citrice (lămâie sau var), 150 ml de cola și gheață.
2. Toate ingredientele sunt turnate într-un pahar și biciuite, după care se adaugă 2-3 cuburi de gheață.
3. Puteți decora recipientul cu o felie de lămâie.

Vă oferim să vizionați un videoclip despre cum să faceți un cocktail Cocoon:

Mușcătura de păianjen

Cocktail cu băutură lungă, deosebit de popular printre fete. Pe lângă 30 ml de sambuca în compoziția sa și 150 ml de cola, 30 ml tequila de argint, gheață și 15 mg de înghețată vanilată trebuie adăugate.

Metoda de hrănire și tehnologia de gătit se disting prin rafinament: 2 cuburi de gheață sunt așezate pe fundul paharului, apoi se toarnă tequila, după miză și sambuca. Atingerea finală este centrul înghețatei.

Cu sprite

Mojito

Gustul ușor răcoritor al băuturii va aduce răcoare chiar și în mijlocul unei petreceri calde de vară.

Secretul gătitului este simplu:

1. O jumătate spălată și pre-măcinată de tei sau de lămâie curățată este plasată într-un pahar larg, 5 - 6 frunze de mentă proaspătă și 2 -3 linguri de zahăr granulat sunt trimise acolo.
2. Totul este intens descărcat.
3. În recipient se toarnă 30 ml de sambuca, se adaugă gheață pisată.
4. Amestecul rezultat este diluat după gust..
5. Paharul poate fi decorat cu o felie de var și o frunză de mentă.

Cu absint

Vara gratuită

Băutură puternică cu gust exotic. Tehnologia de gătit include următoarele etape:

1. Un pahar de ¾ este umplut cu cuburi de gheață, după care 50 ml de gin și 30 ml de sambuca, se toarnă absint.
2. Într-un agitator, 20 ml suc de lămâie, 20 ml sirop de zahăr sunt amestecate în paralel, totul este bătut, după care amestecul este adăugat la volumul principal al băuturii.
3. La final, se adaugă 150 ml de Sprite..

Opiu lichid

Un amestec care necesită de la cel care îl amestecă, ceva experiență și dexteritate, deoarece implică arderea.

1. Becherovka (20 ml), sirop de rodie (5 ml) și Sprite (150 ml) se amestecă într-un pahar.
2. Separat, se amestecă 20 ml sambuca și aceeași cantitate de absint, după care se aprinde conținutul.
3. După 5 secunde de ardere, sambuca și absintul sunt turnate în recipientul principal, acesta din urmă este acoperit cu o palmă și lovește brusc masa.
4. Bea alcool imediat după preparare și într-o singură gâlpâie.

Vă oferim să vizionați un videoclip despre cum să faceți un cocktail lichid de opiu:

picioroange

Prezentarea cocktail-ului este interesantă: o parte este plasată într-un pahar, cealaltă în cel de-al doilea. Capacitățile sunt plasate în apropiere, fiecare cu un paie. Bea o băutură simultan din două pahare.

Hiroshima

Acest nume teribil a apărut deoarece exterior conținutul paharului seamănă cu o ciupercă, care se formează din explozia unei bombe atomice.

1. Toate ingredientele trebuie luate în 20 ml.
2. Primul pas este să turnați sambuca în pahar, apoi - lichiorul Baileys.
3. Următoarea etapă este o perfuzie atentă de absint cu o lingură, la final - siropul de rodie este turnat în centru.

Vă sugerăm să vizionați un videoclip despre cum să faceți un cocktail Hiroshima:

Kazantip

Are un gust de cocktail Hiroshima..

1. 1 ml de sirop de rodie se toarnă într-un pahar, apoi - 15 ml de sambuca, aceeași cantitate de lichior Beilis și absint într-o secvență indicată clar.
2. Stratul superior de absint este aprins, iar băutura este băută într-o înghițitură printr-un tub.

Vă oferim să vizionați un videoclip despre cum să faceți un cocktail Kazantip:

Monedă de otrăvuri

Băutură pentru bărbați adevărați: puternic, răcoritor, energizant. Într-un pahar, se amestecă 20 ml de sambuca și sirop de mentă, se toarnă 20 ml de absint. Absentul este aprins înainte de servire.

Norii

Un ușor nume romantic și un grad de criminal vor încurca oaspeții de orice petrecere.

1. Este necesar să turnați 20 ml de sambuca și tequila în stivă, adăugați un pic (3 ml) de lichide Baileys și Blue Curacao.
2. Top coat - absint (10 ml) - trebuie așezat cu grijă cu o lingură.
3. Atingerea finală - băutura trebuie aprinsă.

Vă sugerăm să vizionați un videoclip despre cum să faceți un cocktail Cloud:

Arde cu boabe de cafea

Două pahare

Un alt nume pentru această băutură este Sambuca Flaming. Rețeta originală de cocktail-uri și-a câștigat popularitatea încă din anii 80 ai secolului XX, dar a reușit să rămână populară până în zilele noastre..

Pentru pregătirea sa, în primul rând, trebuie să pregătiți 2 tipuri de recipiente: un pahar pentru coniac și un pahar înalt de coline. Un alt pas important în pregătirea acestui cocktail este pregătirea unui atribut inalienabil: un prosop de hârtie obișnuit ar trebui să fie străpuns cu un tub de cocktail, astfel încât vârful său scurt să privească.

1. Într-un pahar de coniac, trebuie să puneți 3 boabe de cafea și să turnați 30-40 ml de sambuca, după care trebuie așezate ușor lateral într-un pahar gol cu ​​coline.
2. Este necesar să aprindeți focul pe sambuca, iar pentru a împiedica vasele să se spargă, geamul coniac trebuie să fie rotit de picior timp de 30 de secunde în jurul axei sale, apoi să se întoarcă cu o mișcare ascuțită, turnând lichidul arzător într-un recipient gol.
3. Paharul de vin în care s-a efectuat aprinderea trebuie să fie întoarsă imediat în sus și așezat pe un șervețel pregătit.
4. Metoda de a degusta o băutură este următoarea: inspirați o pereche de băuturi parfumate printr-un paie, beți sambuca, rulați totul cu boabe de cafea.

Cu vodka

Freddy krueger

Cocktailul alcoolic este foarte popular în timpul unei petreceri organizate în onoarea Halloweenului și provoacă încântare sălbatică printre reprezentanții frumoasei jumătăți a umanității. Într-un agitator, agitați cu atenție 30 ml de votcă, 60 ml de sambuca, 20 ml de sirop de vișine, 70 ml de lapte. Turnați totul într-un pahar de martini. Amestecul este gata!

Bucurist francez

Gustul exotic al cocktail-ului va topi inima mai multor doamne. În partea de jos a paharului sunt așezate 5 struguri ușor zdrobiți, puțină gheață.

1. Într-un agitator se amestecă 10 ml suc de lămâie, vodcă și sambuca, după care amestecul este turnat în recipientul principal.
2. Înainte de servire, adăugați 100 ml șampanie la pahar, de preferință semi-dulce.
3. Amestecați totul cu grijă cu o lingură de cocktail.

Ruletă rusă

O băutură cu acest nume va fi amintită multă vreme datorită gustului său de cafea și servirii originale.

1. Turnați în stivă 15 ml de vodcă și lichior de cafea, după care trebuie acoperite cu o felie de lămâie.
2. Toarnă 30 ml de sambuca într-un pahar de vin și pune-l pe foc.
3. Într-o stare de arsură, alcoolul este turnat într-o stivă cu vodcă și lichior printr-o lămâie.
4. Bea totul ar trebui să fie într-o singură gât și o felie înmuiată în alcool, trebuie să mușcați.

fandoseală

Gustul luminos și de neuitat al cocktailului va lăsa o amintire bună.. Într-un agitator cu gheață, trebuie să amestecați 30 ml de votcă, 30 ml de sambuca și 60 ml de suc de afine. Serviți într-un pahar de martini.

Cu suc

Șurubelniță inversată

Un cocktail lung de băutură atrage atenția la prima vedere datorită unei combinații frumoase de culori stratificate într-un pahar.

1. Un sfert de pahar lung îngust este umplut cu gheață, peste care se toarnă 180 ml suc de portocale.
2. Într-un recipient separat, în același timp, trebuie să amestecați 30 ml de votcă și sambuca (negru este mai bun).
3. Amestecul alcoolic se toarnă cu grijă într-un pahar îngust peste o lingură peste sucul de portocale.
4. Bea printr-un pai.

Cu suc de mere și lichior de mentă

În bine, un cocktail dulce și răcoritor, cu lichior de mentă și suc are o aromă ușoară de mere și câștigă inima de la prima degustare.

1. Mai întâi trebuie să pregătiți 40 ml de sambuca, 20 ml lichior de mentă, 150 ml suc de mere, gheață în cuburi și 3 felii de mere.
2. 2/3 din highball trebuie să fie umplute cu gheață, se toarnă în același lichior și sambuca.
3. Apoi, feliile de mere se pun deasupra gheții, totul se toarnă cu suc.
4. Conținutul este amestecat cu o lingură de cocktail, se introduc 2 tuburi în recipient.

Molidori

15 ml de sambuca, 15 ml de lichior de pepene galben, 80 ml de suc de portocale și gheață trebuie amestecate cu o lingură de bar în comutatorul de comutare. Puteți decora un cocktail cu coajă portocalie.

Nisip slab

Într-un agitator de gheață, bateți ingredientele: 15 ml de sambuca neagră și 120 ml de portocale proaspete. Turnați lichid într-un pahar de cocktail.

Oricât de delicioase ar arăta ochelarii și paharele umplute cu cocktail-uri pe bază de sambuca, nu ar trebui să te lași îndepărtat de absorbția lor: te poți simți amețit nu numai de frumusețea multicoloră, ci și de un grad ridicat. Amintiți-vă că abuz grav de alcool. Ai grijă de tine!