Istoria și caracteristicile celebrului whisky scotch famos graus. Prezentare generală a liniei de varietăți

Printre gurmanzii alcoolici, se crede că whisky-ul ar trebui să aibă propriul său caracter. Printre acestea se numără „The Famous Grouse”, care în traducere literală în rusă înseamnă „perdigo celebră”. De câteva decenii, și-a menținut poziția în rândul producătorilor de alcool de calitate. Despre ce este tehnologia de producție și care sunt soiurile băuturii - mai târziu în articol.

Inițial, whisky-ul Gloeges a fost doar un singur malț, dar după un timp de vânzări reușite, Gloueg Jr. a decis să experimenteze amestecul amestecurilor. Experimentul a fost un succes.

Între timp, regina Victoria se afla în Scoția, în 1842. De asemenea, a vizitat orașul Perth, unde a gustat whisky-ul Gloeges și i-a invitat să ofere sărbători regale cu alcoolul lor. Datorită acestui fapt, Matthew Gloag & Son Ltd a început să-și câștige faima în Regatul Unit al Marii Britanii și Irlandei..

Faima mondială nu a venit imediat, ci s-a dezvoltat de-a lungul anilor.. Deci, în 1860, fiul lui Matei s-a gândit doar la producerea largă a propriului său alcool și a făcut-o. După aceea, cazul s-a îndreptat către familia nepotului fondatorului companiei - el însuși a creat marca „The Grouse”, iar fiica sa a creat o etichetă pentru el cu o pervuză..

Cu toate acestea, abia în 1905 marca „The Famous Grouse” a fost înregistrată oficial. Brandul a devenit lider în Scoția în câmpul whisky-ului combinat câțiva ani mai târziu și a început să câștige faima mondială. Din păcate, succesul a fost de scurtă durată - legea „uscată” a fost introdusă în SUA.

Până în 1933, exportul nu numai al scoțianului, dar și al whisky-ului irlandez a fost oprit complet. După un timp, după abrogarea legii, „The Famous Grouse” a început să se vândă cu același succes. Brandul a continuat să se dezvolte sub îndrumarea acelorași Gloeg, dar temporar. În 1970, compania a trecut la Highland Distillers, iar whisky-ul a devenit primul brand din patrie..

În anii 90 ai secolului XX, compania și-a schimbat din nou proprietarul. A devenit „Grupul Edrington”.

Tehnologie de producție

Brandul Famous Grouse nu are propria linie de producție. Maltul și alcoolul din cereale sunt aduse la întreprindere fie de la distileria Glenturret, fie achiziționate de la alte mărci cunoscute. La întreprindere, alcoolul îmbătrânește în butoaie speciale de stejar de sherry și bourbon.

Înainte de livrările la buticurile alcoolice și magazinele de whisky, are loc filtrarea la rece. Acest proces păstrează întregul buchet de arome și gustul băuturii. Rezultatul este alcoolul, care are o tărie de 40-43%.

fundamental, whisky amestecat predomină în linia mărcii, dar există mai multe soiuri de malț unic.

specie

O sticlă cu The Famous Grouse arată prezentabilă. Cu toate acestea, este imposibil să acordați preferință unuia sau altui alcool în funcție de tipul său, deoarece principalul lucru în whisky bun este gustul său. În continuare vor fi luate în considerare câteva băuturi din linia acestui brand, care diferă prin gust, aromă, îmbătrânire și alte caracteristici..

Finest

Celebrul Grouse Finest - cea mai cunoscută companie de whisky. Este o valoare excelentă pentru bani, motiv pentru care ocupă anual primele locuri în expoziții internaționale. În Marea Britanie, acest tip de băutură este foarte popular la curtea regală și este comandat constant.

Acest whisky este un amestec de whisky-uri.. Are următoarele caracteristici:

  • Cetatea - 40%.
  • Culoare aurie deschisă.
  • Miros - un buchet clasic de whisky bun: stejar, condimente și astringența fructelor uscate. După dezvăluirea acestor arome, nuanțele de vanilie și citrice intră în vigoare..
  • Gust - note calde de portocale și fructe uscate.
  • Finisajul este profund și lung..

Rezerva de aur

Celebrul Grouse Gold Reserve este o băutură amestecată din categoria De Luxe. Începătorul nu-și poate permite să evalueze acest whisky, deoarece este un alcool scump și cu un nivel ridicat de îmbătrânire de 12 ani. De la alte tipuri se distinge prin următoarele caracteristici:

  • Cetatea - 40%.
  • Culoare aurie strălucitoare cu strălucire de chihlimbar.
  • Miros - fumos, lemnos, cu note de malț și o notă de fructe coapte.
  • Gust - dulceața unei creme englezești, la care se amestecă condimentele de desert și vâscozitatea zaharată a fructelor uscate.

Dublu maturizat 16 ani

Whisky The Famous Grouse Double Maturated 16 Years a fost lansat pentru prima dată în 2013 în cantități limitate. Aparține soiurilor amestecate și îmbătrânește 16 ani. Înainte de a ajunge la rafturile buticurilor alcoolice, a copt de două ori în butoaie de stejar din prima umplutură: mai întâi în american, de sub bourbon, apoi în spaniolă, de sub sherry.

Printre celelalte tipuri de băuturi se remarcă pentru următoarele calități:

  • Cetatea - 40%.
  • Parfum - o combinație caldă de pere caramelizate cu firimituri de biscuiți.
  • Gust - scortisoara asortata cu nucsoara, fructe si astringenta condimentelor de desert.
  • Finisajul este moale și leneș. Acesta urmărește dulceața vaniliei și condimentul de scorțișoară.

Whisky malț îmbătrânit 18 ani

Celebrul grup de whisky malte de 18 ani este îmbătrânit în butoaie de stejar timp de 18 ani. Whisky-ul este obținut amestecând soiuri celebre precum Highland Park și The Macallan.

Caracteristicile sale distinctive:

  • Cetatea crescută - 43%.
  • Miros - o combinație de stejar, vanilie și iasomie.
  • Gustul este de note de stejar, o nuanță de fructe uscate și prospețimea iasomiei.
  • Finisajul este lung, picant, cu un semn distinctiv de portocaliu..

Malt 30 de ani

Datorită îmbătrânirii de 30 de ani produsă în butoaie de sherry, gustul The Famous Grouse Malt de 30 de ani depășește toate așteptările în ceea ce privește gustul..

O trăsătură distinctivă a unei expuneri atât de lungi este culoarea caracteristică a mierii întunecate.. Alte caracteristici ale băuturii includ:

  • Cetatea - 43%.
  • Gustul - vanilie dulce tarta cu note de stejar si fructe coapte cloying.
  • Aroma - ananas cu o nuanță unică de lemn de cedru și citrice.
  • Gustul după gust este un tren al dulceaței persistente de care vrei să te bucuri..

De unde să cumperi și cât de mult?

Puteți cumpăra o sticlă excelentă de la The Famous Grouse la orice supermarket sau hipermarket. cu un departament mare pentru vânzarea băuturilor alcoolice. De exemplu, în lanțul de magazine Krasnoye & Beloe din regiunea Moscova, prețul pentru această băutură de 3 ani este de 999 de ruble.

În cazul în care este nevoie de whisky-ul acestui brand din categoria De Luxe, o expunere mai lungă, îl puteți urmări în buticurile de alcool unde se vinde alcool de elită. Cu toate acestea, se întâmplă adesea că nu există timp pentru cumpărături, apoi cumpărăturile online prin magazine online dovedite, cu recenzii ale unor persoane reale, vor veni la salvare..

Cu cât este mai mare expunerea băuturii, cu atât este mai scumpă..

  • Sticla cu „The Famous Gruse” Malt de 12 ani în vârstă de 0,7 litri va costa 3.618 ruble.
  • Whisky-ul aceluiași brand, dar cu o îmbătrânire de 18 ani, va costa mai mult - până la 4824 de ruble.
  • Costul unei sticle de băutură Famos Graus, a cărei îmbătrânire este de 30 de ani, va porni de la 8924 de ruble și va crește, în funcție de punctul în care acest produs este vândut.

opinii

Vladimir. Am cumpărat o sticlă cu „The Famouse Grouse” din rețeaua Krasnoye & Beloe pentru 800 de ruble - acesta este un preț destul de bun astăzi. Culoarea este destul de ușoară, aurie, mirosul este plăcut - are o dulceață și o notă de malț. Gustul s-a dovedit a fi simplu, fără un gust strălucitor - dacă ar avea un indiciu de carne afumată, ar fi mai bine.

Natalia. Pentru mine personal, această băutură este un adaos bun la ceai sau cafea. Un astfel de cocktail ameliorează stresul, se încălzește rapid și creează o aromă uimitoare ... „Famouse Grouse” Voi cumpăra mai multe - nu poți interzice să trăiești frumos, iar nevoia de încălzire rămâne.

Materialul seminal. Nu mi-a plăcut deloc whisky-ul, pentru un astfel de preț pe care îl poți găsi mai bine. Mirosul și gustul dominant sunt zahărul ars. Nu știu cine i-ar putea plăcea asta, dar acest whisky nu mi s-a potrivit deloc să mă bucur de seara.

Whisky-ul "The Famous Grouse" are o istorie interesantă a creației, precum și o gamă largă de băuturi. Aurul îi este adesea acordat pentru gustul său. la multe competiții internaționale. Dacă doriți să încercați adevărat whisky Scotch amestecat, nu ignorați această marcă. Produsul său este o descoperire valoroasă pentru un aliment alcoolic..

Video util

Aflați mai multe despre The Famous Grouse din videoclip:

Meniu