Cele mai bune cocktail-uri pe bază de brandy

De multă vreme ne-am obișnuit cu faptul că băuturile alcoolice puternice servesc la crearea unor cocktail-uri excelente pentru doamnele minunate. Cu toate acestea, în baruri, se găsesc cel mai des cocktailuri cu vodcă, rom sau tequila, în timp ce coniacul este servit ca o băutură separată. În același timp, există multe băuturi uimitoare pe bază de coniac. Unele dintre ele sunt extrem de complexe, create doar de barmani cu experiență, dar altele pot fi gătite acasă..

Cocktailurile de rachiu pe care vi le oferim să le faceți pe cont propriu nu vor necesita educație specială din partea dvs..

Să încercăm să gătim:

"Cognac cu șampanie"

Această băutură engleză din secolul 19 a obținut o medalie de aur pentru creatorul său Harry Johnson

Se prepară:

• 20 de grame de coniac
• 100 de grame de șampanie
• 1 felie de zahăr (este nevoie de maro, de trestie)
• 2-3 picături de tinctură amară (ideal - Angostura amar)

Trebuie să gătești așa:

Alegeți un alcool de înaltă calitate pentru băutura dvs., de preferință din Franța. Gustul final va depinde direct de acesta..

Stropim tinctura amară pe o felie de zahăr (direct într-un pahar). Topeste-l cu coniac si sampanie.

Cocktail Alexander

Băutura a fost creată pentru doamna, care era soția regelui englez Edward 7 Alexander. Însă aspectul și gustul său erau mai potrivite pentru bărbați și, prin urmare, numele „Alexandra” a fost repede înlocuit de bărbatul „Alexandru”.

Se prepară:

• coniac - 20 ml
• cremă întunecată „Crem de Cacao” - 20 ml
• smântână - 20 ml
• gheață

Trebuie să gătiți astfel:

Toate componentele sunt plasate într-un agitator, agitate puternic și filtrate într-un pahar.

Cognac cu Coke

Aceasta este o versiune pentru tineret, care este rapid de pregătit și ușor de băut..

Se prepară:

• 50 de grame de coniac și coca - cola
• gheață

Trebuie să gătiți astfel:

Puneți gheață într-un pahar, turnați într-un pahar de coniac și cola.

Visele cu ciocolată

Băutură de doamnă foarte gustoasă. Amintesc de crema de ciocolată cu lapte delicat și înghețată de ciocolată cremoasă.

Se prepară:

• 30 ml coniac
• 30 ml smântână (grasă)
• 30 ml lichior de ciocolată
• 1-2 cuburi de gheață zdrobită

Trebuie să gătiți astfel:

Bateți toate componentele cu un blender, umpleți un pahar cu un cocktail.

Cognac cu lapte

Nu este descris numai de noi lovitură de coniac. Gheață sau sirop se adaugă la unele dintre tipurile sale, dar este mai bine să începeți experimentarea cu o opțiune mai simplă..

Se prepară:

• coniac - 40ml
• suc de vișine (zmeură, căpșuni) - 20ml
• lapte - 40 ml

Trebuie să gătiți astfel:

La început, alcoolul este amestecat cu sucul. Acestea toarnă deja lapte rece.

„Cocktail cu înghețată și coniac”

Această băutură blândă și răcoritoare este deosebit de bună în zilele de vară..

Se prepară:

• 200 ml lapte (fără grăsime)
• 200 ml înghețată (de preferință „înghețată” albă)
• 50 ml de orice sirop de fructe
• 50 ml coniac

Trebuie să gătiți astfel:

Bateți componentele cu un blender sau un mixer timp de 8-10 minute, turnați în pahare.

"Plăcerea albă"

Băutură grozavă pe bază de înghețată. Moale, lapte, nu uitat.

Se prepară:

• 250 ml de înghețată (de preferință „înghețată” albă sau „cremoasă”)
• 130 ml lapte
• 250 gr (1 buc.) Banană (nevoie coaptă)
• 25 ml coniac

Trebuie să gătiți astfel:

În primul rând, se bat biciurile cu lapte și înghețată, apoi se adaugă felii de banane și alcool, iarăși totul este bătut. Rămâne doar să-l turnați.

"Cafea cu coniac"

Acesta nu este nici măcar un singur cocktail, ci o serie întreagă. Vom avea o rețetă clasică. Băuturi calde sunt servite..

Se prepară:

• 150 ml cafea fierbinte
• 2 linguriță coniac
• 0,5 - 1,5 linguriță zahăr
• opțional puteți adăuga (ingrediente opționale): puțină lapte, un vârf de scorțișoară sau coajă de portocală etc..

Trebuie să gătiți astfel:

Se toarnă o lingură de zahăr în cafeaua fierbinte și se toarnă alcool. Se amestecă. Totul este gata.

Dragonul Verde

Băutura este răcoritoare și destul de plăcută. Mint ascunde gustul dur al alcoolului puternic, absintul aduce o răsucire.

Se prepară:

• 40 ml coniac
• 10 ml absint
• 10 ml lichior de mentă

Trebuie să gătiți astfel:

Turnați componentele în agitator, agitați puternic și umpleți paharul.

Foarte asemănător Cocktail de colibri în care coniac și lichior de mentă luate în proporții egale (20 ml fiecare) sunt turnate într-un pahar de-a lungul lamei unui cuțit, formând straturi.

"Chatterbox"

Bea pentru James Bond. După ce le vei trata doamnelor, acestea îți vor oferi toate secretele, inclusiv cele mai intime..

Se prepară:

• Banana - 0,5 bucăți
• Cognac - 50ml
• lichior de cireș - 25ml

Trebuie să gătiți astfel:

Componentele sunt bătute de un blender până la neted..

Balul de Aur

Uneori, băutura este numită „minge de portocală” sau doar „portocalie”, deși sucul de portocale din compoziție este destul de înlocuibil cu lamaie.

Se prepară:

• coniac 40ml
• lichior de portocale 40ml
• suc de portocale 40ml

Trebuie să gătiți astfel:

Turnați componentele în agitator, agitați puternic și, adăugând 1-2 cuburi de gheață, umpleți paharul.

Cognac & Martini

Gustul cu adevărat feminin al băuturii și puterea sa reglabilă vă vor permite nu numai să creați o dispoziție festivă, ci și să economisiți alcool. Chestia este că fiecare pahar nou de amestec de cocktailuri ar trebui să fie mai slab decât cel precedent. Adică în fiecare pahar nou ar trebui să existe mai mult suc.

O altă caracteristică a băuturii va fi aceea că tipul de martini poate fi înlocuit. Împreună cu acesta, trebuie să schimbați sucul. De exemplu, dacă utilizați martini roz (roșii), va trebui să luați sucul dintr-o portocală sau o lămâie.

Pregătiți (în 2 porții):

• 40 gr coniac
• 50 gr alb martini (ideal - „Bianco”)
• 40 gr suc de piersici sau mango
• 3-5 cuburi de gheață

Trebuie să gătiți astfel:

Trimiteți componente într-un agitator, agitați puternic, umpleți pahare.

„Nunta“

Puteți bea băutura originală pe toată luna de miere, chiar dacă o petreceți iarna, stând lângă șemineul cald.

Se prepară:

• coniac - 40 ml
• Lichior Cointreau - 10 ml
• vin alb - 10 ml

Trebuie să gătiți astfel:

Trimiteți componente într-un agitator, agitați puternic, umpleți pahare.

"Pentru cei care nu beau"

Se prepară:

• coniac - 20 ml
• lichior (opțional: portocaliu, mandarină, lămâie) - 20 ml
• lichior de cireș / tinctură - 0,5 linguriță.
• rom alb - ½h.l.
• suc de lămâie - ½ lingură.
• cocteil (proaspăt, conserve) cireș - 1 buc..

Trebuie să gătiți astfel:

Se agită totul, cu excepția cireșelor într-un agitator, se toarnă într-un pahar, se înmoaie cireșele în el.