Tambov volk
Lucrarea de proiectare este impecabilă: pe un fundal negru mat, fața unui lup de lac lucios a mărit la dimensiunea unei etichete cu o pereche de ochi de animal strălucind în întuneric, de la care nu vă puteți lua ochii. Sticla „Lupului Tambov” arată atât de simplă și expresivă. Dar puteți cumpăra și o opțiune de cadou - o băutură într-un vas turnat în formă de lup. Acest design nu poate fi confundat, vodca este amintită imediat, chiar înainte de degustare.
Compania pe acțiuni închisă se bazează pe cea mai veche întreprindere din regiunea Tambov și singura, astăzi, care produce spirite în această regiune. Fondată în 1904 pe locul unui depozit de vin de stat, fabrica a fost reconstruită de mai multe ori, redenumită, și-a schimbat parțial profilul, trecând la producția de băuturi cu conținut scăzut de alcool și cvas în timpul încercărilor de introducere a interzicerii sub Gorbaciov, dar și-a păstrat reputația și rezervele de alcooli.
Privatizarea întreprinderilor de stat nu a fost ușoară după prăbușirea URSS.
În 1992, distileria Tambov și distileria Morshansk au fost fuzionate pentru a crea distileria Talvis Tambov OJSC.
În 2005, Talvis a devenit parte a grupului SPI, iar principalele eforturi s-au îndreptat către o altă fabrică a grupului de companii, producând până la zece mii de decalitri de alcool alfa pe zi.
În 2008, distileria Tambov a suspendat lucrările din cauza expirării licenței pentru producția de alcool.
În 2009, compania Talvis a vândut întreprinderea inactivă împreună cu drepturile asupra mărcilor (inclusiv Lupul Tambov) către exploatația agricolă cernoziom Belstar-agro pentru 120 de milioane de ruble.
În 2010, Distileria Tambov a devenit o subdiviziune structurală a unei societăți pe acțiuni închise.
În 2011, potrivit statisticilor, 76% din acțiunile distileriei Volkovsky aparțineau Belstar-invest CJSC, iar restul - directorului general al companiei Serghei Fedyakov.
În 2012, la 4 ani de la pierderea drepturilor de a opera în producția de băuturi alcoolice, conducerea distileriei Volkovsky a obținut o licență. În tot acest timp, negocierile cu Serviciul Federal pentru Reglementarea Pieței Alcoolului nu s-au oprit..
În 2013, proprietarii au vândut unitatea structurală a distileriei, de atunci societatea pe acțiuni este formată dintr-o singură întreprindere - o distilerie..
După cum remarcă directorul Centrului de Cercetare a Piețelor de Alcool Vadim Drobiz, dificultățile legate de eliberarea alcoolului apar în mod regulat. Faptul că licența a fost încă obținută, potrivit expertului, mărturisește pregătirea de calitate a documentelor de către proprietari și sprijinul administrației regionale, care este interesată de întreprinderea regională ca sursă de venit pentru bugetul local ..
Caracteristicile producției
Vodca este purificată la fabrica „Filtrarea argintului”, unde se utilizează carboni activi granulari din coji de nucă de cocos tratate cu argint.
Umplerea băuturilor se efectuează pe trei linii automate - unbloc rotativ de umplere și etanșare, o mașină rotativă de vizionare, o mașină de etichetare, capacitatea lor de producție este de 6 mii sticle pe oră. A fost creată o linie proprie pentru îmbutelierea produselor de suvenir.
Există 11 mărci în cazul companiei, dintre care cel mai faimos este „Tambov Wolf”, „Tambovskaya Wolf”, „Tambov Muzhik”, „Tambovskaya” sunt de asemenea populare..
Caracteristicile vodca Tambov Wolf
Tambovsky Volk (40%) este o băutură clasică cristalină, cu o aromă ușoară de miere, note de cereale pe gust și un gust de încălzire. Serviți vodcă răcită la 4-6 ° С cu toate felurile de mâncare din bucătăria rusească, gustări de legume și delicatese din carne.
