Beer атatec gâscă - bere cehă cu rădăcini rusești

„Zhatetsky Goose” este un produs al fabricii de bere Baltika. Băutura este făcută doar în Rusia, dar, în ciuda acestui fapt, a primit premii internaționale și a reușit deja să-și câștige fanii din toată țara..

caracteristici

„Zhatetsky Goose” se referă la soiurile de lagere cu gust tradițional, preparate prin fermentația de jos cu adăugarea faimosului hamei „Zhatetsky”, de unde și-a primit numele. Атatec este un oraș mic din nordul Republicii Cehe, cunoscut de mai bine de 700 de ani angajat în cultivarea plantelor din acest soi, așa că a primit în mod meritat titlul de „capitală a hameiului”..

Baltika controlează cu strictețe toate procesele și etapele producției de bere, selectează cu atenție furnizorii, folosește doar soiuri de semințe de înaltă calitate și modernizează sistemele de purificare a lichidelor. Pentru companie, respectarea standardelor de calitate este esențială, deoarece este lider pe piața rusă.

Vorbind despre berea „Zhatetsky Goose” nu putem să nu menționăm următoarele fapte:

• Lumina „Zhatetsky Goose” a câștigat meritat o medalie de aur la competiția rusă „Cea mai bună calitate” la expoziția „Rostovul spital” din 2009;
• Атatec Goose чер negru în 2010 a câștigat premiul de bronz la nominalizarea D Dunkels, Schwarzbiers și Cerne ”la competiția internațională de bere de la Londra;
• Lumina strălucitoare a lui Атatec Goose a câștigat în 2013 la categoria „Berea licențiată”, după ce a primit premiul „Produsul rus al anului”;
• Negrul „Zhatetsky Goose” a primit în 2015 o medalie de bronz la competiția internațională numită „International Beer Challenge”.

Astfel, Baltika Breweries organizează producția de bere, ceea ce îi permite să reducă semnificativ prețurile produselor fără a pierde calitatea și gustul lagerilor, motiv pentru care prețul Zhatetsky Goose este accesibil pentru fiecare iubitor de spumă.

producător

Producătorii de bere Zhatetsky Goose sunt Baltika, deținută de compania nordică de bere Baltic Beaches Holding. Baltika este cel mai mare exportator rus de produse de bere, are 8 fabrici în orașele rusești și peste 40 de mărci de spumă.

Doar 3 tipuri de bere Zhatetskiy Goose sunt prezentate pe piața rusă:

Zatecky Gus Svetly - атatec Gus Light (- -)

Berea ușoară clasică preparată conform unei rețete unice din Cehia folosind celebrul hameu жatec, are o aromă plăcută caracteristică și o amărăciune discretă..

Zatecky Gus Cerny - атatec Goose Dark (2,74- -)

Berea întunecată, care a apărut doar în vitrinele magazinului în mai 2010, a fost făcută în conformitate cu toate regulile cehe, cu adăugarea diferitelor tipuri de malț selectat. „Zhatetsky Goose” întunecat are note de caramel, ars și, desigur, malț zatetsky și va fi apreciat de iubitorii de bere neagră.

Zatecky Gus Non-alcoolic - атatec Goose non-alcoolice (- -)

„Zhatetsky Goose” fără alcool vă permite să vă bucurați de gustul unei tabere ușoare clasice. O fac folosind echipamente moderne prin metoda de dializă, care vă permite să extrageți alcoolul din bere, fără a-i schimba gustul.

opinii

„Атatec Goose” a reușit să cucerească mulți ruși cu rafinatul său gust ceh al taberei clasice, primind faimă universală, dar nu a fost scutit de soarta disputelor. Recenzii de bere preluate de la otzovik.com și irecommend.ru.

O bere destul de bună

Utilizatorul a remarcat un gust plăcut și bogat al unei băuturi întunecate - nu există un gust neplăcut după gust. În general, mi-a plăcut Zhatetsky Goose, iar utilizatorul recomandă încercarea lui (sursa: https://otzovik.com/review_5066525.html).

Sub marca veche se ascunde o băutură nouă

Bere decentă

Medicul utilizator2010 i-a plăcut lagerul de lumină. El observă că spuma are un preț accesibil pentru clasa sa și gustul plăcut (sursa: https://otzovik.com/review_275730.html).

Producătorul este neplăcut

LMA consideră că, pentru prețul său scăzut, calitatea gustului este foarte decentă, dar se referă totuși la deficiențele pe care această bere este „pentru toată lumea” (sursa: https://otzovik.com/review_188054.html).

Pentru voința rusă

Utilizatorul a menționat că „Zhatetskiy Goose” este mai asemănător cu kvass decât berea. Băutura are o aromă ușoară și un gust apos. Indică faptul că berea aparține categoriei de „mediu” - nici rea, nici bună (sursa: https://irecommend.ru/content/dlya-rossiiskogo-poidet).

Cea mai excelentă și delicioasă bere

Cost în magazine

* - costul este indicat în ruble la 0,48 l

** - prețul este indicat în ruble la 0,45 l

Cocktail-uri pe bază de băuturi

Pere bavareze

Un excelent exemplu de cocktail cu bere care va atrage cu siguranță fetele care nu sunt indiferente față de băuturile spumoase.

Cocktailul trebuie servit într-un pahar de cafea irlandez. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de un ulcior - o ceainică metalică, folosită pentru frisca și pentru a face cocktailuri de încălzire.

ingrediente:

• Berea ușoară - 100 ml
• Sirop de pere - 15 ml
• Sirop de scorțișoară - 10 ml
• Sirop de vanilie - 5 ml
• Suc de mere - 50 ml
• Suc de lime - 10 ml
• Batoane de scorțișoară - 5 g
• Pară - 45 g

Mod de preparare:

1. Turnați sucuri de mere și lime, toate siropurile de mai sus și beți ușor în ulcior
2. Agitând cocktail-ul, încălziți-l fără fierbere
3. Băutura rezultată este turnată într-un pahar de cafea irlandeză
4. La sfârșit, decorați paharul cu 3 felii subțiri de pere și un băț de scorțișoară

Briza de vară

Acest cocktail vă va reîmprospăta perfect vara, cu gustul său luminos și exotic, transferându-vă în lumea tropicalelor. „Briza de vară” este foarte ușor de fabricat, astfel încât să-i poți surprinde cu ușurință pe oaspeții tăi..

Cocktail-ul este servit într-un uragan - o lampă decorativă din sticlă cu kerosen concepută pentru băuturile tropicale. Pentru pregătirea „Vântului de vară” veți avea nevoie de un nebun și o lingură de cocktail.

ingrediente:

• Berea ușoară - 100 ml
• Sirop de mandarină - 20 ml
• Sirop de trandafiri - 10 ml
• Var - 40 g
• Portocaliu - 115 g
• Physalis - 5 g
• Gheață zdrobită - 200 g

Mod de preparare:

1. Puneți un quart de uragan și var și portocaliu și zdrobiți cu un nebun
2. Umpleți la vârf cu uraganul cu gheață
3. Turnați în el siropurile indicate în secțiunea „ingrediente”.
4. Se toarnă berea în partea de sus și se amestecă ușor cu o lingură de cocktail
5. Adăugați cantitatea necesară de gheață zdrobită
6. Garnisiți un pahar cu felii de portocale, var și physalis,

Berea de cirese

„Berea de cireș” este o șansă unică de a face bere vișin cu mâna ta. Surprindeți-vă nu numai pe cei dragi, ci pe voi înșivă cu gustul plăcut al unui cocktail.

Un cocktail este servit într-un pahar de bere irlandez. Pentru a pregăti un cocktail, utilizați un ulcior - un ceainic metalic, folosit pentru a bici frisca și a face cocktailuri de încălzire.

ingrediente:

• Bere întunecată - 75 ml
• Sirop de cireș - 20 ml
• Suc de cirese - 75 ml
• Suc de lămâie - 10 ml
• Cocuri - 5 g
• Scortisoara scortisoara - 5 g
• Zest de portocale - 1 buc..
• Zestă de lămâie - 1 buc..

Mod de preparare:

1. Turnați sucurile de cireșe și lămâie, bere și sirop de vișine în ulcior
2. Adăugați coajă de citrice, cuișoare și un băț de scorțișoară
3. În timp ce agitați cocktailul, încălziți fără a-l aduce la fierbere
4. Lăsați-l să se fierbe aproximativ un minut și jumătate, apoi transferați-l într-un pahar de cafea irlandez.

Fără îndoială, атatec Goose "este un produs intern a cărui strategie este un preț relativ scăzut, cu calitate europeană.

În ciuda faptului că producția sa este concentrată în Rusia, însă tehnologia de fabricație în sine are standarde străine și cea mai recentă tehnologie.

Opiniile despre Zhatetsky Gus diferă, deși mulți recunosc că această bere are o calitate și un gust decent pentru producătorul rus. Pentru a înțelege dacă îți place acest lager, trebuie să încerci singur.

Gâsca Атatec: producător, fortăreață, întunecat, nealcoolic, ușor, negru și alte tipuri de bere, există în Republica Cehă

Băutură spumantă "Zhatetsky Goose" - o varietate de lagere cu gust clasic. Este produs prin metoda fermentației de fund, cu adăugarea de hamei ațatec. Acest hamei este recunoscut ca cel mai bun de pe întreaga piață, deoarece dă o aromă amară..

Caracteristicile producătorului și tehnologiei de producție

Această bere este produsă de Baltika. Este deținută de compania nordică Baltic Beaches Holding.

Este cel mai mare exportator intern de produse din hamei, are 8 fabrici și peste 40 de mărci de spumă. În producție, producătorul folosește hamei cehi din orașul атatec.

În Rusia, marca comercială nu este înregistrată, deoarece Rospatent a refuzat acest producător. Furnizor de hamei - Boemia Hop A.S.

Procesul de fabricație, tehnologia, compoziția și gustul băuturii sunt controlate de inspecția agricolă și alimentară. Un produs care a primit un certificat al acestei inspecții are dreptul să fie numit ceh din 2009.

Baltika monitorizează toate procesele, tehnologia și etapele producției de spumă. Compania cu toată responsabilitatea abordează selecția furnizorilor, aplică numai soiuri bune de semințe. Producția folosește sisteme de curățare modernizate.

Respectarea standardelor de calitate este extrem de importantă pentru companie, deoarece Baltika este lider pe piața internă. În același timp, producătorul de bere își organizează activitatea în așa fel încât să ofere pe piață produse low-cost cu o calitate potrivită, cu gustul lagerului..

Pentru lageri, este tipică utilizarea tehnologiilor de fermentare a fundului și a fermentației ulterioare, care durează câteva zile. În această perioadă, coacerea finală a spumei.

Spuma este fabricată în Sankt Petersburg.

Gust și compoziție

În Rusia, soiurile ușoare sunt cele mai populare, iar cele întunecate și puternice nu sunt atât de la cerere..

Gustul spumei ușoare este tradițional, echilibrat, cu note de cereale în combinație cu aromele de ierburi, caramel și malț dulce. Consumatorii apreciază produsul pentru un gust amar, dar în același timp delicat, cu o atingere moale. Produce un contrast care oferă o senzație neobișnuită atunci când bei pahar cu pahar. Finisajul este scurt, plăcut.

Băutura neagră se distinge și prin caracteristici. Pentru maltul ars, cei care iubesc portarul îl apreciază. Malțul ars oferă un miros particular, gust pronunțat cu amărăciune.

Prin producție, Baltika folosește diverse ingrediente în funcție de soi. De exemplu, pentru produse tradiționale ușoare, hamei, apă pură și malț de orz. În plus față de principalele componente, se adaugă malț și caramel închis la întuneric.

Siropul de maltoză se adaugă și spumei, care ajută la reducerea costului produsului, dar schimbă ușor gustul.

Se susține că Zatecky Gus Svetle este o încercare de a suda un pilsner tradițional ceh. Unul dintre ingrediente este siropul de maltoză. Restul compoziției nu este diferit de opțiunile clasice. Printre alte componente:

• apă potabilă;
• malț ușor de orz;
• produse din hamei.

Lagerul deschis are o nuanță galbenă aurie și aromă cu note de grâu, malț, hamei. Este ușor la gust, există o dulceață, există nuanțe din plante, porumb, nuanțe picante cu amărăciune. Hop după gust.

Zatecky Gus Cerny are un conținut scăzut de alcool etilic. La fabricarea siropului de maltoză este adăugat, precum și 3 tipuri de malț de orz: ușor, caramel, ars. Foamy conține și produse de hamei și apă potabilă..

Berea are o nuanță maronie bogată, aroma conține malț prăjit. Pentru a gusta spuma echilibrată. Are atât dulceață cât și amărăciune picantă caracteristică unei băuturi de hamei. Gustul se bazează pe malț, note de caramel..

Zatecky Gus Non-alcoolic conține alcool etilic, dar conținutul său nu este mai mare de 0,5%. Compoziția nu conține sirop de maltoză, dar în locul componentei clasice de preparare există un extract de malț.

Sortimentul de bere și puterea băuturilor

Compania produce băutura în următoarele recipiente:

• Sticle de sticlă de 0,5 litri;
• butoaie metalice 30 l fiecare;
• conserve de 0,5 l;
• Sticle de plastic PET de 1,5 litri.

Baltika produce doar 3 specii de Zhatetsky Goose:

• lumină;
• întuneric;
• intoxicați nealcoolici.

Zatecky Gus Svetle este un produs clasic de fermentare în fund, sau lager. Cetatea - 4,6 grade. Densitatea inițială a mustului - 11%.

„Zhatetsky Goose” este întunecat - un lager, a cărui cetate este de 3,5 °. Extractul mustului inițial este de 9,6%.

Zatecky Gus Non-alcoolic este, de asemenea, un lager. Dar este ales de cei care, din anumite motive, nu pot bea alcool.

Spuma de calorii - mai mult de 40 de calorii la 100 g. Nealcoolice conține 35 kcal la 100 g.

Este атatec Goose în Republica Cehă

Berea cehă Zatecky Gus nu este produsă în Republica Cehă. „Gâsca” internă se remarcă prin note pronunțate de cereale și hamei în aromă, dar unii experți critică această băutură.

Deși acest lucru nu reduce avantajele produsului din spumă de la fabricile de bere din Sankt Petersburg. Cei care vor să încerce bere naturală cehă ar trebui să meargă în această țară..

Costul produsului este mai mare decât în ​​Rusia, dar soiurile, tehnicile de fabricație și caracteristicile gustului sunt diferite..

Spuma Zatecky Gus, deși nu este cehă, are o calitate adecvată. Acest lucru este confirmat de premii la expoziții și concursuri internaționale. De exemplu, în 2015 - o medalie de bronz. Producătorii de bere din Sankt Petersburg știu multe despre fabricarea spumei ieftine și de înaltă calitate folosind hamei cehi.

Berea Zhatetskiy Goose

În vara anului 2009, Baltika a lansat noua băutură cu alcool scăzut, Zhatetskiy Gus. Berea a fost făcută ținând cont de faptul că costul acesteia va fi de ordinul mărimii mai mic decât toate celelalte băuturi ale companiei. Cu toate acestea, nu presupuneți că berea va fi consumată doar temporar, ca măsură anti-criză.

Și-a ocupat cu succes nișa de pe piața alcoolului și a reușit să se îndrăgostească de mulți iubitori de băutura spumoasă. Berea „Zhatetskiy Goose” este produsă la Sankt Petersburg, la care se adaugă hamei cehi, motiv pentru care se crede că are rădăcini cehe.

Inițial, Baltika a început să producă beri ușoare пивоatecký Gus, apoi, în 2010, Petersburgii au început să fabrice Dark началиatecký Gus. Și abia în 2012 a apărut Žatecký Gus Ležák, o băutură puternică cu un gust bogat. De remarcat este că în Rusia cea mai populară este berea ușoară, soiurile întunecate și puternice au o cerere mai mică, aceasta este o băutură amatoră.

Compoziția berii "Zhatetskiy Goose"

Baltika Breweries folosește o varietate de ingrediente pentru producerea berii, în funcție de tipul de bere. La prepararea unei băuturi ușoare, în mod tradițional, se folosesc: produse din hamei, apă pură și malț, de obicei orz. În berea întunecată (Žatecký Gus Černý), pe lângă ingredientele standard, se adaugă caramel și malț ars.

Siropul de maltoză este adăugat și în băutură. Acest lucru vă permite să reduceți semnificativ costul băuturii fără a afecta gustul acesteia.

Acesta este motivul pentru care berea Zhatetskiy Gus, al cărei preț este la dispoziția tuturor iubitorilor unei băuturi spumoase, a câștigat popularitate largă în Rusia.

Conținutul de calorii al băuturii este de puțin peste 40 de calorii (de la 41 la 46 kcal) la 100 de grame. Berea non-alcoolică doar 35 kcal100 grame.

Sortiment de „Zhatetsky Goose” și gustul său

Băutura spumoasă produsă la Sankt Petersburg folosind o tehnologie unică folosind hamei cehi are mai multe soiuri:

• - „Zhatetsky Goose”, fără alcool
• - Lumină „Zhatetsky Goose”
• - „атatec Goose” este întunecat
• - „Zhatetsky Goose” este puternic

Toate soiurile sunt foarte populare și nu numai în Rusia. Băutura are un gust incomparabil, ușor, cu un gust amar, aroma de hamei ceh și spumă aerisită. Pentru a înțelege cât de bună este băutura, puteți urmări bine reclama Zhatetskiy Gus, unde producătorul de bere selectează numai conuri de hamei de înaltă calitate pentru a face bere.

Berea merge bine cu gustări de carne, mâncăruri principale și păsări de curte. Aceste produse subliniază gustul băuturii și o fac și mai gustoasă și mai plăcută. Rusele și jetoanele nu vor produce un astfel de efect.

În cantități mici, berea are un efect pozitiv asupra imunității, reduce presiunea, elimină toxinele din organism. Cu toate acestea, abuzul de alcool poate apărea cu abuzul de băutură, care este foarte dificil (și uneori imposibil) de a scăpa. În plus, consumul excesiv de bere afectează negativ toate funcțiile din corpul uman, așa că ar trebui să vă cunoașteți norma.

De regulă, norma pentru bărbați este de 2 sticle de bere ușoară de 0,5 litri, pentru femei - 1 sticlă.

O astfel de cultură de a bea bere nu vă va permite să vă îmbătați, dar, în același timp, vă va ajuta să vă bucurați de o băutură cu adevărat minunată..

Berea „Zhatetskiy Goose”, a cărei recenzii sunt doar pozitive, conține substanțe și minerale benefice. Prin utilizarea corectă și necorespunzătoare a băuturii, îți poți crește imunitatea.

Formular de eliberare

Berea poate fi achiziționată în sticle de sticlă și cutii de fier de 0,5 litri. PET de 1,5 litri (sticlă de plastic) și butoi de 30 litri.

Gustul și originea berii Zhatetsky Goose

Атatec gâscă este o varietate de bere bine cunoscută în Rusia, produsă de compania de bere Baltika. Este popular datorită faptului că producătorul susține că folosește hamei cehi reali din orașul атatec în producție. Marca Zatecky Gus nu este înregistrată în Rusia, întrucât Rospatent a refuzat acest lucru Baltika. Cu toate acestea, „gâscă” este foarte populară printre ruși.

Țăranii locali au cultivat-o încă din secolul al XVI-lea, dar ei înșiși urmăresc istoria producției din vremea lui Carol al IV-lea, și anume din 1348, când regele la una dintre sărbători a gustat bere obținută din acest hamei.

luminos

Regelui îi plăcea atât de mult băutura gustoasă și aromată încât a făcut din ea un atribut indispensabil al barului său. Un astfel de gust neobișnuit și strălucitor se explică prin faptul că în zona de așteptare o zonă bună pentru cultivarea hameiului. Ploaia este mică, dar solul este bogat în umiditate. Solul de sub hamei este format din așa-numitele soluri roșii, care sunt foarte rare în alte regiuni din Cehia..

Există o legendă conform căreia au încercat să fure secretul hamei autohtone de multe ori, dar acest lucru nu a funcționat timp de câteva secole. Deja la vremea noastră, s-a dovedit că acest ingredient pentru fabricarea berii a fost selectat de o gâscă reală.Această pasăre are un simț miros subțire, ceea ce permite culegătorilor să indice conuri de hamei de cea mai înaltă calitate și aromate..

Producătorii de bere și producătorii de hamei din Атatec susțin că legenda este invenția marketerilor care doresc să încaseze gloria antică a berii cehe. În același timp, imaginea celebrei păsări decorează serviciile аtatec, care au devenit de mult o carte de vizită deosebită a Republicii Cehe.

Hameul modern modern reprezintă oficial o bucată de pământ situată în Piața Libertății orașului, la aproximativ 10 m 5 m. În plus, există alte hamei în vecinătatea orașului care cultivă soiuri de hamei tradiționale pentru Republica Cehă.

Este important să știți! Efectul distructiv asupra creierului este una dintre cele mai grave consecințe ale expunerii la alcool la om. Elena Malysheva: ALCOOLISMUL POATE FI CÂȘTIGAT! Salvați-i pe cei dragi, sunt în mare pericol! Aflați mai multe ...

În Rusia, marca de bere Zatecky Gus a apărut în 2009. Acesta a fost lansat de o companie de bere din Sankt Petersburg, Baltika Breweries, membră a grupului Carlsberg. Producătorul o poziționează ca o bere rusă cu rădăcini cehe.

Potrivit producătorului, faimoasa varietate Zhatetskiy de hamei de elită este folosită la fabricarea sa..

Ambalaje de bere

În Republica Cehă nu se produce o bere similară, ceea ce le-a oferit producătorilor cehi o ocazie de a declara berea rusă falsă și care nu avea dreptul să fie numită cehă. Pentru aceasta, rușii au răspuns că noua bere este o „fantezie a berii cehe”, iar numele ei nu coincide în ortografie și pronunție cu niciuna dintre mărcile cehe.

Potrivit reprezentanților Baltika, Zhatetskiy Goose este o bere fabricată special pentru a depăși criza de pe piața berii. Se vinde la un preț mic și are un gust similar cu cel al unor analogi mai scumpe..

Inițial, Petersburgii au produs legătura ușoară легatecký Gus, în 2010 i s-a adăugat Žatecký Gus Černý bere întunecată, iar din 2012 consumatorul a putut achiziționa o Žatecký Gus Ležák mai puternică. Pe viitor, linia de produse a acestui brand se va extinde.

Până în prezent, toate numele acestei beri sunt disponibile în comerț, în timp ce le puteți cumpăra atât în ​​conserve, în sticle PET sau butoaie. Puteți obține, de asemenea, o versiune nealcoolică a berii ușoare. Berea întunecată este mai puțin populară, soiurile ușoare din Rusia sunt în mod tradițional la cerere mare.

Gustul de gâscă se remarcă prin arome pronunțate de hamei și cereale, cunoscătorii de bere critică soiul Žatecký Gus Černý, care nu este utilizat în producția de hamei, ceea ce este necaracteristic pentru дляatec. Producătorul din acest moment declară încă o dată că întreaga linie a acestei băuturi este „fantezie”, așa că este inutil să căutăm asemănări cu o anumită bere cehă.

întuneric

În ciuda diverselor pretenții și obiecții ale reprezentanților afacerii de bere din Cehia, Baltika oferă informații conform cărora furnizorul de hamei pentru această bere este Bohemia Hop A.S.

A apărut după prăbușirea taberei socialiste pe baza cooperatiste de creștere a hamei, cea mai mare fermă de hamei din Cehoslovacia..

Prin urmare, pentru a indica faptul că „gâscă automată” este făcută cu hamei cehi, producătorul are toate drepturile.

Între experții de pe piața berii, disputele izbucnesc periodic dacă berea produsă în Rusia poate fi considerată cehă. Denumirea "bere cehă" sau České pivo, este considerată marcă geografică protejată. În acest sens, pentru el au fost stabilite standarde speciale pentru auditul și controlul materiilor prime..

Într-o cutie de aluminiu

Procesul de gătire în sine, tehnologia sa, compoziția finală și gustul produsului sunt controlate de inspecția agricolă și alimentară de stat. Din 2009, băutura care a primit certificatul acestei inspecții poate fi considerată „cehă”; astăzi, următoarele mărci pot avea denumirea de așa:

• Velkopopovický Kozel;
• Radegast;
• Gambrinus;
• Pilsner urquell.

O altă bere produsă pe teritoriul Republicii Cehe nu poate fi numită „cehă”, de aceea toate disputele referitoare la „puritatea” băuturii produse în alte țări sunt inutile..

Producătorii au dreptul să producă bere obținută „în tradiția” fabricării berii cehe. Același Žatecký Gus are dreptul să fie vândut în magazinele casnice.

Singura cerință pentru aceasta este respectarea deplină a normelor și normelor sanitare și igienice stabilite în Rusia și în Uniunea Vamală.

Dacă doriți să gustați bere adevărată din Cehia, este mai bine să mergeți în Cehia. Există un număr mare de fabrici de bere cu format „acasă”, care nu aspiră la piețele externe și la supermarketurile mari. Ei păstrează rețete vechi de bere cehă de care se poate bucura orice turist..

În Rusia, din mai multe motive, este imposibil să repetați soiurile originale, deoarece avem o compoziție diferită de apă, nu există soiuri originale de hamei și malț, iar tradițiile berii sunt oarecum diferite.

Narcologii spun că orice băutură alcoolică este dăunătoare organismului uman, însă berea cehă, cu un consum moderat, poate fi benefică pentru sănătate. Materialele naturale și materiile prime utilizate în producția sa conțin multe substanțe utile.

Acestea includ potasiu, magneziu, vitamine din grupa A, B. Soiurile nefiltrate au un efect excelent asupra pielii, oferindu-i un aspect sănătos. Berea reală din Republica Cehă nu este instantaneu dependență, deoarece de obicei conține o mică doză de alcool, dar dacă bei mult în fiecare zi, poți deveni un „alcoolic de bere”.

Pahare de vin

Oamenii de știință moderni susțin că berea naturală:

• scade colesterolul;
• întărește mușchiul cardiac;
• reduce riscul de pietre la rinichi;
• întărește oasele și ajută la combaterea infecțiilor cu succes.

După ce a consumat 1 litru de bere naturală, o persoană va primi 20% din norma zilnică de vitamina B, 32% - B6 și 25% acid pantotenic, nevoia de niacină, fluor, cupru, calciu va fi blocată.

Doza admisibilă a băuturii este de obicei egală pentru bărbați 1-2 sticle de bere ușoară de 0,5 litri. O astfel de doză nu va duce la intoxicație și vă va permite să vă bucurați de gustul berii cehe. Acest lucru va ajuta la respectarea regulilor așa-numitei culturi a berii..

Constă atât în ​​timpul consumului de bere, cât și în ritualurile asociate acesteia..

Fiecare tip de băutură are propriul tip de gustare, care nu numai că își degustă gustul, dar își completează efectul asupra organismului..

Produsele din carne servite de Žatecký Gus încetinesc și absorbția alcoolului în sânge, reducând astfel efectul nociv al acestuia. O cană cu bere adevărată din Cehia nu vă va aduce nimic bun.

Berea „Zhatetsky Goose”: fidelitatea față de tradiții

În orașul de stat din nordul Republicii Cehe, fabrica de bere funcționează de mult timp. Însă, marca în sine și berea cu același nume „Zhatetskiy Gus” au început să fie lansate abia în 2009. Acestea produc doar bere nu în orașul Zhatetsk, ci în Rusia. Compania producătoare de gâscă autohtonă se numește Baltika și este asociată cu fabrica de bere din Cehia cu doar numele berii sale.

„Zhatetsky Goose”: povestea apariției

După ce au inventat o bere nouă, specialiștii Baltika au decis să îi ofere un cadru ceh. La urma urmei, rețeta produsului a fost surprinzător de similară cu rețetele de bere autentică din Cehia.

Apoi s-a decis să se folosească mișcarea de marketing și să îi dea brandului un nume ceh. Dar cu numele a venit o mică jenă.

Dacă cuvântul "атatec" se referă direct la un oraș din Cehia, atunci o gâscă în cehă sună complet diferit.

Cu toate acestea, o astfel de greșeală nu i-a deranjat deloc pe specialiștii în marketing Baltika și au început să dezvolte o emblemă pentru un nou produs. Alegerea a căzut pe panorama Kaliningradului. Se pare că acest oraș era considerat a fi destul de european sau era imposibil să folosești obiecte străine prin lege, dar decizia a intrat în vigoare, iar vânzarea lui Zhatetsky Goose a început.

Caracteristici ale berii rusești cu împrejurimi cehe

Această bere se găsește pe rafturi sub două forme:

• „Zhatetsky Goose Black”;
• Și „Zhatetsky Goose”, luminos.

Compoziția unui produs uimitor de bere include: malț, orz, produse de hamei, apă purificată. Puterea berii variază în regiunea de 4,6 grade. Puterea mustului de bere este de 11%.

Clasica "Zhatetskiy Goose" este fabricată în conformitate cu rețetele de fabricare standard. Soiul său negru este preparat cu adăugarea de malț ars și caramel..

În 2010 și 2015, Baltika a câștigat International Beer Challenge. Specialiștii au primit medalii de bronz și note înalte din partea juriului pentru berea Zhatetskiy Gus.

Această bere are un gust tăiat și ușor. Merge bine cu mâncăruri cu carne și pește. Invigoreaza placut si ofera o experienta de neuitat de gust. Gustul băuturii este un pic dulce, atunci când beți, puteți simți nuanțe picante, porumb și plante..

Toată berea acestui brand este fabricată prin metoda de fermentare a fundului. Există, de asemenea, un produs nealcoolic în linie cu același nume și gust similar..

Versiunea non-alcoolică este preparată în special pentru cei care iubesc gustul berii, dar din diverse motive nu își pot permite să bea alcool. Apoi intră în joc o băutură uimitoare spumoasă, care este făcută după cea mai bună rețetă pentru acest tip de bere..

În Rusia, Baltika are 8 plante. Compania exportă în peste 75 de țări ale lumii. Sortimentul Baltika conține aproximativ 40 de mărci de bere. Prima fabrică de bere a companiei și-a început activitatea în Sankt Petersburg.

Baltika este cea care deține marca Zhatetskiy Gus. Deși alte soiuri de bere bine cunoscute sunt produse sub auspiciile acestei companii, Gus este familiar consumatorilor și este, de asemenea, cât mai aproape de standardele europene de fabricare a berii..

"Zhatetsky Goose" - o bere cu istorie complicată și gust strălucitor. Străinii care au gustat această bere în Rusia observă că este foarte asemănătoare cu berea de elită elită și are, de asemenea, un gust delicat.

Uneori, există o neînțelegere, iar turiștii străini încep să caute un astfel de produs în Cehia, dar este produs în Rusia.

În general, „Zhatetskiy Goose” este considerat un brand destul de puternic care aproape nu conține amărăciune și are un gust unic care apelează la diferite categorii de consumatori. Poate acesta este secretul succesului acestei beri, atât acasă, cât și în străinătate.

Berea pseudo-cehă Žatecký Gus de la Baltica rusă a început să fie vândută în Cehia

Berea pseudo-cehă cu numele de fantezie Žatecký Gus de la fabrica de bere Baltika a apărut la vânzare în Rusia în mai 2010. Acum au început să-l vândă în magazinele cehe. Acest lucru a fost raportat de utilizatorii surprinși ai rețelei de socializare Facebook.

- Ați văzut încă această bere cehă? Acesta este un fals al fabricii de bere Baltika rusă. L-am cumpărat pentru 59 CZK (!) De la Tesco din Jaromer. Dacă această idee de afaceri va trece, ceva fundamental rău se va întâmpla în mod evident umanității ”, a scris Ondra Soukup (Ondra Soukup) pe pagina sa sub fotografia unei cutii de bere Žatecký Gus.

Alți utilizatori confirmă că berea pseudo-cehă poate fi cumpărată și în Israel. "L-am văzut prima dată în Ierusalim acum 5 ani", scrie cehul Petr Karlicek.

1. - Am fost puțin șocat, deoarece am crezut că Zhatets a făcut ceva pentru piața internă israeliană. În curând totul a devenit clar: Žatecký Gus, în ciuda numelui ceh, a stat între Baltika și o altă bere rusă.
2. Informațiile despre origine au convergent și aveau un gust groaznic. ”.
3. Unii utilizatori sunt indignați că s-a făcut o greșeală în numele berii, deoarece cuvântul „gâscă” din cehă este scris ca husa și se referă la genul feminin. De fapt, aceasta nu este o greșeală, ci o mișcare de marketing.
4. Când Baltika a avut probleme cu Rospatent când a înregistrat o marcă din lipsa unui omolog ceh, avocații companiei au insistat că cuvântul fantezie Gus a fost folosit în mod intenționat în numele.
5. De asemenea, avocații au subliniat că doar „populația mică” știe despre orașul ceh de stat, situat la 60 de km de Praga, care este renumit pentru tradiția sa vechi de mii de ani de cultivare a hamei și bere, așa că puțini oameni vor atrage o analogie cu berea cehă (am scris deja despre ce bere poate fi considerată cehă).

Cu toate acestea, pe ambalajul de bere este indicat faptul că a fost „fabricat în conformitate cu rețeta originală cu adăugarea de hamei aromatici cehi din soiul Жatecki”, iar în reclama berii se află legenda orașului ceh al Țatal și gâscă locală.

Precedentul a fost comentat de președintele Asociației de bere din Cehia Jan Vesely.

El a confirmat că nu există nicio legendă legată de атateck Goose și a numit anunțul berii рекламуatecký Gus „... furata identitate cehă și mișcări de marketing murdare, întrucât întreaga campanie publicitară se bazează pe înșelarea consumatorului care crede că berea este cu adevărat cehă”.

Faptul că Baltika poziționează Žatecký Gus tocmai ca berea cehă este dovedit și de site-ul web zateckygus.cz, înregistrat în zona de domeniu cehă, dar fără o versiune cehă.

Publicația Lidovky.cz în septembrie 2015 a realizat un studiu al mai multor mărci de bere pseudo-cehe produse în Rusia (Zlatá Praha, Praha, Žatecký Gus, Originalul ceh).

Acest fapt a fost dovedit printr-un test realizat de Pivo, Bier & Ale. Rezultatul berii cehe produse în Rusia s-a dovedit a fi cel mai rău din întreaga istorie de 5 ani a gustului revistei. „După gust, veți găsi atât de multe arome și arome străine în combinații atât de respingătoare încât descurajează dorința de a bea bere”, scrie revista în rezultatele testului..

Berea a fost evaluată de degustători cehi experimentați. În descrierea lor de senzații de bere, au folosit expresii precum „gol”, „dezechilibrat”, „fără gust”, „bere cu tartă oxidată”.

Dacă ați venit la Praga ca turist și doriți să încercați bere adevărată din Cehia, consultați materialele noastre despre cele mai bune bere din Praga.

De asemenea, puteți citi despre tipurile de bere cehă, cele mai mari fabrici de bere din Republica Cehă și istoria berii cehe..

Zatecky Gus Svetly (атatec Gus Light) - recenzii

produsul baltic obișnuit, la fel ca restul este „bere”. acest „produs” are aceeași relație cu berea ca și cu Cehia. în prima jumătate a anului există încă norme. apoi se rostogoli în jos. Nu vă sfătuiesc să beți. dacă nu vă pasă de calitatea produsului, atunci cel puțin din principiu. deoarece sub pretextul berii din Cehia, surogatul intern este fiert.

Rahatul este rar, ca orice altceva care face Baltika, pudră + alcool și doar adăugați apă!))

Frumoasă bere. L-am luat mereu până am încercat birul cu mine de aur. Este mai moale. Acum o iau, dar gâscă este încă o bere bună de la ieftin.

Urmăriți întotdeauna producătorul cu atenție, această bere este fabricată în Marea Baltică și nu înseamnă nimic bun. Ingredientele sunt ieftine, calitatea este așa (așa de mult).

În ceea ce privește hameiul și faptul că el ar fi fost din Republica Cehă, nu știu, nu știu dacă acestea sunt varza cehă cultivată în țara noastră sau acesta este cel mai putrezit hamei ceh care se poate găsi.

Pentru astfel de bani, a lua acest lucru nu este o opțiune, stropiți altceva.

În general, îmi place berea cel mai mult din alcool. Dar, deoarece corpul meu nu percepe băuturi alcoolice, nu îl beau des. În urmă cu aproximativ doi ani, în timpul unei călătorii în Rusia, mi s-a recomandat să încerc berea Zatecky Gus, care era nouă atunci. Pentru a gusta această bere este foarte blând, ușor, fără amărăciune, gust.

Se bea ușor, fără a lăsa un gust neplăcut. Iar partea cea mai bună este că dimineața nu există senzații neplăcute, nici mahmureală, capul este luminos și limpede. Acest moment m-a mulțumit cel mai mult. Așa că astăzi această bere s-a mutat în categoria celor dragi. Pentru preț este destul de accesibil, așa că aproape toată lumea îl poate cumpăra.

Este foarte plăcut faptul că în aproape toate barurile și restaurantele pot fi găsite în meniu

Tolerant, dar fără entuziasm. Acest produs este așa cum se menționează pe ambalaj, dar m-am gândit că va fi mai gustos. Calitate destul de acceptabilă, dar nu aș recomanda prietenilor acest produs. Nu am provocat emoții. Am pus-o satisfăcător pentru gust, calitate și preț. Produsul așa.

Sunt în general un mare iubitor de bere. Атatec gâscă este una dintre acele băuturi pe care le beau dacă de exemplu vreau bere, dar bugetul nu este mare. Gustul nu este cu siguranță ceh, ci cel mai probabil gustul berii bugetare. După acesta, capul durează adesea, chiar dacă se bea puțin. Era, de asemenea, foarte supărată.

De curând a avut loc o acțiune la gâscă атatec, au dat cani foarte frumoase pentru gâscă mică. Așa că a trebuit să cumpăr deja 2 cutii. Și ce credeți, am mers pe site, am început să înregistrez coduri și mi-a luat mult timp să mă înregistrez.

Drept urmare, am înregistrat până la 40 de coduri și, ca răspuns, îmi scriu - îmi pare rău, acțiunea s-a încheiat. La naiba, doar ficatul s-a otrăvit degeaba. Am citit recenziile proprietarilor de cani, de asemenea, nu foarte reconfortante, multe căni au fost trimise sparte. Și se dovedește că era posibil să comanzi doar un tip din fiecare cană.

Și oamenii săraci, care erau otrăviți de bere pentru a obține o mulțime de căni de fiecare fel, înjurau nu pentru copii.

1. Bine ai venit! Astăzi avem +31 la umbra de pe stradă. Și când m-am întors acasă de la serviciu, am decis să iau câteva sticle de bere. Am intrat în magazinul din apropierea casei, m-am uitat la contoare și la frigidere. Totul a fost pe rafturi, dar în frigidere nu este foarte bun.
2. Și examinând cu atenție frigiderul, privirea mi-a prins brusc Zercky Gus Beer (se citește Zhatetsky Gus).
3. Am decis să o iau, pentru că, în primul rând, nu o mai cumpărasem de mult timp, probabil încă din zilele mele de student, iar în al doilea rând, înainte îmi plăcea această bere și apoi ceva a început să o cumpăr mai rar, pentru că nu o vând cu noi.
4. Și a fost produs după fel la Baltika, pe care îl respect - fac mereu bere bună. Bine grozavă și ieftină. Gustos, răcoritor - în căldură este cea mai salvatoare. Singurul negativ ca la orice bere este faptul că este întotdeauna mic. Recomand!
5. Și uite, ce vreau să spun, berea Zatecky Gus, în magazinul nostru „sat”, a apărut nu cu mult timp în urmă. Oamenii sunt avizi pentru noutăți, cumpără totul deodată ... Așadar, probabil că am băut această bere deja în ultimele 3 luni. Totul a fost delicios, prețul este mai mult decât accesibil.

Dar nu despre asta, sâmbătă, după ce au cumpărat 10 sticle (LUMINA BEER), 4 dintre ele s-au dovedit a fi defecte, sau false, sau altceva ...

În general, în fotografie există 2 pahare, pentru că lumina este bere normală și gustoasă, iar ceea ce este întunecat este miros acru fU !!! Soțul meu a băut dintr-o sticlă, iar după ce a luat o înghițitură (din bere întunecată), a determinat imediat că berea era plecată *, dar.

Au apucat aceste 4 sticle deschise, s-au repezit la magazin, s-au schimbat fără să vorbească, dar nu am mai luat Gâsca și este puțin probabil să fie ... Iată câteva diferențe între sticlele „gustoase” și „fără gust”: 1. O sticlă delicioasă întreagă / o sticlă de bere fără gust, aplecând gâtul. 2.

O sticlă gustoasă într-un dreptunghi roșu avea o inscripție, nu-mi amintesc ce a fost scris, dar, după cum vedeți, nu există inscripții cu litere mari / pe o sticlă fără gust. 3. Ei bine, și în consecință, culoarea, o sticlă gustoasă are o culoare deschisă / una non-gustoasă are o culoare închisă. 4. Gust) Am scris deja) S-au uitat la frigider cu bere în magazin, există și sticle cu și fără inscripție ... deci) poate este o bere diferită, dar nu recomand asta fără inscripție (!!!! !)

Nu sunt un fan al alcoolului, dar o dată în două sau trei luni cumpăr o sticlă de bere, cum spun ei, „pentru dispoziție”. Prima dată am gustat această băutură spumoasă când eram deja student la universitate. Odată, cu un coleg de student, am decis să notăm închiderea cu succes a sesiunii și am cumpărat bere la drum spre casă. Alegerea dintr-un motiv oarecare a căzut pe „gâscă атatecă”.

Un prieten, expert în această problemă, a susținut că acesta este unul dintre cele mai bune mărci din această clasă. Personal, mi-a plăcut, în primul rând, numele care dă un fel de antichitate est-europeană. Căci prețul nu mușcă.

Ei bine, principalul avantaj al acestei beri este un gust plăcut, bogat, bun, dar nu excesiv, precum și un efect moderat de stupefiere. În principiu, nu am nicio reclamație cu privire la această bere. Cred că ar putea înlocui cu succes spiritele la masa festivă..

Desigur, pentru a evalua obiectiv ceva, trebuie să recurgi la comparație. Dar nu m-am comparat cu adevărat și nu am de gând (sănătatea este mai scumpă). Am cumpărat o sticlă de gâscă pentru vacanță - și bine. Bere decentă.