Caracteristici, caracteristici și varietăți de clopote de whisky. Cum să bei și cum să distingi un fals?

Scoția este greu de imaginat fără whisky. Unul dintre simbolurile naționale ale țării era Bell. Această băutură este renumită pentru aroma sa deosebită, ușor turbată și este considerată un clasic al whisky-ului..

Brandul este lider de vânzări de peste 30 de ani în America, Marea Britanie, Brazilia, Spania, sudul Africii și nordul Europei. Istoria acestei scotch tape datează acum mai bine de 100 de ani.

Whisky Bells - prima bandă scoțiană în care creatorul a decis să amestece specii condimentate iar ceea ce s-a întâmplat a devenit un simbol al patriei lor.

Istoria creației

  • Istoria acestei băuturi este destul de bogată și își are originea în îndepărtatul 1825. În acest moment, moștenitorul unei familii de comercianți celebri, Thomas Sanderman, a decis să își deschidă propriul magazin de ceai și băuturi alcoolice în centrul Scoției. De-a lungul timpului, Thomas i s-a alăturat prietenul său, James Roy, care a continuat să lucreze în magazin chiar și după moartea creatorului.
  • În 1845, Arthur Bell a primit un loc de muncă în magazin. Tânărul avea o experiență în comerț și un interes imens în crearea propriului whisky. După 6 ani, Arthur Bell a devenit un bun partener al lui James și a preluat problema dezvoltării propriului whisky. Înainte de Arthur Bell, nimeni nu se putea gândi să amestece banda adezivă deja pregătită, asezonată.
  • Cu toate acestea, Arthur nu a renunțat la încercările sale și în 1863 a reușit să prezinte primul whisky amestecat de acest gen. După acest eveniment, Arthur Bell și-a deschis biroul în capitala Marii Britanii. După ceva timp, whisky-ul a început să fie livrat în alte țări. Autorul nu a dorit să-l numească pe Scotch pe nume propriu datorită motivelor religioase și, abia după moartea lui Arthur Bell, numele său a apărut în numele acestui whisky.
  • Cu trei ani înainte de moartea sa, Arthur, cu ajutorul fiilor săi, și-a înregistrat propria companie Arthur Bell & Sons și a patentat denumirea de Whisky Old Special Scoth. Datorită calității și disponibilității comparative, banda adezivă a câștigat popularitate..
  • În 1904, după moartea lui Arthur, fiii lui au numit bandă scoțiană numele autorului și au adăugat și numele companiei sale pe etichetele sticlelor. Arthur Bell & Sons a supraviețuit primei interdicții mondiale în SUA, dar până în 1942 era cunoscută doar în cercuri înguste.
  • Din 1942, William Govan a început să se ocupe de afacerile companiei. S-a întâmplat după moartea fiilor lui Bell. Noul manager s-a concentrat pe publicitate și promovarea mărcii. Datorită acestui fapt, Bells a devenit o societate pe acțiuni și deja în 1954 whisky-ul Arthur Bell a început să fie exportat în peste 120 de țări. Datorită eforturilor depuse de William Govan, în 1978, Bells a ocupat o poziție de lider în vânzările în Marea Britanie și nu o lasă până în prezent..

Tehnologie de producție

Cunoscătorii Bells remarcă faptul că caracteristicile gustului băuturii nu s-au schimbat de la începutul producției. Acest lucru se datorează faptului că compoziția benzii adezive nu s-a modificat semnificativ.. Whisky Bells - un amestec de bănci scoțiene celebre precum:

  • Blair Athol;
  • Dufftown;
  • Inchgower și colab.

Frații Bells au reușit să evite schimbările caracteristicilor gustului prin achiziționarea de distilerii. Scotch conține whisky din mai mult de 30 de distilerii, în plus, majoritatea este conținută în cantități mici și este necesară doar pentru a sublinia unele note ale amestecului.

Cantitatea fiecărei componente este determinată cu o precizie ridicată, datorită acestui fapt, gusturile diferite nu se întrerup, ci se completează doar reciproc, subliniind eleganța fiecărui ingredient. Condimentul tipic bandei scotch se obține datorită proceselor complexe de distilare și îmbătrânirii în butoaie speciale în care sherry a fost maturată anterior.

Soiuri de clopote, preț și fotografie

Pe rafturile magazinelor Bells puteți găsi mai multe tipuri.

Clasic original

Cea mai bine dovedită bandă adezivă a acestei linii. Whisky-ul original cu steagul britanic are o culoare chihlimbară bogată, cu reflexe de aur. În gustul multifacetic, nuanțele de nuc și mirodenii sunt clar auzite. Lasă un gust îndelungat de fum de turbă. Buchetul parfumat al băuturii combină:

  • Măr proaspăt
  • miere;
  • migdale;
  • ghimbir;
  • iarbă de primăvară.

Puterea Scotch - 40 de grade, iar expunerea - 3 ani.

Interesant. Epitetul Original a fost adăugat la titlu odată cu apariția noilor specii de Bell pentru posibilitatea de a le distinge..

Videoclipul conține mai multe informații despre Whisky Original Bells:

condimentat

Acest reprezentant aparține „clasei premium”. Are culoarea chihlimbarului închis cu nuanțe de mahon. Gustul dulce este accentuat prin note de miere și ghimbir. Lasă un finisaj scurt cu note de cafea.

Într-un buchet ușor de aromă, prezența:

  • mere proaspete;
  • vanilie;
  • ierburi de primăvară.

Bea cu o tărie de 35 de grade și îmbătrânește 5 ani.

Urmăriți videoclipul cu degustare de whisky cu clopote:

Rezervație regală veche de 20 de ani

Culoarea mierii, gustul dulce cu prezența coacăzelor, mierea și ghimbirul se obțin datorită whisky-ului în vârstă de 20 de ani. Finisajul este lung, cu ciocolată și miere.. Aroma este ușor ascuțită și proaspătă, puteți auzi în ea:

  • un măr;
  • coacaze;
  • fum de turbă.

Puterea băuturii este de 40 de grade.

În ajunul Crăciunului, o ediție limitată a lui Bell`s este lansată în ambalajul original și în sticlele în formă de clopot. De asemenea, au fost limitate lansările de ziua de naștere a Reginei Elisabeta 75 a lui Bell și a prințesei Beatrice Extra Special Limited de Bell. Primul a apărut la aniversarea reginei, iar al doilea a fost lansat în onoarea prințesei.

Whisky Bells, în ciuda istoriei sale bogate, a complexității producției și a versatilității gustului, acesta are un cost relativ bugetar. Cât costă să cumperi un astfel de whisky? Așadar, prețul mediu pentru 0,5 litri de Bell`s Original este de 600 de ruble, dar o sticlă de 0,7 clopote condimentate (Bells Spiced) va costa aproximativ 590 de ruble..

Prețurile sunt la momentul scrierii. În viitor, costul săriturii poate varia.

Recenzii pentru clienți și specialiști

Dmitry. Nu-mi plac băuturile tari. Ce fel de gust se poate distinge cu o asemenea cetate? Dar cu un prieten am decis să încercăm cumva versiunea ușoară - au luat Bells Spiced. Și știi, a dispărut perfect: gustul este moale, plăcut și nu „denaturează”. Ne-a plăcut foarte mult.

Nicholas. Nu amestecați Bells în niciun fel cu Coke. Are un gust de apă cu săpun. Nu întrebați cum știu.

Alexey. În categoria sa de preț, 400-600 de ruble pe sticlă este cel mai normal whisky. Se bea perfect, atât în ​​formă pură, cât și cu cuburi de gheață. Dar cu Coke, nu este necesar să îl adăugați! O jumătate de sticlă merge sub fotbal.

Olga. Îmi place acest scoțian atât în ​​formă pură, cât și în combinație cu Coke („un pervertit!” - va spune cineva…), se bea ușor, te îmbată neobservat. Dar! Dimineața, ca un castravete, plin de suflet!

Andrew. Spiced este o bandă adezivă bună și ușoară, deși pentru mine există prea multe mirodenii. Se bea ușor. Capul nu doare dimineața.

Cum și cu ce să bei?

Experții sfătuiesc să bea Clopotele în formă pură, fără a dilua nimic. Trebuie să-l utilizați încet, ușor încălzindu-se sub limbă. Doar în acest fel poți simți bogăția gustului acestui whisky.

Dar compatibilitatea excelentă, gustul ușor și delicatețea contribuie la utilizarea pe scară largă a benzii adezive în cocktail-uri. Cele mai populare dintre ele:

  • Portocaliu - 50 ml de whisky cu aceeași cantitate de amestecuri proaspete de portocale într-un agitator de gheață, servit într-un pahar înalt.
  • Miere Baileys - 50 ml de bandă scotch, 75 ml de lichior irlandez Baileys și o linguriță de miere se toarnă într-un agitator și se amestecă bine.
  • Scotch Sour - se adaugă gălbenușul unui ou de pui, 25 ml sirop de zahăr, aceeași cantitate de suc de lămâie, 50 ml de whisky și 30 ml de Angostura amar într-un agitator umplut cu trei sferturi de gheață, se amestecă bine.

Cum să distingi un fals de original?

Popularitatea whisky-ului provoacă falsuri. În ciuda disponibilității Bells, produsele contrafăcute sunt destul de frecvente pe rafturile magazinelor. Pentru a nu-ți risca sănătatea și pentru a nu te prăbuși de escroci, trebuie să știi să distingi produsul original de falsul său.

Pentru clopotele reale de whisky, sunt caracteristice următoarele caracteristici:

  • o sticlă a băuturii originale este rotundă, convexă, din sticlă transparentă;
  • pe sticlă există inscripții gofrate - în partea superioară se află o gravură „ESTABLISHED 1825”, sub etichetă există o inscripție „DISTILLED BLENDED & BOTTLED IN SCOTLEND”, iar sub sloganul companiei „Afore you go”, care înseamnă „Înainte de a pleca”;
  • în partea inferioară a sticlei se găsește un dinte clar care servește drept ghid pentru etichetare, se aplică un model de-a lungul perimetrului fundului gofrat, volumul sticlei și alte informații tehnice sunt de asemenea ștanțate pe partea de jos;
  • etichetele acestui whisky sunt realizate cu o calitate înaltă, numele de marcă și semnătura fondatorului sunt mari pe eticheta din față, eticheta contrasens este puțin mai mică, lipită pe spatele sticlei, conține informații tehnice;
  • pluta este realizată într-un stil simplu, dar conține inscripțiile „ARTHUR BELL & SONS”, „ESTABLISHED IN 1825” și emblema companiei, pluta are o cămașă convexă, semnătura fondatorului și sloganul companiei sunt aplicate pe ea;
  • codul de bare de pe etichetă începe cu numerele „50”, care indică originea sa scoțiană;
  • întrucât Bells este o băutură alcoolică străină, prezența unei ștampile accize este obligatorie, informațiile de pe etichetă și timbră de acciză trebuie să corespundă.
remarcă. Dacă butoiul are inscripția „la robinet” - în niciun caz nu trebuie să o cumpărați. În container poate fi orice, dar nu whisky scoțian. Clopotele nu vin niciodată în butoaie sau tetrapack.

În plus, atunci când alegeți, trebuie să acordați atenție că prezența sedimentelor în flacon este inacceptabilă. Când agitați whisky-ul, apar bule mari și stabile. Whisky-ul de înaltă calitate curge lent peste paharul sticlei, se caracterizează printr-o consistență ușor uleioasă. Prezența alcoolului în mirosul și gustul bandei scotch ar trebui să alerteze.

Selectarea whisky ar trebui să i se acorde puțin timp și atenție. Acest lucru va ajuta la achiziționarea de alcool de înaltă calitate și la aprecierea tuturor caracteristicilor sale..

Whisky Bells se caracterizează printr-o istorie lungă și o tehnologie sofisticată de producție. În ciuda acestui fapt, costul benzii adezive vă permite să faceți cunoștință cu lumea băuturilor de elită pentru aproape fiecare consumator. Gustul și aroma bogată rafinat nu vă vor lăsa indiferent, dar pentru a aprecia farmecele lui Bells, este important să nu achiziționați un fals și să beți băutura corect.

înrudit

Meniu