Beer lager și caracteristicile sale

Încercând să obțineți o experiență de neuitat în degustarea unui produs din spumă, vi se oferă garanția de a nu trece berea lager. Conform statisticilor, acesta este unul dintre cele mai populare soiuri de hamei, care astăzi poate fi găsit pe toate continentele, în cea mai mare varietate posibilă de opțiuni. Cu aceste băuturi vă puteți relaxa dintr-o zi grea de muncă și veți obține o mulțime de impresii vii de la petrecerea timpului împreună cu prietenii vechi.

Stii? Din germană cuvântul "lager" este tradus ca "depozit".

Află despre ce este vorba, bere lager.

În ceea ce privește principalele diferențe dintre aceste băuturi din aceleași alese, acestea constau direct în caracteristicile gustului, durata de valabilitate și posibilitatea realizată de transport pe distanțe lungi. Niciun ale nu se poate lăuda cu rezistență și moliciune ridicată în ceea ce privește indicatorii gastronomici.

culoare

Performanța vizuală a reprezentanților segmentului poate fi cea mai diversă, de la auriu strălucitor până la maro de catifea. Totul depinde de varietate, componente și rețete.

Lager este o bere care nu trebuie să fie ușoară, există multe sorturi întunecate.

aromă

Parfumurile pot varia, de asemenea. Adesea se bazează pe un tren de malț strălucitor, decorat cu miere, picant, fructe și alte semitonuri..

gust

Caracteristicile gastronomice ale produselor se bazează pe o moale. Produsele încântă cu un contur delicat catifelat care se traduce într-un finisaj lung, memorabil.

Tehnologie de producție

O caracteristică a procesului de producție, datorită căreia lumea de astăzi se poate bucura de sute de specii de lager, este fermentarea de jos, când alcoolul este fermentat la temperaturi scăzute. Mai mult, procesul de producție este împărțit în două tipuri fundamentale: fermentația principală, care are loc timp de 2 săptămâni la o temperatură de 5 până la 10 grade, și așa-numita fermentație, realizată la o temperatură de 2,5 - 5 grade timp de cel puțin 3 săptămâni.

Beer lager este foarte popular în toată lumea.

Cum să cumpărați un produs original

Când încercați să cumpărați berea de marcă lager din magazinul orașului dvs., fiți atenți și atenți. Piața modernă a alcoolului este suprasaturată cu un număr mare de falsuri, motiv pentru care astăzi puteți găsi contrafaceri pe aproape orice brand popular de hamei. Pentru a preveni acest lucru și vă puteți bucura de gustul spumei rafinate deja în această seară, vă recomandăm să luați în considerare următoarele puncte în procesul de alegere a alcoolului:

  • Locul de cumpărare. Cumpărați băuturi doar în magazine specializate de alcool sau în lanțuri mari de supermarketuri. Încercați să aveți încredere numai în acele puncte de vânzare în care consumatorul, dacă dorește, poate face cunoștință cu certificate de calitate pentru toate produsele oferite.
  • puritate. Înainte de a merge la casierie, asigurați-vă că studiați structura băuturii selectate. Într-o tabără bună nu trebuie să existe impurități, turbiditate sau sedimente. Orice neoplasme indică automat conținut slab sau depozitare necorespunzătoare a produselor.
  • înregistrare. Fiecare producător modern încearcă să ofere consumatorilor un produs de calitate standard. În acest sens, pe un container marca, nu veți întâlni niciodată jetoane de sticlă, dungi de lipici, garnituri unsă și alte momente neplăcute. Proiectarea produselor ar trebui să fie impecabilă chiar și în cazul produselor cu un segment de prețuri accesibile.

Lagerul ușor este adesea falsat, de aceea este important să știi cum să alegi băutura potrivită.

Cum se servește

Având în vedere că astăzi berea lager este prezentată pe piață în cea mai largă varietate de opțiuni, livrarea produselor trebuie abordată cu atenție specială. Îmbutelierea băuturilor se efectuează în mod obligatoriu în pahare înalte cu un unghi de 45 de grade. Această cerință se explică prin spuma ridicată generată în timpul vărsării..

Temperatura de alimentare poate fi foarte diversă. Versiunile ușoare ale lagerului se dezvăluie excelent la 6-9 grade, în timp ce o temperatură întunecată se potrivește la 10-12 grade. Rețineți că paharul trebuie să fie refrigerat și în timpul vărsării..

Această bere se servește de obicei în pahare înalte.

Cu ce ​​produse se combină

Pentru a explora pe deplin gustul hameiului selectat în magazin, încercați să alegeți un însoțitor gastronomic decent. Fructele de mare, busuiocul și pastele cu roșii sunt potrivite pentru opțiunile ușoare de produse, în timp ce reprezentanții întunecați ai segmentului merg bine cu vânatul, tăieturile reci, peștele prăjit și cârnații picant.

Stii? Fermentarea de bază produce astăzi peste 80% bere la nivel mondial.

Alte utilizări

În cazul în care doriți să vă diversificați seara de degustare, vă recomandăm să acordați atenție rețetelor de cocktailuri Episcop, Dragon Verde, Trei tovarăși, Bomba de adâncime și violet regal. Fiecare dintre ele vă va oferi o nouă impresie vie de un hop familiar. Mai mult, cu ajutorul lor veți putea înveseli toți oaspeții invitați la o degustare și, astfel, creați atmosfera necesară pentru o conversație sufletească.

Lagerul întunecat poate fi folosit și pentru a face cocktail-uri.

Care sunt tipurile acestei băuturi

După ce ați venit la magazin pentru o sticlă cu lăcomă aromată, fiți pregătiți să faceți cunoștință cu o listă impresionantă de băuturi alcoolice. Mai mult, dacă nu doriți să calculați cu alegerea spumei interesante pentru degustare personală, acordați atenție următoarelor produse populare:

  • -Bud-. Lager luminos, cu o culoare aurie atractivă și note de fructe caramel-aromate. Gustul este plăcut cu o combinație de nuanțe amare de hamei cu jumătăți de orez și caramel.

Un reprezentant popular al acestei beri este Bad.

  • - Heineken ... Lager. Produs ușor de chihlimbar, în care indicatorii gastronomici puteți auzi nuanțele de ierburi, pâine și malț. Buchet aromat format din bucle de grâu, malț și pâine.

Heineken permite, de asemenea, un lager.

  • —Staropramen— Dark (Ucraina). Lager întunecat cu nuanțe atractive de rubin. Aroma sa este saturată de porții ușoare de condimente, pâine brună, caramel și pâine, în timp ce o notă de recunoscut de anason, cicoare, fân și nuanțe ierboase au gust..

Berea întunecată Staropramen aparține și acestei varietăți de băuturi din hamei.

  • Kronenburg 1664. Alcool galben auriu cu o aromă plăcută în care poți auzi fructe, ierburi și cereale. Gustul se bazează pe o notă expresivă de malț îmbogățită cu semitonuri de cereale, pâine și biscuiți.

Cronenburg 1664 este, de asemenea, un lager.

Istoric istoric

Conform cifrelor oficiale, locul de naștere al taberei este Germania. În secolul al XV-lea, pe teritoriul acestei țări, în Alpi, a fost descoperită o modalitate unică de preparare a intoxicației prin metoda de fermentare a fundului. În acele zile, călugării erau angajați în pregătirea spumei. Au primit alcool din apă, malț și hamei. Mai mult, acest produs a fost permis în timpul postărilor mari.

Această bere este foarte populară și există mulți fani ai acestei băuturi spumoase în toată lumea.

Beer lager a devenit popular în Rusia abia în sec..

Lager este o soluție ideală pentru un eveniment de anvergură și doar pentru relaxare personală. Printre varietatea acestor băuturi, vă puteți îndeplini cu ușurință propriul standard, care vă va încânta cu o spumă ridicată, natura înfășurată beată și o aromă bogată unică. Mai mult, aceste băuturi vă vor încânta cu versatilitatea lor, deoarece cu ajutorul lor puteți pregăti întotdeauna o serie de cocktail-uri simple și interesante, care pot realiza atmosfera lor unică. Mergeți astăzi la cel mai apropiat magazin de băuturi alcoolice pentru a obține câteva sticle de hamei care vă pot oferi o experiență de neuitat de degustare.

înrudit

Meniu