Cele mai bune opțiuni: cum pot bea și dilua tequila?

Este suficient să spui „tequila”, iar imaginația scoate imediat pahare alungite - cabalitos, o felie de tei și un vârf de sare. O populară, dar departe de singura modalitate de a bea votcă mexicană. Gourmetii îl preferă în cea mai pură formă pentru a încerca toate nuanțele. Iar pentru iubitorii de alcool mai puțin puternic, cu o aromă ușoară, am selectat băuturi care alcătuiesc perechea perfectă de tequila.

Tradițiile mexicanilor

Dacă doriți o aromă națională - asigurați-vă că încercați tequila cu Sangrita.. O băutură răcoritoare cu un gust acru-picant creat ca o pereche ideală pentru vodka mexicană. Literal, numele său se traduce prin „sânge”.

Aceasta este băutura cu care poți și ar trebui să bei tequila. Se comandă la bar sau se gătește acasă. În patria sa, în statul Jalisco, rețeta era roșie datorită sucului de rodie și chili. Dar, odată cu răspândirea, versiunea „tomate” a dobândit o popularitate deosebită, în special în țările din nord. Rețetele populare sunt ușor diferite, dar principalele puncte rămân.

Compozitia Sangrita:

  • Roșiile coapte sau sucul de roșii.
  • Portocaliu proaspăt.
  • țelină.
  • Castravete proaspăt.
  • Sosul Tabasco.
  • Var de suc.
  • Condimente după gust (ardei, sare, zahăr).
  • În unele variante, adăugați puțin sos de soia și ardei iute.
Procesul de gătit este extrem de simplu. Ingredientele solide trebuie măcinate într-un blender sau răzătoare. În masa rezultată, adăugați suc și condimente după gust. Se amestecă bine.

Mod de utilizare:

  • Bea un pahar de tequila și bea un pahar de Sangrita.
  • Se amestecă 200 ml Sangrita și 100 de grame de tequila într-un pahar..
  • Faceți un cocktail banderit (steagul mexican).

În a treia versiune, puneți trei pahare la rând: cu Sangrita, cu tequila, cu suc de lime. În această secvență culorile băuturilor seamănă cu drapelul mexican. Ei beau într-o singură gură, în aceeași ordine.

În continuare, vă oferim un video interesant despre regulile de utilizare a tequila cu sangrita și pregătirea acestuia:

Cum se diluează?

Toate băuturile potrivite pentru consumul de tequila sunt foarte bune pentru diluarea acesteia. În diferite combinații, se obțin cocktailuri simple și populare..

  • Boom Tequila. A câștigat dragostea tinereții și popularitatea la petreceri. Tequila și orice sodă dulce sunt amestecate în proporții egale. Paharul este acoperit cu o mână și este bătut brusc cu susul în jos pe masă. După apariția spumei abundente, se bea într-o singură gură.
  • Ruff mexican. Acest nume a luat rădăcină în Rusia. În America, este mai bine cunoscut sub numele de „ceață”. Este similar în prepararea Tequila Boom, doar aici băutura principală este amestecată cu bere în proporție de 30 ml. tequila și 300 ml. bere ușoară. Se agită la spumă. Ei beau în aceeași gâfâie.
  • Cocktailurile cu sucuri au nume diferite în diferite baruri.. Principiul preparatului este același: o parte de tequila și două părți de suc. Cei care doresc să întindă plăcerea și să obțină o opțiune moale aleg trei părți din suc. Fructele citrice sunt mai bune pentru votca mexicană transparentă, iar roșiile și mărul pentru vodka aurie. Deși cea mai bună combinație depinde de gusturile tale.
  • "Juanita sângeroasă". Unul dintre cele mai populare cocktailuri cu suc și tequila. Constă în 50 ml alcool, 100 ml suc de roșii și gheață. Dacă doriți, puteți adăuga piper sau sos Tabasco.

Tequila este o băutură alcoolică puternică, cu un gust bogat. Este apreciată acasă și iubită în toată lumea. Pentru a descoperi toate fațetele, nuanțele și secretele tequila, merită să o încercați în diferite moduri. De la alcool laconic „pur” la cocktailuri neobișnuite. În ciuda popularității acestei sau acelei combinații, doar experiența personală vă va permite să faceți cea mai bună alegere și să vă găsiți simbolul Mexicului.

Video util

Vă oferim un videoclip interesant despre cum se bea tequila și cum se bea:

înrudit

Meniu