Dispune de whisky irlandez tradițional connemara `cu fum`. Istoricul mărcii, linia varietății și valoare

Această băutură de notorietate este fabricată la celebra distilerie din Irlanda și a primit în mod repetat premiile cele mai înalte pentru calitate. Connemara este o mlaștină înaltă din vestul Irlandei. Locuitorii locali foloseau turba extrasă acolo ca combustibil în distilerii la uscarea malțului. Băutura a primit numele acestei regiuni, unde se păstrează tradiția de a produce whisky „cu fum”..

Până la începutul secolului XX, whisky-ul irlandez a fost mult mai popular decât scotianul.. Cu toate acestea, Irlanda a avut un conflict cu Marea Britanie, apoi a fost anunțată o interdicție în Statele Unite, ceea ce a dus la o scădere a producției. Scoțienii au început să comercializeze mult mai multe băuturi și au înlocuit treptat vinificatorii irlandezi.

În anii 60 ai secolului XX, în Irlanda existau patru distilerii de lucru. În anii 70, mai rămăseseră doar două, iar în 1972, singura companie care producea whisky, Bushmills, rămânea pe piață..

Mica fabrică construită de Teeling a devenit singura concurentă a companiei existente. Treptat, fondatorul „Cooley” a restabilit popularitatea whisky-ului irlandez.

Caracteristicile producției și gustului

Whisky-ul original al lui Connemara este realizat după tradițiile vechi.. Maltul pentru că este uscat pe grătarele deasupra turbei arzătoare, ca în urmă cu mulți ani. Acest lucru oferă băuturii aroma de fum semnată. Alcoolii se obțin prin dubla distilare în cuburi de cupru, după care sunt turnate în butoaie de stejar și îmbătrânite cel puțin 3 ani.

Culoarea acestui whisky irlandez este reprezentată de nuanțe de chihlimbar diverse - de la galben deschis la aur vechi. Fiecare varietate are propriul ton unic. Aroma băuturii încântă conștiința mult timp. În primul rând, sunt fumuri care se amestecă perfect cu vanilie, ciocolată și miere..

Whisky-ul lui Connemara este băut excepțional de curat, pentru a nu umbra gustul complex multi-strat și pentru a nu strica gustul plăcut după gust.

Pentru a înmuia gustul băuturii este permis să o beți cu gheață. Adevărații cunoscători preferă să guste această băutură nobilă cu un trabuc sau o cafea bună.

Pentru cei care nu sunt mulțumiți de această metodă, whisky-ul irlandez este bine combinat cu brânză albastră nobilă, carne coaptă și ciocolată de calitate. Somonul afumat dezvăluie perfect aroma afumată a băuturii.

Soiuri de Connemara

Linia acestui whisky irlandez este prezentată pe piață în patru clase.

Malat unided peated (40%)

Whisky auriu ușor puternic. Aromă de fum și de încălzire predomină, o notă pronunțată de miere. Are un gust moale, cu nuanțe de miere, vanilie și ciocolată. Finisaj lung și cald, cu gust afumat. Whisky cel mai vândut în familia Connemara. De patru ori a acordat medalia de aur la Concurența internațională a producătorilor de vinuri și spirturi IWSC - din 2008 până în 2011.

Maltate unate, 12 ani (40%)

Culoarea aurie strălucitoare a băuturii dezvăluie arome de brumă și fum. Pe palat se remarcă migdalele, scorțișoara și vanilia. Lasă un gust de încălzire cu gusturi de fructe uscate.

Cască unică (46%)

Are vârsta de 10 ani, ceea ce conferă acestui soi o aromă neobișnuită de fum aspru. Are o culoare delicată de miere și o aromă blândă, cu tonuri fructate, vanilate și cremoase..

Turf Mor (58,2%)

Turf Mor cel mai puternic whisky din linie, lansat într-o ediție limitată. Culoarea este aurie chihlimbară. Aroma este complexă, în care ies în evidență note fumate, cu jumătate de tonuri de lavandă, vanilie, nuci și ciocolată. Gustul îmbină armonios vanilia, caramelul și portocala. Lasă un gust îndelungat de încălzire. Premiat cu aurul festivalului IWSC în 2011.

De unde și la ce preț pot cumpăra?

Whisky-ul Connemara este vândut în magazine specializate de alcool. Când cumpărați, aveți grijă, contrafacerea poate fi găsită printre băuturile de elită. Chiar și achiziționarea de băuturi alcoolice scumpe nu garantează protecția împotriva falsurilor.

Pentru a vă bucura de gustul unic al whisky-ului irlandez real, acordați atenție următoarelor nuanțe:

  • flacon. Connemara este băuturile de cea mai înaltă calitate, iar ambalajul lor trebuie să respecte acest nivel. Eticheta trebuie lipită uniform și capacul este sigilat perfect..
  • Fără sediment. Whisky-ul este obținut numai din cele mai bune materii prime, distilarea are loc în cuburi speciale, iar îmbătrânirea se face în butoaie din cel mai bun stejar alb american. Prin urmare, chiar și cu stocarea pe termen lung în whisky-ul autentic Connemara, nu există precipitați sau nori.
  • Baza gingiilor. Orice băutură în vârstă are o bază ușor uleioasă. Când se agită, trebuie să rămână câteva picături pe pereții sticlei, curgând încet în jos. De asemenea, se formează bule mari de aer care nu dispar de la suprafața băuturii pentru o lungă perioadă de timp..

Prețul whiskyului Connemara Original variază semnificativ în funcție de perioada de îmbătrânire:

  1. Connemara Peated Single Malt obișnuit va costa în diverse magazine între 3-4 mii de ruble.
  2. Connemara, în vârstă de 12 ani, a câștigat un singur malt costă mult mai mult: până la 17 mii.

Whisky-ul Connemara Turf Mor poate fi atribuit categoriei de preț mediu, prețul său variază între 5-6 mii de ruble.

Orice whisky din familia Connemara ai alege, te va cuceri din primele momente. Fiecare varietate din colecția de whisky irlandez are o aromă complexă unică și combinații de arome neobișnuite. Chiar și un consumator fără experiență va putea să se bucure pe deplin de un gust pe care nu-l mai poate uita..

înrudit

Meniu