Cu ce ​​suc bea martini - băutura potrivită

Este important pentru cunoscătorii cocktailurilor alcoolice să știe cu ce se bea sucul de martini, cum să amestece băuturile și să le servească frumos la masă. Există mai multe reguli pe care toată lumea le poate stăpâni..

De ce amestecați martini și suc?

Deși vermutul este considerat o băutură feminină, ea face parte din categoria vinurilor fortificate și are o rezistență ridicată (15-18% din volum). Prin urmare, în majoritatea cazurilor, cocktailurile pentru femei conțin în mod necesar sucuri de fructe, care nu numai că reduc rezistența băuturii, dar îi oferă și un gust deosebit de bogat.

Atunci când alegeți sucul pentru prepararea cocktailurilor de martini, este important să luați în considerare din ce varietate aparține vermutul. Producătorii produc 3 clase de vinuri ale acestui brand:

  • Rosso, sau roșu, este de obicei servit cu carne și feluri de desert;
  • Rosato, sau roz, este potrivit pentru o varietate de feluri de mâncare, inclusiv deserturi;
  • Bianco, sau alb, ca și precedentul, se combină cu multe produse.

Dacă se obișnuiește să se servească vin pur la mâncărurile principale, atunci masa de desert permite utilizarea cocktailurilor pe bază de martini..

Cum să combini sucul și martini într-un cocktail?

Pentru a pregăti un cocktail aromat și gustos pe bază de vermut, trebuie să stăpâniți 4 reguli importante pentru a face băuturi. Pentru a crea un cocktail martini de succes, luați în considerare:

  1. Temperatura băuturii la servire. Înainte de a amesteca cocktailul, martiniul trebuie răcit la + 10 ... + 15 ° C (puneți flaconul în frigider în avans). Cuburile de gheață sunt de asemenea folosite pentru răcire, dar atunci când sunt topite, pot schimba gustul cocktail-ului.
  2. Cantitatea potrivită de ingrediente. Rețeta clasică pentru un cocktail martini cu suc recomandă un raport de 1: 1, adică pentru fiecare 100 ml de vin iau 100 ml suc de fructe. Dar această proporție nu este obligatorie: dacă ai nevoie de o băutură mai puțin puternică, atunci cantitatea de suc este crescută pe gustul tău.
  3. Fructele proaspete sunt o băutură foarte saturată, care în forma sa pură poate irita mucoasa gastrică. Pentru aditivi într-un cocktail martini, cel mai bine este să diluați lichidul cu o apă minerală tonică sau ușor carbonatată. Dacă nu vă plac băuturile spumante, atunci puteți alege o apă minerală fără gaz.
  4. Suc potrivit pentru a se amesteca cu martini. Alegerea sucului este adesea principala dificultate în realizarea unui cocktail. Dar factorul decisiv ar trebui să fie aroma unui supliment nealcoolic: nu ar trebui să întrerupă nota de struguri a vinului în sine. Gustul trebuie să fie acru. Cei mai buni aditivi sunt sucurile de cireș și struguri. Experții recomandă adesea citricele pentru a dilua martini: lămâie, portocală, grapefruit. Aroma lor întrerupe bine nuanța alcoolică a gustului vinului fortificat.

Când faceți băuturi, cel mai bine este să folosiți proaspăt stors. Conține un număr mare de vitamine și substanțe biologic active, ceea ce reduce semnificativ efectele nocive ale alcoolului și atenuează starea abuzului. Dar orice suc din magazin cu un conținut minim de zahăr este potrivit și pentru gătirea rapidă..

Pentru a nu strica culoarea cocktail-ului, se recomandă amestecarea soiurilor albe de martini cu sucul proaspăt de lămâie sau de portocale din soiurile de struguri ușoare (Riesling, Chardonnay, etc.). O combinație de vermut și struguri de nucșoară cu aromă bogată va avea un succes deosebit. Vermutul roz și roșu se pot amesteca cu colorate proaspete (vișine sau struguri roșii).

Este posibil să încălcați regulile?

Cocktailurile exotice sunt preparate cu o ușoară încălcare a regulilor: uneori, sucurile cu pulpă, piersică sau mango sunt alese pentru asta. Cocktail-ul va pierde transparența, iar aspectul său poate să nu fie la fel de spectaculos ca cel format din lichide transparente. Dar ca experiment, puteți încerca o astfel de rețetă non-standard.

Cocktailurile foarte dulci, făcute din martini și sucuri proaspete cu conținut ridicat de zahăr sunt considerate combinații la modă: caise, mere, struguri sau lapte de nucă de cocos. Nu tuturor le place, dar în absența respingerii unor astfel de combinații dulci, puteți încălca regulile în acest sens.

Combinații bune pot fi obținute cu fructe exotice proaspete. Cocktail-urile tropicale cu kiwi, ananas și pomelo ajută la îmbogățirea gamei de băuturi martini. Sucul din aceste fructe are o aciditate suficientă, dar face ca cocktail-ul să fie mocirlos.

Cum se face o băutură cu martini și suc?

Cea mai simplă rețetă pentru o băutură - din mere proaspete și alb martini - vă permite să o faceți chiar în pahar. Pentru livrare adecvată, este nevoie de containere speciale pentru highball: pe un picior înalt, cu un bol sub formă de con inversat. Va fi necesar:

  • suc proaspăt stors din mere verzi din soiuri acre - 1 parte;
  • vermut alb martini - 1 parte;
  • gheata - 2 cuburi.

Puneți gheață într-un pahar și turnați suc de mere pe 2/3 din volum. Se completează cu vermut. Nu trebuie să amestecați cocktailul, lichidele au aproximativ aceeași densitate și culoare, astfel că băutura va fi omogenă fără acțiune suplimentară. Cocktail Apple Martini servit cu deserturi cu fructe, îl puteți bea ca aperitiv.

Pentru ca cocktailul să arate frumos pe masa de gală, marginile paharului de vin sunt decorate cu gheață decorativă. Pentru a face acest lucru, țineți o bucată de măr de-a lungul marginii bolului, apoi înmuiați-l în zahăr granulat fin sau în gheață. Când turnați lichid într-un bulin decorat, trebuie să aveți grijă să nu udați marginea.

Cockberry sau Cockberry Cockberry este preparat după următoarea rețetă:

  • 150 g boabe înghețate;
  • 50 g zahăr;
  • 150 g de martini roz sau roșii;
  • 300 ml apă.

Dezgheață fructe de padure, frământă și toarnă apă clocotită. Adăugați zahăr și băutură răcoritoare de fructe. Se strecoară lichidul, se amestecă cu martini și se toarnă în pahare. Garnisiți cu merișoare mari așezate pe o broască.

Cocktail-ul portocaliu este, de asemenea, ușor de făcut:

  • puneți câteva cuburi de gheață în highball;
  • se toarnă martini albi (50 ml) și se adaugă suc de portocale (aproximativ 150 ml), se amestecă cu o lingură de bar;
  • garnisiți cu o spirală de coajă portocalie și serviți.

După ce ați însușit rețete simple, puteți veni cu propriile cocktail-uri originale și încercați să pregătiți alte băuturi cu o mulțime de ingrediente diferite.

Cu ce ​​suc beți martini??

Martini este o băutură cu vermut. Lansează această băutură de renume mondial, marca italiană Martini & Rossi.

Martini este un vin fortificat obținut prin fermentarea incompletă a mustului, urmată de adăugarea de aditivi aromatici la acesta, printre care domină pelinul, salvia și scorțișoara..

În total, băutura are mai mult de 100 de ingrediente pe bază de plante.

Martini este produs în trei versiuni: Bianco (alb), Rosso (roșu), Rosato (roz). Pe lângă clasificarea culorilor, băutura este împărțită la nivelul de rezistență, uscăciune, dulceață și aromă. Astăzi ne uităm la cum trebuie diluat Martini cu suc și cu ce să amestecăm..

Cum să servești și să bei

Ei beau celebra băutură atât înainte de masă (ca aperitiv), cât și în timpul meselor (ca digestiv).

În forma sa pură, Martini este combinat cu deserturi, Rosso - cu mâncăruri cu carne și pește, în timp ce Bianco și Rosato însoțesc orice fel de mâncare.

Vermutul italian este ideal pentru pregătirea unei varietăți de cocktail-uri, inclusiv Bianco Sunrise, Americano, Negroni, Dry Martini. Pentru a crea amestecuri alcoolice puternice, se amestecă cu vodcă, rom, gin, absint, lichide.

Martini se bea într-o formă moderat refrigerată - în regiunea de 10-15 grade. Băutura nu îngheață, dar, de asemenea, nu se încălzește în mâini. Pentru a se bucura de gustul și aroma sa deplină, trebuie respectat regimul de temperatură specificat. Dar dacă mai preferi Martini răciți, adăugați bucăți de gheață, felii de fructe congelate sau fructe de pădure..

Cu ce ​​să amesteci

Martini, în ciuda gustului și dulceaței plăcute, este o băutură destul de puternică. Conținutul de alcool din acesta este de 15-18%. Pentru a reduce „gradele” trebuie amestecat cu apă spumantă, tonice (cu arome de fructe și citrice), sucuri naturale de fructe proaspăt stoarse.

Ce suc este martini diluat?

Martini capătă un gust de lux, reunit cu mere sau suc de vișine. Fiind în mod inerent vinul de struguri, se îmbină perfect cu băuturile ușoare de struguri obținute din soiurile albe. Un efect gustativ interesant poate fi obținut prin diluarea Martini cu suc din struguri roz de nucșoară.

Fanii băuturilor răcoritoare pot amesteca vermutul italian cu nectarele proaspăt stoarse de citrice (mandarină, lămâie, portocală, grepfrut). Cocktail-urile făcute din Martini și suc de ananas, kiwi sunt de asemenea populare..

La adăugarea de Martini sucuri nediluate proaspăt stoarse, nu uitați că acestea irită mucoasa gastrică (nectarele acide sunt în special dăunătoare). Prin urmare, atunci când faceți cocktail-uri, asigurați-vă că adăugați apă la ele (nemișcate sau ușor carbonatate) sau tonic în raport de 1: 4 (apă și cocktail, respectiv).

Cum să alegi aditivii potriviți

Martini este considerată o băutură feminină, deoarece bărbații consideră că nu este suficient de puternică. Și, de obicei, îl beau în asociere nu cu suc, ci cu băuturi de grad înalt. Poate fi tequila, absint sau gin, luate într-un raport de 2: 1 față de Martini.

Un alt punct de vedere îl dețin femeile pentru care 15-17 grade sunt considerate destul de mari. Prin urmare, înmoaie puterea băuturii cu sucuri, apă sau tonic.

Martini este de obicei diluat cu aditivi non-alcoolici într-un raport 1: 1. Un cocktail este servit într-un vas special în formă de con, pe un picior lung și subțire. Mai întâi, Martini se toarnă în pahar, iar apoi sucul. Acesta din urmă poate fi cu sau fără pulpă. Odată cu carnea, băutura va deveni mai gustoasă, dar aspectul cocktailului va avea de suferit - nu va arăta destul de prezentabil.

În general, alegerea unui anumit supliment depinde de tipul de vermut și de preferințele personale. De exemplu, Martini Bianco (alb) este în perfectă armonie cu sucul de citrice, tonic. Gustul original este obținut într-o pereche de „Ceai verde Martini”. Pentru a adăuga și mai multă rafinament la cocktail, puneți o bucată de ghimbir în ea.

Martini Rosso (roșu) va suna nou într-un duet cu rodie, mere sau suc de vișine. Martini Rosato (roz) este recomandat să bei în combinație cu caisul, strugurele (alb) sau nectarul de piersic.

Cât despre gustări, măsline, felii de lămâie, kiwi și ananas, fructe de pădure proaspete, fructe congelate sunt perfecte. Fanii tuturor lucrurilor neobișnuite pot încerca vermutul într-un duet cu o felie de ceapă. Dă băuturii un sunet special..

Martini se bea în băuturi mici, încet, încet, savurând fiecare picătură. Dacă doriți, vă puteți înarma cu un paie, dar este mai potrivit pentru cocktail-uri. În formă pură, se recomandă băutura fără paie..

Cum să bei martini - o băutură de romantici și îndrăgostiți

Martini este o băutură luxoasă și romantică, jucăușă și distractivă. Acesta este un atribut invariabil al unei vieți frumoase și lipsite de griji. Este potrivit la o petrecere sau la o întâlnire a doi îndrăgostiți, la o masă tip bufet sau la un club.

Cum să bei martini? Există multe opțiuni. Poate fi băut în forma sa pură, cu gheață, tonic, suc, cu adăugarea diverselor ingrediente și decorațiuni. Martini face parte din multe cocktail-uri celebre și populare..

În primul rând, să ne dăm seama ce este un martini. Acesta nu este un tip de vin sau chiar o varietate de vermut, ci numele unei mărci. Compania italiană Martini produce vermut de lux de mai multe tipuri: Martini Bianco, Martini Rosso, Martini Rosato, Martini Extra Dry și Martini Gold.

În plus, există mai multe varietăți de vinuri spumante martini. Vermouth este obținut din vin fortificat de înaltă calitate, extracte din diverse plante medicinale care cresc în Italia, caramel, condimente aromate și alte ingrediente.

Cetatea martini de la cincisprezece până la optsprezece grade.

Luați în considerare ce și cum să beți martini.

Pahare Martini

Există ochelari martini speciali în formă de con inversat așezat pe un picior lung și subțire. În astfel de pahare, băutura va arăta decentă și frumoasă, pe marginea paharului puteți așeza o felie de lămâie, portocală sau grepfrut, o puteți decora cu un fir de mentă sau măsline.

O altă varietate de ochelari martini sunt așa-numitele ochelari Rox. Este vorba de ochelari cu fundul gros și pereți subțiri, rotunjiți în secțiune și care se extind de la bază la vârf. De asemenea, sunt potrivite papuci de formă patrulateră groasă din sticlă groasă..

Pentru a amesteca cocktail-urile cu martini, ochelarii Highball sunt buni - ochelari îngustați, înalți, cilindrici sau ochelari Margarita - mari, de până la 350 ml, rotunjiți de jos.

Puteți pune gheață în pahare sau puteți răci doar un martini la o temperatură de zece până la douăsprezece grade. Încălziți această băutură nu se consumă. De asemenea, cocktailurile Martini includ de obicei gheață..

Cu ce ​​bea martini?

Pure martini, datorită gustului tăiat și infuziilor de plante medicinale, este adesea folosit ca aperitiv înainte de mese. În acest caz, nu îl mușcă..

Martini este o băutură dulce (fără a conta Martini Extra Dry) și bogată. Prin urmare, gustările pentru el ar trebui să fie cele care nu îi vor întrerupe gustul. Cel mai adesea, mai multe tipuri de brânzeturi tari, care nu sunt ascuțite și nu prea sărate, biscuite, măsline, nuci, sunt servite cu martini. În acest caz, fructele sunt foarte bune: banane, portocale, struguri, kiwi, mango, ananas etc..

Cum se bea martini bianco

Martini Bianco poate fi servit într-un pahar cu gheață și măsline. Sau cu o felie de lămâie. Iubitorii de mâncare consumă această ceapă tip martini. Dar acest lucru nu înseamnă că au pus ceapă într-un pahar. Ceapa este specială, murată, destinată cocktailurilor. Pot fi găsite în supermarketuri..

Fructe și (sau) fructe de pădure, proaspete sau congelate, sunt uneori adăugate la un pahar de martini. Căpșuni potrivite, cireșe, ananas, kiwi, pepene galben. Există un desert neobișnuit de vară, când un pepene feliat se pune într-un pahar de martini și se toarnă cu bianco martini refrigerat. Când martiniul este băut, feliile de pepene înmuiat în vermut pot fi mâncate cu un băț special.

Martini Bianco este adesea amestecat cu tonic (Schweppes clasic fără aditivi este potrivit) sau cu sifon, precum și sucuri din fructe nu prea dulci, dar mai mult pe cel de mai jos.

Iată unul dintre cocktailurile martini bianco - ușoare și sclipitoare. Se numește „Martini Tonic”. Gheața se pune într-un pahar Highball, se toarnă 50 ml martini bianco și 150 ml tonic, se strecoară sucul unui sfert de lămâie, se amestecă cu o lingură sau o paie. Puteți decora cu o felie de lămâie.

Cum se bea martini rosso

Martini Rosso are o culoare bogată bogată în roșu închis și aroma de caramel și ierburi. Poate fi băut singur, refrigerat sau cu gheață. De asemenea, este de multe ori amestecat cu sifon. Rossos Martini sunt folosiți pentru a face cocktailuri cu gin, whisky, campari sau galliano.

De exemplu, cocktailul Orange Bitter. Pentru a-l pregăti, trebuie să luați un pahar de „Rocks”, să puneți gheață în cuburi mici. Paharul trebuie umplut cu gheață timp de trei sferturi. Apoi, turnați martini rosso și campari într-un pahar - 50 ml fiecare și aceeași cantitate de suc de portocale.

Un alt cocktail este Berry Crash. Luați 50 ml de piure din zmeură proaspătă și coacăze, adăugați Margarita într-un pahar, puneți gheață acolo, trei sferturi, turnați 50 ml martini rosso și 10 ml sirop de zahăr. amesteca.

Cum se bea martini cu suc

Mulți oameni consideră că martini pur are un gust tartat și specific. În acest caz, se diluează cu suc. Acest lucru se realizează și pentru a scădea puterea băuturii..

Puteți folosi orice fel de suc de martini, este o problemă de gust personal. Există însă câteva opțiuni clasice. Deci, bianco martini este adesea diluat cu suc de portocale, grapefruit sau mere. Pentru martini rosso sau rosato, sunt potrivite cireșe, struguri (din struguri roșii) sau suc de grapefruit. Martini uscat merge bine cu pere sau suc de mere.

Proporțiile de martini și suc pot fi, de asemenea, diferite, dar cel mai adesea iau o parte din martini și două părți de suc. Dacă în băutură se adaugă o cantitate mare de gheață, atunci sucul și martini sunt mai bine să ia unul la unu.

Cu ce, cum să bei vermutul „Martini Rosso”: sfaturi, rețete de cocktailuri, opțiuni pentru gustări

Iubeste vermutul? În acest caz, trebuie să încercați băutura Martini Rosso, aceasta aparține categoriei vermutului. Se remarcă prin calitate bună și gust plăcut..

Se bea atât în ​​formă pură, cât și în cocktail-uri, amestecat cu suc.

Băutura este făcută pe baza strugurilor și a diverselor ierburi, datorită cărora Rosso surprinde plăcut consumatorilor cu o aromă de struguri, nu prea pudrată și ascuțită.

Cum se bea Martini Rosso: sfaturi

Dacă îți place vermutul întunecat bogat, optează pentru un Martini Rosso. Puterea sa este de 16%, are un gust dulce. Compoziția băuturii este vin roșu, caramel și mai multe ierburi (inclusiv pelin). Dacă doriți ca o băutură să îi dezvăluie aroma, trebuie să respectați anumite reguli de utilizare.

Cum se bea în mod corect Martini Rosso vermut? În mod tradițional, se servește pur sau cu gheață.

În primul rând, trebuie să-l răciți la o anumită temperatură - 10 grade, puneți sticla la frigider cu 1-2 ore înainte de a bea. Nu serviți băutura la cald sau la temperatura camerei.

Dar, în același timp, nu suprapolați Vermouth. Dacă doriți, puteți adăuga gheață zdrobită la un pahar cu vermut.

Ce pahare servesc Martini Rosso? Dacă serviți băutura în cea mai pură formă, folosiți pahare de cocktail în formă de con. Ochelarii clasici, cu fund gros, sunt de asemenea potriviți. Această opțiune este mai versatilă, acest feed este potrivit atât pentru bărbați, cât și pentru femei. Umpleți recipientul 2/3, adăugați gheață dacă doriți.

Vezi publicația noastră Cum să folosești Martini Bianco: Sfaturi

Dacă gustul băuturii vi se pare prea saturat, diluați-l cu o cantitate mică de apă minerală, suc sau sifon.

Când să servești Martini Rosso? Se servește înainte de mese sau după mese. De asemenea, îl puteți bea exact așa, indiferent de masă.

Ce suc să bei „Martini Rosso”?

În ciuda faptului că în mod tradițional este băut în forma sa pură, puteți dilua vermutul cu o cantitate mică de suc. Dar nu merge bine cu toate sucurile. Vă sfătuim să alegeți fructe de pădure (vișine sau căpșuni). Puteți utiliza, de asemenea, suc de portocale sau de rodie. Proporțiile de suc și vermut depind de preferințele dvs. gustative, opțiunea standard este de 50 până la 50.

Așa cum am spus mai sus, puteți folosi vermutul pentru a face cocktailuri alcoolice..

Ce să bei cu Martini Rosso Vermouth: sfaturi

Puteți lua o băutură fără nici o gustare. Dar aceasta nu este o regulă obligatorie. Mâncarea ușoară este folosită ca aperitiv - fructe și fructe de pădure, măsline, brânzeturi, biscuiti, deserturi (souffle).

Cocktailul din Brooklyn: rețetă

ingrediente:

  • 20 ml Rosso
  • 30 ml de whisky
  • 15 ml de lichior maraschino

Mod de preparare:

Se amestecă bine toate ingredientele într-un agitator cu gheața zdrobită. Se strecoară într-un pahar răcit.

Puteți face, de asemenea, un cocktail Negroni pe baza de Martini Rosso, rețeta lui pe care o veți găsi în blogul nostru.

Cocktail Bronx

  • 30 ml gin
  • 15 ml Martini Rosso
  • 15 ml Martini Bianco
  • 30 ml suc de portocale

Mod de preparare:

Agitați toate ingredientele într-un agitator. Se strecoară într-un pahar de cocktail. Puteți decora cu o felie de portocale.

Cocktail "Mică prințesă"

Avem nevoie de:

  • 45 ml rom alb
  • 45 ml Martini Rosso

Mod de preparare:

Se agită bine cu gheață zdrobită, se strecoară și se servește.

Acum știi cum și cu ce să bei vermut Martini Rosso. Îl puteți combina cu sucuri, gheață sau pregătiți cocktailuri pe baza acesteia.

Cum se bea martini. Descoperă toate secretele!

Lumea alcoolului este mare și diversă. Multe tipuri de „apă aprinsă”, milioane de mărci, mii de variații populează rapid și irevocabil planeta. Desigur, alcoolul este dăunător în cantități mari..

Dar nu este nimic rău în a sta la sfârșitul unei zile obositoare acasă într-un fotoliu confortabil și a bea o porție de whisky vechi bun, sau într-o vineri seară cu prietenii într-un pub în fața unui monitor uriaș care difuza un important joc de fotbal, bea un pahar de bere.

A bea este o artă. Totul ar trebui să se întâmple cu moderație: o băutură selectată corect va decora perfect mâncarea pe care ai comandat-o în restaurant, în timp ce bea un cocktail răcoritor în sezonul cald te va scuti de sete.

Un pic despre nectarul minunat

Acest articol va vorbi despre martini. Da, este vorba despre băutura, care este atât de îndrăgită de o mare parte din populația feminină a pământului. Despre martini, care este considerat un simbol al vieții dulci.

Și deși italienii au venit cu această băutură minunată, numele „vermut” este de origine germană. Într-adevăr, „Wermut” în traducere din germană înseamnă „pelin”.

Lemnul de pelin este o componentă importantă în producerea vermutului, însă, pe lângă acesta, compoziția acestei băuturi picante include cardamom, galben, mămăligă, nucșoară, mentă și multe alte componente pe care producătorii le păstrează în secret.

Cum să bei această băutură

Trebuie să știți cum să beți martini pentru a vă bucura pe deplin de gustul său. Deci:

  • Martini este un aperitiv, adică o băutură care poate stimula apetitul și poate provoca salivație. Astfel, cel mai bine este să îl utilizați înainte de începerea mesei. Martini nu necesită o masă solidă și grea, trebuie combinată cu gustări reci sau fructe. Adesea poți întâlni această băutură divină pe mesele de tip bufet în timpul recepțiilor importante.
  • Martini se serveste racit. Temperatura optimă de păstrare pentru o sticlă martini este de 10 - 12 grade. Foarte des se adaugă gheață la un pahar cu o băutură. Răcirea insuficientă a vermutului va face ca martini să pară ascuțit, dezechilibrat și prea „alcoolic”.
  • Ochelari speciali au fost, de asemenea, inventați pentru martini, iar oamenii obișnuiți le numesc martini. Acest pahar seamănă cu un con inversat pe un picior subțire. Datorită unui picior atât de înalt, băutura nu are timp să se încălzească de la căldura mâinilor. Opțiunea de a servi martini într-un pahar cu „Old fashioned” („de modă veche”), dacă preferați să beți vermut cu multă gheață.
  • Martini este adesea beat în forma sa cea mai pură, dar există, de asemenea, o varietate de variații de amestecare. Doamnele experimentează și multe persoane știu să bea martini cu suc, însă bărbații adevărați preferă să adauge băuturi alcoolice tari, cum ar fi gin sau vodka. Este imposibil să nu-l amintim pe James Bond, care avea slăbiciunea de a sorbi acest cocktail-minune. Dar martiniile „masculine” sunt făcute pe baza opțiunii uscate „Uscat” sau „Extra uscat”.
  • Băutura este adesea servită cu o „farfurie”. Poate fi măsline obișnuite sau umplute (migdale, brânză albastră), ceapă murată mică, o felie sau coajă de lămâie sau var - pentru fiecare gust.

Cum se bea martini cu suc

Dacă gustul de martini pur este prea dulce pentru tine, încearcă să-l amesteci cu suc. Există câteva reguli și pentru acest lucru:

  • Înainte de servire, Vermouth trebuie răcit la 10-12 ° C.
  • Ideal pentru martini dulci albi sunt nectarele de citrice, grapefruit sau portocale, iar cu suc proaspăt stors, băutura nu va fi numai gustoasă, ci și utilă. Sucul de ananas este de asemenea deseori folosit - drept urmare, obțineți o băutură exotică elegantă.
  • Cu vermut roz sau roșu portocaliu sau suc de vișine va fi perfect combinat. Aceste nectare pot „înmuia” gustul alcoolului, făcând băutura mai moale.
  • Proporția clasică este 1: 2, 1 porție de vermut și 2 porții de suc (50/100, de exemplu).
  • Serviți un cocktail cu sau fără gheață. În loc de gheață, încercați să puneți fructe de pădure înghețate - căpșuni sau cireșe. Dar totuși o felie de lămâie este un clasic.

Vorbește despre Martini Bianco

Vermutele sunt uscate - „Uscate” și „Extra Uscate”, roz - „Rosato”, roșu - „Rosso”. Dar în cercurile noastre cel mai dulce vermut „Bianco” a fost cel mai popular. Adică, Martini Bianco este un tip de băutură aromată numită vermut. Pentru a experimenta tot gustul bogat, urmați aceste recomandări despre cum să beți Martini Bianco:

  • Servit de Bianco într-o „martinka” sau „sticlă de modă veche”, mai cunoscut sub numele de ochelari de whisky.
  • Ei beau vermut răcit sau cu gheață. Gustul va fi mai bogat dacă adăugați fructe congelate sau fructe de pădure în loc de gheață..
  • Martini Bianco se amestecă cu sucuri (portocale, cireș, ananas) sau cu băuturi alcoolice tari (vodcă, gin, rom).
  • Pe lângă băutură, se servesc gustări ușoare: nuci (caju, fistic, alune, alune), platou cu brânză, măsline și măsline, fructe.

După cum puteți vedea, există puține reguli, amintirea lor este foarte simplă, dar cunoașterea lor, vă puteți bucura întotdeauna de gustul complet al martiniilor și chiar de a învăța altora această artă. Limonadă de sărbători: rețete în acest articol. Totul despre cum să ții un spectacol cu ​​nisip pentru o nuntă.

Ce fel de suc bea martini cu - streetforpeople.ru

Cu ce ​​suc beți martini??

Dacă nu-ți place să bei Martini în forma sa pură, datorită gustului prea dulce sau a puterii băuturii, poți amesteca Martini cu suc. Cocktailul rezultat va fi băut mult mai ușor și va avea un gust blând. Pentru început, amintiți-vă de trei lucruri importante:

1. Martini trebuie să fie întotdeauna refrigerat;

2. Înainte de a amesteca cocktailul cu Martini, aruncă câțiva cuburi de gheață în pahar;

3. Atunci când amestecați martini cu suc, ar trebui să observați raportul de la unu la unu, adică 50 de mililitri de suc ar trebui să reprezinte 50 de mililitri de suc.

Cel mai bine este să amestecați Martini cu suc proaspăt stors, dar îl puteți cumpăra în magazin, doar uitați-vă la pachet pentru informații despre conținutul de zahăr, cu cât această cifră este mai mică, cu atât mai bine.

Martini se bea de obicei într-o combinație de sucuri de citrice, cum ar fi portocala, lămâia, lime sau suc de vișine, iar unele se amestecă cu shake-uri de grepfrut..

Popularitatea fructelor citrice se explică prin faptul că suprimă alcoolul în băutură și accelerează descompunerea acestuia în stomac, de asemenea unele specii de citrice reduc dulceața băuturii. Ca toate majoritatea cocktail-urilor, este obișnuit să bei un cocktail în combinație cu un martini printr-un pai.

Pe rafturile magazinelor veți găsi un vermut popular numit Martini Bianco. În ciuda dulceaței, el este adorat nu numai de sexul corect, ci și de bărbați. Poate fi băut în forma sa pură sau amestecat cu alte băuturi alcoolice și nealcoolice. Ce să alegeți ca gustare și ce sucuri sunt combinate cu vermut?

Vermouth este atât de popular datorită prețului accesibil și gustului plăcut. În plus, poate fi adăugat la multe cocktail-uri. Nu este surprinzător, celebrul James Bond a iubit băutura. Dar pentru a nu-i strica gustul și aroma, trebuie să știți cu ce să o combinați.

În inima băuturii se află vinul obținut din struguri albi. Locul de nastere al Martini Bianco este Italia. Poate fi recunoscut prin culoarea sa limpede și aroma de vanilie. Pe lângă struguri, în compoziție există ierburi și condimente.

Cum să bei Martini Bianco corect? În mod tradițional, acesta este servit ca aperitiv, la începutul evenimentului, înainte de a servi mâncare sau pentru a servi gustări. Funcția sa principală este de a îmbunătăți starea de spirit și de a crește pofta de mâncare. Băutura nu este servită în timpul felului principal. Bianco este servit puțin răcit, temperatura optimă a debitului este de la +10 la +15 grade.

Dacă serviți vermut în formă pură, turnați-l într-un pahar în stil vechi, adăugați câteva cuburi de gheață, o felie de lămâie. Dacă doriți, îl puteți servi în alte pahare. Bianco nu trebuie consumat într-o singură gură, ci în înghițituri mici. În cluburi și la sărbători, vermutul și cocktailurile sunt servite într-un pahar în formă de con.

Cu ce ​​bea Martini Bianco și cu ce gustări li se potrivește băuturii? Gustările servite nu trebuie să fie prea grase, dulci sau sărate, astfel de preparate vor „ucide 9raquo- gustul băuturii. Fructe și fructe, înghețată, sorbet, jeleu și alte deserturi ușoare sunt ideale. Nu serviți niciodată tort sau prăjituri la Bianco..

Dacă vorbim despre gustări mai satisfăcătoare, puiul Martini și șunca merg bine cu Martini Bianco. Opțiuni universale pentru toate ocaziile - măsline, brânzeturi tari, tartă sau canape cu legume, pește, șuncă.

Reprezentanții sexului mai puternic preferă să amestece vermutul cu vodka sau ginul și chiar romul. În acest caz, este important să nu exagerați, altfel gustul de martini se va pierde.

Deoarece vermutul este dulce, înainte de a servi, mulți preferă să-l dilueze cu apă în proporții egale sau să adauge un sprit în loc de apă.

După cum am spus mai sus, vermutul poate fi băut nu numai în formă pură, ci și sub formă diluată. Merge bine cu multe sucuri - de exemplu, cu vișin, grapefruit este potrivit și. Dacă doriți, puteți experimenta și adăuga sucul care vă place - mere, struguri.

Trebuie să luați 25 ml de gin, 35 ml vermut roșu roșu și 35 ml vermut Bianco.

A face o băutură este simplu - amestecați-l într-un pahar, adăugați câțiva cuburi de gheață. Garnisiti cu coaja de portocala sau lamaie.

Te va încânta cu o culoare delicată de roz și gust de boabe. Pentru șase porții trebuie să luați:

330 ml vodcă, 650 ml suc de portocale, suc de merișoare, 12 ml sirop de zahăr, 5 zmeură, 330 ml Martini Bianco.

Se macină zmeura, se amestecă cu siropul de zahăr. Apoi adăugați votcă, martini și gheață zdrobită. Se agită, se adaugă sucul de portocale, se amestecă din nou. Adăugați sucul de afine, dar nu-l agitați pentru a crea un efect în două culori. Se toarnă în pahare.

Acest cocktail simplu și puternic va atrage cu siguranță bărbații. Veți avea nevoie de doar trei ingrediente - vodka, vermut și suc de portocale. Se amestecă 50 ml de votcă, 80 ml de martini și aceeași cantitate de suc de portocale. Adăugați gheață, decorați cu o felie de lămâie / portocală, dacă doriți.

Ei bine, acum știi cu ce gustări și băuturi Vermouth Martini Bianco să combini. Rămâne doar să invitați prieteni!

Ce și cum să bei martini

Rafinatul și rafinatul martini, pe care barmanii îl numesc adesea regele petrecerilor de noapte, a câștigat de mult inimile a milioane de oameni de pe planeta noastră..

Această băutură uimitoare, care este renumită pentru gustul său amar original și aroma bogată, decorează din ce în ce mai mult mesele evenimentelor sociale și este principalul invitat al petrecerilor de noapte..

Este extrem de rar să-l bei nediluat, deci întrebarea despre cum să-l bei corect și ce fel de aperitive pentru martini poate fi relevantă pentru mulți fani ai acestei băuturi.

Tipuri populare de martini

Puțini oameni știu că băutura preferată a lui James Bond - martini rafinat și rafinat - este un vin fortificat, sau mai bine zis vermut italian, care conține 16-18% alcool.

Infuzat cu ierburi, are un gust unic, care combină surprinzător note de tartă de pelin, ghimbir, mentă și multe alte plante picante..

Numele familiar pentru toți - martini - este doar numele mărcii, care are acum multe forme. Cele mai populare dintre ele sunt:

  • Bianco - vin alb cu aromă picantă caracteristică și aromă de vanilie;
  • Rosato - vin roz cu un buchet delicat de arome, în care se simt note de scorțișoară și cuișoare;
  • Rosso - vin roșu cu aromă bogată și aromă de caramel amar;
  • Asti - vin spumant, cu o aromă fructată și o aromă bogată de muscat;
  • Extra Dry - vermut uscat ușor, cu un conținut ridicat de alcool, care se caracterizează printr-un conținut scăzut de zahăr și o aromă pronunțată de lămâie, zmeură și iris;
  • Brut - vin spumant uscat, cu o aromă ușoară, care este dominat de note de măr verde.

Cum se servește martini

Pentru ca martini să te captiveze nu numai cu gustul său uimitor, ci și să aducă adevărată plăcere estetică, trebuie să știi câteva secrete ale băutului și a servirii adecvate a vinurilor populare italiene.

Pahare de vin

De regulă, martini sunt serviți în martiniți speciali sau martiniți - pahare pe un picior înalt cu un bol în formă de piramidă inversată.

Dintre aceste pahare, ei recomandă consumul de băutură încet, sorbind încet un lichid picant printr-un paie și bucurându-se de gustul său bogat. În cazul în care nu există martins la îndemână, acasă puteți utiliza ochelari obișnuiti quadrangulari.

Cu toate acestea, Asti și Brut au voie să bea din pahare de șampanie. Principalul lucru este să nu turnați băutura în grămezi și pahare, deoarece aceasta este considerată maniere proaste.

temperatură

Pentru a simți pe deplin buchetul de arome de vermut italian și gustul său fantastic, este important să pre-răciți băutura la 10-12ºС. Dacă acest lucru nu este posibil, atunci puteți adăuga cuburi de gheață sau mai multe căpșuni congelate la Martinka, care nu numai că va răci băutura, dar o va completa și cu o aromă plăcută de căpșuni.

Cum se amestecă martini

Adevărații fani ai acestei băuturi preferă să o bea nediluată, savurând nota vâscoasă de lichid aromatic din pahar. Cu toate acestea, buchetul de gust și aromă de vermut italian este dezvăluit complet într-o formă diluată. Prin urmare, urmând tendințele modei, martini sunt din ce în ce mai amestecate cu alte băuturi, pregătind cocktail-uri uimitor de delicioase și aromate..

Martini și Vodka

Aceasta este o rețetă clasică de cocktail martini. Cel mai adesea este obținut din Extra Dry sau Bianco martini și vodka, care este amestecat într-un raport 1: 4. Într-un astfel de cocktail, puteți adăuga cuburi de gheață, câteva picături de lămâie și măsline verzi, care vor deveni nu numai un decor al paharului, ci și un aperitiv minunat pentru martini.

Martini și gin

Bărbații adevărați beau adesea martini cu gin. Totuși, pentru ca martini să nu își piardă gustul adevărat, este corect să amestecați gin și vermut într-un raport 4: 1.

Martini și Tequila

Bianco este ideal combinat cu tequila, care ar trebui să fie de 2 ori mai mică decât tequila. Ca o completare la un astfel de cocktail, puteți folosi o felie de lămâie sau de măsline.

Martini și Suc

Atât martini roșii cât și albi sunt beți cu aditivi nealcoolici, de exemplu, cu suc. Proporția clasică este de 1: 1, însă, alegerea sucului depinde de tipul de vermut. Deci, Bianco este cel mai bine amestecat cu suc de lămâie, lămâie, portocale sau grapefruit.

Sucul de vișine și rodie sunt excelenți pentru roșu roșu, Extra Dry merge bine cu sucul de pere, dar vinul spumant al Asti este cel mai bine să nu fie amestecat deloc, ci băut în formă pură.
Alte băuturi răcoritoare pot accentua, de asemenea, gustul vinurilor italiene populare - lămâie și merișoare Schweppes, tonic, Sprite.

Aceste băuturi sunt deosebit de bine combinate cu vermut alb Bianco și Rosso roșu.

Aperitiv Martini

Prin urmare, mulți oameni sunt îngrijorați de întrebarea, ce pot fi gustări martini? Adevărații fani ai acestei băuturi puternice beau adesea „solo”, adică. fara sa muste. Cu toate acestea, cocktailurile sunt servite în mod tradițional gustări ușoare. Gourmetii adevărați mușcă martini cu brânză tare, în timp ce europenii o beau cu nuci sau biscuiti sărați.

Cea mai cunoscută gustare martini este măslinul, care este înfipt pe o broască și se cufundă direct într-un pahar cu o băutură. Acasă, căpșunile, strugurii sau măslinele pot fi o gustare pentru Martini Bianco. Dar popularul Asti este cel mai bine servit cu înghețată, deserturi, ciocolată, fructe și fructe de mare..

Dar care a fost aspectul gustării, principalul lucru este să nu exagerați pentru a păstra gustul inițial și aroma rafinată a băuturii dvs. preferate.

Alegerea acestui tip sau a acestui vermut italian, modul de servire și gustări, trebuie să vă ghidați după propriile preferințe gustative, deoarece martini nu sunt doar o băutură alcoolică populară, ci este o stare de spirit, un stil de viață și un spirit al vremii, cu un gust amar și plăcut care aduce un adevărat gust amar plăcere!

Martini cu suc: o rețetă pentru a bea un cocktail - Rețete

A deveni barman la propria petrecere acasă este ușor. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să știți cum să faceți un cocktail martini cu suc. Și mai bine dacă există mai multe rețete. Care sunt cele mai populare dintre ele?

Rețete cu suc de martini pot fi găsite pentru fiecare gust.

Băutura iubitorilor de gust sofisticat este roșu, roz și alb. Acest din urmă soi este considerat universal și este combinat cu diferite feluri de mâncare. Această rețetă este potrivită pentru opțiunea de desert, se folosește:

  • vin alb;
  • suc de ananas;
  • gheață;
  • felie de ananas.

Vinul și sucul sunt amestecate în proporții egale și sunt servite cu un cub de gheață și o felie de ananas.

https://youtube.com/embed/IbdGg5oMQJY

Nuanțele gustului vor depinde de calitatea sucului utilizat. Este mai bine să faceți proaspăt stoarse, care este de obicei recomandat pentru utilizare în formă diluată. Asta înseamnă că ar trebui să existe un pic de apă sau tonic în cocktail.

Cum se bea martini cu suc de kiwi

Rețeta este neobișnuită într-o combinație de kiwi și tei, dar impresionează prin gustul uimitor al tuturor celor care au gustat-o ​​cândva. Pentru a-l crea, veți avea nevoie de:

  • vin alb sau roz (80 ml);
  • smântână (¼ st., conținutul de grăsime depinde de densitatea selectată);
  • Lichior Kiwi (1 lingură);
  • suc de lime (1 lingură);
  • Suc de kiwi (30 ml);
  • cuburi de gheață;
  • Felie de kiwi
  • o felie de var;
  • biscuiti integrali.

Biscuiti zdrobiti sunt stropiti uniform pe fundul unui vas plat. După ce am înconjurat marginea paharului cu o felie de var, acesta este coborât în ​​firimituri. Acesta este decorul original al unui pahar martini. Gheața se pune în vase pentru amestecarea cocktailului și se toarnă smântâna. După adăugarea de lichior și suc, agitați bine amestecul rezultat. Umpleți-l cu un pahar, puneți o felie de kiwi deasupra.

Martini cu lichior de banana si suc de portocale

Pentru acest cocktail aveți nevoie de:

  • vin roz și alb (50 ml fiecare);
  • suc de portocale (40 ml);
  • lichior de banane (1 lingură);
  • gheață.

Sucul se toarnă într-un amestec de gheață, vin și lichior. Băutură servită cu felii de banane și portocale..

În funcție de circumstanțe, cocktailul poate conține băuturi alcoolice și non-alcoolice. Adăugarea de sucuri este relevantă la căldură. Pe lângă cele deja enumerate, sucurile de struguri ușoare sau roz dau un sunet interesant vinului de struguri. Cu o băutură atât de ușoară este plăcut să-ți potolești setea.

Puteți argumenta despre consumul de martini cu care sucul este mai bun. Principalul lucru - pentru fiecare gust există o rețetă cu un anumit suc de fructe și proporția potrivită de ingrediente. Într-o zi va dori să încerce din nou și să se bucure de deliciul unei băuturi minunate.

Ce suc bea martini cu toată lumea? somelier de artă de masă

Pentru a simți cu adevărat gustul oricărei băuturi, trebuie să cunoașteți regulile de utilizare a acesteia. De exemplu, cu ce suc bea Martini și dacă aceste băuturi ar trebui să fie diluate deloc?

Mândria italienilor

„Martini” este faimosul vermut, care a fost creat în secolul al XVIII-lea de vinificatorii italieni Luigi Rossi și Alessandro Martini. Își datorează numele plantei cu același nume, situată la Torino. Datorită gustului său de neegalat și a aromelor minunate, băutura a devenit foarte populară în întreaga lume. În prezent, aproximativ nouă dintre soiurile sale sunt cunoscute..

„Martini” este considerat un aperitiv ideal, de aceea este adesea servit la numeroase recepții, petreceri și alte serbări în masă. Pentru utilizarea acestei băuturi, există anumite reguli care o ajută să se deschidă cât mai mult. Ei ar trebui să fie cunoscuți nu numai de somieri profesioniști, ci și de cei care doresc să se bucure de o perfuzie cu adevărat divină.

Se știe că buchetul celebrului vermut conține aroma a peste 35 de plante, locul principal fiind ocupat de pelin. Prin urmare, în forma sa pură, băutura nu este acceptată. De obicei este diluat cu apă sau sucuri diferite, care mușcă ușor astringența naturală.

Trebuie să știți cu ce fel de suc Martini de un fel sau altul este băut, astfel încât să poată sublinia toate cele mai bune proprietăți.

Cum se servește băuturi?

În plus, un cocktail preparat pe baza acestui vermut este servit de obicei în pahare speciale, după răcirea băuturilor. În cazuri extreme, puteți folosi gheață, punând câteva bucăți în fund. Temperatura optimă a fluidului nu trebuie să fie mai mare de 10 grade.

Abaterile semnificative într-o direcție sau alta pot distruge complet impresia unei băuturi. În plus, este obișnuit să adăugați diferite fructe sau alte fructe la fiecare pahar. De obicei, acestea sunt felii de felii de citrice, suspendate pe marginea unui pahar, sau măsline înțepate pe o broască. Și unii originali preferă chiar să pună o ceapă mică în partea de jos.

Acest lucru afectează în mod semnificativ sucul cu care se bea Martini. Într-adevăr, într-un cocktail bun, totul ar trebui să fie armonios. Au fost elaborate formulări speciale în care cantitatea fiecărei componente este calculată în mod clar. Un bun barman îi cunoaște din inimă.

Și acasă, toată lumea are dreptul să experimenteze, dar trebuie înțeles că schimbarea concentrației sau utilizarea unui alt ingredient nu va da rezultatul dorit. Prin urmare, este mai bine să știi în prealabil cu ce suc se bea Martini, pentru a nu greși.

Cum se bea Martini Bianco?

Fiecare tip de vermut are un gust special. Depinde de ce băuturi cu acesta pot fi cât mai compatibile. Luați, de exemplu, Martini Bianco. După Rosso, el a fost prima specie nouă care a apărut pe câmp pentru o lungă pauză la începutul secolului XX. Numele său este destul de vorbitor, deoarece în traducerea în rusă înseamnă „alb”.

Într-adevăr, băutura are culoarea paiului ușor. În Rusia, această specie este cea mai populară. Cel mai adesea se găsește pe rafturile departamentelor de vin și vodcă din supermarketuri și magazine specializate..

Prin urmare, este interesant cum să-l folosești și cu ce suc bea Martini Bianco? Pentru început, merită menționat faptul că noul vermut are un gust mai puțin amar decât predecesorul său. Aroma delicată și buchetul sofisticat al băuturii este bogat într-o varietate de nuanțe, în care predomină note tonice de condimente și vanilie..

Prin urmare, pentru o completitudine a senzațiilor, este necesar un contrast luminos. Pe lângă gheața obișnuită, se obișnuiește să se adauge puțin suc de lămâie proaspăt stors. Și ca alternativă, puteți folosi limonadă, sodă tonică sau simplă.

Ce ai nevoie pentru Martini Rosso?

Martini Rosso este fondatorul brandului. Cu el a început rândul celebrelor Vermouths. Acum mai bine de 150 de ani, a fost creat pe baza unui amestec de vinuri excelente, cu adăugarea de plante aromatice. Acest lucru a influențat foarte mult proprietățile sale. Gustul era dulce și destul de tart, cu o amărăciune ușor vizibilă..

Poate fi folosit în forma sa pură, desigur. Totul depinde de obișnuință. Dacă respectați regulile, atunci trebuie să decideți cu ce suc se bea „Martini Rosso” pentru a maximiza toate caracteristicile sale. De obicei, pentru băuturile zaharoase se folosesc aditivi acide..

În acest caz, sucul de mere, vișine sau orice citrice este potrivit. Va mușca zahărul natural și va accentua aroma. Un plus spectaculos la această compoziție va fi un măsline mic sau o felie de lămâie. Dacă acestea nu sunt disponibile, atunci puteți pune cireșe congelate pe partea de jos. Ea va înlocui gheața și va juca un dublu rol.

În acest caz, nu este necesară o răcire suplimentară..

Utilizarea vinurilor uscate

În 1900, specialiștii companiei au dezvoltat un nou tip de băutură, denumită Extra Dry. Tradus, aceasta înseamnă „mai ales uscat”. În mod firesc, apare întrebarea: care este cea mai bună metodă de a consuma astfel de vinuri? Și cu ce suc beau Martini Extra Dry? Aceasta este o situație complet diferită..

În primul rând, vermutul uscat conține zahăr minim. Este de aproape 5 ori mai puțin decât în ​​orice alt Martini. În al doilea rând, există un pic de alcool în el. Această caracteristică vă permite să nu utilizați lichide suplimentare. De obicei, Extra Dry, este băut în natură cu gheață.

Dar uscăciunea naturală poate fi ușor umbrită dacă adăugați puțin suc de fructe dulci. Cel mai bine, gustul băuturii este dezvăluit sub acțiunea perelor. Puteți chiar pune doar o felie mică pe fundul paharului. Asta va fi suficient.

Există gurmanzi care, în căutarea unui gust nou, folosesc chiar și bucăți de ceapă obișnuită..

Cum să bei băuturi mixte

Printre reprezentanții brandului „Martini” se găsește o băutură numită „Rosato”, care este obținută dintr-un amestec de vin roșu și alb. Această combinație are un efect bun asupra calităților sale organoleptice de bază..

Culoarea roz plăcută a băuturii completează cu succes buchetul persistent și aroma surprinzător de delicată, cu o notă de cuișoare și scorțișoară. Amărăciunea din el se simte cu mult mai mică decât cea a lui Rosso. Cu ce ​​suc bea Martini Rosato? Cert este că, cu astfel de caracteristici ideale, adăugările nu sunt practic necesare.

Dacă doriți, puteți, desigur, adăuga puțină apă sau suc de lămâie la pahar. Dar, așa cum arată practica, acest lucru nu este deloc necesar. Vor fi suficiente câteva bucăți de gheață și o felie mică de citrice. Restul se va face chiar de vermut. Nu te priva de plăcere și nu întrerupe gustul natural.

Este deja aproape perfect și aparține acelor produse care nu trebuie să fie însoțite..

„Casa Perignon” - șampanie, cunoscută în întreaga lume

Dom Perignon este cea mai cunoscută șampanie din lume, dar în același timp este una dintre cele mai scumpe. Este, desigur, o băutură de elită. Gustul său este considerat cel mai bun nu numai de iubitorii acestei șampanii, ci și de aceștia, în ...

Când ziua săruturilor este sărbătorită în toată lumea?

Oricare ar fi ziua este o vacanță! Există mult adevăr în acest gând popular, suntem obișnuiți să sărbătorim zgomotos Anul Nou și a opta de martie și, de fapt, calendarul are date mult mai speciale. De exemplu, știi când ...

Cuptor cu microunde - economisiți totul

Toți cei care doresc să economisească nu numai spațiu liber în bucătărie, dar și finanțe, vor dori cu siguranță un cuptor cu funcție de microunde. Cumpărând doi dintre acești asistenți la domiciliu separat, trebuie să stabiliți mult mai multe ...

Cu ce ​​este legat gustul metalic din gură și cum să scapi de el?

Un gust metalic în gură apare din diferite motive. O astfel de senzație poate fi asociată cu orice afecțiuni dentare (de exemplu, din cauza purtării protezelor de fier), cu boli ale organelor pi ...

Cum schimbă „VKontakte” numele de familie? Varietate în orice

Numele și prenumele date la naștere sunt utilizate în mod activ de o persoană în viața de zi cu zi. Cu toate acestea, odată cu apariția internetului, a devenit posibil să se ascundă date reale din rețea de alți utilizatori, numindu-se altfel, h ...

Cum să gătești faimosul stroganoff de vită din lume?

Istoria tace cu privire la cine a inventat cu adevărat și care a gătit mai întâi stroganoff de vită, dar de atunci a devenit unul dintre cele mai faimoase feluri de mâncare din bucătăria rusă. Iar gurmanzii sunt atât de îndrăgostiți de acest fel de mâncare, încât îl gătesc ...

Elementele de bază ale culorii: ce culoare este în armonie cu care

Influența nuanțelor de culoare asupra psihicului uman, starea de spirit și bunăstarea sa a fost dovedită de mult timp de oamenii de știință. Prin urmare, este foarte important în viața de zi cu zi să folosești cu abilitate diferite culori și să le combini. Află cu ce culoare cu ...

Cum arată cea mai subțire femeie din lume??

Cea mai subțire femeie din lume. Relevanța problemei ...

Care este - cea mai mare floare din lume?

Cea mai mare floare din lume. Relevanța acestui subiect De fapt, minunile naturii probabil nu vor înceta niciodată să mulțumească ochiului uman. De acord, de fiecare dată când ieșim din casă, primim ...

Bagelele - o rețetă pentru margarină. Bagelele cu gem. Bagelele care se topesc în gură

Bagelele sunt foarte populare printre gospodinele rusești. Sunt preparate din ingrediente ușor disponibile și simple. Și ca umplutură, puteți folosi lapte condensat fiert, gem, caș dulce ...

Lumea vinului

Martini bea mai ales în formă diluată - cocktail-uri sau în natură.

Diferite sucuri sunt cel mai adesea amestecate cu martini: struguri, portocale, tei, lămâie, grapefruit, ananas. Unii preferă o combinație cu suc de piersici și căpșuni.

Cel mai adesea, martini este amestecat cu suc de portocale. Apropo, sucul de portocale este unul dintre cele mai comune ingrediente pentru prepararea smoothie-urilor. Aroma de citrice ajută la înecarea alcoolului în băutură, astfel încât stomacul se rupe repede.

O șurubelniță (o combinație de suc-vodcă), tequila răsărit de soare (o combinație de suc-tequila) și garibaldi (o combinație de suc-amar) sunt populare în rândul vizitatorilor la bar. Când s-a gândit exact să amesteci martini cu suc de portocale, nimeni nu știe, dar această combinație simplă „a mers rapid la oameni”. Apropo, este mai bine să folosiți sucul nu din pachet, ci să îl stoarceți pe cont propriu - va fi și mai gustos

Martini merge bine cu sucul de vișine.

Există un cocktail de martini a la Bruce - unde vermutul este diluat cu o băutură puternică de ceai negru rece: un pahar de ceai rece se toarnă imediat într-un pahar martini la o treime din pahar, după care se adaugă martini, astfel încât 1 cm să rămână în vârf. Apoi se adaugă o linguriță. sucul de lămâie, apoi se înțeapă un măslin pe un băț și se amestecă amestecul rezultat. Măslin pe un băț rămas într-un pahar.

O opțiune obișnuită este să amestecați martini cu vodka. Acest mix a câștigat popularitate datorită filmelor James Bond. Pentru cei care se tem de un astfel de amestec, încercați să amestecați martini, vodka și suc de portocale..

Există, de asemenea, o astfel de opțiune pentru un cocktail - o a doua parte de var, două linguri mici de zahăr. Zaharul se frământă cu var până începe să toarne suc. După aceea, se adaugă gheață în pahar în bucăți mici și totul se toarnă într-un martini în cantitate de 75 ml. Înainte de servire, băutura este amestecată.

Cum se bea martini?

Vermouth se bea din ochelari speciali, care sunt așa numiți: pahare martini, „martinka”.

Acestea sunt ochelari pe un picior lung, au forma unui con inversat. De obicei, nu beau martini din ele, ci cocktail-uri făcute pe baza acestuia..

Pure martini se bea din pahare mici mici, cel mai adesea pătrate.

Se adaugă gheață la martini, iar măsline și lămâie după gust.

Gâturile fac lent și mic. Nu-l beau într-o singură gâfâie.

Martini nu se răcește foarte mult, așa că își poate pierde gustul. Temperatură optimă - 10 - 13 grade.

Martini au o mușcătură?

Martini are o mușcătură, ca orice băutură alcoolică. În Europa, nuci sau biscuiti sărați sunt serviți pentru martini. Gourmetele sunt consumate cu brânzeturi ușoare, tari. Un pahar de ulei de măsline poate fi, de asemenea, o gustare..

Meniu