William lawons (william lawson)

William Lawson închide primele șase benzi scotch cele mai vândute din lume. În 2015, vânzările au depășit 3 milioane de cazuri de 9 litri. În 2011, organizația de renume IWSR (International Wine & Spirit Research) a recunoscut compania drept cea mai rapidă creștere dintre cei 50 de producători mondiali de băuturi alcoolice..

Intrarea pe lista mărcilor de elită este un mare succes, întrucât criteriile de selecție sunt foarte stricte. O companie care pretinde acest statut ar trebui să vândă peste un milion de cazuri în întreaga lume și să demonstreze prezență internațională, cel puțin 40% din vânzările venind de pe piața principală. În ultimii ani, William Lawson și-a consolidat poziția în America Latină (Venezuela, Ecuador și Uruguay) și Europa de Est, în special în Rusia..

Istoricul mărcilor

Spre deosebire de alte mărci de whisky, numit după fondatorul distileriei, marca William Lawson este numită după o persoană care a venit să lucreze într-o companie existentă. În general, personalitatea lui William Lawson este înconjurată de secrete și omisiuni. Nici data nașterii sale nu este cunoscută cu certitudine: s-a născut în Scoția undeva între 1853 și 1859, apoi s-a mutat în Irlanda în căutarea sorții și a câștigurilor. În 1888, Lawson a început să lucreze ca administrator de export pentru compania din Dublin E&J Burke..

Un angajat ambițios a avut succes în promovarea produselor companiei. Ca un stimulent pentru loialitatea față de companie, unul dintre cele mai de succes amestecuri, emise din 1849, a fost numit în onoarea sa. Eticheta sticlei este împodobită cu numele Whisky-ului Liqueur și semnatura personală a lui Lawson. Personajul proaspăt a făcut whisky extrem de popular la cei care nu erau fani ai casetei fumurii. În 1891, Lawson a devenit directorul companiei, dar în 1903 a fost demis din motive necunoscute..

Au existat pauze mari în istoria companiei: producția aproape că a înghețat în timpul Prohibiției în SUA. Planta a atins volumele anterioare abia după sfârșitul celui de-al Doilea Război Mondial..

Date importante în analele mărcii:

• 1849 - anul înființării mărcii.
• 1923 - Transfer de producție de la Dublin la Liverpool.
• 1963 - achiziția mărcii Lawson de către Clan Munro Whisky, parte a grupului Martini & Rossi. Marca a fost redenumită William Lawson pentru a se desprinde de concurență și pentru a evita confuzia cu Dawson Distillers Ltd.
• 1967 - compania se mută din nou în Scoția - în orașul Cotbridge, în nordul Lanarkshire.
• 1972 - Compania achiziționează distileria Macduff Distillery, construită în 1962 lângă râul Deveron. Fabrica produce whisky de malț sub numele de marcă Glen Deveron, care până astăzi constituie baza amestecurilor lui William Lawson.
• 1993 - Gigantul Rum Bacardi achiziționează Martini & Rossi, lăsând controlul asupra mărcii William Lawson și Macduff.
• 1998 - Deschiderea unei noi sedii în estul Glasgow, în zona Parkhead. Până în acest an, Bacardi a avut o singură distilerie Macduff, însă situația s-a schimbat de la achiziția lui John Dewar & Sons și a celor cinci distilerii deținute anterior de Diageo plc. Astăzi, alcoolii produși de distilatoarele Royal Brackla și Aultmore sunt de asemenea implicați în formarea amestecurilor Lawson..

Stephanie Macleod, al șaptelea blender maestru din cei 170 de ani din istoria lui John Dewar & Sons Ltd și prima femeie care a ocupat această poziție, este responsabilă pentru păstrarea amestecurilor și a singurilor mori produse în concordanță cu rețetele vechi..

Caracteristici tehnologice

Inima amestecurilor lui William Lawson este whisky-ul de malț Glen Deveron, supranumit River Deveron, la gura căruia se află distileria MacDuff. Instalația folosește un număr necorespunzător de cuburi: 2 - pentru prima distilare (netezitoare) și 3 - pentru al doilea (nemișcări spirituale). Aici, whisky-ul este distilat timp de trei zile în loc de două, ceea ce oferă un gust mai blând al produsului final. „Gâturile” cuburilor sunt mai lungi decât de obicei și au mai multe coturi - potrivit lucrătorilor de distilerie, acest lucru este foarte important pentru caracterul whisky-ului. Rezultatul unui contact mai lung de alcooli cu cupru este o băutură care nu arde laringe.

O poziție de principiu este declarată pe site-ul companiei: „Nu ar trebui să existe nimic între un bărbat și whisky-ul nostru. Nu se doare turba. Miros de fum. Bouncers, spunând că porți încălțăminte greșită. Ceva care te va împiedica să te bucuri de aroma sa fructuoasă, plină de îndrăzneală. Un gust de cereale prăjite. Un indiciu de un mere suculent și o felie de cafea. Dar nu ne lua cuvântul pentru asta, ia o înghițitură. Sau două. ”

onoruri

William Lawson:

• 2011 - Medalia de aur la Concursul internațional de vinuri și spirite;
• 2013 - Medalia de aur la The Scotch Whisky Masters;
• 2013 și 2014 - Medalii de argint la Concursul internațional de vinuri și spirite;
• 2014 - Top Master Award la The Scotch Whisky Masters.

13 ani de William Lawson:

• 2015 - Medalia de aur la The Scotch Whisky Masters;
• 2016 - Medalia de argint la Concursul internațional de vinuri și spirite.

Whisky-ul Scotch Premium amestecat de William Lawson 13 Y.O .:

• 2013 și 2014 - Medalia de aur la Concursul internațional Wine & Spirit.

Whisky-ul cel mai fin amestecat de William Lawson:

• 2013-2016 - Medalii de argint la Concursul internațional de vinuri și spirite;
• 2015 - Medalia de argint la The Global Scotch Whisky Masters.

Whisky-ul de lux 13 de la William Lawson, Scotch

• 2015 - Medalia de aur la Concursul internațional de vinuri și spirite;
• 2015 - Medalia de aur la The Global Scotch Whisky Masters.

Fapte interesante

În primăvara anului 2016, Bacardi-Martini B.V. a anunțat un acord cu Synergy, producătorul rus de băuturi spirtoase, cu privire la transferul operațiunilor de îmbuteliere pentru whisky-ul lui William Lawson către Rusia. Se crede că acesta este primul exemplu când o marcă de bandă adezivă de renume mondial a lansat localizarea îmbutelierii și îmbutelierii produsului său la facilitățile unei companii rusești..

William Lawson este cunoscut pentru abordarea creativă a filmelor publicitare. Una dintre ele a fost o parodie a filmului „Basic Instinct”, iar Sharon Stone a jucat-o cu plăcere. În cel de-al doilea videoclip, aspra scoțianilor scoțieni au jucat petancă cu bile de tun. Pentru cel de-al treilea clip, actorii care au jucat în el s-au dezbrăcat complet pentru a călări eficient caii pe fundalul naturii scoțiene dure. Succesul întregii campanii publicitare a fost determinat de sloganul selectat cu succes „Fără reguli. Scotch grozav ";" Fără reguli. Marele scotian ".

Cum să distingi un original de un fals

Lawson atrage whisky-ul cu o combinație de gust excelent și un preț destul de accesibil. Pe măsură ce popularitatea băuturii crește, numărul cazurilor de falsificare a produselor de brand crește..

Pentru a nu deveni victimă a fraudei, trebuie să examinați cu atenție sticla înainte de a face o achiziție. În sticla dreapta ar trebui să fie caracteristici distinctive:

• inscripție convexă ESTP 1849 în partea de jos;
• stema în relief sub gât;
• stema trebuie să fie pe etichetă;
• culoare de acoperire autentică - negru cu blat argintiu.

Tipuri de whisky William Lawson

Cel mai bun amestec al lui William Lawson, 40%

Amestec clasic, cu un gust dulce, rezistență medie. Amestecul, bazat pe originalul 1849, are un conținut ridicat de rachiuri de malț Glen Deveron produse de distileria Macduff. Scotch poate fi numit standardul tradițiilor brandului - în aromă și gust nu există nici cel mai mic indiciu de fum sau gust de turbă. Îmbătrânit în butoaie de stejar de bourbon și sherry.

Primele note în aromă sunt malțul cremos, condimentele dulci, fructele uscate, apoi se dezvăluie nuanțe de unt de cacao și stejar. Gustul este rotund, dulce de miere, cu un indiciu de stafide, nuci și ciuperci. Finisajul este încălzitor, ușor salubre.

13 ani de William Lawson, 40%

Amestec echilibrat, bazat pe banda adezivă în vârstă de 12 ani, scoțian aurul lui William Lawson. Un an suplimentar de îmbătrânire în butoaie de bourbon coapte în interior a îmbogățit buchetul cu nuanțe de fructe și ciocolată, iar culoarea l-a apropiat de tonul aurului vechi. Aroma conține dulceață, note de caramel, pecani, mere verzi, păpădie. Fructele coapte, caramida cremă de cafea se disting prin gust. Post-gust moale plin de nuanțe de cafea și biscuiți.

În 2016, whisky-ul a câștigat premiul International High Quality Trophy la prestigioasa competiție Monde Selection din Belgia. Acest premiu este acordat produselor care au primit medalii de aur timp de trei ani consecutivi..

35% mai bun de William Lawson

O băutură creată de maestrul blenderului, Stephanie Macleod, bazată pe cel mai bun amestec al lui William Lawson. Amestecul se infuzează cu un amestec de condimente incluzând nucșoară, scorțișoară și vanilie, apoi se adaugă sirop de arțar și extract de suc de mere. Extractul se face în butoaie de sherry. Drept urmare, băutura capătă o culoare caramel și aromă picantă.

Gustul este cremos-dulce, transformându-se în caramel și smochine. Post-gustul se deschide treptat și se încheie cu noi note dulci - portocale confiate și fudge cremă. Puteți bea sub orice formă: fără aditivi, cu gheață sau folosiți pentru a crea cocktailuri.

12 ani, William Lawson, 40%

Amestecul realizat folosind whisky-ul Glen Deveron de mală MacDuff. Scotch se remarcă prin culoarea mierii proaspăt pompate. Aroma proaspătă care conține note de malț, coajă de mere, miere de manuka. Gustul începe cu alune și migdale prăjite. Apar mai multe nuanțe de stafide galbene și cireșe Morello. În post-gust, dulceața se lasă, făcând loc untului și albușului.