Mojito alcoolic acasă: 12 cele mai bune rețete

Mojito alcoolic acasă: 12 cele mai bune rețete

În timpurile moderne, diverse cocktail-uri alcoolice au devenit foarte populare. Dar poate cel mai popular dintre ei este Mojito. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece această băutură specială are un gust proaspăt, neutru, care îi place aproape tuturor. Există multe modalități de a face un cocktail, în acest articol am descris în detaliu cele mai populare rețete pentru prepararea alcoolică a Mojito acasă..

Această băutură ne-a venit din Cuba îndepărtată. În secolul al XVI-lea, a fost inventat de pirați. Mulți nu le-a plăcut să folosească romul în forma sa pură și, prin urmare, l-au amestecat cu var sau mentă, care sunt imense în Caraibe. De fapt, la acea vreme, acest cocktail era departe de a fi ideal, având o compoziție foarte puternică. Mojito așa cum știm că a apărut recent și aceasta este cu adevărat o băutură divină!

Aveți grijă, deși Mojito este un cocktail cu alcool scăzut, este destul de ușor să vă îmbătați!

Reteta clasica de Mojito

Inițial, doar romul ușor și menta făceau parte din băutură. Dar acum există o mulțime de rețete pentru a face o băutură. La acesta se adaugă sodă, var, siropuri și fructe. Cel mai frecvent este mojito alcoolic. Este pregătit în toate barurile din stațiuni. Își reîmprospătează perfect și brâie plăcut capul..

mojito alcoolic cu var

Reteta de alcool Mojito:

  • Strângeți sucul din jumătate din tei și dizolvați 2 linguri de zahăr din trestie
  • Se amestecă lichidul și se adaugă câteva frunze de mentă. Trebuie mai întâi spălat sau zdrobit într-un mortar
  • Umpleți un pahar cu mentă, tei și zahăr, pe jumătate gheață zdrobită
  • Se toarnă 50 ml de rom alb. Puteți lua orice găsiți în magazin, dar „Bakkardi” cubanez este o opțiune ideală
  • Se adaugă în partea superioară a unui pahar cu sifon (Sprite sau Schwebs), sodă obișnuită
  • Băutura este servită la rece

Reteta pas cu pas

Se toarnă o porție de zahăr într-o minge mare (pahar înalt). Pentru fiecare lingură de bar.


Separați frunzele proaspete de mentă de pețiole și amintiți-le puțin cu mâinile, apoi puneți zahăr. Nu le tăiați. Toate uleiurile esențiale care sunt eliberate în timpul măcinării trebuie să rămână în pahar..

Cu un mic mortar sau lingură, frecați cu atenție frunzele de mentă cu zahăr.


Tăiați var și stoarceți sucul din el. Este mai bine să o faceți singur, fără storcător și alte dispozitive, astfel încât pulpa să nu capteze carnea de citrice.


Turnați sucul de lămâie în pahare și frecați din nou zahărul cu mentă. Zestul poate fi adăugat și la ochelari. Acest lucru va face gustul cocktail-ului mai bogat.

Umpleți paharele cu gheață zdrobită până la vârf. Vă rugăm să rețineți - gheața nu trebuie să fie mare sau mică. Ar trebui să fie suficient, dar băutura nu trebuie să constea doar din gheață.


Turnați romul în pahare.


Acoperiți highball cu o jumătate de agitator sau un pahar mai lat. Se agită bine, în timp ce se agită conținutul. Pereții vaselor ar trebui să crească, iar frunzele de mentă trebuie să fie distribuite uniform pe conținutul paharului.


Acum puteți adăuga sodă. Dacă vă place dulceața de cocktail, înlocuiți-l cu un sprite. Iar iubitorii gustului de tartă pot folosi tonic.


Vă rugăm să rețineți că tubul de mojito trebuie să fie destul de gros și drept. În caz contrar, bucăți de mentă și gheață mică se pot bloca în ea..


Un cocktail delicios și revigorant este gata. Garnisiți cu un fir de mentă proaspătă și bucurați-vă de o băutură.


Iată o rețetă clasică de mojito, dar varul poate fi înlocuit cu aproape orice fructe și fructe de pădure. Pe bază de pepene verde, căpșuni, fructe de pădure sunt foarte populare. Aceste ingrediente creează un gust proaspăt, familiar, dulce, proaspăt..

Unele surse menționează că este permisă înlocuirea romului cu vodka. Dar dacă o faci, gustul cocktailului final va fi prea dur.

Mojito este un cocktail cu conținut scăzut de alcool și, dacă se dorește, romul nu poate fi adăugat deloc. Apoi poate fi băut chiar și de copii. Aceasta este o băutură minunată pentru orice vacanță și orice companie..

vkys.info/1124-alkogolnyy-mohito-v-domashnih-usloviyah.html

Mojito cu rom

Aceasta este o variantă a rețetei clasice, care conține rom. Are un gust și aromă specifică. Rar facem o băutură cu rom, deoarece aceasta nu este o băutură alcoolică obișnuită..

Reteta de Mojito Rum:

  • Puneți într-un recipient 10 pui de mentă și jumătate de cană de zahăr, turnați sucul de jumătate de lămâie în pudra aromată
  • Toarnă 4 căni de gheață zdrobită într-un ulcior, toarnă 250 ml de rom auriu ușor
  • Se adaugă 750 ml de sodă răcită
  • Serviti in pahare, impodobindu-le cu crengute de menta. Aceste ingrediente sunt suficiente pentru 6 porții de mojito
Mojito rom

Mojito cu votcă

Aceasta este o rețetă familiară țării noastre. Mulți degustători susțin că doar un adevărat admirator al unei băuturi cubaneze poate distinge un înlocuitor al romului cu vodka. Vodka este de câteva ori mai ieftină și este disponibilă în fiecare bar..

Reteta Mojito cu Vodka:

  • Puneți 10 pui de mentă într-un bol și zdrobiți-l cu o lingură. Se toarnă 50 g de zahăr și se toarnă 30 ml suc de lămâie
  • Se toarnă amestecul într-un pahar mare și se umple aproape până la vârf cu gheață zdrobită
  • Se toarnă 30 ml de votcă și se umple spațiul rămas cu Schwebs
Mojito cu votcă

Mojito cu sirop

Folosind sirop, o băutură clasică poate da o aromă neobișnuită. Restaurantele folosesc adesea sirop Mojito. Acesta este un amestec de zahăr deja preparat pe bază de rom și suc de lămâie.

În țara noastră, rețeta a fost diversificată și a introdus sirop de mentă, fructe de pădure și chiar sirop de portocale. Siropul de mojito conține zahăr, suc de lime și extract de mentă.

Reteta Mojito cu sirop de Mojito:

  • Umpleți paharul cu gheață zdrobită și turnați 30 ml de sirop
  • Adăugați în recipient 40 ml de votcă și o lingură de suc de lămâie
  • Umpleți un pahar cu Schwebs sau sifon
  • Garnisiți ochelari cu crengute de mentă
mojito cu sirop

Mojito alcoolic cu piersic

Pentru gătit, veți avea nevoie de: var - 1,5 buc., Frunze de mentă proaspătă - 30 g., Rom alb Bacardi - 100 ml., Zahăr brun - 30 g., Piersic proaspăt - 1 buc., Apă carbogolită neîndulcit - 300 ml.

  1. Scoateți piersicul din piersică, tăiați fructele în bucăți mici, macinați-le într-un blender sau treceți printr-o mașină de tocat carne.
  2. Puneți zahărul cu mentă și trestie într-un pahar, mușcați-l cu un pesto.
  3. Stoarceți sucul din limes, lăsați coaja de pe jumătate din citrice. Se macină și se adaugă la cocktail.
  4. Amestecați romul cu amestecul de piersici, trimiteți la restul ingredientelor.
  5. Crăpați gheața, umpleți-o cu un pahar, turnați apă strălucitoare.
  6. Lipiți un tub, decorați marginea paharului cu o frunză de mentă și serviți la masă.

piersic mojito

Mojito alcoolic cu căpșuni

Pentru preparare, veți avea nevoie de: căpșuni proaspete sau congelate - 8 fructe de pădure, frunze de mentă proaspete - 25 gr., Tei - 1 buc., Răzătoare sau băutură carbogazoasă Sprite - 300 ml., Sirop de mentă sau căpșuni - 15 ml., rom alb "Bacardi" - 80 ml, miere - 25 gr.

  1. Pune miere și căpșuni într-un blender, toacă până la terci.
  2. Mash mentă într-un pahar. Se taie varul în 2 părți, se strecoară sucul, se amestecă cu menta. Se macină zeama dintr-o jumătate de citrice în felii, se adaugă într-un cocktail.
  3. Pune gheață și rom în agitator, amestecă bine. Dacă nu există un agitator, puteți utiliza un rezervor de fier cu un capac.
  4. După ce gheața și romul s-au amestecat, adăugați-le la pahar și umpleți cu o bază carbogazoasă (Schweppes, Sprite).
  5. Adăugați siropul, amestecați ingredientele cu spatele unei lingurițe.
  6. Puneți o frunză de mentă pe marginea paharului, lipiți tubul și serviți la masă.

cu căpșuni

Nu este dificil să prepari mojito dacă observi proporțiile și deții ingredientele necesare. Cocktail-ul este servit imediat după preparare, asigurați-vă că toate ingredientele sunt pre-refrigerate. Dacă doriți, puteți transforma o băutură fără alcool într-una alcoolică adăugând rom sau vodcă. Bucurați-vă de gustul și aroma impecabilă a unei băuturi cubaneze!

Cu sprite

Aceasta este o băutură care poate fi preparată în varianta alcoolică și non-alcoolică..

Rețetă pentru o băutură cu Sprite:

  • Puneți într-un pahar câteva frunze de mentă zdrobită
  • Se adaugă 20 g de zahăr și 50 ml suc de lămâie. Tăiați a doua jumătate de citrice în felii mici și puneți-le într-un pahar
  • Umpleți un pahar cu gheață. Gheața pisată este cea mai bună
  • Se toarnă 30 ml rom Havana club
  • Umpleți partea de sus a rezervorului cu Sprite
  • Garnisiți cu frunze de tei și mentă
reteta simpla de sprite

Cu cafea

Aceasta este o băutură neobișnuită cu cafea espresso și înghețată. Doar îi place să fie dulce și vor să înveselească.

Rețetă Mojito Espresso:

  • Zdrobiți gheața într-o firimitură și turnați o ceașcă de cafea espresso
  • Adăugați 20 ml de sirop de mentă și 35 ml de lichior Mojito într-un pahar
  • Pune deasupra o lingură de înghețată. Este mai bine să luați mentă sau smântână
o ceașcă de cafea

Compoziția alcoolului mojito

Deci, pentru a face alcool mojito acasă, conform rețetei clasice sau a oricărei alte rețete, ar trebui să aveți:

  • rom alb (este mai bine să luați rom Bacardi, dar și alte mărci sunt potrivite);
  • soda, care poate fi înlocuită cu băuturi carbogazoase atât de cunoscute precum Sprite sau Schweppes;
  • var (în cazuri extreme, puteți înlocui lămâia);
  • zahăr brun (puteți folosi și zahăr obișnuit, este puțin probabil să suferi mult din gustul băuturii);
  • piureați cu atenție frunzele de mentă proaspătă;
  • gheață.

Astăzi, există multe opțiuni pentru mojito acasă, în prepararea cărora se folosesc diverse fructe și fructe de pădure (portocale, rodie, precum și struguri, zmeură, căpșuni și altele). În plus, există rețete pentru acest cocktail, unde se folosesc alte tipuri de alcool în loc de rom, de exemplu, rețeta de mojito cu votcă este foarte populară.

compoziția mojito-ului alcoolic

Sfaturi și trucuri

  • Dacă vă decideți să faceți un mojito clasic, nu uitați că principalul lucru în realizarea acestuia este să respectați proporțiile: o treime dintr-un pahar din această băutură ar trebui să fie umplută cu sodă și alcool, o altă treime ar trebui să fie gheață, iar volumul rămas ar trebui să fie celelalte ingrediente care îl compun..
  • Frunzele proaspete de mentă trebuie adăugate în cocktail nu doar tocate, ci bine pirate (acest lucru se poate face cu o lingură de lemn): numai atunci nu vor înfunda tubul și nu vor interveni să se bucure de băutură.
  • Dacă decideți să utilizați băuturi carbogazoase dulci Sprite în loc de sodă, cantitatea de zahăr din rețetă poate fi redusă.
  • Pentru a face mai multe cocktail-uri, numărul ingredientelor indicate în rețete poate fi crescut în siguranță (amintiți-vă doar să păstrați proporțiile).
  • Rețineți că puterea mojito poate fi ajustată prin adăugarea a mai mult decât ceea ce este prescris în rețeta unei băuturi carbogazoase sau a sifonului.

Pepene verde Mojito acasă

Ingrediente pentru gătit:

  • Desigur, componenta principală a acestei băuturi va fi pulpa de pepene verde în cantitate de 0,5 kilograme;
  • rom - 50 ml;
  • suc de lime - 20 ml;
  • zahăr - 200 grame;
  • apă - 1 cană;
  • sodă sau sifon;
  • mentă - 6-7 ramuri;
  • gheață.

Începem să gătim:

  • Pregătiți siropul de zahăr dizolvând zahărul în cantitatea indicată de apă. Răciți siropul înainte de a-l folosi..
  • Se macină pulpa de pepene verde cu un blender.
  • Puneți câteva frunze de mentă pe fundul paharului, mașinați-le bine.
  • Adăugați pepene verde tocat și amestecați-l cu menta.
  • Se toarnă în rom, 20 mg sirop de zahăr fiert și răcit, precum și suc de lămâie.
  • Turnați conținutul paharului într-un agitator, adăugați gheață și agitați bine cocktailul..
  • Turnați băutura din agitator într-un pahar, adăugați sodă sau sifon.
  • Decorați un pahar cu un cocktail cu frunze de mentă și serviți oaspeților.

Cunoscând rețetele de mojito alcoolice acasă, vă puteți bucura de gustul plăcut al acestei băuturi și oferiți-vă dvs. și celor dragi o dispoziție festivă. Și excluzând componenta sa alcoolică din rețetă, copiii pot fi mulțumiți și de un astfel de cocktail. Nu vă temeți de experimente, reglați singur dulceața și puterea băuturii și folosiți fructele și fructele de pădure preferate atunci când o faceți, și de fiecare dată veți fi încântat de gustul său răcoritor original.

napitki-pro.ru

Cu căpșuni

Aceasta este o băutură răcoritoare, cu o aromă pronunțată de fructe de pădure. Pentru gătit, puteți folosi fructe de pădure proaspete și congelate.

Reteta de mojito cu capsuni:

  • Un pahar de căpșuni spălate trebuie curățat
  • Boabele se taie în 4 părți și se toarnă într-un ulcior
  • Frecați menta cu un pahar de zahăr și turnați-l peste căpșuni
  • Adăugați 100 ml suc de lămâie și câteva felii de lămâie.
  • După aceea, se toarnă 260 ml de rom alb și 70 ml de sirop de căpșuni
  • Se toarnă trei pahare de pesmet de gheață și se amestecă

Pentru a zdrobi gheața, este necesar să umpleți cuburile într-o pungă de țesătură densă și să bateți cu un știft. Dacă doriți, gheața este zdrobită într-un blender.

căpșune

Reteta fara alcool

Dacă nu beți alcool sau doriți să vă mulțumiți copiii, pregătiți un cocktail fără alcool. El va diversifica masa la petrecerea copiilor în căldura verii.

Reteta de Mojito nealcoolice:

  • Se toarnă zahăr, câteva frunze de mentă, felii de tei într-un bol. Suprimă ingredientele
  • Se toarnă 50 ml de sirop de Mojito
  • Turnați ingredientele cu Schwebs sau Sprite
  • Adăugați gheață zdrobită și frunze de mentă înainte de a servi.
Există destul de multe rețete de mojito. Experimentează cu ingredientele și alege cea mai potrivită rețetă..

https://heaclub.ru/recepty-koktejlya-mohito-alkogolnyj-i-bezalkogolnyj-sostav-domashnego-mohito

Reteta standard cu alcool

Pregătirea unui mojito clasic acasă nu va fi dificilă, deoarece pentru prepararea lui nu este necesar să folosiți ingrediente scumpe și exotice - puteți cumpăra tot ceea ce aveți nevoie în cel mai apropiat magazin.

Ingrediente esențiale (pe porție):

  • 7 pui de mentă proaspătă;
  • 1 var;
  • 55 de grame de rom alb;
  • soda sau apa puternic carbogazoasa;
  • 3 linguri de zahăr brun sau 20 miligrame de sirop de zahăr;
  • gheata zdrobita;
  • spiriduș.

reteta standard

Instrucțiuni pas cu pas pentru cocktailul clasic mojito

  1. Spălați o tei proaspătă și tăiați-o în două. Fiecare jumătate de var trebuie tăiată în alte patru felii sau tăiată în felii. Puneți cealaltă jumătate de tei deoparte un timp și folosiți pentru a decora cocktailul pregătit.
  2. Clătiți menta proaspătă și separați ramurile de frunze, toate ramurile separate pot fi îndepărtate imediat. Pre-răciți paharul și puneți în el toate frunzele de mentă preparate, zdrobiți cu grijă cu un pâlpâie până apare o aromă puternică de mentă.
  3. De asemenea, este necesar să adăugați felii de tei tocate la mentă și să zdrobiți, de asemenea, cu un ciocan până apare sucul de lămâie. Acum este timpul să turnați întregul rom alb și să adăugați sirop de zahăr sau zahăr brun. Se toarnă gheață pisată pregătită în pahar până la vârf.
  4. Pentru a face sirop de zahăr, turnați trei linguri de zahăr într-o cratiță mică și adăugați aceeași cantitate de apă. Aduceți amestecul la fiert pe o sobă până când zahărul este complet dizolvat. Când vedeți că zahărul s-a dizolvat, siropul este complet gata.
  5. Amestecați foarte mult conținutul din pahar cu o lingură, apucând toate ingredientele din fundul paharului. Adăugați puțin sticlă răcită sau sprit în sticlă, umplând paharul până la vârf. Decorați mojito-ul pregătit cu o felie de var tăiat, mentă proaspătă și îl puteți servi imediat la masă.

Vodka ca componentă principală

Cocktail-ul nebunesc popular de mojito are multe rețete diferite, care sunt preparate pe baza de rom, băutura preferată a piraților. În țara noastră, mojito cu votcă a devenit foarte popular cu rețeta de gătit, pe care ți-o oferim noi. Și totul mulțumesc pentru respectul pentru alcoolul rusesc și disponibilitatea ingredientelor.

Ingrediente esențiale:

  1. 3 linguri de zahăr brun;
  2. 4 crengute de mentă;
  3. jumătate de var;
  4. cuburi de gheață;
  5. 60 de miligrame de votcă;
  6. apă de sodă.

cocktail de vodka

Instrucțiuni pas cu pas pentru vasul „Mojito alcool cu ​​vodcă”

  1. Luați un pahar răcit și așezați acolo frunzele de mentă spălate, acesta poate fi sfâșiat cu mâna sau zdrobit cu un ciocan. Jumătate din var proaspăt trebuie zdrobit bine cu mâinile pentru a stoarce tot sucul din el. Adăugați sucul de lămâie într-un pahar cu frunze de mentă..
  2. Apoi adăugați trei linguri de zahăr brun sau obișnuit în pahar. Aproape de vârf, umple paharul cu gheață zdrobită. Adaugă vodka în smoothie și amestecă bine. Locul rămas în pahar trebuie umplut cu sifon. Și cu cât adăugați mai multă sodă, cu atât veți obține puterea băuturii finite.
  3. Cocktail-ul de mojito cu vodcă este complet pregătit; dacă doriți, poate fi decorat cu frunze de mentă sau felii de var. Lipsa romului nu va afecta gustul băuturii preparate. Bon pofta!

Cu căpșuni sălbatice

Ce poate fi mai gustos și mai plăcut în timpul verii călduroase decât o înghițitură a unei băuturi răcoritoare. Cel mai obișnuit cocktail răcoritor este mojito, care a devenit popular la mijlocul secolului trecut datorită scriitorului Ernest Hemingway. Și totuși rămâne un cocktail preferat al multor oameni, dar de atunci au apărut multe rețete diferite pentru prepararea sa. Vă sugerăm să faceți mojito de căpșuni cu un gust delicios de fructe de pădure proaspete.

Ingrediente esențiale pentru o porție:

  • 150 miligrame de Sprite;
  • 50 miligrame de rom;
  • jumătate de var;
  • frunze de mentă;
  • 5 fructe de pădure sălbatice;
  • gheață;
  • 3 linguri de zahăr.

cu căpșuni sălbatice

Instrucțiuni pas cu pas pentru mojito cu căpșuni

  1. În primul rând, trebuie să tăiați var proaspăt în felii suficient de mari și să le puneți într-un pahar pregătit cu un volum de aproximativ 450 de miligrame. La varul tocat, se adaugă căpșunile spălate în prealabil și menta proaspătă fără tulpini..
  2. Spălați bine întregul conținut într-un pahar, zdrobind cu un mortar de cocktail special sau o lingură obișnuită. Cel mai important, nu exagerați, astfel încât să nu obțineți o grupare omogenă, ci mai degrabă bucăți mari.
  3. Umpleți paharul cu gheață zdrobită pe jumătate pregătită. Se adaugă tot zahărul și romul alb acolo, se amestecă tot conținutul până se obține un amestec omogen. Apoi, în pahar se adaugă toată gheața rămasă aproape de margine. La final trebuie să adăugați un tonic, decorați paharul cu căpșuni proaspete și crengute de mentă. Cel mai delicios și răcoritor mojito este complet pregătit!

Reteta de alcool mojito cu tequila

Te pregătești pentru o petrecere de acasă sau invitați, dar nu știi ce fel de băutură răcoritoare să pregătești. Deci mojito cocktail cu tequila, acesta este exact ceea ce ai nevoie. Reteta de Mojito acasa ideala pentru petreceri acasa.

Ingrediente esențiale:

  • 200 miligrame de apă;
  • mentă proaspătă;
  • ¾ cană zahăr brun;
  • 200 miligrame de sprite;
  • 1 lamaie;
  • ½ ceașcă de tequila;
  • gheață.

tequila cu mojito

Instrucțiune pas cu pas pentru mâncarea „Mojito cu tequila”

Luați o cratiță mică, turnați tot zahărul în ea și adăugați apă, aduceți întregul conținut la fiert, amestecând cu o lingură tot timpul, până când zahărul este complet dizolvat. Scoateți siropul finit de pe foc și puneți frunzele de mentă în el. Lăsați siropul de zahăr din mentă să infuzeze câteva ore până când este complet răcit.

  1. Se strecoară siropul de zahăr printr-o sită și se îndepărtează frunzele de mentă.
  2. Amestecați siropul cu spritul carbonat, tequila și sucul de lămâie presărat anterior.
  3. Amestecați conținutul ușor cu o lingură lungă sau un tub de cocktail.
  4. Serviți mojito într-un pahar răcit cu gheață.
  5. Încingeți cocktailul cu crengute de mentă și felii de lămâie tocată.

Reteta de pepene verde

Un cocktail răcoritor și foarte ușor cu fructe, cu nuanțe de mentă proaspătă și tei. Faceți această băutură într-o zi caldă de vară și oferiți-vă o dispoziție bună și un impuls de energie pentru întreaga zi.. smoothie de pepene verde

Ingrediente esențiale:

  • 170 de grame de mentă proaspătă;
  • 60 de miligrame de rom;
  • 25 miligrame de suc de lime;
  • gheata zdrobita;
  • 240 de grame de zahăr;
  • 230 miligrame de apă;
  • 500 de grame de pastă de pepene verde;
  • sifon.

Instrucțiune pas cu pas pentru farfuria „Mojito cu pepene verde”

Lacrimi frunzele proaspete de mentă cu propriile mâini, așezați într-un recipient separat și umpleți cu apă, puneți în cuptorul cu microunde aproximativ două minute până când apa începe să fiarbă. După aceea, apa cu mentă poate fi îndepărtată din cuptorul cu microunde, adaugă zahăr în ea și amestecă bine, astfel încât zahărul să se poată dizolva complet. Înainte de a folosi siropul, acesta trebuie complet răcit.

Tăiați pulpa proaspătă de pepene verde în cubulețe, transferați într-un bol cu ​​blender și bateți bine până la netezire. Opțional, amestecul de pepene zdrobit poate fi filtrat printr-o sită pentru a îndepărta toate bucățile rămase de pepene verde.

  1. Pentru a face o porție din cocktail, așezați frunze proaspete de mentă chiar în partea de jos a paharului înalt.
  2. Apoi adăugați în pahar aproximativ 90 de miligrame de suc de pepene verde.
  3. Zdrobiți frunzele de mentă cu un mâner de lingură de lemn și amestecați complet întregul conținut.
  4. Apoi adăugați rom, suc de lămâie stors și 20 miligrame de sirop răcit de zahăr.
  5. Turnați ușor cocktailul rezultat într-un agitator cu gheață și agitați de mai multe ori.
  6. Se toarnă într-un pahar și se adaugă cantitatea necesară de sodă răcită.
  7. Decorați cocktailul finit cu mentă proaspătă.

Din zmeură

Probabil că toți oamenii au auzit despre popularul cocktail, dar nu mulți au încercat mojito cu zmeură. Acest cocktail nu este la fel de popular ca rețeta clasică de mojito, deși o băutură cu zmeură este mult mai gustoasă. Bucurați-vă de gustul de mojito roz și de gustul său dulce și acru.

Ingrediente esențiale:

  • jumătate de lămâie;
  • 10 linguri de sodă;
  • gheata zdrobita;
  • 12 bucăți de zmeură proaspătă;
  • 2 linguri de zahăr;
  • mentă proaspătă;
  • 50 de miligrame de rom ușor.

Instrucțiuni pas cu pas pentru Raspberry Mojito

  1. Într-un pahar înalt, adăugați lămâie, tăiată anterior în felii, sifon, zmeură spălată, frunze de mentă și zahăr.
  2. Se amestecă bine cu o lingură lungă.
  3. Adăugați câțiva cuburi de gheață în pahar, adăugați rom alb și amestecați.
  4. Decorați cocktailul pregătit cu zmeură proaspătă cu crengute de mentă.

https://gold-recepty.ru/napitki/558-alkogolnyj-mokhito

Castravete mojito

Aceasta este o rețetă de cocktail mojito destul de răcoritoare, cu o notă de castravete. Cel mai bine este să-l gătiți cu câteva ore înainte de servire, apoi adăugați doar alcool.

Ingrediente pentru 1 porție:

  • 1 var;
  • 3 crengute de mentă;
  • 0,5 castraveți lungi;
  • 60 ml rom alb;
  • 1 lingură zahăr granulat;
  • 120 ml de sodă;
  • Gheață cu mâncare.

castravete mojito

Procesul de gătit:

  1. Varul meu, tăiat în două jumătăți. Strângeți sucul dintr-o parte, evitând pătrunderea pulpei și a semințelor. Am tăiat cealaltă parte a citricelor în inele subțiri subțiri.
  2. Clateste castravetele, cojeste-l, taie pulpa in cubulete. Puneți castraveții cu sucul de lămâie într-un blender, bateți până la piure.
  3. Puneți frunze de mentă, felii de tei și zahăr într-un pahar. Toate ingredientele sunt frecate cu grijă în pulpă cu ajutorul unui cioc.
  4. Adăugați piureul de castraveți. Apoi, adăugați rom, turnați sodă. Adăugați câteva bucăți de gheață și serviți imediat..

Cu busuioc

O combinație destul de neobișnuită de ingrediente mojito. Băutura are un gust foarte plăcut și dulce..

Ingrediente pentru 6 porții:

  • 1 kg de căpșuni proaspete;
  • 4 lingurițe zahăr granulat;
  • 12 frunze de busuioc proaspăt;
  • 1 sticlă de șampanie.
  • gheață.

cu șampanie

Procesul de gătit:

  1. Spălați verdeața bine, uscați, rupeți bucăți. De asemenea, spăl căpșunile, lacrimă sepalele, tăiate pe jumătate.
  2. Într-un bol cu ​​blender, adăugați căpșunile cu busuioc, adăugați zahăr și întrerupeți masa până la netezire.
  3. Umplem paharele pentru băutură cu gheață și turnăm piureul de căpșuni cu busuioc. Rămâne la vârf pentru a umple fiecare pahar de șampanie. Încingeți marginea paharelor cu căpșuni, o frunză de verdeață și puteți trata compania veselă.

Cu kvass

O rețetă foarte proaspătă, ușoară și ușor intoxicantă acasă. Ce ai nevoie pentru o seară de vară în companie bună.

Ingrediente pentru 1 porție: cu kvass

  • 150 ml kvass;
  • 1 lamaie;
  • 2 lingurițe suc de lamaie;
  • 1 lingură zahăr brun;
  • Mentă proaspătă;
  • 25 ml rom auriu;
  • gheață.

Procesul de gătit:

  1. Se spală bine menta cu lămâie, se usucă cu un prosop de bucătărie.
  2. Întindem frunzele de mentă într-un pahar, culegându-le dintr-o crenguță, separând pețiolele. Se toarnă zahăr acolo, se toarnă suc de lămâie. Se adaugă puțină apă, se amestecă până se dizolvă complet cristalele de zahăr. Filtrați masa printr-o strecură într-un pahar sau un pahar curat.
  3. Dintr-o lămâie tăiem mai multe cercuri subțiri. Adăugați 2-3 cercuri de lămâie în pahar, turnați romul.
  4. Apoi, umpleți paharul cu gheață, puneți un fir de mentă, turnați kvass. Pune o lămâie pe marginea paharului și servește.

Iată rețete atât de simple și adaptate pentru mojito alcoolice acasă. Dacă se dorește, acestea pot fi întotdeauna gătite rapid și se pot reîmprospăta la căldura de vară. Bon pofta!

vkusnaja-zhisn.ru/recept/napitki/5-receptov-moxito.html

Compoziție clasică

În cărțile oficiale de referință ale barmanilor, cocktailul Mojito a fost descris pentru prima dată la începutul anilor 30 ai secolului trecut. Aceeași compoziție este relevantă acum, dar popularitatea băuturii în multe țări ale lumii a contribuit la faptul că aproximativ o duzină de rețete care pretind autenticitate 100% se plimbă în întreaga lume.

Lăsând conștiința a numeroși barmani creativi invenția lor, prezentăm compoziția care este listată în registrul oficial al amestecurilor alcoolice ale asociației internaționale de barmani:

  • rom ușor (în mod ideal Havana Club, Bacardi este potrivit, de asemenea, ar trebui să refuzați restul speciilor) - 40 ml;
  • mentă (numai proaspete și fără alte) - 6 frunze;
  • sucul de lime (doar sucul de lămâie proaspăt stors! lamaia nu va funcționa, sucul ambalat nu este absolut) - 30 ml;
  • zahăr (trestia este ideală, dar albă, în principiu, puteți folosi orice, dar sirop - nu!) - 2 lingurițe;
  • apă de sodă.

Scrupulozitatea în prepararea cocktailului garantează foarte mult gustul pe care îl cunosc atât de mult cunoscătorii. Te poți îndepărta de compoziția clasică, dar numai acasă. Altfel, nu va fi Mojito clasic, ci una dintre numeroasele sale modificări și opțiuni.

Gătit clasic

Înainte de a face Mojito, trebuie să pregătiți toate ingredientele: clătiți frunzele de mentă și uscați pe un șervețel, strângeți sucul de pe limes, pregătiți gheața (în mod ideal - cuburi mici, firimituri de gheață nu sunt potrivite), răciți ușor paharul (highball), faceți un pișc de lemn. Procedura este următoarea.

  1. Puneți frunze de mentă chiar în partea de jos a paharului.
  2. Se toarnă zahăr, se toarnă suc.
  3. Se macină menta cu zahărul și sucul cu un piure de lemn (metalul poate afecta gustul amestecului).
  4. Turnați un pic de sodă și umpleți un pahar cu gheață.
  5. Se toarnă rom.
  6. Umpleți un pahar cu sifon.
  7. Garnisiți cu o frunză de mentă și o felie de var.

Cea mai frecventă greșeală în prepararea unei băuturi este să nu folosiți suc, ci să frecați bucăți de tei cu zest. Drept urmare, gustul cocktailului suferă, devine amar, ceea ce este greșit.

Proporțiile componentelor trebuie să rămână neschimbabile!

Dacă totul este clar cu Mojito alcoolic, atunci totul nu este atât de exact cu non-alcoolice. La urma urmei, versiunea fără alcool a dat naștere unui cocktail. Are propriile sale caracteristici..

Reteta fara grade

Cea mai simplă și mai utilă versiune a cocktailului pentru copii implică respingerea alcoolului. Este necesar să eliminați romul din rețeta clasică și să reduceți la jumătate cantitatea de zahăr, astfel încât să obțineți o băutură minunată care vă potolește perfect setea vara. Un astfel de cocktail este ușor de făcut acasă și îl bei ca aperitiv sau desert ușor.

O băutură de mentă nealcoolică poate fi preparată pe baza unui sprit, cu toate acestea, în acest caz, conținutul de calorii al băuturii crește, și va beneficia mult mai puțin de aceasta. În acest caz, cel mai bine este să macinați menta în groapă folosind o ceașcă de pământ și un pișcot. Acest lucru vă va permite să nu adăugați zahăr la cocktail, care este deja abundent în sprite..

Opțiuni clasice

Mojito alcoolic poate fi foarte diferit. Cele mai populare variații.

  • Căpșuni Mojito - în loc de sodă, adăugați 30 ml lichior de căpșuni, piure din trei căpșuni mari, 20 ml suc de lămâie. Coaja de gheață în loc de cuburi este potrivită. Restul cocktailului este pregătit în același mod..
  • Mojito cu vodcă - o rețetă clasică este potrivită pentru gătit, în loc de rom turnăm votcă (de preferință fără arome străine - Stolichnaya, Koskenkorva, Absolut).
  • Watermelon Mojito - o versiune minunată de vară a cocktail-ului. Înlocuiți sodă cu 120 de grame de pepene verde fără semințe. Frământăm pepenele într-un pahar după ce amestecul și sucul de lămâie se amestecă și se măcină. Gheață - cuburi mici. Dacă pregătiți o versiune fără alcool, atunci copiii sunt fericiți să o bea.
  • Afine Mojito - menta de mash, suc de lime, zahăr și 5-8 afine coapte într-un pahar. Restul compoziției și preparatului sunt clasice.

Istorie: Adevăr și mit

Cel mai comun mit despre Mojito: aceasta este băutura preferată a lui Hemingway. Incoerenta acestei legende este dovedita de mai multe fapte: marele scriitor nu a scris niciodata despre o bautura de menta. Old Hem a avut diabet, a băut smoothie-uri fără zahăr, iar în cazul Mojito, acest lucru este imposibil. Versiunea a fost inventată în hotelul Bodegit din Havana și, în sprijinul mitului, a fost scrisă o notă falsă, presupusă scrisă de autor „Adio armelor!” Ce puteți face pentru publicitate.

Versiunea „pirat” a originii băuturii are dreptul la viață. Este posibil să fi fost o combinație binecunoscută de arome care a făcut ca Carmen din Caraibe să dilueze amestecul de rom și suc de lime cu apă, astfel încât băutura a fost acceptabilă pentru un public nobil.

Originea numelui de cocktail are, de asemenea, mai multe versiuni. Mulți dintre ei nu rezistă criticilor lingvistilor și unul, deși destul de fantastic, dar descrie cel mai bine gustul unui cocktail popular. În limba sclavilor africani, care au fost importate masiv în Cuba, cuvântul moho înseamnă vrăjitorie. Urmând logica, se poate presupune că mojito este un pic de vrăjitorie sau magie. Procesul de a face un cocktail seamănă cu adevărat cu o poțiune vrăjitoare în Africa.

alko-planeta.ru/kokteili/mohito.html

"Orange"

pregăti:

  • 60 ml rom alb
  • 0,5 buc portocaliu
  • 0,5 buc tei
  • 2 buchete de mentă
  • 1-2 linguriță zahăr granulat
  • gheață

Trebuie să gătești așa:

Portocalul și varul se împart în jumătate. Se macină o jumătate (se taie în mai multe bucăți) și se coboară într-un pahar. Toarnă zahăr aici și pune mentă. Frământați totul până apare suc. Se toarnă alcool și se acoperă cu gheață. Mutați amestecul în agitator și agitați puternic. Umpleți-vă ochelarii și bucurați-vă.

„Italiană“

pregăti:

  • 50 ml vin carbonat Proseco (Italia)
  • 50 ml rom alb
  • ½ suc de lămâie / lămâie
  • 1 buchet de mentă
  • 1 lingură zahăr din trestie
  • 1 lingură sirop de zahăr
  • gheață

Trebuie să gătești așa:

Menta și zahărul se bat cu un dop, se toarnă suc și sirop, se amestecă. Turnați o mână de gheață. Adăugați alcool începând cu rom. Amestecați din nou și decorați.

„Zmeură“

pregăti:

  • rom alb - 50 ml
  • lichior de zmeură - 50 ml
  • sirop de zahăr - 1 lingură.
  • ½ suc de lămâie
  • mentă - 1 buchet
  • soda - 150 ml

Trebuie să gătești așa:

Zdrobiți menta cu zahăr, turnați pe gheață, turnați suc, lichior, rom și sifon pe rând. Garnisiți cu mentă și zmeură..

Blackberry "În negru"

pregăti: mure în negru

  • mure - 5 bucăți
  • sirop de zahăr - 1 lingură.
  • 1 suc de lime - 30 ml
  • rom alb - 30 ml
  • Lichior Creme de Cassis - 30 ml
  • soda - 30 ml
  • mentă - 5-6 frunze
  • gheață

Trebuie să gătești așa:

Menta se încălzește cu sirop și mure. Se toarnă suc de lămâie, rom, lichior și totul se agită. Gheața adorme, soda se toarnă. După agitare, cocktailul este decorat cu mentă.

Tropical (cu ananas)

pregăti: tropical cu ananas

  • rom alb - 90 ml
  • Lichior Triple Sec - 30 ml
  • suc de ananas - 30 ml
  • ananas - 2 bucăți
  • var - 1 buc (tăiat în "roți")
  • mentă - 7 frunze
  • gheață

Trebuie să gătești așa:

Bucăți de ananas, tei și mentă sunt frământate, așezate într-un agitator. Adăugați gheață și alte componente, agitați puternic și turnați într-un pahar.

"Garnet"

pregăti:

  • var - 1 buc..
  • mentă - 6-7 frunze
  • rom alb - 60 gr.
  • zahăr - 3 linguriță.
  • suc de rodie - 110 g.
  • soda - 60 ml
  • gheață

Trebuie să gătești așa:

Mentați cu zahărul, adăugați sucul de lămâie, amestecați și turnați în gheață. Se toarnă alcool, suc de rodie și sifon, se amestecă cu un paie, se încearcă.

„Bere“

reteta de berepregăti:

  • var - 1/2 fructe
  • zahăr - 1-2 linguri.
  • mentă - 1 buchet mare
  • rom alb - 50 ml
  • bere ușoară - 100-150 ml
  • gheata zdrobita

Trebuie să gătești așa:

Bateți totul, cu excepția berii într-un agitator, turnați într-un pahar, adăugați bere. Garnisiți prin aruncarea unui cerc de var și a unei ramuri de mentă în lichid.

"Mandarin"

pregăti:

  • var - 1 buc..
  • mentă - 6-7 frunze
  • rom alb - 60 gr.
  • zahăr - 2-3 linguriță (sau 30 ml sirop de mandarină)
  • mandarine - 3-4 buc.
  • sodă - 100-150 ml
  • gheață

Trebuie să gătești așa:

Mentați cu zahăr, adăugați suc de lime și felii de mandarină (fără pelicule și gropi). Strângeți și agitați totul ușor. Turnați gheață. Se toarnă alcool și sifon, se amestecă într-un paie, se încearcă.

„Struguri de casă”

pregăti:

  • 1 buc tei
  • 50 gr struguri verzi (10 buc)
  • 15 frunze de mentă
  • 100 ml rom alb
  • 30 ml sirop de zahăr
  • 200 ml sodă
  • 500 gr. gheață

Trebuie să gătești așa:

Mentați cu siropul de zahăr, adăugați boabele de struguri, tăiați pe jumătate, strecurați ușor și strecurați sucul de lămâie în amestec, agitați și turnați gheață. Se toarnă alcool și sifon, se amestecă, se încearcă.

Alte mojitos sunt preparate după același principiu, de exemplu:

  1. „Melon - ghimbir”, unde se adaugă 10 grame de ghimbir ras și ½ pepene mic la un cocktail clasic.
  2. "Coacăz negru" sau "Cireș", în care se adaugă 50 de grame de coacăză neagră sau boabe de cireș la un cocktail clasic.
  3. „Engleză“ - cu gin în loc de rom
  4. «Royal» - cu șampanie în loc de sodă (în versiunea braziliană, cantitatea de șampanie este ajustată după gust, iar în loc de sodă se folosește un sprit)
  5. "Morelli" - cu vodka de zmeură în loc de rom și Red Bull în loc de sodă.

Asigurați-vă că încercați să gătiți vin de coacăze negre!

Astfel, arătând doar dorința, puteți găti cu ușurință mojito acasă, savurați-vă și reîmprospătați-vă în căldura verii.

alkolife.ru/moxito-v-domashnix-usloviyax

Cu tonic și vodcă

Unele rețete de mojito acasă sunt atât de aclimatizate la noi, încât compoziția este o băutură complet diferită. Acest lucru este ciudat, gustul acestui cocktail va fi aproape de original. Pentru a pregăti, luați o mână de mentă proaspătă, o jumătate de litru de tonic, o lămâie sau var, puțină gheață, zahăr după gust și un pahar de vodcă. Puneți menta și zahărul într-un pahar. Mentați bine într-un pahar cu un mărar pentru a obține suc. Apoi strecurați sucul de lămâie sau lămâie, adăugați votcă și tonic. Atingerea finală este bucățile de gheață.

Potrivit brazilian

  • Cum se face mojito acasă este cunoscut nu numai în țara noastră.
  • Așa fac brazilienii un cocktail.
  • Luați șase tulpini de mentă proaspătă, două linguri de zahăr, o var, 30 ml de rom de lămâie, 30 ml de rom alb, sprit și șampanie după gust.
  • Pune felii de lime, zahăr și mentă într-un pahar înalt.
  • Zdrobiți totul, astfel încât ingredientele să lase suc. Amestecă ambele rumene separat, apoi adaugă la cocktail.
  • Rămâne să turnați puțin băut sprit și șampanie în băutură.

Dieta mojito

Această rețetă este potrivită pentru cei care își urmează dieta și sunt obișnuiți să gătească mese fără zahăr..

O rețetă extrem de simplă pentru a face mojito singur:

  • lămâie sau var - jumătate;
  • mentă - 5 frunze;
  • miere - 1 lingură;
  • apă purificată - 1 cană;
  • gheata dupa gust.

fată subțire

Pregătirea unei băuturi:

  1. Totul este foarte simplu: punem mentă pe fundul paharului, adăugăm miere lichidă.
  2. Dacă mierea este îndulcită, atunci trebuie topită într-o baie de apă.
  3. Amestecă ușor mierea cu menta, încearcă să iei puțin frunze.
  4. Se taie lămâia cu coaja în felii, se trimite la mentă cu miere.
  5. Amestecați conținutul paharului și frământați puțin lămâie cu o lingură, astfel încât să împartă sucul său acru.
  6. Se toarnă apă rece (fiartă sau purificată), se amestecă băutura.
  7. Întindeți cuburi de gheață și decorați mojito cu o felie de lămâie și o frunză de mentă.

Cu piper

Această băutură este destinată bărbaților adevărați, este revigorantă și revigorantă. Ardeiul roșu contribuie la gama globală a acestei băuturi.

componente:

  • var - jumătate;
  • sirop de zahăr - 20 ml sau doar zahăr - 2 lingurițe;
  • vodka - 60 ml;
  • lamaie - 1 buc .;
  • ardei iute rosu - 1 buc .;
  • capsicum verde - 1 buc .;
  • mentă - 3 ramuri.

ardei iute mojito

Gătit mojito cu piper:

  1. Se prepară siropul de la 1,25 litri de apă și 500 g de zahăr. Se face așa: se toarnă apă într-o cratiță, se pune la foc mediu, se adaugă zahărul și se amestecă. Când zahărul începe să se dizolve, se amestecă cu o spatulă timp de câteva minute și se oprește aragazul.
  2. Vom pregăti un recipient convenabil, este bine dacă există un agitator acasă. Turnați siropul pregătit - 20 ml în el și strecurați sucul din jumătate din var.
  3. Se taie ardeiul verde bulgar în 4 părți, se taie felii de lămâie. Pune aceste ingrediente într-un recipient pentru băuturi.
  4. Agitați bine pentru a amesteca toate ingredientele.
  5. Adăugați mentă, sodă, votcă. Se agită din nou energic.
  6. Următorul pas este cel mai bine făcut cu mănuși, deoarece ardeiul iute trebuie curățat și semințele aruncate (sunt cele mai amare).
  7. Tăiați ardeiul roșu în 2 jumătăți, înmuiați vârful ardeiului în băutură, țineți câteva minute.
  8. Serviți această măreție cu o frunză de mentă, o felie de lămâie. Pentru căutătorii de emoții, lăsați o jumătate de ardei iute să înoate deasupra băuturii, chiar pe cuburile de gheață.

missbagira.ru/themes/retsepty/recept-mohito-v-domashnih-usloviyah

Cocktail Mojito

Cocktail-ul Mojito nu este doar o băutură delicioasă, revigorantă, ci și o băutură sănătoasă. Varul satura corpul cu vitamina C, menta are un efect benefic asupra funcționării sistemului nervos și digestiv.

Cocktail-ul Mojito este o băutură sănătoasă și răcoritoare.

Mojito cu alcool este un hit al partidelor sociale. Băutura arată elegantă, are un gust exotic proaspăt. Rețeta clasică folosește rom ușor. Dar puteți adăuga vinuri spumante uscate, vermut, gin, lichior portocaliu la cocktail.

Etapele de pregătire:

  1. Varul tăiat în 8 felii sau tăiat în cercuri subțiri.
  2. Frunze de mentă, zahăr, tei, se bat cu un pâlp până apare suc, se întinde un amestec de pahare înalte.
  3. Umpleți paharul în partea de sus cu gheață zdrobită, adăugați rom, diluați cu apă minerală.
  4. Garnisiți cu un cerc de tei sau lămâie, mentă proaspătă, serviți cu două paie.

Principala regulă a mojito-ului corect - gheața ar trebui să fie mult. Varul cu mentă și zahărul ar trebui să fie pirate foarte atent, astfel încât să se evidențieze mult suc.

Pentru a pregăti un cocktail, este mai bine să luați apă tonică neîndulcită sau apă obișnuită cu gaz. Sprite și alte băuturi carbogazoase dulce vor face mojito prea dulce și bogat în calorii. Puteți adăuga suc de rodie, ananas, sirop de mandarină în băutură. Băutura originală se obține adăugând busuioc proaspăt la mojito.

Reteta de bauturi racoritoare cu capsuni Mojito

Pentru o petrecere pentru copii, un cocktail este pregătit conform rețetei clasice, eliminând alcoolul sau cu adăugarea diferitelor sucuri, fructe de pădure.

ingrediente:

  • var - 1,5 buc .;
  • frunze proaspete de mentă - 20 buc .;
  • căpșuni proaspete - 70 g;
  • sirop de zahăr - 30 ml (puteți înlocui 5 g de zahăr);
  • apă tonică sau minerală - 300 ml;
  • gheață.

Etapele de pregătire:

  1. Tăiați căpșunile în bucăți mici, calcați în inele subțiri.
  2. Zdrobiți menta, siropul de zahăr, lime și căpșuni - ar trebui să apară o aromă pronunțată de citrice-mentă.
  3. Adăugați gheață zdrobită, tonică.
  4. Garnisiți cu căpșuni întregi, frunze de mentă.

Puteți adăuga la băutură 10 g de ghimbir tocat, 120 g de pulpă de pepene galben. Culoarea și aroma de piure vor da piure de boabe de cireșe sau coacăze negre. O parte din var poate fi înlocuită cu portocaliu sau grapefruit..

Cocktail-ul Mojito acasă este ușor de preparat, băutura lasă loc pentru un zbor al fanteziei. Un cocktail clasic este gustos în sine, dar nimic nu vă împiedică să vă creați propriul mojito original.

https://wday.ru/cooking/recipe/kak-prigotovit-kokteyl-mohito-v-domashnih-usloviyah-retsept-alkogolnogo-i-bezalkogolnogo-napitka/

Mojito alcoolic

Mojito alcoolic - Acesta este un cocktail pe bază de rom, sodă dulce, frunze de tei și mentă. Patria sa este capitala insulei libertății, și anume Havana. Acolo, pentru prima dată, acest cocktail a apărut în 1942 într-un bar local numit „La Bodeguita del Medio”. În zidurile sale a primit mulți oaspeți eminenți, care cu siguranță au fost tratați cu Mojito.

Această băutură a fost deosebit de populară în SUA la mijlocul anilor optzeci. De acolo Mojito și-a început procesiunea în toată lumea, devenind din ce în ce mai popular.

În ceea ce privește gustul acestui cocktail, este foarte plăcut, neavând un caracter alcoolic ascuțit. În plus, adăugarea unei componente precum menta face ca băutura să fie rece și răcoritoare..

preparare

Gătitul Mojito este un lucru complicat. Datorită acestei rețete cu fotografii pas cu pas, puteți vedea de unul singur!

  1. Pentru un cocktail, avem nevoie de o jumătate de var. La rândul său, trebuie tăiat din nou în jumătăți. Din două sferturi de tei strecoară sucul într-un pahar și trimitem bucățile acestui citric în același loc. Atunci hai să luăm mentă. Spălați-l în apă curgătoare, apoi îngroșați-l și trimiteți-l la un pahar de var. Toarnă puțin zahăr acolo.

  2. De asemenea, trecem zahărul într-un pahar. După aceea, toate componentele sunt bine frecate. Această manipulare va elibera uleiurile esențiale de var și mentă, ceea ce va oferi băuturii finite o aromă foarte plăcută.

  3. Umpleți-ne paharul cu cuburi de gheață, apoi turnați puțin rom și apă dulce carbogazoasă în el (de exemplu, un tonic sau un sprit).

  4. Deci, Mojito-ul nostru alcoolic este gata!

https://xcook.info/recipe/alkogolnyj-mohito.html

Alcool mojito clasic

Compoziția alcoolului tradițional mojito implică utilizarea de:

  • mentă proaspătă - 7 ramuri;
  • var - 1 fruct de talie medie;
  • rom alb - 55 grame;
  • apă sau sodă puternic carbonatate;
  • zahăr brun - 3 linguri (puteți înlocui 20 mg sirop de zahăr);
  • gheata zdrobita;
  • spiriduș.

Mojito alcoolic rețetă acasă pas cu pas:

Mai întâi trebuie să tăiați varul spălat în jumătate. În continuare, o jumătate este tăiată în mai multe felii, iar a doua se întârzie o perioadă, deoarece va fi utilizată ca decor pentru băutură la sfârșitul pregătirii.

Menta proaspătă trebuie spălată și separați ușor frunzele de crenguțe. Astfel, frunzele preparate sunt așezate într-un pahar pre-refrigerat și zdrobite până când un miros de mentă este stabil..

Următorul pas este să adăugați felii de lime la mentă, care sunt de asemenea zdrobite până când sucul este extras din ele. La amestec se adaugă rom și zahăr brun, după care se umple paharul până la vârf cu gheață zdrobită.

Zaharul brun poate fi înlocuit cu siropul de zahăr, care poate fi fiert și foarte simplu - doar turnați 3 linguri de zahăr în recipientul refractar și adăugați aproximativ aceeași cantitate de apă. Amestecul rezultat este dus la fierbere, în timp ce zahărul trebuie să se dizolve fără reziduuri, după care tigaia poate fi scoasă de la foc.

Conținutul paharului este amestecat ușor cu o lingură, cu care toate ingredientele sunt captate din partea de jos, după care se adaugă sticla în partea de sus cu sifon sau sifon. Frunzele de mentă și feliile de tei sunt de obicei folosite pentru decorarea băuturii finite. După cum puteți vedea, rețeta clasică de alcool mojito nu este deosebit de dificilă.

Reteta alcoolica Mojito cu Vodka

Ubiquitatea unei băuturi răcoritoare precum mojito, în special în rândul sexului echitabil, a dat naștere multor rețete diferite pentru prepararea sa, bazate pe rom. Cu toate acestea, în țările fostului CSI, o altă opțiune, mai accesibilă, este mai solicitată - mojito cu vodcă, mulți oameni au plăcut rețeta tocmai datorită ingredientului tradițional rus din compoziția sa, care poate fi achiziționată cu bani relativ mici în orice supermarket.

Compoziția alcoolului mojito cu votcă implică utilizarea:

  • zahăr brun - 3 linguri;
  • mentă - 3 ramuri;
  • var - jumătate din fructe;
  • gheata zdrobita;
  • sifon;
  • votcă - 60 mg.

Pregătirea pas cu pas a mojito-ului alcoolic cu votcă

În primul rând, trebuie să puneți frunze de mentă spălate cu grijă într-un pahar pre-răcit, care este zdrobit sau pur și simplu sfâșiat de mâini. De asemenea, este necesar să stoarceți bine o jumătate de tei - trebuie să faceți acest lucru foarte atent, încercând să stoarceți tot sucul din fructe.

În urma sucului, turnați trei linguri de zahăr brun în pahar, care pot fi înlocuite cu cel obișnuit. După aceea, paharul este aproape umplut până la margine cu gheață zdrobită și adăugat cu vodcă, după care conținutul paharului trebuie amestecat. Spațiul rămas în vase este umplut cu sifon, a cărui cantitate depinde direct de cât de puternică va fi băutura finalizată..

Dacă doriți, cocktailul final poate fi decorat și cu frunze de mentă și felii de tei. Este demn de remarcat faptul că absența unui astfel de ingredient precum romul în această băutură nu are aproape niciun efect asupra gustului său și, prin urmare, chiar și barmanii profesioniști folosesc adesea mojito cu rețetă de votcă.

Mojito alcoolic cu tequila

Un alt mojito simplificat cu tequila este perfect pentru întâlnirea oaspeților. Este într-adevăr mai ușor de preparat decât rețeta clasică de alcool mojito, dar durează puțin mai mult. Pentru a prepara mojito alcoolic cu tequila, trebuie să luați:

  • apă - 200 mg;
  • mentă proaspătă - mai multe ramuri;
  • zahăr brun - ¾ cană;
  • Sprite - 20 mg;
  • lămâie - 1 fruct de mărime medie;
  • tequila - ½ cană;
  • gheata zdrobita.

Pregătirea pas cu pas a unui cocktail de alcool tequila mojito

Este necesar să turnați zahărul pregătit în recipientul refractar și să turnați apă, apoi așteptați până când amestecul fierbe, agitându-l constant până când zahărul se dizolvă fără reziduuri. Siropul finit este îndepărtat de pe foc, după care i se adaugă frunze de mentă. Siropul de zahăr trebuie insistat pe mentă câteva ore până când este complet răcit - puteți începe doar să faceți un cocktail seara și să lăsați siropul să insiste toată noaptea.

Siropul de zahăr este filtrat, frunzele de mentă sunt eliminate. După aceasta, se adaugă tequila, sprite și se strecoară și sucul de lămâie. Componentele plasate în pahar sunt ușor amestecate cu o lingură cu un mâner lung sau un paie de cocktail obișnuit. Băutura finală este servită răcită cu gheață zdrobită, decorată în prealabil cu felii de lămâie și mentă.

https://alkoinfo.net/recepty/recept-moxito-v-domashnix-usloviyax-alkogolnyj.html

Meniu