Vodka pe pulpa și cojile unui pepene verde
Menu
Principalele ingrediente:
Turnați votca într-un pahar, formați-o cu o seringă. Este mai bine să luați seringi cu un volum de 8 metri cubi, astfel încât procesul de preparare a unei băuturi va fi mai rapid.
Aruncați o gaură lângă coada pepene verde cu un ac de tricotat. Introduceți un ac de seringă în această gaură și eliberați vodka în interiorul pepene verde.
Introduceți întreaga cantitate de alcool într-o singură gaură, lăsând periodic aerul din pepene verde.
Când se termină procesul de „pompare” pepenele verde, acesta trebuie refrigerat timp de 8 ore.
ingrediente:
- pepene mare copt întreg - 1 bucată;
- vodka - 400 ml;
- ac de tricotat;
- seringa cu un ac.
Un mod simplu de a face vodka pe un pepene verde
Vodka cu pepene verde este o băutură aromată delicioasă, care poate fi preparată după mai multe rețete. Aceasta este o opțiune bună pentru alcool pentru o companie distractivă. Consultați o descriere pas cu pas a fabricării de vodcă cu coajă de pastă și pepene verde.
În loc de vodcă, puteți utiliza lunină sau alcool pur.
Procesul de preparare a lichiorului sau a vodcăi din pepene verde este prezentat în videoclipul de mai jos.
Cum altfel poți face vodcă pepeni acasă
Pentru a pregăti tincturi pentru această rețetă, veți avea nevoie de:
- un pepene verde copt;
- 500 ml de votcă.
Lipiți o rețetă pentru prepararea de vodcă pepeni acasă:
- Tăiați pepene verde în două părți, tăiați complet toată carnea, îndepărtați semințele.
- Puneți pulpa de pepene verde într-un blender și tocați-o.
- Puneți pulpa și vodka într-un borcan de sticlă, plutați cu un capac și puneți-o într-o cameră la temperatura camerei timp de o săptămână.
Într-o săptămână, băutura va fi gata de băut..
Cum se face vodka cu pepene verde cu zahăr vanilat
În vara caldă puteți face această băutură răcoritoare..
ingrediente:
- jumătate de pepene mare;
- zahăr - 150 g;
- vodka - 400 ml;
- zahăr vanilat.
Urmați o astfel de schemă precum crearea de vodcă cu pepene verde:
- Scoateți pulpa din pepene verde, scoateți semințele, puneți-le într-un blender și pregătiți sucul.
- Se strecoară lichidul rezultat printr-o sită.
- Se toarnă sucul într-o cratiță, se toarnă zahăr, se pune pe foc și se fierbe siropul aproximativ 15 minute. În tot acest timp, amestecați siropul periodic cu o lingură.
- Se adaugă zahăr vanilat în sirop, se amestecă bine.
- Se toarnă votcă în tigaie, se amestecă.
- Scoateți recipientul din aragaz, lăsați-l să se răcească, apoi puneți-l într-un loc cald toată noaptea.
- Dimineața, turnați băutura într-un borcan de sticlă sau sticlă, închideți capacul, lăsați într-un loc rece și întunecat timp de o săptămână.
- După o săptămână, vodka cu pepene verde poate fi degustată. Păstrați băutura la frigider.
Vodka cu pepene iute
Dacă vă place o combinație de arome neobișnuite într-un singur produs, încercați să pregătiți vodka cu pepene dulce care arde.
Pentru a vă pregăti, luați:
- carne de pepene fără semințe - 600 g;
- ardei iute rosu - 1 păstăi;
- alcool sau moinshine - 350 ml;
- sirop de zahăr - 250 ml.
Faceți o rețetă americană de vodcă cu pepene verde astfel:
- Se spală ardeiul, se taie în inele subțiri cu semințe, se pune într-un borcan de sticlă.
- Ardeiul iute tocat alcool. Puneți recipientul cu conținutul într-un loc cald pentru o zi. După timpul specificat, încercați tinctura după gust - dacă nu este suficient de fierbinte, lăsați ardeiul să se infuzeze încă, dacă este suficient de cald, îndepărtați ardeiul din borcan. Înmuiați piperul până la rezultatul dorit și scoateți din conservă.
- Tăiați carnea de pepene verde în felii medii, puneți un alt borcan curat, turnați „piper” deasupra.
- Puneți borcanul într-o cameră caldă și întunecată timp de o săptămână.
- Apoi, ar trebui să filtrați băutura, să introduceți siropul de zahăr în ea, să amestecați bine.
- Se lasă încă 2 săptămâni la loc cald, se trece prin filtru și se pune la frigider.
Vodka pe cojile de pepene verde: cum se face și cum se păstrează
Pentru prepararea vodcii cu pepene verde, puteți utiliza nu numai pulpă și suc, ci și coji.
Pentru a face o astfel de băutură de casă, luați:
- o jumătate de pepene verde - aproximativ 3 kg;
- vodka sau moonshine - 1 litru;
- zahăr - 200 g.
Procesul de producere a votcă pe coji de pepene verde arată astfel:
- Separați pulpa de jumătate din pepene verde cu o lingură, îndepărtați semințele.
- Tăiați carnea de pepene verde în felii, puneți-o într-un blender și tocați, obțineți suc.
- Tăiați coaja pepene verde în bucăți mici.
- Puneți cojile de pepene verde într-o sticlă, turnați sucul deasupra și turnați aceste componente cu votcă.
- Insistați o băutură într-un loc cald și întunecat timp de o săptămână.
- Apoi introduceți zahărul, amestecați și lăsați timp de 3 zile.
- Treceți vodka finită pe cojile de pepene verde de mai multe ori prin filtru și turnați în sticle mai mici de sticlă.
Cum se păstrează vodka din pepene verde, pentru a nu-și pierde gustul? O astfel de băutură alcoolică făcută la domiciliu trebuie păstrată la frigider și este recomandabil să o beți în termen de 2 luni de la data pregătirii.
Și acum creativ - care este mai rece, un pepene verde cu vodcă sau un pepene verde cu cola? Urmărește videoclipul!