Cel mai delicios vin dulce
Încântați-vă cu caracteristici organoleptice uimitoare, bucurându-vă de cei mai buni reprezentanți ai segmentului dumneavoastră de alcool.
Menu
- Chateau bouscasse 2005
- Paul cluver 2009
- Seifried sweet agnes riesling 2009
- Znovin znojmo 2008
- Donnhoff oberhauser brucke riesling eiswein 2008
- Dobogo tokaji aszu 6 2005
- Inniskillin sparkling 2007
- Weingut rabl, gruner veltliner eiswein 2007
- Chateau doisy-vedrines sauternes 2005
- Domaine joseph cattin 2007
Mai târziu în articol veți învăța cum să alegeți vinul alb și roșu dulce, bazându-vă direct pe calificarea general acceptată a celor mai bune produse ale segmentului, precum și pe acei factori care pot afecta serios gustul și ambițiile aromatice ale produselor..
Nu neglijați ocazia de a reumple colecția dvs. cu cei mai buni reprezentanți ai vinurilor dulci astăzi..
Înainte de a alege cel mai dulce vin din magazin și de a decide ce produs este garantat să vă mulțumească cu gustul și aroma sa uimitoare, ar trebui să înțelegeți principiile creării acestor produse, respectiv acei factori care vă vor permite să faceți cea mai rezonabilă achiziție.
Aceste nuanțe includ:
calitate
În prezent, există o gamă impresionantă de variații de struguri, pe baza cărora se creează adunări de vinuri dulci.
Fiecare dintre aceste soiuri are propriile sale caracteristici unice, care demonstrează o natură ușor acră, tartă sau excesiv de dulce..
Astfel, înainte de a achiziționa, este indicat să studiați caracteristicile strugurilor care este utilizat pentru a crea băutura care vă place.
Loc de viță de vie
Solurile joacă un rol imens în saturarea viței de vie cu oligoelemente utile. Ele pot afecta serios caracteristicile gustului strugurilor..
Cele mai bune microzone pentru cultivarea viței de vie au astăzi Georgia, Franța, Italia și Moldova.
climă
Calitatea alcoolului depinde direct de condițiile climatice ale boabelor de struguri, pe baza cărora a fost făcută.
La începutul sau la sfârșitul primăverii, vița de vie pierde un număr mare de oligoelemente și nu satura complet fructele de pădure înainte de a fi culese.
Astfel, un produs creat în anii „răi”, rareori se poate lăuda cu premii la competiții internaționale.
Principii de fabricație
Fiecare producător în procesul de creare a băuturii sale folosește principiile originale ale conservării bazei de zahăr. Unii producători adaugă alcool la vin pentru a opri fermentația, în timp ce alții folosesc jocul cu temperaturi. Este important să știți cum a fost produs alcoolul care v-a plăcut..
Evaluarea celor mai dulci vinuri
Pentru a alege cel mai delicios vin dulce, un consumator modern va trebui să petreacă o cantitate considerabilă de timp. Acest lucru se datorează faptului că conceptul de „cea mai bună băutură” este foarte subiectiv, iar fiecare degustător, alegând o linie de băuturi alcoolice pentru el, se bazează exclusiv pe preferințele și dorințele personale.
În același timp, dacă nu doriți să calculați greșit în alegerea unei băuturi gastronomice pentru degustarea viitoare, încercați să nu neglijați părerile a sute de somelieri cu experiență, care au reușit să identifice avantajele fundamentale ale unor băuturi într-o serie impresionantă de asamblări. Evaluarea celor mai bune vinuri dulci este următoarea:
Chateau Bouscasse 2005
Când căutați cel mai dulce vin, primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să acordați atenție acestui produs, care a fost creat în sud-vestul Franței. Pentru fabricarea sa, s-au folosit numai struguri petit-Manseng. Fermentarea a avut loc în butoaie noi.
Paul Cluver 2009
Alcoolul creat în Africa de Sud, din struguri Riesling. În 2010, ea a câștigat Marele Premiu al vinificatorilor mondiali. Puterea băuturii este de 13%.
Seifried Sweet Agnes Riesling 2009
Alcool elegant Noua Zeelandă, creat în regiunea Nelson. Câștigător al multor premii internaționale. Se bazează pe struguri Riesling..
Znovin Znojmo 2008
Vin ceh care a fost creat în regiunea Moravia. Are o culoare albă elegantă și o aromă fructată elegantă. Se bazează pe Riesling 100%..
Donnhoff Oberhauser Brucke Riesling Eiswein 2008
Vin scump german creat în regiunea Nahe din struguri Riesling. Are un gust uimitor, ceea ce i-a permis să obțină multe premii la competiții internaționale.
Dobogo Tokaji Aszu 6 2005
Vin unguresc unic, care este creat pe baza strugurilor Furmint. Alcoolul se bazează pe un caracter gastronomic luxuriant aromatic și echilibrat. Puterea băuturii este de 11%.
Inniskillin Sparkling 2007
Vin canadian creat în regiunea Ontario pe baza strugurilor văzuți. Ideal pentru deserturi cu fructe și are un stil ușor strălucitor. Rezistența produsului este de 11%.
Weingut Rabl, Gruner Veltliner Eiswein 2007
Alcool austriac incredibil de gustos și delicat creat pe baza strugurilor Grüner Veltliner. Această băutură poate fi numită în siguranță cel mai bun vin roșu dulce din lume. Ideal pentru degustare în combinație cu brânzeturi albastre și are o rezistență de 9%.
Chateau Doisy-Vedrines Sauternes 2005
Vin elegant, gustos, dulce, cu o tărie de 14%. A fost creat în Franța. în regiunea Bordeaux din soiul de struguri Semillon. De-a lungul anilor existenței sale pe piață, a primit numeroase premii și a devenit unul dintre cele mai bune din segmentul produselor alcoolice dulci..
Domaine Joseph Cattin 2007
Băutură de desert din Alsacia în sine. Baza compoziției este strugurii Gewurztraminer. Purtând un gust echilibrat, este excelent nu numai pentru deserturi, ci și pentru mâncare picantă, carne de pasăre și brânzeturi moi.
Ansamblări dulci atractive și accesibile
Dacă băuturile de mai sus sunt prea rafinate pentru tine sau pur și simplu nu le poți găsi în magazinele orașului tău, nu te supăra. Lumea modernă a alcoolului este pregătită să ofere fiecărui consumator o listă impresionantă de produse cu cele mai nevazuale caracteristici gustative. Prin urmare, dacă vă gândiți să înnobilăm degustarea cu un vin dulce, vă recomandăm să acordați atenție băuturilor precum:
- Madeira Barbeito. Alcool galben auriu cu o aromă ispititoare, care este dominată de note de condimente, dulciuri și fructe coapte. Ambițiile gustative se manifestă sub forma unei fructe perfect echilibrate.
- Recioto della Valpolicella Clasic DOC Soluție alcoolică, de culoare cireș-rubin, cu o aromă suculentă de ierburi și fructe. Baza buchetului aromatic sunt semitonurile florale îmbogățite cu piper.
- Rezerva de numere Fanagoria 1957 Cahors Canonical. Culoare roșu profund de alcool, cu note subtile de cremă, vișine și negru în aromă. Gustă ambițiile exprimate într-o combinație de aspecte de ciocolată, picante și fructe.
- Koblevo Bordeaux Isabella. Are o culoare granat-rubin și o aromă elegantă de fructe de pădure, cu note picante de recunoscut. Gustul revine în tonurile bogate de căpșuni sălbatice..
Înconjoară-te doar de emoții plăcute și vii de la gust
Fiecare reprezentant al segmentului de vin dulce este culoarea culorilor de neuitat care pot impresiona consumatorul cu natura lor extravagantă încă din primele momente de degustare.
Aceste băuturi au câștigat un loc demn în inimile consumatorilor din întreaga lume și acest lucru nu este surprinzător, deoarece paletele lor aromate și gastronomice satisfac interesele chiar și celor mai sofisticate cunoscătoare ale artei alcoolice..