Brahma („brahma”)

fotografie de bere brama într-un pahar

Brahma este o marcă braziliană de bere cu peste un secol de istorie, care este una dintre cele zece mărci cele mai bine vândute de pe planetă și este evaluată la aproape 2,5 miliarde de dolari. Numit după inventatorul englez al presei hidraulice și sigure, berea Brama este poziționată ca un instrument universal pentru rezolvarea unei varietăți de probleme de viață.

Prezența în rețeta băuturii de porumb local, conferă berii prospețime suplimentară, care este atât de necesară în realitățile braziliene, și adaugă popularitate extraordinarului Brahma Chopp cu mult dincolo de granițele Rio de Janeiro natal..

Împreună cu o duzină de alte soiuri ale mărcii, tradiționalul „Brama” este prezent astăzi în peste 30 de țări. Berea braziliană este disponibilă în Rusia încă din primăvara anului 2005. Este produs de fabrica de bere Klin de la OJSC SUN InBev, divizia rusă a Anheuser-Busch InBev, actualul proprietar al mărcii Brahma.

Referință istorică

Brahma Villiger Brewery & Companhia a fost fondată în 1888 de Josef Villiger, originar din Elveția. Inițial, unitatea de producție cu 32 de angajați producea 12 mii de litri de bere pe zi. Printre numeroasele companii din acest segment, „Brama” s-a remarcat prin calitatea produsului - bere fermentată de fund conform rețetei originale a fondatorului. Deși în 1904 întreprinderea și-a schimbat proprietarul și a devenit o societate pe acțiuni, vectorul pentru calitatea băuturii nu s-a schimbat. În 1934, Brama vândea aproximativ 30 de milioane de litri de bere pe an, devenind unul dintre cei mai mari trei producători de pe piața braziliană. În aceeași perioadă, a început îmbutelierea băuturii spumoase..

Nouă ani mai târziu, noi varietăți au început să apară în sortiment. În plus față de bere cu adaos de porumb, s-a preparat o lager Brahma Extra mai puternică din ingrediente tradiționale: apă, hamei, malț de orz. În anii 80 ai secolului trecut, gama de băuturi s-a extins, produsele au început să fie furnizate în Statele Unite și Japonia. În 1992 a fost construită o fabrică în Argentina.

Creșterea ponderii pe piața internă a fost realizată, printre altele, printr-o strânsă cooperare cu proprietarii de baruri, restaurante, hoteluri. Prin împrumutarea proprietarilor, „Brama” a propus condiții pentru vânzarea exclusivă a berii sale, dotarea spațiilor cu frigidere, schimbarea interiorului, înlocuirea mobilierului. Prin schimbarea structurii vânzărilor de băuturi alcoolice, Brahma a contribuit, de asemenea, la transformarea stilului de viață și la remodelarea zonelor urbane, unde magazinele mici și tavernele familiare au cedat locul barurilor hoteliere moderne..

În anii 1980, Brama s-a extins odată cu achiziționarea unui rival Scol. Fuzionând cu Antarctica Paulista în 1999, a devenit parte a Americas Beverage Company. În toamna anului 2008, ca urmare a unei fuziuni pe scară largă, marca Brahma a devenit proprietatea celei mai mari companii de fabricare a berii Anheuser-Busch InBev. Sortimentul „Brama” a crescut semnificativ. Deși doar o mică parte din produse este reprezentată pe piața rusă, gama mărcii include lagere ușoare și roșii, grâu și bere nealcoolică. Împreună cu berea „la pescaj” nepasteurizată, se produce și conserve de bere.

Promovarea mărcii este facilitată de publicitatea creativă, care a primit premii prestigioase de mai multe ori, inclusiv la cel mai mare festival Cannes Lions.

Tipuri de bere "Brama"

Brama, 4,6%

Bere bere de categoria premium chihlimbar-auriu. Produs pe bază de rețetă creată de Joseph Williger în 1888. În plus față de malțul de orz, se utilizează porumb nemălțit și două tipuri de hamei. Gustul este răcoritor cu un indiciu ușor de citrice. Băutura are o aromă strălucitoare de hamei. Finisaj moale, fără amărăciune.

Brahma Extra Lager, 5,5%

Lager ușor cu o nuanță pură de aur, preparat conform rețetei clasice a fabricării „pure”. Aroma este dominată de componenta de malț și de parfumul blând al plantelor. Berea Brahma Extra Lager se caracterizează printr-un gust extraordinar, în care dulceața malțului și amărăciunea ușoară a hameiului sunt echilibrate. Băutura împrospătează și potolește setea.

Brahma Extra Red Lager, 5,2%

Bere preparată cu două tipuri de malț de orz - deschis și întunecat. Se remarcă în culoarea chihlimbar cu o nuanță roșiatică, este absolut transparentă. Aroma conține note de caramel, malț ars, fructe. Gustul este ușor dulce, cu o ușoară amărăciune și senzații de caramel în postgust. Merge bine cu brânzeturi.

Brahma Extra Weiss, 4,9%

O bere ușoară, opacă, făcută din malțuri de orz și grâu, tipică sudului Germaniei. Formează o spumă cremoasă luxuriantă în pahar. La primele înghițituri din „Brahma Extra Weiss” veți simți gustul mărului și al bananei, urmat de note de cuișoare și alte condimente. O băutură ușoară răcoritoare care se potrivește bine cu peștele, păsările de curte, brânzeturile.

fotografia berii Brama

Meniu