Cocktail de coniac și caracteristicile sale
Descoperiți o colecție a uneia dintre cele mai delicioase băuturi din întreg spațiul post-sovietic. Cognac Koktebel - perla gândirii alcoolice a producătorilor din Crimeea
Menu
Nu mai puțin de 30 de soiuri de struguri sunt cultivate complet pe plantațiile companiei, dar ca bază a oricărui amestec puteți vedea Rkatsiteli, Galan și Sabbat. De asemenea, în procesul de producție al unor tipuri de produse, tehnologiile folosesc soiuri europene de struguri și materiale de coniac gata.
culoare
În culoarea produselor predomină culoarea chihlimbarului, alternând cu diverse revărsări, de la cupru la aur închis.
aromă
Mirosurile pe care le oferă fiecare buchet de produse ale unui brand celebru sunt impecabile. Nota dominantă în ele este fructe uscate, condimente și nuanțe florale.
gust
Brand pentru toate produsele companiei este claritatea cu care este saturată prima înghițitură. În plus, pe măsură ce are loc degustarea, produsele se deschid mai ușor și mai uniform. Gusturile întregi sunt echilibrate și rotunjite..
Cum să alegeți băutura potrivită și să o distingeți de un fals
Cognacul Crimeei Koktebel este prezent pe toate segmentele de preț, de la ieftin la premium. Mai mult, este deosebit de popular în rândul consumatorilor, care a provocat un număr mare de băuturi contrafăcute. De fapt, produsele de marcă de astăzi pot fi găsite în multe magazine și chiar mici magazine alimentare, dar departe de a avea întotdeauna un gust original și de înaltă calitate. Pentru a nu calcula cu selecția alcoolului de marcă, acordați atenție:
- Decorarea sticlei. Plută, sticlă, etichetă - toate acestea ar trebui să aibă un aspect de referință. Nici o căsătorie din fabrică nu trebuie să fie prezentă. Dacă observați un capac curbat, imprimeuri ridicole pe sticlă, o etichetă inegală sau urme de lipici, întoarceți sticla la raft.
- puritate. „Precipitația în coniac” indică un produs de calitate scăzută. Planta produce produse exclusiv din alcooli îmbătrâniți, care au fost produse pe bază de struguri premium. În ele, chiar și cu depozitare prelungită în formă deschisă, nu pot apărea turbiditate sau sedimente.
- Baza grasă. Dacă agitați sticla cu amestecul original, atunci pe suprafața ei se formează bule mari de aer. Tot pe baza uleioasă, care rezultă din consumul de alcool pe termen lung, se spune că un strat uleios mic pe pereții sticlei după agitare.
Cum se servește
Pentru a vă bucura de aroma rafinată și gustul unic al amestecului selectat în magazin, acordați atenție metodei de servire. În primul rând, obțineți o degustare ochelari pentru coniac cu gâtul subțire. Se numesc lunetiști. În astfel de pahare, aroma produsului este mai bine simțită. În plus, Nu serviți băutura când este foarte rece sau supraîncălzit.. Temperatura optimă este cuprinsă între 20 și 22 de grade. În același timp, ar trebui să beți un amestec bogat în înghițituri mici, mirosind mai mult în aromă.
Cu ce produse se combină
Mulți cunoscători de alcool cu experiență recomandă consumul de băut - coniac bun - în formă pură cu cafea sau trabuc, însă această metodă de degustare nu este potrivită pentru toată lumea, deoarece un grad ridicat poate duce la intoxicație rapidă. Pentru a elimina acest efect neplăcut, pregătiți-vă pentru degustare gustări sub formă de brânză tare, carne coaptă, vânat, fructe de mare sau ciocolată. Puteți folosi diverse fructe. Singurul lucru care ar trebui exclus, este citricele. Ele distorsionează gustul amestecului..
În 2017, Koktebel 5 Stars a câștigat Marele Premiu la concursul internațional de degustare Best Drink.
Alte utilizări
Obosit de modul standard de degustare în formă pură și căutați, cum să diluezi coniacul? Consultați lista cocktail-urilor care sunt garantate să vă dezvăluie în față un amestec de unul sau altul Koktebel dintr-o perspectivă complet diferită. Amestecurile populare de alcool, bazate pe amestecuri puternice, includ Cocktail-ul de Șampanie, „Cosmopolitan”, Gâtul de cal, Pick Me Up și Spitfire.
Care sunt tipurile acestei băuturi
După ce ați vizitat cel mai apropiat magazin alimentar cu scopul de a achiziționa produsul original din Crimeea ca „digestif”, veți întâlni cu siguranță o varietate impresionantă de băuturi spirtoase care au câștigat deja încrederea unui public multimilionar de cunoscători de alcool de înaltă calitate. Acestea includ:
- Cognac Koktebel 3 stele. Are o culoare uniformă de chihlimbar și o aromă fructuoasă-florală plăcută, care, după gust, se dezvoltă în nuanțe de nuci. Gustul produsului este saturat de note de smochine, cireșe albe și nuanțe de napolitane de ciocolată.
- 4 stele. O culoare de chihlimbar plăcută de amestec cu o nuanță blândă de cupru. Aroma fructelor uscate și gustul prunelor, ușor completate de pepene uscat, au fost împletite magistral în ea.
- Cognac Koktebel 5 stele. Produs puternic și expresiv realizat cu adăugarea de soiuri europene de struguri. Mirosul urmărește alune, stafide și stejar, în timp ce baza gastronomică se bazează pe note de ciocolată, caramel și mirodenii.
- Cognac Koktebel 7 ani. Rezistența produsului este de 42%. Are o culoare de chihlimbar moale plăcută, cu o nuanță de cupru și un buchet bogat, cu note pronunțate de prune și migdale. Pe gust puteți auzi plume plăcute de piei de struguri, coacăze și marmeladă.
- Cognac Koktebel 11 ani. Băutură puternică de 43% cu culoarea chihlimbarului de catifea. Gustul este dominat de nuci și ciocolată, iar mirosul poate fi urmărit de condimente, note de stejar și fructe confiate.
- Cognac Koktebel 15 ani. Amestecul este plăcut cu un buchet incredibil de arome, care tinde către o dezvăluire treptată. Mirosul se bazează pe nuanțe de pere, care se toarnă treptat în note de fructe confiate și miere de hrișcă. Indicatorii gastronomici arată nuanțe florale balsamice și vanilie.
- Cognac Koktebel 30 de ani sau "macedonean". Demonstrează o nuanță de chihlimbar închis la culoare și un buchet aromat complex, în care stafidele, prunele și cireșele joacă rolul principal. Gustul este moale și catifelat.
Scurt istoric
Toate produsele obișnuite, de epocă și de colecție ale Koktebel sunt produse la întreprinderea cu același nume, care a fost construită în 1958. Pe multe etichete de produs, cifra 1879 are probleme și este doar o referire la chiar începutul producției în această minunată și înfloritoare regiune. Rețineți că inițial planta deținea doar 200 de hectare de teren fertil, iar astăzi compania are deja 2.200 de hectare, pe care sunt cultivate cu atenție peste 30 de soiuri de struguri. Primul lot de alcool obișnuit de 3 stele a fost produs de către plantă în 1965.
Din 2001, uzina făcea parte din cunoscutul producător Soyuz-Victan, dar după faliment, activele mărcii au fost închiriate Companiei Vodka din Crimeea. Aceasta a fost urmată de procedura falimentului uzinei, care a început în 2009 și continuă până în prezent. Pentru întreaga perioadă de faliment Deja înlocuit de mai mult de 6 manageri de instalații. În 2016, instanța a prelungit termenul procedurii de faliment în ceea ce privește fabrica și până în prezent, soarta întreprinderii rămâne în limbo.
În 2013, amestecul vintage al OS Kutuzov a câștigat Marele Premiu la competiția de degustare WineFeoFest.
Gust plăcut
Fiecare băutură a mărcii Koktebel reprezintă o referință unică combinație de gust rafinat și buchet aromat impecabil. Vă puteți bucura de aceste băuturi seara, după o zi grea de lucru cu un trabuc, precum și să le cumpărați ca cadou pentru o vacanță sau aniversare.