Caracteristici ale producției și gustului de whisky canadian catifea neagră. Prezentare generală a mărcii

Fanii alcoolului puternic preferă adesea whisky-ul. Această băutură aromatică este preparată din diferite tipuri de cereale într-un mod special: fermentație, distilare și îmbătrânire îndelungată în butoaie de stejar. Aceste procese ajută la crearea unei arome și gust unice..

Irlanda și Scoția sunt considerate producători majori de whisky, dar alte țări se străduiesc să creeze un gust original al acestui alcool, unul dintre reprezentanții unor astfel de mărci este catifea neagră canadiană.

Pregătiți whisky-ul folosind o tehnologie specială - „amestecare la naștere” (amestecare la naștere). Acest proces este împărțit în mai multe etape..

1. În primul rând, un distilat canadian clasic se face folosind secară, orz și malț, după care este învechit neapărat în butoaie de stejar timp de cel puțin doi ani.
2. Apoi distilatul îmbătrânit este amestecat cu spiritul pur de porumb..
3. Următorul este un proces de îmbătrânire a barilului pe mai mulți ani..

Această procedură de gătit creează un gust special caracteristic acestui brand: suculent și dulce, cu note subtile de malț și miere, aroma băuturii seamănă cu un dulce măr, pere, bărbierit de stejar.

Soiuri și fotografii

Whisky Black Velvet are o gamă largă de soiuri care variază între ele în funcție de timpul de expunere, precum și de nuanțe de gust și aromă. Fiecare dintre subspecii este fabricată la o fabrică a companiei din regiunea Canada, Alberta, Lethbridge.. Sticlele sunt disponibile în diferite dimensiuni: 0,5 L, 0,7 L, 1 L, 350 ml. Următoarele sunt o descriere a câtorva soiuri de whisky Black Velvet și o fotografie.

original

Whisky Original Velvet Black este considerat amestecat. Acesta diferă într-un gust deosebit de neted și delicat, cu nuanțe de vanilie și nucă de cocos. Aroma a simțit tonuri de secară picantă, malț și produse de patiserie dulce. Bine pentru a face cocktailuri și pentru a bea cu gheață..

Cetatea este de 40%. Îmbătrânit în butoaie de stejar timp de cinci ani..

Rezerva 8 ani

Whisky Black Velvet Reserve 8 Years (Black Velvet Reserve 8 ani), îmbătrânit până la opt ani în butoaie de stejar alb american, se combină în aroma sa de nuci, de malț și de note picante. Finisajul este plin, revigorant, cu indicii de ciocolată. Merge bine cu gheața și este bun și pentru cocktailurile de mentă și vermut..

Puterea acestui whisky este de 40%. În funcție de tip, este o băutură amestecată premium.

Vă oferim să vizionați un videoclip despre Black Velvet Reserve 8 Years:

Caramel prăjit

Brandul de catifea neagră produce note mai puțin puternice de whisky, care au un gust blând și dulce. O astfel de băutură este potrivită pentru gurmanzi și cunoscători de soiuri neobișnuite. Whisky-ul de catifea negru de acest gen și-a primit numele datorită prezenței gustului de caramel, a notelor de cafea și a cremei. Toate aceste tonuri completează caracterul de bază al băuturii cu malț de orz..

Cel mai des utilizat în cocktail-uri:

• Măr caramel (whisky, cidru, scorțișoară).
• Caramel Libre (whisky, cola, var).

Cu toate acestea, cunoscătorii recomandă să-l bea în cea mai pură formă. Comparativ cu alte tipuri, cetatea este mai mică - doar 35%. Acest whisky este amestecat, îmbătrânit în butoaie de stejar timp de cinci ani..

Graba de scorțișoară

De asemenea, are o rezistență redusă și un gust dulce, ușor. Notele de scorțișoară predomină în buchetul gustativ, de unde vine numele. Caracterul strict al băuturii se dezvăluie într-un gust lung lemnos, gustul gustos îl completează bogat, făcându-l picant și lung.

Puterea este de 35%. Amestecul băuturii îl face bogat și plin, butoaiele de stejar mențin aroma și gustul whisky-ului de calitate.

De unde să cumperi și cât de mult?

Whisky-ul din Velvet Negru amestecat canadian poate fi găsit în magazinele Duty Free, precum și în magazinele de retail din oraș. În unele cazuri, magazinele online care oferă o gamă largă de produse alcoolice te vor ajuta să găsești una sau alta sticlă..

Costul whisky-ului Black Velvet depinde de volum și grad:

• Prețul mediu pentru o sticlă de catifea neagră 0,5 L - 1300-1400 ruble.
• Caramelul este în aceeași categorie de preț - 1400-1500 ruble pe litru.
• Scorțișoara de scorțișoară este mai ieftină - 1000-1100 de ruble la 1 litru.
• Black Velveteen de opt ani este puțin mai scump - 1500-1600 pentru 0,7 L.

Cum să distingi de un fals?

Diferentele importante ale originalului vor fi:

• Forma sticlei hexagonale, care este făcută din sticlă gofrată transparentă.
• Fund în formă de hexagon, modelul de relief este situat în jurul perimetrului, ar trebui să fiți atenți și la partea de jos: există informații despre butelie.
• Eticheta originală este de înaltă calitate, pe sticlă există trei etichete: două în față și una în spate.
• Plută acoperită cu folie protectoare, care închide gâtul sticlei. Ar trebui să acordați o atenție deosebită calității acestui film, deoarece filmele vechi din originale pot fi utilizate pe sticlele false.

opinii

• Gust neobișnuit pentru whisky-ul canadian, absența gustului afumat îl distinge de banda clasică de scotch. Post-gustul cremos completează perfect gustul bogat și profund al băuturii. Există o amărăciune picantă, posibil din consumul de malț.
• O aromă răcoritoare plăcută, există tonuri de butoi de stejar, care se resimte mai ales atunci când sunt consumate cu gheață. Excelent pentru cocktail-uri..

Oricine alege whisky-ul va aproba gustul moale, dar suculent și dulce al catifelei negre. În același timp, fiecare gastronom va putea să-și aleagă propriul, deoarece linia soiurilor nu se limitează la băutura inițială. Whisky-ul caramel și whisky-ul cu aromă de scorțișoară, ale căror gusturi sunt mai ușoare și mai tandre, sunt populare. Rețeta originală a acestei companii ajută la crearea unui gust unic și original..