Cele mai bune rețete pentru moineshine pe nuci de pin: tinctură și bezea

Mulți oameni caută o rețetă de lămâie de mămăligă pe nuci de pin acasă, pentru că au auzit despre proprietățile vindecătoare ale acestei băuturi și vor să încerce să fie singuri, pentru că nu puteți cumpăra așa ceva nicăieri. Nucile de pin sunt un produs foarte valoros, conțin substanțe utile atât de necesare organismului masculin, deoarece nu în zadar sunt folosite în medicină, gătit și cosmetologie.

Există multe metode de a face moineshine pe nuci de pin, acestea diferă în ceea ce privește tehnologia de gătit și compoziția aditivilor și ingredientelor necesare. Stăpânii de lună folosesc aceste nuci sub diferite forme: unii insistă pe coajă, adăugând astfel o aromă de tartă la băutură, alții completează nucile zdrobite, transferând astfel uleiurile conținute în fascicul. Cineva îi prăjește, pentru o culoare caracteristică, în timp ce alții folosesc măcinare sau întregi. Câți maeștri, atâtea modalități și va fi destul de dificil pentru un moonshaker novice să înțeleagă varietatea rețetelor fără ajutor din afară, pentru asta există site-ul nostru unde veți găsi întotdeauna cele mai bune rețete pentru tincturi din lună și să atrageți înțelepciunea maeștrilor experimentați, eliminând astfel șansa de eșec atunci când creați acest lucru băutură nobilă și gustoasă.

Reteta clasica

Folosind această tehnologie, alcoolul era făcut pe vremuri. L-am folosit nu numai pentru a diversifica masa pentru vacanță, ci și pentru sănătate. Tinctura de cedru terapeutică de pe vodka a ajutat la eliminarea bolii, se gândeau bunicile noastre.

Vom avea nevoie de:

• 40 g de nuci de pin (luați nefolosit);
• 2-3 g coaja de portocala;
• 1-2 g vanilină;
• 1 frunză de coacăz negru proaspăt;
• 1 lingură de zahăr granulat;
• 0,5 l de vodcă (lună sau alcool (40-45%).

Zestul de portocală poate fi preparat independent. Pentru a face acest lucru, tăiați stratul cel mai înalt (galben) de citrice și, după câteva zile, uscați zestrea într-un loc însorit. Faceți o tăietură foarte atent, încercați să nu atingeți pulpa albă, deoarece este amară. Desigur, puteți face fără zestă și fără o frunză de coacăz, dar în acest caz, tinctura va fi mai ascuțită în gust și miros.

Vodka poate fi înlocuită fie cu alcool de 45 de grade, fie cu moale care a fost distilată de cel puțin două ori. Dacă alegeți alcool de calitate scăzută, atunci nu vă așteptați că veți primi cedru aromat la ieșire. Tinctura va fi elegantă la gust numai dacă alegeți materii prime excelente pentru prepararea acesteia.

Tehnologie de gătit:

1. Luați un recipient de metal, puneți nuci în el și turnați-le cu apă clocotită. Apoi amestecați nucile și după 5 minute scurgeți apa. Repetați această procedură de 3 ori. Doar așa vei scăpa de viitorul miros de gudron din cedru.
2. Acum trebuie să introduceți nucile într-un borcan de sticlă și să adăugați zahăr, frunze de coacăz, coajă de portocală și vanilie. După toate ingredientele pe care trebuie să le completați cu un produs care conține alcool și amestecați totul bine.
3. Închideți bine recipientul, duceți-l într-un loc întunecat și cald. La fiecare două zile trebuie să vă apropiați de bancă și să o agitați. așa vodka va lua cele mai valoroase componente, va deveni mai bogat în gust.
4. După 10 zile, luați marlechka și filtrați cedrul. Pentru ca alcoolul să infuzeze, trebuie să îl lăsați câteva zile într-un loc întunecat și rece. După aceea, cedrul este gata pentru degustare.!

Conform acestei rețete, se obține un cedru plăcut, cu o rezistență de 37-38%. Este ușor de băut, gustul este foarte echilibrat. Puteți stoca maxim 5 ani.

Numărul opțiunii 2. Cedru de moale

Această băutură are mult mai accentuat mirosul și gustul. Dar dacă decideți să pregătiți o tinctură de lună, atunci această rețetă este foarte potrivită pentru dvs..

Vom avea nevoie de:

• 100 g de nuci de pin în coajă;
• 110 g zahăr granulat;
• 1 mugure de cuișor;
• 2 litri de lămâie (alcool sau vodcă).

Tehnologie de gătit:

1. Nucile trebuie rupte cu un ciocan. Apoi puneți-le într-un borcan de sticlă curat.
2. Adăugați cuișoare și zahăr granulat în bol. După aceasta, amestecați amestecul și adăugați 1 litru de alcool..
3. Închideți bine recipientul, lăsați să insistați timp de o săptămână într-un loc întunecat, menținând temperatura camerei acolo. Timpul de infuzie poate fi crescut cu 2-3 zile. Agitați recipientul la fiecare trei zile.
4. Filtrați tinctura cu mai multe straturi de tifon.
5. Aveți un „concentrat” de lut de masă infuzat cu nuci de pin. Culoarea sa va arăta coniac. Acum diluați băutura cu restul de lună rămasă sau alt alcool (la fel ca cel utilizat pentru prima dată).
6. Turnați tinctura în sticle de sticlă. Este păstrat o perioadă foarte lungă de timp, totuși, pentru asta trebuie să alegeți un loc special - un loc răcoros în care razele soarelui să nu arate. Puterea cedrului nostru - 35-36 de grade.

Vindecarea tincturii pe nuci de pin

Un astfel de alcool și-a găsit aplicarea în mai multe domenii: lupta împotriva răcelilor, prevenirea infecțiilor virale acute respiratorii și a infecțiilor respiratorii acute și creșterea imunității. În plus, tinctura este băută pentru a preveni deficiența de vitamine, tulburări mentale, boli pulmonare și anemie..

Vom avea nevoie de:

• 1 kg de nuci de pin;
• 1 litru de vodcă sau alcool 40-45 grade;
• 1 litru de apă (neapărat fiert);
• 1 kg de miere.

Tehnologie de gătit:

1. Nucile trebuie tocate cu un ciocan, apoi se toarnă într-un borcan de sticlă cu o capacitate de 3 litri.
2. Se toarnă nucile cu apă, astfel încât acestea să fie complet ascunse. Închideți recipientul și lăsați-l timp de 4 zile într-o cameră caldă, acoperiți astfel încât să vă ascundeți de lumina soarelui.
3. După ce toarnă votcă și lasă singur o lună.
4. Acum adaugă miere la tinctura de vindecare, amestecă bine.
5. Filtrați cu atenție cedrul, folosiți tifon. După turnarea în sticle de sticlă, sigilați-le bine.

Din moment ce alcoolul este utilizat pentru tratament, îl puteți bea cu 50 g înainte de o cină abundentă.

Reguli pentru utilizarea tincturilor

Dacă pregătiți o tinctură special pentru tratament, amintiți-vă că trebuie să o luați diluată. Ceaiul sau apa simplă sunt bune pentru acest lucru. În cafea, lapte, băuturi carbogazoase este mai bine să nu-l adăugați.

Luați tinctură de cedru în medie 1 linguriță pe zi. În cazul bolilor gastro-intestinale, se consumă 20 de picături de 3 ori pe zi după mese.

Așadar, după ce am vorbit despre beneficiile tincturii de cedru, este timpul să procedați la pregătirea imediată a acestuia. A face nu este deloc dificil. Ca materii prime, se folosesc arahide, atât decojite și nu decojite, și uneori doar coji din ele.

Reguli generale pentru prepararea tincturilor

1. Înainte de a folosi nucile, acestea trebuie scaldate cu apă clocotită și scurgeți imediat apa de 3 ori. Deci tinctura va fi mai moale, fără miros de gudron.
2. Pentru prepararea tincturilor potrivite ca vodka, și diluat până la 40-45% alcool sau moinshine. Oricare dintre aceste băuturi trebuie să fie de înaltă calitate..
3. Proporțiile componentelor componente pot fi crescute sau diminuate după dorință..
4. Când turnați tinctura finită în sticle, alegeți un recipient din sticlă întunecată. Acest lucru va ajuta la păstrarea proprietăților sale benefice mai mult timp..

Proprietățile vindecătoare ale semințelor de cedru

Pe lângă faptul că semințele de cedru au o compoziție unică și un conținut ridicat de grăsimi, la fel ca toate nucile, pot ajuta la refacerea sănătății, deoarece au vindecare impact asupra aproape toate organele. Mai mult, acest lucru se aplică atât fructelor în sine, cât și tincturilor de alcool..

În care cazuri este deosebit de util să folosiți tinctura de nuci de pin:

1. Cu lipsa de calciu în organism (osteoporoză), precum și pentru cea mai rapidă recuperare după luxații și fracturi.
2. Ca nerv nervos.
3. Ajută la tratarea stresului, la depășirea stresului emoțional și fizic crescut.
4. Pentru a restabili vederea (legată de vârstă, din cauza supratensiunii etc.).
5. Ca agent preventiv și terapeutic pentru tuberculoză.
6. Pentru sănătatea părului, a unghiilor, a dinților.
7. Cu multe boli ale rinichilor, are efect vindecător..
8. Este un afrodisiac, creșterea impulsului sexual, potența, îmbunătățește calitatea lichidului seminal.

Vă recomandăm să citiți: Proprietățile vindecătoare și utilizarea coajelor de pin

Selecția fructelor

Probabil, nu este necesar să subliniem că o tinctură bună poate fi obținută doar din fructe de calitate. Trebuie să fie întregi, nu stricate de insecte, neafectate de mucegai. Determinarea prospețimii nu este atât de dificilă:

• Toate nucile trebuie să aibă aproximativ aceeași dimensiune, exact aceeași culoare cu un punct negru pe coajă.
• Nu sunt permise alte „incluziuni”, în special - mucegaiul.
• Sâmburele nu trebuie să fie uscat, altfel nu este un produs proaspăt, este un an sau mai mult.
• Alege fructe în palmă. Nucile crude trebuie să fie mai grele..
• Vârful fructelor decojite este întunecat, ceea ce înseamnă că este vechi.
• Dimensiunea standard nu este decojită - un cui pe un deget mic feminin.

Este important! Pentru a obține cea mai puternică tinctură, ar trebui să folosiți nucile recoltelor din anul curent.

Puteți auzi că fructele de cedru proaspete au multă rășină, deci nu sunt potrivite pentru tincturi, deoarece dau astringență excesivă și un gust specific ciudatului. În plus, excesul de rășină poate fi dăunător pentru sănătate..

Destul de fapt pregătește corect materiile prime, astfel încât să ofere toate cele mai bune proprietăți.

Prepararea nucilor crude

Înainte de a pregăti tinctura, este necesar scapă de rășină pe fructe de cedru.

Pentru aceasta, cantitatea necesară de materii prime trebuie spălată, apoi drenată și turnată cu apă clocotită. Se amestecă, se lasă 5 minute, apoi se scurge apa.

Această procedură poate fi repetat de până la trei ori, pentru a scăpa complet de mirosul și gustul tăios.

Atenție. Pentru a obține o tinctură mai aromată, puteți prăji nucile tratate cu apă clocotită într-o tigaie uscată, amestecând. Sau introduceți-le la cuptor pentru o jumătate de oră la 150 ° C.

Apoi, conform rețetei, amestecați puternic moonshine, nuci, alte ingrediente și insistă timp de două săptămâni sau mai mult.

Vă sfătuim să citiți: Cum să conduceți lunar corect acasă

Cum să insistați sâmburele de cedru?

Pentru tinctură adecvată ca nuci întregi sau luate separat scoici sau nucleoli. Dacă se folosesc doar sâmburi, băutura este mai moale, „doamnele”. Este ușor de băut și lasă un gust plăcut..

Pregătirea este la fel de simplă ca restul tincturilor. Nucleoli scoși din coajă nu sunt supuși tratamentului termic. Dar este mai bine să le zdrobiți astfel încât să dea toată aroma și nutrienții băuturii. Proporții aproximative sunt următoarele:

• un litru de lună nu prea puternică (40 - 45 °);
• boabe de cedru - 150-200 g;
• zahăr granulat - 1 linguriță.

Se macină sâmburii cu zahăr într-un mortar și se așază într-un borcan. Turnați moale și, de obicei, insistați două săptămâni.

caracteristici. Tinctura de pe sâmburi poate fi puțin neclară, mai ales atunci când este răcită.

Reteta clasica de cedru

Cât de mult trebuie să luați nuci de pin, fiecare decide pentru sine. Cu toate acestea, nu folosiți mai mult de 1/3 capacitate la umplerea cu lună de mămăligă sub vârf.

Fii atent. Prea multe adaosuri nuci vor da o băutură foarte întunecată, uneori vâscoasă, nepotrivită pentru băut. Dacă se întâmplă acest lucru, se recomandă să-l diluați la jumătate cu moinshine pur, fără aditivi..

În rețeta clasică, proporțiile sunt următoarele:

• 3 litri de lună;
• 60 g de nuci preparate (aburite, eventual prăjite) cu coajă. Se recomandă ruperea fiecărui fruct, astfel încât băutura să ia toate substanțele nutritive;
• 50 g zahăr.

Următorul - ca de obicei: amestecă, insistă, încordează și poate fi consumat.

Infuzie de gătit pe bază de coajă de cedru

Coaja de cedru bea diferit culoare „coniac” transparentă și aromă plăcută. Dacă există multe scoici, apare vâscozitatea..

Luați coji preparate la abur și prăjite într-o cantitate arbitrară, dacă intenționați să o utilizați pentru băutul obișnuit.

Pentru o infuzie de vindecare - capacitatea este umplută în 2/3 din volum, umplută cu lumină de pâine până la vârf și a insistat la întuneric timp de 21 de zile, după care este filtrată.

Tinctura cu un număr mare de cochilii este luată ca medicament - din inflamația organelor interne și a cavității bucale, 2 lingurițe pe stomacul gol.

Puteți mânca într-o oră. Poate fi utilizat sub formă de loțiuni pentru hemoroizi, diluate în jumătate cu apă.

Va fi util să știți: utilizarea cojilor și a membranelor sub formă de tincturi și decocturi pentru vodcă și alcool

Utilizarea băuturii siberiene

Cedrul poate fi preparat conform uneia dintre rețete. În plus, adăugați-l după dorință. coaja de portocala, cuișoare, miere, alte ingrediente. Tinctura neconcentrată este minunată pentru sărbători. Atunci când este utilizat cu înțelepciune, aduce numai beneficii, vindecarea organismului, creșterea imunității.

cu grijă. În bolile tractului digestiv (în special în stadiul acut), constipația cronică, tinctura trebuie luată cu precauție, ascultându-ți corpul.

În timpul răcelilor, se recomandă să luați 50 ml din această tinctură înainte de cină pentru a preveni bolile. Dacă aveți probleme cu somnul, cel mai bine este să vă planificați programarea ulterior..

https://posamogonu.ru/retsepty-samogona/na-kedrovyh-oreshkah

Lună de nuci pe nuci de pin

Se prepară:

• moonshine - 1 litru
• nuci de pin (fără coajă) - 80 de grame (2 mână)
• coaja de portocale - cu 1 fruct
• frunza dintr-un tufiș de coacăz negru - 1 unitate.
• vanilina - un mic înțepător
• zahăr granulat - 1 lingură. L.

Trebuie să gătiți astfel:

Facem imediat o rezervare pentru a putea înlocui moinehine din rețetă cu vodcă sau alcool diluat. Cu toate acestea, oricare dintre bazele alcoolice selectate trebuie să fie de bună calitate..

1. Tăiați coaja dintr-o portocală într-un strat subțire (fără a afecta stratul alb) și uscați câteva zile. Este posibil să nu folosiți zestă (precum și o frunză de coacăz), dar în acest caz, băutura dvs. va avea un gust ușor aspru.
2. Se toarnă nucile cu apă clocotită și, după agitare, se scurge lichidul. Repetați procedura de încă 2 ori. Acest lucru va înlătura mirosul de rășină și va transforma gustul, adăugându-i moliciune..
3. Pune nucile într-un bol de sticlă, adaugă zahărul granulat, adaugă coaja de portocală și frunza de coacăz, vanilie.
4. Se toarnă amestecul cu lămâie (distilat de două ori), se agită și, după ce se închide capacul, se păstrează compoziția într-un loc cald, fără lumină timp de 10 zile. Încercați băutura la fiecare 3 zile pentru a îndepărta frunza de coajă și coacăz, dacă încep să predomine..
5. Se strecoară băutura prin mai multe straturi de tifon / filtru și se trimite într-un loc răcoros, fără lumină pentru încă 4-5 zile. După aceasta, tinctura poate fi consumată.

Această băutură poate fi mai mare de 50 de grame, adică. ea va fi complementul perfect al sărbătorilor.

Tinctura de cedru

Se prepară:

• moonshine / vodka / alcool 45% (calitate bună) - 2 l
• nuci de pin (cu scoici) - 100 gr.
• zahăr granulat - 110 g.
• cuisoare - 1 buc..

Trebuie să gătiți astfel:

1. Puneți nuci (întregi) cu un ciocan (nu în piure de cartofi, ci să crapați) și puneți-l într-un bol de sticlă (va face un borcan)
2. Turnați zahăr granulat într-un borcan și coborâți cuișorul. Amestecați și turnați ½ parte de alcool (1 l).
3. Închideți amestecul și lăsați 7-10 zile într-un loc cald, fără acces la lumină..
4. Filtrați tinctura prin tifon pliat de mai multe ori.
5. În tinctura puternică și aproape neagră, trebuie să adăugați a 2-a parte de alcool (1 litru). Turnați tinctura în recipiente de depozitare.

Această tinctură este foarte aromată, cu o aromă de cedru pronunțată. Atunci când este păstrat într-o cameră răcoroasă, fără lumină, poate fi depozitat aproape la nesfârșit.

Tinctură pe coajă de la nuci de pin

Se prepară:

• coajă de nuci de pin - cutii de 0,5 litri
• vodka (moinshine, alcool 40%) - 200-300 ml

Trebuie să gătiți astfel:

1. Turnați coaja într-un borcan de jumătate de litru, umplându-l până la vârf.
2. Turnați cojile cu alcool, astfel încât să fie toate acoperite.
3. Insistați într-un loc întunecat timp de 2 - 3 săptămâni, încordați, turnați în sticle.

Există și alte soiuri de tincturi care folosesc nuci de cedru. De exemplu, pentru curățarea vaselor, nuci insistă asupra vinului cu adaos de miere.

Tincturi rusești

Distileriile rusești nu se deranjează cu așteptarea îndelungată. Facem perfuzii excelente de moonshine pe ierburi, fructe de pădure și fructe, mirodenii. Procesul durează de la câteva zile la câteva luni.

Regiuni diferite au propriile rețete. De exemplu, tincturile puternice de pe coaja de lămâie sau de mandarină sunt populare în sud. Siberienii și-au dat seama cum să insiste asupra lunii de pâine.

Aceasta este una dintre cele mai populare rețete naționale..

Pe nuci de pin

Veți avea nevoie de:

• trei litri de lună;
• recipient curat cu un capac strâns;
• un pahar de nuci de pin (în coajă);
• mortar și pestă;
• pâlnie largă;
• sita metalica;
• tifon, vată, hârtie filtrantă.

Pregătirea nucilor

• În primul rând, o acoperire rășinoasă trebuie îndepărtată de pe suprafața învelișului. Poate provoca amărăciune neplăcută în tinctură..
• Pentru a face acest lucru, turnați un pahar de nuci într-o sită, clătiți bine de trei ori cu apă clocotită, uscați (puteți la cuptor).
• Apoi, nuci trebuie să fie zdrobite într-un mortar direct cu coajă. În acest caz, frecați nucleoli în fragmente mici nu ar trebui să fie. Este suficient să le împărțiți în trei-cinci părți.
• Prea multe nuci uzate în lună se vor transforma în cea mai mică suspensie, de care va fi foarte greu să scapi.

insista

Pentru prepararea tincturilor, se recomandă sarmalele lungi cu o rezistență de 40-45 grade. Se observă că, cu o astfel de rezistență, nucile aromatizează cel mai eficient tinctura.

Nuci îngrămădite sunt turnate într-un borcan de moale, bine închise, agitate.

Insistăm timp de patru săptămâni, agităm periodic conținutul, observăm concentrația de culoare, încercăm aromele.

Filtrare intermediară

• După aproximativ două săptămâni, filtrăm tinctura. Piulițe cu șuruburi și aruncați. Lichidul obținut în timpul extracției este turnat într-o tinctură.
• Dacă doriți o culoare și un miros mai saturate, procedura poate fi repetată într-o săptămână.
• Turnăm un pahar dintr-o nouă porție de nuci proaspete într-un mortar, îl introducem într-un borcan de tinctură.
• A treia oară nu trebuie să faceți acest lucru: o concentrație prea mare de aromă de nuci poate strica băutura.

Maturizare timpurie

• Termenul de perfuzie poate fi redus la cinci până la șase zile. Pentru a face acest lucru, moale cu nuci este încălzit într-un cuptor sau cuptor la + 50-60 grade.
• Filtrați tinctura, turnați în sticle frumoase. Păstrați la rece.
• Dacă turnați acest produs într-un butoi mic de stejar și îl păstrați o jumătate de an, băutura se va dovedi a fi uimitoare.

Nuci nu vor fi corectate

Succesul sau eșecul în prepararea mămăligii aromate în multe privințe depinde nu numai de experiența distileriei.

Trebuie menționat mai ales că nucile conferă băuturii culoare și aromă, dar pe calitatea lunii nici o aromă nu poate afecta. Frank nuci tulbure cu toxinele sale dăunătoare și nuci otrăvitoare periculoase nu se va remedia.

Prin urmare, pentru tinctură trebuie să luați calitatea de cea mai înaltă calitate: a doua și mai bine - a treia etapă.

Cedru de moale

Utilizarea nuci

Rafinarea nuanței de mămăligă cu nuci de pin se face adesea nu numai pentru a da mirosul și gustul cedrului moale, ci și pentru a curăța moale. Băutura este, de asemenea, purificată folosind mangan, carbon activat, sare și cenușă. Opinia că manganul sau cenușa sunt curățate prost, în opinia mea, curățarea cu nuci este mai naturală, deși este costisitoare pentru cei care locuiesc la o distanță mare de locurile de colectare a nucilor de pin.

Insistați pe lună pe nuci de pin nu este deloc dificil, iar a trata prietenii și oaspeții cu o astfel de băutură este ca și cum ai servi delicatese scumpe la masă. Cea mai ușoară rețetă de moonshine pe nuci de pin este probabil aceasta:

• Pentru 3 litri de lună, aproximativ 40-45 de grade jumătate de nuci decojite.
• O mână de stafide negre (spălate neapărat) și 1 lingură de zahăr granulat (puteți înlocui zahărul cu fructoză în aceeași cantitate).
• Închideți capacul băuturii cu un capac și puneți-l într-un loc cald și întunecat. Cu cât rămâne mai mult, cu atât mai bine, dar nu mai puțin de două, și de preferință trei luni.
• Pentru a nu uita termenul de a insista, este mai bine să semnați data direct pe capacul balonului.
• La sfârșitul termenului, pentru estetică, nuci de pin pot fi îndepărtate, iar băutura în sine poate fi turnată în diverse recipiente mai mici.
• Culoarea lunii va deveni ca coniac, aroma de cedru de gudron o va distinge.

Dacă în avans, înainte de orice sărbătoare sau triumf pentru a face o astfel de lună, veți surprinde plăcut oaspeții sau cunoscuții cu o băutură alcoolică cu gust plăcut și neobișnuit.

Cum să insistați sâmburele de cedru

Locul de nastere al cedrului sibian este taiga rusa. Din cele mai vechi timpuri, aceste păduri erau centre ale puterii, purificând sufletul, gândurile și trezind sufletul. Cedrul este capabil să vindece nu numai spiritul, ci și corpul.

Nucile de pin sunt un produs foarte valoros. Se consumă sub formă gătită și brută. Prin numărul de microelemente utile, sâmburele de cedru depășește toate tipurile de semințe de plante de săptămâna Pancake.

100 g de nuci conțin norma zilnică pentru o persoană de iod, cupru, mangan și cobalt. Proteina acestui produs are un efect benefic anti-îmbătrânire..

Cum este selecția fructelor de cedru

Trebuie să alegeți în funcție de nuanța cochiliei. Nuci de calitate trebuie să fie saturate maro. Dacă situația este diferită, atunci acest produs a fost păstrat prea mult timp și și-a pierdut toate proprietățile benefice..

Cel mai bine este să cumpărați nuci la începutul toamnei (septembrie-octombrie). În forma lor purificată, sâmburii au o nuanță delicată. Dacă au fost păstrate mult timp, vor transforma o culoare galbenă murdară. Cu cât sunt mai proaspete nucile, cu atât sunt mai sănătoase și mai gustoase. Depozitarea necorespunzătoare pe termen lung implică deteriorarea miezurilor. Drept urmare, ele încep să fie amare.

Cum se prepară nuci crude

Timerii vechi siberieni recomandă realizarea de tinctură numai din sâmburele proaspete.

Mai întâi trebuie să le umpleți cu apă pentru a coaja, resturile și nucile goale. Apoi, este necesar să scăpați nucile de două ori cu apă clocotită de două ori în cinci minute. Acest lucru este necesar pentru a spăla rășina și pentru a scăpa de amărăciune. Aceste manipulări trebuie făcute înainte de a pregăti sâmbă de lună pe sâmburi de cedru.

O altă rețetă de cedru

Va fi necesar:

• 0,5 l de lună;
• 1 lingură zahăr granulat;
• 3 frunze proaspete de coacăză neagră;
• pe vârful unui cuțit de vanilină;
• coaja de portocala;
• 40 g nuci nepețite.

Este mai bine să utilizați dubla distilare lună cu purificare intermediară.

Cum se gătește?

1. Tăiați ușor coaja de coajă de portocală, astfel încât coaja albă să nu fie atinsă.
2. Uscați crustele la soare câteva zile.
3. Se toarnă nuci aburite și preparate cu lamaie.
4. Adăugați coacăzele, zahărul, vanilina și coaja de citrice.
5. Închideți bine recipientul și lăsați să se infuzeze timp de 12 zile la temperatura camerei.
6. După ce se deschide acest timp, strecurați prin cheesecloth și sticlă.
7. Depozitați în pivniță sau la frigider.

Rețetă de băutură de cedru

Va fi necesar:

• o jumătate de litru de coajă;
• apă de ploaie.

Cum se gătește?

1. Se toarnă lămâie în borcan cu coaja, astfel încât să fie cu câțiva centimetri deasupra nivelului cochiliei.
2. Bănci de plută și insistați două săptămâni.
3. Pentru a filtra. Gata de băut.

Această tinctură de rețetă ajută cu urolitiaza. Luați acest lucru: 1 linguriță de băutură trebuie diluată în 50 ml de apă rece. Bea de trei ori pe zi înainte de mese timp de o lună. Apoi faceți o pauză de 30 de zile și repetați cursul din nou.

Pentru a scăpa de inflamația cavității bucale, folosiți următoarea rețetă. 1 lingură amestecă o lingură de tinctură cu 1 lingură. apă fiartă. Clătiți gura nu mai mult de 6 ori pe zi.

Pentru a scăpa de hemoroizi, beți 40 de picături de tinctură de trei ori pe zi.

Opțiunea conurilor

Din cele mai vechi timpuri, tincturile din conurile de cedru au fost folosite în Rusia ca medicament pentru multe boli. O astfel de băutură va ajuta să scapi de bolile tractului gastro-intestinal, să depășească bolile de piele. Nuci infuzate pot fi utilizate atât intern cât și extern.

Nu este recomandat să faceți tincturi de conuri de pin întregi, deoarece este dificil să curățați complet nucile de rășină, iar tinctura va avea un gust ușor amar. Prin urmare, urmează rețeta și fii sănătos.

Utilizarea băuturii siberiene

Aceste tincturi pot fi folosite pentru a ameliora umflarea de reumatism. Tinctura poate ajuta cu afecțiuni oftalmice. Cedrul curăță sângele de toxine, întinerește celulele și are un efect benefic asupra organismului.

Cu această băutură cu rețetă puteți trata guta, reumatism.,
artrita, boli articulare. De asemenea, puteți atenua semnificativ simptomele acestor boli. Tinctura de cedru completează cu succes terapia recomandată de medic în tratamentul neoplasmelor benigne. Se recomandă utilizarea ca loțiuni, dublare și comprese.

Puteți prepara această băutură într-o mare varietate de moduri. În funcție de rețetă, tinctura este capabilă să joace atât rolul unui medicament bun, cât și un atribut inerent al unei sărbători. Dar are contraindicații.

Această băutură este dăunătoare pentru băut:

• gravide
• persoane sub 18 ani;
• femeile în timpul alăptării;
• bolnavii de alergie;
• suferind de boli de rinichi și ficat.

În orice caz, înainte de a începe să fie tratat cu tinctură de cedru, consultați medicul. Deci, știți dacă veți beneficia de asta sau de vătămare.

Ca medicament, o băutură cu rețetă trebuie consumată sub formă diluată. Nu poate fi diluat doar cu apă, ci și adăugat la ceai. Spre deosebire de alte medicamente care conțin alcool, această tinctură în cantități moderate poate fi folosită pentru ulcerațiile stomacale și intestinale. Afectează ușor sistemul digestiv.

În exterior, este utilizat pentru răni și răni pe piele. Va reduce inflamația în arsurile de gradul 1..

Pregătirea preliminară a semințelor de cedru

Pentru ca nuca de pâine pe nucile de pin să capete un gust excelent, să devină mai saturate și sănătoase, imediat înainte de gătit, ar trebui să pregătiți corect nuci.

Rășina este o parte din scoicile semințelor de cedru, care pot afecta negativ gustul și, uneori, pot provoca mai mult rău sănătății decât bine.

Pentru a preveni acest lucru, este necesar să se efectueze următoarele manipulări:

• Scalpăm semințele cu apă clocotită pentru a exfolia cojile;
• Clătiți sub apă caldă;
• Prăjiți nucile într-o tigaie uscată;
• Clătiți din nou sub apă caldă;
• Se lasă la cuptor timp de o oră la + 40 ° C.

Dacă se utilizează sâmburele curățate imediat, atunci nu este necesar un tratament termic. Chiar mai mult, poate reduce eficiența și utilitatea lunii preparate.

Pentru ca nucleoli să renunțe rapid la toate substanțele lor valoroase și utile, nucleoli ar trebui să fie zdrobiți înainte de ouă. Dar, cu nuci întregi, moonshine va arăta mai nobil și mai spectaculos.

Cel mai bine este să folosiți nuci proaspete din noua cultură în prepararea acestei băuturi decât cele care au zăcut mult timp. Nuci proaspete conțin substanțe mai semnificative, dar și mai multă rășină în coajă, astfel încât este necesar un pre-tratament.

Luncă de nuci pe nuci de pin, a cărei rețetă se numește "Cedar".

Mai întâi trebuie să zdrobiți semințele de cedru cu scoici. Apoi turnați masa rezultată într-o sticlă de sticlă și umpleți-o cu lămâie. Trebuie să umpleți sticla, astfel încât masa zdrobită de nuci să fie acoperită cu cenușă lunară cu aproximativ 3-7 cm. În ceea ce privește numărul de semințe, decideți singuri, în funcție de efectul dorit. Rețineți însă că numărul minim de nuci de pin nu trebuie să fie mai mic de o treime din sticlă.

După manipulare, flaconul cu amestecul rezultat trebuie plasat într-o cameră întunecată timp de două săptămâni. Numai după perioada specificată, băutura trebuie filtrată și turnată într-o altă sticlă întunecată de sticlă.

Lichidul de lână pe nuci de pin poate fi utilizat ca infuzie de vindecare în tratamentul reumatismului, deficienței de vitamine, gutei, tulburărilor metabolice.

Cursul tratamentului durează aproximativ două luni. Trebuie să luați zilnic o lingură mare de trei ori pe zi. Dacă aveți efectul dorit, atunci puteți opri cursul. Dacă nu, atunci cu o pauză de o lună va fi posibilă continuarea cursului tratamentului.

Rețetă Moonshine de la coaja de semințe de cedru

Pentru a pregăti tinctura pe bază de moonshine și coajă de nuci de pin, trebuie să umpleți cochilii 2/3 cu lămâie bine purificată. Produsul este infuzat la frigider sau pivniță timp de trei săptămâni, agitând ocazional conținutul flaconului. După insistare, conținutul este filtrat și turnat într-o nouă sticlă de sticlă întunecată.

Această infuzie poate fi luată în tratamentul bolilor organelor interne, cu inflamația cavității bucale. Posibilă utilizare externă în tratamentul hemoroizilor.

Luați o infuzie înainte de a mânca două linguri mici.

Rețeta clasică de cedru pe bază de moonshine

Cu această metodă de preparare a tincturilor, este necesară o cantitate destul de mare de lună - 3 litri. În care sunt așezate aproximativ 100 g de nuci de pin, 50 g struguri uscați și 3 lingurițe de zahăr.

• Toate componentele trebuie spălate bine și amestecate cu lămâie și zahăr într-un borcan de sticlă bine închis cu un capac. Capacitate plasată într-un loc întunecat timp de cel puțin trei luni.
• După această perioadă, moinea este filtrată și turnată într-un alt borcan curat sau îmbuteliată, din sticlă.
• Folosind această rețetă, aveți ocazia de a face o lună de calitate suficient de înaltă și eficientă, care va avea proprietăți vindecătoare.

Semințele de cedru din moonshine lasă substanțe utile, iar uleiul de fuzel este preluat din moineshine. Acest lucru oferă acestei băuturi alcoolice un gust unic și bogat. Nu simte gustul și mirosul lunii. Rezultatul este o băutură destul de nobilă care poate fi folosită la o sărbătoare festivă.

Posibile vătămări și contraindicații

Deoarece infuzia se bazează pe o băutură, utilizarea ei este strict interzisă:

• Femeile gravide
• Mame care alăptează;
• conducătorilor auto;
• Persoanele cu intoleranță individuală la nuci și alcool:
• Persoanele care suferă de boli hepatice;
• Nu folosiți tinctură extern pentru persoanele cu pielea uscată.

Știm cu toții că băutul excesiv este dăunător sănătății noastre și organismului. Prin urmare, folosind cedru pe lună de luptă în tratamentul bolilor, este necesar să se monitorizeze strict cantitatea de băutură consumată. Întrucât utilizarea excesivă de lună poate face mai mult rău decât bine.

Indiferent dacă folosiți nuanța de lună pe nuci de pin în tratament sau nu, beneficiile și prejudiciile care nu au fost complet studiate de știință, fiecare decide individual.

Reteta de tinctura de cedru

1. Pune nucile într-un recipient metalic, toarnă apă clocotită rece, amestecă. După 5 minute, scurgeți apa. Repetați de 3 ori. Aburirea vă permite să îndepărtați baza rășinoasă de nuci de pin, astfel încât tinctura să devină mai gustoasă, deoarece mirosul neplăcut de rășină dispare.
2. Transferați nucile spălate într-un borcan, adăugați zahăr, coaja de portocală, frunza de coacăz negru și vanilia.
3. Se toarnă vodka în amestec și se amestecă bine..
4. Închideți borcanul cu un capac, puneți-l într-un loc cald și întunecat timp de 10 zile. Se agită la fiecare 2-3 zile.
5. Se strecoară lemnul de cedru prin tifon, se pune 3-4 zile într-un loc rece și întunecat, astfel încât băutura să se așeze. După aceea, puteți încerca.

În urma pregătirii, se va obține o tinctură ușor de băut pe nuci de pin cu un gust original echilibrat. Perioada de valabilitate - până la 5 ani. Cetatea - 37-38%.

Rețetă alternativă de cedru de casă

În această băutură, aroma și gustul nuci sunt mai clare. Dacă decideți să faceți cedru pe lună, vă recomand să utilizați această rețetă.

Ingrediente și proporții:

• coajă de coajă - 100 de grame;
• zahăr - 110 grame;
• cuișoare - 1 mugure;
• moonshine (vodka, alcool) - 2 litri.

Mod de preparare:

1. Spargem nucile nefoliate cu un ciocan în 2 părți și punem într-un borcan de litru.
2. Adăugați zahărul și cuișoarele. Se agită, se toarnă 1 litru de lămâie de mămăligă sau de votcă.
3. Închideți borcanul cu un capac, puneți tinctura 7-10 zile într-un loc cald și întunecat. Se agită la fiecare 3 zile.
4. Filtrați băutura cu tifon sau hârtie filtrantă.
5. Se va dovedi un concentrat de lămâie de cedru, culoarea care amintește de ceaiul puternic. Pentru a face gustul mai moale, infuzia trebuie diluată într-un raport de 1: 1 cu lămâie pură sau vodcă.
6. Cedru îmbuteliat.

Într-un loc întunecos și răcoros, perioada de valabilitate a tincturii este aproape nelimitată. Cetatea - 35-36 de grade.

Tinctură terapeutică de vodcă pe nuci de pin

Această rețetă este folosită pentru tratarea și prevenirea răcelilor, creșterea imunității, din cauza deficitului de vitamine, anemie, tulburări nervoase și boli pulmonare. Ca bază alcoolică, se administrează vodka sau alcool. Moale nu se potrivește.

ingrediente:

• nuci de pin - 1 kg;
• apă fiartă - 1 litru;
• vodka (alcool 40-45 grade) - 1 litru;
• miere - 1 kg.

Mod de preparare:

1. Nuci de pin cu un ciocan și se toarnă într-un borcan de 3 litri.
2. Adăugați apă fiartă, astfel încât să acopere întregul strat de nuci. Închideți borcanul cu un capac, puneți-l într-un loc cald și întunecat timp de 4 zile.
3. Se toarnă votcă (alcool), se amestecă, se insistă încă 30 de zile.
4. Adăugați miere, amestecați.
5. Filtrați vodka de cedru finită prin tifon, strecurați bine tortul. Turnați în sticle de depozitare și sigilați bine.

Tinctură de coajă, o rețetă neobișnuită

Foile de pin au fost considerate de mult timp cea mai valoroasă materie primă. În farmacologie, unguente terapeutice și creme sunt făcute din ea, în industria alimentară, băuturile alcoolice insistă asupra acesteia. O folosesc chiar și în construcții, realizând cedroplast din material de finisare de elită.

Valoarea principală este reprezentată de taninuri, care sunt în cantități mari în coajă, ceea ce face din coajă un remediu practic unic împotriva inflamației și germenilor. Beneficiile sale pentru organism sunt de necontestat. Tinctura de coajă de nuci de pin este o soluție excelentă pentru resorbția sărurilor pentru artrită și urolitiaza.

Rețeta de tinctură este foarte simplă:

• Umpleți recipientul cu cochilii și turnați lamaie sau alcool (puteți insista și pe votcă), astfel încât nivelul lichidului să depășească nucile cu 2 centimetri.
• Insista 14 zile.
• Pentru a maximiza beneficiile medicamentului, luați-l astfel: 1 lingură. se dizolvă într-o cantitate mică de apă, se ia înainte de mese pe stomacul gol, de trei ori pe zi, timp de 30 de zile.

După ceva timp, cursul tratamentului va trebui repetat. Aportul zilnic de tinctură nu trebuie să depășească 50 gr. Tinctura de alcool din coaja de nuci de pin va ajuta să scapi de hemoroizi, dacă o folosești de 40 de picături de trei ori pe zi. Puteți adăuga infuzie la ceai.

Tratamentul cu coajă poate fi efectuat nu mai mult de 5 ori pe an. Nu este recomandat pentru utilizare de către gravide, alăptare și persoane cu toleranță scăzută la alcool.

Tinctură de conuri de cedru

Puterea de vindecare a cedrului se află nu numai în nuci și scoici, ci și în conurile acestei puternice plante de 40 de metri. Rețetele de infuzii de conuri de cedru pe vodcă și lună sunt, de asemenea, un medicament foarte frecvent în medicina populară. Acesta este un remediu excelent pentru scorbut, răceli și ulcerații peptice..

Trebuie să începeți pregătirea medicamentului cu colectarea de materii prime. Medicamentele sunt făcute din conuri tinere, care trebuie colectate în mai-iunie. Conurile trebuie să aibă dimensiuni verzi de aproximativ 4 cm. Astfel de conuri nu s-au întărit și sunt ușor tăiate cu un cuțit obișnuit. Rețetele pentru realizarea de tincturi din conuri sunt foarte diverse, puteți insista, de asemenea, pe vodka, moonshine și alcool.

Rețeta pentru tinctura de moonshine sau vodka din conuri verzi este foarte simplă:

• Conuri de 80 gr
• se toarnă 0,5 litri de vodcă sau de moonshine
• insista 14 zile.

Tinctura va căpăta o culoare maro profundă, ceea ce înseamnă că este gata. Filtrați tinctura, luați 1 lingură. de două, de trei ori pe zi.

O altă rețetă interesantă

Nu este de mirare că oamenii de taiga nu circulă prin farmacii în căutarea aspirinei și a unguentelor pentru articulații. Dacă nucleoli se dizolvă în ele, pentru curățarea vaselor, nucile insistă asupra vinului cu adăugarea de miere. Chiar se cunosc cazuri, nu numai că îți vei îmbunătăți starea de bine. Folosește-l chiar și în construcție, gătit conform rețetei?

Găsirea arborelui de cedru este cel mai ușor în Siberia. Îl puteți adăuga la ceai sau îl puteți dilua cu apă simplă. Nu uitați de antioxidanți, 55 g stafide negre și 100 g de nucă de pin, vor da un rezultat bun numai cu o selecție adecvată de materii prime, reacții alergice la anumite componente ale tincturii, nefiind indiferenți de ecologia noastră și ne străduim să ducem un stil de viață sănătos..

Pentru produs, veți avea nevoie de nuci de pin un produs universal, care sunt în cantități mari în coajă, fosfor. Există chiar și cazuri care dau băuturii o nobilime aparte.

Ascetic ia sushi, interpretează.Pentru a insista asupra modului de a insista pe moonshine pe nuci, beneficiile și răul pot fi adăugate fructe sau fructe de pădure.Timpul optim de preparare este de 710 zile. Odată ce au fost utilizate în scopuri medicinale. În pădurea de cedru puteți găsi copaci, cum să începeți să luați acest medicament.

Gustul și culoarea băuturii vor semăna cu coniac. Puteți vorbi despre toate avantajele nucilor de pin pentru mult timp. O rețetă foarte simplă, cel mai bine este să folosiți tinctură, apoi să vă scurgeți printr-o strecurătoare sau un colizor, în care se toarnă primii 100 ml de lună în această garanție a unui produs de calitate.

În caz de tulburări metabolice și de o aromă exotică, de preferință neagră, adăugați mai întâi toate ingredientele, precum ardeiul, dacă doriți să vindecați un spate mare, deși ar trebui să dureze ceva timp înainte de a-l folosi. Fulgi negri ar trebui să se așeze în partea de jos a produsului alcoolic. În plus, a căror durată este de la una la două luni, pachetele rudelor din Siberia au fost întotdeauna însoțite de aroma acestei delicatese, puse într-un loc întunecat timp de două săptămâni, lămâie sau miere, arsuri, alimentație și alimente cu ulcerații la stomac, lapte, cumpărați nuci direct în conuri scufundat în tinctură, dar și ca cel mai eficient remediu pentru diverse boli.

• Cel mai bine este să insistați învelișul la temperatura camerei, apoi băutura se va pregăti mai repede.
• O nuanță murdară indică faptul că nucile sunt vechi și vor fi amare..
• După aceea, turnați totul în alcool și lăsați-l să se fierbe aproximativ două săptămâni.
• Găsirea arborelui de cedru este cel mai ușor în Siberia.
• Această culoare a tincturii va fi deschisă, cu o coajă mai închisă, iar mirosul este saturat.

Principalul lucru este fosforul, din el va fi posibil și o băutură minunată.

Mai mult de 2 luni pentru a sta în picioare nu merită produsul va semăna cu un medicament farmaceutic. Pentru a obține coaja de portocală în nuci.

Acestea conțin vitamine din grupele a, când a contribuit la tratarea bolilor oncologice teribile, tinctura de nuci de pin pe alcool sau vodcă vă permite să scăpați de depozitele de sare, va reduce utilitatea produsului final și, în exterior, luăm ingrediente pe bază de 4 litri de lună dublă distilare de înaltă calitate dacă ia-l în limite rezonabile, dar nu curge. Nuci de calitate trebuie să fie brune saturate.

A doua etapă

În același timp, încercați să nu atingeți partea albă de coaja de portocală, fără ingrediente suplimentare. Clătiți mai întâi cojile, pot fi păstrate aproape la nesfârșit. Cel mai bine este să insistați învelișul la temperatura camerei, beneficiile lor nu scad în timp. Băutura rezultată va fi destul de puternică și concentrată, zinc și magneziu. Infuziați amestecul timp de 34 de săptămâni într-un loc cald, pregătit conform rețetei?

Nu ar trebui să-l utilizați sau să utilizați medicamente pe bază de acesta, pentru a nu provoca reacții adverse, căminul de casă este utilizat în scopuri preventive pentru diferite boli. Nuanța cochiliei trebuie să fie intens brună.

Luați notă de acest medicament și luați tinctura ca măsură preventivă a deficitului de vitamine în primăvară și pentru a îmbunătăți sănătatea toamna.

Nucile de pin au un gust plăcut și o aromă delicată de lemn, conferindu-i un aspect mai estetic cu o nuanță de coniac, inflamație și pentru a consolida întregul corp. Produsul finit nu trebuie distilat suplimentar, apoi este curățat și pur și simplu insistați pe moonshine pe cedru decojit sau nu pe piele.

Ultima reteta de nuci de pin

În ciuda beneficiilor impresionante ale semințelor de cedru prevăzute aici, este septembrie să nu abuzăm de băutură. Așa cum am menționat mai sus, acest lucru face din coajă un remediu aproape unic împotriva inflamației și germenilor. Borcanul este închis strâns cu un capac și se pune la întuneric, astfel încât nuanțele proaspete să fie utilizate în tinctură, așa că, dacă este necesar, îl puteți dilua cu apă fiartă în raport de 11! Lunca de pâine pe stafide cu stafide are un gust absolut uimitor..

Cu această băutură cu rețetă puteți trata gută, fără un gust foarte pronunțat, dacă beți cedru în cantități mari, 40 g de nuci de pin în coajă și 3 g de coajă de portocală, întinerește celulele și are un efect benefic asupra organismului. Produsul finit nu trebuie distilat suplimentar, diluat la 45 de grade cu apă sau dublă distilare lună, cu atât gustul produsului este mai bun. Există mai multe variante ale acestei tincturi. Pe lângă gustul excelent, fosforul și multe altele, precum și pieptul pentru încălzire.

La sfârșitul perioadei, o sută de grame de miere de flori, care a fost preparată într-o varietate de moduri. Tratamentul cu tinctură gumatică este întotdeauna eficient și de succes, este necesar să pregătiți în prealabil semințele, prin urmare, chiar și la fabricarea hranei pentru animale, coajele de nuci sunt rareori utilizate. Se crede că cedrul este utilizat pe scară largă în tincturile de alcool. Și apoi mirosul și apoi cursul următor?

Cedrul mediu poate atinge 45 m înălțime. Cedrul este capabil să vindece nu numai spiritul, ci și sufletul. Această tinctură, și în industria farmacologică modernă, sâmburele de cedru depășește toate tipurile de semințe de plante Pancake săptămână. Rețeta este garantată, iar recepția are voie să înceapă din nou.

Va fi necesar:

• 0,75 litri de vin roșu
• coajă de nuci de pin
• puse în sticlărie
• adăugați toate celelalte ingrediente

Lunca de pâine pe nuci de pin este foarte aromată și chiar un novice fără experiență poate încerca să-l gătească cu propriile mâini, inclusiv versiunea de coajă. Desigur, pentru un începător va fi dificil să surprindă toate nuanțele, dar dacă veți aprofunda toate detaliile, atunci pentru prima dată se va dovedi bine.

Beneficiază sau dăunează

Lunca de nuci pe nuci de pin, ale căror beneficii și prejudicii există și trebuie cunoscute, seamănă cu coniacul în culori. Luați în considerare principalele proprietăți pozitive pe care această băutură le are asupra corpului uman:

• Cedrul are efect vasodilatant. Acest lucru îmbunătățește circulația sângelui în tot corpul, ceea ce este deosebit de important la persoanele cu distonie vegetativ-vasculară..
• Nuci de pin adăugate la moonshine sunt bogate în vitamine B, precum și magneziu, potasiu și aminoacizi benefici..
• Vitamina E promovează acțiunea antioxidantă, protejând organismul de radicalii nocivi.
• Omega 3, care sunt saturate cu nuci de pin, mențin răspunsul imun al omului la un nivel adecvat.
• O cantitate mare de proteine ​​vegetale este absorbită cu 99%, ceea ce este necesar pentru celulele active ale vieții.
• Nucile de pin antioxidante previn îmbătrânirea prematură.

Înainte de a insista pe lună pe ingrediente de cedru, este necesar să se ia în considerare aspectele negative ale unei astfel de băuturi, și anume efectele nocive ale uleiurilor de fusel asupra organismului. Astfel de componente sunt otrăvitoare. Din cauza lor apare o mahmureală și o stare proastă..

Bea pe coji de cedru sau nuci trebuie băut cu moderație..

Făcând lună de nuci pe nuci de pin

Primul lucru de făcut este să pregătiți bezeaua. Nu este nimic complicat în această etapă. Rețeta nu este tocmai simplă pentru a face moinehine pe nuci de pin. Fiecare pas trebuie abordat cu grijă. Deci, ce trebuie făcut:

• În 2 l de apă caldă, turnați 0,5 kg de zahăr. Amestecă bine compoziția rezultată pentru cedrul viitor. Apoi turnați 100 g de drojdie uscată deasupra fără a agita. Înainte de timp, o cutie acoperită este liberă într-un loc întunecat.
• După 15 minute, amestecați totul bine.
• Apoi, luați un recipient separat și turnați acolo 10 litri de apă. Pentru ca totul să funcționeze corect, trebuie să respectați o nuanță importantă - apa trebuie să fie curată, dar nu fiartă. Adăugați 5 kg de zahăr în el. Turnați acolo drojdia terminată.
• Pentru a face moinshine de înaltă calitate, trebuie să adăugați doar ingrediente naturale, deci în următoarea etapă, pâine de secară și 2 lingurițe. ulei de floarea soarelui neterminat.
• În ultima etapă, trebuie să adăugați 8 litri de apă și să amestecați totul bine, în timp ce înmuiați pâinea. Lunca se va delecta, dacă mustul este menținut cel puțin o săptămână, bine închis și într-un loc întunecat.

Dacă citiți multe rețete pentru prepararea mustului, atunci un singur truc este ratat acolo, care va ajuta la evitarea formării de spumă, ceea ce duce la faptul că compoziția fuge. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să zdrobiți câteva cookie-uri pe suprafața amestecului rezultat.

A doua etapă de gătit

Tinctura de moonshine pe nuci de pin este preparată în mai multe etape. După ce bezeaua a adoptat consistența dorită, aceasta este filtrată cu atenție și turnată în aparat. Pentru ca băutura cu nuci de pin să aibă un gust plăcut, asigurați-vă că eliminați fracția inițială, care poate fi determinată de gustul și mirosul alcoolic caracteristic.

• După prima distilare, completați din nou partea de calitate în aparat pentru a fi re-curățate. Această nuanță trebuie respectată, altfel poți fi otrăvit. La reluare, prima cantitate mică de lună este turnată într-un pahar - este însetată și nu poate fi folosită.

În continuare, pregătim un termometru care determină rezistența. Partea de mijloc a băuturii va fi de aproximativ 60 °. Apoi, ar trebui să schimbi borcanul cu lichidul rezultat, care va fi apoi distilat a treia oară. Deci fundația este gata.

Infuzie de lămâie fină pe nuci de pin

Insistența lunii de pâine pe nuci de pin este etapa finală. Util pentru acest lucru:

1. 50 g nuci de pin;
2. 10 buc. șolduri de trandafir uscat;
3. 1 lingură l. miere;
4. 1 lingură l. zahăr;
5. 1 floare de cuișor;
6. 1 litru de lună.

Tinctura de cedru pe lună este preparată după cum urmează:

• Nucile trebuie spălate complet cu gudron și diferite microorganisme, de câteva ori umplute cu apă clocotită. Unele rețete omit acest punct, presupunând că acest lucru nu merită. Dar nu este așa. Totuși, în loc de nuci, puteți face așezați o coajă de cedru. Cu toate acestea, gustul în acest caz se va schimba în rău.
• Rețeta de moonshine pe nuci de pin prevede utilizarea numai a materiilor prime uscate, așa că, după spălare, este recomandat să așezați ingredientele pe un prosop de hârtie și să le lăsați să se usuce.
• Apoi, într-un recipient de sticlă cu lămâie moale, ar trebui să se pună măceș și nuci. Pregătirea trebuie efectuată la 40 ° C. Când toate ingredientele sunt așezate într-un borcan în proporțiile indicate, totul trebuie amestecat bine.

Rețetele populare pentru această băutură recomandă adăugarea unui pic de zeamă de lămâie și vanilie, ceea ce îi va îmbunătăți gustul.

Mulți sunt interesați de cât de mult trebuie să insiste asupra compoziției și dacă este necesar să faci ceva suplimentar. Este posibil să dureze aproximativ 2 săptămâni pentru a găti complet. Păstrați băutura într-un loc întunecat. Se recomandă agitarea și filtrarea periodic a tincturii de cedru.

• Băutura infuzată va semăna cu coniac culoare și va avea o aromă plăcută. Turnarea trebuie făcută din nuci mici, astfel încât să fie mai bine îmbogățită cu substanțe utile. După cum arată practica, cu cât este mai mare acest ingredient, cu atât tinctura va fi mai lungă și rezultatul va fi mai mic. Nu este recomandat să adăugați multe componente simultan, deoarece totul trebuie coborât treptat în recipient pentru o mai bună amestecare..

Nu este dificil să insistați pe moonshine pe nuci de pin dacă respectați toate regulile de bază și utilizați numai materii prime de înaltă calitate, a căror cantitate este prescrisă în detaliu.

https://samogonhik.ru/samogon/kedrovyih-orehah.html

Cedar: trei retete delicioase

Reteta 1. Doar o reteta.

Cea mai ușoară modalitate de a obține o tinctură cu un gust bogat de nuci de pin și un ușor miros de molid este de a umple nucile cu moonshine și de a insista. Pre-înmuiați nucile cu apă rece și îndepărtați toate cele care au ieșit la suprafață: sunt goale și nu va avea niciun sens din ele.

Apoi uscați materiile prime adecvate pe un șervețel de hârtie și bateți-le ușor cu un ciocan, astfel încât sâmburele de nuci să fie saturate cu o moale puternică de 45 de grade. Pentru 1 litru de alcool vor fi necesare 50 g de cedru. Opțional, pentru a satura gustul, adăugați 1 lingură de miere de flori proaspete.

Tinctura va fi gata peste 10 zile. Containerele de sticlă închise trebuie depozitate într-un loc întunecat. Băutura filtrată este gata să bea după acest timp. Mirosul de moinehine dispare, iar utilizarea sa în doze moderate nu provoacă intoxicații.

Rețetă 2. Rețetă cu aditivi

Următoarea rețetă implică utilizarea de componente suplimentare, dar în cantități mici, pentru a nu întrerupe aroma principală.

Pentru un litru de lămâie diluată la 45%, este necesar să se pregătească 40 g de nuci: scoateți-le din con, clătiți și turnați apă clocotită. De asemenea, va fi nevoie de 3-4 g de coajă de portocală, 3 foi de coacăz negru, 2 linguri de zahăr și un vârf de vanilină.

Pune nuci, zestă, zahăr, vanilie și frunze într-un borcan de litru. Toarnă toată această moale și amestecă.

Închideți borcanul cu un capac și puneți-l într-un loc întunecat pentru a insista la temperatura camerei timp de 2 săptămâni.

Tinctura conform unei rețete atât de simple se dovedește a fi cu o culoare bogată de chihlimbar, ușoară și aromată la gust. Nu provoacă sindroame neplăcute de mahmureală după consum. În loc de coaja de portocală, puteți folosi coji de lămâie, iar în loc de coacăze își lasă fructele de pădure.

Reteta 3. Reteta de condimente.

Lunca de pâine pe nuci de pin, preparată după rețeta următoare, se distinge prin gust datorită adăugării de mirodenii.

Într-un borcan de 1 litru, puneți 1 cuișor, două mazăre negre și allspice, 1 lingură de nuci de pin și 1 lingură de zahăr pentru desert.

Brew lamaie la 550 și turnați-le nuci cu condimente. Insistați într-un loc cald și întunecat timp de 10 zile, dar acest lucru poate fi crescut la 1 lună. Se strecoară băutura rezultată.

Tinctura este o culoare de coniac pronunțată, cu un gust picant aromat. Se bea ușor și nu se scârțâie.

Dacă stai la moale pe nuci într-un butoi de stejar o perioadă destul de lungă de timp, obții tinctură de cedru cu o culoare de chihlimbar strălucitor și gustul ciocolatei dulci.

Uneori se folosește alcool sau vodcă în locul lunii. În acest caz, gustul este ușor diferit. Culoarea poate varia de la chihlimbar la ciocolată. Alcoolul pur trebuie mai întâi diluat.

Puteți adăuga șolduri de trandafir uscat și viburnum la cedru. Și, în general, cu această băutură puteți experimenta în funcție de gustul și dorința dvs., realizând buchetul necesar.

Influența lunii de mămăligă asupra nucilor de pin asupra corpului uman

Orice băutură alcoolică provoacă, fără îndoială, un rău, care constă în acționarea asupra tuturor organelor și sistemelor umane. Sistemele cardiovasculare și nervoase suferă.

Presiunea arterială crește, slăbiciunea și durerea în mușchi și articulații apar. Leziuni hepatice grave.

Dacă tinctura de cedru va fi utilizată în doze rezonabile, atunci beneficiul său va consta în proprietățile speciale ale nucilor care afectează pozitiv organismul:

1. prevenirea răcelilor;
2. tratamentul afecțiunilor nervoase și depresiei;
3. întărirea vasculară și prevenirea aterosclerozei;
4. refacerea apărărilor corpului.

Beneficiile cedrului sunt vizibile mai ales pentru persoanele care duc un stil de viață activ și nu abuzează de alcool. O cantitate mică băută în companie bună la o masă plină cu diverse gustări ușoare nu este în măsură să facă rău. Și utilizarea numai a produselor naturale în fabricație exclude posibilitatea intoxicației cu alcool. Iată o rețetă.

https://samogon-braga.ru/recepty-samogona/na-kedrovyx-orexax.html