Whisky `black velveteen` - descriere, istorie și tipuri de băuturi

Whisky-ul din Velvet negru este inclus pe bună dreptate în lista celor mai faimoase băuturi de elită din întreaga lume, în ciuda faptului că nu se poate lăuda cu o istorie veche de secole. Lumea a văzut această băutură abia la mijlocul secolului trecut și, prin urmare, este una dintre cele mai tinere whisky-uri din întreaga lume. Dar în Canada, de unde provine, whisky-ul din Velvet Negru este cel mai popular..

Istoric al apariției

Whisky-ul din Catifea Neagră va fi o băutură excelentă pentru orice ocazie, indiferent dacă este vorba despre o aniversare sau o nuntă. Acesta este un cadou minunat pentru un coleg, un șef sau un prieten apropiat dacă știu multe despre spiritele reale de elită. În aceste scopuri puteți găsi adesea seturi de cadouri în magazine, unde, pe lângă o sticlă cu o băutură excelentă, există și câteva pahare.

Vă recomandăm să vă familiarizați

• Whisky canadian
• Cum se bea whisky
• Whisky japonez și Nikka &

Băutura de whisky de elită are rădăcini atât de vechi încât există o dezbatere îndelungată despre descoperitorul său original. Scoția și Irlanda revendică în egală măsură dreptul strămoșului, deoarece ambele țări în timpurile antice au produs o băutură care este foarte asemănătoare cu gustul whisky-ului modern.

Dar whisky-ul, pe care îl știm și îl iubim acum, a apărut relativ recent. Abia în secolul al XVIII-lea s-au construit primele mari instalații de distilare la Dublin. Și deja în secolul al XIX-lea, această băutură a fost la apogeul popularității.

Astăzi, whisky-ul este una dintre cele mai vândute băuturi din lume. În Canada, cea mai elită dintre ele este catifea neagră, care înseamnă „catifea neagră”. Așa l-a numit Jack Napier când a încercat-o pentru prima dată. Celebrul maestru al distileriei a fost pur și simplu uimit de gustul catifelat al băuturii și, prin urmare, nu ar putea exista un alt nume.

Black Velvet și-a început operațiunile în 1933 la o mică distilerie din apropierea orașului Toronto. Primele rețete pentru băuturi nu au adus prea mult profit, vânzările au fost realizate în loturi mici. Sfârșitul celui de-al Doilea Război Mondial a schimbat radical problema. O băutură făcută conform unei noi rețete în doar câțiva ani a devenit una dintre cele mai recunoscute în rândul canadienilor..

Pentru a prepara o băutură conform unei rețete noi, s-a folosit metoda de amestecare. Amestecul de cereale și de porumb este îmbătrânit în butoaie de stejar, pre-carbonizate. Procesul durează câțiva ani, după care whisky-ul trebuie diluat cu apă cristalină, astfel încât rezistența băuturii să fie de 40 °. Atingerea finală - filtrarea cărbunelui.

Gustul unic al băuturii

Versatilitatea sa este transmisă de note de coacere la domiciliu, miere și malț prăjit. Aroma nu mai puțin minunată: pere și mere verzi, struguri suculți coapte, bărbierit subtil de stejar și fân. Post-gustul luminos este foarte scurt, astfel încât există o dorință irezistibilă de a lua cel puțin o înghițitură.

Eticheta whisky din catifea neagră

În societatea înaltă, whisky-ul Velvet Negru este consumat în forma sa pură, este parte a unor cocktail-uri, poate fi folosit ca digestif care îmbunătățește procesul de digestie..

Momentan, secara nu este deloc folosită pentru producerea acestui whisky, doar porumb rezistent la îngheț.

Colecția băuturii are două tipuri de whisky: Black Velvet și Black Velvet Reserve. Acesta din urmă diferă de versiunea clasică cu un gust mai blând.

• Această băutură foarte tânără a apărut pe piață abia în 1991, iar înainte de aceasta a îmbătrânit 8 ani într-un butoi de stejar.
• Are o culoare chihlimbară foarte frumoasă, aromă profundă, bogată și nu mai puțin frumoasă, care combină perfect caramelul, nuci prăjite și stafidele..
• Gustul moale, dulce, este bine umbrit de caramel și ciocolată, precum și note ascuțite de mirodenii. În ciuda moliciunii, băutura are o rezistență de 40 °. Ei beau Black Velveteen Reserve mai ales pure, adăugând câteva cuburi de gheață. Gustul unic al whisky-ului Black Velvet se datorează particularităților tehnologiei de producție a unei băuturi alcoolice de elită.
• Producția unei băuturi de elită este destul de complicată. Este format din 6 etape, fiecare fiind la fel de importantă în procesul de producție de alcool. Datorită exactității procesului tehnologic de producție a acestei băuturi alcoolice, acesta are un gust de neuitat și unic și este iubit de adevărații cunoscători ai alcoolului puternic.

Cum se bea whisky?

Ca băutură aristocratică de whisky necesită o atitudine specială și într-un fel respect.

• Este important aici nu numai să alegeți brandul potrivit, ci și să știți cum să beți această băutură. La urma urmei, nu doar gustul său depinde de el, ci și opinia pe care o produce whisky-ul pentru fiecare persoană.
• În țara noastră, puțini oameni știu să bea whisky din catifea neagră. De aceea, mulți oameni care au încercat această băutură nu au reușit să-i aprecieze pe deplin gustul și să se bucure..
• Printre exemplele vii, există o părere greșită potrivit căreia whisky-ul, ca și alte băuturi tari, poate (și ar trebui) să fie băut într-o singură gâlpă, în timp ce, de fapt, totul este exact invers.

La urma urmei, doar savurând, vă puteți bucura de gustul excelent al băuturii, de a savura gustul gustos, de a simți o aromă de neuitat, atrăgătoare.

Whisky într-un pahar

Whisky-ul, inclusiv Black Velvet, este o băutură exclusiv pentru bărbați, de aceea bijuteriile, umbrelele și atributele similare ale cocktail-urilor feminine sunt inacceptabile..

În plus, în ceea ce privește whisky, este strict interzis:

• bea în înghițituri;
• bea printr-un paie;
• bea-l (și nu contează cu cola, suc sau apă);
• gustare (chiar și cea mai delicioasă mâncare);
• bea orice alte băuturi după whisky.

1. Whisky-ul este de preferat în camerele întunecate, care au odihnă și pacificare, unde agitația și problemele de zi cu zi se estompează în fundal, unde te poți relaxa și te distrezi..
2. Servim whisky într-o sticlă uscată la rece. Pentru a face acest lucru, este suficient să se înmoaie la congelator timp de o jumătate de oră și apoi asigurați-vă că îl ștergeți cu un prosop uscat.
3. Înainte de îmbuteliere, agitați ușor sticla, după care băutura este turnată în pahare adânci, de preferință pe picioare (și în niciun caz în pahare, așa cum se poate vedea în multe filme răcoroase).
4. Un pahar nu este niciodată complet umplut.

Într-adevăr, în acest caz, nu vă veți putea bucura de minunatul joc de revărsare de lichid chihlimbar. Prin urmare, paharul este umplut cu whisky 1/3, nu mai mult.

Un alt mit este că whisky-ul, ca și coniacul, este băut exclusiv în forma sa pură. Acest lucru nu este în întregime adevărat. Gourmetii adevărați adaugă cel puțin puțină apă rece la pahar. În plus, whisky-ul este adesea un ingredient în cocktail-uri, și nu neapărat masculin, și, în cele mai multe cazuri, pentru doamne pline de farmec, dar puternic în spirit frumos.

Cocktail-uri pe bază de whisky

Cafea irlandeză. Pentru prima dată, un astfel de cocktail a fost pregătit pe aeroportul Shannon pentru pasagerii care au zburat în tranzit spre America..

Unul dintre pasageri i-a plăcut atât de mult băutura, încât i-a cerut bunului său irlandez o rețetă pentru băutură, iar la întoarcerea acasă la San Francisco a predat-o unui bar local. S-a întâmplat în 1952. Reteta de bauturi este foarte simpla si accesibila tuturor..

Se fierbe 30 g de cafea naturală măcinată, se amestecă într-un pahar cu 10 ml sirop de zahăr și 50 mg de whisky. Amestecă toate ingredientele cu o lingură și decorează cocktail-ul cu frișcă bine rumenită.

Whisky cu cola într-un pahar

Whisky Cola. Poate că acest cocktail este cel mai renumit dintre băuturile pe bază de whisky și are o compoziție destul de simplă.

Pentru a-l pregăti, trebuie să amestecați whisky-ul cu cola într-un raport de 1: 1 (cel mai adesea pe unitate este de 50 mg) și să-l turnați într-un pahar complet umplut cu gheață. Timp de câteva decenii, au fost dispute cu privire la gustul acestei băuturi.

Unii critici numesc gustul cocktail-ului nimic altceva decât „cauciuc”. În ciuda acestui fapt, whisky cola are un număr imens de admiratori.

Manhattan uscat. Este un clasic în lumea cocktailurilor pe bază de whisky. Pentru a face acest lucru, trebuie să amestecați 20 ml de whisky, portocală și suc de caise și aruncați o cireșă într-un cocktail.

Legenda spune că o combinație de gusturi a fost inventată de mama legendarului.

Churchill, deși s-a constatat că au început să pregătească un cocktail în barurile din Manhattan, ceea ce nu este greu de ghicit cu numele băuturii.

Whisky cremos. Pentru a face această băutură, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 50 ml de whisky;
• 150 g inghetata vanilata;
• 10 g ciocolată neagră;
• 10 ml sirop de vanilie;
• 15 ml smântână (3% grăsime);
• 150 g de gheață.

Whisky, sirop, înghețată și smântână trebuie amestecate corespunzător într-un blender. Puneți gheața într-un pahar înalt de vin, completați-o cu masa rezultată și garnisiți cu un băț de ciocolată. Ei beau un astfel de cocktail folosind un pai.

Cocktail-uri pe bază de amestec de whisky și alte băuturi alcoolice

Sânge și nisip. Cocktailul a fost pregătit pentru prima dată în 1930. Compoziția bogată transmite perfect gustul elegant al băuturii: luați whisky, lichior de vișine, vermut roșu și suc de portocale în proporții egale de 25 mg, amestecați într-un agitator, încordați și turnați într-un pahar înalt preumplut cu gheață (150 g vor fi suficiente).

Whisky Rashen. Cocktail-ul și-a luat numele datorită faptului că conține votcă, care este asociată cu Rusia din întreaga lume..

Pentru a pregăti acest lucru în măsura unei băuturi alcoolice puternice, trebuie să amestecați 20 ml de whisky, 1 lingură. vodka și 20 ml martini (de preferință Bianco).

Un cocktail este servit într-un pahar scăzut, cu părțile rotunjite, în care ar trebui să se arunce mai întâi gheață. Ca decor, puteți folosi îngheț de zahăr pe marginea paharului.

Descrierea băuturii

Whisky Black Velvet (Black Velvet) - este un whisky canadian de înaltă calitate, creat prin amestecarea whisky-ului din cereale și malț.

• Îmbătrânirea Black Velvet (Black Velvet) se realizează în butoaie de stejar, carbonizate, timp de 5-8 ani.
• După amestecare, înainte de îmbătrânire, băutura este diluată cu apă pură de izvor (pentru a scădea gradul, până la 40%). După îmbătrânire, whisky-ul este curățat printr-un filtru cu cărbune.
• Velvetul negru canadian s-a născut în 1933, când frații englezi Alfred și Walter Gilbey au deschis o distilerie lângă Toronto.
• Procesul tehnologic pentru producția de whisky la această fabrică a fost vizibil diferit de alți producători. În special, a fost utilizată distilarea în trei etape, ceea ce a oferit băuturii o moale.
• Momentan Companie de distilare din catifea neagră deținută de Constellation Brands.
• Black Velvet este livrat în peste 50 de țări din întreaga lume, dar cele mai mari vânzări sunt în mod tradițional în SUA și Canada..

Tipuri de whisky Velvet negru (catifea neagră)

WHISKEY DE VELVET NEGRU - Whisky clasic al acestui brand cu o rezistență de 40% și o culoare galbenă bogată. Whisky-ul are o aromă bogată, cu indicii de caprifoi și note de măr verde, pere și struguri verzi.

În ceea ce privește gustul, whisky-ul are un gust simplu și suculent, cu indicii dulci de coacere, malț prăjit și miere. Se simt și umbre de citrice și sorbet. Post-gustul este plăcut.

Black Velvet este recomandat să fie utilizat în forma sa pură ca digestiv sau ca parte a cocktailurilor alcoolice..

REZERVARE BLACK VELVET - Whisky blended, în vârstă de 8 ani, în butoaie de stejar alb american. Acest whisky a apărut abia în 1991. Black Velvet Reserve are o culoare chihlimbar bogată și o aromă bogată, în care există nuanțe de caramel, ciocolată, stafide, fructe, stejar și nuci prăjite..

Gustul băuturii este foarte blând, cu un gust dulce, cu note de tort de nuci, ciocolată, caramel, stejar și condimente picante. Black Velvet Reserve este cel mai bine consumat în forma sa cea mai pură cu adăugarea de gheață, precum și ca o componentă a cocktailurilor alcoolice. Puteți citi despre cum să distingi acest whisky de un fals aici..

CARAMELĂ TURITĂ DE VELVET NEGRU - o versiune limitată de whisky, cu o putere de 35% și îmbătrânirea cu 6 ani.

Whisky-ul are o culoare bogată de chihlimbar și o aromă bogată de caramel, cu indicii de stafide, stejar, fructe și ciocolată. Gustul băuturii este moale cu o dulceață, în care se pronunță caramelul.

Se simt tonurile de nuci, ciocolată, stejar și mirodenii. Cel mai bine utilizat pur sau cu gheață.

RUSĂ DE CINNAMON VELVET NEGRU - un nou tip de whisky al unui brand celebru, care a fost lansat în 2013. Acest whisky are o rezistență de 35% și este îmbătrânit în butoaie de stejar timp de 6 ani..

Băutura are o culoare bogată de chihlimbar și o aromă intensă, în care scorțișoara cântă la prima vioară, se simt și tonuri de cuișoare, vanilie și coajă de portocală. Gustul de Black Velvet Cinnamon Rush se încălzește, cu note de scorțișoară.

Băutura are un finisaj lung, cu indicii de cuișoare, piper, caramel, vanilie și citrice. Acest whisky este bun în forma sa pură, sau cu adăugarea de apă, de asemenea, acest whisky face parte din diverse cocktail-uri..

(actualizat 16-09-2017 14:58:12)

Whisky canadian

Această pagină este dedicată whisky-ului canadian..

Whisky canadian - Acesta este un tip independent de whisky, care este produs în Canada. Whisky-urile canadiene sunt băuturi puternice de distilare obținute dintr-o varietate de boabe..

Whisky-ul canadian este un whisky amestecat. Whisky-urile canadiene se bazează pe distilarea mustului fermentat care conține grâu, porumb, secară și / sau orz..

Whisky-ul canadian este în general mai ușor și mai moale decât alte tipuri de whisky..

Conform legislației canadiene, whisky-ul canadian trebuie să fie complet produs în Canada, inclusiv must, distilare și îmbătrânire. În plus față de băuturile spirtoase, whisky-ul canadian poate conține caramel (de obicei sub formă de colorat) și „arome”.

Mai mult decât atât, puterea de distilare a alcoolului pentru whisky-ul canadian nu este reglementată, ceea ce duce la faptul că majoritatea băuturilor spirtoase distilate pentru fabricarea whisky-ului canadian au o putere mai mare de 90%, adică..

aceștia sunt alcooli aproape neutri (spre deosebire de exemplu, whisky-urile americane, saturate de gustul și aroma materiilor prime pentru care este stabilită legal rata maximă de distilare de 80%).

Spre deosebire de whisky-ul american, care are o expunere minimă de 2 ani, vecinul său din America de Nord îmbătrânește de cel puțin 3 ani.

În același timp, îmbătrânirea în containerele „din lemn” este reglementată, tipul de butoi îmbătrânit (nou, vechi, folosit) nu este reglementat, capacitatea maximă a butoiului folosit pentru îmbătrânirea unei băuturi care dorește mai târziu să primească titlul de whisky canadian este stabilită la 700 de litri. Vârsta indicată pe sticla de whisky canadian înseamnă vârsta celui mai tânăr whisky folosit în amestec.

În ciuda faptului că termenii whisky canadian și whisky canadian Rye sunt sinonimi cu legislația canadiană, cantitatea de alcooli de secară din amestec și disponibilitatea generală a acestora nu sunt reglementate (care este diferența cheie între whisky de secară canadian și whisky de secară american). Un whisky canadian tipic este un amestec de alcooli de bază ușor aromatici, aproape neutri (obțineți de obicei din porumb, cel mai adesea prin distilare continuă) cu adăugarea de „arome”, care pot fi alcooli cu secară aromatică (sau alcooli cuva din alte materii prime) sau chiar aromatici „mai mari”. vinuri (vinuri înalte) - distilate cu uleiuri care nu sunt obținute din porumb sau secară. Este de remarcat faptul că aroma din whisky-ul canadian poate fi vinul. După compunerea amestecului, acesta este întotdeauna supus unei expuneri suplimentare.

Principalul scop al whisky-ului canadian într-un bar este să înlocuim whisky-ul american (bourbon, în special secară) în toate cocktailurile, dar mai ales în Manhattan, dar nimeni nu te pune să încerci acest tip de whisky în Old-Fashioned sau ceva similar.

În momentul de față, în barul meu există (erau) astfel de mărci de whisky canadian, pe care le pot recomanda într-un fel sau altul:

BLACK VELVET Whisky canadian A Blend

[BLACK VELVET Whisky și blend canadian]

țară: Canada
Producător: The Black Velvet Distilling Company, Lethbridge, Valleyfield (Constellation Brands)
cetatea: 40% vol.

Un pic de istorie: Istoria whisky-ului BLACK VELVET a început în 1857 în Anglia, când doi frați Walter și Alfred Gilbey, care tocmai se întorseseră din războiul Crimeei, au decis să înceapă o afacere cu alcoolul cu fratele lor mai mare Henry.

În primul rând, a fost comerțul cu vin din Africa de Sud, apoi producerea rapidă a celebrului gin Gilbeys și apoi extinderea geografiei producției acestui gin (de obicei pentru a optimiza impozitarea), inclusiv organizarea distileriei Gilbeys în Toronto, Canada, în 1933.

La această distilerie, la mijlocul secolului XX, s-a născut celebrul whisky canadian.

Whisky-ul BLACK VELVET a văzut prima dată lumina în 1951. Numele original al acestui whisky a fost prozaic - Black Label, în funcție de culoarea etichetei planificate, dar Jack Napier (Jack Napier, mai precis John S.

„Jack” Napier), maestrul distilator și creatorul acestui whisky, după ce a testat primul lot al băuturii, și-a schimbat numele în Black Velvet (cum ar fi Black Velvet sau Black Velvet), făcând aluzie la moliciunea inegalabilă și a gustului delicat de catifea al acestui whisky..

Adesea puteți găsi dovezi că producția de BLACK VELVET a început în 1945, de fapt, acesta este anul distilării, inițial BLACK VELVET a avut o expunere de șase ani. Din 1973, producția de whisky BLACK VELVET a fost mutată din Toronto în Lethbridge, Alberta, Canada..

De fapt, în acest moment, există două soiuri de BLACK VELVET - „canadian” și „american”, care au un gust diferit.

Ambele whisky-uri sunt produse la distileria Black Velvet din Lethridge (acum este numită după cel mai popular whisky, care este produs la întreprindere, în timpul construcției, această distilerie a fost numită Palliser Distillery), dar soiul „american” cu un gust adaptat nevoilor pieței americane este îmbuteliat în SUA . Am un „canadian” BLACK VELVET (de la Dutik).

oficial: Este raportat că dacă iei trei normal dintre tipii canadieni americani, un cort, o sticlă de catifea neagră și un tip în costum de urs, este posibil să se dovedească ceva foarte amuzant Sincer, site-ul BLACK VELVET este cel mai prost site de whisky pe care l-am întâlnit în acest moment (de fapt, ar fi mai bine dacă ar pune o galerie a așa-numitelor fete de catifea neagră, fetele frumoase în rochii de catifea neagră strâns sunt cu siguranță mai interesante decât un bărbat care aleargă într-o pătură roșie).

Baza de catifea neagră obișnuită este secara și porumbul selectat, precum și apa cristalină a râurilor și lacurilor canadiene. Acest whisky este îmbătrânit folosind o tehnologie unică în două etape, ale cărei detalii sunt păstrate în secret. În prezent, vârsta acestui whisky este de 3 ani.

aviz: De fapt, în momentul de față, alegând din obișnuitul BLACK VELVET și CANADIAN CLUB în forma sa pură (îngrijită), încă aleg BV.

CC mi-a adus un pic prin mirosul și gustul său ciudat (deși acest lucru este rar întâlnit în cocktail-uri, aceste whisky-uri sunt aproape echivalente pentru a face cocktail-uri).

În forma sa cea mai pură, BV este acum mult mai aproape de înțelegerea whisky-ului canadian (care, de fapt, a fost puternic ajustat după achiziția CROWN ROYAL De Luxe).

VELVETUL NEGRU obișnuit are un „nas” delicios picant, cu note de secară și fructe proaspete. Gustul este moale și ușor, cu puțin condiment și un finisaj plăcut, cu note de pâine prăjită. Răsturnare moale.

cocktail: Manhattan, canadienii obișnuiți au fost mult timp în barul meu înlocuitori de încredere pentru whisky de secară americană în acest cocktail legendar..

BLACK VELVET Reserve 8 y.o

[Rezervație BLACK VELVET 8 ani]

țară: Canada
Producător: The Black Velvet Distilling Company, Lethbridge, Valleyfield (Constellation Brands)
cetatea: 40% vol.

Un pic de istorie: Primul whisky de rezervă BLACK VELVET a fost lansat în 1991 pe fondul popularității tot mai mari a whisky-ului în vârstă cu o marcă de vârstă.

oficial: Este raportat că whisky Rezervația BLACK VELVET are o vârstă de 8 ani. De fapt, acesta nu este doar BLACK VELVET, în vârstă de 5 ani suplimentari, ci un amestec independent.

În mod tradițional pentru whisky-ul canadian, amestecul de rezerve BLACK VELVET se bazează pe porumb îmbătrânit și alcooli de secară, whisky din porumb cu vodcă aromatizat, cu un adaos mic de secară și porumb „vinuri înalte” - distilate cu vase condimentate.

Acest amestec se caracterizează printr-un conținut ridicat de whisky aromatizant..

aviz: Acest whisky a fost cumpărat pentru a înlocui foarte plictisitorul „Canada”. Nu mă așteptam la dezvăluiri de la el, el ar fi trebuit să fie ceva mai interesant decât cel obișnuit și asta este totul.

Rezerva BLACK VELVET a rezolvat cu succes acest lucru, este cu adevărat mai bun decât tovarășii săi obișnuiți, deși vizibil mai slab decât CROWN ROYAL De Luxe.

Dar aceasta este cu siguranță achiziția pe care o recomand cu siguranță în acest moment - BLACK VELVET Reserve cu gustul său organic, ușor picant și delicat, la doar o zi după ce achiziția a devenit whisky-ul meu canadian preferat și cel mai confortabil pentru utilizarea de zi cu zi.

Whisky-ul BLACK VELVET are o aromă picantă plăcută, mult mai pronunțată în comparație cu versiunea obișnuită. Alături de condimentul de secară caracteristic în „nas” există note dulci de fructe, vanilie și lemn. Gustul este rotunjit, oarecum gras, moale.

Intrarea este dulce, făcând loc rapid la o bază picantă cu note de secară și piper jamaican, un finisaj lung cu note de piper și stejar. Gustul delicat de durată medie.

În general, băutura are o impresie foarte pozitivă - foarte organică, echilibrată și moale, dar nu am suficientă putere, caracter.

cocktail: Cocktail-ul Manhattan (Cocktail-ul Manhattan) și diferitele sale variații, de exemplu, întregul cult Black Manhattan (Black Manhattan).

Whisky canadian mixat CLUB CANADIAN

[Canadian Whisky canadian amestecat de club]

țară: Canada
Producător: Canadian Club Import Co., Deerfield (mărci de noroc)
cetatea: 40% vol.

Un pic de istorie: Tatăl whisky-ului Canadian Club este Hiram Walker, care a început să producă whisky-ul său de înaltă calitate în 1854 în Detroit, SUA. Ulterior, în 1858, el a format comunitatea Walkersville în apropierea orașului Windsor, Canada, unde Clubul canadian este încă produs..

Principala caracteristică distinctivă a whisky-ului Hiram Walker a fost calitatea excelentă și moliciunea, care s-au obținut inclusiv o expunere relativ lungă.

Aceste calități au contribuit la succesul acestui whisky, care a fost preferat atât de domnii obișnuiți (de exemplu, Al Capone), cât și de sângele regal, de exemplu, regina Victoria sau Regina Elisabeta a II-a.

oficial: De remarcat este faptul că Canadian Club este singurul whisky amestecat din lume care îmbătrânește în butoaie de stejar alb. după amestecare.

Astfel, alcoolii din maltul de secară, secară și orz, precum și porumbul, au exact 6 ani pentru a se căsători și a da naștere la ceea ce se numește Clubul canadian.

Se crede că este un proces atât de special de îmbătrânire care oferă acestui whisky un gust atât de moale și delicat..

• Gustul blând al Canadian Club face ca acest whisky să fie similar cu o altă invenție americană - whisky de secară. Prin urmare, mulți barmani au pus un semn egal între whisky-ul canadian și secolul, deși whisky-ul canadian nu este cu adevărat secară. Whisky Canadian Club este format din alcooli de bază și aromatici.
• Materia primă pentru alcoolul de bază este porumbul, în timp ce alcoolul este obținut prin metoda de distilare cu dublă coloană și are o rezistență inițială de aproximativ 95% (acesta este alcool aproape neutru). Aromeul aromatizant este un amestec de alcooli obținuți din secară, malț de secară și malț de orz prin metoda de distilare.
• Rezistența maximă a acestor alcooli este de 65%, adică. ele conțin o mulțime de ingrediente aromatice care conferă whisky-ului canadian aroma sa unică de cereale. Amestecul secret al alcoolilor principali și aromatizanți este îmbătrânit în două tipuri de butoaie - butoaie noi arse de stejar alb american și aceleași, dar folosite deja pentru butoaie de whisky îmbătrânite.

Pentru producția de whisky Canadian Club White Label folosit 20% din butoaie noi.

aviz: Acest whisky are un gust moale și ușor, cu un final caracteristic dulceag, ușor „copt” (ca opțiune amar sau picant). Îmi place să apreciez Clubul canadian mai ales pentru această moliciune unică. Acest whisky este perfect nu numai în formă pură, ci și în cocktail-uri..

cocktail: Manhattan, nu-mi pot imagina ce alt cocktail poți folosi whisky-ul canadian cu un asemenea succes. De exemplu, în timp ce eram încă un novice cocktail, am băut o tonă de Manhattan excelent fără un singur bourbon normal, ca să nu mai vorbim de secară americană și chiar de Angostur amar în cocktailul special Manhattan (Manhattan Special) la Clubul canadian.