Ce este mai bine bere sau vodcă: rău și beneficii pentru organism

Răspunsul perfect la întrebarea din titlu: „Nu bea deloc alcool”.

Care dintre băuturile alcoolice este de preferat?

Să încercăm să alegem unul dintre cele două rele cu gândire ...

Foto 1

Bea bere mănâncă carne

Compoziția berii pare inofensivă - malț de orz, hamei, drojdie. Din păcate, este inofensiv numai cu respectarea strictă a tuturor cerințelor tehnologice pentru gătit.

Atunci când fermentează berea, nu se formează numai alcool „bun”, ci și așa-numitele substanțe de fusel - metanol, cetone, etc. Pentru distrugerea subproduselor, este necesară o filtrare completă. Se întâmplă ca producătorii să economisească. În acest caz, toată greutatea moale moale se instalează în ficatul consumatorului.

Cu toate acestea, problema calității berii este încă rezolvabilă: puteți face întrebări despre marcă, puteți consulta sfaturi ... Ceea ce este mai grav, un alt argument împotriva acesteia este amenințarea cu dependență rapidă.

Mikhail Morozov, autorul cărții „Stil de viață sănătos și prevenirea bolilor”, scrie:

„Dacă vă permiteți o bere de câteva ori pe an într-o vacanță, desigur, nu va ajunge la alcoolism. Dar maltul spumos pentru relaxare nocturnă în timpul vacanțelor lungi de Anul Nou este o idee proastă. O încercare de a-l aduce la viață poate duce la ciroză hepatică, hepatită, pancreatită, obezitate și chiar demență. ”

Alcoolismul la bere este tratat mai greu decât vodka..

Alte câteva puncte ale unui plan pur intern. În primul rând, berea este un diuretic puternic. Este indicat să îl folosiți acasă, și nu într-o plimbare festivă. În al doilea rând, este dificil să bei la rece.

Are o băutură spumoasă avantaje incontestabile? cu siguranță.

el:

  • conține componente utile - niacină, vitamina B6, fosfor;
  • Are un gust plăcut și tonuri perfect (mai ales la căldură);
  • diferă prin rezistență relativ mică (conținutul de alcool etilic în majoritatea berilor este de 3–6%, ocazional - 8%).

La un moment dat, fără prea multe daune sănătății, puteți lua o porție solidă de bere - 0,5 litri. Dacă bei puțin, se întinde cu adevărat de la început până la sfârșitul sărbătorii.

Notă: gradul în care o petrecere la bere dăunează sănătății depinde și de gustare. Cu cât este mai natural, cu atât mai bine.

Nu te îndepărta prea mult de crizele ascuțite. Urmați exemplul germanilor. Pentru o băutură națională, ei folosesc de obicei cârnați, șuncă de porc, limbă jeleu, brânzeturi. Locuitorii CSI, spre deosebire de germani, au adesea o mușcătură de bere cu fructe de mare - crawfish fiert și cocoș.

Vodka rusească, pâine brună, hering

Vodka este un amestec de alcool purificat (redresat) cu apă și aditivi de înmuiere - miere de tei, seva de mesteacăn, etc. Rezistența sa standard este de 40-45%.

De la o jumătate de litru este ușor să mergi în cealaltă lume - fie ca urmare a unei accidentări, care este foarte probabil cu pierderea autocontrolului, fie ca urmare a unei reacții puternice a corpului (accident vascular cerebral, stop cardiac, exacerbarea bolilor cronice de lungă durată).

Foto 2

O doză acceptabilă de patruzeci de grade pentru un adult sănătos este ocazional 30-50 grame. Opriți-vă la 50 de grame - sarcina nu este pentru cei slabi ...

Amărarea contrafăcută este chiar mai frecventă decât berea de calitate scăzută. În cel mai bun caz, este pur și simplu diluat cu apă, în cel mai rău caz, este foarte saturat cu metanol. O doză mare de metanol duce la orbire sau moarte. Nu economisiți, nu încercați să găsiți alcool la un preț extrem de accesibil.

Vodka, spre deosebire de bere și șampanie, nu conține dioxid de carbon. Datorită acestui fapt, dozele sale modeste sunt permise persoanelor care suferă de gastrită ușoară.

Se bea o băutură puternică (deși nu de mult). Nu este dezgustător să-l folosești, uitându-te la balcon în noaptea de Revelion.

Câteva cuvinte despre gustarea potrivită. Este recomandabil să bei vodcă la o masă bogată pe care se prăjesc mâncăruri calde. Creșterea primului pâine prăjită nu se bazează pe stomacul gol. În primul rând, trebuie să mâncați alimente bogate în carbohidrați - de exemplu, cartofi fierti. În caz contrar, etanolul va fi absorbit prea repede..

Paharele reci pot urma cu succes și un pahar - un hering tradițional cu pâine brună, castraveți murați și ciuperci și carne jelită. Nu este recomandat să combinați vodka cu alimente foarte grase. Aveți milă de ficat, pentru că este deja greu.

Da, apropo: după vacanțe, vă rog corpul jignit cu o dietă rațională. El va spune mulțumesc.

Subtilități la alegere

Care este concluzia? Alegerea dintre bere și vodcă depinde de:

  • starea tractului gastrointestinal;
  • temperatura la interior sau exterior;
  • durata presupusei sărbători;
  • tipul de gustare disponibil;
  • prezența sau absența unei toalete în apropiere.

Ei bine, să nu uităm de preferințele gustului. Dacă suntem otrăviți, atunci cel puțin cu plăcere.

În ceea ce privește consecințele libinației ... Daunele și beneficiile sunt determinate nu atât de specie, cât și de calitatea și cantitatea băutului.

Ce este mai nociv pentru organism

Lumea modernă încântă iubitorii și cunoscătorii alcoolului, cu o abundență accesibilă a unei mari varietăți de băuturi alcoolice. Iată însă un fapt interesant: o persoană poate bea moale, vodcă, whisky, bere, rachiu sau vin, dar va încerca întotdeauna să afle care este mai sănătos sau mai dăunător, mai bine sau, invers, mai rău pentru sănătate.

Ce este mai puțin traumatic pentru organele interne (în special pentru ficat) - pură pură internă sau whisky sau coniac importat? Ce este mai eficient pentru a face față tensiunii arteriale ridicate - vin roșu sau vin alb? Ce va ajuta să faceți față excesului de greutate - vin sau bere? Și cea mai importantă întrebare: care este mai periculoasă - vodka sau bere?

Lumea face plăcere iubitorilor și cunoscătorilor de alcool, cu o abundență accesibilă a unei mari varietăți de băuturi alcoolice

Avantajele și dezavantajele vodcă și bere

Fără exagerare, se poate numi vodka și bere cele mai populare băuturi dintre compatrioții noștri, prin urmare, faptul disputelor constante între cunoscătorii unui anumit produs nu mai provoacă nicio surpriză.

Sunt prezentate diverse argumente în favoarea unei vodcă sau a unui produs de bere, dar pentru a înțelege care este mai benefic și care este mai nociv pentru organism în ansamblul său, în special pentru ficat sau vasele de sânge, este mai bine să abordați avantajele și dezavantajele ambelor.

Avantajele vodcăi în contrast cu berea includ următoarele fapte:

  • lipsa aditivilor, prezența numai a apei cu alcool;
  • durata de stocare;
  • un produs cu un efect de încălzire excelent asupra organismului;
  • tradiționalitatea ca băutură rusă;
  • comoditatea și simplitatea gătitului acasă (lună de mână);
  • utilitatea în cantități mici pentru sistemul cardiovascular;
  • posibilitatea combinării cu gustări de diferite tipuri.

Consumul de bere este preferat de mulți oameni care cred că este mai sănătos..

Avantajul poate fi atribuit tradiționalității ca băutură rusă

  • mai plăcut decât gustul și mirosul de vodcă;
  • capacitatea de a potoli setea și de a produce un efect diuretic;
  • prezența în compoziția componentelor tonice;
  • conținut minim de alcool și conținut scăzut de calorii;
  • promovarea intoxicației lente, astfel încât băutorul să poată controla procesul de băut.

Diferența riscurilor pentru sănătate

În ceea ce privește vătămarea generală a organismului, ambii reprezentanți ai fraternității cu alcoolul pierd. Ambele afectează organele interne, în primul rând ficatul și inima, dăunează viitorilor urmași ai persoanelor care beau, perturbă conexiunile sociale și accelerează decesele..

Foto 3

Răul berii este acel impact specific pe care îl are asupra unei persoane.

În corpul masculin, provoacă producerea de estrogeni, hormoni sexuali feminini care suprimă hormonii masculi, care inhibă funcția sexuală masculină până la impotență și infertilitate și, de asemenea, începe procesul de obezitate la tipul „feminin” - cu o creștere a abdomenului și o „greutate” generală corpul.

Femeile cu un exces de hormoni sexuali feminini sunt într-o stare de spirit agresivă, se caracterizează printr-o stare de excitabilitate crescută, ceea ce duce la creșterea numărului de relații sexuale promiscue.

Berea cu o utilizare nerezonabilă la femei duce la dezvoltarea patologiei aparatului reproducător, la probleme cu funcția menstruală și infertilitatea feminină. Mai mult, berea are un efect teratogen, adică o femeie care abuzează de această băutură are toate șansele să aibă un copil cu un „buchet” imens de patologii și anomalii..

Răul berii este un efect specific asupra organismului masculin.

În ceea ce privește vodka, răul adus acesteia este puțin mai puțin insidios, deși mult mai grav. Acest alcool, ca și alte băuturi cu un conținut ridicat de etanol (lunonshine, whisky, brandy, cognac, tequila), duce rapid la moarte, dăunând ficatului și creierului, distrugând sistemele cardiovasculare și respiratorii.

Vodka afectează negativ funcția de reproducere a bărbaților și femeilor, duce la dezvoltarea anomaliilor sarcinii, provoacă creșterea accidentelor în care mor alcoolicii și persoanele din jurul lor.

La compararea a două băuturi, care este mai bună și care este mai rea, poate fi remarcat un singur lucru: dacă se depășește o doză sigură, orice băutură - vodka și moonshine, vin și bere, whisky cu cola și coniac - pot provoca daune semnificative organismului.

În favoarea căreia va fi comparația

Dacă luăm în considerare faptul că alcoolul cauzează principalul rău organismului de către trei factori - conținutul de etanol pur, conținutul de calorii și aditivi - putem determina dacă berea sau votca sunt mai nocive pentru oameni..

  1. Conținutul de alcool etilic pur este de 40 ml la 100 g. în vodcă și doar 6 ml la 100 g. în bere. Cu cât este mai puternică băutura, cu atât este mai periculoasă, prin urmare, este mai bine să bei bere decât alcoolul cu un grad mai mare, care include vodka și coniac, lună de casă, whisky și rachiu, care conțin semnificativ mai mult etanol. Totuși, nu uitați că oamenii obișnuiesc să bea bere nu în „o sută de grame”, ci în litri, iar acest lucru trebuie luat în considerare la calcularea conținutului de alcool..
  2. Calorii 100 gr. vodka și produse similare (moonshine, brandy și mai ales whisky) sunt de 240 Kcal, deci este mai nociv decât berea, care conține doar 40 Kcal la 100 ml. În același timp, nu uitați de volumele tradiționale de bere beat, precum și de faptul că stimulează foamea, provocând în cele din urmă o creștere a greutății corporale.
  3. Nu există aditivi în vodcă, în urma cărora este neutru în acest moment. Berea este o băutură controversată: pe de o parte, conține componente utile care ajută, de exemplu, la curățarea vaselor. Pe de altă parte, fără a dăuna sănătății, puteți bea doar bere naturală și nu înlocuitorul care se vinde în majoritatea magazinelor rusești, care conține aditivi chimici dăunători sănătății.

Dacă facem o concluzie despre pericolele și beneficiile a două băuturi pe baza faptelor de mai sus, atunci berea poate fi considerată câștigătoare, dar numai dacă este moderată (nu mai mult de 350-500 ml pe zi).

Cu cât este mai puternică băutura, cu atât este mai etanol și, prin urmare, mai periculos pentru sănătate.

Fiecare băutură are timpul său

Există cazuri în care, ceteris paribus, este mai bine să acorde preferință vodcăi. Astfel, de exemplu, această băutură poate fi folosită „pentru a se încălzi” după o lungă ședere la frig.

Doar 100 ml. vodka poate extinde vasele de sânge, face fluxul de sânge către piele, accelerând procesul de încălzire.

Și, așa s-a întâmplat că, pentru tot răul vodcii la ficat, acest produs anume (și este el, și nu whisky sau țuică) ocupă, de obicei, un loc important pe masa festivă pentru petrecerile de naștere și de Revelion. Dacă controlați volumul de băutură de vodcă, vacanța va reuși.

Cu toate acestea, există anumite situații în care este mai bine să bei bere decât vodka. În primul rând, este vremea caldă: alcoolul puternic (nu numai vodka sau coniac, dar și whisky, lună, rachiu) la temperatura ridicată a aerului contribuie la o creștere rapidă a tensiunii arteriale, ceea ce crește riscul de atac de cord.

Berea din acest punct de vedere este mai puțin dăunătoare, deoarece creează o senzație de răcoare și stinge setea, iar datorită efectului diuretic oferit, are grijă de răcirea corpului. În plus, un produs de bere este mai sigur decât o băutură cu un conținut mai mare de etanol și calorii, de aceea este mai potrivită pentru o „sărbătoare” lungă, al cărei scop este să comunici, decât să te îmbăci..

Berea poate fi băută mult timp fără a se îmbăta și fără a pierde aspectul uman.

Dar, cu toate cele de mai sus, nu putem să nu remarcăm: dacă există posibilitatea de a sta cu prietenii sau de a sărbători o sărbătoare fără alcool de niciun fel, ar trebui să preferați această opțiune.

Starea de spirit din timpul „petrecerii” nu va fi stricată de surprizele beat, a doua zi dimineața după distracție se va descurca fără mahmureală, iar pentru sănătate (organismul în ansamblu și ficatul în special) distracția non-alcoolică va fi mult mai sigură..

Asta nu înseamnă că berea este cu siguranță mai sigură decât vodka sau, dimpotrivă, votca este mult mai bună decât berea. În caz de utilizare excesivă, orice băutură - grad scăzut (bere, vin) sau grad ridicat (vodcă, moonshine, whisky, coniac) - reprezintă un pericol pentru sănătate.

Cu moderat - fiecare are propriile sale avantaje și dezavantaje. Toate sunt studiate și descrise, astfel încât fiecare consumator să poată decide în favoarea unui anumit tip de alcool.

Mai bine, renunță la tot alcoolul în numele păstrării sănătății tale și a vieții copiilor tăi.

De ce nu pot interfera cu băuturile?

Alcoolul este considerat cel mai distructiv factor din punct de vedere al sănătății și al aspectelor sociale ale vieții umane. Vodka diferă de bere atât în ​​metoda de fabricație, cât și în gradul de influență asupra organismului. Ambele băuturi au efecte diferite asupra organismului, dăunând diverselor organe. Dar totuși, berea are un efect mai puternic asupra rinichilor, ficatului și a altor organe ale sistemului digestiv.

Foto 4

Cum afectează berea

Rezultatele multor studii fac posibilă atribuirea berii grupului de băuturi alcoolice cele mai periculoase.

Motivul este simplu - pentru o persoană este mult mai dificil să controleze cantitatea de alcool consumată atunci când bea produse cu alcool scăzut.

În plus, ca urmare a consumului de bere, este stimulată producerea hormonului de plăcere dopamină, ceea ce contribuie la formarea rapidă a dependenței de bere.

Deci, ce este berea dăunătoare:

  1. provoacă dependență rapidă, ducând la alcoolism la bere;
  2. are un efect distructiv asupra ficatului;
  3. provoacă dezvoltarea gastritei și a ulcerelor la stomac;
  4. contribuie la feminizarea corpului masculin, obezitate și disfuncție erectilă.

Datorită rezistenței slabe a băuturii, aceasta este consumată în cantități imense, iar ficatul nu poate prelucra complet volume mari chiar și a unei băuturi cu alcool scăzut, ca urmare a faptului că celulele sale încep să se deterioreze treptat, iar toxinele neinsuflate de ficat intră în fluxul sanguin și treptat otrăvesc întregul corp. Deși băutura conține o cantitate mai mică de alcool, în procesul de fermentare în bere, se formează uleiuri de fusel, alcooli și esteri superiori. În producția de votcă, aceasta este purificată de astfel de impurități.

Uleiurile de combustibil, care rămân complet în bere, au un efect foarte toxic asupra organismului, provocând astfel diverse procese patologice. Studiile au arătat că într-un litru de vodcă conține 3 mg de uleiuri de fusel, în timp ce într-o cantitate similară de bere conținutul lor ajunge la 100 mg.

Efectul patologic al berii asupra stomacului a fost dovedit științific. Uleiurile de combustibil irită și chiar conduc la arsuri pe mucoasele membranelor gastrice, ceea ce devine un factor provocator pentru dezvoltarea gastritei și a ulcerelor. În plus, o băutură spumoasă provoacă o creștere a apetitului, ceea ce determină o persoană să mănânce mai mult și, în consecință, să crească în greutate, până la obezitate.

În plus, berea afectează negativ fondul hormonal al ambelor sexe. La femei, abuzul unei băuturi spumoase duce la infertilitate persistentă și ireversibilă. La bărbați, provoacă secreția excesivă de hormoni feminini (estrogeni), iar la femei - bărbați.

Drept urmare, corpul bărbatului capătă forme efeminate: pieptul și pelvisul cresc. În plus, berea afectează negativ funcția erectilă a bărbaților, ducând lent și corect la impotență.

Prin urmare, merită să vă gândiți de o mie de ori înainte de a deschide următoarea sticlă când urmăriți un meci de fotbal sâmbătă seara.

Cum afectează vodka

Un anumit avantaj al vodcă este puritatea sa, deoarece constă în apă și alcool etilic, motiv pentru care sindromul de mahmureală este mult mai puțin dureros și sever decât după bere. Apropo, chiar și coniac de înaltă calitate în doze mari va provoca o mahmureală mai puternică decât un produs cu vodcă.

Deși nivelul uleiurilor de fusel este minim în vodcă, există destul de mult etanol în el. Când vodka trece prin procesele de purificare și filtrare în ficat, sunt eliberate toxine periculoase care otrăvesc celulele hepatice..

Ca urmare, acestea sunt deteriorate, mor și înlocuite cu celule de țesut conjunctiv. Rezultatul unor astfel de modificări este hepatita alcoolică, ciroza, diverse tumori și alte patologii hepatice.

Cu alte cuvinte, în tandem vodka și ficatul câștigă întotdeauna 40 ° băutură.

Care este răul unei băuturi cu vodcă:

  1. distruge celulele hepatice;
  2. este bogat în calorii;
  3. distruge celulele creierului.

Compoziția de vodcă conține o cantitate exorbitantă de alcool, care este, în esență, cea mai puternică otravă care distruge creierul, ficatul și alte organe interne.

În plus, producția de votcă este bogată în calorii, prin urmare, cu utilizarea sa constantă, persoanele dependente de alcool nu sunt capabile să nu mănânce timp de câteva zile și să nu fie epuizate.

De asemenea, atunci când beți această băutură, există o creștere puternică a apetitului.

Cu toate acestea, este dificil să se determine ce este dăunător pentru ficat: bere sau vodcă. Pe de o parte, berea conține o cantitate considerabilă de uleiuri de fusel, iar în vodcă există puține, ceea ce înseamnă că este mai puțin rău din cauza acesteia. Dar dacă priviți situația altfel, atunci într-o băutură albă de 40 ° există o cantitate mare de etanol toxic, ceea ce înseamnă că berea este încă mai sigură. Iată o dilemă.

Foto 5

Conținutul caloric de vodcă și bere

Valoarea calorică a acestor produse depinde de puterea băuturii sau de concentrația de alcool etilic din compoziția lor:

  • băutura de hamei din spumă calorie este de 42 de calorii la 100 ml;
  • conținutul caloric de vodcă este mult mai mare, este de 230 de calorii la 100 ml de produs, de cinci ori mai mare decât berea.

Dar, având în vedere volumul de consum al acestor băuturi, uneori valoarea calorică totală este aceeași.

Cum afectează alcoolul organismului

Toată lumea știe cum afectează vodka asupra organismului, deși mulți nu iau avertismentele Ministerului Sănătății cu seriozitate, ceea ce este foarte zadarnic. Majoritatea organelor corpului uman suferă de alcool:

  • creierul - dintre toate organele este considerat cel mai activ consumator de energie. Când alcoolul intră în corp, celulele creierului încep să se descompună, ceea ce duce treptat la dezvoltarea demenței alcoolice;
  • ficatul - este cel mai important laborator chimic al organismului nostru, care desfășoară activitate antitoxică și ia parte la aproape toate schimburile de materiale. Sub influența alcoolului, celulele sale sunt distruse, ceea ce duce la încălcarea funcțiilor organice și modificări patologice în structura structurală a organului;
  • tract gastrointestinal - la persoanele care abuzează de băuturile alcoolice, se observă deseori tulburări ale activității organelor tractului gastrointestinal. Ca urmare a expunerii prelungite la alcool, în ele se găsesc leziuni ulcerative, gastrită, enterită și colită și cancer gastric;
  • rinichi - observațiile medicilor narcologi confirmă faptul că persoanele dependente de alcool au adesea o încălcare a funcțiilor excretorii ale ficatului, există un eșec în întregul sistem al glandelor hipotalamus-hipofizo-suprarenale;
  • sistemul cardiovascular - alcoolul afectează grav miocardul, ceea ce poate duce la moarte. Efectul patologic al etanolului se manifestă printr-o creștere a dimensiunii inimii, sub formă de aritmii, angină pectorală și tahicardie. Alcoolul provoacă ischemie miocardică, hipertensiune arterială, atac de cord;
  • sistemul respirator - în multe băuturi dependente de alcool și care abuzează pur și simplu de alcool, oamenii au sporit respirația și, odată cu dezvoltarea alcoolismului, apar patologii precum emfizemul pulmonar, diverse tipuri de bronșită, tuberculoză;
  • sistemul nervos - alcoolul are un efect foarte negativ asupra stării neuropsihice a unei persoane, provocând stări depresive și tulburări mentale, cum ar fi crampe musculare, halucinații, slăbiciune severă a țesutului neuromuscular al extremităților (grăsimea picioarelor), amorțeală, paralizie și altele;
  • sistemul imunitar - etanolul afectează, de asemenea, negativ sistemele de apărare ale organismului, perturbă procesele hematopoietice și duce la creșterea alergenicității;
  • sistemul reproductiv - perturbă secreția glandelor sexuale, determină o scădere a funcției sexuale, până la impotența alcoolică, la femei provoacă infertilitate, menopauză precoce.

În plus față de cele de mai sus, abuzul regulat de alcool determină îmbătrânirea precoce a corpului, duce la dizabilități și reduce speranța de viață cu o medie de una și jumătate la două decenii.

De ce nu poți amesteca berea cu votca

Experții sfătuiesc cu fermitate să amesteci băuturi, cum ar fi vodka cu bere, în timpul unei sărbători. Un astfel de cocktail este capabil să ofere o lovitură acerbă corpului. Drojdia și malțul prezente în bere absolut nu se combină cu alcoolul etilic, astfel încât organismul suferă de o intoxicație severă.

A doua zi după un astfel de cocktail, o persoană va avea o mahmureală severă, însoțită de o mulțime de simptome neplăcute precum dureri de cap, greață, amețeli, otrăvire etc..

Ca urmare a consumării unei băuturi spumoase după vodcă pe fondul unei băuturi cu grad ridicat, există un salt rapid în alcool etilic în sânge, ceea ce duce la o intoxicație severă cu toate consecințele care urmează..

Există o alcoolemie inofensivă

Fiecare băutură alcoolică are un fel de doză sigură, cu alte cuvinte, o astfel de cantitate de băutură alcoolică din care nu va fi rău:

  • pentru vodka, această normă este de 50 ml de băutură pentru bărbați și 30 ml pentru femei.
  • o normă inofensivă a berii este consumul de 0,5 litri de băutură pe zi pentru bărbați și 0,33 litri pentru femei.

Potrivit oamenilor de știință, vodka sau berea în astfel de doze nu pot afecta negativ sănătatea. Nu uitați însă de efectele diferite ale acelorași doze de alcool. Deci, una nu va avea suficiente sticle pentru a se îmbata, iar cealaltă se va îmbăta cu un pahar de vin ușor. Prin urmare, totul este individual aici și depinde de susceptibilitatea la etanol..

Indiferent de standardele de consum sigure, ambele băuturi sunt un produs dăunător organismului: distrug ficatul, stomacul, sistemul nervos și alte organe interne.

Practica narcologică confirmă faptul că abuzul ambelor tipuri de băuturi alcoolice provoacă tulburări psihice grave, până la degradarea absolută. Astfel de oameni sunt lipsiți de respect și compasiune din gospodărie și public..

Nu este atât de important ceea ce alcoolicul abuzează, ci este mult mai important că suferă de o dependență serioasă, ducând adesea la probleme de sănătate patologice ireversibile și la distrugerea stilului de viață..

A bea - a dăuna sănătății!

De când oamenii au început să facă bere, au găsit în ea tot mai multe proprietăți vindecătoare. Încă din vechii sumerieni, medicii au prescris spălarea gurii și beau bere caldă în interior pentru a trata durerea de dinți..

În Evul Mediu, berea a fost prescrisă pentru expulzarea pietrelor la rinichi și pentru tratamentul epuizării, atât picioare fizice, cât și spirituale - picioarele obosite au fost frecate cu bere după o lungă călătorie. În secolul al XVI-lea, celebrul Paracelsus a tratat bolile hepatice cu bere de ferigă, iar bolile respiratorii cu bere salvie. Ca măști și frecarea berii a fost folosită în cosmetologia medievală pentru întinerirea pielii..

Foto 6

Pionierul german al agenților patogeni ai holerei, profesorul Koch, și-a susținut pe deplin colegii cehi, profesorii Glauch și Thomayer, care vedeau berea ca un leac pentru holeră. Bacilii mor în bere în câteva ore și boala nu se dezvoltă. Epidemiile de holeră devastatoare în Europa au afectat foarte rar lucrătorii de bere medievali.

Poate părea o ficțiune că în secolele 18 și începutul secolului al XIX-lea, majoritatea medicamentelor din spitale au fost luate doar cu bere. Ca o băutură tonică, dezinfectantă și restaurantă excelentă, berea a fost administrată pentru recuperarea pacienților din spitalele din Sankt Petersburg până la mijlocul secolului XIX. Institutul de bere din München a dovedit științific că un litru de bere nefiltrată este de 10 ori mai sănătos decât un litru de lapte.

Crescătorii austrieci nu sunt atât de mândri încât copilăria lor a fost beată de un băiat din orașul Graz. Băiatul a devenit fragil, bolnav și toate astea. Și i-au recomandat, pe lângă lapte, să bea bere. Acum băiatul a crescut. Cine este asta? Arnold Schwarzenegger. BEER în scandinavi - aprobat oficial de Ministerul Sănătății local ca antidepresiv.

În Germania, berea proaspătă, nefiltrată, tulbure din particulele de drojdie care plutesc în ea, se numește Hefe Weizen, Heife Weizen (drojdie de grâu). Cei care beau o astfel de bere nu au niciodată „orz”, pielea lor se îmbunătățește, deoarece are o mulțime de vitamine B. Este foarte recomandată pentru femei. Această bere este servită în pahare cu o formă specială: mai îngustă în partea de jos și extinsă în partea de sus.

Berea elimină cancerigenii din organism și reduce riscul de a face cancer. Studiile efectuate de oamenii de știință japonezi au arătat că consumul regulat de bere poate reduce riscul bolii de 2-3 ori. Poate tocmai de aceea, în ultimele decenii, berea a devenit în Japonia, unde caracteristicile bucătăriei naționale contribuie la dezvoltarea cancerului, o băutură națională. Băut pe un stomac gol (2 / 3-1 ceașcă) bere scurge stomacul, izolându-l de excesul de mucus, care este util pentru majoritatea tipurilor de gastrită. Este absolut stabilit că berea elimină sărurile de aluminiu din organism și niciun alt lichid nu poate face acest lucru..

Berea stinge bine setea, ceea ce se explică prin conținutul de minerale și dioxid de carbon, care dilată vasele capilare ale membranei mucoase a sistemului digestiv și contribuie la un flux mai rapid de lichid în sânge.

Berea este singura băutură alcoolică care conține amărăciune de hamei, care activează secreția de suc gastric, suprimă efectele nedorite ale alcoolului în bere. Substanțele active care au trecut de la hamei la bere au un efect calmant, analgezic și hipnotic, inhibând creșterea și reproducerea bacteriilor. Băile de bere vor regla transpirația. Dacă transpirați foarte mult, atunci adăugați o sticlă de bere la apă caldă și culcați-vă puțin. În baie, se toarnă bere pe pietre fierbinți. Acest lucru se datorează faptului că aburul de bere este foarte benefic pentru piele, făcându-l mai mătăsos și pentru întregul corp. Diverse măști și creme pe bază de bere ajută la ridurile netede. De exemplu, o mască de gălbenuș - un gălbenuș de ou este bătut în bere și amestecul este aplicat pe față. Berea are un efect benefic asupra creșterii sânului feminin, deoarece baza ei este hameiul. Spuma rece de bere ajută la a scăpa de riduri..

Măștile de bere au un efect benefic asupra pielii uleioase, crescând elasticitatea acesteia, îmbunătățind circulația sângelui, reducând formarea de grăsimi și închizând porii.

Comparați berea și votca

Sărbătorile vin, indiferent de situație, este important ce va fi prezent pe masă, ce alcool să alegeți. La urma urmei, nu este obișnuit pentru noi, din păcate, să primim pur și simplu oaspeții cu pâine și sare. Asigurați-vă că diluați tratamentul bogat cu alcool. Și apare întrebarea logică - ce să preferați.

Cele mai populare și mai vândute băuturi alcoolice din țara noastră sunt vodka și bere. Aceste băuturi alcoolice sunt la fel de îndrăgite atât de femei, cât și de bărbați. Deci, ce să bei și să regalezi? Și ce este mai dăunător: bere sau vodcă, poate ar trebui să decorați masa cu vin cu totul?

Berea și vodka sunt la fel de nesănătoase

Ce este mai bine să bei: bere sau vodcă

Pentru a evalua ambele băuturi alcoolice și a face alegerea finală, este necesar să le oferim o descriere comparativă. Dacă studiați amănunțit compoziția alcoolului, putem concluziona că berea va fi în continuare cea mai dăunătoare pentru sănătate.

Comparatăm vodka pură, naturală, fără coloranți sau conservanți, constând doar din alcool etilic și apă distilată. Dar este dificil să vorbim despre „puritatea” berii. În compoziția băuturii de hamei în cantități mari, sunt incluși diferiți aditivi aromatici, coloranți, conservanți.

Ce rău are berea

De asemenea, încercați faptul că consumul de hamei în organism provoacă o eliberare rapidă de dopamină în sânge. Acesta este un hormon al plăcerii, datorită căruia un iubitor de bere dorește să gusteze hamei de chihlimbar din nou și din nou. De aceea, oamenii devin atât de repede dependenți de bere și devin alcoolici..

Ce spune ficatul

În ciuda aromelor plăcute și a gustului atractiv, o băutură de bere este extrem de nocivă pentru ficat. Această afirmație se bazează pe luarea în considerare a proceselor enzimatice care au loc în organism:

  1. Atunci când este ingerată, berea provoacă o producție activă de esteri.
  2. Acești compuși sunt toxici și otrăvitori. Ele perturbă funcționarea normală a ficatului.
  3. Uleiurile de combustibil nu fac mai puțin rău (mai ales dacă berea nu este filtrată). Acești compuși sunt extrem de periculoși. Însă nu există uleiuri de combustie în vodka pură - acest alcool trece prin etapele purificării tehnologice în timpul procesului de fabricație.

Dar vodka este fatală și pentru ficat. Mai ales prin consumul său mare și imoderat. Datorită influenței etanolului, are loc moartea în masă a hepatocidelor (celulele hepatice).

Ceea ce duce la apariția proceselor inflamatorii și la formarea de boli până la ciroză și hepatită alcoolică.

Deci, a spune că este mai nociv pentru ficat: vodka sau bere, nu este posibil. Orice băutură care conține etanol este dăunătoare.

Foto 7

Opinia sistemului reproductiv

Fitoestrogenii conținuți în ale (apar din cauza folosirii conurilor de hamei la prepararea unei băuturi parfumate) sunt analogi ai hormonului feminin.

Când estrogenul intră în corpul unui bărbat, sistemul reproductiv suferă, deoarece în acest caz producția de hormon masculin testosteron este redusă semnificativ.

În mod activ și de mult timp consumând bere bărbați, există o modificare a cifrei în funcție de tipul feminin:

  • burtă de bere;
  • scăderea libidoului;
  • scăderea părului corpului;
  • schimbarea tonului vocii;
  • grăsime corporală în talie și șolduri.

Pentru femei, un exces de estrogen nu duce la nimic bun. Acest supliment poate perturba ciclul lunar normal și poate afecta negativ fertilitatea. Dar puteți spune multe lucruri negative despre vodcă. Etanolul, indiferent de băutura pe care o conține, este la fel de dăunător pentru sistemele corporale.

„Mărturisirea” stomacului

Greață, vărsături, arsuri la stomac, scaune supărate, ecuarea și gaze. Aceasta este toată munca etanolului. Și se găsește atât în ​​bere, cât și în vodcă..

Organele digestive suferă nu numai de etanol, ci și de uleiuri de fusel. La fel ca berea și vodka în situații egale, ele pot provoca dezvoltarea diferitelor procese patologice din tractul digestiv.

Până la apariția celulelor canceroase active acolo.

Vodka este deosebit de periculoasă dacă există ulcere în organele digestive. Lichidul caustic agresiv poate provoca o exacerbare severă și chiar perforarea unui ulcer. Dar vodka nu conține uleiuri de fusel și conservanți otrăvitori, care devin vinovații diareei și disbiozei.

Deci este mai bine să bei

În acest caz, merită luat în considerare volumul și frecvența de băut. Dacă alegerea este în ajunul unei sărbători în care pur și simplu nu te poți abține să bei mult, este mai bine să dai preferință vodcăi pure și naturale. Acest alcool puternic nu poate fi sortat a priori, în special pentru o persoană care nu bea anterior. El doar închide.

Dar berea poate fi suprasaturată. Cu un grad mai mic, hameiul este de obicei băut în cantități mari, unde numărul este deja în litri. Apropo, după o bere, o mahmureală de dimineață este deosebit de dureroasă și neplăcută. Acest lucru se datorează acelorași conservanți, esteri și uleiuri de fusel.

constatări

Analizând și comparând amănunțit ambele băuturi alcoolice, este foarte dificil să trageți o concluzie certă și certă. Ca și vodka - produsul este mult mai natural decât berea modernă. Dar concentrația de etanol toxic este crescută semnificativ..

Ambele băuturi alcoolice sunt la fel de fatale pentru stomac, ficat, creier, sisteme de reproducere și digestive. În plus, aceste tipuri de alcool (dacă sunt abuzate) se pot dovedi pentru o persoană și consecințe triste asupra sistemului mental, provocând halucinații și tulburări mentale.

În ambele cazuri, rezultatul final este dezvoltarea alcoolismului și consecințele triste ulterioare pentru întregul organism. Deci ce mai bine să bei? Apă curată, sucuri, compoturi de casă și băuturi cu fructe. Iar în ceea ce privește alcoolul, alegerea finală rămâne în sarcina persoanei, este important să nu-ți pierzi cumpătul și să bei alcool doar în cantități reduse.

Ce băutură alcoolică ar trebui să prefer??

Adesea înainte de sărbători sau sărbători, o persoană se gândește: ce băutură alcoolică ar trebui să fie preferată, astfel încât să fie mai puțin dăunător sănătății? Cele mai populare băuturi din Rusia au fost făcute de mult timp din cereale - este bere și vodcă..

Prin urmare, alegerea este cel mai adesea între ele. Ce este mai dăunător: bere sau votcă? La fiecare pas, oamenilor moderni li se spune despre pericolele alcoolului ca un distrugător al sănătății și al răului, ceea ce duce la degradarea completă a individului.

Dar, în cele mai vechi timpuri, compatrioții noștri au reușit să trateze multe afecțiuni cu alcool..

Povestea berii

Nimeni nu poate spune data exactă când a apărut această băutură spumoasă unică pe masa festivă. Vechii sumerieni și-au risipit angoasa, și-au ridicat spiritele și și-au clătit gura cu dinți. Potrivit legendarului Paracelsus, o poțiune de bere obținută de la o ferigă a fost un remediu puternic pentru multe boli..

Foto 8

Mai târziu, la sfârșitul secolelor 17-19, mulți medici le-au recomandat pacienților să bea medicamentele prescrise cu bere. Un astfel de sfat al unei persoane moderne poate conduce către un stupoare - chiar și copiii știu că o băutură spumoasă cu medicamente distruge ficatul.

Atitudinea modernă față de bere

În ciuda propagandei moderne a unui stil de viață sănătos, omenirea iubește și continuă să bea bere. Germania, de exemplu, are propriul său Institut de bere, situat la München. Angajații acestei instituții au făcut o declarație destul de îndrăzneață: sunt încrezători în beneficiile de 10 ori ale consumului unui litru de bere, comparativ cu consumul de aceeași cantitate de lapte.

Locuitorii scandinavi folosesc berea ca antidepresiv, o recomand pentru utilizare într-o listă specială de medicamente care ameliorează tensiunea nervoasă.

Este surprinzător că nu se spune un cuvânt despre proprietățile similare ale vinului, coniacului și a altor băuturi alcoolice..

Și europenii, prin cuvânt, transmit o dietă care i-a permis lui Arnold Schwarzenegger să câștige concursul Mr. Universe, o celebritate a consumat doar bere.

Dar acesta este tot beneficiul pe care încearcă să-l găsească cu atenție într-o băutură populară de bere. Acest favorit al bărbaților ruși are o parte flip a monedei. Compoziția băuturii spumoase conține fitoestrogen, care este un analog natural al estrogenului hormonului sexual feminin. Această componentă este vinovăția pe care o iau mulți bărbați - fanii berii.

Fetele care consumă cantități mari de bere sunt adesea infertile. Hormonul cauzează doar un exces de estrogen în sângele lor.

Istoria vodcii nu este la fel de antică ca cea a unei băuturi spumoase. Dar ea s-a îndrăgostit foarte și a intrat ferm în aproape fiecare casă. Ei beau votcă pentru distracție și atunci când vrei să plângi, este o băutură universală pentru toate ocaziile. Statistica este neobosită - vânzările de vodcă înainte de sărbători întrerupe achiziționarea altor tipuri de alcool!

Avantajul vodcii este puritatea, doar extractul de alcool și apa. Absența impurităților și a aditivilor face o mahmureală mai ușoară în cazul unui bust al băuturii cu o zi înainte. Un alt plus este perioada de valabilitate lungă a vodcii, nu se deteriorează nici după ani. Multe feluri de mâncare din bucătăria națională rusă sunt potrivite pentru votcă, așa că atunci când planificați o sărbătoare, nu vă puteți deranja cu meniul.

Asta e tot, nu există mai multe plusuri în vodcă. Și există o mulțime de dezavantaje. Dacă comparăm vodka cu alte lichide care conțin alcool, acesta este liderul dintre ele în conținutul de calorii. O persoană care folosește vodka își va recupera nu numai conținutul ridicat de calorii din ea, ci și o creștere a apetitului atunci când este mușcată.

Dar aceasta nu este cea mai rea. Adevaratul flagel de vodka este o doza de soc de alcool etilic, care este considerata otrava. O doză inofensivă este considerată a fi de 30-35 g pe zi, înainte de cină sau o cină abundentă. Dar aceste grame nu pot fi utilizate de persoanele care au tulburări în sistemul nervos central, cardiac și vascular. Alcoolul puternic este strict contraindicat femeilor însărcinate și care alăptează!

Atunci când îl compară, s-a dovedit că vodka este superioară berii cu naturalețe, dar este mai bine să preferi o băutură spumoasă în tărie. Deși ambele au un efect distructiv asupra ficatului și pot provoca dezvoltarea alcoolismului. Deci măsura este bună în toate!

Branduri populare

Întrebarea mereu interesantă a iubitorilor de a se relaxa în companie: care este mai nociv, vodka sau bere? Ambele băuturi ocupă în mod constant primele linii în ceea ce privește vânzările de alcool din țară, așa că se pare o comparație evidentă. Tot alcoolul este dăunător, dar este important să aflăm care este mai puțin dăunător pentru sănătate..

Ce este mai caloric: bere sau votcă?

Valoarea energetică a berii în medie este de 45 kcal la 100 de grame de băutură. Având în vedere faptul că volumul mediu de consum este de aproximativ o jumătate de litru, conținutul de calorii ajunge la 240-245 kcal. Trebuie avut în vedere faptul că cazurile de abuz extrem de băutură nu sunt neobișnuite atunci când factura merge deja la litri. În această situație, berea devine cu siguranță un factor de obezitate..

Vodka este consumată, de regulă, în doze mai mici (50 ml). Având în vedere acest lucru, în ciuda conținutului caloric specific de vodcă (250 kcal la 100 de grame), cu un consum mediu de calorii, se eliberează mai puțin. A bea o băutură în doze de cai dă energie dintr-o masă abundentă, în timp ce otrăvește sever organismul.

În general, este dificil să vorbim despre bere și vodcă, ignorând numeroasele varietăți de băuturi. Pentru comparație, tabelul de mai jos arată datele de referință pentru diferite mărci de alcool:

Branduri populare
berevodcă
numeCalorii (500 ml)numeCalorii (500 ml)
Baltic nr. 3210Smirnoff1080
Baltic №9300Khortytsya1105
Guinness220Standard rus1120
Zhiguli210Absolutul1166
Obolon205Ștampilă verde1120

Care este vremea mai rapidă a berii sau a vodcii?

Timpul de a elimina alcoolul din organism depinde de caracteristicile individuale: sex, vârstă, greutate și altele. De exemplu, există 10% mai multă apă în corpul masculin decât în ​​corpul feminin, prin urmare, „resorbția” alcoolului la bărbați este ceva mai rapidă.

Foto 9

De asemenea, este necesar să se ajusteze starea de sănătate a omului, în special starea ficatului său. Contează și cantitatea de gustare mâncată.

Berea - dacă vorbim despre o sticlă de un litru și jumătate - erodează complet din corp pentru 8 ore, deși jumătate din „grade” se pierd după trei ore.

Șapte pahare de vodcă (350 ml) dispar complet din corp în nu mai puțin de 12 ore. Nivelul de intoxicație va dura mult mai mult decât în ​​cazul berii - o persoană va fi băută suficient chiar și cinci ore după ce a fost dusă la piept. Motivele acestui lucru sunt destul de evidente - vodka este o băutură mult mai puternică..

Nociv cauzat de consumul de alcool uman

Alcoolul afectează aproape toate sistemele vitale ale organismului, chiar și în cele mai mici doze..

În primul rând, sistemul nervos central și, în special, creierul sunt afectate. Viteza de reacție scade, coordonarea este pierdută. Stăpânirea cunoștințelor devine extrem de dificilă. Viziunea laterală suferă, pot apărea halucinații. Structurile cerebrale responsabile de percepția durerii și a temperaturii sunt inhibate.

În al doilea rând, orice, chiar și cea mai scumpă băutură alcoolică, afectează sistemul cardiovascular. Mușchii inimii sunt suprimați, cantitatea necesară de sânge nu ajunge la țesuturile inimii. Drept urmare, un alcoolic poate suferi de durere la inimă și aritmii. Riscul de boli precum accidentul vascular cerebral și infarctul miocardic crește de mai multe ori.

În ceea ce privește sistemul digestiv, cantitatea mare de suc gastric format prin consumul de substanțe nocive poate afecta pereții stomacului, ceea ce duce în final la dezvoltarea unor boli precum gastrita și ulcerul gastric. O creștere a varicelor din esofag este foarte periculoasă, ceea ce este, de asemenea, un efect secundar al abuzului de alcool..

Proprietăți utile ale băuturilor alcoolice

Pe lângă proprietățile dăunătoare evidente, atât berea cât și vodka nu sunt lipsite de un anumit set de calități utile.

Punctele forte ale berii includ:

  • În doze mici, poate fi chiar benefic în procesul de digerare a alimentelor;
  • Cunoscut ca unul dintre cele mai bune remedii pentru stingerea setea;
  • Datorită conținutului său de siliciu, previne atrofierea creierului;
  • Ajută la combaterea excesului de colesterol;
  • Conține multe substanțe benefice pentru organism.

Trebuie avut în vedere că, dacă nu se respectă doza, berea poate pierde o parte semnificativă din calitățile sale. Deci, cu un consum excesiv, poate provoca și mai mult sete.

Vodka nu este, de asemenea, lipsită de proprietăți pozitive:

  • Spre deosebire de berile moderne, care sunt fabricate din concentrate de calitate îndoielnică, vodka poate fi considerată un produs „natural”;
  • Util pentru uz extern: pentru arsuri, leziuni ale pielii, mușcături de insecte.
  • În frig, vodka încălzește corpul, numai pentru băutor pare. De fapt, doar o persoană beat se simte mai puțin rece.
  • Oamenii cunosc rețeta de vodcă cu piper, eliminând răceala comună;

Adesea, vodka se vinde cu aditivi speciali, de exemplu, ginseng, care în sine pot avea un efect pozitiv asupra organismului..

Din punctul de vedere al Ministerului Sănătății

Potrivit medicilor, întrebarea în sine nu este complet corectă. Nu există alcool mai mult sau mai puțin dăunător - este ca și cum ai numi anumite tipuri de medicamente „plămâni”. La doze egale, vodka bea mai repede decât berea, dar o băutură spumoasă, mai ales dacă este scăzută de alcool, plictisește atenția băutorului, care poate să nu observe cum va bea câțiva litri.

De asemenea, trebuie menționat faptul că tinerii în vârstă care suferă de copii suferă în primul rând de alcoolism la bere. Prin urmare, efectul negativ al berii poate fi întârziat, afectând sănătatea copiilor.

Conform statisticilor oficiale, aproximativ unul din trei decese cauzate de alcool reprezintă bere, ceva mai mult pentru votcă. Răspândirea pe grupe de vârstă este următoarea: în primul caz vorbim despre tineri, în al doilea - persoane în vârstă.

Ce este mai bine să bei: vodka sau bere

Vorbind despre mărci ieftine de vodcă sau bere, este mai bine să nu le folosești deloc. Berea de proiectare modernă este cel mai adesea obținută din concentrate de compoziție dubioasă și un efect de lungă durată asupra corpului uman, motiv pentru care berea ieftină este considerată cea mai dăunătoare băutură.

Foto 10

Vodka ieftină afectează în mod monstruos tractul gastro-intestinal, inima și ficatul. Este necesar să se țină seama de nivelul mărfurilor contrafăcute - vodka este una dintre cele mai adesea produse contrafăcute, astfel încât de fiecare dată când bei o băutură de o marcă necunoscută poate fi ultima.

Rezumând, trebuie spus că, dacă bei alcool, atunci numai de foarte bună calitate, de la furnizori de încredere și mărci cunoscute, este recomandabil să cumpărați în lanțuri de vânzare cu amănuntul mari.

În același timp, este mai bine să „mușcați” alcoolul înainte și nu după administrarea acestuia..

Astfel, nu există un singur răspuns la întrebarea care este mai nocivă, vodka sau bere. Este dăunător să bei des și mult. Dar dacă începi să bei, atunci numai calitate alcool. Pentru că sănătatea este ultimul lucru pe care să-l economisim.

Consecințele

Problema alegerii unei băuturi alcoolice apare înaintea fiecărei persoane cel puțin o dată în viață.

Și dacă dilema este: să bei sau să nu bei? cei mai mulți decid în favoarea primului, apoi decid ce alcool să dea preferință, uneori nu ușor.

În alegerea dintre vodcă și bere, argumentul decisiv este răul sănătății. Pentru a înțelege ce este mai dăunător, bere sau vodcă, trebuie să știți ce efect au atât băuturile asupra organismului, cât și a organelor individuale.

Vodka este un lichior de înaltă calitate. Utilizarea sa în doze minime de la caz la caz nu afectează în mod negativ starea unui organism sănătos. Potrivit medicilor, utilizarea moderată a alcoolului de înaltă calitate are un efect pozitiv asupra activității sistemului cardiovascular.

Dar când luați votcă devine un obicei, nu un singur prânz sau o cină nu poate face fără ea, alcoolul începe să distrugă organele și sistemele corpului uman. Cu cât doza este mai mare și mai lungă, cu atât sunt mai distructive consecințele consumului de băutură, până la degradarea completă a personalității.

Băuturile cu un grad ridicat conțin o cantitate mare de etanol, ceea ce afectează negativ organismul:

  1. 1. Se acumulează în creier, distrugând celulele sale, afectează zonele cortexului cerebral responsabile de activitatea sistemului nervos.
  2. 2. provoacă apariția pe membrana mucoasă a stomacului și esofagul hemoragiilor, ulcerațiilor, inflamației, eroziunii, ceea ce duce la apariția gastritei cronice și a ulcerelor.
  3. 3. Încălcă metabolismul datorită eliminării din organism a vitaminelor și mineralelor vitale.
  4. 4. Provoacă boli acute și cronice ale ficatului și pancreasului.
  5. 5. Crește riscul de atac de cord și accident vascular cerebral..
  6. 6. Deteriorează calitatea spermatozoizilor și reduce potența la bărbați.
  7. 7. La femei, duce la amenoree (absența menstruației), infertilitate, avorturi.
  8. 8. Exacerbează cursul bolilor cronice.

Consecințele mai ales grave ale influenței etanolului sunt resimțite de copiii ale căror mame beau alcool în timpul sarcinii și în timp ce hrănesc copilul cu lapte matern.

Faptul că etanolul este utilizat de biologi în experimentele în care este necesară uciderea unei celule vii arată cât de periculoasă este substanța pentru embrionul care a început să se formeze.

Femeile care beau în timp ce transportă un copil adesea nasc copii cu patologii fizice și mentale congenitale..

Alcoolul etilic pătrunde cu ușurință în laptele matern, atingând concentrația maximă în jumătate de oră sau o oră. Ficatul sugarului nu este capabil să proceseze această substanță nici măcar în cantități mici, deoarece corpul firimiturilor nu produce enzimele necesare. Etanolul rămâne mult timp în corpul copiilor, otrăvindu-l și provocând pagube ireversibile..

Nu mai puțin dăunătoare este moonshine, care împreună cu alcoolul etilic conțin aldehide, eter și uleiuri de fusel, care pot provoca tulburări mentale și focare de agresiune.

Mulți oameni cred că berea obținută din ingrediente naturale are multe proprietăți utile: contribuie la producerea de celule roșii din sânge datorită prezenței vitaminelor B, afectează în mod pozitiv activitatea sistemului cardiovascular și îmbunătățește tractul digestiv. Toate acestea sunt valabile în raport cu berea „vie”, cu o perioadă minimă de implementare de câteva zile.

Cu toate acestea, calitatea băuturii, care este abundentă în rafturile supermarketurilor, lasă mult de dorit. Pentru a reduce costul de producție și pentru a crește durata de valabilitate, i se adaugă diferite substanțe chimice: arome, conservanți, enzime. Majoritatea berilor moderne sunt un produs sintetic fără valoare nutritivă și fără beneficii pentru sănătate..

Un produs de bere artificial este cu siguranță dăunător, dar berea proaspătă „vie” necesită o anumită normă - rareori și puțin câte puțin.

Utilizarea sistematică duce la alcoolismul la bere, care este alocat într-o categorie separată de dependență și diferă de cea obișnuită, prin faptul că este mai dependență.

Pericolul alcoolismului la bere este că deseori victimele sale sunt adolescenți și chiar copii între 10-12 ani.

Din intoxicația cu bere este mai lentă, iar aceasta este insidiozitatea băuturii. Fără să simtă semne de intoxicație, o persoană bea mult mai mult, drept urmare, organismul primește calorii în plus, substanțe chimice, alcool etilic.

Componentele berii au un efect specific asupra corpului feminin și masculin, provocând la bărbați:

  • scăderea producției de testosteron (hormon sexual masculin) și stingerea dorinței sexuale;
  • afectarea cortexului cerebral;
  • mărirea inimii din cauza stresului constant pe alcool, risc crescut de boli coronariene și atac de cord;
  • încălcarea rinichilor, eliminarea oligoelementelor în cantități mari datorită efectului diuretic;
  • schimbarea aspectului: prezența fitoestrogenilor în bere duce la faptul că figura unui bărbat devine feminină (stomacul este rotunjit, sânii sunt măriți, cantitatea de păr de pe corp și față scade);
  • apariția de iritabilitate, letargie, somnolență;
  • risc crescut de ciroză hepatică, hepatită, cancer.

O alcoolică la bere dă un aspect și obiceiuri deosebite: timbrul lui de voce, obiceiurile se schimbă, apare un burtic „bere” caracteristic. Un bărbat devine leneș, letargic, își pierde capacitatea de lucru, obosește rapid, pierde interesul pentru sex. El rezolvă problemele la serviciu și acasă cu porții noi din băutura sa preferată..

Foto 11

Problema alcoolismului feminin este deosebit de acută. Corpul unei femei face față procesării etanolului de câteva ori mai lent decât a unui bărbat.

Metabolizarea sexului corect este încetinită, astfel încât etanolul rămâne mai mult timp în țesuturi și organe, având un efect toxic asupra acestora.

O femeie care bea o cantitate mare de bere riscă să obțină o mulțime de probleme de sănătate:

  • dependenta de alcool;
  • boli mintale;
  • pete de vârstă pe piele, unghii plictisitoare, fragile și păr;
  • boli ale ficatului, pancreasului, rinichilor;
  • risc crescut de endometrioză, tumori ale organelor genitale feminine.

Trăsăturile caracteristice ale alcoolicilor la bere sunt nervozitatea, isteria, lacrima, iritabilitatea, apariția frecventă a stărilor nervoase, stările depresive.

Unii cred că berea este utilă pentru femei din cauza prezenței în ea a fitoestrogenilor (hormonii sexuali feminini). Estrogenul este într-adevăr foarte important pentru sănătatea femeilor..

Cu toate acestea, excesul său duce la faptul că atrofia glandelor hormonale ca inutilă, oprește sinteza, ca urmare a faptului că este încălcat fondul hormonal, ceea ce duce la exces de greutate, infertilitate, avort spontan, oncologie.

Modificări de aspect, apar trăsături masculine: antene deasupra buzei superioare, voce răgușită, obiceiuri grosolane.

Toate tipurile de alcool se formează la o persoană care îl abuzează, dependența de alcool, din care este foarte greu să scapi. Calea de la obișnuința de „o sută de grame pentru apetit” la un alcoolic este invizibilă, dar inevitabilă în majoritatea cazurilor.

Atunci când decideți ce să beți - bere sau vodcă, merită să luați în considerare toate dezavantajele consumului de alcool ca atare. Dacă respectați măsura, nu depășiți norma sigură (40 ml alcool pur pentru bărbați, 30 ml pentru femei), luați în considerare caracteristicile corpului dvs. și posibilele boli, atunci berea și votca sunt la fel de acceptabile. Principala condiție este ca produsul să fie de înaltă calitate..

Dacă o persoană știe să respecte măsura, este mai bine să acorde preferință vodcăi. Este mai puțin dăunătoare decât berea, din mai multe motive:

  • producerea de votcă nu utilizează substanțe chimice;
  • în comparație cu berea, băutura are o povară mai mică asupra rinichilor;
  • vodka nu este gustată de produse periculoase pentru sănătate (gustări sărate, chipsuri, gustări).

Ambele tipuri de alcool sunt contraindicate la femeile gravide și care alăptează, la copii și adolescenți, la persoanele cu exacerbarea bolilor cronice, la psihicul instabil, la hipertensiune. Aportul excesiv de băuturi care conține alcool nu este benefic nici măcar pentru persoana cea mai sănătoasă.

Meniu