Cum să ții un pahar?
O sticlă de vin bun a fost mult timp un atribut al sărbătorilor. Cu toate acestea, nu toată lumea știe să țină un pahar cu o băutură aromată. Dar acesta este un indicator important al educației și educației bune, stăpânirea regulilor de etichetă și, în sfârșit, doar un spectacol de respect față de partenerii dvs. în consumul de alcool.
Nuanțele consumului de alcool
Cunoașterea complexității procesului vă va permite să nu vă bateți în față în fața unei doamne sau a unui domn, a colegilor sau a conducerii și în fața prietenilor din piept. Un sortiment mare de pahare de vin și pahare din sticlă și cristal vă poate confunda la început. Dar, de fapt, totul este simplu, trebuie doar să înțelegeți ce și unde beți, când și cu cine.
Dacă „sabontuychik” are loc în aer liber, atunci nimeni nu va acorda atenție ce pahare și cum bei. Aici, chiar și cupele de plastic vor fi potrivite..
În restaurant, totul va fi mult mai serios. Cu toate acestea, un somelier sau un barman va face multe pentru tine aici - vor servi mâncărurile potrivite pentru băutura comandată, dar trebuie doar să o iei în mod eficient în mână.
Vom examina mai detaliat cum să ții în mâini pahare cu băuturi de diferite puncte forte și compoziție..
vin
La bufet puteți servi un pahar umplut cu vin alb sau roșu. Ignorând culoarea alcoolului și forma vaselor, apucați cu atenție paharul de picior (dar nu și baza acestuia!). Câte degete folosești în același timp - nu contează, principalul lucru este că acestea sunt degete dintr-o singură mână.
Apoi, înainte de a lua o înghițitură, cu o mișcare ușoară, aproape aerisită, răsuciți paharul de vin în sens invers acelor de ceasornic. Admirați băutura nobilă, bucurați-vă de culoare și miros. Dar în niciun caz nu atingeți cupa cu mâinile (acest lucru va încălzi băutura și îi va schimba gustul).
Spingerea vinului este extrem de importantă pentru a nu proteja degetul mic în lateral (gust prost).
Acest lucru va fi suficient pentru a fi considerat o persoană de cultură. Dacă doriți să știți, nu numai cum să țineți corect un pahar de vin, ci și cum să-l serviți, să beți, decât să aveți o mușcătură, atunci ar trebui să arătați încă aici.
șampanie
Să știi să ții un pahar cu o băutură spumantă este deosebit de important pentru femei - indiferent dacă este încă o fată foarte tânără sau o doamnă matură. Pentru a părea o doamnă adevărată sau un domn galant (dacă vine vorba de bărbați), trebuie să vă amintiți că paharele de șampanie, atât de delicate și de grație, necesită o atitudine similară cu ei înșiși.
Deci, paharul de vin este luat cu mâna stângă și numai de picior. Nu ar trebui să rotiți și să inhalați conținutul său - din cauza bulelor, nu veți face asta în continuare, dar într-o situație penibilă vă puteți regăsi.
Ținând piciorul de cristal al paharului de vin, degetele nu trebuie să fie „coloana vertebrală”, iar palmele nu trebuie să atingă cupa cu băutura.
Atenție! Pune un pahar de vin cu o băutură spumantă pe o masă sau o tavă, nu o poți ridica din nou pentru a termina alcoolul (chiar dacă înainte chiar ai sorbit-o).
Atunci când aranjați un bufet de șampanie acasă, asigurați-vă că este corect deschide-te l. Și mai multe subtilități cu privire la modul de băut șampanie, serviți-l și ridicați gustări citite aici.
Martini
Specificul consumului de vermut este un pahar special asemănător cu un con inversat pe un picior lung și subțire. În partea inferioară a acestui picior trebuie să țineți „martinka”.
Uneori, martini se toarnă în pahare de vin sau pahare de șampanie. Acest lucru nu este interzis, dar dacă oferiți acest alcool unei fete, aveți grijă de prezența „martinelor”. În același timp, în timp ce țineți un pahar cu o băutură care simbolizează luxul, nici nu vă gândiți să vă înlăturați degetele mici sau să țineți paharul cu două degete!
Citiți mai multe despre cum să beți martini. aici.
coniac
„Coniac”, datorită formei rotunde și a piciorului mic, stabil, este luat de bol, trecând piciorul între degete. Căldura palmei încălzește băutura, dezvăluind-o. Snifter s-a rotit lent savurând alcoolul și inhalându-și încet aroma. Citiți puțin mai multe despre cum să bea coniac. aici.
whisky
Modul de păstrare a ustensilelor de whisky depinde de tipul său: dacă alcoolul este turnat într-un pahar de vin, atunci acestea sunt păstrate în consecință; dacă banda adezivă se află într-un comutator cu pereți groși sau rox, atunci acestea sunt ținute ca un pahar obișnuit - cu toate sau aproape toate degetele. În același timp, scoțienii respectă anumite reguli pentru consumul de whisky, care poate fi găsit aici.
vodcă
Bea vodka din pahare sau grămezi. Pentru a înghiți acest alcool într-o singură gâtă, vei avea nevoie de degetul mare, arătător și deget inelar. Cu această „trinitate” intră în gură un pahar amar.
Ce să mâncați vodka în timpul unei sărbători puteți afla aici.
bere
Se bea o băutură spumoasă pentru o companie zgomotoasă și veselă, înfundând un pahar cu bere voluminoasă cu întreaga palmă. Pentru a evita încălzirea băuturii după fiecare înghițitură, paharul se lasă, așezat pe masă. Uneori, berea este servită în cani masive cu mâner. Acest lucru simplifică problema - la urma urmei, creșterea unei cani de mâner nu încălzește berea. Dacă cana este prea mare sau grea, o puteți susține de jos..
Interesant! Berea din conserve și sticle, dacă nu o bei acasă, se toarnă singură la televizor într-un pahar sau cană. A bea „din gât” vorbește despre manierele sărace ale unui iubitor de „spumoase”.
cocktail-uri
Diversitatea cocktail-urilor a dus la un număr foarte mare de moduri de a le bea. Totul depinde de vasele în care veți turna un aperitiv fraged sau arzător (digestif). Și amestecurile de alcool sunt turnate - în orice - de la grămezi la martine, de la tumblers la pahare subțiri cu pereți subțiri. Modul de a ridica corect unele dintre ele în mână este descris mai sus, iar restul varietății de pahare pentru alcool (cu instrucțiuni pentru păstrarea lor) este descris într-un articol separat.
Consumul adecvat de alcool este o artă care nu necesită agitație și grabă. Iar deținerea regulilor sărbătorii este profesionalismul inerent aristocraților. Un pic de antrenament acasă și nu veți face față murdăriei atât la focul de tabără, cât și la balul din înalta societate.