Cognac bakhchisarai și caracteristicile sale

Sunny Crimeea este o regiune pe care fiecare rezident al fostei Uniuni Sovietice o asociază vacanțelor de vară, soarele înfiorător, plaje curate și o cantitate impresionantă de alcool de calitate produs din struguri locali. Un număr impresionant de mărci s-au născut pe peninsulă, ale căror produse pot fi numite în siguranță coniac real

Unul dintre aceste branduri, care a reușit să câștige încrederea unei audiențe consumatoare multimilionare, este coniacul Bakhchisaray. Caracteristicile sale gustoase subtile și, în același timp, expresive au cucerit și continuă să cucerească publicul a multe mii de cunoscători ai lichiorului tare. În acest produs veți găsi totul și, cel mai important, veți putea aprecia abilitatea amestecătorilor din Crimeea.

Cum să alegeți băutura potrivită și să o distingeți de un fals

Coniacul Crimeei Old Bakhchisaray, ca orice alt alcool puternic, care este popular la consumatorul modern, este un obiect de atenție din partea falsificatorilor. Prin urmare, dacă doriți să cumpărați o sticlă cu celebrul alcool din Crimeea, ar trebui să fiți extrem de atenți, deoarece uneori chiar și cumpărarea într-un butic alcoolic licențiat nu poate asigura împotriva falsurilor. Dacă nu doriți să calculați corect cu alegerea și în interesul dvs. să vă bucurați de gustul incontestabil al alcoolului din Crimeea în această seară, acordați atenție:

• Ambalaje de autorizare. Numele de brand al companiei este păunul. Ar trebui să fie gravat pe partea de jos a sticlei și pe etichetă. Un semn al originalului este și o plută de înaltă calitate din lemn de balsa și încadrată din plastic. Nu trebuie să existe urme de defecte din fabrică, deformări ale capacului, pete de lipici pe sticla originală.
• puritate. Dacă aduceți băutura la o sursă de lumină, ar trebui să observați transparența sa premium și puritatea perfectă. Fabricarea alcoolilor incluși în amestec implică îmbătrânirea îndelungată și utilizarea unor ingrediente de calitate excepțională. În consecință, în anii de păstrare, produsul nu formează precipitat sau turbiditate..
• oiliness. Cognac de elită Are o vâscozitate mică, ceea ce indică prezența alcoolilor îmbătrâniți în compoziție. Pentru a testa acest efect, agitați sticla cu produsul și acordați atenție pereților recipientului. Restul băuturii trebuie scurs pentru alte câteva secunde..

Cum se servește

cum coniacuri scumpe, astfel încât produsele tinere dintr-un segment de prețuri accesibile să fie servite în conformitate cu principiile clasice ale degustării. În special, coniac Crimeea Bakhchisaray 5 stele este perfect ca digestiv, iar versiunea de 3 stele va fi un acompaniament minunat la o masă sau o sărbătoare mare.

În procesul de aprovizionare, puteți utiliza atât o sticlă de marcă a producătorului, cât și propriul decantator, dar pentru un consum convenabil, este mai bine să cumpărați un set de lunete. Acestea sunt pahare speciale de vin transparent, cu sticlă subțire și gât îngust, care vă permite să captați fiecare indiciu de aromă. Temperatura optimă pentru alimentarea hotei este considerată a fi o limită de 20-22 grade. Nu beți un produs supraîncălzit sau supraîncălzit, deoarece caracteristicile gastronomice vor fi probabil distorsionate în ele.

Cu ce ​​produse se combină

Mulți degustători cu experiență cred că bun coniac se bea doar cu o ceașcă de cafea sau cu un trabuc, dar în practică este clar că nu toată lumea se poate bucura de o asemenea degustare. Din acest motiv, gustările speciale sunt deseori pregătite pentru degustarea amestecurilor de coniac care ar putea scădea măsura alcoolică fără a-i strica gustul. Acestea includ brânzeturile tari, carnea coaptă, peștele roșu, fructele și ciocolata. Este mai bine să excludeți lămâia și alte fructe citrice..

Alte utilizări

Deoarece Bakhchisaray are un gust îndelungat, este posibil să fiți interesat de întrebare., cum să diluezi coniacul, și în acest caz, fiți pregătiți să faceți față unei cantități impresionante de opțiuni. Produsele de brand sunt excelente pentru crearea celor mai populare amestecuri de cocktailuri servite la restaurante, baruri și cluburi din întreaga lume..

Aceste amestecuri includ Ararat After love, Cinzano Darling Clementine, cosmopolit, Caise de Aur, Martell Charm și mulți alții.

Care sunt tipurile acestei băuturi

Colecția de băuturi a mărcii este modestă. După ce ați ajuns într-un magazin sau supermarket specializat, veți face cunoștință cu doar trei tipuri de produse alcoolice, și anume:

• Cognac Bakhchisaray 3 stele. Are o culoare delicată de chihlimbar cu o ușoară strălucire aurie. În buchetul aromatic al amestecului, vanilia, florile și fructele sunt urmărite, în timp ce caracteristicile gustului încântă cu o combinație armonioasă de nuanțe de vanilie și fructe-florale..

• Cognac Bakhchisaray 4 stele. Amestec puternic și semnificativ de culoare aurie. În mirosul său, fructele de miere și esterii enantici sunt distinct audibile, iar după gust puteți simți alunele prăjite și vanilia.
• Cognac Bakhchisaray 5 stele. Are o culoare chihlimbar de catifea cu o nuanță aurie pronunțată. Buchetul aromat este plin de note de fructe, flori proaspete și o notă de vanilie. Caracteristicile gastronomice te fac să simți echilibrul dintre fructe, vanilie și flori..

Bea istoric

Produsele marca Bakhchisaray au apărut pe piață în 2006. Producția lor a fost realizată de fabrica cu același nume, care a fost construită pe locul artelului industrial alimentar numit după M. Gorky. Inițial, fabrica a constat dintr-o presă cu șuruburi mici și rezervoare de susținere, dar ulterior au achiziționat depozite, un subsol și alte clădiri tehnologice, ceea ce a permis realizarea caracteristicilor autentice de degustare.

Un impuls special pentru dezvoltare a fost dat în anii 70, când pe site-ul de producție au apărut linii semiautomate de îmbuteliere, ceea ce a făcut posibilă procesarea a mii de tone de băuturi spirtoase pe sezon. În plus, fabrica a fost achiziționată de OLYMP, ceea ce a dus la injecții financiare și mai mari și la o reechipare completă a proceselor de producție..

După evenimentele din 2014, fondatorii OLYMP au decis să organizeze producția în Ucraina continentală. Astfel, din septembrie 2014, produsele viticole Bakhchisarai au fost produse nu numai în Crimeea, ci și în regiunea Odessa, iar casa de țuică „Tavria” din regiunea Kherson este implicată direct în vărsarea amestecurilor puternice. În sezon, planta prelucrează mai mult de 10.000 de tone de struguri..