Prezentare generală a whisky strathisla (strataila)

Menu

• Cum să alegi acest whisky
• Cum se servește și se folosește corect banda scotch
• Cu ce ​​produse se combină
• Alte utilizări
• Tipuri de bandă scotch strathisla
• Băuturi din aceeași clasă și gust
• Bea istoric
• Concluzie

Cum să alegi acest whisky

• Pentru a vă proteja de fals, luați în considerare cu atenție eticheta sticlei de whisky - ar trebui să fie scris „Strathisla 12 ani”, și nimic altceva. Erori în nume, urme de lipici, contur neuniform - semn clar de fals.
• Priviți partea de jos: sedimentele indică faptul că conținutul flaconului este puțin probabil să fie legat de alcoolul nobil cu un singur malt.
• Se agită sticla: dacă apar conținuturi de bule, acesta este unul dintre semnele originalului.
• Stratail original trebuie acoperit cu plută naturală.
• Alcoolul original trebuie să aibă timbru de acciză.

Cum se servește și se folosește corect banda Scotch

Deoarece Strathisla este un alcool cu ​​un singur malț, cel mai bine este să-l bei în forma sa pură, fără să-l diluezi cu nimic. Gourmetii spun că aceasta este modalitatea de a dezvălui complet aroma și gustul acestei băuturi, de a-i simți toate notele. O porție de whisky (până la 70 ml) este turnată în pahare în formă de picătură sau pahare cu fundul gros. Felul de mâncare cu băutura trebuie să fie ținut puțin în palme, astfel încât să se încălzească - acest lucru va deschide buchetul cât mai complet posibil.

După aceea, trebuie să inhalați aroma, pentru a vă bucura. Acțiunea se încheie cu o băutură de Stratil însuși, care este cel mai bine consumată în băuturi mici.

Cu ce ​​produse se combină

Scotch cu un fruct, care include Strathisla, scoțienii înșiși mănâncă în mod tradițional cu gustări ușoare. Cea mai bună opțiune pentru acest whisky este brânza Roquefort, care va tonifica gustul moale al alcoolului. Poate fi combinat cu soiuri moi de brânză, cu ciocolată neagră, biscuiți uscați. Bucatele ușoare de carne sunt de asemenea bune..

Alte utilizări

• - Whisky cu malț - merge bine cu apa. Dacă Stratayla este prea puternic pentru dvs., adăugați puțină apă la pahar - nu trebuie să fie mai mult de 25-30%.
• Câteva lingurițe de alcool nobil pot fi turnate într-o ceașcă de ceai verde sau cafea - acest amestec este extrem de rafinat, iar pe vreme umedă, protejează și împotriva răcelilor..
• Această bandă poate fi amestecată cu bere. Această opțiune este potrivită pentru cei mai persistenți. Unii cunoscuți susțin că este băutura băutură care maximizează gustul Stratail.

Este important! Este mai bine să refuzați amestecarea cu cola sau să o beți cu gheață: prima opțiune este mai potrivită pentru bourbon, iar a doua pentru whisky amestecat. În loc de gheață, puteți utiliza „pietre speciale pentru whisky”, care sunt răcite și apoi coborâte într-un pahar - astfel încât băutura nu este diluată cu apă topită.

Tipuri de bandă Scotch Strathisla

Chivas Regal Strathisla 12 ani este o bandă adezivă cu o rezistență de 40%. Are un gust de tartă, un gust blând, cu note de fum, fructe, tonuri de brumă. Whisky-ul cu un singur malt Stratil îmbătrânește de 12 ani..
Există alte alunițe care sunt eliberate de boteri independenți. Pentru a-i distinge de Stratail, își adaugă numele..

• Gordon & MacPhail Strathisla 2005 - Este un nectar auriu, cu o aromă moale a florilor de pajiște și un gust fructat cu tonuri de boabe. După gust, gustul este umplut cu note de fum și de turbă. Pentru a obține un astfel de rezultat, o bandă scotch cu un singur malț de zece ani a fost îmbătrânită în butoaie de sherry timp de doi ani. Cetatea - 43%.

• Hart Brothers Strathisla 14 ani - tonurile de miere și caise se resimt în gust, după gust - dulceata roz. Aroma are tonuri de vanilie..
• Gordon & MacPhail Strathisla 1954 - whisky, în vârstă de 52 de ani, cu aromă din plante și gust afumat de miere. Finisajul este fructat, cu note de turbă.
• Colecția privată Gordon & Macphail Ultra Strathisla - cea mai puternică bandă adezivă, are 51,6%. Aceasta este o ediție limitată creată pentru o colecție privată. Alcoolul este turnat în decantatoare de cristal, are un gust bogat și aromă - caisele uscate, stafidele, ciocolata, prunele sunt simțite.
• Gordon & MacPhail Strathisla 1957 - rezistență adezivă 43%, îmbătrânită de mai bine de jumătate de secol în butoaie de bourbon și, în plus, din sherry. Aroma de fructe cu note de nucșoară și scorțișoară.

• Douglas Laing Strathisla 21 de ani - bandă adezivă cu o rezistență de 50%. Aceasta este o ediție limitată, în care au fost produse puțin peste 150 de sticle. Băutură dulce picantă cu tonuri de nuci.
• Gordon & MacPhail Strathisla 1949 - păstrat în butoaie de sherry, care a creat un buchet aromat complex cu indicii de condimente, fructe, miere.

Băuturi din aceeași clasă și gust

Dacă ați aprecia gustul și aroma Stratail, încercați și altele. tipuri de whisky.

• Malț unic „Whisky-ul irlandez” este elita alcoolului produs în Irlanda. Are un gust profund, poate încânta notele fumurii.
• Single Malt Bourbon - Aceasta este o băutură care este făcută din porumb. Are un gust mai dulce și un miros ușor..
• Băuturi distilate Chivas Brothers amestecate, de exemplu, Chivas Regal. Aceasta este o băutură care include Stratayla.

Bea istoric

În XVIII în Scoția de Nord, unde se află distileria de astăzi, a existat o mănăstire, a cărei călugări preparau delicioase. Pentru aceasta, apa era folosită dintr-un izvor pur situat în apropiere. Astăzi este folosit pentru producția de Stratail. Se crede că sursa sfântului și caii arătau spre ea, care într-o noapte au alergat în cerc, ca și cum ar călca un loc.

Distileria în sine a fost deschisă în 1786, iar fondatorii au fost Alexander Milln și George Taylor. Și-au numit creierul Milltown, deși Milln însuși s-a retras repede, vândându-i pachetul lui Taylor. El a dezvoltat treptat afacerea și pentru a crește volumul a instalat ilegal un al doilea cub de distilare, pentru care a plătit o amendă. În general, distileria nu era deosebit de populară, decât în ​​țara natală.

După moartea lui Taylor, compania a fost vândută lui William Longmore, care a fost implicat activ în dezvoltarea sa. La sfârșitul secolului, a izbucnit un incendiu și a trebuit reconstruită distileria. Nu a fost complet restaurat imediat, dar în anii 30 ai secolului XX au fost vândute unui nativ din Rusia. El a venit cu un nou nume pentru ea, Stratayla (după numele zonei).

Whisky, care a fost produs aici, vicleanul proprietar vândut pe piața neagră, așa că după cel de-al Doilea Război Mondial a fost condamnat, iar distileria aproape a intrat în faliment. L-a salvat pe Strathisla James Barclay, care la acea vreme deținea Chivas Brothers. El a fost cel care a făcut din banda singură de malț o marcă comercială independentă și nu doar baza unor amestecuri celebre.

Deși au existat multe etape dificile în istoria distileriei, aceasta nu și-a oprit niciodată activitatea.

Whisky-ul cu un singur malt al lui Strathaille este distilat în cuburi cu o formă neobișnuită - gâtul lor este ușor tuns. Acest lucru vă permite să obțineți cei mai grei alcooli. Băutura îmbătrânește în butoaie de stejar, în care se depozitează înainte bourbonul din Kentucky. Perioada de expunere este de 12 ani..

concluzie

Cu butoaiele de stejar, care sunt folosite pentru acest whisky, este conectată o poveste amuzantă. În vara anului 1993, în distilărie au fost aduse containere cu „recipient” pentru stejar. O surpriză i-a așteptat pe muncitorii care au deschis recipientul - pe lângă butoaie, a ajuns o pisică, care abia trăia din fumurile alcoolice și o călătorie lungă.

Murlyk a fost numit Dizzy (care poate fi tradus ca „cap în jurul”), ei au ieșit și s-au instalat în beciurile distileriei, unde a prins cu siguranță șoareci până la bătrânețe. Indiferent dacă Dizzy a încercat Strathisla, producătorul nu se aplică.