Tipuri de pahare de șampanie. Cum să alegi opțiunea perfectă?

Șampania este o băutură parfumată și elegantă. Istoric, vinul spumant ușor în timp a devenit proprietatea nu numai a societății aristocratice. Pentru a aprecia este posibil doar în paharele potrivite și frumoase. Chiar și cu un buget modest, puteți alege o marcă excelentă și un material de calitate..

În afară de asta, paharele pentru șampanie sunt:

  • În formă de con;
  • ondulat;
  • extins;
  • raționalizate;
  • proiectare;
  • pătrat;
  • cu gravură;
  • colorate;
  • asimetric;
  • de zi cu zi (formă de sticlă);
  • formă creativă, neobișnuită.

Există câteva cerințe cu privire la ce pahare ar trebui să fie pentru vinul spumant:

  1. Piciorul paharului trebuie să fie lung și cât mai departe de vas. Datorită acestei reguli simple, șampania va fi rece mult timp.
  2. Bolul trebuie să fie îngust și alungit, acest lucru ajută bulele să nu se evapore mult timp.
  3. Diametrul jantei trebuie să fie îngust, astfel încât aromele delicate de fructe să nu lase paharul înainte de timp..
  4. Pe pereții subțiri ai celor mai bune și mai scumpe ochelari, microdefectele sunt aplicate profesional cu un laser, acest lucru ajută bulele să se miște într-un singur flux.
  5. Gravura excesivă face ca vasele să fie pretențioase, ochelarii buni sunt caracterizați prin simplitate și eleganță.

Care să alegeți și să cumpărați?

Alegerea acestui fel de mâncare depinde de cost și material, din care este făcut. Ochelarii sunt realizați din mai multe materiale, dar cele mai frecvente: sticlă, cristal, argint.

  • sticlărie ieftin, arată plăcut din punct de vedere estetic, dar nu are forță. Sticla cehă este deosebit de apreciată.
  • cristal Se diferențiază într-o varietate de design, durabilitate și noblețe.
  • Ochelari de argint acestea păstrează cel mai bine gustul și aroma băuturii, nu se încălzește și ajută bulele să consolideze jocul, datorită adâncirii sub formă de pâlnie în partea de jos. Astfel de ochelari sunt scumpi.

Atunci când cumpărați ochelari, este important să acordați atenție formei lor:

  1. Ochelari largi universal, bine potrivit pentru banchete, cu ajutorul lor puteți construi o piramidă. Dar pentru a încerca în astfel de pahare este mai bine vinurile spumante dulci.
  2. Pahare înguste - mâncăruri clasice pentru restaurante, acestea nu rămân fără șampanie mult timp.

Care sunt tipurile: descriere și fotografie

De obicei, paharele sunt vândute în seturi de 2, 4, 6 și 12 buc.. Prețul unui astfel de kit depinde de volum.

  • Minim -120 ml.
  • Maxim - 350 ml.
  • Mediu, cel mai popular - 160 ml.

cristal

Cristalul este un material special, numit și sticlă boemă.. În compoziția sa, are 10% oxid de plumb. Produsele din cristal arată solemn și festiv. Extern, se pot distinge prin margini de diamant și decor, ele pot fi sub formă de romboi sau plasă. În plus, desenele sunt făcute pe ochelari de cristal folosind un ax de cupru. Un astfel de material are o greutate grea, dar în același timp este extrem de subțire. Ochelarii de cristal sună melodios și curat.

Ochelarii din orașele Dyatkovo și Gus-Khrustalny sunt populare în Rusia. Toate produsele sunt lucrate manual.

Ochelarii de cristal trebuie să fie îngrijiți corespunzător:

  1. Pentru a adăuga strălucire, ștergeți paharele cu o cârpă înmuiată în alcool.
  2. Spălați fără săpun și sodă în apă rece.
  3. Ștergeți produsele curate cu o cârpă de bumbac sau o cârpă specială pentru bucate.

Cristalul are un avantaj față de sticla obișnuită prin durabilitatea, duritatea și rezistența sa..

larg

Astfel de ochelari erau obișnuiți în anii 30-40 ai secolului XX.. Acum se construiesc piramide la evenimente din paharele „fleur” cu șampanie. Marele dezavantaj al unor astfel de preparate este că dispare rapid carbonatația șampaniei.

Cum se numesc pahare largi? Forma lor seamănă cu „căni” sau „farfurioare”. Acum sunt considerate un atribut vintage, o reflectare a stilului luxului trecut. Au băut șampanie excepțional de dulce în astfel de feluri de mâncare, deoarece un bol lat împiedică bule să se joace cum trebuie, iar șampania uscată necesită ca acestea să fie savurate. Bea o băutură din „ceașcă” ar trebui să fie rapidă.

lalea

Paharul are un bol destul de capabil, care se extinde la mijloc și se îngustează în partea de sus. Această formă elegantă seamănă cu un mugure de lalea. Bun pentru băuturi efervescente îmbătrânite și complexe..

Bolul larg oferă vinului spumant un spațiu mare pentru a dezvălui aromele. Îngustarea spre vârf colectează toate aceste arome într-un singur buchet și îl ajută pe degustător să se bucure de gustul rafinat al șampaniei scumpe. Forma paharului permite baloanelor să se joace mult timp, în timp ce nu le suflă în nas, ci servește papilele gustative dorite.

nuntă

Cumpărarea paharelor pentru o nuntă nu este dificilă, acestea sunt vândute în aproape orice departament de mâncare sau cadouri. Părinții nou-casători pot alege mâncăruri pentru fiecare gust:

  • nuante diferite;
  • forme;
  • desene.
De obicei, ochelarii de nuntă se vând în perechi și sunt decorați cu inele țesute, inimi sau chiar imagini cu păsări. De asemenea, puteți veni cu un design exclusiv..

Ochelarii pentru o ocazie specială trebuie decorați cu:

  1. margele;
  2. margele;
  3. panglici;
  4. chihlimbar;
  5. pictură;
  6. gravura;
  7. dantelă.

Puteți decora singuri vasele sau puteți încredința această afacere unui profesionist. Unii noștri noi aleg soluții non-standard, de exemplu, cumpără nu sticlă, ci pahare din metal, inclusiv din metale prețioase.

Plastic de unică folosință

Vesela de unică folosință este recomandată pentru utilizare la evenimente corporative, petreceri, excursii, excursii de nuntă. astfel de ochelarii sunt confecționate din polistiren practic, au o greutate mică, sunt convenabile pentru transport și nu se rup. De obicei se vinde în 6 bucăți per pachet. Desigur, mâncărurile din plastic nu vor putea dezvălui tot farmecul gustului și aromei unei băuturi rafinate, dar este convenabil de utilizat, nu vor putea rupe și nu ocupă mult spațiu.

Paharele de vin de unică folosință prezintă avantaje precum durabilitatea, ușurința de eliminare și igiena - nu trebuie să fie spălate ca cristalul sau paharul, ci mai degrabă aruncate. La fel ca toate ochelarii, au și forme și culori diferite.

Pe un flaut de picior lung (flaut)

„Flautul” pentru șampanie este un pahar cu un bol înalt și îngust pe un picior lung. Intrat în modă la mijlocul secolului XX. Anterior, o varietate de astfel de feluri de mâncare a fost folosită de romani și de gali pentru alte soiuri de vinuri. Sticla oferă rânduri stricte de bule care se ridică de pe fundul paharului și se deschid într-un buchet parfumat.

Este potrivit pentru băuturi tinere precum Prosecco, dar îngustimea bolului nu permite vinului matur să demonstreze nuanțele complete ale șampaniei de rasă pură. În ciuda acestui fapt, "flautul" este standardul stilului spumant. Vinurile spumante moderne au gust acru, iar forma alungită ajută la bucurarea gustului și a bulelor care se ridică în spatele limbii cu o ață.

Receptorii ridică aciditatea și vinul nu umple gura, ci se duce imediat la gât. Cu un astfel de pahar poți lua doar înghițituri mici.

kremanki

Pestele largi au început să fie folosite în Anglia în secolul al XVII-lea.. La acea vreme, vinurile spumante aveau mai puține bule și erau foarte dulci, ar fi mai corect să numim o astfel de băutură „lichior spumant”. Paharele erau largi, deschise. Există o opinie că forma unor astfel de ochelari a fost copiată dintr-o distribuție de ceară a gruadiului lui Marie Antoinette - regina franceză.

Pe vremea noastră, cremarii sunt folosiți mai rar, servesc soiuri ieftine de șampanie și pregătesc și cocktailuri cu vinuri spumante. În plus, turnuri sunt construite din ele la festivități: ospătarul toarnă în mod eficient vin spumant pe o lamelă din pahare gourmet și cădește pahare din aval.

Pahare și vinuri plate

Al doilea nume pentru mâncăruri este Cabana. Acest tip de obiecte de bar folosit pentru servirea șampaniei și cocktail-urilor care conțin smântână. Volumul maxim al paharului este de 200 ml, minimul este de 120 ml. Bulele de gaz sunt jucate frumos într-un astfel de obiect, dar dispar rapid.

numit

Gravura numelor de pe ochelari se face, de obicei, pentru noii soți. În plus, un set cadou de feluri de mâncare poate fi prezentat unei persoane dragi: soț, soție, mamă, tată, prieten. Poate fi achiziționat pentru ziua de naștere, Ziua Îndrăgostiților, Anul Nou.

Când alegeți o amintire este necesar să acordați atenție nu numai imaginii, ci și materialului, volumului și dimensiunii. Cel mai adesea, astfel de ochelari se vând 2 bucăți pe set, sau unul câteodată.

colorat

În secolul XXI, paharele de șampanie din sticlă colorată și cristal câștigă din ce în ce mai multă popularitate. Astfel de recipiente pentru vin spumant arată foarte elegant, elegant, festiv și romantic. Sunt vin în diferite dimensiuni, forme și sunt un cadou minunat pentru orice ocazie. Bucatele colorate sunt făcute de mulți producători mari. Paharele de vin strălucitoare arată deosebit de bine, de exemplu, cele roșii.

Producători și prețuri populare

Branduri de renume mondial sunt realizate din pahare de vin de elită și bucată, precum și produse bugetare, în timp ce prețul nu are efect asupra calității. Tabelul prezintă numele unor companii cunoscute angajate în fabricarea paharelor de sticlă și cristal și a prețurilor aproximative.

producătorPreț (aproximativ)
Crystalite Boemia Republica Cehă (Crystal Bohemia)2500 freca. 6 buc.
Luminarc (Luminark)1100 r. 4 buc.
Riedel (Riedel)2300 r. 1 buc.
Cristal de gâscă2700 r. 6 buc
Schott zwiesel4000 rub. 6 buc.
Rona Slovacia1200 freca. 6 buc.
Spiegelau (Spiegelau)3700 r. 4 buc.
Villeroy & villeroy boch1100 r. 1 buc.
Pasabahce (Italia)870 r. 2 buc.

Ochelari pentru șampanie - un decor minunat al mesei festive. În orice magazin specializat nu este dificil să ridici pahare după gustul și portofelul. Dacă în urmă cu câteva secole, mâncărurile pentru vin spumant erau destul de monotone, dar acum, datorită imaginației designerilor, toată lumea își poate alege paharul perfect.

Meniu