Clan macgregor (clan mcgregor)

Acest whisky poartă numele și stema celui mai vechi clan din Scoția, are o îmbătrânire de trei ani, ceea ce oferă băuturii dreptul de a fi numit bandă scotch, gust blând și popularitate în mai mult de treizeci de țări ale lumii. Whisky-ul Clan MacGregor este creat prin amestecare: 15 varietăți de distilate de malț din valea Speyside sunt amestecate cu mai multe tipuri de alcooli din cereale din zonele înalte, - experții spun că este selecția de soiuri care determină netezimea gustului și bogăția aromelor.

Istoric istoric. Whisky-ul Clan MacGregor este produs și vândut de una dintre cele mai faimoase companii de whisky din lume - William Grant & Sons, a cărei carte de apel este o sticlă de granturi cu bază triunghiulară, familiară tuturor cunoscătorilor.

Aceasta este o companie deținută de familie. Tatăl fondator William Grant a început să construiască o distilerie cu numele romantic „Deer Valley” - Glenfiddich, pe Valea Râului Space la începutul anului 1886, dar prima degustare de whisky a avut loc abia în zilele de Crăciun din 1887. Acest Crăciun este considerat a fi data fondării companiei..

Este puțin probabil ca William Grant să fi reușit fără cei șapte fii și două fiice ale sale. Fiii erau muncitori, ajutoare, mesageri și fiice au ținut ordine și au pregătit mâncare. Primul manager și vânzător al companiei a fost Charles Gordon - ginerele lui William Grant. La început, datoria lui Gordon era să bată pur și simplu la ușă și să se ofere să cumpere whisky. Pentru a găsi primul cumpărător, bărbatul a fost nevoit să bată 180 de instituții.

Din inițiativa lui Charles Gordon, s-a deschis un birou reprezentativ al companiei în Marea Britanie și a fost organizată o aprovizionare de whisky în America de Nord - toate acestea s-au întâmplat după moartea lui William Grant. La fel ca și cucerirea pieței de est, care a avut loc în timpul Primului Război Mondial.

Și chiar în perioada Prohibiției, când majoritatea producătorilor de whisky au închis fabricile, William Grant & Sons au lucrat. Astăzi, compania este administrată de a cincea generație de granturi, afacerea rămâne deținută de familie, iar rețetele sunt originale. Gama de produse este extinsă: 25 de whisky-uri de malț și 2 whisky-uri amestecate, dintre care unul poartă numele clanului scoțian de război.

Numele de whisky nu a fost întâmplător: Granturile au apreciat întotdeauna legăturile de familie și familiile admirate care au reușit să se ralieze și să reziste adversității. Unul dintre cele mai vechi clanuri din Scoția era tocmai asta.

Conform legendei, fondatorul clanului McGregor a fost prințul Gregor Makalpin, acest lucru explică motto-ul clanului „Suntem o familie regală!”, Și stema, așezată pe eticheta whisky-ului cu permisiunea lui Malcolm McGregor.

MacGregor a fost puternic și războinic. În vremurile medievale întunecate, trebuiau să-și țină terenurile cu forța, iar cavalerii clanului au făcut față cu succes. Până când un alt clan, Campbell, a putut să falsifice documente și să-l determine pe regele Robert să transfere terenul McGregor în proprietatea sa. MacGregor nu a renunțat, au luptat, și-au apărat drepturile cu armele în mâini, dar totuși și-au pierdut majoritatea bunurilor. Iar în 1603, regele Iacov al VI-lea, mâniat de rebeli, a emis un decret privind eliminarea clanului și a expulzat familia din țară. Însă MacGregor nu a plecat - s-au asimilat, acceptând numele familiilor înrudite, continuând în același timp să mențină legăturile de familie..

Ceea ce nu au făcut reprezentanții vechii familii cavalerești din exil, au fost scoși în afara legii, fără pământ și niciun mijloc de trai: au condus vite, au braconat, au jefuit așezările și au jefuit pe drumuri. Clan McGregor a deținut unul dintre cei mai cunoscuți tâlhari scoțieni din istorie - Red Robert sau Rob Roy. Clanul a fost reabilitat abia la sfârșitul secolului al XVIII-lea, iar istoria sa unică servește în continuare ca exemplu de asistență reciprocă și fortăreață a familiei.

Decizia de a numi una dintre cele mai bune băuturi ale lor Clan MacGregor a fost un câștig câștig pentru William Grant & Sons. Băutura a câștigat repede faimă și astăzi se află în TOP-20 dintre cele mai populare whisky-uri din lume..

Dispune de whisky Clan MacGregor

Fanii brandului spun că rețeta secretă, pe lângă maltul aromat și apa de izvor limpede, include întreprinderea, angajamentul față de tradiții, ambiții deosebite, muncă asiduă, răbdare a întregii familii William Grant și carisma uimitoare a McGregor.

• Culoare. Ca majoritatea whisky-urilor amestecate, Clan MacGregor este foarte ușor, ușor auriu, culoarea devine mai strălucitoare în lumina de seară..
• Gustul. Banda scotch Clan MacGregor are un gust blând și neted, în ciuda tradiționalei cetăți de patruzeci de grade. În buchetul gustului se împletesc note de fructe (pere, măr, prună), cu note de malț și coajă de portocală. Finisajul este foarte delicat, cu prospețimea primorilor de primăvară.
• Aroma. Armoniu cu gustul - aceeași ușurință, aceleași note fructate ale Văii Speyside și aceeași prospețime florală a zonelor muntoase.

Cum se bea whisky Clan MacGregor

Whisky-ul Clan MacGregor este bun ca digestiv (după masă), băutura este folosită pentru cocktail-uri - gustul său neted și moliciunea o fac perfect combinată cu diferite ingrediente. Dar cel mai bine este să bei Clan MacGregor curat și în conformitate cu celebrul ritual scoțian „Five S”:

• Sight. Turnați banda adezivă într-un pahar, luați în considerare toate nuanțele florilor, bucurându-vă de jocul luminii din spatele pereților transparenti. 3-4 minute încălzește paharul în palmele tale - spirtul se evaporă cu atât mai intens, cu cât temperatura băuturii este mai mare.
• Miros. Respirați lent pentru a simți întreaga gamă de arome, ceea ce vă va permite să faceți o imagine completă a benzii scotch. Degustatorii experimentați spun că identificarea fiecărui ton eteric, fenolic, vegetal sau ulei nu este deloc dificilă..
• Foșnet. Sui-l încet. Nu înghițiți imediat - lăsați receptorii limbii să guste - dulceag, ușor astringent, încălzire.
• Înghițiți. Ia o înghițitură, încet, simți moale și gustul delicat al Clan MacGregor.
• Splash. Acest pas al ritualului se traduce prin „splash” și înseamnă adăugarea de sodă sau Coca-Cola la pahar, așa cum le place americanii. Dar acest lucru se aplică de obicei la benzile adezive mai puternice, iar în cazul Clan MacGregor, este mai bine să nu diluați băutura. Mai bine adăugați doar 2-3 cuburi de gheață.

Whisky-ul se bea din două tipuri de ochelari: dintr-o sticlă în formă de lalea și un tumbler - o sticlă largă și joasă, cu fundul gros. Dacă aveți de gând să gustați culoarea, gustul și aroma Clan MacGregor - alegeți un pahar cu un bol în formă de lalea. Și dacă vrei doar să sorbi whisky-ul tău preferat în timpul unei conversații prietenoase sau după-amiaza, adăugând gheață la băutură, oprește-ți alegerea pe comutatorul de comutare.

Temperatura whisky-ului nu trebuie să fie sub 18-21 ° C, doar în acest caz buchetul de arome este dezvăluit complet.

Dacă aveți de gând să vă cufundați în lumea whisky-ului, ar trebui să începeți cu un amestec, iar Clan MacGregor este o alegere excelentă pentru a începe..