Cristal de șampanie - descriere și preț în rusia

Champagne Crystal este o băutură care este bine cunoscută. Cu toată cantitatea și varietatea uriașă de băuturi alcoolice, există unele care poate nu vă permit să cumpărați totul. În industria de producție a vinurilor de calitate, numele lor a apărut - „aur lichid”, subliniind costul ridicat și statutul acestor băuturi. Aceste băuturi includ vinurile de șampanie Crystal Louis Roderer.

Băuturile parțial alcoolice ale acestui brand sunt, de asemenea, numite „aur lichid” și pentru nuanța lor aurie particulară. Tehnologiile de producție rămân neschimbate mult timp și sunt observate cu atenție de către vinificatori.

De aceea, o sticlă de cristal costă o sumă atât de mare de bani. Dar, fără îndoială, mulți iubitori de șampanie înțeleg că merită, fără îndoială, mijloacele care îl plătesc.

Despre vinurile de șampanie

Vinurile de șampanie sunt atât de ferm înrădăcinate în viața noastră, încât se pare că au existat întotdeauna. Și pentru țara noastră, pentru care Anul Nou fără șampanie nu este Anul Nou, iar nunta nu este o nuntă, iar 8 martie pare să nu fie atât de festivă, acest lucru este dublu adevărat.

În același timp, puțini au măcar o idee generală despre ce sunt vinurile de șampanie. Primul și singurul nostru răspuns la această întrebare va fi, în majoritatea cazurilor, „bine, este un astfel de vin care cu bule și cu o plută din el poți totuși să spargi un candelabru, oglindă sau un geam”..

• Așadar, vinul spumant se numește vin spumant produs prin utilizarea dublei proceduri de fermentare: vinul fermentat este amestecat (amestecat cu alte tipuri de vinuri tinere), rafinat și lăsat să fermenteze din nou, și pentru o perioadă de cel puțin un an și jumătate.
• Trebuie recunoscut faptul că marea majoritate a populației țării noastre nu a încercat niciodată șampania. Nu, consumăm în fiecare an o cantitate considerabilă de vin spumant numit șampanie, dar nu este nevoie să ne păcălim.
• Produs oriunde, cu excepția provinciei franceze Champagne, vinul spumant poate fi de calitate arbitrară, dar nu șampanie.

Originile șampaniei se pierd în intestinele Evului Mediu. Este imposibil de stabilit când a apărut acest tip de vin și cine trebuie să-i fie recunoscător. Zvonul răspândit potrivit căruia „inventatorul” șampaniei a fost călugărul House Perignon nu este altceva decât o legendă frumoasă.

Este cunoscut faptul că vinurile franceze spumante au fost furnizate curților regale din toată Europa încă din secolul al XV-lea, iar apariția documentată a vinurilor de șampanie datează de la sfârșitul secolului al XVII-lea..

Apariția lui Cristal Louis Roederer

Apropo, tocmai cu gusturile gastronomice ale regalilor este asociată apariția unuia dintre cele mai cunoscute mărci de vinuri de șampanie, Cristal din casa lui „Louis Roderer”. În prima jumătate a anului precedent, vinificatorul francez Louis Roderer a început să producă propriul său tip de șampanie, care a câștigat rapid popularitate și în 1876 a lovit masa împăratului rus Alexandru al II-lea..

Autocratului i-a plăcut șampania atât de mult, încât a comandat să servească exclusiv acest tip de vin, ba chiar și în sticle speciale de cristal, în care vinul și-a păstrat cel mai mult gustul.

Moștenitorii lui Louis Roderer au folosit rapid acest caz pentru a începe producția unui nou tip de vin, pentru care în același an 1876 în Reims, inima provinciei Champagne, a fost pusă o pivniță de cristal, în care vinurile provenite din cele mai bune recolte de struguri.

Așa a luat naștere șampania Cristal Louis Roederer, care a devenit rapid băutura preferată a elitei ruse. Este suficient să spunem că, până la începutul Primului Război Mondial, peste 60% din vinurile din casa Louis Roderer au fost livrate în Rusia..

1. În prezent, Cristal Louis Roederer continuă să fie unul dintre cele mai cunoscute soiuri de vinuri de șampanie de elită.
2. Particularitatea sa constă în faptul că producătorul încearcă să păstreze, pe cât posibil, vechile tradiții ale vinicultorilor francezi, care până în al treilea mileniu se retrag din ce în ce mai mult sub atacul super-corporațiilor internaționale care au capturat piața vinului.
3. În condiții de concurență acerbă, casa „Louis Roderer” a mutat în mod intenționat să limiteze producția principalului său brand, Cristal Louis Roederer, la un modest 2,5 milioane de sticle pe an, conform standardelor moderne.

Având în vedere că producția de Cristal Louis Roederer necesită doar cele mai bune struguri de struguri Pinot Noir și Chardonnay, producția limitată de vin este destul de explicabilă. În plus, un adevărat Cristal trebuie să îmbătrânească cel puțin șase ani și jumătate..

În prezent,

Atât de rar și având o istorie a vinului atât de bogată, este de la sine înțeles că nu poate fi ieftin. De exemplu, o sticlă de Cristal Louis Roederer într-o cutie cadou va costa iubitorilor de șampanie aproximativ 30 de mii de ruble. Și, desigur, acest vin nu a fost creat pentru a bea salate și bomboane de ciocolată.

Pentru a vă bucura pe deplin de paleta de gusturi a lui Cristal Louis Roederer, trebuie să o beți înainte sau după mâncare, dar nu este timpul pentru o masă.

În plus, trebuie avut în vedere faptul că Cristal este foarte sensibil la condițiile de temperatură: dacă introduceți o sticlă într-un congelator sau o turnați în pahare congelate înainte de timp, vinul va experimenta, după cum spun specialiștii, un șoc de temperatură..

Pentru a evita acest lucru, vinul trebuie răcit cu grijă, introducând sticla într-o găleată specială umplută cu gheață și apă rece.

luxurynet.ru

Despre Louis Roederer

Astăzi, Louis Roederer, o companie de vinuri cu șampanie cu sediul în orașul francez Reims, deține aproximativ două sute de hectare de podgorii, a căror cultură este necesară pentru a produce cea mai mare parte a acestei băuturi de înaltă calitate..

Aproximativ o treime din materiile prime sunt achiziționate de la companii terțe cu care relațiile comerciale puternice s-au dezvoltat de-a lungul mai multor ani de cooperare fructuoasă. Datorită faptului că vinul mărcii este un amestec original, producătorii reușesc să obțină atât un gust incomparabil, cât și acele bule de aer foarte înflăcărate, care joacă liber în pahar, atrăgând atenția și fermecător..

• Numele original al companiei, dat de ea la mijlocul anilor șaptezeci al secolului al XVIII-lea, a sunat ca Dubois Pere & Fils. Cu toate acestea, proprietarii s-au schimbat și fiecare dintre ei a dorit ca numele să reflecte personalitatea și particularitatea sa.
• Când la începutul anilor optzeci ai secolului al XIX-lea afacerea a trecut în mâinile lui Louis Roderer, succesul întreprinderii a început să crească într-un ritm incredibil, care nu a fost încetinit până în zilele noastre..

Iată răspunsul la întrebarea referitoare la nume: datorită acestei persoane, astăzi compania are o poziție stabilă pe piața alcoolului, precum și o cerere foarte mare.

Moștenitorii

Moștenitorii lui Louis Roderer, care se află acum în fruntea întreprinderii, respectă cele mai bune tradiții stabilite de cel mai de succes proprietar și urmează regula principală - să prezinte clienților doar cele mai bune. Achiziționând Louis Roederer Champagne, obțineți un simbol al succesului, al luxului și al averii pe care le puteți împărtăși oaspeților și persoanelor dragi.

Șampania Louis Roederer, populară peste hotare, încă nu este cunoscută pentru mulți pe piața rusă a băuturilor alcoolice de elită. Cu toate acestea, vinul este de înaltă calitate și este întotdeauna pe mesele europenilor în timpul ceremoniilor și evenimentelor.

Cristal louis roederer

Champagne Crystal Louis Roderer 2006 Champagne Crystal Louis Roederer - ultimul dintre Mohicans, un tovarăș al victoriilor și al norocului, al luxului și al inspirației, al unei băuturi care creează și se unesc, chiar întruchiparea distracției de masă, șampanie Crystal Louis Roderer a fost creată la sfârșitul secolului al XVII-lea de călugării benedictini sub medievale bolți ale mănăstirilor reims.

• Stil de la Roderer Șampanie de la Louis Roderer - un stil cu adevărat aristocratic și sofisticare a manierelor.
• Fondată în urmă cu mai bine de două secole, această casă, singurul producător important, și-a păstrat independența față de corporațiile internaționale și rămâne, poate, ultimul fragment din tradițiile de vinificație familiale din Champagne, producând doar 2,5 milioane de sticle de vin spumant de cea mai înaltă calitate anual..
• Mergeți la o astfel de auto-reținere „Louis Roderer” este forțat doar de considerentele controlului maxim produs de Crystal Crystal Louis Roederer. „Louis Roderer” este responsabil pentru fiecare sticlă din orice restaurant, hotel sau magazin din lume.

În 1876, împăratul Alexandru al II-lea, încântat de șampania Roderer, a poruncit celor mai înalte să o livreze pe masa sa în sticle speciale de cristal, ceea ce a dat naștere noului brand al lui Louis Roderer - Champagne Crystal Louis Roederer. În același an, o pivniță de cristal a fost amplasată în Reims, unde vinurile din cele mai excepționale culturi, care se întâmplă de obicei nu mai mult de două-trei ori pe deceniu.

Champagne Crystal Louis Roederer - acesta este maximul pe care îl puteți smulge din Chardonnay și Pinot Noir, un fel de stâlp, de neatins de oricine, vârful lumii vinului. Se îmbătrânește în beci cel puțin șase ani și jumătate. Acum puteți încerca recoltarea Champagne Crystal Louis Roederer 2010.

În filme

Cel mai la modă Quentin Tarantino, care interpretează regizorul unui film la fel de rezonant în senzaționalul film „Four Rooms”, este teribil de indignat de răspunsul laconic al lui Tim Roth (prost recepționist) la întrebarea despre meritele unei băuturi gustate de ambii eroi (costă de șampanie de cristal - 11000r).

„Foarte bine”, pică recepționerul, abandonat impasibil de sărmanul de la evenimentele din timpul nopții. „Și asta este totul ?! - neoclasicul viu al cinematografiei este uimit. - Repetați: asta e șampanie al naibii de bună, al naibii !!! Orice altceva este urină! ... "

Totuși, acest panegyric nepoliticos nu a fost o cascadă publicitară adaptată manierelor americane de către compania Louis Rederer, producând același Crystal Louis Roderer și gravitând spre forme de imagine mai elegante, așa că, în acest caz, „omul de la Hollywood” a fost condus aparent de iubirea sinceră la vinul spumant Reims de la casa lui Louis Roederer (Champagne Crystal Louis Roederer).

royaldrinks.ru

În cultura muzicală

Până în 1945, vinul nu a fost vândut. La mijlocul anilor 1990 și începutul anilor 2000, brandul a devenit asociat cu cultura rap și hip-hop..

1. Băutura a devenit o parte a imaginii unor artiști, „Crissy” a fost menționată în versuri, de exemplu, Raekwon, 50 Cent, Big Karlage, Biggie Smalls, Puff Daddy, Big L, Hollywood Undead, Yung Lean și Jay-Z.
2. Tupac Shakur a creat un cocktail numit Thug Passion, care este un amestec de Alizé Gold Passion și Cristal.
3. În filmele sale, faimosul regizor Quentin Tarantino a vorbit de nenumărate ori despre faptul că până nu a gustat Crystal, nu i-a plăcut șamanismul. Iar în poza lui Paul Verhoeven acest vin se numește „apă sfântă”.

Șampania nu a fost vândută mult timp și a suferit din cauza culorii sale palide, așa că s-a decis să înfășurați fiecare sticlă într-un film de aur pentru a face vinul să arate prezentabil. Costul unei sticle, în funcție de surse - aproximativ 21 000. Pink Kristal - de la 35 000.

pikabu.ru

Istoria șampaniei

Compania, care produce acum șampania Cristal de elită, a fost fondată la mijlocul secolului al XVIII-lea. Inițial, vinăria aparținea aristocraților francezi, iar după moartea lor, afacerea familială a fost moștenită de nepotul lor talentat. Spre deosebire de rudele sale, Louis Roderer a făcut băuturi alcoolice pentru export, iar în 1896 șampania Cristal a lovit masa țarului rus Alexander ǁ.

1. Șamponul „Cristal” a obținut o astfel de popularitate datorită unui buchet neobișnuit și foarte dulce..
2. Gustă Louis Roederer Cristal combină note de vanilie, miere, fructe și migdale.
3. Băutura se prepară amestecând struguri de Chardonnay și Pinot Noir.

Nu toate strugurii sunt potriviți pentru producerea alcoolului de elită, aproximativ 20% din materialele vinului sunt respinse de degustătorii de vină. Înainte ca băutura să fie scoasă la vânzare, aceasta „se coace” în beciuri de aproximativ 7-10 ani. Pe rafturile magazinului șampania de cristal este învelită în hârtie portocalie, ceea ce împiedică soarele să afecteze acest vin spumant.

Principalele produse produse de casa de șampanie sunt soiurile de vin spumante de elită, inclusiv:

• băuturi vintage (Blanc de Blancs, Brut Vintage, Rosé Vintage);
• cuvée non-vintage (Extra Dry, Brut Premier, Carte Blanche).

Astăzi, vină Louis Roederer este una dintre puținele din Franța care deține o familie. Tradițiile familiale sunt păstrate cu grijă aici și, în același timp, sunt în pas cu moda, inclusiv datorită companiilor de publicitate competente, unde șampania Crystal este servită ca băutură de boemie și oameni de succes.

fanbar.ru

Cum a apărut băutura în Rusia, prețul și unde să cumpărați

Istoricii cred că un astfel de vin de cristal a fost realizat de celebrul vinicultor Louis Roderer în 1876. În acele zile, Alexandru al II-lea stăpânea Imperiul Rus, care, la rândul său, adora să încerce diverse vinuri din întreaga lume. Prin urmare, datorită zvonurilor enoriașilor, în 1876 împăratul a obținut o sticlă de pantaloni, deja celebru la acea vreme, vinificatorul Louis Roderer.

Alexandru al II-lea era un adevărat iubitor de vinuri, la acea vreme în stat exista o situație politică nesigură, așa că împăratul a încercat să limiteze consumul de produse ale producătorilor necunoscuți.

Dar, împăratului i-a plăcut atât de mult băutura, încât a emis un decret personal pentru a face un vas special de sticlă pentru a bea cristal de la Louis Roderer, astfel încât, înainte de utilizare, domnitorul a putut verifica personal siguranța conținutului navei. Astfel, a apărut o șampanie populară, numită „Cristal”.

De ce sticla este limpede??

Istoria creației își începe începutul secolului XVIII-începutul secolului XIX. Atunci a fost fondată casa șampaniei, iar creatorul ei a fost francezul Louis Roderer, al cărui nume a fost numit. Cristal a fost creat pentru prima dată în 1876 pentru împăratul Rusiei Alexandru al II-lea și este considerat de mulți drept primul cuvée de prestigiu..

Acesta a fost un moment de cotitură atât în ​​viața lui Louis Roderer, cât și în istoria dezvoltării vinificației sale, deoarece domnitorului i-a plăcut foarte mult noua șampanie, care, de atunci, a ordonat să servească vinuri exclusiv de la Louis Roderer pe masa sa.

• Alexandru al II-lea a fost urmat de toți curtenii săi, ceea ce a provocat incredibilă popularitate a băuturii. La acea vreme, afișarea vinului de la Louis Roderer era epitomul de rafinament și stil..
• Dar, din moment ce situația politică din Rusia la acea vreme era instabilă, țarul se temea de încercări.
• El a ordonat ca sticlele de șampanie pentru banchetul său de la Cina Trei Împărați să fie transparente, astfel încât împăratul să poată vedea bule, precum și să împiedice ca bomba să fie ascunsă în ele, așa cum s-a întâmplat cu o sticlă obișnuită de verde închis.

Realizarea unei sticle de cristal

Louis Roderer a apelat la producătorul de sticlă flamandă pentru a crea o sticlă de șampanie cu fundul plat din sticlă plumb transparentă, mai cunoscut sub numele de cristal. De atunci, numele cunoscut al băuturii Crystal Louis Roderer a apărut, iar stema a început să fie descrisă pe etichetă.

La începutul secolului XX, cea mai mare parte a șampaniei de cristal realizată a fost vândută Curții Imperiale, deoarece Casa Louis Roderer a devenit furnizorul oficial al vinurilor domnitorului și al restului său.

Datorită tehnologiilor sale unice, precum și de cea mai înaltă calitate timp de zeci de ani, șampania Crystal Louis Roderer poate purta cu încredere titlul de unul dintre cele mai bune vinuri din lume.

Vânzările anuale nu depășesc 2,5 milioane de exemplare, ceea ce este relativ mic. Aceasta este o mișcare atentă a proprietarilor de marcă pentru a menține nivelul necesar al calității vinului. Doar sticlele în sine nu mai sunt confecționate din cristal, ci din sticlă.

Popularitatea vinurilor de cristal

Se crede că pentru fabricarea unei băuturi de cristal de înaltă calitate deja în acele zile, producătorul a încercat să facă o băutură conform rețetei proprii, unde fiecare ingredient era de cea mai înaltă calitate, iar condițiile trebuie să fie cât mai favorabile..

• Ulterior, producătorul de șampanie a schimbat rețeta de bază interzicând producerea tuturor tipurilor de struguri, cu excepția Premier Cru și Grand Cru, care au fost cultivate în Champagne.
• Soiurile de struguri erau de cea mai bună calitate..
• În acea perioadă, au construit o pivniță specială din culturile inițiale, care ar putea crește doar de 1-4 ori în 10 ani.
• Pivnița a fost construită în Reims.
• Se observă că, conform acestei rețete, vinurile cruste au avut o îmbătrânire obligatorie de cel puțin 6, 5 ani, ceea ce a oferit băuturii un gust fermecător și unic.

Datorită gustului rafinat și tehnologiei unice de fabricație, băutura Crystal „Louis Roderer” este considerată unul dintre vinurile de cea mai înaltă calitate și cele mai delicioase timp de mai mulți ani..

Rețineți că mai devreme, sticlele erau fabricate doar din cristal, dar treptat proprietarii mărcii au considerat că astfel de costuri nu sunt necesare pentru fabricarea sticlelor, astfel că acum sunt făcute doar din sticlă.

Este important de menționat că în 2011 livrarea de șampanie în Rusia a fost interzisă. Acest lucru se datorează faptului că furnizorul nu a fost mulțumit de faptul că numele lor „Crystal” era foarte similar cu numele popularului producător de alcool rusesc „Kristal”. Drept urmare, furnizorul a câștigat cazul în instanță.

alkohall.ru

Compoziția gustului

Începând cu 1876, șampania de cristal Louis Louis Roderer a fost livrată în Rusia prin decretul lui Alexandru al II-lea. A fost obținut din vinuri uscate Pinot Noir și Chardonnay și îmbuteliat în sticle de cristal. Întrucât împăratul era foarte arătos și solicitant cum arată amenajarea mesei.

Șamponul Louis Roderer Crystal se deosebește de alte vinuri spumante nu numai în categoria sa de preț, clasa de lux, dar și în aroma sa neobișnuită.

În ea puteți simți notele de citrice, fructe de pădure, nuci și cacao. Băutura este considerată principalul aperitiv la evenimentele sociale. Își dezvăluie gustul în combinație cu brânzeturi, fructe de mare și caviar negru.

Până în prezent, șampania Louis Roderer Crystal este vândută în sticle rafinate și este cunoscută fiecărui cunoscător al băuturilor alcoolice de elită. Șampania va fi cel mai bun cadou pentru cei dragi și cei dragi.

În plus față de scumpul de cristal Louis Champagne Roderer, casa de la Champagne oferă băuturi din seria Brut, care sunt mai accesibile. Șampania are un gust impecabil și este pe deplin în concordanță cu natura mărcii.

De exemplu, champagne louis roederer brut premier, al cărui preț este de câteva ori mai mic decât cel clasic, este destul de accesibil pentru ceremonii.

Unde face?

Vinul spumos este obținut din cele mai bune struguri din struguri Chardonnay, Pinot Noir și Pinot Meunier..

• Se cules fructe de padure de prima clasa (kuve).
• Strugurii se presează manual și se infuzează în butoaie de stejar..
• Datorită îmbătrânirii șampaniei în butoaie timp de 8 luni după eliberarea sedimentului de drojdie, în băutură se formează bule mai mari decât alți producători. De asemenea, gust și aromă rafinată.
• Astfel, vinul spumant va fi un excelent însoțitor la deserturi și gustări..

În prezent, Louis Roederer Champagne House produce o gamă largă de băuturi spumante. Linia de produse include două cuvți de elită Cristal și Cristal Rose. Trei faimoase vintage și două băuturi non-vintage.

Cristalul este considerat cel mai prestigios și mai scump, dacă vorbim despre o opțiune bugetară, atunci este vorba de șampanie Louis Roderer brut prime, al cărui preț este destul de accesibil pentru toată lumea.

Casa de șampanie a lui Louis Rederer deține astăzi pe bună dreptate o poziție de lider în lume. Este singurul furnizor și producător de băuturi alcoolice premium..

Compania și-a putut menține poziția datorită producției și producției de produse alcoolice de înaltă calitate timp de mai mulți ani. Aceasta este una dintre puținele afaceri familiale care nu fac parte din nicio companie majoră de capital..

alkoinfo.net

Louis Roederer Cristal - Premium

Champagne Louis Roderer este una dintre cele mai bune zece băuturi premium printre toate tipurile de alcool din acest grup din întreaga lume. Este o delicioasă și un aperitiv la serile sociale de cel mai înalt nivel și numai adevărații cunoscători ai vinurilor spumante pot aprecia cu adevărat gustul său..

Cel mai cunoscut reprezentant al mărcii este șampania Louis Roederer Crystal uscată, care este fabricată din soiuri de struguri cum ar fiPinot noirșiChardonnay. Care este farmecul șampaniei de la Louis Roderer?

Am menționat deja că această varietate de vinuri de șampanie de la Louis Roederer este cea mai cunoscută. Istoria șampaniei Crystal (Crystal) începe la mijlocul anilor șaptezeci ai secolului al XIX-lea. La acea vreme, a fost creat special pentru împăratul Rusiei - Alexandru al II-lea. După ce a gustat odată clasica șampanie Louis Roederer, a fost încântat de gustul său..

Vinificatorul său personal a călătorit în Franța pentru a crea o nouă băutură spumantă cu cele mai bune amestecătoare și caviste (producători de vin spumant cava spaniol) care să se potrivească gusturilor împăratului însuși.

Ce este folosit pentru producție

• Pentru producerea băuturii, cele mai bune struguri sunt folosite din pământurile clasei Grand Cru, situate pe teritoriul lui Louis Roederer.
• Pentru a atinge un gust ideal, luminos și luxos, vinul este îmbătrânit în butoaie speciale din subsol timp de cel puțin șase ani și jumătate.
• Adică, șampania pregătită în 2005 va „suna” cel mai bine după al unsprezecelea an al secolului nostru.

Numele - Crystal - nu a fost ales la întâmplare. De când băutura a fost livrată la curtea imperială a Rusiei, pentru a-i da un chic special, a fost turnată în vase din cristal cu paiete de cristal și imaginea unui vultur cu cap dublu.

De-a lungul timpului, o poveste a înlocuit alta, iar decizia de a face sticla de sticlă specială, cu o etichetă argintie strălucitoare, transformată într-o tradiție, iar acum prezentarea lui Louis Roederer Crystal la eveniment este un simbol al unui anumit statut.

Ar trebui să acordați atenție caracteristicilor acestei băuturi:

1. Culoarea cristalului Louis Roederer este paie palidă cu o strălucire aurie. Degustătorii profesioniști notează un gust structurat, oarecum rotunjit, cu o ușoară aluzie a dulceaței de coacere și a moliciunii vaniliei. Gustul după gust simte o atingere de condiment.
2. În ceea ce privește aroma, un buchet de flori albe, ananas suculent, fructe citrice strălucitoare și o boabă neobișnuită de coacăz alb vin în prim plan. Ținând băutura o perioadă scurtă de timp în gură, cu siguranță veți simți note de miere și chiar o nuanță de nuci prăjite.
3. Servirea șampaniei Louis Roederer Crystal la un eveniment social, o petrecere de cină sau o seară corporativă - înseamnă să demonstrezi nu numai abilitățile tale, ci și un mare respect pentru oaspeți. Servirea paharelor cu o băutură balonantă este recomandată ca aperitiv în combinație cu gustări precum stridii, scoici, somon scump și caviar negru.

Blanc de Blancs de Louis Roederer

Un alt reprezentant demn al băuturilor de elită este șampania Blanc de Blancs - o băutură strălucitoare galbenă, flirtând cu reflexe de aur și verzi. Gustul acestei varietăți de șampanie se remarcă prin mătăsea sa specială și notele originale de caramel dulce, pere coapte și nuci.

După ce ați luat un pahar cu bule rafinate, primul lucru pe care îl veți simți este aroma delicată a fructelor de citrice congelate, care este înlocuită cu note de pere, fasole de cacao și nuci prăjite.

Blanc de Blanc este recomandat ca aperitiv cu gustări de pește și fructe de mare.

Brut Premier AOC de Louis Roederer

În multe țări ale lumii unde șampania casei de vin franceze Louis Roederer este predominantă, este apreciată o altă băutură a acestui producător - Brut. Spre deosebire de cristalul de argint, are o culoare aurie, cu o nuanță verzuie.

Strugurii pentru producerea Brut Premier se recoltează pe terenuri cu podgorii din clase precum Gran și Premier Crew, motiv pentru care băutura este asociată cu răcoritoare pentru oaspeții speciali la ocazii speciale și la cele mai importante evenimente.

Nu toți cunoscătorii șampaniei respectă brutalitatea, deoarece printre primele note aromatice ale buchetului său se află o grefă de tartă și amar, care este la fel cu gustul altor citrice și mere.

• După deschidere, gustul oferă nuanțe ușoare de scorțișoară și cardamom, precum și prăjitură franceză proaspătă.
• Aroma Brut de la Louis Roederer nu este lipsită de exotică: pe lângă notele dulci de pere și măr, există nuanțe originale de ciuperci de pădure proaspete.
• Această băutură este bună pentru a fi servită la începutul cinei, nu numai cu gustări ușoare, ci și cu deserturi, deschizând un prânz festiv sau o cină.

De asemenea, poate deveni un cadou scump, deoarece doar o cutie elegantă decorată cu un design special vorbește despre atitudinea donatorului.

luxgradus.ru

De ce prețul șampaniei Crystal este atât de mare?

Aceasta este o băutură pe care cei bogați și faimoși o beau încă din cele mai vechi timpuri. Deseori s-a întâmplat ca prețul șampaniei de cristal să atingă culmi incredibile. Care este secretul exclusivității și popularității acestui vin spumant și care explică costul acestuia?

În prezent, băutura spumantă este servită la masa regelui Spaniei, Juan Carlos, la o cină în familie fotbalistul David Beckham adoră să sorbe un pahar cu soția sa, precum și regizorul de film și actorul Quentin Tarantino, iar toate vedetele de la Hollywood se bucură să o savureze la evenimentele sociale..

De fapt, sticla „cristal” și-a primit numele din cauza inexactităților de traducere.

La urma urmei, cristalul este un material foarte fragil în care fermentația este imposibilă, timp în care presiunea din sticlă atinge șase atmosfere..

Cu o astfel de presiune, vasul de cristal ar izbucni pur și simplu. Sticlele în care Roderer își servea băuturile erau din sticlă limpede, ceea ce era nou pentru vremea respectivă..

Regele i-a fost foarte teamă că vor încerca viața lui, iar un vas cu un astfel de pahar a exclus pur și simplu posibilitatea de a adăuga otravă. În plus, sticlele aduse din Belgia aveau un fund plat, ceea ce înseamnă că era imposibil să plantezi explozibili.

Podgoriile „Grand Cru”

Adesea, cumpărătorii au o întrebare: de ce prețul șampaniei Crystal este atât de fantastic de ridicat?

Producătorii explică acest fapt prin faptul că podgoriile în care sunt cultivate materiile prime pentru șampanie corespund nivelului „grand cru” - în cuvinte simple, la clasa I. Suprafața acestor podgorii nu depășește 200 de hectare, iar numărul lor în toată lumea este strict limitat. De aceea, prețul șampaniei Crystal nu poate fi accesibil pentru toată lumea.

Cristal a fost mult timp un atribut al succesului, iar dacă vă puteți permite, atunci viața vă zâmbește. Șampania de cristal are, de asemenea, un preț ridicat, deoarece este disponibilă doar în cei mai buni ani de recoltare..

1. În ceea ce privește gustul, băutura a fost creată în așa fel încât să poată satisface rafinatul gust regal, pentru că șeful statului nu poate să se mulțumească cu aceeași retină a acestuia - trebuie să creați o capodoperă pentru el.
2. Buchetul de Champagne Champagne este umplut cu nuanțe de aromă de nucă, fructe uscate, fructe de pădure roșii.
3. Băutura este de asemenea apreciată pentru aroma sa delicată și gustul gustos strălucitor; pentru șampanie roz Cristal, este caracteristică o compoziție floral-fructată cu o nuanță de caramel..

bubblyclub.ru

Cum să faci șampanie

Crystal este o șampanie de elită legendară produsă de o mare casă de vinuri, care până în prezent rămâne independentă de corporațiile internaționale. Cristalul este preparat exclusiv conform tradițiilor vechi de vinificație a familiei, astfel încât gustul său este de neuitat.

Tradiții de gătit

Această băutură nu a câștigat în zadar o astfel de faimă în toată lumea și a devenit cea mai scumpă șampanie. A fost întotdeauna fabricată folosind cea mai strictă tehnologie, cu care nici măcar metoda tradițională de preparare a vinului spumant nu se poate compara..

„Crystal” constă dintr-o combinație armonioasă de struguri Pinot Noir și Chardonnay. De asemenea, conține note de struguri mai mici Pinot. Aceste soiuri de struguri sunt cultivate exclusiv în podgoriile din Champagne din clasele Grand Cru și Premier Cru. Acestea duc la apariția unor bule mari în băutura terminată.

Podgoriile lui Louis Roderer au ocupat 214 hectare de pământ. Dintre acestea, omul de afaceri a produs doar două treimi din strugurii care erau folosiți pentru a face șampanie. Louis a cumpărat o altă treime de la furnizori. Folosind această tehnologie, Crystal este pregătit astăzi..

Champagne Crystal are vârsta de aproximativ 6-8 ani. Este înzestrat cu o aromă florală deosebită de miere, cu note dulci de migdale și prospețimea merelor și a citricelor..

În orașul francez Reims, chiar și o pivniță specială a fost creată pentru depozitarea vinului de cristal din cele mai unice culturi, care apar doar de 2-3 ori în 10 ani.
Vinificatorii investesc o parte din sufletele lor în fiecare sticlă a acestei băuturi unice. Prin urmare, gustul șampaniei este uimitor, bogat și profund..

kakprosto.ru

Champagne Cristal vs Spanish Cava

Numele din soarta vinului, ca și, într-adevăr, al omului, are o importanță deosebită. Dacă nu vă determinați soarta, poate afecta în mod semnificativ vânzările..

• Așadar, în Statele Unite, un proces îndelungat asupra procesului casei de vinuri de șampanie Louis Roederer împotriva cramei spaniole Jaume Serra.
• Considerarea conflictului a durat până la 10 ani.
• În această perioadă, Curtea de district Minneapolis a verificat dacă numele cava spaniolă Cristalino interferează cu adevărata existență a șampaniei de renume mondial Cristal..
• Decizia a fost în favoarea casei lui Louis Roederer. O vină spaniolă este acum interzisă să folosească un nume similar, să folosească ștampila de aur și culorile de semnătură ale concurenților francezi în designul etichetei.

Lucrul amuzant este că atunci când Jaume Serra tocmai a intrat pe piața americană, conducerea lui Louis Roederer nu ia luat în serios spaniolii. Dar destul de repede, acesta din urmă a câștigat o cotă de piață decentă, vânzând 400 de mii de sticle de cava pe an. A fost atunci când faimoasa casă a vinurilor de șampanie a trebuit să apeleze la Themis. Da, mândria poate aduce ruina ...

drinkinform.com.ua

Cu toate acestea, putem spune că șampania acestui brand nu este cea mai scumpă din lume. Pentru a demonstra această afirmație, vă puteți referi la ratingul celor mai scumpe sticle de șampanie.

Cele mai scumpe zece sticle de șampanie din lume

Pentru cei mai mulți dintre noi, șampania este o băutură alcoolică obișnuită, care ajută la sărbătorirea veselă și să petreacă timp în compania celor dragi. Există însă oameni care îl consideră un obiect de colectare.

Pentru soiurile rare, colecționarii bogați depun zeci de mii de dolari la licitații. Prețurile sunt șocante.

Mai mult, oamenii răspândesc cantități fabuloase pentru o singură sticlă de vin spumant. Iată ratingul celei mai scumpe șampanii.

• Heidsieck (270.000 USD) - destinat împăratului rus Nicolae al II-lea. Dar, ca urmare a epavei navei suedeze care a transportat-o ​​până în 1997, această șampanie a fost la fundul mării. Scufundatorii au reușit să strângă doar 200 de sticle, au fost vândute la licitație oamenilor de afaceri înstăriți din Rusia.
• Pernod-Ricard Perrier-Jouet (50.000 USD) este costul unui set de douăsprezece sticle care se vând împreună. Cumpărătorul are dreptul să aleagă o varietate de struguri și să stocheze șampania achiziționată în pivnițele Pernod-Ricard timp de 8 luni.
• Jeroboam din aur alb Dom Perignon (40.000 de dolari) - în 2005, o sticlă din această șampanie dintr-un pachet exclusiv de lucrări de designer a fost scoasă la licitație pentru patruzeci de mii de dolari. Prețul lui Dom Perignon White în ambalaje obișnuite este de 350 USD.
• Krug 1928 (21.000 USD) - Șampania produsă din recolta din 1926 (considerată unul dintre cei mai de succes ani pentru struguri) și îmbuteliată în 1938. Este cumpărat de cunoscătorii alcoolului de elită de cea mai bună calitate..
• Cristal Brut 1990 (17.000 USD) - în 2005, la licitația Sotheby din New York, o sticlă de șase litri din această șampanie a fost vândută cu peste șaptesprezece mii de dolari, colecționarul a dorit să rămână anonim.

• Perrier-Jouet (6.000 USD) - produs dintr-un amestec de soiuri de struguri din anii diferiți, are un gust rafinat, cu note fructate. Este pentru umbra fructelor, după gust, că colecționarii o apreciază atât de mult.
• Krug Clos estembonnay 1995 (3.500 USD) este un alt membru de elită al vinăriei Krug. Acest brand aparține exploatației Louis Vuitton Moet Hennessy, de unde și prețul ridicat..
• Dom Perignon 1966 (1.900 dolari) - o rară șampanie descoperită accidental în beciurile unuia dintre conacurile din Belgia. Colecționarii din întreaga lume visează la asta..
• Clos Du Mesnil (750 $) - este, de asemenea, unul dintre reprezentanții rari ai vinăriei Krug. Băutură îmbuteliată în 1995.
• Bollinger Blanc de Noirs Vieilles Vignes Francaises (650 USD) - Această șampanie exclusivă din 1997 este făcută numai din struguri Pinot Noir. Colecționarii care apreciază gustul băuturii îl pradă..

După cum vedeți, cea mai scumpă șampanie din lume a fost vândută la vremea respectivă în Rusia. Această băutură își datorează prețul ridicat legăturii sale cu familia imperială..

alcofan.com

Caracteristici de degustare

Nu este întâmplător că șampania Crystal este asociată cu un public consumator de miliarde de dolari, cu un standard de gust și aromă. Aceste produse sunt fabricate din cele mai bune soiuri de struguri - chardonnay - și pinot nua.

Specialiștii cu experiență așteaptă maturarea maximă a fructelor de pădure, pentru ca ulterior să poată fi colectate în coșuri mari și stoarse direct la locul de adunare. Fiecare produs Louis Roederer îmbătrânește în beci timp de cel puțin 6 ani.

culoare

Vizualizările cristaline sunt construite pe produse albe și roz elegante..

aromă

Natura aromatică se bazează pe cel mai delicat pen de miere cu nuanțe de nuc, de mere și citrice..

gust

Caracteristica unificatoare a indicatorilor gastronomici este echilibrul perfect bazat pe fructe și fructe de pădure și nuanțe florale.

Cum să cumpărați alcool de marcă

Champagne Kristal este un produs alcoolic destul de popular pe care falsificatorii l-au ales deja astăzi. Cu alte cuvinte, cu o selecție neatenție a unei băuturi, riscați să întâlniți o contrafacere care vă strică complet prima opinie despre un ansamblu luminos premium..

Stii? Suprafața fermă a lui Louis Roederer ajunge astăzi la 240 de hectare..

Pentru a preveni acest lucru și vă puteți bucura în continuare de gustul de neuitat al unui vin spumant excelent, vă recomandăm să luați în considerare următoarele puncte în procesul de selecție:

• Locul achiziției. Cumpărarea alcoolului premium trebuie efectuată numai în băuturi alcoolice specializate. Încercați să faceți achiziții doar în acele locuri unde puteți furniza certificate de calitate pentru produsele prezentate la vânzare.
• Acciza. Tot alcoolul care este supus autorizației vamale trebuie să primească o marcă sub forma unei timbre accizabile. Acest semn de protecție poate lipsi numai dacă produsul este oferit spre vânzare într-o zonă de liber schimb.
• Puritate. Șampania condimentată de marcă de cristal ar trebui să aibă o consistență perfect curată, fără sedimente și impurități. Aceste băuturi pot fi păstrate în colecțiile personale mai mult de 20 de ani și, în același timp, demonstrează un aspect și un gust perfect magnific. Prin urmare, după ce a observat neoplasme în consistență, întoarceți băutura la raft.
• Clearance-ul. Branded Crystal este livrat magazinelor într-o sticlă originală și un design elegant, care implică utilizarea de materiale de înaltă calitate. Louis Roederer monitorizează cu atenție fiecare etapă a procesului de producție, inclusiv proiectarea. Astfel, orice defect din fabrică este inacceptabil pentru reprezentanții mărcii premium.

Cum se servește

Pentru a obține cea mai vie experiență de degustare, încercați să nu neglijați principiile fundamentale ale șampaniei clasice.

La vărsarea cristalului, este necesar să folosiți ochelari transparenti înalți, cu gât subțire. Este vorba despre astfel de pahare de vin care vor arăta cel mai bine toate avantajele aromatice și vizuale ale ansamblului cumpărat.

De asemenea, este important să se ia în considerare temperatura debitului. Ar trebui să fie extrem de scăzut, aproximativ 5-7 grade. Cu astfel de indicatori, băuturile eminentei companii iau forme gastronomice rotunjite.

Stii? Champagne Crystal a fost una dintre cele mai îndrăgite băuturi ale lui Alexandru al II-lea.

Cu ce ​​produse se combină

Pentru ca compania de degustare de cristal să vă aducă cea mai colorată gamă de emoții pentru o seară degustătoare, aveți grijă și la gustări. Aceste băuturi sunt combinate cu bucătăria înaltă. În plus, homarii, stridiile, scoicile și caviarul negru sunt minunate pentru ei.

Alte utilizări

Se amestecă marca Crystal cu alte ingrediente este sacrilegiul. Se obișnuiește să bea toate băuturile unui brand celebru în forma sa pură, deoarece numai în acest fel pot arăta cele mai bune caracteristici organoleptice ale acestora.

Dacă degustarea pură de alcool nu a făcut impresia corectă, încercați șampania ca bază pentru a crea amestecuri de Chicago, Cyrus Royal, Northern Lights și Bellini. În fiecare dintre ele, ansamblul spumant este garantat să se dovedească dintr-o latură interesantă complet diferită..

Stii? În fiecare an, Louis Roederer furnizează piața cu cel mult 2,5 milioane de sticle de cristal..

Care sunt tipurile acestei băuturi

După ce a vizitat o piață specializată a alcoolului, astăzi fiecare consumator va descoperi o listă impresionantă de reprezentanți ai mărcii Crystal, fiecare dintre ei fiind garantat să prezinte gustul său inegalabil și culorile aromate. Reprezentanții populari ai mărcii premium includ:

• Cristal AOC 2009. Șampanie scumpă într-o culoare aurie de lux, cu evidențierea chihlimbarului. În centrul aromei sale se află note de piersic alb, măr, ghimbir, salcâm, miere și prăjituri, în timp ce gustul poate prinde o înțelepciune piquantă și un ansamblu de fructe de neegalat..

• Cristal Rose AOC 2009. Șampanie franceză roz, cu aspecte delicate din cupru. Gustul său este dominat de o textură de fructe de mătase și fructe de pădure, în timp ce aroma este plină de tonuri de căpșune, mure, coacăz și cireș..
• Cristal Rose AOC 2002. - Șampanie bună - cu culoare roz-somon și gusturi armonioase, care se bazează pe nuanțe puternice de fructe. Buchetul este format dintr-o combinație de fructe citrice cu fructe roșii și forme de cedru.

• Cristal AOC 2002. Alcool de culoare aurie cu gust expresiv, în care poziția dominantă este rezervată notelor de ciocolată, piersică, pâine și migdale prăjite. Aroma se bazează pe revărsări florale, citrice, nuci și minerale..

Istoric istoric

Toate variațiile Crystal Champagne sunt produse exclusiv la Louis Roederer, care a fost numit după fondatorul său. Această întreprindere a apărut în regiunea Șampanie abia la mijlocul secolului XIX, când întreprinzătorul francez Louis Roderer a decis să se angajeze independent în cultivarea viței de vie pentru crearea ulterioară a unei băuturi originale și unice.

În 1876 a reușit să-și atingă obiectivul. A creat primul amestec elegant de Kristal, a cărui faimă s-a răspândit mai repede în întreaga lume..

Stii? Comunitatea internațională numește adesea șampania de cristal „aur lichid”.

Alcool de referință cu caracteristici organoleptice deosebite

Fiecare reprezentant al mărcii Crystal este un ansamblu de neegalat, capabil să cucerească inima și sufletul consumatorului său încă din primele momente ale degustării.

Datorită rețetei unice, a atitudinii responsabile a producătorului față de selectarea ingredientelor și a echipamentelor moderne pe liniile de îmbuteliere, acest brand reușește să obțină din ce în ce mai multă atenție în fiecare an din partea degustătorilor din diferite părți ale planetei noastre.

Du-te acum la magazin pentru o sticlă de băutură premium, care este garantată a fi un însoțitor demn la următoarea dată semnificativă.

https://rum.bgrepon.com/vin/3858-champagne-crystal-review.html

Caracteristici pentru băutură

Acest alcool rafinat și limpede cristal are propriile caracteristici:

• Prin culoarea sa, șampania de cristal seamănă cu mierea ușoară cu nuanțe delicate de aur;
• Rafinarea și bogăția gustului au fost accentuate de degustătorii profesioniști de alcool: o băutură foarte ușoară și structurată, cu gustul final, scânteie cu vanilie blândă și note picante ușoare. Unii susțin că după ce ați gustat în mod corespunzător băutura, puteți simți gustul mierii adevărate cu o ușoară licărire de alune;
• Aroma băuturii este umplută cu dulceața florilor de pajiște, ananas tropical, citrice proaspete și fructe exotice suculente;
• Sticla în care puteți achiziționa această băutură de lux este fabricată într-un stil de design original și unic.
• Bulele de șampanie de cristal sunt mult mai mari decât alte băuturi spumante.

Întrebări frecvente: Prin volumul său, șampania Crystal este disponibilă doar în patru variante: 750, 1500, 3000 și 6000 ml.

Tipuri de sampanie cristalina

Champagne Cristal

Are un gust bogat echilibrat. Este obținut din soiuri de struguri precum Chardonnay și Pinot noir, în proporție de 40% / 60%.

Trăsătura sa caracteristică este un gust ușor și uimitor de lungă durată. Textura băuturii este comparată cu mătasea lichidă, prin care puteți simți pe deplin suculitatea fructelor de fructe de pădure și prospețimea notelor citrice.

Această șampanie aparține băuturilor de înaltă clasă, deoarece poate fi păstrată mai mult de douăzeci de ani și să nu-și piardă gustul cel mai înalt.

Rose Cristal Rose

Fiecare înghițitură din această băutură bogată în miere este saturată de o cloie ușoară și plăcută de fructe de boabe. Această șampanie este obținută din aceleași soiuri de struguri ca tradiționalul "Cristal", cu doar mici modificări ale raportului - Chardonnay 45%, și Pinot noir - 55%.

„Trandafirul Cristal” este plin de motive ușoare și plăcute de papilele gustative de flori de pajiști și fructe de pădure roșii. După ce ați gustat complet băutura, puteți simți un gust de lumină cu nuanțe de caramel ușor.

Șampania are o structură gustativă neobișnuită: rafinată și revigorantă la început și mai fortificată la mijloc.

Cum să distingi un fals?

Până în prezent, rafturile magazinelor din Rusia sunt pline cu o abundență de băuturi alcoolice, majoritatea fiind imitații ale unor mărci scumpe. Din acest motiv, este foarte dificil să distingi cristalul original de un aspect fals cu aspect nearmat, însă cele mai mici detalii expun totuși chiar și cea mai „înaltă calitate” surogat:

• Toate etichetele trebuie să fie corecte pe sticla originală. Pentru o băutură de lux, erorile de etichetă nu sunt acceptate;
• Eticheta trebuie să fie netedă și îngrijită, fără deformări sau urme de placaj;
• Prezentul Cristal este disponibil în sticle de design, care sunt decorate cu stema cu inițialele producătorului - „LR”;
• Deoarece Crystal este una dintre cele mai scumpe băuturi spumante din lume, merită să fie suspect de variațiile sale relativ ieftine;
• Trebuie să fie prezentă acciza, ștampilă uniformă.

Cristalul face parte din categoria alcoolului de stare, astfel încât producătorul a încercat să-și protejeze marca de falsificare. Cu toate acestea, nu vă grăbiți atunci când cumpărați șampanie. Este mai bine să verificați cu atenție fiecare detaliu caracteristic al alcoolului original, pentru a evita jena neplăcută.

Cum să bei șampanie

Această băutură spumantă este băută în prealabil într-o găleată de gheață, cu înghițituri mici și măsurate, savurând încet fiecare mililitru. Acest lucru vă permite să dezvăluiți pe deplin toată bogăția gustului și aromelor unice cu care se umple fiecare înghițitură de șampanie de cristal.

Acest alcool este bine chiar și fără gustări, dar dacă ocazia de a-l servi este un eveniment festiv, atunci fructe de mare rafinate, cum ar fi stridii, somon și caviar vor fi un plus bun..

https://how-to-drink.ru/shampanskoe-kristall-opisanie-vidyi-tsena/