Whisky granturi - caracterul scottish al unui brand global

Granturi pentru whisky

Acordurile de whisky amestecate, o rețetă unică care nu a fost schimbată din 1989, este considerată pe drept drept una dintre cele mai bune din lume. Fanii cu gustul ușor de alcool de 40 de grade apreciază această băutură scoțiană.

Rețetă unică de whisky de subvenții

Patria acestei băuturi alcoolice puternice este Scoția, care ne-a prezentat mai mult de un whisky fin. Autorul unei rețete unice pentru băutură amestecată William Grant. El și-a dezvoltat rețeta în 1989, de atunci rețeta de whisky Grants nu s-a schimbat.

  • Unicitatea tehnologiei de producție constă în distilarea în vid. Se recunoaște că, datorită acestuia, se obține alcool „ușor”.
  • Gustul unic al băuturii oferă un amestec de 25 de soiuri de whisky (cereale, malț).
  • Principala dintre ele este cerealele, care se fabrică la fabrica lui William Grant & Sons din Scoția..

Caracteristicile expunerii joacă și ele un rol. Whisky-ul este păstrat în butoaie din sherry spaniol, bourbon american și chiar ale. În funcție de aceasta, băutura rezultată are un gust sau altul. Un amestec și îmbătrânire oferă un gust cremos, cu nuanțe de amărăciune, în timp ce altele - un gust de vanilie și fructe uscate.

Grant Istoricul plantelor

Afacerea familială a fost fondată de William Grant în 1886. Curios, primul whisky amestecat a fost îmbuteliat abia după mai bine de o duzină de ani. Compania a fost literalmente deținută de o familie: pe lângă tatăl său fondator, fiul său Charles, care era responsabil pentru vânzări, a lucrat și în aceasta. Cu călătoria sa pe mare, finalizată în 1909, a început istoria exportului mărcii.

Cinci ani mai târziu, birourile reprezentative pentru vânzarea băuturilor alcoolice au apărut în mai mult de 30 de țări..

Compania s-a dezvoltat. Pentru producția de whisky din cereale, care este principalul amestec al băuturii semnate a familiei Grant, a fost construită fabrica Girvan. A fost creat lângă un rezervor natural, din care apa era deosebit de moale.

  • Decizia de a construi o fabrică pe acest site a fost luată pentru a înlătura dependența întreprinderii familiale de furnizorii de whisky din cereale.
  • Calculul s-a dovedit atât de adevărat încât mai târziu alte distilerii au început să achiziționeze o băutură din fabrică pentru producerea diferitelor mărci de băuturi alcoolice..
  • Compania a supraviețuit chiar unei interdicțiilor de vânzare a alcoolului în Scoția, deși multe s-au închis.

De la fondare, compania a fost administrată de a cincea generație a familiei.. Deși în fruntea celor mai mulți alți producători de băuturi alcoolice nu sunt descendenții direcți ai familiei fondatorului. În acest sens, istoria fabricii Grants este unică..

specie

Secretul triunghiului

Necunoașterea semnăturii din sticlă masivă triunghiulară de whisky masivă este destul de grea. Se remarcă statistic pe fundalul altor whisky amestecate, datorită formei sale neobișnuite și a logo-ului familiar.

Sticla nu și-a găsit forma imediat. Până în 1957, subvențiile Vixie au fost îmbuteliate în containere standard. În urmă cu exact 60 de ani, designul ambalajului pentru băutura elitiană a fost dezvoltat de Hans Schleger. Datorită formei pe care a inventat-o, nu numai că era convenabil să stochezi băutura în timp ce împachetezi sticle una cu cealaltă, ci și să transporte.

Într-o formă alungită cu trei fețe, există și propria sarcină semantică. Acestea conțin trei componente ale whisky-ului și marca Grants în sine:

  • - loialitatea față de tradiții;
  • - încrederea pe experiența predecesorilor;
  • - la fel de ridicat de calitate.

De mai bine de două sute de ani de istorie, produsele unei întreprinderi de familie au devenit cunoscute în întreaga lume. Whisky-ul de subvenții este livrat aproape în 200 de țări ale lumii.

Compania se află în TOP-5 dintre cei mai mari producători de whisky Scotch, ocupând locul patru. În medie, până la 4 milioane de sticle de alcool de elită scoțian amestecate sunt vândute în întreaga lume pe an..

whisky într-un butoi

Premiile au găsit un erou

Băutura amestecată din Scoția a primit recunoaștere la nivel mondial.

  • În 1999, moștenitorul lui William Grant, purtând același nume, a fost premiat la competiția mondială Wine & Spirit ca cel mai bun distilator al anului.
  • Un an mai târziu, compania familiei Grant a confirmat acest statut la aceeași competiție..
  • După încă un an, whisky Grants a primit premiul onorific „International Spirits Challenge”.

Secretul barilelor

Barilele în care este o băutură joacă rolul lor în a da băuturilor de elit gusturi multifacetate unice. De la înființarea companiei, o atenție deosebită a fost acordată ambalajului în care va fi pregătit whisky-ul..

Compania de familie selectează butoaie de stejar. Starea lor este monitorizată de o întreagă echipă de colaboratori. În lista sarcinilor pe care le rezolvă este să tragi butoaie. Datorită acestei manipulări, zaharul este caramelizat în lemn, ceea ce oferă băuturii caracteristici suplimentare de gust și aromă.

Dacă vorbim despre depozitarea unor soiuri specifice, recipientul de sub whisky-ul Statelor Unite și sherry-ul spaniol este folosit pentru îmbătrânirea soiurilor de cereale și malt.

pahar și trabuc

  • Stejarul alb care crește în America este un material apreciat în special de companie..
  • În butoaiele confecționate din astfel de lemn, se păstrează multe soiuri de băutură din familia Grant, ceea ce îi conferă un gust dulce de gust și aromă de vanilie.
  • Butoaie de stejar englezesc (cresc doar în unele țări din Spania) sunt utilizate în mod activ la prepararea acelor tipuri de whisky Grants care trebuie să dea note de fructe uscate.

Soiuri de granturi de whisky

În ciuda faptului că rețeta de bază a whisky-ului Grants este unică, compania oferă fanilor băuturii scoțiene mai multe varietăți de produse.

  1. Whisky-ul în vârstă de 12 ani se bazează pe cele mai bune soiuri de malt și soiuri. Băutul infuzat în butoaie de stejar mai mult de zece ani, după care este turnat în recipiente de sub băutura puternică americană. Într-o astfel de închisoare, se păstrează încă un sfert de an. Datorită acestei tehnologii unice, gustul este bogat, ușor picant și dă note de scorțișoară.
  2. Rezerva familială Grant este un reprezentant al liniei clasice de băuturi familiale Grant. Gustul inedit a câștigat fanii aproape imediat după prezentare.
  3. Rezerva Sherry Cask din Grant. Un gust echilibrat, cu o notă spaniolă, este apreciat în special de fanii sherry-ului. Amărăciunea și dulceața s-au contopit în această băutură într-un singur întreg datorită unui amestec unic. Băutura se remarcă prin aroma de pere coapte, vanilie și flori
  4. Specialitatea Grant Ale Cask Reserve este aceea că este păstrată în butoaie alee, oferindu-i un gust ușor cremos.

  5. Whisky-ul vechi de 8 ani de la Grant are o aromă tradițională. Băutura în vârstă de opt ani miroase a vanilie, mere și cireșe, gustul este ușor nuanțat de note de citrice.
  6. Mai saturat este considerat un whisky în vârstă de 18 ani numit Whisky Rare 18 ani de la Grant.
  7. Fanii episoadelor de colecție aleg adesea whisky-ul de 25 de ani din Grant, în vârstă de 25 de ani. Are un miros de scorțișoară, ghimbir și piersică..
  8. Ediția limitată produce Whisky Select Reserve Grant, care are un gust de piersică, mere și pere cu vanilie.
  9. Whisky Voyager Grant exclusiv cu aromă de citrice.
  10. Whisky-ul Grant’s Distillery Edition are arome de banană și vanilie.
  11. Din familia Grpant, Master Blender’s Edition Whisky pune la bază vanilie, ciocolată și cuișoare, în timp ce mierea și malțul fac ca gustul să fie cu adevărat unic..
  12. Băutură puternică Whisky-ul finit de stejar Grant se remarcă prin gustul obținut în butoaiele din lemn din pădurile nordice. Aroma unică de ace de pin, foc, mere, vanilie și migdale face ca acest tip de băutură să fie cu adevărat extraordinar.
  13. O altă opțiune Grants, Signature Whisky, oferă aroma fructelor confiate. Note de caramel și vanilie au adus o băutură fanilor lor.

Combinație perfectă

Una dintre întrebările pe care i le pun unii iubitori de băuturi dureroase este care este cea mai bună modalitate de a combina whisky-ul Grants.? Fanii mărcii îi vor răspunde fără echivoc: cel mai bine este să-l utilizați în forma sa pură, fără a se amesteca cu nimic.

Pentru cei care nu sunt obișnuiți să bea băuturi de 40 de grade sub forma lor pură, puteți recomanda amestecarea alcoolului cu apă.

Nu râdeți de această rețetă, scoțienii beau adesea în acest fel și pe cine, dacă nu, ar trebui să știe.

Unele amestecă whisky cu cola sau suc (măr, portocală). Această combinație este permisă, dar „ucide” complet gustul de whisky Grants amestecat. Cu această combinație, nu contează cu adevărat ce băutură beți.

  • Dacă vorbim despre o gustare, atunci aceasta va afecta și gustul și nu vă puteți bucura pe deplin de alcool.
  • Se recomandă să faci fără el sau să minimizezi cantitatea.
  • Ca opțiune, puteți lua ciocolată, fructe (citrice).

În același timp, există o serie de testări din timp și cunoscători de cocktail-uri puternice bazate pe o băutură din familia Grant.

cocktail-uri

Whisky cocktail subvenții

Un cocktail clasic bazat pe băutura menționată este așa-numitul highball. Este adesea numit nobil. Gustul unic al băuturii oferă o combinație de whisky, ghimbir și Angostura balsam.

De obicei, această băutură este servită într-un pahar înalt, care impresionează ambele sexe. Un astfel de amestec de ingrediente oferă buchetului un gust bogat..

  • Pentru a face un cocktail, aveți nevoie de 50 ml de whisky, un pic de ghimbir și jumătate de balsam.
  • Înainte de a face, puneți câteva bucăți de gheață într-un pahar.
  • Adăugați un lichid de 40 de grade, apoi turnați în ale și la final, adăugați compoziția rezultată cu câteva picături de balsam.
  • Un pahar poate fi decorat cu o felie de portocale.

Un alt cocktail popular bazat pe o băutură inventată de familia Grant se numește 12 grade. Cunoscătorii îi spun gustul rafinat și cu adevărat rafinat. Un astfel de cocktail neobișnuit va atrage majoritatea fetelor, iar bărbații vor captiva nu numai gustul, ci și ușurința de preparare.

  • Pentru un cocktail, ai nevoie de 50 ml de whisky de 12 ani și jumătate din acest volum de lichior Curacao.
  • Amestecați băuturile într-un agitator cu gheață și un cocktail este gata.!
  • Garnisiți un pahar cu o fâșie de coajă de portocală.

Cocktail-ul Godfather, pe lângă 50 ml de băutură Grantov, conține deja 20 ml de lichior Amaretto și câteva picături de tinctură de portocale (se poate folosi suc).

Alcool scump

Whisky-ul acordă parte din categoria băuturilor pe care consumatorii cu venituri medii și mai mari le pot permite. Deci, în funcție de magazin, un litru dintr-un Grants Family Reservd standard va costa aproximativ 2 mii de ruble.

  • O sticlă mai mică (750 ml) va costa aproximativ 1300-1500 ruble.
  • Aceeași băutură într-o cutie cadou și cu un suport poate costa până la 10 mii de ruble.
  • O băutură veche de aproximativ opt ani va costa aproximativ 2 mii de ruble. Vârsta de 12 ani va costa mai mult de aproximativ 3 mii de ruble.

Descrierea detaliată a băuturii

Băutura alcoolică din Grant este o împletire armonioasă a 25 de soiuri de whisky-uri de malț și cereale luxoase. Este o combinație armonioasă, verificată de profesioniști, gust, aromă și percepție vizuală, care este considerată secretul succesului whisky-ului scoțian în întreaga lume. Băutura este turnată în sticle triunghiulare bine recunoscute, care este și un instrument de publicitate..

Băutura a obținut popularitate și recunoaștere la nivel mondial datorită în mare măsură unei sticle cu o formă specială. Designul său a fost dezvoltat în urmă cu 60 de ani în 1957 de germanul Hans Schleger.

Hans a dorit să creeze o sticlă cu o formă non-standard, care să demonstreze cu toată calitatea sa de aspect, lux și să vă permită să vă bucurați pe deplin de culoarea bogată a băuturii. În plus, Schleger, ca german practicant, a creat un produs convenabil și eficient pentru utilizare..

Forma sticlei reprezintă principiile principale ale companiei.

Fiecare dintre cele trei fețe simbolizează:

  • respectarea strictă a tradițiilor;
  • venerarea valorilor familiei;
  • În mod constant de înaltă calitate.

Forma pălăriei cocoșate este, de asemenea, de o importanță practică - băutura este convenabil de păstrat, în timpul transportului, probabilitatea de deteriorare este practic eliminată. Un lot de alcool poate fi ambalat cât mai compact..

Un fapt interesant! Dacă puneți 6 sticle de whisky, ele formează un fagure.

Excursie istorică

În 1886, un contabil necunoscut, umil, a decis să-și schimbe radical viața. William Grant a închis distileria Mortlach non-profit și a deschis o mică fabrică în Valea Glenfiddich. Grant a fost asistat de întreaga sa familie numeroasă - soția sa și nouă copii. Primul lot de whisky a fost lansat în ajunul Crăciunului în 1887. Inițial, băutura a fost vândută în butoaie, alcoolul îmbuteliat a început abia după 11 ani. Pentru producătorii scoțieni, aceasta este o practică obișnuită, deoarece mulți dintre ei se specializează doar în producția de băuturi spirtoase de înaltă calitate pentru amestecuri..

Sarcina de extindere a piețelor de vânzări a fost încredințată ginerelui Grant - Charles Gordon. Datorită eforturilor și profesionalismului său, prin 1909, whisky-ul a fost vândut cu succes în Statele Unite și în toată Europa. Geografia vânzărilor a totalizat 30 de țări și peste 60 de distribuitori. În anii prohibiției americane, familia Grant nu a încetat producția - s-au dezvoltat noi soiuri de whisky, s-a crescut capacitatea, s-au achiziționat echipamente noi.

Un fapt interesant! Toți anii existenței sale, compania nu a trecut niciodată în conducerea oamenilor din afară. Afacerea familială a rămas întotdeauna de familie. Familia a cincea generație gestionează cu succes William Grant & Sons Today.

Producția modernă de whisky Grant are loc la a doua distilerie construită de Sandy Grant, strănepotul fondatorului. Distileria funcționează din 1963, a fost construită lângă sursa naturală de Penwhapple. Apa din sursă este atât de curată încât nu necesită purificare suplimentară și poate fi utilizată în toate etapele producției de whisky.

Un fapt interesant! Combinația dintre tehnologia modernă și apa curată vă permite să creați alcool ușor de o calitate impecabilă. Este cumpărat de alți producători de whisky, specializați în producerea de amestecuri..

Realizări și recompense

  1. În 1979, în Marea Britanie, vânzările de whisky-uri Grant au depășit pentru prima dată 1 milion de cazuri de 9 litri. Conform acestor date, băutura este recunoscută drept una dintre cele mai populare mărci naționale..
  2. În 2007, patru clase de whisky Grant au primit cele mai mari premii ale juriului în cadrul competiției anuale de degustare - Rezerva familială Grant, Grant`s 8 Years, Grant`s 12 Years și Gry Sherry Cask Finish.
  3. În 2007, cei 12 ani de la Grant au fost recunoscuți drept cel mai bun whisky amestecat în Scotch la World Whiskeys Awards.
  4. În 2008, a fost introdus noul design al sticlelor de 12 ani de la Grant și rezerva familială Grant.
  5. Whisky-ul Family Reserve de la Grant a fost remarcat de celebrul expert Jim Murray în cartea „Biblia de whisky”, potrivit jurnalistului, băutura este demnă de titlurile „pahar de geniu” și „calitate de neegalat”..
  6. Premiul Grant pentru alcool în vârstă de 25 de ani pentru specialul biblic de whisky.

Caracteristici de producție

Datorită calificărilor și experienței maeștrilor amestecului, whisky-ul din cereale dobândește nuanțe de gust rafinate ale soiurilor de un singur malt - piersică sau nuci delicate.

La William Grant & Sons, doar șase maeștri de amestec au fost înlocuiți pe toată durata existenței lor. Toată lumea era atentă la experiența și priceperea predecesorilor lor. Primul specialist a fost însuși fondatorul - William Grant, astăzi Brian Kinsman este angajat în această lucrare, l-a înlocuit pe David Stewart, care a lucrat în producție puțin mai puțin de patruzeci de ani.

Băutura îmbătrânește în butoaie noi și vechi, invariabil de stejar. Compania deține propriul său atelier de producție a lemnului de cooperă:

  • din stejar alb american, care conferă whisky note de dulceață și vanilie;
  • din stejar spaniol, care conferă whisky nuanțe de fructe uscate.

Butoaiele sunt arse, în acest proces, substanțele zaharoase conținute în lemn în exces trec prin procesul de caramelizare. Datorită acestui fapt, alcoolul de maturare capătă un gust, aromă și culoare caracteristice..

Pentru a păstra majoritatea soiurilor de whisky, se folosesc butoaie bourbon. Cu toate acestea, rezerva Ale Cask de la Grant este îmbătrânită în containerele alee. Whisky-ul dobândește un gust moale, cremos, cu o notă de amărăciune, în timp ce majoritatea băuturilor Grant sunt caracterizate de note fructate și de vanilie..

producător

Din ziua în care a fost fondată, și anume din 1887, până în ziua de azi, whisky-ul Grant a fost un produs de familie. Toate drepturile la alcool sunt deținute de William Grant & Sons Ltd. (William Grant și fiii). Este cea mai mare companie de whisky din Scoția..

Sediul central al companiei este situat în North Lanarkshire. Unitățile de vânzare și marketing sunt situate în Richmond, Londra..

Linia de produse

  1. Whisky pentru rezerva familială. Turnând o băutură într-un pahar, vărsai literalmente soarele.

    Whisky-ul are o culoare însorită de aur. Paleta gustativă este multifacetă - există gust de mere cu o notă de banană și malț. Aroma este rafinată cu note de fructe proaspete. Cetatea 40%.

  2. Whisky ediția Master Blender’s Edition. Băutură de culoare aurie. Aroma este picantă, cu note de miere, vanilie și malț. Gustul este simțit miere, ciocolată neagră și un buchet de mirodenii. Cetatea 40%.
  3. Whisky-ul final de la Grant’s Ale Grant. Băutura are culoarea aurie, are o aromă dulce, miere și cremoasă, cu o ușoară fumare. Finisajul este lung, se simt note fructate, o ușoară amărăciune. Aceasta este singura marcă de whisky scoțian Grant îmbătrânită în containerele alee. Cetatea 40%.
  4. Whisky-ul Gry’s Sherry Cask Finish. Băutura are o culoare aurie și este îmbătrânită în butoaie de sherry. În acest caz, cuvântul Sherry nu înseamnă o cireșă, ci un oraș din Spania, care este renumit pentru priceperea vinificatorilor. În 711, arabii au cucerit așezarea. Au chemat orașul în felul lor, Sharish și primul care a început să producă vin. Gustul băuturii este moale, cu note fructate și o ușoară acoperire afumată. Aroma este delicată, se simt note de vanilie și fructe uscate. Cetatea 40%. Scotch Whisky Masters a primit cel mai mare premiu în 2008.
  5. Whisky-ul finit de stejar Grant. Băutura este infuzată în butoaie de stejar cultivate în pădurile nordice. Drept urmare, banda adezivă capătă o paletă de gust specifică - se simt ace, prospețimea merelor, migdalelor și vaniliei, există o ușoară fumare. Cetatea 40%.
  6. Whisky-ul Grant’s Signature. Băutură de culoare chihlimbar. Aroma de whisky este complexă, vanilie, se simt note fructate. Gustul este dulce, cu o nuanță de miere și caramel, se simte vanilie. Cetatea 40%.
  7. Rare ani de la Grant, în vârstă de 8 ani. Alcoolul are o culoare aurie deschisă, are un gust blând, cu note de mere, nuanțe de vanilie și malț. Finisajul este picant. Aroma de whisky este picantă, ușor ascuțită, există o ușoară fumare. Cetatea 40%. În 2014, Scotch a primit cel mai mare premiu de la Scotch Whisky Masters..
  8. Rara este veche de 12 ani de la Grant. Whisky-ul are o culoare aurie saturată, cu o aromă dulceagă ușoară, în care se găsesc note de miere și vanilie, precum și nuanțe de fructe uscate. Finisajul este moale, dulceag. Parfumul scotchului este proaspăt, miroase a coacăzelor și vaniliei. Cetatea 40%.
  9. Rara este veche de 18 ani de la Grant. Băutură de culoarea chihlimbarului, cu aromă de miere picantă. Buchetul aromat este variat - există note de miere, fructe confiate și port. Băutura îmbătrânește în butoaie de port. Cetatea 40%. Timp de trei ani, Scotch a primit premii de aur la International Spirits Challenge. Conform World Whiskey Awards, băutura este recunoscută drept cea mai bună din 2008.
  10. Rara este veche de 25 de ani. Băutură de culoare brandy. Paleta gustativă saturată - note de ghimbir și scorțișoară cu o nuanță de miere. Finisajul este bogat, stafidele, buchetul picant și fumul se simt. Aroma este echilibrată, citrică, miere, cu o notă de coacăz negru. Cetatea 40%. În 2014, băutura a fost premiată cu premii de aur de la International Spirits Challenge și Scotch Whisky Masters..
  11. Whisky de rezervă selectat din grant. O ediție foarte rară, o băutură de culoare chihlimbar bogată, cu un gust fructos strălucitor, în care se simt în mod clar note de mere, pere, piersică, învelite într-o nuanță de vanilie. Cetatea 40%.
  12. Linia exclusivă a grantului. O linie de whisky-uri rare, disponibile doar la magazinele fără taxe vamale.
  • Whisky Ediția Distileriilor Grant. Whisky amestecat culoare aurie deschisă. Aroma este ușor alcoolică, se simt note de malț, nuc, o mică aciditate oxalică și stejar. Gustul poate părea dur, există note de pâine, prospețime de citrice. Finisajul este simplu, pâine cu o notă de stejar, nuci și amărăciune ușoară. Cetatea mai mult de 46%.
  • Voyager. Băutură amestecată de culoare aurie bogată. Aroma cu o ușoară fumare, secară și nuanțe de citrice. Gustul este uleios, dulce-ierboase, cu o nuanță de citrice. Finisajul este lung, la început mierea este dulce, apoi gustul pâinii și gustul nucului. Cetatea 40%.
  1. Linia elementară a grantului. Whiskke-urile din această serie sunt disponibile mai ales în magazinele fără taxe vamale, este destul de dificil să le cumpărați la punctele de vânzare cu amănuntul.
  • C băutură de culoare chihlimbar. Învechit în butoaie de stejar carbonizat cel puțin 6 ani. În acest caz, butoaiele acționează ca un filtru natural, astfel încât băutura finită capătă un gust moale, neted. Cetatea 40%. Amintirea ambalajului de whisky este de remarcat - afișează suprafața carbonizată a butoiului în care este păstrată băutura.
  • Oxigen 8 ani. Aceasta este o companie nouă - whisky-ul a apărut în magazine abia în 2016. Băutura îmbătrânește în butoaie de stejar de cel puțin 8 ani. În acest timp, banda adezivă capătă o nuanță bogată, aurie, un buchet uimitor parfumat și o aromă ușoară.

opinii

Alexander: „Whisky-ul Scotch Edition din Grant’s Edition se găsește numai în regim de taxe vamale. Cel puțin în magazinele obișnuite nu a trebuit să întâlnesc un astfel de fel de whisky. Ambalajul băuturii este elegant, dar moale. Culoarea benzii este chihlimbar, rezistența este mai mare de 46%.

Mirosul este alcoolic, s-a dovedit a fi destul de greu pentru mine, malțul se simte. Gustul este aspru, se simt note dulci. Puteți încerca whisky o dată, dar a doua oară nu aș plăti acest tip de bani pentru asta. ”Https://otzovik.com/review_3126535.html

Victor: „Când am ales whisky-ul Family Reserve Grant, am observat forma neobișnuită a sticlei. Aroma băuturii este ușor aspră, dar în general plăcută - lemnoasă, ușor afumată. Prezența alcoolului din cereale este urmărită, iar acest fapt l-aș atribui dezavantajelor. Gustul este moale, așa că whisky-ul se bea ușor, există o dulceață plăcută și o notă de caramel. Finisajul este dulce, amărăciunea se resimte la sfârșit. Pot oferi o reteta pentru un cocktail delicios, versatil - whisky, suc de cirese si putina cola. În general, whisky-ul se bea foarte frumos, deoarece are un gust armonios, echilibrat. Personal mi-a plăcut să beau cu gheață, soția mea pregătea un cocktail. ”Https://otzovik.com/review_4626314.html

Olga: „Am ales un cadou pentru soțul meu pentru aniversare. Un prieten a recomandat whisky-ul rar de 12 ani Grant într-o cutie cadou. Am încercat mult whisky, așa că am vrut să ne surprindem soțul cu ceva. Desigur, pentru prima dată am decis să bem bandă scotch curată, fără a dilua gustul - am vrut să mă bucur de buchetul de aromă și gustul original. Pot spune că băutura este exclusiv masculină, pentru mine s-a dovedit puțin grea. Am apreciat gustul după gust - puțin fumos cu note de tutun. ”Https://otzovik.com/review_2372342.html

Cost în magazine

Numele whisky-uluimagazine
Winestreet.ru
Whisky pentru rezerva familială1353 *
Rare ani de la Grant, în vârstă de 8 ani1671 *
Whisky-ul final de la Grant’s Ale Grant994 *
Whisky-ul Gry’s Sherry Cask Finish1671 *

* - volumul sticlei 0,75 litri.

Compania produce compania de whisky William Grant & Sons din 1886. Produsele mărcii sunt exportate în 180 de țări. Astăzi este unul dintre brandurile de frunte în producția de whisky..

În 2007, compania a câștigat nominalizarea pentru cea mai bună distilare la concursul anual de degustare..

Grant’s este recunoscută ca fiind cea mai rapidă companie în creștere din lume. În 2008, exporturile sale s-au ridicat la 60 de milioane de sticle. Conform statisticilor, 10,5% din totalul whisky-urilor scoțiene sunt marca Grant. Marca este un membru al Asociației din Whisky Scoțian..

Cocktail-uri pe bază de whisky

Bunicii Manhattan.

ingrediente:

  • whisky - 50 ml;
  • vermut roșu - 12,5 ml;
  • vermut uscat - 12,5 ml;
  • sirop de cireș - 10 ml;
  • băutură de portocale - 10 ml.

Toate ingredientele sunt amestecate și presărate cu coaja de portocală..

„Sânge și nisip”

Toarnă o cantitate egală de whisky și suc de portocale într-un pahar, amestecă. Adăugați licoarea vermut și cireș, de asemenea în cantități egale. Înainte de a servi, trebuie să încordați băutura.

Cocktailul a fost numit în onoarea romanului Rudolph Valentine „Blood and Sand”.

Hot Toddy.

Acest minunat cocktail vă încălzește perfect în timpul iernii și serilor reci. Adesea este utilizat în tratamentul răcelilor..

ingrediente:

  • whisky - 50 ml;
  • apă - 250 ml;
  • miere - 2 lingurițe. l .;
  • rădăcină de ghimbir (proaspătă) - 1 lingură;
  • scortisoara - dupa gust;
  • suc de lămâie după gust.

Procesul de gătit:

  • gratar radacina;
  • puneți 2 miere, ghimbir, apă clocotită într-o cană;
  • după câteva minute, adăugați sucul de lămâie și whisky;
  • după câteva minute se adaugă scorțișoară și o felie de lămâie.

Amestecă ingredientele și bucură-te de gustul unic. Whisky-ul poate fi înlocuit cu o altă băutură alcoolică - brandy sau calvados..

https://alcoholgid.ru/whiskey/whisky-brands/grants

Cum a început totul

Istoria popularului whisky a început în 1839, când fiul lui William a apărut în familia Grant. El a devenit fondatorul brandului, care s-a transformat într-o afacere de familie pentru alte cinci generații de granturi.

Calea către propria distilerie pentru William nu a fost ușoară și foarte lungă. S-a aprofundat în elementele de bază ale producției de alcool încet și treptat, până când într-o zi și-a propus să-și creeze propriul whisky..

Distileria personală a lui William Grant a fost finalizată în 1886. În același an, producția a adus primele fructe - o băutură care va deveni în curând cunoscută sub numele de Grant.

„Susțineți-vă și fiți fideli principiilor”

Acesta este motto-ul pe care William Grant l-a ales pentru sine și aceste cuvinte l-au susținut în mod repetat pe calea către a deveni propriul său whisky. Perseverența și încrederea în sine au permis lui Ulyam să supraviețuiască crizei, să treacă prin război și să găsească o cale de ieșire în perioada interzicerii..

Astăzi, spre deosebire de mulți producători celebri de coniac, vin sau țuică, descendenții direcți ai primei familii a fondatorului sunt angajați în fabricile de whisky Grants..

Tot timpul, conducerea companiei fiecare generație a adus ceva propriu la dezvoltarea brandului. Astfel, de exemplu, în 1957 a fost realizată o reproiectare a unei sticle de băutură. Noua formă era fundamental diferită de sticla plictisitoare anterioară, deoarece era un cilindru alungit cu trei fețe.

Fiecare dintre fețe avea un sens special - 3 componente ale mărcii și whisky-ul Grant în sine:

  • loialitatea față de tradiții;
  • utilizarea experienței predecesorilor;
  • nivel constant de calitate.

Linia de produse a grantului

Nu există atât de multe tipuri de whisky produse, cu toate acestea, acest lucru nu îi împiedică pe cunoscători și admiratori să se bucure de fiecare înghițitură. Deci, ce este inclus în linia de băuturi a companiei?

  1. Whisky vechi de 12 ani de la Grant.

Această băutură este creată pe baza celor mai bune soiuri de malț unice și a versiunii de cereale a băuturii Girvan. Toate acestea sunt infuzate în butoaie de stejar timp de 12 ani, apoi sunt mutate în containere de sub whisky-ul american, care mai este încă 3 luni. Rezultatul este impresionant - gust bogat, cu note de scorțișoară și mirodenii.

  1. Rezerva familială a grantului.

În primele două zile după prezentarea acestei băuturi, whisky-ul Family Reserve de la Grant a impresionat pe toți cei interesați și au achiziționat băuturi alcoolice în acei ani. Gustul inedit și calitatea înaltă a băuturii în sine au deschis calea pentru medalia de argint la una dintre expozițiile de la Londra.

  1. Rezerva Sherry Cask din Grant.

Note spaniole, amărăciune și dulceață - toate acestea amestecate în whisky-ul acestui brand și au creat o compoziție echilibrată, ceea ce este apreciat în special de fanii sherry.

  1. Rezerva Ale Cask din Grant.

Această bandă scotch este unică, deoarece este păstrată și maturizată în butoaie alee în timpul producției. Datorită acestui fapt, gustul rezervării Ale Cask de la Grant este cremos și foarte moale..

De asemenea, este interesant faptul că recent Grant a anunțat că, în timpul analizei arhivelor, a fost găsită o rețetă veche care a fost lăsată de unul dintre descendenții familiei. Acest whisky a primit deja numele - Grant’s Stand Fast, cu toate acestea, nu se știe încă dacă va merge la vânzare în masă sau va reface colecția familiei..

Ce este mai bine să combinați Grant

Pentru început, iubitorii de băuturi curate nu au dat greș, pentru că Grant este bun în cea mai pură formă. Cei care nu sunt obișnuiți cu alcoolul puternic pot dilua whisky-ul cu apă. Nu vă grăbiți să fiți surprinși, chiar și scotienii, cunoscuți pentru atitudinea lor zeloasă față de băutura națională, reduc puterea whisky-ului în acest fel. În ceea ce privește gustările, cel mai bine este să faci cât mai mult fără el. În cazuri extreme, ciocolată, citrice sau fructe.

Grant-ul ar trebui încercat de oricine se consideră un fan al whisky-ului. Dacă sunteți unul dintre ei, atunci nu ezitați - obțineți una dintre băuturile din magazinul WineStreet și împărtășiți-vă impresiile cu noi.

https://winestreet.ru/article/gid_wiskey/609/

Tipuri de băutură din Grant

Existența whisky-ului Grant a început în 1887. Fondatorul brandului, William Grant, a visat întotdeauna să lucreze în domeniul băuturilor alcoolice. Și-a construit prima fabrică, care a început producția de casetă cu drepturi de autor, cu propriile sale mâini. După o perioadă foarte scurtă de timp, Grant a devenit popular printre scoțieni, tot mai mulți oameni au aflat despre asta..

După ce a obținut calitatea excelentă a benzii adezive, William a dorit să-și surprindă strâns creația în istorie. El a cerut ajutorul fugarului german Hans Schleger. Scopul lor comun era să creeze un astfel de container pentru whisky care să combine comoditatea, eleganța și originalitatea. William și-a dorit ca produsul său să fie recunoscut peste tot nu numai prin gustul său excelent, ci și prin aspectul său.

Rezultatul acestei lucrări a contribuit mult la faima și prestigiul mărcii Grant. Acum, toată lumea, văzând o sticlă triunghiulară atipică cu un logo, recunoaște o băutură rafinată.

Până în zilele noastre, producătorii pregătesc bandă scoțiană, respectând cele mai bune tradiții și standarde ale băuturii. O atenție deosebită este acordată butoaielor în care whisky-ul este îmbătrânit. Cooperele acordă o atenție deosebită creării butoaielor de calitate. Folosesc diverse tehnologii pentru stocarea casetei Scotch, de care depinde foarte mult prețul soiurilor Grant..

Acum acest brand are peste 30 de tipuri de whisky de malț. Compania este foarte sensibilă la alegerea producției de materii prime. Cunoscători experimentați atunci când degustă banda de scoturi Grants pot distinge tonuri bogate de piersică, stejar, nuc și scorțișoară.

Desigur, bazat pe istoria bogată și calitatea băuturii, are un preț destul de ridicat. Cu toate acestea, atunci când cumpărați whisky excelent, ar trebui să fiți pregătiți să acordați sume destul de mari pentru asta..

Whisky-ul de subvenții poate varia în preț. Totul depinde de tipul de băutură condimentată, de condițiile de îmbătrânire și de distilare..

12 ani de la Grant

Pentru fabricarea acestui tip, sunt luate mai multe soiuri de cel mai bun whisky malț unic, care au îmbătrânit toate cel puțin doisprezece ani. După ce sunt amestecate, la baza acestui amestec incredibil se adaugă whisky cu cereale Girvan. Acesta este de obicei îmbătrânit în butoaie de stejar, de asemenea mai mult de doisprezece ani. Are un gust picant de fructe exotice cu elemente de vanilie și miere..

Rezerva familială a grantului

Crearea autorului a companiei „Granturi”. Acest whisky este fabricat în propria fabrică Girvan. Este considerată una dintre cele mai bune băuturi din întreaga lume și are o cerere uluitoare pe piața alcoolului. Are un finisaj tentant banan-vanilie. 1 litru de whisky Grant va costa 1.860 de ruble.

Rezerva Ale Cask din Grant

Particularitatea sa este că nu este îmbătrânit în butoaie simple de stejar, ci în butoaiele lor sub ale. Această caracteristică face ca gustul benzii scotch să fie ușor și blând..

Are un gust plăcut cremos, cu o nuanță amară. Costul unei astfel de sticle de 0,75 litri - 1 867 ruble.

Rezerva Sherry Cask din Grant

Este pregătit pe același principiu ca rezerva familială Grant, dar diferă prin faptul că este menținut mult mai mult. Se păstrează în butoaie de stejar din Oloroso de sherry spaniol pentru o perioadă suplimentară de timp. Are arome caracteristice de stejar și sherry. Costul unei astfel de sticle de 0,75 litri - 1 727 ruble.

Pe lângă cele patru soiuri principale, Grants este renumit pentru gusturile sale unice de whisky care au îmbătrânit 18 ani (3.347 ruble) și 25 de ani (13.769 ruble).

Principalii concurenți

Oricât de mare este banda Grant, există întotdeauna concurenți. Puteți spune chiar că unele dintre ele sunt cu adevărat superioare în vreun fel față de acest brand. Dar a compara bine diferitele băuturi nu are sens, deoarece toate au propriile caracteristici și dezavantaje. Toată lumea este cu adevărat unică în ceva.

Vorbind despre cele mai populare și vrednice mărci de whisky, putem distinge mai mulți dintre principalii concurenți ai Grant:

  • Eticheta roșie.
  • Jack daniels.
  • Cal alb.
  • Jameson.

Toate aceste mărci de alcool sunt foarte apreciate de consumatori, iar multe persoane preferă uneori banda scotch Grand pentru una dintre aceste capodopere..

Bi-2 și whisky

S-ar părea, ce legătură are grupul „Bi-2” și John Grant cu whisky-ul. Dar, așa cum s-a dovedit, soliștii grupului, Shura și Leva, l-au cunoscut pe John Grant la unul dintre concertele sale de la Moscova. Grant, un cântăreț și compozitor american, este un mare fan al culturii rusești, în special a muzicii. Imediat ce John a auzit o propunere a artiștilor rock pentru a înregistra o piesă comună, el a fost de acord fără ezitare.

Piesa "Bi-2" feat John Grant - "Whisky" le spune oamenilor despre un anume sat din Borodino, care se numește Borsch conform scenariului videoclipului. Compoziția întruchipează toate deliciile vieții rurale din anii trecuți. Colibe vechi, sobă, luptă cu bărbați ruși, comerț ilegal. Tot ce vă puteți imagina.

Doar acum, pe lângă aceasta, imaginea include elementele gemului „borsch sangeros”. Scenele cu „mâncarea” membrelor umane sunt afișate deschis într-un videoclip. Așa că leșinul inimii nu este recomandat să-l urmărești.

De fapt, videoclipul nu are legătură specifică cu whisky-ul Grant. Există însă scene în care bărbații ruși sunt angajați în vânzări neautorizate de whisky de casă. De aici a venit numele și linia principală a refrenului de la melodia: „Ce este în Irkutsk, ce este în Norilsk - care rusa nu bea whisky”.

Ciudat, interpretul american John Grant este numele omului al creatorului celebrei companii William Grant & Sons. Se pare că melodia poartă un subtext ascuns, cu referire la marca Grant.

Notă pentru browser

Orice alcool are un gust bun dacă îl folosești cu înțelepciune și savurezi fiecare înghițitură. O persoană care cunoaște măsura de sine și preferințele sale va găsi întotdeauna ceea ce îi place. Whisky este băutura pentru a încerca cu atenție și responsabilitate..

Este important să nu economisiți un bănuț și să luați bandă scoțiană a unui brand cunoscut, care lasă multe recenzii pozitive, decât să vă grăbiți din nou și să economisiți. Consumul de alcool are un efect foarte negativ asupra sănătății umane și cu atât mai mult dacă preferiți opțiunile ieftine.

Aveți grijă atunci când alegeți bandă Scotch, deoarece numărul falsurilor de pe piața alcoolului a crescut semnificativ.

https://autogear.ru/article/593/67/uu-viski-grants-opisanie-i-vidyi/

Producția de whisky de la Grant

Amestecul de whisky Grant constă din mai mult de trei zeci de băuturi spirtoase diferite. Baza whisky-ului este cerealele, dar există și alcooli de malț - în special, alcoolul Glenfiddich dă note de piersică și stejar amestecate, iar whisky-ul Balvenie dă dulceața unei nuci și mirosul de scorțișoară.

Apoi, îmbătrânirea are loc în butoaie de stejar, iar William Grant & Sons are o echipă proprie de cooperi, care monitorizează calitatea butoaielor și le arde (acest lucru este necesar pentru ca toate zaharurile din lemn să fie caramelizate). Acest lucru oferă whisky-ului lui Grant un gust de fum, caramel și vanilie. Cea mai mare parte a îmbătrânirii are loc în butoaie de stejar american din sherry Oloroso.

Un rol deosebit îl joacă maestrul amestecului - cel responsabil de rețeta de amestecare a spirtului pentru a obține whisky-ul Grant. Din 1887, au fost înlocuiți doar 6 maeștri de amestec. Abia de curând, David Stuart a fost maestrul amestecului, el a fost înlocuit de Brian Kinsman. După amestecarea diferitelor tipuri de whisky, amestecul este amestecat suplimentar în butoaie mari cu o capacitate de 2000 de litri - această perioadă se numește „căsătorie” de whisky.

Brian Kinsman - Maestrul de Blend pentru Whisky Grant

  • Grant’s Old 12 - un amestec de whisky, fiecare având o îmbătrânire de cel puțin 12 ani. Apoi, amestecul petrece încă 3 luni în procesul de „căsătorie” de alcooli.
  • Rezerva familiei Grant - baza este alcoolul din distileria Girvan. Pentru a utiliza acest tip de whisky, se utilizează distilarea în vid: un proces în care alcoolii volatili sunt literalmente aspirați din sunătoare prin presiune scăzută. Doar tehnologia unică Grant.
  • Rezerva Ale Cask de la Grant - singurul whisky din întreaga linie care își petrece îmbătrânirea în butoaie alee.

    Rezultatul este un whisky foarte neobișnuit, dulce, cu amărăciune la final. Băutura este atât de ușoară și de mentă, deoarece nu conține whisky cu nuanțe de turbă.

  • Sherry Cask Reserve de la Grant este un analog al rezervației familiale, cu o diferență: căsătoria de whisky are loc timp de șase luni în butoaie din sherry-ul spaniol Oloroso.

Whisky-ul este chihlimbar însorit, are o aromă rafinată și destul de delicată, care are o notă fructificată bine definită. Gustul este malț, ușor dulce și vanilat, există un indiciu de banană. Finisajul este lung și foarte plăcut. Cum să bei whisky-ul Grant? Este excelent pentru a bea după mese, este, de asemenea, un ingredient minunat pentru multe cocktail-uri..

Costul whisky al grantului

  • Whisky-ul de 12 ani de la Grant - aproximativ trei mii de ruble
  • Whisky-ul Family Reserve din Grant - aproximativ o mie și jumătate de ruble
  • Whisky vechi de 8 ani de la Grant - aproximativ două mii de ruble
  • Whisky-ul Grant’s Ale Cask Finish - aproximativ o jumătate și două mii de ruble.
  • Whisky-ul Gry`s Sherry Cask Finish - aproximativ două mii de ruble
  • Whisky-ul de 25 de ani de la Grant - aproximativ 13-15 mii de ruble.

Istoricul whisky-ului Grant

În ciuda faptului că William Grant & Sons deține doar trei distilerii, se află pe locul trei în ceea ce privește numărul de whisky produse, cota companiei pe piața de whisky scoțiană este de aproximativ 10%..

Fondatorul companiei este William Grant, care în 1886 și-a deschis propria distilerie. Principalul cumpărător de alcool din distileria sa a fost Pattison Limited, dar în 1898, Pattison Limited s-a stricat. Prin urmare, familia Grant a decis să producă independent whisky amestecat. În ciuda faptului că la început lucrurile nu mergeau foarte bine, la începutul Primului Război Mondial compania a deschis aproximativ 60 de puncte de vânzare în 30 de țări ale lumii. Compania a supraviețuit cu succes războaielor mondiale, Marii Depresii și Interzicerii.

De asemenea, William Grants & Son deține Glenfiddich Distillery, care produce whisky cu același nume, cel mai obișnuit single malt din lume..

https: // frullato.

Meniu