Vin diluat cu apă

Diluarea vinului cu apă

- O modalitate excelentă de a verifica caracteristicile de degustare autentice ale băuturii cumpărate. Proporțiile corecte de diluare fac posibilă dezvăluirea esenței băuturii, recunoscându-și baza organoleptică.

Și atunci veți învăța cum să diluați vinul corect și ce obiective pot urmări această acțiune.

De ce diluăm vinul cu apă

Mulți degustători cu experiență nu numai că interzic diluarea asamblărilor de vin cu apă, dar, invers, recomandă să faci acest lucru cât mai des cu cele mai bune băuturi premium.

Acest lucru se datorează faptului că această procedură poate duce la un număr mare de rezultate pozitive diferite. Deci, de ce este diluat vinul cu apă?

Să-ți potolești setea

În multe țări cu un climat cald, le place să dilueze vinul alb cu apă în proporție de 1: 3 sau 1: 4. Această compoziție vă permite să îndepărtați măsura gradului din băutură și o face mai răcoritoare și restrânsă din punct de vedere al dulceaței, permițând degustătorului să facă față cu ușurință setei excesive.

Pentru a reduce puterea și dulciurile

Amestecarea corectă a băuturii permite alcoolul chiar excesiv de puternic și aspru pentru a o face moale și suplă. Adăugarea unei cantități mici de lichid la compoziția de bază vă permite să eliminați zahărul și să netezi rugozitățile gustului..

În scop medical

Multe vinuri, diluate cu apă, sunt supuse unor tratamente termice suplimentare pentru a evidenția fumurile utile din ele care pot avea un efect pozitiv asupra stării de sănătate a degustătorului. De exemplu, vinul fierbinte vă permite să combateți răcelile și alte boli virale..

Pentru rituri religioase

În Biserica Ortodoxă și în alte credințe, vinul joacă un rol imens, fiind o băutură care vă permite să vă curățați de murdărie. De exemplu, în timpul sacramentului comuniunii în Biserica Ortodoxă, enoriașii au voie să primească comuniune de la Cahors, care este diluată în prealabil cu apă pentru a coborî fortăreața..

Cum se diluează alcoolul

După ce te familiarizi cu toate subtilitățile structurii unui produs alcoolic și ai aflat de ce diluează vinul cu apă, probabil ai avut dorința de a efectua acest proces singur acasă..

În același timp, este de remarcat faptul că procedura nu necesită abilități suplimentare, dar nu merită să vă grăbiți să o duceți la bun sfârșit. Înainte de diluare, este imperativ să vă familiarizați cu principiile fundamentale ale acestui proces..

În caz contrar, atingerea efectului dorit va fi destul de dificilă. Normele pe care orice consumator care decide să înceapă să le dilueze alcoolul ar trebui să știe:

calitate

Nu folosiți niciodată lichid de la robinet. Pentru a dilua alcoolul, adăugați lichid fiert, izvor sau distilat.

volum

Ciudat, dar cantitatea de vin în termeni cantitativi ar trebui să fie mai mică decât cantitatea de apă pe care o adăugați. Cea mai bună proporție este considerată pe bună dreptate 1: 3.

Fierbinte și rece

Oricare ar fi tendințele actuale, de-a lungul anilor existenței pe piață a produselor alcoolice vinice, tradițiile lor s-au dezvoltat. Astfel, este obișnuit să adăugați apă rece la produsele albe, dar apa caldă la cele roșii. Prin urmare, poate fi necesar să încălziți lichidul înainte de a-l adăuga la alcool..

Tipuri de vin

Astăzi puteți dilua toate tipurile de vin, cu excepția opțiunilor fortificate. Când se adaugă apă, ei, din păcate, își pierd caracteristicile organoleptice, incluzând gustul strălucitor și aroma elegantă. Dulciuri obișnuite, uscate, semi-uscate și alte tipuri se amestecă bine cu lichidul care dă viață.

Principiul amestecării

Când începeți procedura, nu uitați că apa este adăugată la alcool și nu invers. De asemenea, este recomandat să amestecați produsul în timpul procesului..

Tipuri populare de vin

Descoperiți noi experiențe unice din degustarea celor mai bune asamblări de vinuri din lume. Nu ratați ocazia de a gusta contururile gastronomice și aromatice de referință atât în ​​ansambluri premium curate, cât și diluate. Aceste produse includ:

• Calvet Chablis Rezervația AOP Grande Alcool galben pal cu o aromă atractivă de pepene floral. Fundația gastronomică ține cu tonuri minerală, fructate și florale..

• Chavron Brut Rose. Ansamblu roz spumos, cu arome de fructe coapte și fructe de pădure. Ambițiile gustative apar în semitonurile de cireșe și căpșuni.
• antares Chardonnay Valea Centrală DO. Alcool galben auriu cu note fructate ușoare la gust. Buchetul este construit pe penele de kiwi, coacăz alb și piersic.

• Cavino deus Retsina. Produs de paie moale, cu un caracter aromatic seducător, în care poziția dominantă este dată acțiunilor de citrice. Gustă ambițiile exprimate în nuanțe de rășină și un gust răcoritor răcoritor.

Stii? În Argentina, adunările de vin roșu și alb sunt adesea diluate cu apă spumantă minerală într-un raport 1: 3. Astfel, localnicii creează o băutură care are un gust asemănător vinului spumant și, în același timp, stinge bine setea fără un efect puternic de intoxicație.

Obține cea mai bună experiență de degustare a băuturilor

O abordare responsabilă a procedurii de amestecare a asamblării vinului cu un lichid curat care dă viață vă va permite să obțineți un rezultat unic sub formă de proprietăți organoleptice noi și strălucitoare.

Abordează acest proces cu toată responsabilitatea ta inerentă, astfel încât să îți poți extinde semnificativ cunoștințele în domeniul degustării alcoolului de înaltă calitate.