Bere staropramen (staropramen) - descrierea mărcii, recenzie completă, opinii ale experților

Astăzi, Pivovary Staropramen (Staropramen) este a doua cea mai mare fabrică de bere din Republica Cehă, iar produsele sale sunt exportate în 37 de țări, în principal Europa și America de Nord..

În Praga însăși, acest brand se află într-o poziție de frunte între toate berile cehe.

De aceea, unul dintre sfaturile pentru oaspeții străini este sloganul care promovează berea: „Dacă doriți să gustați Praga, încercați Staropramen”.

Istoria creării și dezvoltării brandului de bere Staropramen, precum și ideea creării unei noi fabrici de bere în districtul Smichove din Praga, au luat naștere în anii 60 ai secolului XIX. S-a decis organizarea unei întreprinderi sub forma unei societăți pe acțiuni la 21 aprilie 1868.

În februarie a anului viitor, organizatorii au primit permisiunea de a începe construcția și au convenit asupra unui proiect pentru viitoarea fabrică. Și în luna octombrie a aceluiași an, inginerul șef Gustav Noback (Gustav Noback) a înmânat celor mai mari acționari un plan al clădirii și spațiilor.

Istoricul creării și dezvoltării mărcii

Construcția a fost începută pe una dintre malurile râului Vltava. La 13 iulie 1869, în ziarele din Praga a fost înființată fabrica de stocuri comune din Praga în fabrica de bere din Smichov..

Prima fabricare a berii a fost sărbătorită la 1 mai 1871, iar vânzările către clienți au început la 15 iulie.

Fondatorii fabricii au creat un plan de afaceri destul de bun și au avut asistența financiară necesară, prin urmare, în curând Staropramen a început să fie percepută drept una dintre principalele fabrici care produceau bere reală cehă. Popularitatea berii a crescut și mai mult când împăratul Franz Joseph I a ajuns la bere în 1880. Îi plăcea berea locală și a scris o recenzie pozitivă în cartea de istorie a plantei..

Până în 1889, planta, care plănuia să producă această băutură în cantitate de 22.500 hectolitri în fiecare an, producea peste 100.000 de hectolitri pe an. Iar în 1891, fabrica de bere Smikhov a produs 140.200 hectolitri de bere, ceea ce a fost un record.

La începutul anilor 1900, întreprinderea non-stop a crescut producția de bere, fabrica a crescut constant și a necesitat modernizarea echipamentelor. Prin urmare, au început să folosească procesul de răcire a băuturii, existând și o linie pentru îmbutelierea berii în sticle.

O fabrică suplimentară a fost achiziționată și pentru fabrica Staropramen, care a afectat pozitiv creșterea producției.

Această perioadă a fost cea mai de succes pentru uzină, dar, în același timp, a existat o concurență intensă și lupte cu alte fabrici de bere pentru piața de vânzări și clienți, în special în capital.

În 1911, numele "Staropramen" a fost înregistrat oficial ca marcă, iar în curând acest nume a început să fie pus pe etichetele tuturor sticlelor care au ieșit din bere..

Din 1933 până în 1937, s-a efectuat o modernizare completă a echipamentului la locul de producție, iar în 1938, îngrijorarea de producere produce deja 823.317 hectolitri de băutură. Până în anul următor, producția a crescut în continuare și s-a ridicat la 859 561 hectolitri. Datorită succesului continuu, Staropramen a fost recunoscut ca unul dintre primii trei producători de bere din Europa..

După încheierea celui de-al Doilea Război Mondial, fabrica de bere Staropramen, ca și alte fabrici de bere, a fost transferată în proprietatea statului. Acesta nu a fost cel mai bun moment pentru industria berii - atunci Cehoslovacia socialistă s-a concentrat doar pe dezvoltarea industriilor grele și miniere.

În ciuda diverselor probleme, producția de bere Staropramen a crescut în fiecare an. În 1960, producția de bere la uzină s-a ridicat la puțin peste 1.000.000 de hectolitri..

Până la sfârșitul anilor 1980, compania a fost în principal un furnizor de bere pentru capital și regiunile înconjurătoare..

În 1992, a fost înființat pivovary Prazsky, care a inclus fabricile de bere Staropramen și Branik. În 1994, Bass Corporation din Marea Britanie - unul dintre cei mai mari producători de bere din țările europene - a devenit un partener strategic al companiei cehe..

Istoria plantei a continuat. În 1996, principala modernizare tehnologică a echipamentelor a început la fabrica Staropramen din Smichov, precum și construcția uneia dintre cele mai mari fabrici de bere din Europa Centrală, moment în care s-a actualizat blocul energetic, s-au instalat noi conducte de răcire, cazane și compresoare..

Din 2000, fabrica de bere Staropramen a devenit parte a grupului internațional InBev, care este cel mai mare din punct de vedere al volumului și unul dintre cei mai vechi producători de bere din lume. Strategia lui InBev este destul de simplă - este prezența pe cele mai mari piețe de bere din întreaga lume.

În acest moment, peste 200 de mărci diferite de bere s-au alăturat deja InBev, iar compania are fabrici situate în 21 de țări. Societatea în sine este situată în Bruxelles. Iar produsele pe care le produce sunt vândute în mai mult de 110 țări din întreaga lume..

Brandurile internaționale includ beri celebre precum Stella Artois, Labatt Blue, Rolling Rock, Bass Ale, Hoegaarden, Leffe, Belle-Vue și Beck.

Istoria Staropramen în Rusia începe în 1999, când licența de producție a fost obținută de la Prague Brewers de TransMark LLC, iar în mai 2000, berea unui popular brand ceh a fost lansată la facilitățile companiei Kaluga Brewing Company.

Apoi, în martie 2003, licența a fost transferată către SAN Interbrew. Pe 26 martie a fost produs primul lot de bere Staropramen, care a fost produs pe deplin deja pe echipamentul fabricii de bere Klinsky.

Compania produce Staropramen, berea ușoară de cea mai bună calitate din Republica Cehă, în Rusia, la fabricile situate în orașele Novocheboksarsk și Klin. Am recunoscut de mult berea cehă ca fiind una dintre cele mai bune din țara noastră, iar în acest moment a devenit mult mai accesibilă consumatorilor noștri..

Este produs sub licența obținută în conformitate cu rețete vechi și sub supravegherea vigilentă a experților Staropramen Pivovary, folosind experiența producătorilor de bere din Cehia.

În același timp, proprietățile și caracteristicile obișnuite ale unei astfel de bere populare sunt păstrate: densitate - 10%, și conținut de alcool în băutură - 4%.

Conform rapoartelor SUN Interbrew, în al doilea trimestru al anului 2004 volumul de vânzări al băuturii sub marca Staropramen a crescut și s-a ridicat la 60% față de același trimestru al anului precedent.

În prima jumătate a anului 2004, volumele de vânzări ale Staropramen au crescut cu 122%, în comparație cu aceeași perioadă din 2003.

În toți anii următori, acest brand de bere a fost un lider încrezător pe piața berii din Rusia..

Următoarele mărci principale de bere produse de companie:

Staropramen Svetly, Staropramen Lager, Staropramen Dark Beer, Staropramen Millenium, Staropramen Yeast Beer, Velvet, Kelt, Real.

Este produsă și bere nealcoolică „Staropramen Nealko”, care este considerată pe drept drept una dintre cele mai bune bere fără alcool din Republica Cehă.

Și la începutul anului 2007, a apărut un nou tip de produs - „Staropramen D Beer”, care are un conținut redus de zahăr, produs în principal pentru persoanele care, datorită alimentației sau problemelor de sănătate, nu pot bea bere obișnuită..

De asemenea, mai ales în cazul gurmanzelor rare, se produce Staropramen nefiltrată - Kvasnicak.

Momentan, Brewer-ul din Praga este singurul dintre cei mai mari producători cehi care respectă tradițiile tehnologiei de producție a berii. De exemplu, soiul Staropramen Lezhak se rătăcește în cuve mici deschise (așa-numitele fermentatoare) la temperatură scăzută timp de aproximativ 10 zile, iar apoi se coace în beciurile plantei aproximativ șaptezeci de zile.

Staropramen („Staropramen”)

Staropramen este un brand de bere ceh produs de fabrica de bere cu același nume din Praga. Pivovary Staropramen s.r.o. este al doilea mare producător de bere din Republica Cehă și „numărul 1” la Praga.

• Compania are un portofoliu extins de mărci (Braník, Wroclaw, Ostravar, Velvet) și, de asemenea, exportă și promovează pe piața țării brandurile belgiene de bere Hoegaarden, Stella Artois. Brandul Staropramen reprezentat în 38 de țări.
• În 2012, StarBev, care include Staropramen, a fost achiziționată pentru 3,5 miliarde de dolari de compania americană Molson Coors Brewing.

Istoric istoric. Staropramen Brewery a fost fondată ca societate pe acțiuni în 1869. După mai puțin de doi ani de construcție, primul lot de bere a fost preparat sub îndrumarea unui „dulce” experimentat Pavel Kvaizer.

Un pas important pentru promovarea noii companii a fost deschiderea restaurantului Na Verandách în toamna anului 1871.

În 1880, vânzările de bere au crescut instantaneu după ce împăratul Austriei, Franz Joseph I, a vizitat fabrica de bere și a lăsat în cartea memorială o notă de mulțumire în cehă..

La începutul secolului XX, fabrica de bere a început să folosească metoda dublei decocturi pentru a produce lacuri cu o aromă de malț deosebit de moale și armonioasă. Înregistrarea mărcii Staropramen a avut loc în 1913, în același timp, eticheta pentru Staropramen a fost creată de celebrul program ceh František Tikhý.

În anii 90, fabrica s-a bazat pe inovație și reechipare tehnică, în 2003 Staropramen a fost prima din Europa care a folosit tiraj complet răcit. În 2006, compania a dezvoltat sticle noi și mai ușoare, anul următor a patentat Staropramen Coolkeg - un baril unic de răcire auto.

În 2011, producția a depășit 3 milioane de hectolitri de bere.

Din 1993, fabrica de bere Staropramen a făcut parte din grupul britanic Bass, apoi a devenit parte a grupului StarBev. În aprilie 2012, a fost anunțat că coproprietarii StarBev au vândut întreaga companie gigantului american de bere Molson Coors..

onoruri

Beră cehă a anului, Praga:

• 2005 - Medalia de bronz (Staropramen Světlý);
• 2006 - Medalii de aur (Staropramen Světlý), medalii de bronz (Staropramen Dark Lager);
• 2011 - Medalii de aur (Staropramen Světlý) și argint (Staropramen Ležák);
• 2016 - Bronz (Staropramen Ležák).

Slavnosti piva (Pivo České republiky), Ceske Budejovice:

• 2017 - Medalia de aur (Staropramen Ležák).

Sigiliul berii de aur, Tabor:

• 2004 - 2 medalii de aur (Staropramen Ležák, Staropramen Černý);
• 2011 - 2 medalii de aur (Staropramen 11 °, Staropramen Nealko).
• 2015 - medalie de argint (Staropramen Granát), aur (Staropramen Cool Grep) și bronz (Staropramen Cool Třešeň) din categoria Shandy (un amestec de bere simplă cu ghimbir sau limonadă);
• 2016 - Bronz (Staropramen Nealko).

Cupa de aur Pivex (Zlatý pohár Pivex), Brno:

• 2005 - Medalia de argint (Staropramen Ležák);
• 2011, 2012 - Medalia de aur (Staropramen Nealko);
• 2015 - Medalii de aur (Staropramen Ležák) și argint (Staropramen Světlý), premiul SUPERIOR KOLEKCE.

Provocarea berii de la Bruxelles:

• 2012 - 3 medalii de argint (Staropramen Granát, Staropramen Dark, Staropramen Selection)

Provocarea internațională a berii, Londra:

• 2012 - Medalie bronz (Staropramen Premium).

Premiile EFFIE Republica Cehă, Praga:

• 1998 - Premiul bronz pentru pivovarul comercial Pražské.

Premiile EFFIE Ucraina, Kiev:

• 2008 - Premiul de aur pentru campania de imagine Staropramen Softness.

Premiile Epica:

• 2015 - medalie de aur (Staropramen Limited Edition) pentru designul ambalajelor.

Ciocan de aur, Riga:

• 2014 - Premiul de argint pentru design și branding Charles Bridge.

Fapte interesante

• Spre deosebire de brandurile care se concentrează doar pe susținerea festivalurilor de muzică și turneelor ​​sportive, Staropramen acordă o mare atenție programelor sociale..
• Compania este un partener general al organizației Helppes, care antrenează câini îndrumători pentru persoanele cu dizabilități..
• Staropramen sponsorizează evenimentul Super Day, când Helppes transferă solemn câini dresați la noi proprietari.

Tipuri de bere Staropramen

Staropramen Premium, 5%

Berea premium se prepară pe baza unei rețete vechi pilsner cehe. Producția folosește malț ușor, soiuri de hamei selectate și o rasă unică de drojdie. Această combinație oferă buchetului o aromă delicată din plante, cu note de caramel, boabe de cafea prăjite și mirodenii.

O metodă specială de îmbătrânire oferă o spumă luxuriantă și bogată și rezistentă. De la prima înghițitură, se simte netezimea și delicatețea gustului, componenta bogată a malțului și amărăciunea discretă a hameiului.

Atunci când alege aperitive, producătorul sugerează să apelezi la bucătăria națională cehă sau să realizezi un hamburger clasic cu brânză Emmental.

Staropramen Černý (întuneric), 4,4%

O lager întunecată cu corp complet de tip bavarez, care atrage cu un buchet intens de cafea și ciocolată și echilibru excelent. Culoarea băuturii depinde de iluminare: în sticlă apare aproape negru, iar la lumină pare maro-rubin.

Tot ceea ce berea întunecată este renumită este concentrat în gust: un corp bogat de malț, cu note de caramel și biscuit, este echilibrat de amărăciunea nobilă a hamei autohtone. Videoclipul viral postat pe YouTube a câștigat rapid popularitate: arată cât de ușor este să îi încurajeze pe locuitorii din Praga să „meargă în partea întunecată” dacă berea Staropramen Černý îi așteaptă.

Recomandări ale producătorului cu privire la alegerea însoțirii gastronomice: urechi de porc afumate, cârnați la grătar, pâine prăjită cu paste sandwich cu clăpături.

Staropramen Granát, 4,8%

Ilustrul lager semi-întunecat, care a dat naștere la multe imitații și a devenit progenitorul soiului Granat. Se crede că la fabrica de bere din Smichov, în 1884, berea a fost fabricată pentru prima dată cu o nuanță atât de neobișnuită de roșu rubin, care i-a dat numele.

• Rodia a atins apogeul în anii 30 ai secolului trecut, apoi nu a fost produsă mult timp. În 2000, a revenit în portofoliul de sortiment sub numele Millenium, iar după 2 ani a început din nou să fie produs sub numele original.
• Rețeta include maluri ușoare și speciale, care sunt amestecate folosind metoda veche de „turnare”. Are o aromă bogată, incluzând nuanțe de caramel, cafea, cireșe uscate la soare, malț prăjit.
• Gust uleios, cu o notă de cafea ușoară și amărăciune de hamei reținută.

Staropramen Nefiltrovaný (Filtrat), 5%

Berea nefiltrată se prepară conform rețetei originale din grâu și malț de orz, hamei Saaz, cu adaos de mere și extract de coriandru. Băutura are o culoare opală turbată, caracteristică berii de grâu, un capac de spumă densă se instalează lent, lăsând o „dantelă” pe pereții paharului.

Particularitatea berii este o pronunțată aromă de drojdie cu note clar vizibile de baguette franceze, fructe și fân proaspăt. Gustul este neted, cu un echilibru plăcut între dulceață, amabilitate nobilă și nuanțe de hamei.

Însoțirea gastronomică demnă vor fi coaste prăjite, crutoane cu brânză, inele de ceapă.

Planta Staropramen

Istoria fabricii de bere Staropramen a început în 1869. Astăzi asigură 15,6% din piața internă. Compania ocupă locul doi la exportul de bere din Cehia. Brandul-pilot Staropramen este vândut în 36 de țări. Planta are un restaurant Potrefená Husa Na Verandách.

Istoria berii Staropramen

Istoria berii Staropramen (Pivovar Staropramen) a început în 1869. La Praga, pe Smichov, a fost fondată o bere. Fondatorii companiei au fost inginerul Gustav Nobak și doi antreprenori din Praga. În 1871, a fost produs primul lot de produse..

Afacerile la întreprindere au mers bine, producția de bere a crescut, cererea a fost mare. După 1900, a început extinderea intensivă și reequiparea tehnică a producției. Din 1911, marca Staropramen este înregistrată oficial.

Planta a supraviețuit cu succes războaielor mondiale și altor șocuri din viața țării, volumele de producție nu au scăzut mult timp. 1996 a fost o nouă etapă în modernizarea tehnică.

Întregul bloc de energie a fost actualizat, au fost instalate noi pompe, compresoare, conducte de răcire.

Astăzi, fabrica Staropramensky asigură 15,6% din piața internă. Compania ocupă locul doi la exportul de bere cehă. Marca-pilot Staropramen vândută în treizeci și șase de țări.

Restaurant la bere

Planta are un restaurant Potrefen Hus Pe verandă (Potrefená Husa Na Verandách Smíchov). Aceasta este o unitate turistică cu mai multe săli cu interioare frumoase și servicii la nivel înalt..

Oferă meniuri în diferite limbi (de asemenea, în rusă), servesc mâncăruri calde, gustări reci și tradiționalul „genunchi de mistreț”. Pentru companie puteți comanda companiei „Slavic board”, format din mai multe soiuri de carne și păsări de curte, sosuri și farfurii.

Instituția este reprezentată pe scară largă de bere: pescaj și îmbuteliat, mai mult de douăzeci de soiuri. Nu există numai propriul său Old Pram, ci și importat.

Festivalul berii Staropramen

Festivalul berii Staropramen are loc la Smichov la jumătatea lunii iunie. Produsele celebrei berării sunt cunoscute și apreciate în întreaga lume, iar până la douăzeci de mii de oameni adună oaspeți. Deocamdată, evenimentele blochează strada Svornosti.

Intrarea la bere se face folosind jetoane cu sigla Staropramen - acestea sunt vândute la intrare. În interior au pus rezervoare mari cu macarale, din care se toarnă bere pe jetoane: ușoare, întunecate, pe jumătate întunecate, ale.

Sunt servite gustări tradiționale: cârnați, grătar, porci lactate. După masă, oaspeții merg la atracții: divertisment este oferit pentru copii și adulți.

O varietate de concursuri pentru oaspeții adulți ai sărbătorii sunt legate în principal de bere.

Staropramen - participant la festivalul berii cehe

Staropramen Plant participă în mod regulat la un alt festival anual relativ relativ nou - Festivalul berii din Cehia. Din 2008, a avut loc pe teritoriul Centrului Expozițional Letnany.

Turul fabricii

Turistilor zilnici li se oferă un tur al fabricii. La intrarea în clădire oaspeții sunt întâmpinați de emblema fabricii de bere cu cuvinte despărțitoare „Fie ca Dumnezeu să dea fericirea”. Excursiile sunt adesea însoțite de însuși Joseph Paspa - un dinte dulce care lucrează aici din 1930.

Îi cunoaște pe invitați cu procesul de producție, arată exponate istorice: un digester, un camion care transporta produse în anii treizeci. Vizitatorii văd echipamente antice și linii moderne de îmbuteliere.

Apoi merg în a doua clădire, unde pe șaisprezece ecrane mari li se arată în detaliu procesul de producție a berii.

Turul se încheie la barul istoric - unde oaspeții sunt invitați să guste diferite soiuri ale băuturii semnate.

Staropramen

Lumina Staropramen Staropramen SvětlýBerea ușoară Staropramen este una dintre cele mai populare bere printre iubitorii de bere din Cehia. Calitatea sa de lungă durată a fost evaluată la cea de-a 19-a competiție tradițională Cupa Pivex Gold - Beer 2011. Staropramen a primit recunoașterea nu numai din partea juriului, dar a trecut cu succes și diverse teste în laboratoarele Institutului de Cercetare a berii din Praga.

4% 10 °

Staropramen 11 ° Staropramen 11 °Această bere a fost introdusă pentru prima dată în aprilie 2010. Malțul caramelizat, care îmbogățește gustul și culoarea băuturii, a fost adăugat la rețeta originală a unei lagere tradiționale cehe. Staropramen 11 ° a câștigat locul I la competiția de degustare Golden Beal Seal din categoria Bright Lager. Titlul a fost acordat cu participarea specialiștilor și a fabricilor de bere din Cehia.

4,7% 11 °

Staropramen LagerStaropramen LežákDatorită fermentației moderate, acest lager tradițional capătă un gust complet, finit, cu amărăciune delicată, spumă bogată și o culoare aurie bogată. Staropramen ležák - bere cu un gust special care nu va lăsa indiferent niciun cunoscător al berii.

5% 12 °

Staropramen nefiltratStaropramen NefiltrovanýBerea Staropramen nefiltrată se prepară conform rețetei originale, care folosește 34% grâu de grâu, hamei special selectați și un vârf de coriandru. Conținutul de alcool este de 5,0%. Pentru completare, se recomandă servirea răcită la 8-10 ° C. Această bere se caracterizează printr-o culoare noroasă..

5% 12 °

Rodina StaropramenStaropramen granátStaropramen Rodegate este singurul lager roșu de acest gen. La fabricarea rodiei, acestea sunt respinse din rețeta din 1884, conform căreia amestecul ușor și malțul special sunt amestecate în așa-numita „turnare”. Această metodă conferă berii o culoare tipică de rodie, un gust oarecum amar și o aromă bogată de hamei..

5% 14 °

Staropramen negruStaropramen ČernýInamicitorul lager întunecat a vorbit cu reverență. „Staropramen” negru are un gust liniștitor, cu un ton dulce de caramel și amărăciune de catifea a hameiului. Acesta este un gust care nu este uitat.

4,4% 12 °

Staropramen DStaropramen DéčkoAceastă bere cu conținut scăzut de zahăr completează linia de produse Staropramen. Datorită conținutului redus de zahăr, Déčko este potrivit pentru persoanele cu diabet și boli ale tractului gastrointestinal. Cantitatea de alcool din ea este de 4%. Această bere poate fi cumpărată din magazine în sticle de jumătate de litru..

5%

Staropramen nealkoStaropramen nealkoStaropramen nealcoolic (0,5% alk.) În gust practic nu diferă de berea „normală”. În acest moment, îl puteți cumpăra în versiunea de proiect. La concursurile de bere prestigioase, această bere a câștigat mai multe locuri. Recomandat nu numai pentru șoferi.

0,5%

Staropramen cu lămâie și grapefruitStaropramen Cool Lemon și Staropramen Cool GrepBerea de fructe răcoritoare cu un conținut de alcool de 2%. Ideal pentru zilele călduroase de vară sau drept „recompensă” pentru o zi grea. Disponibil cu aromă de lămâie și grapefruit..

0,5%

Bere Staropramen și alte beri populare cehe

Fiecare fabrică de bere a gustat cel puțin o dată produsele Pivovar Premium - berea Staropramen. Și încercând acest lucru, nu am putut decât să dau credit beții în sine și fabricilor de bere din Cehia. De-a lungul anilor activității sale (peste 150 de ani de istorie!), Această întreprindere glorioasă are de ce să fie mândru.

Istoria berii Staropramen

Produsele de marcă ale Staropramen sunt vândute în 36 de țări. Planta are un restaurant Potrefená Husa Na Verandách Smíchov. Acest restaurant este foarte popular în Praga, atât cu localnicii, cât și cu turiștii..

Este renumit nu numai pentru bucătăria excelentă, ci și pentru bere proaspătă servită la masă literalmente „în căldura căldurii”. În sortiment mai mult de 20 de clase.

Și aceasta nu se produce numai în fabrica proprie de bere, ci și în produsele importate.

Doi antreprenori și un tehnolog experimentat au decis să înființeze o bere în capitala Cehă, Praga. Fundația întreprinderii datează din 1868 și deja în 1871 a fost sudat primul lot de testare. Berea recent făcută a fost atât de apreciată de consumator, încât a fost necesară creșterea capacității de producție a întreprinderii în ritm, pentru a răspunde nevoilor consumatorilor.

Berea a devenit atât de populară la Praga și dincolo de aceea, compania a fost vizitată de împăratul austriac Franz Joseph I. O onoare incredibilă pentru o companie tânără.

Berea a fost atât de populară încât guvernul ceh a alocat subvenții companiei pentru dezvoltare și modernizare. Au fost introduse linii mecanice de îmbuteliere și un sistem special de răcire.

Artistul ceh Frantisek Silent a proiectat un logo care a apărut pe etichetele sticlelor Staropramen până în 1999, când a fost dezvoltat un nou logo.

Dar nu totul a fost atât de tulbure în istoria întreprinderii. Republica Cehă este o țară în care berea a fost fabricată „din cele mai vechi timpuri” și mulți sunt experți buni în această problemă. Mai mult, prima școală de bere a fost deschisă în Republica Cehă. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că Staropramen are o mulțime de concurenți.

În plus, în timpul Primului Război Mondial, întreprinderea a fost afectată grav, ceea ce a afectat calitatea. Doar la jumătatea secolului XX a fost posibilă restaurarea atât a gloriei sale anterioare, cât și a calității înalte a Staropramen.

Astăzi, Staropramen face parte din producția de producție belgiană InBev.

Pivovar Premium - bere Staropramen, Celt, Catifea și altele

În Rusia, aceste produse sunt reprezentate de o singură marcă Premium, care este autorizată de InBev în Rusia. De fapt, compania de producție produce o mulțime de aceste mărci, iar toată lumea se bucură de mare succes în rândul iubitorilor acestei băuturi din întreaga lume:

Svetly

Světlý este o bere tipică pilsner sau cu fermentație scăzută, cu aromă de hamei și aromă ușoară. După cum sugerează și numele, aceasta este o bere ușoară. Conținutul de alcool este de 4 ° și densitatea de 10%.

Jedenáctka

Jedenáctka este, de asemenea, un pilsner ușor. În rețeta lui există 3 soiuri de malț și 7 soiuri de hamei. Este o bere densă, cu o rezistență de până la 4,7 °.

Kelt

Kelt - întunecat cu mirosul și gustul gustului de ciocolată întunecată. Foarte dens, cu un finisaj ars-lemnos. Cetatea 5 °.

ležák

Ležák - un excelent pilsner ceh, cu o densitate ridicată și rezistență de până la 5 ° Sudat de la 2 soiuri de malț și cinci soiuri de hamei.

Nefiltrovaný

Nefiltrovaný este un excelent lager dens de grâu, cu o ușoară aromă de coriandru. Trăiește nefiltrat cu o rezistență de 5 °.

Nealko

Nealko - nealcoolic cu o tărie de 0,5 °.

Černý

Černý este un lager foarte întunecat, cu un gust plăcut de caramel și o ușoară amărăciune la gustul după gust. Densitate 10% și rezistență 4,4 °.

Catifea de bere

Buta catifea (catifea) - faimoasa spumă, care este fabricată la fabrica „Samovars Praga” Staropramen. Are un gust unic și o porție unică. Datorită conținutului de dioxid de carbon și azot, băutura erupează literalmente în pahar și fierbe până la 90 de secunde în pahar. Iubitorii de băuturi cu spumă apreciază cu adevărat acest soi..

Berea este un produs minunat. Dacă aveți norocul de a vizita Praga, încercați adevărata bere Staropramen de marcă, aceasta este și o atracție a capitalei cehe - Golden Prague.

Staropramen | Ghid de bere la Praga

La sfârșitul anilor 90, s-a întâmplat ca familia mea și cu mine să ne mutăm în districtul Praga din Smichov. Astăzi este un district complet respectabil, condiționat, centrul orașului. În acel moment ... Da, este mai bine să nu ne amintim, având în vedere că, exact cu mișcarea noastră, a început marea construcție a Noului Smikhov.

O altă durere a fost aceea că toate unitățile din jur au vândut exclusiv produsele fabricii de bere Smikhiv Staropramen, care la acea vreme nici nu se încadrau în primele cinci dintre soiurile preferate..

Un astfel de cartier voinic-prost a forțat nu numai să inhale aromele de malț în timpul gătitului următor, ci și să absoarbă istoria picăturii plantei prin picătură.

Din broșuri și diverse articole din ziare, s-a subliniat că fabrica de bere a fost fondată în 1869 ca societate pe acțiuni, prima fabrică a avut loc în iunie 1871, iar denumirea originală a berii a fost „First Joint Stock Brewery” - marca Staropramen a apărut abia în 1911, câștigând nume precum "Prachep", "Starosmihovskoe", "Starozdroj" și altele.

Împăratul Franz Joseph a făcut o reclamă neașteptată la bere.În timpul unei vizite la Praga, în 1880, a vizitat fabrica de bere și a lăsat inscripția (în cehă!) „Bine bere, cu adevărat grozav!”

• Nu voi plictisi statisticile și faptele juridice din istoria fabricii de bere, voi menționa pe scurt că după Revoluția Velvet din 1992 a fost fondată compania pe acțiuni Prague Breweries, care a inclus Staropramen și Branik, în 1994 a avut loc o fuziune cu compania belgiană Bass, în 1997 Ostrava Brewery Ostrava a fost contopită în anul respectiv, iar în 2000, grupul belgian Interbrew a transferat totul după ce și-a schimbat numele în InBev după fuziunea cu compania braziliană și ocupă 13% din piața mondială a producătorilor de bere..
• Fabrica Branik a fost închisă, producția a început la Staropramen.
• Trebuie recunoscut că calitatea berii s-a îmbunătățit mult de atunci, la fel ca și numărul de soiuri produse. Unele dintre ele au apărut și au dispărut curând, cum ar fi, de exemplu, berea ușoară de vară Ostoshest și, ceea ce este încă păcat, excelentul Kelt stout.
• Unii au supraviețuit renașterii, precum berea roșie Granat, care a fost produsă la Staropramen la începutul secolului XX, iar în 2000 a revenit sub numele de Millennium, întorcându-și ulterior numele original.
• Unul dintre cele mai neobișnuite soiuri este Velvet, o bere cu efect de avalanșă. În acel moment, când ospătarul pune paharul pe masă, se pare că barmanul a turnat greșit lapte în loc de bere, dar în câteva minute, laptele din ochii lui se transformă într-o bere groasă catifelată.

Unul dintre detaliile frumoase ale berăriei este restaurantul „On the Verandahs”, situat chiar pe teritoriul fabricii, unde puteți gusta întreaga linie de bere produsă în cele mai proaspete, inclusiv soiurile belgiene Stella Artois, Hoegaarden și Leffe.

În urmă cu câțiva ani, restaurantul a devenit parte a rețelei Staropramen a restaurantelor Potrefena Husa, ale căror scoruri sunt împrăștiate nu numai la Praga, ci în toată Republica Cehă. Fiind în restaurantul „Pe verandă”, iau de obicei bere nefiltrată.

Este uimitor de gustos și bogat, cu toate acestea, dezamăgirea a fost că, așa cum s-a dovedit, au gătit-o nu la Staropramen, ci la o filială.

Anul acesta, apropo, au sosit două noi soiuri de produse ale Staropramen - LUMINĂ COOL cu suc de lămâie și un conținut de alcool de doar 2% și o șezlongă nefiltrată..

Dacă vă aflați la Praga la începutul lunii iunie, atunci aveți șansa de a ajunge în vacanța fabricii de bere Smikhovsky. În această zi, o stradă largă este închisă lângă Staropramen și se organizează concerte, promoții și vizite ghidate gratuite la bere până la noapte. Se încheie cu un artificiu grandios.

Adresa - Nádražní 84, Praha 5 - Smíchov

Soiuri de bere:

• Staropramen Světlý - conținut de alcool 4,0%
• Staropramen 11 - 4,7% conținut de alcool
• Staropramen Ležák - conținut de alcool 5,0%
• Staropramen Černý - conținut de alcool 4,4%
• Staropramen Granát - conținut de alcool 5,0%
• Staropramen Nealko - 0,5% conținut de alcool
• Catifea Staropramen - alcool 5,3%
• Staropramen Déčko - zahăr redus, conținut de alcool 4,0%
• Staropramen COOL Lemon - alcool 2.0%
• Staropramen Nefiltrovaný - conținut de alcool 5,0%

P.S. Da, am uitat și eu să spun că la fabrică puteți cumpăra nu numai bere, ci și produse însoțitoare - capace, tricouri, deschizători și pahare cu logo-uri ale companiei.

Istoria berii Staropramen

Istoricul „aniversare” al companiei poate fi considerat marți, 13 iulie 1869, când ziarele din Praga au publicat o reclamă pentru emiterea acțiunilor la noua fabrică de acțiuni din Smíchov. A fost construită în suburbia viitoare a Praga. Această companie este cea care deține acum fabricile de bere Staropramen și Ostravar..

Construcție de bere

În timpul renașterii culturii naționale cehe, popularitatea berii cehe a crescut și ea. În acest moment s-au construit fabricile de bere Staropramen și Ostrava.

Ideea construirii unei noi berării în Smichov a fost discutată încă de la mijlocul anilor șaizeci ai secolului XIX. Decizia finală de a transpune planul în realitate - înființarea unei societăți pe acțiuni - a fost luată la 21 aprilie 1868.

Dar orele din istoria berii Smikhovsky au început să bifeze mult mai târziu - abia în februarie 1869, când a fost primit un permis de construire.

Câteva luni mai târziu, în luna octombrie a acelui an, inginerul Gustav Noback a prezentat acționarilor principali planul de construcție și au început lucrările la construcția fabricilor de bere de pe malul stâng al Vltavei.

În Ostrava, planul oamenilor de afaceri locali din Cehia de a-și crea propria fabrică de bere a început să se contureze în decembrie 1896, odată cu primirea autorizației de construire. Un an mai târziu, a avut loc prima adunare generală a recent fabricatei fabrici de acțiuni cehe în Moravia Ostrava.

Construcția berăriei a fost finalizată în anul următor și a fost realizată cu finanțare 100% cehă. Primul lot de bere a fost fabricat în 1898. De atunci, Ostravar produce bere cu gust și aromă caracteristică regiunii sale..

Primele beri și creșterea rapidă

La sfârșitul anului 1870, fabrica de bere a început să cumpere gheață, iar la 17 februarie 1871, germinarea malțului a fost finalizată. Primul lot de bere era gata pe 1 mai, iar vânzările au început pe 15 iulie. Smikhovsky Staropramen deținea toate calitățile necesare pentru a deveni o fabrică mare, de succes și faimoasă.

Clădirea a fost construită în zona industrială viitoare a Praga, unde cererea de bere era garantată. Conducerea avea un plan de afaceri bine gândit și cantități suficiente de capital. Și pe lângă asta, Staropramen a fost percepută ca o companie cehă care produce bere cehă.

Acest lucru i-a oferit un avantaj în barurile unde s-au adunat diverse cluburi patriotice și alte asociații similare. Cea mai importantă din punct de vedere al promovării noii întreprinderi a fost 1880, când împăratul Franz Iosif I a vizitat fabrica de bere.

El a lăudat gustul berii locale și a lăsat o notă în cartea vizitelor - pe neașteptate pentru toată lumea, a făcut o notă în cehă, nu în germană. Smichov creștea rapid în acea perioadă, iar consumul de bere creștea odată cu acesta..

Fabrica de bere, cu o producție anuală planificată de 22.500 hectolitri, până în 1889 producea peste 100 de mii de hectolitri pe an. În 1891, în cadrul expoziției de aniversare de la Praga, fabrica de bere Smikhov a produs un record de 140.200 hectolitri de bere.

Primul lot de bere Ostrava a părăsit berăria la 4 septembrie 1898, iar producția totală până la sfârșitul acelui an a fost de 20.257 hectolitri. Berea a fost vândută în Ostrava însăși, precum și în baruri suburbane. Anul viitor, noua fabrică de bere a dublat mai mult producția, producând 46.980 hectolitri de bere.

Început bun pentru un nou secol

La începutul secolului XX, economia cehă - și odată cu aceasta fabricile noastre de bere - era în creștere, iar starea de spirit optimistă a domnit în societate. Ambele fabrici de bere nu au reușit să profite de acest lucru..

Volumele de producție au crescut, iar fabricile de bere au început să se extindă, ceea ce a făcut necesară îmbunătățirea echipamentelor.

Dezvoltarea fabricilor de bere a fost stimulată de două evenimente majore care au avut loc la sfârșitul secolului XIX: invenția tehnologiei de răcire și a unei linii de umplere a transportoarelor.

Staropramen Brewery a achiziționat un teren pentru extinderea producției. Printre altele, fabrica de bere Ostrov deținea o nouă linie cu ecartament îngust. Această perioadă a avut succes pentru fabricile de bere..

Cu toate acestea, în același timp, competiția între fabrici de bere s-a intensificat, în special la Praga, unde au fost activi mai mulți jucători mari, precum Brewer Mieszczany (Měšťanský pivovar) în zona Royal Vinohrady și Primul Breasch de Meshchansk (První měšťanský pivovar), precum și mai mulți mai mici.

În urma concurenței, în 1911 a fost înregistrată marca Staropramen, precum și șaisprezece mărci suplimentare. Printre ei s-au numărat Pračep, Starosmíchovský și Starozdroj. Câțiva ani mai târziu, o singură marcă a rămas pe etichetele sticlelor - Staropramen.

Primul Război Mondial

În timpul primului război mondial, ambele fabrici de bere, ca și restul industriei, s-au confruntat cu o criză gravă. Datorită apelului berăriei, Staropramen și Ostrava au pierdut cei mai pricepuți muncitori. Cele mai multe materii prime și echipamente au fost confiscate pentru nevoile frontului..

Fabrica de bere Staropramen, de exemplu, a limitat serios volumele de producție și producea în principal bere cu o densitate de patru până la maximum șase procente.

Când războiul s-a încheiat și a fost creată o nouă republică, situația nu s-a schimbat - încă nu existau suficiente materii prime, mulți muncitori nu s-au întors de pe front, iar berea a trebuit să fie fabricată din ingrediente înlocuitoare.

Același lucru s-a întâmplat și la fabrica de bere Ostrava, a cărei producție anuală în anii de război a scăzut la aproximativ 3.700 de hectolitri, iar „berea militară” avea doar o densitate de cinci la sută.

Perioada interbelică - Epoca de Aur a Staropramenului

Economia Praga a început să se redreseze la mijlocul anilor 20. Construcția unui nou stadion din Strakhov a început, ritmul construcției de locuințe a crescut.

Creșterea municipală a avut întotdeauna un efect pozitiv asupra consumului de bere, motiv pentru care nu este surprinzător faptul că Berăria Staropramen și-a crescut rapid producția anuală în această perioadă pentru a răspunde cererii crescânde de bere în partea de sud-vest a Praga. Construcția a fost în curs de desfășurare în Ostrava, astfel încât fabrica de bere Ostrava a înflorit și ea.

La sfârșitul deceniului, prețurile mărfurilor au scăzut și era de așteptat un boom economic. În schimb, însă, Marea Depresiune a venit și a afectat Berăria Ostrava..

În ciuda tuturor dificultăților, fabrica de bere Staropramen a ajuns din nou la profit în această perioadă. Datorită investițiilor în echipamente noi, a devenit o întreprindere industrială modernă.

În aceste zile, fabrica de bere Staropramen a atins cel mai mare volum de producție de bere din toată Cehoslovacia și a ocupat poziția de frunte încă mulți ani. În perioada 1933 - 1937 a avut loc o revizuire completă și îmbunătățirea echipamentelor de producție, iar în 1938 fabrica de bere a produs 823.317 hectolitri de bere.

Un an mai târziu, această cifră a crescut la 859 561 hectolitri. Nu este surprinzător, compania a intrat în primele trei fabrici de bere din Europa.

Dar apoi a început un nou război. Cheltuielile de capital s-au oprit, materiile prime au terminat, majoritatea întreprinderilor tehnice au fost complet fără sânge sau distruse în timpul războiului.

Istoria postbelică

După război, ambele fabrici de bere au fost naționalizate și au trecut prin perioada postbelică ca întreprinderi de stat..

Fabricile de bere la acea vreme au avut un moment greu - guvernul Republicii Socialiste Cehoslovac s-a concentrat exclusiv pe dezvoltarea industriei grele și a mineritului.

Mulți muncitori calificați și specialiști au mers la locuri de muncă cu salarii mai mari. Situația a fost complicată de dificultatea obținerii de finanțare pentru proiecte de investiții..

Cu toate acestea, în ciuda circumstanțelor de mai sus, Staropramen Brewery a continuat să-și crească producția anuală. În 1960, valoarea sa depășea 1.000.000 de hectolitri. Până la sfârșitul anilor optzeci, compania a rămas principalul furnizor de bere pentru Praga și suburbiile sale..

După război, Berăria Ostavar a fost reconstruită și modernizată. După un timp, a devenit principalul furnizor de bere din Moravia de Nord..

Trecut recent

În 1992, s-a format îngrijorarea pentru bere pentru Praga (pivovarul Pražské), care a cumpărat fabrica de bere Staropramen. În 1994, îngrijorarea a încheiat un parteneriat strategic cu British Bass Bass Corporation, unul dintre cei mai mari producători de bere din Europa..

În 1996, a început prima etapă a unei îmbunătățiri tehnice cuprinzătoare a berăriei Staropramen din Smichov, timp în care fabrica de bere a devenit una dintre cele mai mari din acea perioadă din Europa Centrală. În același timp, întregul sistem de alimentare cu energie a fost actualizat și au fost instalate și noi conducte de răcire, un încălzitor de apă și compresoare. Fabrica de bere Ostrava a fost cumpărată din nou de îngrijorare în 1997..

• Din 2000, Pivovary Staropramen a făcut parte din grupul Interbrew. Această corporație, cu sediul în Belgia, este unul dintre cei mai vechi producători de bere din lume - istoria sa se întoarce nu mai puțin de 1366. Interbrew intenționează să construiască o prezență puternică pe marile piețe globale de bere.
• Portofoliul său include peste 200 de mărci locale, iar sucursalele sunt situate în mai mult de 20 de țări. Societatea are sediul central la Bruxelles. Produsele Interbrew sunt vândute în 110 țări și includ atât marci majore la nivel mondial, cât și local..
• Branduri cunoscute ale companiei includ astfel de lacuri cunoscute precum Stella Artois, Labatt Blue și Rolling Rock, precum și bere specială - de exemplu, Bass Ale, Hoegaarden, Leffe și Belle-Vue.
• În 2012, grupul de bere Molson Coors a fost de acord cu Interbrew să achiziționeze StarBev, care deținea și marca Staropramen.

prezent

Astăzi, compania este al doilea mare producător de bere din Republica Cehă, care ocupă 15,6% din piața internă, precum și cel mai mare exportator de bere cehă.

Principalul brand al companiei, Staropramen, este vândut în peste 30 de țări. Compania oferă clienților diverse tipuri de bere, inclusiv cele speciale. Printre aceste soiuri se numără Staropramen și Braník, cunoscute în toată Republica Cehă, mărci regionale Ostravar, Velvet, Měšťan și Vratislav, precum și bere belgiană, de exemplu, Stella Artois, Hoegaarden și Leffe.

„Primăvara veche” - bere Staropramen

Locul de naștere al mărcii Staropramen este Praga. În acest oraș doi antreprenori din Praga și tehnologul G. Nobak au decis în aprilie 1868 să organizeze o companie de acționari și să înceapă construcția unei noi fabrici de bere. Un lot de bere a fost fabricat în 1871 la întreprindere. În vara acelui an, antreprenorii au început să-și vândă produsele..

Berea bere Staropramen a devenit foarte repede principala organizație care produce adevărata băutură din hamei cehi. Fondatorii afacerii au avut un sprijin financiar bun din partea statului și un plan de afaceri bine dezvoltat. În plus, fabrica de bere a câștigat încrederea specială a populației și consumatorilor după ce a fost vizitată de împăratul austriac Franz Joseph I.

Instalațiile de producție și producție de bere Staropramen au crescut de la an la an, industria a suferit o modernizare moderată.

Evenimentele istorice cheie au devenit de mare ajutor în lucrare: invenția răcirii artificiale a produsului și noua tehnologie pentru îmbutelierea berii.

Aceste inovații au făcut posibilă protejarea băuturii împotriva acidificării rapide, iar ambalarea convenabilă a contribuit la o mai bună implementare.

Perioada fericită de creștere de la începutul secolului XX a fost umbrită de lupta competitivă care s-a manifestat în mod clar între fabricile de bere din Praga.

În 1913, au fost înregistrate 17 mărci diferite de bere, inclusiv Staropramen.

Câțiva ani mai târziu, în regiunea Praga din Smíchov, maeștrii de bere au început să producă sticle cu o băutură, pe care erau împodobite etichetele mărcii Staropramen. Logo-ul companiei a fost proiectat de artistul Frantisek Tikhiy.

Este demn de remarcat faptul că în timpul primului război mondial, producția a fost afectată semnificativ din cauza pierderii personalului calificat și a unei părți din echipamentul de producție. Războiul a afectat nu numai volumele de producție, ci și calitatea produselor. Anii postbelici au fost marcați de o scădere a producției și, în consecință, de eliberarea unui surogat.

• Fabrica de bere din Cehia a reușit să atingă un nou nivel, crescând producția la 859.000 de hectolitri pe an. Din acel moment și până la următorul dezastru militar, întreprinderea industrială s-a numărat printre cei trei europeni dintre cei mai puternici producători de bere.
• La sfârșitul celui de-al Doilea Război Mondial, planta, ca și alte întreprinderi de bere, a fost transferată în proprietatea statului. Până în 1992, compania a furnizat bere locuitorilor din Praga și din regiunile sale. În această perioadă a fost înființată compania de pivovari Prazsky, care a inclus fabricile Staropramen și Branik.
• Istoria dezvoltării berii în Smikhov a continuat.
• Din 1996, directorii companiei au efectuat modernizarea tehnică a producției existente, au construit o nouă fabrică mare.

În 1999, consumatorii au primit produse cu un nou logo al companiei. Berea numită Staropramen a apărut în 30 de țări. Compania a reușit să ofere fanilor unei băuturi spumoase o gamă largă de produse proprii. Încă de la începutul secolului XXI, Staropramen este membru al exploatației de bere InBev, care a fost formată în Belgia..

Din 2003, berea sub brandul Staropramen este produsă în Rusia. În prezent, marca ocupă locul 2 în ceea ce privește producția. Berea acestui brand este cunoscută în 37 de țări. De mai bine de un secol, berarii cehi și-au perfecționat abilitățile în prepararea unei băuturi delicioase, iar astăzi Staropramen poate fi considerată meritat cea mai bună bere mondială..

Staropramen: real și ... diferit

Astăzi vă voi povesti despre Staropramen. „Și despre ce Staropramen?” - mă întrebați, iar acest lucru mă va dezamăgi. Și, cu adevărat, despre care?

Despre aceasta?

Sau acesta?

Sau poate încă despre asta?

Chestia este că pentru ruși problema alegerii „care Staropramen” nu merită deloc. Staropramen avem unul. Acesta.

Dar merită să vorbim despre el? Nu sunt sigur ... Cu toate acestea, acest soi nu poate fi ignorat, deoarece în Rusia este aproape cel mai "ceh". Prin urmare, voi înșela și vă voi dovedi că nu merită să vorbim despre el, iar apoi voi vorbi despre altceva din senin! Bine am venit?

Există două tipuri de bere rezervate pentru mine în această seară:

Wedge sticla Staropramen

Staropramen Keg Wedge

După cum se spune într-un desen animat - „Iată Jerzy, și aici este Petruccio ... Iată-l pe Petruccio, și aici este Jerzy. Sunt exact aceleași ... "Deci, dacă schimbați cercuri, atunci ... nimic nu se va schimba!

Acum despre miros: dacă adulmecați o cană cu o sticlă de Staropramen, atunci puteți simți .. nimic nu se poate simți. Euro castaj obișnuit (rău pentru expresie), îmbuteliere rusă.

Dacă schimbați eticheta, spuneți, în Klinskoye (bine, pentru a nu merge departe), sunt sigur că 99% dintre consumatori nu vor simți înlocuirea, doar tehnologul șef al fabricii de bere Klinsky va crede că din nou a fost introdusă caseta de etichetă greșită..

Crezi că sunt rău? Și nedrept cu berea asta? Ok, să continuăm recenzia și să trecem la compoziția acestei băuturi..

Citez: apă, malț de orz, orez (R) sau porumb (G) cereale sau sirop de maltoză (M), hamei și produse din hamei

Prea multe ingrediente pentru formula aurie Das Reinheitsgebot „apă, malț, hamei”, nu găsiți? Nu, melasa se folosește și la fabricarea versiunii cehe a acestei beri, astfel încât gustul unui lot să nu difere de gustul altuia. Dar așa-numita „femeie neformată” este aplicată numai rușilor. trist.

Dar ce este cu kegul? După culoare - este clar, acum mirosul..

Trebuie să existe ceva în ea, astfel încât să coste cu 60 de ruble pe litru mai mult! Începi să adulmecă și adevărul este că există o bere bună departe, în spatele unui deal, o râpă și două stații de cale ferată.

Dar este acolo, nu aici, în cerc. Și, de asemenea, puteți gusta gustul subtil al acelui adevărat ceh! Și asta este cel care ofensează cel mai mult ...

Nu vorbi despre el! Dar am promis despre Staropramen, să nu trișez ... Prin urmare, vom lăsa pentru o vreme acea rușine a berii care adună praf pe rafturile magazinelor rusești și vom fi transportați în inima Cehiei - la Praga. Nu te deranjează?

Deci, cine spune orice, dar șezlongul Staropramensky este cea mai cinstită tabără din Praga! Și puteți (chiar aveți nevoie) să verificați acest lucru în restaurantul care se află direct în clădirea berii.

Oamenii experimentați cunosc acest restaurant numit „Pe Verandas”, acum face parte din lanțul de restaurante Potrefená Husa (puteți recunoaște restaurantele acestui lanț prin sigla piciorului de rață).

Acest restaurant are câteva avantaje uriașe:

• Staropramen Brewery se află chiar în spatele peretelui, deci berea nu este nicăieri proaspătă. Da, și nu se varsă din bară, ci din rezervor.
• Vara există o verandă deschisă confortabilă
• Căni-tuplaks de litri convenabile (în special pentru lățimea sufletului rusesc)

Cel mai corect lucru din Praga este „genunchiul de mistreț copt” (sfat: dacă aveți mai mult de unul, atunci nu luați un genunchi pentru toată lumea. Nu depășiți puterea.)

Se crede că Staropramen gătește excepțional lager ușor. Din păcate, în afara Republicii Cehe, așa este. Dar am fost deja transportați! Prin urmare, vă recomand cu mare drag să încercați următoarele soiuri:

• Rodina Staropramen - are o nuanță roșiatică frumoasă și un gust foarte bogat
• „Velvet"- o bere groasă, catifelată, cu efect asemănător unei avalanșe. Îmi plac doamnele!
• „celt"- un minunat! Din păcate, a încetat deja să gătească, dar deodată vor începe din nou?

Berea a apreciat chiar E.I.V. Franz Joseph - da, tocmai cel pentru care zboară portretul hanului a primit 10 ani de închisoare. Împăratul austriac nu-i plăcea cu adevărat muștele; la sfârșitul domniei, el a mers personal cu o lovitură de muște în jurul palatului și a exterminat insectele urâte.

Și a respectat berea, așa că în 1880 a vizitat fabrica de bere Staropramen și, după ce a gustat berea, a scris în cartea recenziilor din fabrică - „Výborné pivo, vskutku výborné!” (Marea bere, într-adevăr grozavă ”).

Rețineți, împăratul austriac a scris-o în cehă și a meritat foarte mult la acea vreme.!

Adevărat, oricât am căutat dovezi documentare în acest sens, nu l-am găsit niciodată. Vizita Majestății Sale Imperiale în fabrica Staropramen este un fapt istoric, dar restul poate fi o mișcare publicitară. Dar cum!

Pe baza acestui eveniment, marketerii au lansat o companie de publicitate care a ocolit piața rusă. Da, și asta este adevărat! Cine, pe lângă noi, îl cunoaște pe acest Franz Joseph?

Ei bine, panza Staropramenului s-a încheiat. Ce avem în linia de jos? Dacă te uiți la eticheta Staropramen dintr-un magazin rus și te gândești să o cumperi, cumpără Klinsky. La urma urmei, dacă nu există nicio diferență, de ce să plătești mai mult?