Caracteristici ale utilizării martini rosso. Cum să bei și cu ce poți amesteca vermutul?

Martini este un vermut foarte popular în toată lumea. Există multe mărci și tipuri de băutură. Una dintre cele mai căutate este Martini Rosso..

Unul dintre cele mai cunoscute mărci este Martini Rosso (roșu). Aceasta este o băutură alcoolică dulce, a cărei tărie este de 16,5%. Vermouth are o culoare chihlimbar închisă. Există o ușoară amărăciune, note slabe de caramel și aroma ierburilor de munte italiene.

Băutura este produsă din 1864 de o companie italiană, care este cel mai vândut brand de vermut din lume.

Compoziția roșiei Martini Rosso include:

• vitaminele C, B, P;
• acizi organici;
• antioxidanți;
• mangan;
• fosfor;
• cupru;
• fier;
• sodiu;
• magneziu;
• potasiu;
• calciu.

Există și alte mărci ale acestui vermut care concurează cu producătorul principal:

1. Cinzanno Rosso - Această băutură este făcută de o companie care vine și din Italia. A câștigat popularitate datorită fabricării vermutului de înaltă calitate, al cărui cost este redus. Din aceste motive vinăria a devenit principala concurentă a Martini & Rossi.
2. Delacy rosso - răspuns intern la producătorii străini de vermut. Nu este un brand atât de bine promovat ca cele două anterioare, dar în zona noastră este o cerere bună. Pentru a se asigura că băutura nu are un gust și o calitate inferioară celorlalte mărci, producătorii acesteia colaborează cu vinificatorii spanioli.

Cum se bea?

Această băutură a atras atenția multor clienți datorită culorii sale bogate și a aromelor dulci. Dar nu toată lumea știe care sunt regulile de utilizare a vermutului:

1. Martini Rosso este servit de obicei în pahare cu un picior lung și o formă triunghiulară a bolului. Foarte des se adaugă o paie, dar poți fără ea.
2. Ca orice altă băutură alcoolică, vermutul este recomandat să fie răcit înainte de servire. Va fi suficient 10-13 grade Celsius. Este foarte important să nu supraîncărcați martini, astfel încât să nu-și piardă aroma și gustul adevărat.
3. Dacă situația este astfel încât nu este posibil să răciți vermutul în frigider, atunci puteți adăuga cuburi de gheață în pahar înainte de servire. O altă soluție grozavă ar fi fructele înghețate. De exemplu, coacăze, căpșuni și cireșe. Pentru a decora frumos un pahar, puteți folosi felii de măsline sau citrice.
4. Băutura poate fi servită în diferite moduri. Este potrivit ca aperitiv. Se poate bea și pe tot parcursul sărbătorii. Nu este recomandat să o serviți chiar la sfârșit.
5. Vermouth este acceptat să bea în băuturi mici și fără să se grăbească. Mai ales este potrivit pentru plimbarea impresionantă în jurul casei, care este plină de oaspeți..

Ce să mănânci?

Cu ce ​​să bei vermut roșu? Mulți oameni le place să adauge cuburi de gheață și fructe.. Băutura este cel mai adesea pur și simplu diluată cu suc și băută fără gustare. Există însă anumite produse și feluri de mâncare care, dacă doriți, pot fi servite cu un martini:

• orice brânză tare
• feluri de mâncare nu prea grase;
• măsline;
• biscuiti sarati.

Cu ce ​​să intervin?

Martini Rosso poate fi băut atât în ​​formă pură, cât și adăugat la cocktail-uri. Dar trebuie să știți ce este permis să-l diluați și ce nu, pentru că altfel îi puteți strica gustul:

1. Apa minerală - se adaugă numai sub formă răcită. Cel mai optim raport dintre apă și vermut este 1: 3. Toate tipurile de martini pot fi diluate cu apă minerală. În plus, acest lucru practic nu afectează aroma și gustul alcoolului. Dar cocktailul se va dovedi nu foarte puternic și nici foarte dulce.
2. gin - adăugat atunci când este necesar să crească puterea vermutului. Cu ajutorul ginului, se dovedește că dau băuturii note de condimente de plante. Amestecă în proporție - 1 parte gin și 2 părți vermut.
3. spiriduș - dimpotrivă, scade conținutul de alcool în cocktail. Va oferi martini gustul de lămâie și var, ceea ce va face ca băutura să fie mai neobișnuită și mai plăcută gustului. Raportul este același ca în cazul ginului. Puteți adăuga gheață și o felie de lămâie în cocktail.
4. suc. Ce suc să bei? Ar trebui să alegeți sucuri acide, cum ar fi cirese, citrice și rodie. Raportul depinde de preferințele individuale ale persoanei, dar există o opțiune clasică - 1: 1. De asemenea, puteți amesteca sucuri pentru a face gustul cocktail-ului mai divers..
   Cel mai bine este să adăugați fructe proaspete stoarse, dar dacă acest lucru nu este posibil, atunci puteți utiliza cele din magazin, trebuie să se acorde doar preferință acelor sucuri în care conținutul de zahăr este redus la minimum.

   Înainte de a începe să faceți un cocktail, trebuie să răciți Martini Rosso la 12 grade Celsius. Acum mulți experimentează adăugând sucuri și nectare dulci la vermut. De exemplu, piersica, mango. Rezultatul este un cocktail cu miere, care nu le va plăcea tuturor..

5. vodcă - o bine-cunoscută combinație de două tipuri de alcool, care a devenit populară după vizionarea de filme despre agentul 007 pentru James Bond. El a fost cel care i-a plăcut să amestece aceste băuturi într-un singur cocktail, a primit numele de „Vodkatini”.

   Raportul de ingrediente este următorul - 1 parte martini și 4,5 părți votcă. De asemenea, este obișnuit să adăugăm 7 bucăți de gheață. Decorați cu coajă de lămâie și, de asemenea, cu măsline verzi sau adăugați măsline pe o scobitoare.

6. Ceai negru - face ca Martini Rosso să fie mai crud, astfel încât gustul băuturii să devină mai saturat. Pentru a face un cocktail, trebuie să amestecați 2 părți de vermut și 1 parte de ceai puternic rece. Pentru a face gustul și mai interesant, i se adaugă 5 ml suc de lămâie. Serviți cocktailul în formă răcită.

Martini Rosso este o băutură destul de puternică și populară, care are un gust dulce și o aromă minunată. Îl puteți bea în forma sa naturală, dar pentru o schimbare este recomandat să faceți cocktail-uri din acesta.