Totul despre clopotele de whisky

Whisky Bells - mândria Scoției. Băutura este apreciată la nivel mondial pentru calitatea și originalitatea sa..

clopote de whisky

Parfumul de whisky seamănă cu iarba proaspăt tăiată. În plus, se simt intonații de miere și măr.

Culoarea clopotelor este de aur chihlimbar, cu o nuanță caldă și bogată.

Puteți bea whisky în forma sa pură, sau cu adăugarea de gheață. Unii adaugă sodă la băutură. Pentru a deschide complet buchetul lui Bell, trebuie să încălziți un pahar cu acesta în mâini. Acest lucru va ajuta la dezvăluirea aromei sale bogate..

Producător și tehnologie de fabricație

Istoria acestui brand de whisky începe acum 200 de ani. Compania de băuturi a fost fondată în Perth, în apropierea râului Tay. În 1825, Thomas Sandeman a deschis un mic magazin unde s-a vândut vinul, ceai și bere. În 1845 s-a alăturat afacerilor sale Chivas Regal - prietenul lui Thomas, care era pasionat de producția de whisky.

Arthur a avut o experiență vastă în fabricarea alcoolului, care a stat la baza noii băuturi. Bell și-a dat gustul de semnătură datorită ideii lui Bell de a rezista alcoolului cât mai mult timp. Expunerea îndelungată a schimbat calitatea băuturii, ceea ce o face una dintre cele mai bune din lume..

La sfârșitul secolului XIX, a fost înregistrată o companie care continuă să existe până în prezent..

Cunoscătorii acestui brand de whisky remarcă faptul că gustul băuturii nu s-a schimbat în practică în ultimele decenii. Constanța sa este asigurată datorită faptului că producătorul deține numeroase distilerii în toată țara și controlează toate materiile prime utilizate pentru producția de băuturi.

Băutura se referă la whisky amestecat cu o putere medie. Proporția de alcool în ea este de 40%.

Un buchet de whisky apare prin amestecarea mai multor soiuri de băutură produsă din malț cultivat în diferite regiuni din Scoția. O mare parte din compoziția băuturii aparține mutei, care este produsă în regiunea superioară a Blair Athol. Mulțumită lui, Bells a obținut note caracteristice de ghimbir cu o nuanță de caramel..

Pe lângă whisky de la Blair Athol, băutura include aproximativ 35 de soiuri. Clopotele Alcoolii sunt filtrați la rece, îmbătrați în butoaie de stejar și îmbuteliate.

Rețeta pentru Clopotele originale nu s-a schimbat de peste 100 de ani. Se bazează pe toate aceleași materii prime de înaltă calitate din diferite regiuni ale țării, care au absorbit aromele sării de mare, a fumului de turbă, a mirosului de iarbă proaspăt tăiată.

clopote de whisky1

Tipuri de clopote de whisky

Compania produce doar 3 tipuri de whisky. Datorită acestui fapt, producătorul este concentrat pe calitatea unui număr mic de produse. Bells își păstrează gustul și aroma unică, care sunt foarte apreciate de iubitorii din întreaga lume..

Astăzi, astfel de soiuri de clopote sunt produse:

  1. Condimentat. premiumnyh bandă scotch, caracterizat printr-o culoare de chihlimbar închis, asemănător cu mahon. Puterea sa este de 35%. Îmbătrânit în butoaie timp de 5 ani. Gustul băuturii are indicii de ghimbir și miere. Finisajul este scurt, cu note de cafea. Parfumul scotchului este diferit de nuanțe de mere și vanilie.
  2. Royal Reserve 20 de ani - băutura are o culoare delicată a mierii. Gustul scotchului este diferit de note de coacăz, miere și ghimbir. Are un finisaj lung de miere și ciocolată. Aroma băuturii este ascuțită, proaspătă, dând note de coacăze, turbă și mere coapte. În vârstă de 20 de ani. Disponibil în cantități limitate. Cea mai scumpă și de înaltă calitate companie de benzi adezive. A primit în mod repetat premii internaționale la expoziții de alcool.
  3. Clopotul original. Astăzi se numește simplu Bells, numele s-a schimbat ca urmare a rebranding-ului. Whisky-ul are o culoare bogată de chihlimbar cu o nuanță aurie. Gustul este versatil, neted. Cunoscătorii evidențiază nuanțe de nuci și picante. Finisajul benzii adezive este salubre, cu note de fum de turbă. Aroma se caracterizează prin prospețimea merelor cu note de migdale, flori, miere și ghimbir. Whisky-ul este îmbătrânit în butoaie de stejar de 3 ani. Băut ca digestiv.

clopotele de whisky2

Rețete de cocktail cu Bell s

Whisky-ul Bell s-a băut atât în ​​formă pură, cât și ca parte a cocktail-urilor. Unele dintre cele mai populare băuturi:

  1. Cafeaua irlandeză este un cocktail care poate fi preparat acasă, deoarece conține ingrediente simple. A fost gătit pentru prima dată pe unul dintre aeroporturile din Irlanda. Toți iubitorii de cafea o vor aprecia, deoarece această băutură aromată face parte din cocktail. Pentru a-l pregăti, iau 50 ml de clopote, 100 ml apă fără gaz, 10 ml sirop de zahăr, 30 g cafea măcinată, 50 ml smântână. Primul lucru de care trebuie să faci cafea. Apoi siropul, whisky-ul și cafeaua se toarnă într-un pahar. Locul rămas în pahar este umplut cu cremă.
  2. Dry Manhattan este un cocktail clasic. Mai întâi gătit într-unul din barurile din Manhattan. Gustul proaspăt cu note fructate va atrage iubitorii de digestive ușoare.Pentru gătit, trebuie să luați 20 ml de whisky, 20 ml de portocale și suc de caise. Se amestecă toate ingredientele într-un agitator, se toarnă într-un pahar de cocktail. Ca decor, puteți pune cireșe cocktail într-un pahar.
  3. Whisky Cola - o băutură care este servită în aproape fiecare bar. Ușor de pregătit și accesibil tuturor. Compoziția include whisky și cola în proporții egale. Opțional se adaugă cuburi de gheață.
  4. Whisky Sauer este o băutură populară din America, a cărei versiune clasică este servită cu suc de lămâie. Uneori este înlocuit cu o portocală proaspătă. Are un gust acru, datorită căruia merge bine cu deserturile. Compoziția include 40 ml Clopote, 20 ml suc de lămâie, 20 ml sirop de zahăr. Toate ingredientele sunt amestecate într-un agitator de gheață. Băutura este filtrată printr-o strecurătoare.
  5. Whisky-ul de mere este un cocktail ușor, pentru care se iau gheață 50 ml de bandă scotch, 150 ml suc de mere, un băț de scorțișoară, o felie de măr verde. Paharul se umple cu cuburi de gheață, apoi se toarnă whisky și suc. Totul este amestecat cu o lingură de cocktail. Garnisit cu o felie de măr și scorțișoară.
  6. Prospețimea de mentă este o băutură care are mulți cunoscători din întreaga lume. Se prepară din 40 ml Clopot, 10 ml lichior de mentă, 30 ml apă fără gaz. Un pahar se umple cu gheață în cuburi, apoi se toarnă banda, apă și băutură. Toate ingredientele sunt amestecate cu o lingură de cocktail..

Există multe alte cocktail-uri care includ Bells. Toată lumea poate găsi o băutură după gust.

Meniu