Ceea ce este mai bine, martini sau chinzano

Există tipuri speciale de produse vinicole. Una dintre ele este deosebit de interesantă, deoarece este pregătită pe bază de ierburi și condimente - acest lucru vermut

snacks-uri

„Chinzano”, în majoritatea cazurilor, este consumat fără gustare, astfel încât să vă puteți bucura pe deplin de gustul său polifacetic și complex. Sau se servește cu o gustare simplă - măsline, nuci, creveți sau salate de fructe. Se pot servi și bomboane cu un gust simplu, discret..
Dar gama de aperitive pentru "Martini" este semnificativ diferită de concurent.

Cu această băutură puteți bea:

• brânzeturi tari;
• nuci sărate;
• biscuiti cu sare si cu branza;
• masline si masline;
• ananas, portocale, grapefruits;
• fructe de padure - cirese, cirese, capsuni;
• ciocolată;
• produse de cofetărie, marmeladă, scorțișoară de scorțișoară;
• fructe de mare;
• Bucătăria japoneză, în special sushi.

Tipuri de Chinzano și Martini

Cinzano

• "Chinzano bianco„- una dintre cele mai populare vermuturi. Datorită gustului delicat al gustului de vanilie și condimente, este adesea folosit în cocktail-uri. Bianco acționează ca un frumos aperitiv.
• Rosso este vermutul clasic care a început istoria mărcii. Băutura roșie are un gust și aromă bogată.
• Extra Dry aparține gradelor uscate. În alcool, note pronunțate de fructe de pădure și citrice.
• Trandafir - un alcool blând și plăcut, care are o aromă fructată delicată.
• Orancio - un tip rar de "Chinzano" în care aroma de coajă de portocală, caramel și vanilie se împletesc armonios.
• Limetto are un ton amar datorită lămâii și coajei de tei.
• "Chinzano asti"- acest vin spumant are marca de calitate a consorzio dell `Asti. Gustul băuturii este dulce, cu o ușoară amabilitate, note de condimente și nuanțe de fructe.
• Cinzano Spumante Prosecco - vin spumant uscat, în care căpșunile joacă rolul principal. Nuanțe de miere și piersică sunt, de asemenea, prezente..
• Cinzano Spumante Rose - un vin rafinat și delicat, care îmbină armonios nuanțele florale și fructate.
• Cinzano Gran Dolce este un vin dulce plin de arome picante, care merge bine cu multe deserturi.
• Cinzano Brut - vin spumant uscat, al cărui gust este foarte asemănător cu șampania, preparat după tehnologia clasică franceză.

Martini

• Rosso - Acesta este brandul cu care a început istoria companiei. Gustul „Rosso” dă o ușoară amărăciune și ierburi.
• Bianco diferă prin faptul că amărăciunea lemnului de pelin este practic inaudibilă, iar rolul principal îl joacă vanilia și condimentele.
• Rosato combină două tipuri de vin - roșu și alb. Ierburile și condimentele sunt bine simțite în ea..
• D’Oro - un vin alb fructat, care are o aromă bogată de citrice și miere.
• Fiero - vermut picant cu o notă de portocaliu roșu. Este destul de rar pe rafturile magazinelor..
• Extra uscat - vermut incredibil, cu o aromă delicată de zmeură, tonuri de iris și un indiciu ușor de lămâie.
• Amarul este adesea folosit în cocktail-uri. Conține un număr mare de ierburi, flori și fructe, ceea ce face ca gustul său să fie extraordinar și memorabil..
• Trandafir - vin spumant care a apărut în 2009 și a câștigat un public numeros datorită unui gust plăcut și ușor.
• Martini Gold este un amestec dintr-un număr mare de ingrediente colectate în diferite părți ale lumii..

Povestea

Cinzano și Martini sunt mărci recunoscute la nivel internațional a căror rivalitate a durat mai bine de o sută de ani. Istoria familiei Cinzano datează din secolul al XVII-lea. În acest moment, vinurile aromate erau la apogeul popularității lor, iar familia însăși avea toate mijloacele necesare pentru producție. Acest lucru le-a permis să producă cu succes alcool și să obțină o licență oficială în 1703..

Datorită abordării serioase a fraților Chinzano față de urmașii lor, precum și de a obține educație într-o instituție de învățământ specializată, deja în 1757 au găsit o companie cu același nume.

Au fost cunoștințe și experimente în domeniul vinificației care i-au ajutat să creeze unul dintre cele mai de succes elixiruri - vermutul. Mai departe, istoria mărcii este de mare succes. Alcoolul a fost livrat la curtea regală, iar în 1859 știau deja acest lucru în afara granițelor țării lor natale. Medaliile de aur primite la expozițiile de la Londra, nu au făcut decât să consolideze faima „Chinzano”. În 1902, prima filială străină a fost deschisă în Franța, iar 1922 a fost marcată de deschiderea producției în Argentina. Anii șaptezeci ai secolului XX au fost apogeul popularității lui Cinzano și i-au adus faima mondială. În 2004, brandul se încadrează în suta dintre cele mai cunoscute mărci.

Istoria lui Martini începe aproape o sută de ani mai târziu - în 1847. Întreprinderea italiană pentru producția de vinuri se dezvoltă destul de rapid și la numai doi ani de la înființare începe exportul de produse în Europa. În 1863, Alessandro Martini, Teofila Solo și Luigi Rossi au devenit coproprietari ai producției. Rossi a fost cel care, datorită talentului său, a adus combinația perfectă de ingrediente, iar Alessandro s-a dovedit a fi un excelent agent comercial care a promovat cu pricepere băutura printre demnitari.

În 1879, compania din Martini, Sola e Cia a fost redenumită Martini & Rossi. În 1893, a devenit furnizor de băuturi pentru curțile regale ale Marii Britanii, Danemarca, Portugalia, Austria, Japonia și Belgia. La începutul secolului XX, Martini are deja numeroase premii prestigioase și multe medalii. În 1992, compania a fuzionat cu marca Bacardi. Astăzi, marca este un simbol al luxului și bogăției..