Ce tipuri de whisky există? Cele mai bune soiuri și mărci ale băuturii vândute în rusia și în lume

Whisky-ul este o băutură alcoolică populară, originară din Scoția. Puterea sa variază de la 40 la 50%. Producția folosește malț, secară, grâu și porumb. Expunerea minimă la alcool este de 3 ani. Există un număr mare de tipuri de astfel de băuturi. Fiecare dintre ele are propria sa tehnologie de fabricație și un gust special..

Whisky-ul de malț este preparat pe baza diferitelor boabe., care sunt maltratate și distilate clasic. Soiurile de malț sunt excelente pentru amestec sau consum pur. Cel mai cunoscut whisky de malț este bourbonul american. Se bazează pe porumb și îmbătrânește în butoaie de stejar american..

În Rusia, se pot achiziționa următoarele mărci de bourbon:

  • Originalul lui Blanton. Băutura conține citrice, miere și note lemnoase. Gustul este bogat și echilibrat. Preț - 6300 rub.
  • Jim fascicul. Există un gust lemnos. Cost - 1300 rub.
  • Ilie Craig »Lot mic. Pe palat se găsesc tonuri de fructe, lemnoase și portocalii. Este un bourbon dulce și cu unt.
Gustul whisky-ului de malț depinde de materiile prime utilizate și de tehnologia de amestecare. Această băutură are un gust blând..

În fotografia de mai jos, veți vedea cum arată whisky-ul original al lui Blanton:

În fotografia de mai jos veți vedea cum arată whisky-ul Jim Beam:

În fotografia de mai jos veți vedea cum arată Elijah Craig Small Batch:

Malț unic

Acest tip de whisky este produs doar în Irlanda și Scoția. Ca bază, se folosește orz, fără adăugarea altor culturi. Perioada de expunere variază de la 3 la 15 ani.. Subtipuri de băuturi single malt:

  1. Casca de sfert. Turnat dintr-un butoi mic. Băutura are o putere mai mare și un gust bogat..
  2. Malț unic. Whisky-ul este produs într-o singură distilerie. Caracteristică - băuturi de amestecare de ani diferiți și din diferite butoaie.
  3. Malț pur (malț cu vată, malț amestecat). Se prepară numai pe bază de malț de orz. În sticlă poate exista un amestec de distilări diferite și ani diferiți..
  4. Cască unică. Whisky-ul este îmbuteliat dintr-un singur butoi.
Spre deosebire de amestec, băutura cu un singur malt are un gust mai ascuțit și mai saturat. Nu există o aromă complexă, note lemnoase și alcoolice sunt prezente.

În Rusia, puteți achiziționa următoarele tipuri de whisky single malt:

  • Macallan Triple Cask maturizat la 12 ani (Macallan Triple Meychurd 12 ani). Există nuanțe de miere și fructe. Finisajul este picant. Prețul variază între 4200 și 5100 ruble.
  • Glenmorangie originalul. Îmbătrânit în butoaie de stejar alb american. Gustul este echilibrat, se simte o aromă moale de citrice în vanilie. Cost - 3500 rub.
  • Highland Park în vârstă de 12 ani. Bilanțul de fum, sherry și stejar. Preț - 4400 rub.

Toate soiurile de whisky-uri populare cu un singur malt sunt produse după un algoritm. În primul rând, orzul este înmuiat și uscat. În plus, este măcinat, fermentat și distilat.. Pentru îmbătrânire se folosesc butoaie de stejar..

În fotografia de mai jos, veți vedea cum whisky-ul McAllan Triple Maychurd arată 12 ani:

În fotografia de mai jos veți vedea cum arată Glismorangie The Whisky Original:

În fotografia de mai jos veți vedea cum arată Highland Park de 12 ani:

baril

Whisky-baril - un tip de băutură de malț. Este un amestec de whisky de malț de la diferiți producători. Acest tip de alcool este îmbuteliat fără filtrare mecanică, astfel încât părți mici de cărbune pot intra în el. În magazin puteți cumpăra următoarele mărci de whisky cu baril:

  • Ardbeg igeadail. Puterea sa este de 54,2%. Filtrarea la rece nu este efectuată. Gustul este afumat și dulce. Preț 6.600 de ruble.
  • Lotul foarte mic al lui Jefferson. Există note de fructe, caramel și vanilie. Cost - 5100 rub.
  • Glen scotia victoriana. Gust - cacao, coacăz negru, fructe. Cost începând de la 9500 rub.
Acest tip de whisky este mai puternic decât alte tipuri. Potrivit pentru adevărații cunoscători ai spiritelor.

În fotografia de mai jos, veți vedea cum arată Ardbeg Uigeadail:

În fotografia de mai jos, veți vedea cum arată lotul foarte mic al lui Jefferson:

În fotografia de mai jos veți vedea cum arată whisky-ul Glen Scotia Victoriana:

cereale

Acesta este cel mai ieftin tip de whisky, care nu diferă în ceea ce privește gustul special. Este preparat pe baza de cereale. Prelucrarea lor are loc fără maltratare.. Toate mărcile populare de acest tip:

  • Eticheta albă a Dewar. Băutura are un gust picant și picant. Preț - 1400 rub.
  • Dewar are 12 ani. Există note de vanilie, florale și de miere. Cost - 2400 rub.

În fotografia de mai jos, veți vedea cum arată eticheta albă a Dewar:

În fotografia de mai jos, veți vedea cum arată cei 12 ani de la Dewar:

Pentru gătit, porumbul sau orzul ars este cel mai des utilizat.. Acest tip de băutură poate fi găsit foarte rar, deoarece este folosit pentru a face vodcă sau gin. Pentru distilare, se folosesc cuburi speciale care permit tratarea continuă cu abur. Această tehnică vă permite să grăbiți procesul de fermentare..

amestecate

Amestecarea este un proces complex pe care doar profesioniștii îl pot ocupa. Proporțiile de amestecare nu sunt stabilite oficial. Malțul de orz este amestecat cu alte soiuri de alcool de malț. În căutarea gustului perfect, producătorul însuși creează amestecuri.

Whisky-ul amestecat are subspecie proprie:

  1. De luxe amestec. Compoziția conține cel puțin 35% dintr-o singură componentă de malț. Expunerea - mai mult de 12 ani.
  2. Amestec standard. Învechit într-un butoi de stejar mai mult de 3 ani..
  3. premiu. Timpul de expunere este mai mare de 12 ani. Blendul colectează maestrul, care este invitat special la distilerie. În cele mai multe cazuri, acesta este alcoolul de colectare..

Aceste tipuri de băuturi au un gust mai blând și accente aromate interesante. Migdale, fructe, note picante se simt. În Rusia puteți achiziționa următoarele mărci de alcool amestecat:

  • Chivas regal 12 ani. Alcoolul se pretează la filtrare la rece. Se simte ca vanilie, măr și nuci. Cost - 2800 rub.
  • Arbusti negri. Notele de nutty din Felt. Preț - 2300 rub.
  • Salut regal Chivas. Băutură premium cu 21 de ani. Cost - 14.500 rub.

În fotografia de mai jos veți vedea cum arată whisky-ul Chivas Regal de 12 ani:

În fotografia de mai jos veți vedea cum arată Bushmills Black Bush:

În fotografia de mai jos veți vedea cum arată whisky-ul Chivas Royal Salute:

Whisky-ul mix standard are un preț accesibil. În același timp, din punct de vedere al gustului, acesta nu este inferior unor mărci premium.

bourbon

Bourbon este un tip de whisky american. Este considerat unul dintre cele mai reglementate..

Acest nume se aplică numai whisky-ului, care a fost produs în Statele Unite și fără utilizarea de coloranți și aditivi. Alcoolul îmbătrânește cel puțin 24 de luni în butoaie de stejar alb. Branduri populare:

  • Marcajul fabricantului. Simte nuanțe de stejar și miere. Preț - 2100 rub.
  • Cireș roșu negru. Gust - cireș și stejar. Cost - 2000 rub.
  • Bulleit bourbon. Există vanilie, miere și carne afumată. Preț - 2400 rub.

În fotografia de mai jos, veți vedea cum arată whisky-ul Mark Maker:

În fotografia de mai jos veți vedea cum arată Red Stag Black Cherry:

În fotografia de mai jos veți vedea cum arată Bulleit Bourbon:

Bourbon are un gust mai greu.. Gustul este puțin dulce. Conținutul de alcool variază de la 41 la 51%.

Clasificare după țara de fabricație: nume de marcă și preț

Vă oferim să vizionați un videoclip despre țările producătoare de whisky:

irlandez

Whisky-ul irlandez are o culoare chihlimbar aurie.. Aroma este multifacetă și nuanțe florale moi. Cel mai popular brand este Jameson (Jamison). Are următoarele tipuri:

  1. Jameson, 40%. Whisky irlandez amestecat tradițional. Se remarcă prin culoarea chihlimbarului și gustul delicat. Preț - 1800 ruble.
  2. Jameson Caskmates, 40%.
  3. Jameson 12 Y.O., 40%. Aroma conține note de iris, uleiuri aromate și cremă. Cost - 3400 rub.
  4. Jameson 18 ani, 40%. Compoziția conține 3 soiuri de alcool. Preț - 7300 rub.

Alte mărci populare includ următoarele: Tyrconnell, Tullamore Dew, Finnegan.

scoțian

Whisky-ul de malț Scotch are o tonă plăcută de lămâie și miere.. Culoare - chihlimbar deschis. Este un gust lung și plăcut. Tipuri de băutură scoțiană:

  • Casa de discuri;
  • Ballantine;
  • Grant;
  • Macallanul.

Whisky Label are următoarele soiuri:

  1. Eticheta Roșie Walker;
  2. Johnnie Walker Green Label 15 Y.O;
  3. Eticheta neagră Johnnie Walker.

Costul variază de la 1500 la 4500, în funcție de tip.

Soiuri de Ballantine (Ballantines):

  1. Cel mai bun Ballantine;
  2. Ballantine’s Limited;
  3. Ballantine are 12 ani.

Aceste băuturi au o culoare aurie deschisă la culoare. Există o ușoară urâtă.

Brandul Grant are următoarele tipuri:

  1. Rezerva familială a grantului;
  2. 12 ani de la Grant;
  3. Rara este veche de 18 ani de la Grant.

Scotch are o culoare aurie și un gust dulce..

Colecția Stejarul Sherry Macallan - Whisky Malt Malt Sunt îmbătrâniți în butoaie de sherry spaniol. Perioada de expunere poate fi de 12, 18, 25 și 30 de ani.

american

Bourbon american are o nuanță portocalie cu aromă de vanilie și note de caramel. Băutura are un final lung și clar.

Branduri populare:

  • Jack Daniel`s;
  • Jim Beam;
  • Connemara;
  • Evan Williams.

Jack Daniels este una dintre cele mai populare specii.. O băutură clasică are o tărie de 40%. Sunt disponibile următoarele tipuri:

  1. Vechiul nr.7 al lui Jack Daniel, 40%;
  2. Gentleman Jack, 40%;
  3. Miere Jack Daniels din Tennessee, 35%.

Aroma este formată din nuci, vanilie și note picante.. Nu mai puțin popular brand - Jim Beam, Are un gust neted și delicat. Specii: Jim Beam Signature Craft (Jim Beam Signature Craft), 12 Y.O, 43% și Jim Beam Black (Jim Beam Black), 43%. Bourbon premium în vârstă de 6 ani.

japoneză

Există 10 mărci majore de whisky japonez. Principalele sunt:

  • Rezervația Yamazaki Distiller, 43%. Gust - piersică, vanilie și coacăz roșu. Preț - 8800 rub.
  • Suntory „Royal”, 43%. Există note de lămâie și grapefruit. Cost - 8000 de ruble.
  • Armonie japoneză Hibiki, 43%. Ciocolată, miere, piper și pere se simt. Preț - 7000 rub.

Whisky-ul japonez este recomandat să bea în formă pură. Soiurile amestecate au un gust echilibrat și ușor..

canadian

Whisky-ul canadian nu are o calitate specială. Poate conține nu numai alcooli, dar și alte tipuri de băuturi alcoolice. De exemplu, rom sau tequila.

Marci populare canadiene:

  • Spicebox - 2600 rub;
  • Whisky canadian Hunter Rye - 1300 ruble;
  • Sortilege Prestige 7 ani - 3800 rub.

Astfel de tipuri de whisky nu sunt foarte populare în Rusia.

austriac

Whisky-ul australian este destul de rar. Pe acest continent există un număr mic de distilerii care produc alcool unic de malț. Branduri populare:

  • Brânză Hill Cask Forza Peated Malt. Puterea băuturii este de 60%.
  • Bakery Hill Double Wood. Adus la pregătire în butoaie de vin sau bourbon.

În calitate, unele soiuri de whisky australian pot concura cu Scotch.

Ce soiuri vândute în Rusia și în lume sunt considerate cele mai bune, fotografiile lor

În Rusia, astfel de tipuri de whisky sunt deosebit de populare (toate sunt prezentate în fotografie cu numele):

  • Eticheta roșie Johnny Walker (Eticheta roșie a lui Johnny Walker);
  • Chivas Regal (Chivas Regal);
  • Cal alb (cal alb).

Soiuri populare de whisky din lume:

  • Jack Daniels (SUA);
  • Johnnie Walker (Scoția);
  • Macallanul (Scoția);
  • Cal alb (Scoția).

Majoritatea iubitorilor acestei băuturi preferă soiurile scumpe scumpe. Se remarcă prin gustul și calitatea lor deosebite..

În fotografia de mai jos veți vedea cum arată Johnny Walker Red Label:

În fotografia de mai jos veți vedea cum arată whisky-ul Chivas Regal:

În fotografia de mai jos veți vedea cum arată whisky-ul White Horse:

În fotografia de mai jos veți vedea cum arată whisky-ul Jack Daniels:

În fotografia de mai jos veți vedea cum arată Johnnie Walker:

În fotografia de mai jos veți vedea cum arată whisky-ul Macallan:

Cum se bea în formă pură?

Whisky-ul bun se bea doar în formă pură. Această metodă permite să simți gustul și aroma băuturii. Temperatura sa trebuie să fie cuprinsă între 18-20 ° C.

Există mai multe opinii despre ochelari. Unii degustători spun că whisky-ul ar trebui servit într-un tip special de sticlă cu un fund larg - rox. Cea de-a doua parte a experților sfătuiește să turnați băutura în pahare pentru vin, deoarece oferă posibilitatea de a-i simți aroma. În majoritatea cazurilor, whisky-ul nu este acceptat.

Am examinat ce soiuri și tipuri de whisky există. Cele mai populare sunt whisky-ul scoțian și țuica americană. Alegerea băuturii trebuie abordată mai ales cu atenție, pentru a nu se poticni cu un fals.

Videoclip interesant

Vă oferim să vizionați un videoclip despre tipurile de whisky:

Meniu