Oggi (oji) - un substitut pentru lichiorurile de cremă importate

Lichiorul Oggi (Oji) este un brand intern care a fost apreciat de iubitorii de alcool dulce. Produsul a fost conceput ca un substitut pentru lichiorurile de cremă importate și este fabricat în conformitate cu standardele internaționale de calitate. Cumpărătorii notează gustul nu prea împovărător și bine echilibrat al lichiorurilor Oji, precum și o aromă naturală plăcută. Unul dintre avantajele mărcii este prețul scăzut.

Referință istorică

Marca comercială Oggi aparține companiei rusești Vintegra Alliance, înființată în martie 2005. Organizația dezvoltă, produce și vinde băuturi alcoolice și este unul dintre cei mai mari trei operatori de piață din regiunea capitalei. Printre partenerii firmei se numără marile lanțuri de retail „Auchan”, „Alye Parusa” și „Avoska”, iar în regiuni produsele „Alliance Vintegra” sunt distribuite de parteneri.

Compania nu are propriile site-uri de producție, astfel încât lichiorurile Oggi sunt produse de uzina pilot Niva, care se află în Sankt Petersburg. Compania nu este cunoscută nici măcar în propria regiune, dar a ocupat ferm o parte din piața băuturilor alcoolice de câteva decenii. Fabrica a fost fondată în 1991 și pentru o lungă perioadă de timp a făcut parte din imperiul de afaceri al fostului antreprenor Alexander Sabadash. În 2002, Niva a schimbat complet conducerea, care a decis să urmeze un curs către producția de alcool de nișă.

Până în 2009, compania ocupa 70% din piața internă a lichiorurilor lactate. Tehnologii au lucrat activ la formulări bazate pe cele mai noi tendințe de pe piața globală a băuturilor alcoolice. Conducerea companiei și-a stabilit un obiectiv de a oferi consumatorilor băuturi ieftine, care nu sunt inferioare calității celor importate. În această perioadă, liniile tehnologice au fost modernizate și s-a stabilit producția de noi mărci. Sortimentul companiei include acum lichioruri de desert și vodka de fructe.

Unul dintre domeniile importante ale activității întreprinderii este producția de mărci private, căreia îi aparține lichiorul Oggi. Planta are o pepinieră specială în care sunt cultivate condimente pentru producerea alcoolului de desert; toate ingredientele naturale sunt selectate cu atenție și rigurozitate. Specialiștii Niva au peste cincizeci de rețete unice dezvoltate la comandă. Calitatea produselor este controlată de propriul nostru laborator.

Sortiment de lichior Oggi

Lichiorul Oggi este produs pe bază de alcool rectificator "Lux". Băutura aparține categoriei de lichioruri de emulsie, care se prepară în mod tradițional pe bază de lapte, smântână sau ouă. Oggi conține lapte praf degresat, iar o gumă stabilizatoare arabică acționează ca un agent de îngroșare. Componenta este complet naturală și este o rășină transparentă de salcâm. Diverse arome sunt date lichiorului de arome naturale, puterea băuturilor este de 15% vol.

Tipuri de lichioruri Oji:

• Pina Colada - alb lăptos cu arome clasice de nucă de cocos și ananas;
• „Căpșuni cu cremă” - o nuanță de fum roz, cu tonuri delicate de căpșuni cremoase;
• Fistic cremos - lichior alb cu tonuri dulci de nuci;
• „Cafeaua cu smântână” este o băutură cremoasă cu un buchet caracteristic care amintește de irlandez ”Baileys".

Clienții notează gusturile strălucitoare și curate ale băuturilor de desert și lipsa alcoolismului pronunțat în buchet. Consistența Oggi nu este diferită de omologii importați - lichiorurile de emulsie nu sunt prea groase și sunt potrivite pentru prepararea cocktailurilor.

Cum să beți lichioruri Oggi

Licoarele de desert sunt servite după prânz sau cină, când este timpul pentru un digestiv. Băuturile sunt turnate în pahare mici, iar fructele proaspete, produsele de patiserie sau dulciurile sunt oferite ca gustare. Oggi este perfect ca un plus la espresso sau american.

Cocktailuri cu lichior Oji

„Desert”: adăugați 60 ml de Oggi Pina Colada la 150 g de înghețată moale cremoasă, bateți cu un mixer și turnați într-un pahar. Decorați cu ciocolată rasă sau cacao, adăugați cireșe de cocktail. Se servește cu paie.

Cocktail "Chocolatier": amestecați 25 ml de vodcă și 75 ml de Oggi "Cafea cu smântână" într-un shaker cu gheață. Se toarnă într-un pahar. Presară cu chipsuri de ciocolată înainte de servire.

Irish Martini: 50 ml cafea Oggi, 20 ml whisky irlandez, 10 ml amestec de cafea Americano într-un shaker cu gheață. Se servește în pahare de martini.